Anda di halaman 1dari 53

LAPORAN KUNJUNGAN KERJA LAPANGAN

PT VICTORIA CARE DAN MERAPI FARMA HERBAL


JANUARI 2023

Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat mata kuliah


kunjungan kerja lapangan ( KKL)

Disusun Oleh:
Linda NurLaela Amalia
(E0021104)

PROGRAM STUDI FARMASI (S-1)

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS BHAMADA SALWI

2023

i
HALAMAN PENGESAHAN

Laporan Kunjungan Kerja Lapangan ini telah disetujui oleh dosen pembimbing
pada :
Hari : Senin
Tanggal : 27 Januari 2023

Mengetahui

Ketua Prodi Farmasi ( S-1) Dosen Pembimbing

Apt.Endang I.M.Clin.Pharm Ery Nourika Alfiraza M.Sc.


NIPY.1983.02.09.11.066 NIPY.1992.02.10.19.128

ii
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur atas kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat
dan hidayah-Nya sehingga penulis bisa menyelesaikan penyusunan laporan
kunjungan kerja lapangan (KKL) dengan lancar dan tepat pada waktunya.
Laporan ini ditulis untuk memenuhi mata kuliah Kulian Kunjungan Kerja
Lapangan (KKL) yang dilaksanakan oleh program studi farmasi S1, fakultas
kesehatan Universitas Bhamada Slawi. Penulis menyusun laporan ini berdasarkan
hasil kunjungan yang telah dilaksanakan pada tanggal 16 – 17 Januari 2023 di
Semarang dan Yogyakarta.
Tentunya dengan seizin Allah SWT kami bisa berkunjungan di PT. Victoria
Care dan Merapi Farma Herbal dengan tujuan utuk menambah wawasan,
menamnah pengetahuan, menambah ilmu, dan memperluas pengalaman. Banyak
ilmu yang kami peroleh dari berkunjungan kerja lapangan ini, kami juga bisa
melihat langsug saat perusahaan memproduki produknya, dari penyiapan bahan
dan peralatan yang di gunakan hingga pengemasan produk. Kami mendapat
gambaran jika suatu saat mempunyai perusahaan sendiri.
Dengan ini saya menyadari bahwa Laporan ini tidak akan tersusun dengan
baik tanpa adanya bantuan dari pihak-pihak terkait. Oleh karena itu pada
kesempatan ini tidak lupa juga saya mengucapkan banyak terimakasih kepada
semua pihak yang telah membantu saya dalam kegiatan Kunjungan Kerja
Lapangan (KKL) maupun dalam penyusunan Laporan ini.
Ucapan terimakasih yang sebesar-besarnya Saya sampaikan kepada:
1. Ibu Apt.Endang Istriningsih M.Clin.Pharm. Selaku Ketua Prodi Farmasi
S1
2. Ibu Ery Nourika Alfiraza M.Sc.selaku koordinator Kunjungan Kerja
Lapangan ( KKL) program studi farmasi S1 fakultas ilmu kesehatan
Unversitas Bhamada slawi.
3. Ibu Ery Nourika Alfiraza M.Sc. selaku dosen pembimbing KKL 2023
4. Pemimpin PT.Victoria Care dan Merapi Farma Herbal
5. Seluruh dosen Farmasi S1 universitas Bhamada Slawi
6. Orang tua yang selalu memberikan dukunga moral maupun material.
Dalam penulisan dan penyusunan laporan ini penulis merasa masih banyak
kekurangan secara materi maupun teknik penulisan, karena keterbatsan
kemampuan dan pengetahuan yang dimiliki penulis. Untuk itu kritik dan
saran sangan penulis harapkan demi penyempurnaan dalam penyusunan
laporan kuliah kerja lapangan ini.

iii
Slawi, Januari 2023

Penulis

DAFTAR ISI

iv
JUDUL.....................................................................................................................i
HALAMAN PENGESAHAN..........................................................................................ii
KATA PENGANTAR....................................................................................................iii
DAFTAR ISI.....................................................................................................................v
DAFTAR BAGAN..........................................................................................................vii
DAFTAR GAMBAR.....................................................................................................viii
DAFTAR LAMPIRAN....................................................................................................ix
BAB 1................................................................................................................................1
PENDAHULUAN.............................................................................................................1
A. PT.VICTORIA CARE INDONESIA.....................................................................1
1. Latar Belakang.....................................................................................................1
2. Tujuan kegiatan kunjungan kerja lapangan (KKL).........................................2
3. Manfaat Kegiatan Kunjungan Kerja Lapangan (KKL)...................................3
B. MERAPI FARMA HERBAL.................................................................................3
1. Latar Belakang.....................................................................................................3
2. Tujuan Kunjungan Kerja Lapangan (KKL).....................................................4
3. Manfaat Kunjungan Kerja Lapangan ( KKL )..................................................5
BAB II...............................................................................................................................6
TINJAUAN PUSTAKA...................................................................................................6
A. PT Victoria Care...................................................................................................6
1. Profil Dan Sejarah singkat..............................................................................6
2. Visi dan Misi PT Victoria Care Indonesia........................................................11
3. Struktur Organisasi...........................................................................................11
4. Produk yang dihasilkan....................................................................................13
B. Merapi Farma Herbal.............................................................................................15
1. Profil Dan Sejarah singkat...................................................................................15
2. Misi dan Visi Merapi Farma Herbal.....................................................................19
3.Struktur Organisasi...............................................................................................21
4.Produk Yang Di Hasilkan.......................................................................................22
BAB III..............................................................................................................................30
PEMBAHASAN.................................................................................................................31
A. PT VICTORIA CARE...............................................................................................31
B. MERAPI FARMA HERBAL.....................................................................................35
BAB IV..............................................................................................................................38
KESIMPULAN...................................................................................................................38

v
A. Kesimpulan..........................................................................................................38
B. Saran....................................................................................................................40
DAFTAR PUSTAKA............................................................................................................41
LAMPIRAN.......................................................................................................................43

DAFTAR BAGAN

vi
Bagan 1 struktur organisasi PT Victoria Care.................................................................13
Bagan 2 Struktur Organisasi Merapi Farma Herbal........................................................22

vii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 Produk-Produk PT.Victoria Care Indonesia............................................7
Gambar 2 Logo PT.Victoria Care Indonesia..........................................................10
Gambar 3 Logo Merapi Farma Herbal...................................................................19
Gambar 4 Produk-Produk Merapi Farma Herbal..................................................30

DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1.1 PT.Victoria Care Indonesia............................................................43

viii
Lampiran 1.2 Produk-Produk PT.Victoria Care Indonesia..................................43
Lampiran 1.3 Ruangan Lab PT.Victoria Care Indonesia.....................................43
Lampiran 1.4 Area Produksi PT.Victoria Care Indonesia....................................44
Lampiran 1.5 Merapi Farma Herbal.....................................................................44
Lampran 1.6 Pembuatan Beras Kencur Kristal....................................................44
Lampiran 1.7 Tanaman-Tanaman Obat Herbal....................................................45

ix
BAB 1

PENDAHULUAN

A. PT.VICTORIA CARE INDONESIA

1. Latar Belakang

PT Victoria Care Indonesia adalah perusahaan yang memproduksi kosmetik,

perlengkapan mandi, dan produk kesehatan. Diadakanya kunjungan diindustri ini

agar mahasiswa mengetahui bagaimana proses yang berjalan di suatu perusahaan

atau industri dan menghasilkan suatu produk. Mahasiswa juga dapat mengetahui

lebih jauh tentang dunia kerja.

