3 Kerajinan 3.3 Memahami perhitungan titik impas Peserta didik mampu menentukan tahapan- C2 3
(Break Even Point) usaha kerajinan tahapan dalam membuat produk kerajinan pada
dari bahan limbah berbentuk bangun pasar lokal.
datar
4 Kerajinan 3.4 Menganalisis strategi promosi Peserta didik mampu menentukan karakteristik C2 4
produk usaha kerajinan dari bahan dari tahapan-tahapan dalam membuat produk
limbah berbentuk bangun datar. kerajinan pada pasar lokal.
5 Kerajinan 3.5 Menganalisis laporan kegiatan Peserta didik mampu menentukan kegiatan C2 5
usaha kerajinan dari bahan limbah yang dilakukan pada tahap finishing dalam
berbentuk bangun datar membuat produk kerajinan pada pasar lokal.
6 Pengolahan 3.1 Memahami perencanaan usaha Peserta didik mampu menentukan fungsi dari C2 6
pengolahan makanan khas asli daerah jenis-jenis kemasan.
(orisinil) dari bahan pangan nabati dan
hewani meliputi ide dan peluang
usaha, sumber daya, administrasi, dan
pemasaran
7 Pengolahan 3.2 Menganalisis sistem pengolahan Peserta didik mampu menentukan kegiatan C2 7
makanan khas asli daerah (orisinil) yang dilakukan dalam merencanakan usaha
dari bahan pangan nabati dan hewani pengolahan makanan khas daerah yang
berdasarkan daya dukung yang dimodifikasi.
dimiliki oleh daerah setempat
8 Pengolahan 3.3 Memahami perhitungan titik impas Peserta didik mampu menentukan ruang C2 8
(Break Even Point) usaha pengolahan lingkup kegiatan yang dilakukan dalam
makanan khas asli daerah (orisinil) merencanakan usaha pengolahan makanan khas
dari bahan pangan nabati dan hewani daerah yang dimodifikasi.
9 Pengolahan 3.4 Menganalisis strategi promosi Peserta didik mampu menentukan komposisi C2 9
usaha pengolahan makanan khas asli utama dari rendang.
daerah (orisinil) dari bahan pangan
nabati dan hewani
10 Pengolahan 3.5 Menganalisis laporan kegiatan Peserta didik mampu menentukan asal dari C2 10
usaha pengolahan makanan khas asli makanan khas daerah onde-onde atau klepon.
daerah (orisinil) dari bahan pangan
nabati dan hewani
Mengetahui, Agam, November 2022
Kepala Sekolah Guru Mata pelajaran