Anda di halaman 1dari 17

Diterjemahkan dari bahasa Inggris ke bahasa Indonesia - www.onlinedoctranslator.

com

Nutrisi Klinis 40 (2021) 4745e4761

Daftar isi tersedia diScienceDirect

Nutrisi klinis
halaman utama jurnal:http://www.elsevier.com/locate/clnu

Pedoman ESPEN

Pedoman praktis ESPEN: Nutrisi klinis dalam pembedahan*


Arved WeimannA,*, Marco BragaB, Franco CarliC, Takashi HigashiguchiD,
Martin Hubnere, Stanislaw KlekF, Alessandro LavianoG, Olle LjungqvistH, Dileep N. LoboSaya,
Robert G. Martindalek, Dan Waitzbergl, Stephan C. BischoffM, Penyanyi PierreN
ADepartemen Bedah Umum, Visceral dan Onkologi, Rumah Sakit St. George, Leipzig, Jerman
BUniversitas
Milano-Bicocca, Rumah Sakit San Gerardo, Monza, Italia
CDepartemen Anestesi Universitas McGill, Sekolah Nutrisi, Rumah Sakit Umum Montreal, Montreal, Kanada
DRumah Sakit Umum Yonaha, Kota Kuwana, Mie, Jepang
eService de chirurgie visc- erale, Centre Hospitalier Universitaire de Lausanne, Lausanne, Swiss
FKlinikOnkologi Bedah Umum, Institut Kanker Nasional, Krakow, Polandia
GDepartemen Kedokteran Terjemahan dan Presisi, Universitas Sapienza, Roma, Italia

HDepartemen Bedah, Fakultas Kedokteran dan Kesehatan, Universitas Orebro, Orebro, Swedia

SayaBedah Gastrointestinal, Pusat Penyakit Pencernaan Nottingham, Institut Nasional untuk Penelitian Kesehatan Pusat Penelitian Biomedis

Nottingham, Rumah Sakit Universitas Nottingham dan Universitas Nottingham, Pusat Medis Queen, Nottingham, Inggris Raya
kUniversitas Ilmu Kesehatan Oregon, Portland, OR, AS

lFakultas Kedokteran Universitas Sao Paulo, Ganep, Nutrisi Manusia, Sao Paulo, Brasil

MUniversitas Hohenheim, Institut Kedokteran Gizi, Stuttgart, Jerman


NInstitut Penelitian Nutrisi, Pusat Medis Rabin, Rumah Sakit Beilison, Petah Tikva, Israel

articleinfo ringkasan

Riwayat artikel: Pemberian makanan oral dini adalah mode nutrisi yang disukai untuk pasien bedah. Menghindari terapi nutrisi apa
Diterima 25 Februari 2021 pun memiliki risiko kurang makan selama kursus pasca operasi setelah operasi besar. Mempertimbangkan bahwa
Diterima 18 Maret 2021
malnutrisi dan kurang makan merupakan faktor risiko komplikasi pasca operasi, pemberian makanan enteral dini
sangat relevan untuk setiap pasien bedah dengan risiko gizi, terutama bagi mereka yang menjalani operasi
Kata kunci: gastrointestinal bagian atas. Fokus dari panduan ini adalah untuk mencakup aspek nutrisi dari konsep Enhanced
Operasi
Recovery After Surgery (ERAS) dan kebutuhan nutrisi khusus pasien yang menjalani operasi besar, misalnya untuk
Nutrisi perioperatif
kanker, dan mereka yang mengalami komplikasi parah meskipun perawatan perioperatif terbaik. Dari segi
Terapi nutrisi
Operasi bariatrik
metabolisme dan nutrisi,
Transplantasi organ
ERA
Prehabilitasi

©Masyarakat Eropa untuk Nutrisi Klinis dan Metabolisme 2021. Diterbitkan oleh Elsevier Ltd. Semua hak
disimpan.