Seiring dengan berkembangnya ilmu pengetahuan dan teknologi maka

kebutuhan hidup manusia kian berkembang pula. Tidak hanya kebutuhan akan

sandang, papan, pangan, pendidikan dan kesehatan saja. Kebutuhan akan

mempercantik diri pun kini menjadi prioritas utama dalam menunjang penampilan

sehari- hari. Salah satu cara untuk mengubah penampilan atau mempercantik diri

yaitu dengan menggunakan kosmetik.

Menurut peraturan Menteri Kesehatan RI No. 140 tahun 1991 Kosmetik

adalah sediaan atau panduan bahan yang siap digunakan pada bagian badan

( epidermis, rambut, kuku, bibir, dan organ kelamin bagian luar ), gigi dan rongga

mulut, untuk membersihkan, menambah daya tarik, mengubah penampakan,

melindungi supaya dalam keadaan baik, memperbaiki bau badan, tetapi tidak

dimaksud untuk mengobati atau menyembuhkan suatu penyakit.( Retno I.S.

Tranggono, 1996 : 29 ).

1
Keinginan untuk mempercantik diri secara berlebihan, salah pengertian

akan kegunaan kosmetik, menyebabkan seseorang berbuat kesalahan dalam

memilih dan menggunakan kosmetik tanpa memperhatikan kondisi kulit dan

pengaruh lingkungan. Hasil yang di dapatkan tidak membuat kulit menjadi sehat

dan cantik, tetapi malah terjadi berbagai kelainan kulit yang disebabkan oleh

pengguna kosmetik tersebut. Gaya hidup yang kini terjadi pada masyarakat kota

maupun desa, tidak hanya dikalanga anak remaja tetapi juga dikalangan orang

dewasa.

Dijaman yang serba modern ini masyarkat dapat menemukan berbagai

macam kosmetik, yang tentunya jauh lebih berkembang dibandingkan puluhan

tahun lalu. Banyak menemukan varian warna lipstik, eye shadow, blush on,

sampai berbagai macam mewangian parfum, sabun dan sampo. Tidak hanya itu

saja, masih banyak varian lain yang dapat ditemui dirak-rak toko kencantikan.

Akan tetapi kebanyakan masyarakat membeli kosmetik tersebut tanpa mengetahui

bahan-bahan atau zat-zat yang terkandung didalamnya, sehingga mereka tidak

mengetahui dampak yang akan ditimbulkan.

2. Tujuan kegiatan kunjungan kerja lapangan (KKL)

Tujuan dari adakanya Kunjungan Kerja Lapangan ( KKL ) di PT.Victoria

Care Indonesia yaitu :

1. Memberikan pengetahuan tentang Profil PT.Victoria Care Indonesia.

2. Mengetahui tentang Spesifikasi Produk PT.Victoria Care Indonesia.

2
3. Melihat secrara langsung proses produksi dai awal hingga akhir.

4. Memberi pengetahuan tentang Proses Produksi dari PT. Victoria Care

Indonesia.

3. Manfaat Kegiatan Kunjungan Kerja Lapangan (KKL)


Manfaat dari dilakukannya Kunjungan Kerja Lapangan ( KKL) di

PT.Victoria Care Indonesia ini diharapkan mampu mendapat manfaat untuk kita

semua, diantaranya yaitu :

1. Dapat mengetahui tentang berbagai macam produksi perusahaan

diantaranya proses produksi, penggunaan produk, penyimpanan

produksi.

2. Dapat meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang manfaat produk

dari PT.Victoria Care Indonesia.

B. MERAPI FARMA HERBAL

1. Latar Belakang

Keberadaan obat tradisional sudah tidak asing bagi masyarakat Indonesia

karena sejak jaman dahulu, nenek moyang kita sudah banyak menggunakan atau

mengkonsumsi jamu trandisional untuk menjaga kesehatan ataupun mengobati

penyakit, dengan kesadaran back to nature atau kembali ke alam, nampaknya

penggunaan jamu tradisional yang berbahan baku dari alam perlu

dipertimbangkan dibandingkan dengan obat modern yang berbahan baku kimia.

Ketersediaan bahan baku untuk pembuatan jamu tradisional di Indonesia cukup

melimpah.

3
Berdasarkan hasil riset Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia ( LIPI )

menyebutkan bahwa Indonesia memiliki 30.000 spesies tanaman obat dari total

40.000 spesies yang ada di seluruh dunia. Walaupun Indonesia baru

memanfaatkan sekitar 180 spesies sebagai bahan baku obat bahan alam dari

sekitar 950 spesies berkhasiat sebagai obat. Kenyataan ini membuktikan bahwa

ketersediaan bahan baku industri jamu tradisional tidak memiliki ketergantungan

import.

Selain itu konsumsi nasional jamu tradisional juga berpotensi untuk di

ekspor. Negara tujuan ekspor, menurut data gabungan pengusaha jamu dan obat

bahan alam Indonesia ( GP jamu ), yaitu Malaysia, Korea selatan, Filipina,

Vietnam, Hongkong, Taiwan, Afrika selatan, Nigeria, Arab saudi, Timur tengah,

Rusia dan Cile. Ekspor jamu tradisioanl tersebut sebagian besar mampu dilakukan

oleh industri jamu yang cukup besar. Di indinesia, industri jamu memiliki asosiasi

yang di akui pemerintah sebagai asosiasi bagi pengusaha jamu dan obat dan bahan

alam di Indonesia yaitu Gabungan Pengusaha Jamu Dan Obat Bahan Alam

Indonesia ( GP jamu ). Anggota GP jamu terdiri dari produsen, penyalur, dana

pengencer. Hingga saat ini Gp jamu menghimpun 908 anggota, yang terdiri dari

75 unit industri besar ( Industri Obat Tradisional/IOT) dan 833 industri kecil

( Industri Kecil Obat Tradisional/ILOT).

2. Tujuan Kunjungan Kerja Lapangan (KKL)


Tujuan diadakanya Kunjungan Kerja Lapangan ( KKL ) di merapi Farma

4
Herbal yaitu :

1. Mengetahui kegiatan produksi di industri kecil obat tradisional di

Merapi Farma Herbal.

2. Mengetahui cara menanam tumbuhan herbal yang kaya akan

khasiatnya.

3. Mengetahui manfaat dari tumbuhan herbal.

4. Mengetahui nama-nama dari tumbuhan herbal.

3. Manfaat Kunjungan Kerja Lapangan ( KKL )


Manfaat dari Kunjungan Kerja Lapangan ( KKL ) di Merapi Farma Herbal

adalah sebagai berikut :

1. Menambah wawasan dan pengetahuan dibidang obat tradisional

khususnya jamu.

