Mesin bubut merupakan salah satu mesin konvensional yang umumnya dijumpai di
industri pemesinan. Pengertian mesin bubut adalah suatu jenis mesin perkakas yang
dalam proses kerjanya bergerak memutar benda kerja dan menggunakan mata
potong pahat (tools) sebagai alat untuk menyayat benda kerja tersebut. Sedangkan
proses pembentukan benda kerja dengan mesin bubut sendiri disebut dengan istilah
membubut.
Mesin bubut berfungsi untuk memotong atau menghilangkan sebagian dari benda
kerja dengan gerak berputar sehingga pada akhirnya menjadi benda atau produk
yang dapat dimanfaatkan sesuai dengan fungsinya. Mesin bubut pertama dengan
kontrol mekanik langsung terhadap alat potongnya adalah sebuah bubut potong ulir
bertahun 1483. Mesin bubut ini membentuk aliran ulir pada kayu.
Mesin bubut sedang dapat digunakan untuk membuat benda kerja diameter sampai dengan
200 mm dan panjang sampai dengan 100 mm. Dibandingkan dengan mesin bubut ringan
konstruksi mesin bubut sedang lebih cermat dan dilengkapi dengan penggunaan
perlengkapan yang khusus. Karena harganya terjangkau dan pengoperasiannya mudah, mesin
bubut sedang hanya digunakan pada dunia pendidikan dan pusat pelatihan.