Singkatan:BMI, indeks massa tubuh; EN, nutrisi enteral; ERAS, Peningkatan Pemulihan setelah Pembedahan; LOS, lama rawat inap di rumah sakit; NCJ, jejunostomi kateter jarum;
ONS, suplemen nutrisi oral; PEG, gastrostomi endoskopi perkutan; PN, nutrisi parenteral; RCT, uji coba terkontrol secara acak; SOP, prosedur operasi standar.
*
BerdasarkanPedoman ESPEN: Nutrisi klinis dalam pembedahan:Arved Weimann, Marco Braga, Franco Carli, Takashi Higashiguchi, Martin Hübner, Stanislaw Klek, Alessandro
Laviano, Olle Ljungqvist, Dileep N. Lobo, Robert Martindale, Dan L. Waitzberg, Stephan C. Bischoff, Pierre Singer. Nutrisi Klinis 2017; 36:623e650.
* Penulis yang sesuai. Klinik für Allgemein-, Viszeral- und Onkologische Chirurgie, Klinikum St. Georg gGmbH, Delitzscher Straße 141, 04129 Leipzig, Jerman. Fax:th49 341 909 2234.

Alamat email:Arved.Weimann@sanktgeorg.de (A. Weimann).

https://doi.org/10.1016/j.clnu.2021.03.031
0261-5614/©Masyarakat Eropa untuk Nutrisi Klinis dan Metabolisme 2021. Diterbitkan oleh Elsevier Ltd. Semua hak dilindungi undang-undang.
A. Weimann, M. Braga, F. Carli dkk. Nutrisi Klinis 40 (2021) 4745e4761

1. Prinsip perawatan metabolisme dan gizi Proses pedoman didanai secara eksklusif oleh masyarakat ESPEN.
Kekurangan pedoman dan diseminasi didanai sebagian oleh
Sebagai komponen kunci dari Program Pemulihan Setelah Pembedahan masyarakat UEG, dan juga oleh masyarakat ESPEN. Untuk perincian
yang Disempurnakan (ERAS), manajemen nutrisi merupakan tantangan lebih lanjut tentang metodologi, lihat versi lengkap panduan ESPEN [10
antar-profesional. Program ERAS ini juga mencakup strategi metabolisme ] dan SOP ESPEN [11].
untuk mengurangi stres perioperatif dan meningkatkan hasil.1].
"Prehabilitasi" bertujuan untuk mengondisikan risiko metabolik untuk ERAS 3. Pertanyaan dasar
yang berarti pendekatan trimodal termasuk nutrisi, latihan fisik, dan
komponen psikologis pengurang stres [2]. Penurunan yang signifikan dalam 3.1. Apakah puasa pra operasi diperlukan?
jumlah komplikasi ditunjukkan pada pasien lansia berisiko tinggi dengan
klasifikasi American Society of Anesthesiologists (ASA) Grade III dan IV, [3]. Rekomendasi 1
Meta-analisis menunjukkan bahwa prehabilitasi dapat berkontribusi pada Puasa pra operasi dari tengah malam tidak diperlukan pada
penurunan tingkat komplikasi pasca operasi dan mempersingkat lama kebanyakan pasien. Pasien yang menjalani pembedahan, yang
tinggal di rumah sakit (LOS) pada pasien yang menjalani operasi perut besar dianggap tidak memiliki risiko aspirasi spesifik, harus minum cairan
[4e6]. bening sampai 2 jam sebelum anestesi. Padatan harus diizinkan sampai
6 jam sebelum anestesi.
1.1. Bukti terapi nutrisi Nilai rekomendasi Aekonsensus yang kuat (97% persetujuan)