2. Menambah ketrampilan dalam segi pengolahan obat tradisional

khususnya jamu.

3. Menambah pemahaman tentang bentuk profesionalisme kerja serta

tanggung jawab tenaga farmasi pada suatu perusahaan jamu.

5
BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

A. PT Victoria Care

1. Profil Dan Sejarah singkat


a. Profil PT Victoria Care:

Nama Perusahaan : PT.VICTORIA CARE INDONESIA

Lokasi : Jln.Kawasan Industri Candi, Blok 5A N0. 8,

Ngaliyan Semarang, Jawa Tengah,

Tlp (024) 76633311

Produksi : Kosmetik, Perlengkapan Mandi dan

Perlengkapan

Kesehatan.

Nilai Perusahaan : Kecepatan Kerja

Prosedur Sederhana

Pintar Berpikir

Kerja Team

6
Kepuasan Stakeholder

Layanan Pelangganan Unggul

Standar Proses dikelola

Kuat dan tinggi Intergritas

b. Sejarah PT.Victoria Care Indonesia

PT Victoria Care adalah perusahaan manufakturing dan distribusi yang

bergerak di bidang kosmetik, toiletris dan perawatan kesehatan yang telah

berdiri sejak tahun 2006, dengan memiliki cabang di Pulau Jawa dan Pulau

Bali serta cakupan distribusi secara nasional di seluruh Indonesia. Adapun

beberapa produk yang dihasilkan PT Victoria Care Indonesia adalah

produk perawatan rambut, perawatan tubuh, dan perawatan wajah.

Gambar 1 produk-produk Victoria Care

7
Sumber: Victoria Care

Brand yang dimiliki, yaitu Miranda, Victoria, Herborist, Nu Face.

Miranda Hair Color dan Herborist Minyak Zaitun adalah salah satu

produk andalannya yang sudah sangat dikenal konsumen di Indonesia. PT

Victoria Care sudah beroperasi sejak 1988 yang didirikan oleh Billy

Hartono Salim. Perusahaan ini mempunyai nama PT Kosmetika Alam

Pesona Mandiri sebelum diganti menjadi PT Victoria Care. Perusahaan ini

mempunyai visi dan misi yaitu untuk menciptakan produk kosmetik dan

toiletries yang berkualitas dan bermanfaat bagi masyarakat serta mudah

didapatkan. Maka pada tahun 2007 didirikanlah PT Victoria Care

Indonesia dengan membangun pabrik di kawasan Candi, Semarang, Jawa

Tengah. Pada tahun 2008, pabrik tersebut telah memperoleh sertifikat

Good Manufacturing Practices (GMP). Pada tahun 2009 diluncurkanlah

produk Lulur Tradisional Bali dengan brand Herborist, dan pada 2013

diresmikan juga Omah Herborist dengan konsep berbelanja dan edukasi di

mana pengunjung dapat melihat dan belajar bagaimana cara produk –

produk PT Victoria Care Indonesia dibuat. Pada tahun 2015 Herborist

Sabun Sirih mendapatkan penghargaan Super brand award dan Herborist

Minyak Zaitun mendapatkan sertifikat Halal, dan pada 2017 Herborist

Minyak Zaitun mendapatkan penghargaan Top Brand. Pada awal 2018,

Billy Hartono Salim merasa bahwa jika ingin terus bertumbuh dan

berkembang PT Victoria Care Indonesia harus mengikuti perkembangan

8
zaman. Berdasarkan Survei Sosial Ekonomi Nasional tahun 2017, jumlah

para milenial berjumlah 88 juta jiwa atau 33,75% dari jumlah penduduk

Indonesia.

Jumlah kaum milenial yang semakin menguasai demografi ini

merupakan tantangan sekaligus peluang bagi bangsa Indonesia baik di

masa sekarang maupun di masa depan. Menanggapi kondisi itu, pada awal

2019 PT Victoria Care Indonesia mulai fokus merekrut generasi milenial

dan fokus mengembangkan e-commerce, hingga melakukan ekspor ke luar

negeri.

Perusahaan yang didirikan oleh Billy Hartono Salim sebelumnya

sudah beroperasi sejak 1988 nama PT Kosmetika Alam Pesona Mandiri

sebelum diganti menjadi PT Victoria Care. Perusahaan ini mempunyai visi

dan misi yaitu untuk menciptakan produk kosmetik dan toiletries yang

berkualitas dan bermanfaat bagi masyarakat serta mudah didapatkan.

Maka pada tahun 2007, PT Victoria Care Indonesia membangun pabrik di

kawasan Candi, Semarang, Jawa Tengah. Pada tahun 2008, pabrik tersebut

telah memperoleh sertifikat Good Manufacturing Practices (GMP).

Pada tahun 2009, PT Victoria Care merilis produk Lulur

Tradisional Bali dari brand Herborist. Perusahaan ini terus berkembang

dan meresmikan Omah Herborist pada tahun 2013, di mana pengunjung

dapat merasakan konsep berbelanja dan edukasi di satu tempat.

Pengunjung berkesempatan untuk melihat dan belajar bagaimana cara

9
produk-produk PT Victoria Care Indonesia dibuat. Seluruh perkembangan

yang dilakukan membawa salah satu produk PT Victoria Care yaitu

Herborist Sabun Sirih memenangkan Super Brand Award. Perusahan ini

kian berkembang setelah salah satu produk lainnya yaitu Herborist Minyak

Zaitun mendapatkan sertifikat Halal dan juga memenangkan penghargaan

Top Brand pada tahun 2017.

Untuk bisa terus berinovasi dengan berbagai divisi baru dan

mengakomodir pertumbuhan karyawan yang pesat, di penghujung tahun

2019 ini PT Victoria Care Indonesia menempati kantor baru di Puri Indah

Financial Tower. Menempati 2 lantai, yakni di lantai 10 dan 11, kantor

baru ini mengusung konsep Millenial Office. PT Victoria Care Indonesia

memiliki tagline “Innovation First” yang artinya perusahaan ini selalu

membuat inovasi-inovasi produk baru dan selalu membuat produk inovasi

yang terbaik

Gambar 2 Logo PT Victoria Care

10
Sumber: PT Victoria Care

2. Visi dan Misi PT Victoria Care Indonesia


Visi dan Misi PT.Victoria Care Indonesia yaitu :

a. Visi Perusahaan

Menjadi perusahaan terkemuka di bidang kosmetik,

perlengkapan mandi dan perawatan kesehatan di pasar

Indonesia.

b. Misi Perusahaan

Memperluas dan meningkatkan kehidupan manusia dengan

menyediakan produk kosmetik, peralatan mandi dan perawatan

kesehatan berkualitas tinggi.

11
3. Struktur Organisasi
PT Victoria Care Indonesia dipimpin oleh Billy Hartono selaku

Chief Executive Officer (CEO) dan Sumardi Widjaja selaku Chief

Operating Officer (COO). Manajer tingkat atas ini membuat keputusan

dan menentukan target, strategi, kebijakan dan rencana bisnis perusahaan.

Manajer tingkat atas juga bertugas untuk menyiapkan rencana jangka

panjang bagi visi perusahaan dan umumnya memiliki rencana bisnis untuk

5 hingga 20 tahun ke depan.

