PRODUKSI BIOGAS SEBAGAI SUMBER ENERGI LISTRIK KAPASITAS

0,3kW/Hari SELAMA 1 JAM

(Menghitung Effisiensi Digester Fixed Dome Type Pada Konversi Kotoran Sapi
Menjadi Biogas)

Disusun Sebagai Persyratan Untuk Menyelesaikan Pendidikan

Jurusan Teknik Kimia Program Studi Sarjana Terapan Teknik Energi
Politeknik Negeri Sriwijaya

Oleh:

Dentri Irtas
0612 4041 1521

POLITEKNIK NEGERI SRIWIJAYA

PALEMBANG
2016

i
 LEMBAR PENGESAHAN TUGAS AKHIR
PRODUKSI BIOGAS SEBAGAI SUMBER ENERGI LISTRIK KAPASITAS
0,3 KW/HARI SELAMA 1 JAM
(Menghitung Effisiensi Digester Fixed Dome Type pada Konvesrsi Kotoran Sapi
Menjadi Biogas)

Oleh :
Dentri Irtas
0612 4041 1521

Palembang, Juli 2016

Menyetujui,
Pembimbing I, Pembimbing II,

H. Yohandri Bow, S.T., M.T. Tahdid, S.T., M.T.

NIP. 197110231994031002 NIP. 19720113997021001

Mengetahui,
Ketua Program Studi Ketua Jurusan Teknik Kimia
Sarjana Terapan Teknik Energi

Ir. Arizal Aswan, M.T. Adi Syakdani, S.T., M.T.

NIP. 195804241993031001 NIP. 196904111992031001

ii
 Telah Diseminarkan Dihadapan Tim Penguji
Di Jurusan Teknik Kimia Politeknik Negeri Sriwijaya
Pada Tanggal 4 Agustus 2016

Tim Penguji Tanda Tangan

1. Ir. KA. Ridwan, M.T. ( )

NIP. 196002251989031002

2. Ir. Arizal Aswan, M.T. ( )

NIP. 195804241993031001

3. Ir. Hj. Sutini Pujiastuti Lestari, M.T. ( )

NIP. 195610231986032001

Palembang, Agustus 2016

Mengetahui,
Ketua Prodi S1 (Terapan) Teknik Energi

Ir. Arizal Aswan, M.T.

NIP. 195804241993031001

iii
 MOTTO

Memulailah Dengan Keyakinan

Menjalankan Dengan Penuh Keiklasan
Menyelesaikan Dengan Penuh Kebahagiaan. Amin

“ Sesungguhnya Sesuatu Menjadi Baik Bagi Orang Yang Berusaha Sebaik-baiknya

Mengusahakan Segala Sesuatu”.

“Berusahalah dan Berbuatlah kebaikan semata-mata Karena Allah SWT dan orang-
Orang tercinta di sekelilingmu karena tanpa Ridho Nya dan do’a mereka kamu tidak
akan mudah untuk menyerah dan akan selalu berjuang”.
(Dentri Irtas)

Kupersembahkan untuk:
 Allah SWT beserta Rasul-Nya
 Kedua orang tuaku (H. Ibnu saad & Hj. Rosdiana Eriyani)
 Saudara-saudariku
 Seluruh Keluargaku
 Dosen Pembimbing I dan II
 Teman-teman seperjuanganku
 Kerabat & Sahabat
 Almamaterku
 Indonesia

iv
 ABSTRAK

PRODUKSI BIOGAS SEBAGAI SUMBER ENERGI LISTRIK KAPASITAS

0,3 KW/HARI SELAMA 1 JAM
(Menghitung Effisiensi Digester Fixed Dome Type Pada Konversi Kotoran Sapi
Menjadi Biogas)

(Dentri Irtas, 2016 : 75 Halaman, 16 Tabel, 20 Gambar, 5 Lampiran)

Digester merupakan peralatan penting sebagai penghasil biogas untuk
dimanfaatkan sebagai energi listrik. Rancang bangun ini bertujuan untuk mendukung
kebijakan pemerintah dalam mengurangi pemakaian bahan bakar fosil dengan
memanfaatkan biogas yang berasal dari fermentasi kotoran sapi sebagai bahan bakar.
Tipe digster yang digunakan adalah digester fixed dome type. Penelitian ini
memperlihatkan bahwa ukuran digester dan teknik pengoperasian selama proses
pencernaan anaerob mampu memberikan pengaruh terhadap produktivitas biogas
serta mengetahui effisiensi dari digester fixed dome type maka dilakukan perhitungan
produksi biogas, menghitung effisiensi digester, dan menganalisa komposisi biogas.
Hasil Kinerja menunjukkan bahwa digester fixed dome type mampu memproduksi
biogas mencapai 1,718 m3 dengan kandungan gas metan tertinggi sebesar 53,22 %
dan effisiensi digester mencapai 80,7366 % serta persen rendemen sebesar 23,2858 %
dari 7,25 kotoran sapi. Hal sesuai dengan kebutuhan untuk bahan bakar genset untuk
menghasilkan sumber listrik dengan kapasitas 0,3 kW/Hari selama 1 jam.