Obscured oleh obesitas mengurangi massa otot (sarcopenia) dan Komentar


malnutrisi dapat diremehkan dan diabaikan pada pasien bedah. Ada Tidak ada bukti bahwa pasien yang diberi cairan bening hingga 2 jam
bukti jelas bahwa malnutrisi dikaitkan dengan hasil yang lebih buruk, sebelum operasi elektif memiliki risiko aspirasi atau regurgitasi yang lebih
dan stres serta trauma bedah besar akan memicu katabolisme. Tingkat besar daripada mereka yang berpuasa selama 12 jam tradisional atau lebih
katabolisme terkait dengan besarnya stres bedah tetapi juga hasilnya. karena cairan bening mengosongkan perut dalam waktu 60e90 menit [12e
14]. Banyak masyarakat anestesi nasional telah mengubah pedoman puasa
Dalam meta-analisis baru-baru ini dari 29 studi termasuk 7179 mereka [15e17] dan sekarang merekomendasikan agar pasien dapat minum
pasien, sarkopenia dikaitkan dengan peningkatan risiko komplikasi cairan bening hingga 2 jam sebelum anestesi untuk operasi elektif.
mayor dan total pasca operasi pada pasien yang menjalani operasi Pengecualian untuk rekomendasi ini adalah pasien "dengan risiko khusus",
untuk kanker gastrointestinal.7]. menjalani operasi darurat, dan mereka yang diketahui terlambat
Suplementasi nutrisi perioperatif telah ditunjukkan dalam meta- mengosongkan lambung karena alasan apa pun [12] atau gastroesophageal
analisis baru-baru ini dari 56 percobaan termasuk 6370 pasien untuk reflux. Sejak penerapan pedoman ini, belum ada laporan peningkatan
mengurangi komplikasi infeksi dan non-infeksi pasca operasi, dan juga dramatis dalam kejadian aspirasi, regurgitasi, atau morbiditas atau
LOS pada pasien yang menjalani operasi kanker gastrointestinal [8]. mortalitas terkait. Menghindari puasa juga merupakan komponen kunci dari
ERAS. Mengizinkan asupan cairan bening termasuk kopi dan teh
Dalam kondisi medis yang kompleks seperti pasien perioperatif meminimalkan ketidaknyamanan rasa haus dan sakit kepala akibat gejala
yang menjalani operasi besar, pasien geriatri, atau sakit kritis, hasilnya penarikan.
akan terkait dengan berbagai faktor terkait. Mengenai intervensi gizi,
efek yang ada mungkin terlalu lemah untuk menunjukkan dampak 3.2. Apakah persiapan metabolik pra operasi pasien elektif
yang signifikan dalam uji coba terkontrol acak (RCT) prospektif dengan menggunakan pengobatan karbohidrat bermanfaat?
jumlah pasien yang layak untuk dimasukkan, bahkan dalam
pengaturan multisenter. Namun, kombinasi intervensi gizi dengan Rekomendasi
beberapa item terapeutik lainnya sebagai bundel pengobatan seperti Untuk mengurangi rasa tidak nyaman perioperatif termasuk
dalam program ERAS dapat menunjukkan manfaat yang signifikan [9]. kecemasan, terapi karbohidrat oral praoperasi (bukan puasa
semalaman, malam sebelumnya dan 2 jam sebelum operasi) harus
diberikan (B). Untuk mempengaruhi resistensi insulin pasca operasi
2. Metodologi dan LOS, karbohidrat pra operasi dapat dipertimbangkan pada pasien
yang menjalani operasi besar (0).
Pedoman praktis ini terdiri dari 37 rekomendasi dan didasarkan Nilai rekomendasi B/0ekonsensus yang kuat (kesepakatan 100%)
pada pedoman ESPEN: Nutrisi klinis dalam pembedahan [10]. Pedoman
asli dipersingkat dengan membatasi komentar pada bukti yang Komentar
dikumpulkan dan literatur yang menjadi dasar rekomendasi. Asupan minuman karbohidrat pra operasi dengan 800 ml malam
Rekomendasi tidak diubah, hanya bahasa yang disesuaikan dengan sebelumnya dan 400 ml sebelum operasi tidak meningkatkan risiko aspirasi
bahasa Inggris Amerika, tetapi penyajian konten diubah menjadi [12,17,18]. Limun berbasis buah dapat dianggap sebagai alternatif yang
presentasi grafis yang sedapat mungkin terdiri dari diagram alur aman tanpa perbedaan waktu pengosongan lambung [19]. Karbohidrat oral
pengambilan keputusan. Pedoman asli dikembangkan sesuai dengan telah dilaporkan meningkatkan kesejahteraan pasca operasi [20e23].
prosedur operasi standar (SOP) untuk pedoman ESPEN [11]. SOP ini Sebuah meta-analisis dari 21 RCT pada perawatan karbohidrat oral pra
berorientasi pada metodologi Scottish Intercollegiate Guidelines operasi dalam operasi elektif termasuk 1685 pasien menunjukkan
Network (SIGN). Sastra dicari dan dinilai menjadi 1e4 berdasarkan penurunan LOS yang signifikan hanya pada pasien yang menjalani operasi
bukti, dan rekomendasi dibuat dan dinilai menjadi empat kelas (A/B/0/ besar. Tidak ada perbedaan dalam tingkat komplikasi [24]. Meta-analisis lain
GPP). Seluruh rekomendasi tidak hanya berdasarkan bukti-bukti tetapi termasuk 27 RCT dengan 1976 pasien, mengkonfirmasi pengurangan LOS.
juga melalui proses konsensus yang menghasilkan persentase Tidak ada pengaruh yang jelas pada tingkat komplikasi setelah operasi
kesepakatan (%). Jika memungkinkan, perwakilan dari berbagai profesi elektif. Kurangnya penyamaran yang memadai dalam banyak studi
(dokter, ahli gizi, perawat, lainnya) serta perwakilan pasien dilibatkan. terkontrol plasebo dianggap sebagai bias potensial [25]. Meta-analisis lain,
termasuk 43 percobaan dengan 3110 peserta hanya menunjukkan sedikit
pengurangan lama tinggal pasca operasi dibandingkan dengan puasa, dan
tidak ada manfaat dibandingkan dengan air putih.