12
Bagan 1 struktur organisasi PT Victoria Care
Sumber: PT Victoria Care

Dalam prosesnya manajer tingkat menengah yaitu Patricia Ani

selaku direktur HR GA bertugas membantu dan memotivasi manajer

tingkat bawah untuk mencapai target bisnis atau memberikan saran dan

rekomendasi yang sesuai kepada manajer tingkat atas. Direksi juga

mempersiapkan untuk melaporkan perkembangan terbaru atas operasional

perusahaan sehari-hari kepada CEO dan COO. Penulis mendapatkan

penugasan langsung dari bagian Human Resources (HR) yang dipimpin

13
oleh Alfonsa Sheila karena HR masih membawahi tiga divisi yaitu L&D,

Recruitment, OPS, dan Corporate Communnication and Engagement..

4. Produk yang dihasilkan


PT. Victoria Care Indonesia Tbk saat ini telah memproduksi beberapa

merek, di mana tersedia berbagai produk produk perawatan dan kecantikan

yang di sesuaikan dengan kategori dan segmen pasar.

1. Miranda

Miranda adalah produk pewarna rambut, perawatan rambut, dan

penataan rambut yang trendi dan terjangkau. Produk ini fokus

kepada pewarnaan rambut dan produk perawatan rambut untuk

wanita dan pria.

2. Herborist 

Herborist adalah produk spa tradisional Bali yang diperuntukkan

untuk wanita dan pria. Produk ini diproduksi menggunakan dengan

peralatan modern dengan standar berkualitas tinggi.

3. Victoria

Victoria adalah produk wewangian dan perawatan untuk wanita.

Produk ini dibuat dengan bahan-bahan parfum terbaik dan

berkelas, untuk melengkapi gaya hidup mewah Anda.

3. Nuface

Nuface merupakan produk perawatan wajah, yang terinspirasi

oleh trend kecantikan Korea yang mendunia. Nuface menawarkan

14
berbagai pilihan produk perawatan seperti masker wajah, losion

pemutih, dan kapas wajah.

4. CBD professional

CBD professional juga menyediakan rangkaian Produk Rambut

Premium, serta salon dan penata rambut profesional. Diproduksi

dengan teknologi canggih, untuk mendapatkan produk terbaik bagi

para profesional, serta menjadi trendsetter untuk produk-produk

rambut profesional.

5. IRIA

IRIA adalah Perlengkapan mandi sehari-hari dan produk

Perawatan Kulit dengan esens Susu Kambing, yang diperuntukan

untuk wanita dewasa.

6.Sixsence

Sixsence merupakan brand produk wewangian, yang ditujukan

untuk kalangan remaja. Parfum Sixsence menawarkan pilihan

aroma manis dan ceria yang sesuai dengan gaya hidup aktif Anda.

7. Secret Clean

Secret Cleanadalah salah satu merek yang memproduksi

beragam produk antiseptik, dengan peralatan modern dengan

standar berkualitas tinggi, mulai dari hand sanitizer, sabun tangan,

cairan disinfektan, dan masih banyak yang lainnya.

B. Merapi Farma Herbal

1. Profil Dan Sejarah singkat

15
a. Profil Merapi Farma Herbal

Merapi Farma Herbal terletak di JL. Kaliurang, KM. 21.5,

Hargobinangun Sleman, Banteng, Hargobinangun, Pakem,

Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta dengan kode pos

55582.

b. Sejarah singkat Merapi Farma Herbal

Kemajuan teknologi di era global, membuat banyak masyarakat jamu

tradisional kesulitan untuk memperolehnya. Apalagi untuk menikmati

jamu godhog(masak). Sebab, jamu tradisional yang dulunya sebagai obat

alternatif (JamuGodhog) telah tersaingi dengan beredarnya obat yang siap

saji, karena dinilai lebih efektif dan efisien dalam penyajian.

Berangkat dari Penggunaan obat tradisional dengan memanfaatkan

tumbuhan berkhasiat obat semakin meningkat. Penggunaan tanaman yang

berkhasiat obat yang dikenal sebagai obat tradisional merupakan salah satu

jawaban untuk mengatasi masalah masyarakat dalam hal pemenuhan

kebutuhan kesehatan, karena obat tradisional lebih murah, mudah

diperoleh dan efek samping relatif sangan kecil. Selain

itu juga, adanya trend masyarakat untuk menggunakan bahan-bahan alami 

(gerakan back to nature) yang menyadari efek sampig dari obat kimia, men

dorong masyarakat awam, masyarakat kelas menengah keatas dan terdidik

untuk menggunakan obat tradisional.

Kesulitan para pabrikan, dokter herbal, pengobat alternatif dan

masyarakat untuk mencari tanaman obat dan bahan baku jamu yang

16
bermutu mendorong berdirinya PT.MERAPI FARMA HERBAL

Yogyakarta yang merupakan salah satu perusahaan yang berusaha ikut

berperan dalam melestarikan kekayaan budaya bangsa dengan

mengembangkan tanaman obat dan obat tradisional, mencari dan menggali

manfaat kesehatan dan ekonomi dari tanaman obat dan jamu tradisional

untuk kesejahteraan diri, bangsa dan negara serta mengembangkan dan

menyebarluaskan pengetahuan tentang pemanfaatan tanaman obat dan

obat tradisional kepada masyarakat.

Merapi Farma Herbal didirikan pada tahun 1994 oleh Bapak Sidik

Raharjo. Pada mulanya Merapi Farma Herbal didirikan hanya untuk

melayani kebutuhan konsumen di Yogyakarta dan sekitarnya. Akan tetapi

melalui pengembangan dan berbagai diversifikasi produk, pemasarannya

mulai merambah ke berbagai kota bahkan ke beberapa pulau di Indonesia.

Pada tahun 2004, Merapi Farma Herbal resmi berbadan hukum. Hal

itu dibuktikan dan diperkuat dengan surat-surat berikut: akte pendirian

Merapi Farma Herbal, Ijin Gangguan (HO), NPWP (perusahaan dan

pribadi), Surat Ijin Usaha Perdagangan (SIUP), Tanda Daftar Perusahaan

(TDP), Ijin Prinsip, Ijin Usaha Industri Kecil Obat Tradisional, Surat

Penugasan Apoteker, dan Ijin Edar.

Merapi Farma Herbal adalah perusahaan yang ikut berperan dalam

melestarikan akar dan kekayaan budaya bangsa dengan mengembangkan

tanaman obat serta obat tradisional, mencari dan menggali manfaat untuk

kesehatan, serta ekonomi dari tanaman obat dan jamu tradisional untuk

17
kesejahteraan bangsa dan negara. Merapi Farma Herbal mengembangkan

dan menyebarluaskan pengetahuan tentang pemanfaatan tanaman obat dan

obat tradisional kepada masyarakat. Khususnya menggunakan keahlian

untuk mencegah dan mengobati berbagai penyakit dengan talenta meracik

jamu tradisional jawa.

