Nama Komponen
1. Commpresor
2. Air Servis Unit
3. 5/n Way valve
4. Electrical connection 24V
5. Electrical connection 0V
6. Relay
7. Valve Solenoid
8. Pushbutton
9. Throttle Valve
Prinsip Kerja
1. Ketika mesin dinyalakan, maka Pisau pemotong akan bergerak naik turun secara
otomatis dengan kecepatan yang dapat disesuaikan.
2. Makanan diletakkan dibawah area pemotongan secara manual.