4746
A. Weimann, M. Braga, F. Carli dkk. Nutrisi Klinis 40 (2021) 4745e4761

dan plasebo. Tidak ada perbedaan dalam tingkat komplikasi pasca LOS pasca operasi yang secara signifikan lebih pendek pada pasien yang diberi makan
operasi yang diamati [26]. Untuk diskusi metodologis terperinci, lihat secara oral tanpa perbedaan komplikasi dengan perhatian khusus pada kebocoran
versi panduan panjang [10]. RCT multisentrik terbaru mencakup 662 anastomosis [50].
pasien. Sementara secara signifikan lebih sedikit pasien yang
membutuhkan satu dosis insulin/hari dan kadar glukosa darah 4. Indikasi terapi nutrisi (Gambar 1)
> 140 mg/dl, tidak ditemukan perbedaan komplikasi klinis [27]. Untuk
menghindari minuman karbohidrat berbahaya tidak boleh digunakan 4.1. Kapan pengkajian nutrisi dan terapi penunjang diindikasikan
pada pasien dengan diabetes parah khususnya bagi mereka dengan pada pasien bedah?
gastroparesis diantisipasi.
Rekomendasi 6
3.3. Apakah gangguan asupan nutrisi oral pasca operasi Disarankan untuk menilai status gizi sebelum dan sesudah operasi
umumnya diperlukan setelah operasi? besar.
Nilai rekomendasi GPPekonsensus yang kuat (kesepakatan 100%)
Rekomendasi 3
Dalam kebanyakan kasus, asupan nutrisi oral harus dilanjutkan Komentar
setelah operasi tanpa henti. Pengaruh status gizi pada morbiditas dan mortalitas pasca operasi telah
Nilai rekomendasi Aekonsensus yang kuat (kesepakatan 90%) didokumentasikan dengan baik baik dalam penelitian retrospektif maupun
prospektif [10]. Asupan oral yang tidak memadai selama lebih dari 14 hari
Komentar dikaitkan dengan kematian yang lebih tinggi.51]. Dua analisis multivariat
Nutrisi oral (diet rumah sakit seimbang dan/atau ONS) dapat telah menunjukkan, untuk pasien rawat inap pada umumnya dan mereka
dimulai, dalam banyak kasus, segera setelah operasi. Nutrisi oral awal yang menjalani operasi kanker pada khususnya, bahwa kekurangan gizi
juga merupakan komponen kunci dari ERAS, yang menunjukkan tingkat merupakan faktor risiko independen untuk timbulnya komplikasi, serta
komplikasi dan LOS yang jauh lebih rendah dalam meta-analisis dari peningkatan mortalitas, LOS, dan biaya.52,53].
studi acak [28,29]. Baik dekompresi esofagogastrik maupun penundaan Rekomendasi 7
asupan oral, bahkan setelah kolesistektomi atau reseksi kolorektal Terapi dukungan nutrisi perioperatif diindikasikan pada pasien
terbukti bermanfaat [30e32]. dengan malnutrisi dan mereka yang berisiko nutrisi. Terapi nutrisi
Rekomendasi 4 perioperatif juga harus dimulai jika diantisipasi bahwa pasien tidak
Disarankan untuk menyesuaikan asupan oral sesuai dengan akan dapat makan selama lebih dari lima hari perioperatif. Hal ini juga
toleransi individu dan jenis operasi yang dilakukan dengan perhatian diindikasikan pada pasien yang diperkirakan memiliki asupan oral
khusus pada pasien lanjut usia. rendah dan yang tidak dapat mempertahankan asupan di atas 50% dari
Nilai rekomendasi GPPekonsensus yang kuat (kesepakatan 100%) asupan yang direkomendasikan selama lebih dari tujuh hari. Dalam
situasi ini, dianjurkan untuk memulai terapi dukungan nutrisi
Komentar (sebaiknya dengan rute enteralesuplemen nutrisi oraletabung makan)
Dibandingkan dengan operasi terbuka konvensional, asupan oral tanpa penundaan.
awal ditoleransi bahkan lebih baik setelah reseksi kolon laparoskopi, Nilai rekomendasi GPPekonsensus yang kuat (kesepakatan 92%)
karena lebih cepat kembalinya peristaltik dan fungsi usus dengan
teknik ini [33e35]. Namun, dalam kombinasi dengan ERAS tidak ada Komentar
perbedaan yang ditemukan antara bedah kolon terbuka laparoskopi Indikasi umum untuk terapi dukungan nutrisi pada pasien yang
dan konvensional ketika protokol ERAS lengkap digunakan [36]. Pada menjalani operasi adalah pencegahan dan pengobatan kekurangan
multisenter RCT LOS pasca operasi secara signifikan lebih pendek pada gizi, yaitu koreksi kekurangan gizi sebelum operasi dan pemeliharaan
kelompok ERAS yang menjalani operasi laparoskopi [37]. Sebuah meta- status gizi setelah operasi, ketika periode puasa berkepanjangan dan/
analisis baru-baru ini menegaskan pengurangan morbiditas utama dan atau katabolisme berat diharapkan terjadi. Morbiditas, LOS, dan
LOS dengan kombinasi operasi laparoskopi dan ERAS [38]. Jumlah mortalitas dianggap sebagai parameter hasil utama saat mengevaluasi
asupan oral awal harus disesuaikan dengan keadaan fungsi manfaat dukungan nutrisi [54e63]. Setelah keluar dari rumah sakit atau
gastrointestinal dan toleransi individu. saat paliatif merupakan tujuan utama terapi dukungan nutrisi,
Rekomendasi 5 perbaikan status nutrisi dan kualitas hidup merupakan kriteria evaluasi
Asupan oral, termasuk cairan bening, harus dimulai dalam beberapa jam utama.
setelah operasi pada sebagian besar pasien. Rute enteral harus selalu dipilih kecuali untuk kontraindikasi
Nilai rekomendasi Aekonsensus yang kuat (kesepakatan 100%) berikut:

Komentar - Obstruksi usus atau ileus,


Makanan normal dini atau EN, termasuk cairan bening pada hari - Syok parah
pertama atau kedua pasca operasi, tidak menyebabkan gangguan - Iskemia usus
penyembuhan anastomosis di kolon atau rektum.32,39e42] dan - Fistula keluaran tinggi
menyebabkan LOS yang dipersingkat secara signifikan [43]. Hal ini telah - Pendarahan usus yang parah
ditekankan oleh Cochrane Systematic Review [44]. Meta-analisis terbaru [45e
47] menunjukkan manfaat yang signifikan mengenai pemulihan pasca Keuntungan dari EN awal dalam 24 jam versus permulaan yang lebih
operasi dan tingkat infeksi. Nutrisi pasca operasi awal dikaitkan dengan lambat telah ditunjukkan dengan jelas dalam dua meta-analisis (satu
pengurangan yang signifikan dalam total komplikasi dibandingkan dengan tinjauan sistematis Cochrane) [44,45]. Untuk pasien yang sakit kritis
praktik pemberian makan pasca operasi tradisional dan tidak memiliki efek pedoman ESPEN baru-baru ini merekomendasikan inisiasi nutrisi enteral dini
negatif pada hasil seperti kematian, dehiscence anastomosis, dimulainya (dalam 48 jam) daripada menunda nutrisi enteral[64].
kembali fungsi usus, atau LOS.47]. Ini juga telah ditunjukkan untuk pasien Rekomendasi 8
setelah gastrektomi total [48] dan esofagektomi invasif minimal [49]. Sebuah Jika kebutuhan energi dan nutrisi tidak dapat dipenuhi dengan
meta-analisis dari 15 studi (delapan RCT) dengan 2112 pasien dewasa yang asupan oral dan enteral saja (<50% dari kebutuhan kalori) selama lebih
menjalani operasi gastrointestinal bagian atas menunjukkan dari tujuh hari, kombinasi enteral dan parenteral

4747
A. Weimann, M. Braga, F. Carli dkk. Nutrisi Klinis 40 (2021) 4745e4761

Gambar 1.Skema alur terapi nutrisi perioperatif.