Merapi Farma Herbal mempunyai visi yaitu menghadirkan jamu

herbal yang murah, mudah, menguntungkan dan menyehatkan. Sedangkan

misi Merapi Farma Herbal yaitu melestarikan tradisi obat tradisional

sebagai warisan nenek moyang bangsa Indonesia yang berguna untuk

umat manusia.

Merapi Farma Herbal adalah perusahaan yang berprestasi dan sering

mendapatkan berbagai penghargaan. Berbagai prestasi dan penghargaan

tersebut adalah sebagai berikut:

- Sebagai juara 1 perusahaan agribisnis terbaik tingkat Provinsi

Daerah Istimewa yogyakarta pada tahun 2004.

- Penghargaan penggunaan ilmu pengetahuan dan teknologi pada

peringatan hari teknologi nasional tingkat kabupaten Sleman tahun

2005.

- Sebagai juara 1 penghargaan hortikultura kategori perusahaan

tingkat provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta tahun 2008.

- Penghargaan ketahanan pangan untuk kategori perusahaan tingkat

nasional tahun 2008.

18
- Penghargaan Presiden RI tahun 2013 kategori pusat pelatihan

biofarmaka/tanaman obat nasional.

Gambar 3 Logo merapi Farma Herbal

Sumber: Merapi Farma Herbal

2. Misi dan Visi Merapi Farma Herbal

a. Misi:

1. Mewujudkan peningkatan kualitas produk jamu herbal yang

berkualitas dan bermutu tinggi

2. Mendorong agar masyarakat mau mengkonsumsi produk jamu

yang tanpa menggunakan pengawet.

3. Dapat menghadirkan outlet jamu herbal diseluruh wilayah

Indonesia.

19
b. Visi:

1. Sebuah perusahaan yang profesional, terjamin mutu dan

kualitas produknya.

2. Menghadirkan jamu herbal yang murah, menyehatkan dan

berkhasiat.

3. Memiliki sarana dan prasarana serta memiliki sebuah

perkebunan yang berintensitas tinggi.

3.Struktur Organisasi

Bagan 2 Struktur Organisasi Merapi Farma Herbal

20
Sumber:Merapi Farma Herbal

Merapi Farma Herbal dipimpin oleh seorang direktur yang juga

merupakan pendiri Merapi Farma Herbal yaitu Bapak Sidik Raharjo.

Merapi Farma Herbal mempunyai karyawan berjumlah 19 orang.

Pendidikan terakhir karyawan bervariasi yaitu lulusan SMA, D3, dan S1

akan tetapi sebagian besar karyawan adalah lulusan SMA.

Bagian admin dan keuangan dipegang oleh Ibu Supartini. Bagian ini

bertugas penuh untuk mengurus pemasukan dan pengeluaran Merapi

Farma Herbal dan juga mempunyai tugas membuat laporan keuangan.

Bagian outlet diurus oleh empat orang. Bagian ini bertugas melayani

pengunjung yang datang ke Merapi Farma Herbal baik pengunjung yang

datang untuk membeli jamu godhog ataupun pengunjung yang datang

21
tidak membeli jamu godhog akan tetapi mempunyai keperluan lain seperti

ingin membeli tanaman herbal atau hal yang lain.

Bagian produksi diurus oleh lima orang karyawan. Bagian ini bertugas

mempersiapkah bahan jamu hingga meracik jamu serta mengemas jamu.

Bagian pengiriman terdiri dari tiga orang. Bagian pengiriman mempunyai

tugas mengirim jamu sampai ke mitra outlet baik mitra yang berada di

Yogyakarta maupun mitra yang berada diluar Yogyakarta.

Bagian keamanan terdiri dari dua orang yang bertugas menjaga

keamanan Merapi Farma Herbal. Bagian kebersihan dibagi menjadi dua

yaitu kebersihan kebun dan kebersihan umum. Kebersihan kebun diurus

oleh tiga orang yang mempunyai tugas untuk membersihkan kebun dan

merawat tanaman herbal. Sedangkan kebersihan umum diurus oleh satu

orang yang bertugas menjaga kebersihan outlet dan Merapi Farma Herbal

secara umum.

4.Produk Yang Di Hasilkan

Di kawasan perkebunan ini terdapat setidaknya 200 jenis tanaman

herbal, yang sebagian besar merupakan bahan baku utama Jamu godhog

(rebusan), Merapi Farma Herbal saat ini mampu membuat 19 macam jamu

racikan umum, 9 jamu instan, 400 jenis racikan khusus dan sudah

memasarkan produknya ke seluruh wilayah di Indonesia.

Untuk memasyarkatkan jamu godhog, pemilik Merapi Farma Herbal

membuka cabang warung jamu di beberapa tempat. Namun, minat

masyarakat terhadap jamu godhog yang sekarang tidak terlalu tinggi,

22
membuatnya fokus pada pengolahan rempah untuk jejamuan. Tidak hanya

jamu godhog siap minum, Merapi Farma herbal pun menyediakan jamu

dalam kemasan yang siap dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Pengunjung

dapat membeli racikan jamu asam urat, jamu untuk darah tinggi, jamu

untuk kolesterol, atau racikan jamu godhog lainnya. Bagi pengunjung

yang tidak tahan merasakan pahitnya jamu godhog, disediakan pula jamu

instan seperti kunir asem, kunir putih, jahe merah, dan masih banyak lagi.

a. Jamu Instan

1 Jahe Merah

Minuman kesehatan yang terbuat dari jahe merah yang

berkhasiat membantu mengatasi migren, pegel linu dan

menurunkan kadar asam urat.

2 Jahe Wangi

Minuman kesehatan yang terbuat dari jahe wangi yang

berkhasiat membantu mengatasi masuk angin, dan perut

kembung.

3 Jahe Spesial

Minuman kesehatan yang terbuat dari jahe wangi dengan

bahan tambahan susu untuk membantu mengatasi masuk angin

dan perut kembung.

4 Temulawak

23
Minuman kesehatan yang terbuat dari temulawak yang

berkhasiat membantu mengatasi liver, meningkatkan nafsu

makan dan rematik.

5 Beras Kencur

Minuman kesehatan yang terbuat dari campuran kencur dan

beras yang berkhasiat membantu mengatasi mual, batuk dan

perut kembung.

6 Sirih Wangi

Minuman kesehatan yang terbuat dari sirih yang berkhasiat

membantu mengatasi sariawan, keputihan dan penguat gigi.

7 Kunir Asem

Minuman kesehatan yang terbuat dari kuyit dan asem yang

berkhasiat untuk membantu melancarkan haid dan sariawan.

8 Kunir Putih

Minuman kesehatan yang terbuat dari temu mangga yang

berkhasiat membantu mengatasi kanker, kista dan bronkhitis.

9 Tribulus

Minuman kesehatan yang terbuat dari tribulus yang

berkhasiat untuk mengobati osteoporosis, meningkatkan

ketahanan tubuh dan aphrodisiak.

b.Jamu Godok

Jamu Godhog adalah jamu yang terbuat atau diracik dari beberapa

jenis herbal yang berupa simplisia atau rajangan tanaman obat, yang

24
diolah melalui beberapa proses secara bersih untuk mendapatkan produk

bermutu.