Kata Kunci : Biogas, digester tipe fixed dome, effisiensi

v
 ABSTRACT

BIOGAS PRODUCTION CAPACITY AS A SOURCE OF ELECTRICAL

ENERGY 0.3 KW / DAY FOR 1 HOUR
( Counting Efficiency Digester Type Fixed Dome Being On Converting Cow
Manure Biogas )

(Dentri Irtas, 2016 : 75 Pages, 16 Tables, 20 Pictures, 5 Attachments)

Digester is an important equipment as producing biogas to be used as
electrical energy. This design is intended to support government policies to reduce
fossil fuel consumption by utilizing the biogas derived from the fermentation of cow
manure as fuel. Digster mode used is fixed dome digester type. This study shows that
the size of the digester and operating techniques during the anaerobic digestion
process is able to give effect to productivity and to know the efficiency of biogas
digester type fixed dome biogas production then do the calculations, counting the
digester efficiency, and analyzing the composition of biogas. The results show that
the performance fixed dome digester type capable of producing biogas reaches 1,718
m3 with the highest methane content of 53.22%, the efficiency of the digester reached
80.7366 % and 23.2858 percent yield of 7.25 Kg of cow manure. It accordance with
the requirements for generator fuel to produce a power source with a capacity of 0.3
kW / day for 1 hour.

Keywords : Biogas , digester fixed dome type , efficiency

.

vi
 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena atas segala
berkah dan rahmat-Nya, shingga laporan Tugas Akhir ini dapat terselesaikan sesuai
rencana. Shalawat dan salam selalu tercurahkan kepada Nabi Muhammad Shalallahu
‘Alaihi Wassalam beserta para keluarga dan sahabat hingga akhir zaman.
Penulis menyususn laporan ini berdasarkan hasil pengamatan dan data-data
yang diperoleh saat melakukan Rancang Bangun dan Penelitian di Laboratutium
Teknik Energi Politeknik Negeri Sriwijaya. Dalam melaksanakan penelitian Tugas
Akhir ini penulis telah banyak menerima bimbingan dan bantuan dari bebagai pihak,
maka pada kesempatan ini penulis mengucapkan banyak terimakasih kepada :

1. Dr. Ing Ahmad Taqwa, M.T., selaku Direktur Politeknik Negeri Sriwijaya.
2. Adi Syakdani, S.T M.T., selaku Ketua Jurusan Teknik Kimia.
3. Ahmad Zikri, S.T., M.T., selaku Sekretaris Jurusan Teknik Kimia.
4. Ir. Arizal Aswan, M.T., selaku Ketua Program Studi S1Terapan Teknik
Energi Politeknik Negeri Sriwijaya.
5. Yohandri Bow,S.T., M.T, selaku Dosen Pembimbing I Laporan Tugas Akhir
Jurusan Teknik Kimia Politeknik Negeri Sriwijaya.
6. Tahdid, S.T., M.T selaku Dosen Pembimbing II Laporan Tugas Akhir Jurusan
Teknik Kimia Politeknik Negeri Sriwijaya.
7. Seluruh dosen dan staf Jurusan Teknik Kimia Politeknik Negeri Sriwijaya
Palembang.
8. Kedua orang tua dan kerabat yang tak henti-hentinya mendoakan dan
menyemangatiku dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini.
9. Teman-teman kelas VII EG.B selalu kompak yang telah saling mendukung
dalam penyelesaian laporan ini.
10. Rekan-rekan Mahasiswa Jurusan Teknik Kimia Program Studi Sarjana
Terapan Teknik Energi Politeknik Negeri Sriwijaya.

vii
 Penulis menyadari masih terdapat banyak kekurangan dalam penulisan
laporan Tugas Akhir ini. Oleh karena itu kritik dan saran yang bersifat membangun
sangat diharapkan penulis.
Akhir kata, penyusun berharap semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi
semua pihak khususnya mahasiswa Teknik Kimia.