1) JAGARANGGI : Jamu godhog untuk penyakit darah tinggi

menggunakan daun alpokat dan beberapa jenis herbal lainnya

yang membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan mengatasi

kesemutan pada tangan dan kaki serta menormalkan sirkulasi

darah ke seluruh tubuh serta mencegah menggumpalan dan

penyumbatan pembuluh darah. Khasiat : Membantu mengobati

darah tinggi dengan gejala leher terasa kaku, sakit kepala bagian

belakang dan mudah emosional.

2) JAGATUNG : Jamu godhog untuk penyakit jantung. Khasiat :

Membantu mengobati penyakit jantung dengan gejala nyeri di

dada, jantung berdebar-debar dan menenangkan syaraf.

3) JAGAWAS : Jamu Godhog untuk penyakit wasir/ambeien

diformulasikan dari berbagai jenis herbal yang berfungsi sebagai

anti radang,anti pendarahan. Khasiat : Membantu mengobati

penyakit wasir dan berak darah segar.

4) JAGASRAT : Jamu godhog untuk penyakit asam urat

mengandung herbal sidaguri yang dikombinasikan dengan

dengan berbagai jenis herbal lainnya sehingga efektif untuk

membantu menormalkan kadar asam urat dalam darah,

mengurangi rasa sakit/nyeri akibat peradangan pada persendian

dan mengoptimalkan kerja ginjal untuk mencegah pembentukan

25
dan memecah kristal asam urat untuk dibuang melalui urine.

Khasiat : Membantu mengobati asam urat dengan gejala

ngilu/nyeri pada otot/urat persendian kaki, tumit, jari-jari tangan

serta sering semutan dan kram.

5) JAGASMA : Jamu godhog untuk penyakit asma yang

mengandung herbal legundi dan beberapa jenis herbal lainnya

yang membantu melegakan saluran pernafasan, dan megeluarkan

dahak. Khasiat : Membantu mengobati penyakit asma dengan

gejala sesak nafas, batuk berkala dan kering, pernafasan menjadi

dangkal dan tidak teratur.

6) JAGAMUK : Jamu godhog untuk gemuk dan sehat mengandung

curcuma dan beberapa jenis herbal lainnya yang berfungsi untuk

menambah nafsu makan, menghilangkan asam dalam lambung

dan meningkatkan stamina tubuh. Khasiat : Membantu

menambah nafsu makan, membuat tidur nyenyak, melancarkan

buang air, membuat tubuh padat berisi serta menambah tenaga.

7) JAGATAL : Jamu godhog untuk penyakit gatal-gatal

mengandung beberapa herbal yang berfungsi sebagai anti

alergi,antibiotik, anti jamur dan mempercepat penyembuhan

luka, gatal, koreng dan borok. Khasiat : Membantu mengobati

gatal- gatal karena kudis, eksim, patek, kurap dan akibat alergi.

8) JAGATU : Jamu godhog untuk penyakit kencing batu

mengandung beberapa jenis herbal yang berfungsi untuk

26
menghancurkan batu dan meluruhkan untuk dibuang melalui

urine dan untuk anti radang. Khasiat : Membantu mengibati sakit

saluran kencing akibat batu kalsium, air seni terlihat keruh,

kadang-kadang bercampur darah, pinggang terasa panas dan

pegal.

9) JAGANIS : Jamu godhog untuk penyakit kencing manis

mengandung brotowali dan beberapa jenis hebal lainnya yang

berfungsi untuk menormalkan gula darah pada penderita diabetes

dengan mengoptimalkan kualitas dan kuantitas hormon insulin

yang diproduksi oleh kelenjar pankreas serta meningkatkan daya

tahan tubuh. Khasiat : Membantu mengobati kencing manis

dengan gejala mudah letih, lesu dan lelah ngantuk, mudah cepat

haus dan lapar, bila luka sukar disembuhkan.

10) JAGASROL : Jamu godhog untuk penyakit kolesterol

mengandung beberapa jenis herbal yang berfungsi untuk

membantu menjaga kadar normal kolesterol baik (HDL),

kolesterol jahat (LDL) serta mempercepat pembersihan darah

dari kolesterol LDL yang sangat berbahaya, membantu

mengoptimalkan pembakaran lemak menjadi energi dan

mengeluarkannya melalui urine. Khasiat : Membantu mengobati

sakit akibat kolesterol LDL dengan gejala mudah pegal, sering

pusing, semutan, dan cepat lelah.

27
11) JAGALANGSET : Jamu godhog untuk langsing dan singset

mengandung beberapa jenis herbal yang berfungsi membantu

mengoptimalkan pembakaran lemak menjadi energi dan dibuang

melalui keringat dan urine, memberikan aroma wangi. Khasiat :

Membantu menurunkan berat badan, membuat badan langsing

dan padat serta wangi dan singset.

12) JAGAMAAG : Jamu godhog untuk penyakit maag. Khasiat :

Membantu mengobati penyakit maag dengan gejala ulu hati

terasa perih, sering terasa mual dan kembung.

13) JAGANGIN : Jamu godhog untuk masuk angin. Khasiat :

Membantu mengobati masuk angin dengan gejala kepala terasa

pusing, perut mual dan kembung serta demam.

14) JAGALINU : Jamu godhog untuk pegel linu. Khasiat :

Membantu mengobati pegel linu dengan gejala badan terasa

ngilu, karena kerja berat, greges-greges pada persendian.

15) JAGACOK : Jamu godhog untuk encok dan rhematik. Khasiat :

Membantu mengobati rhematik dengan gejala rasa ngilu.

16) JAGAPINGGANG : Jamu godhog untuk sakit pinggang. Khasiat

: Membantu mengobati sakit pinggang dengan gejala pinggang

terasa panas dan pegal, air seni terasa panas dan kurang lancar.

17) JAGAKU : Jamu godhog untuk lemah syahwat mengandung

beberapa kombinasi herbal eksotik seperti tribulus dan Eurycoma

yang mampu bekerja untuk meningkatkan energi dan stamina,

28
melancarkan sirkulasi darah ke seluruh tubuh, menjaga

kesuburan dan meningkatkan gairah seks pada pria serta

membantu mengatasi gangguan seksual pada pria. Khasiat :

Membantu mengobati lemah syahwat kurang bergairah, kurang

tenaga dan mani encer.

18) JAGAPRIA : Jamu godhog untuk sehat pria. Khasiat :

Membantu menambah tenaga bagi pria, menambah gairah dan

semangat kerja, mengurangi letih, lesu serta lelah.

19) JAGANITA : Jamu godhog untuk sehat wanita. Khasiat :

Membantu menambah tenaga bagi wanita, menambah gairah dan

semangat kerja, mengurangi letih, lesu serta lelah.

Gambar 4 Produk Merapi Farma Herbal

Sumber: Merapi Farma Herbal

29
BAB III
PEMBAHASAN
A. PT VICTORIA CARE
Kunjungan yang pertama yaitu mengunjungi PT Victoria Care

Indonesia yang beralamatkan di Kawasan Industri Candi Blok 5A Gatot

Subroto, Krapyak, Ngaliyan, Semarang. PT Victoria Care Indonesia

merupakan anak perusahaan dari PT. Suka Sukses Sejati ysng

berlokasikan di Jakarta. Perusahaan ini merupakan badan usaha yang

berbentuk Perseroan Terbatas dan bergerak di bidang produksi kosmetik,

perlengkapan mandi dan perawatan kesehatan. Sejak berdiri pada tahun

2007 PT Victoria Care Indonesia telah mengantongi sertifikat praktisi

manufacturing yang baik ( GMP) atau cara pembuatan obat yang baik

(CPOB) dari BPOM.

Rombongan kami tiba di pabrik pukul 07.30 dan diterima oleh Bapak

Widi selaku perwakilan perusahaan sekitar 08.30. Setelah mendapat

30
sedikit pengarahan, kami diarahkan menuju IPAL ( Instansi Pengolahan

Air Limbah ).

PT.Victoria Care tidak mengolah limbah padat, melainkanakan

diberikan kepada pihak yang ditangkap dan dipercaya serta telah

bersertifikasi untuk mengolah limbah padat tersebut Sedangkan untuk

limbah cair akan diolah olehIPAL(Instalasi Pengolahan Air Limbah) yang

berada di PT.Victoria Care itu sendiri.

Air Limbah ini tidak akan langsung dibuang, melainkan akan dibuang

diuji terlebih dahulu dengan 2 cara. Cara yang pertama yaitu setelah air

limbah ini diolah kemudian akan disiramkan pada tanaman. Selanjutnya

tanaman akan dicek secara berkala apakah ada tanaman yang mati dan

mati setelah memberikan air limbah ini. Cara yang kedua yaitu akan

dialirkan ke kolam ikan lalu diperiksa kesehatannya ikan tersebut secara

berkala. Jika kedua pengujian air limbah ini sudah selesai, barulah air

limbah akan dibuang ke sungai. Pengujian-pengujian ini perlu dilakukan

agar tidak mencemari lingkungan dan membahayakan masyarakat.

31
Kemudian kami diarahkan ke lab pengendalian mutu, laboratorium

ini dibagi menjadi beberapa bagian, ada yang bersekat/ruangan khusus dan

ada yang hanya batas menggunakan garis berwarna kuning.Bagian

pertama adalah ruang fisik, disinilah proses pembuatan produk pertama

kali dimulai yaitu proses penimbangan. Proses penimbangan sendiri ada

dua yaitu penimbangan kecil menggunakan timbangan analitik, biasanya

dilakukan umtuk sampling atau percobaan pembuatan sediaan, yang kedua

yaitu adalah penimbangan besar yaitu proses penimbangan waktu

produksi, di ruang gelas hanya mengkonversikan jumlah dari bahan yang

harus ditimbang, sedangkan untuk penimbangan bahan skala produksi

terdapat tempat yang terpisah. Selain itu di ruang fisik juga dilakukan

pengukuran pH menggunakan pH meter, pengukuran

kekentalan/viskostitas dengan vickometer khususnya untuk sediaan lulur

dan handbody.

Selanjutnya yaitu ruang kimia, disinilah semua sediaan yang

diproduksi diolah dan di uji secara kimiawi diantara uji tersebut yaitu

penggunaan string hot plate yang digunakan untuk melelehkan padatan

skala kecil, alat untuk menguji kelembapan produk pada kulit, alat umtuk

uji saponifikasi untuk herbosrist sampo zaitun. Ruang ketiga yaitu rak

standar bahan baku, sampel bahan baku yang di gunakan untuk produksi

diletakan pada tempat khusus dan disimpan dalam rak/lemari standar

bahan baku, begitu juga dengan sampel seluruh produk jadi, fungsi dari

ruangan ini adalah untuk mengontrol mutu produk apabila sewaktu-waktu

32
diperlukan pengujian ulang, standar bahan baku diantaranya ekstrak sabun

sere, bibit parfum, dan lain-lain. Terdapat beberapa ruang uji

mikrobiologi, R&D dan ruang bahan standar kemas.

Selesai dari lab, dilanjutkan kebagian produksi, sebelum memasuki

ruang produksi setiap orang harus mengenakan kelengkapan seperti topi,

masker, coverhoes dan jas lab. Terdapat 2 area lantai industri, lantai

pertama untuk proses filling, pelabelan produk dan juga area packing serta

gudang, dan lantai 2 adalah tempat produksi skala besar. Hampir 90%

proses produksi sudah otomatis menggunakan mesin, tetapi tetap

membutuhkan SDM sebagai operatornya. Dilantai 2 terdapat 3 ruangan

utama yaitu :

1. Ruang pencampuran produk padat dan krim

Produk yang di proses disini adalah sabun, bandbody dan

sampo. Untuk sabun dapat menampung sampai dengan 500 kg

bahan baku untuk sekali produksi, waktu yang dibutuhkan

untuk sekali kurang lebih 4-6 jam kerja, sedangkan untuk

cream kapasitasnya sampai 2 ton, Dari proses pencampuran ini

kemudian bahan setengah jadi akan di cetak dilantai 1.

2. Ruang Produksi Produk Halal

Perusahaan ini sudah memiliki produk yang tersertifikat halal

MUI yaitu produk daun sirih dan minyak zaitun.

3. Ruang Produksi Cair

33
Kapasitas produksi mesin ini hingga 2 ton dan dapat

menghasilkan sampai 20.000 botol/ 10 ml.

Ruangan-ruangan yang berada dilantai 1 yaitu ruangan yang

di gunakan proses memasukan produk ke dalam wadah dan pelabelan Di

akhir proses pelabelan akan ada staf yang bertugas untuk mengecek

kembaliproduk-produk tersebut. Jika ada label yang terlipat atau miring

maka akan dipisahkan dan dilakukan pelabelan ulang. Untuk produk

cairan produk akan dikemas terlebih dahulu kemudian baru di beri label.

Anti untuk produk cairan dan setengah padat wadah akan di beri label

terlebih dahulu. Selanjutnya di isi dengan produk. Hal ini bertujuan agar

tidak terjadi tumpahannya produk cairan dengan setengah padat ketika

proses pelabela.

Proses kemasan merupakan proses selanjutnya yang akan dilakukan

diarea sedang mengemas sebelum produk dimasukkan ke dalam wadah

tersier ( kardus ) akan adastaf yang bertugas untuk mengecek kembali

produk tersebut apakah sudah layak dipasarkan atau belum. Jika ada salah,

maka produk tersebut akan dipisahkan untuk dibenahi terlebih dahulu.

Begitu pila pada proses-proses sebelumnya, bahwa dalam setiap akhir

proses akan ada bagian QC (kontrol kualitas ) yang akan memeriksa

produk- produk tersebut sebelum melanjutkan ke proses selanjutnya. Hal

ini bertujuan untuk meminimalkan kesalahan yang terjadi. Setelah produk

selesai diproduksi, selanjutnya produk telah siap untuk di distribusikan,

34
produk sebelumnya akan disimpan terlebih dahulu di gudang

penyimpanan. Ketinggian di gudang penyimpanan ini mencapai 12 meter.