Palembang, Juli 2016

Penulis

viii
 DAFTAR ISI

Halaman
HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i
LEMBAR PENGESAHAN .......................................................................... ii
MOTTO .......................................................................................................... iii
ABSTRAK ...................................................................................................... iv
ABSTRACT ..................................................................................................... v
KATA PENGANTAR .................................................................................... vi
DAFTAR ISI ................................................................................................... viii
DAFTAR TABEL .......................................................................................... x
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xi
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xii
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1
1.1 Latar Belakang .................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ............................................................................... 3
1.3 Tujuan ................................................................................................. 3
1.4 Manfaat ............................................................................................... 3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................... 5
2.1 Sejarah Perkembangan Biogas ............................................................ 5
2.2 Biogas .................................................................................................. 8
2.3 Potensi Kotoran Ternak Sebagai Sumber Energi ................................ 9
2.4 Konversi Kotoran Ternak ke Biogas ................................................... 10
2.4.1 Proses Pembentukan Biogas ...................................................... 10
2.4.2 Parameter Proses Pembuatan Biogas ......................................... 13
2.5 Nilai Kalor pembakaran Biogas ......................................................... 18
2.6 Digester Biogas .................................................................................. 19
2.6.1 Jenis-jenis Digester Biogas ....................................................... 20
2.6.2 Komponen Utama Digester ....................................................... 24
2.6.3 Komponen Pendukung Digester ............................................... 25
2.7 Faktor-faktor yang mempengaruhi Effisiensi Digester ..................... 27
2.7.1 Menghitung Effisiensi Alat Digester dan Persen Rendemen .... 34
2.8 Konversi Energi Biogas Untuk Ketenagalistikan ............................. 34
BAB III METODOLOGI PENELITIAN ................................................... 36
3.1 Pendekatan Desain Fungsional ........................................................... 36
3.2 Pendekatan Desain Struktural ............................................................. 37
3.3 Pertimbangan Percobaan ..................................................................... 41
3.3.1 Waktu dan tempat ...................................................................... 41
3.3.2 Bahan dan Alat ........................................................................... 41
3.3.3 Perlakuan dan Rancangan Percobaan ........................................ 43
3.4 Prosedur Percobaan ............................................................................. 43
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ...................................................... 47

ix
 4.1 Hasil ................................................................................................... 47
4.2 Pembahasan ......................................................................................... 48
4.2.1 Hubungan Derajat Keasaman pH Dengan Persen Rendemen ... 50
4.2.2 Hubungan Antara Persen Rendemen dengan Effisiensi ............ 52
BAB V PENUTUP .......................................................................................... 54
5.1 Kesimpulan ......................................................................................... 54
5.2 Saran .................................................................................................... 54
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 55
LAMPIRAN-LAMPIRAN ............................................................................ 57

x
 DAFTAR TABEL

Tabel Halaman
1. Kandungan Unsur Hara pada Pupuk Kandang .................................. 9
2. Komposisi Gas yang Terdapat dalam Biogas .................................... 10
3. Kandunga Kimia yang Diizinkan pada Proses Digestion .................. 14
4. Persentase Potensi Produksi Gas untuk Bahan Organik .................... 16
5. Rasio C/N Material Organik .............................................................. 17
6. Nilai Kalor Pembakaran Biogas dan Natural Gas ............................. 19
7. Kelebihan dan Kekurangan Digester Jenis Kubah Tetap .................. 21
8. Komposisi Rata-Rata Biogas ............................................................. 27
9. Nilai Kesetaraan Biogas dan Energi Lainnya .................................... 35
10. Data Desain Digester Fixed Dome Type ........................................... 47
11. Komposisi kandungan biogas hasil penelitian ................................... 48
12. Data Hasil Penelitian ......................................................................... 50
13. Data Aktual Penelitian ....................................................................... 57
14. Data Perhitungan Tekanan Aktual ..................................................... 58
15. Produksi Biogas Harian ..................................................................... 60
16. Effisiensi dan Persen Rendemen Alat Digester Harian ..................... 61

xi
 DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman
1. Tahap Proses Pembentukan Biogas............................................. 13
2. Digester Biogas........................................................................... 19
3. Digeter Tipe Fixed Dome............................................................ 20
4. Digester Tipe Foloating Dome.................................................... 21
5. Reaktor Balon.............................................................................. 22
6. Reaktor Bahan Filter Gas............................................................ 23
7. Perbandingan Tingkat Gas Terhadap Temperatur....................... 28
8. Bakteri Green Phosko 7............................................................... 30
9. Alur Diagram Dari Kotoran sapi Menjadi Listrik....................... 35
10. Prototype Mini Plant Biogas Fixed Dome Digester.................... 37
11. Disain Digester............................................................................ 38
12. Disain Mixing Tank..................................................................... 38
13. Disain Over Flow Tank............................................................... 39
14. Manometer................................................................................... 39
15. Kompressor.................................................................................. 40
16. Generator Set............................................................................... 40
17. Pompa Pengaduk......................................................................... 39
18. Perlakuan dan Rancangan Percobaan.......................................... 46
19. Hubungan Derajat Keasaman Dengan Persen Rendemen........... 50
20. Hubungan Antara Rendemen Dan Effisiensi Digester................ 52

xii
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman
1. Data Pengamatan ............................................................................... 57
2. Perhitungan Effisiensi dan Rendemen ............................................... 58
3. Perhitungan Desain ............................................................................ 62
4. Dokumentasi ...................................................................................... 73
5. Surat-surat .......................................................................................... 76

xiii