Produk akan ditata dengan cara diurutkan sesuai abjad untuk

mempermudah proses pengambilan. Proses pengambilan ini dengan

menggunakan metode FIFO ( pertama di dalam ) dengan mencegah

adanya produk yang kadaluarsa karena terlalu bahaya berada di gudang

penyimpanan. Tempat terakhir dalam industri ini yaitu area untuk

pengolahan limbah. Dalam pengolahan limbah ini akan dipisahkan antara

limbah padat dan cair.

B. MERAPI FARMA HERBAL

Kunjungan selanjutnya yaitu di Merapi farma herbal, tiba dimerapi

farma herbal, kami rombongan langsung di arahkan kesebuah pondokan

yang cukup luas. Setelah memasuki pondokan kami rombongan diminta

membuat kelompok beranggotakan 16 orsng dengan 9 kelompok.Setelah

itu, setiap kelompok diberi peralatan dan bahan bahan seperti wajan,

kompor, baskom, kencur, tepung beras, dll. Awalnya kami belum

mengetahui bahwa setiap kelompok diminta untuk membuat beras kencur

kristal.

Setiap anggota kelompok pun memiliki tugas masing masing dalam

pembuatanya beras kencur kristal tersebut. Mulai dari merajang kencur,

menumbuk kencur, dan memeras kencur yang sudah di tumbuk. Kemudian

di biarkan mengendap selama 20 menit untuk memisahkan pati kencur dan

35
sari kencur. Jika pati kencur tidak dipisahkan, maka produk yang

dihasilkan akan lengket seperti gulali.

Selagi manunggu pati kencur mengendap, peserta di sajikan tampilan

berupa sejarah berdirinya Merapi Farma Herbal hingga fasilitas yang ada

di Merapi Farma Herbal.

Setelah semua bahan siap masing-masing bahan kemudian

dimasukan kedalam wajan kemudian dimasak, masukan kayu manis dan

serehnya, setelah mendidih masukan gula putih, masukan tepung beras,

terus diaduk dan dimasak sampai mengkristal, setelah mengkristal

diangkat dan siap digunakan. Manfaat dari beras kencur yaitu untuk

memperlancar peredaran darah dan batuk.

Setelah peserta diajarkan cara membuat beras kencur kristal, kami

kemudian diajak berkeliling dengan ditemani satu orang petugas yang

menjelaskan semua tentang Merapi Farma Herbal. Tempat pertama yang

dikunjungi adalah koleksi tanaman herbal dari Merapi Farma Herbal

disana kami dapat melihat dan mengetahui berbagai macam khasiat dari

berbagai macam tanaman herbal.

Ada beberapa racikan jenis herbal yang dikemas menjadi jamu

godhog :

1. Jagaranggi : untuk penyakit darah tinggi

2. Jagatung : untuk penyakit jantung

3. Jagawas : untuk penyakit wsir/ambeien

4. Jagasrat : untuk penyakit asam urat

36
5. Jagasma : untuk penyakit asma

6. Jagamuk : untuk penyakit gemuk dan sehat

7. Jagatal : untuk penyakit gatal gatal

8. Jagatu : untuk penyakit kencing batu

9. Jaganis : untuk penyakit kencing manis

10. Jagasrol : untuk penyakit kolestrol

11. Jaga langset : untuk langsing dan singset

12. Jagamag : untuk penyakit maag

13. Jagangin : untuk masuk angin

14. Jagalinu : untuk pegel linu

15. Jagacok : untuk penyakit encok dan rematik

16. Jagapinggang: untuk sakit pinggang

17. Jagaku : untuk membantu mengatasi lemah syahwat

18. Jagapria : untuk sehat pria

19. Jaganita : untuk sehat wanita

37
BAB IV
KESIMPULAN
A. Kesimpulan
Dari laporan Kunjungan Kerja Lapangan ( KKL ) di PT.Victoria Care

Indonesia dan Merapi Farma Herbal didapatkan kesimpulan yang kami

pisahkan berdasarkan masing-masing kunjungan

1. PT.Victoria Care Indonesia

a. PT.Victoria Care Indonesia didirikan pada tahun

2007 oleh Mr. Billy Hartono Salim. PT.Victoria Care

Indonesia adalah anak perusahaan dari PT.Suka

Sukses Sejati yang berlokasi dijakarta. Alamat dari

PT.Victoria Care Indonesia sendiri dikawasan

Industri Candi Blok 5A Gatot Subroto, Krapyak

Ngaliyan, Semarang, Jawa Tengah.

b. Produk yang dihasilkan oleh PT.Victoria Care

Indonesia antara lain : Lulur Tradisional Bali, Nuface

Masker Wajah, Nuface BB cream, Produk-produk

Herboris, Sabun Sereh dll.

2. Merapi Farma Herbal

38
a. Merapi Farma Herbal adalah perusahaan yang fokus

pada jamu tradisional dan budidaya tanaman herbal yang

berdiri sejak tahun 1999.

b. Dikawasann perkebunan Merapi Farma Herbal ini

terdapat setidaknya 200 jenis tanaman herbal, yang

sebagian besar merupakan bahan baku utama jamu

godhog

Dari kesimpulan diatas, kunjungan industri ini sangat bermanfaat

bagi mahasiswa karena dengan adanya kunjungan ini saya dapat memahami

proses dan alur produksi yang ada di industri farmasi dimulai dari produk

skala lab hingga produksi skala besar. Selain itu juga saya bisa memahami

cara pembuatan jamu dan bisa mengenal serta tahu manfaat dari tanaman

herbal tersebut.

B. Saran

Untuk menjadi bahan referensi dalam kunjungan industri berikutnya, kami

mempunyai beberapa masukan yang mungkin bisa bermanfaat :

1. Sebaiknya pemimpin atau perwakilan perusahaan lebih jelas

dalam menerangkan atau menjelaskan tentang bagian-bagian

atau tugas-tugas karyawannya.

2. Diharapkan agenda program Kunjungan Industri ini bisa tetap

berjalan setiap tahunnya.

39
3. Kedepannya semoga lebih dipersiapkan lagi segalanya dengan

lebih matang dengan mempertimbangkan segala aspek dan

kemungkinan untuk mengefektifkan kegiatan KKL sehingga

mahasiswa lebih banyak lagi mendapatkan pengetahuan.

DAFTAR PUSTAKA
https://merapifarmaherbal.com/tentang-kami/
https://vci.co.id/tentang-vci/
Retno LS. Tranggono. 1992. Kiat Apik Menjadi Sehat dan Cantik. Jakarta:
Gramedia Pustaka Utama.

40
LAMPIRAN

Lampiran 1.1 PT.Victoria Care Indonesia

Lampiran 1.2 Produk- produk PT.Victoria Care Indonesia

Lampiran 1.3 Ruangan Lab PT.Victoria Care Indonesia

41
Lampiran 1.4 Area Produksi PT.Victoria Care Indonesia

Lampiran 1.5 Merapi Farma Herbal

Lampiran 1.6 Pembuatan Beras Kencur kristal

42
Lampiran 1. 7 Tanaman Tanaman Obat Herbal

43
44

Anda mungkin juga menyukai