nutrisi (PN) dianjurkan (GPP). PN diberikan sesegera mungkin jika fungsi [68]. Namun, ketika program ERAS digunakan, manfaatnya tidak
terapi nutrisi diindikasikan dan terdapat kontraindikasi untuk nutrisi dapat dikonfirmasi dalam uji coba multisenter secara acak [69].
enteral (EN), seperti pada obstruksi usus. (A) Keterbatasan toleransi asupan enteral terutama pada pasien dengan
trauma berat perlu diperhatikan.70]. Asupan energi yang adekuat lebih
Nilai rekomendasi GPP/Aekonsensus yang kuat (kesepakatan 100%) terjamin dengan PN pada pasien dengan toleransi gastrointestinal
yang terbatas.71]. Masih ada kekurangan data terkontrol mengenai
Komentar gabungan EN dan PN ("dual nutrisi") setelah operasi elektif.
Peningkatan asupan kalori adalah tujuan utama dalam gabungan EN/
4.1.1. Enteral vs. parenteral PN.
Meta-analisis Mazaki et al. berdasarkan 29 RCT dengan 2552 pasien Rekomendasi 9
mengkonfirmasi efek menguntungkan dari EN untuk tingkat komplikasi Untuk administrasi PN, all-in-one (tas tiga ruang atau farmasi
infeksi yang lebih rendah, kebocoran anastomosis, dan LOS yang lebih disiapkan) harus lebih disukai daripada sistem multibottle.
pendek pada pasien setelah operasi gastrointestinal [46]. Meta-analisis Zhao
et al. berdasarkan 18 RCT dengan 2540 pasien menunjukkan waktu yang Nilai rekomendasiBekonsensus yang kuat (kesepakatan 100%)
lebih singkat untuk flatus, LOS lebih pendek, dan peningkatan kadar
albumin yang lebih besar [65]. Namun, tidak ada pengaruh signifikan Komentar
terhadap kematian yang diamati. Dalam dua RCT manfaat biaya menggunakan tas tiga ruang yang
signifikan dibandingkan dengan sistem multibottle [72,73]. Analisis
4.1.2. Toleransi enteral dan waktu PN retrospektif dari bank data AS menunjukkan tingkat infeksi aliran darah
Untuk pasien bedah, PN mungkin bermanfaat dalam keadaan yang jauh lebih rendah dengan menggunakan tas tiga ruang [74].
berikut (Pedoman ESPEN [66]): pada pasien kurang gizi dimana EN Rekomendasi 10
tidak layak atau tidak dapat ditoleransi, dan pada pasien dengan SOP untuk dukungan nutrisi direkomendasikan untuk memastikan
komplikasi pasca operasi yang merusak fungsi gastrointestinal yang terapi dukungan nutrisi yang efektif.
tidak dapat menerima dan menyerap makanan oral/enteral dalam Nilai rekomendasi GPPekonsensus yang kuat (kesepakatan 100%)
jumlah yang cukup selama setidaknya tujuh hari [66]. Mungkin ada
keuntungan dari PN ketika toleransi EN terbatas karena disfungsi usus Komentar
terutama pada fase awal pasca operasi, yang berhubungan dengan Protokol dan SOP pemberian pakan telah terbukti manfaatnya
asupan energi yang lebih rendah [67]. Tinjauan sistematis Cochrane terkait keamanan dan kelayakan pencapaian target kalori [75,76].
dan meta-analisis menunjukkan bahwa mengunyah permen karet Pasokan mikronutrien yang memadai dianggap penting untuk PN total
dapat meningkatkan pemulihan gastrointestinal pasca operasi jangka panjang.

4748
A. Weimann, M. Braga, F. Carli dkk. Nutrisi Klinis 40 (2021) 4745e4761

4.2. Apakah ada indikasi untuk melengkapi glutamin? telah diberikan diet yang diperkaya arginin secara perioperatif menunjukkan
keseluruhan yang jauh lebih lama, kelangsungan hidup spesifik penyakit yang
Rekomendasi 11 lebih baik, dan lebih sedikit kekambuhan tumor loco-regional pada kelompok
Suplementasi glutamin parenteral dapat dipertimbangkan pada pasien yang intervensi [83]. Harus ditekankan bahwa penelitian ini kurang kuat untuk
tidak dapat diberi makan secara enteral secara adekuat dan oleh karena itu mendeteksi perbedaan kelangsungan hidup yang bukan merupakan titik akhir
memerlukan PN eksklusif. utama dari percobaan ini.
Nilai rekomendasi 0ekonsensus (76% setuju) Komentar
4.4. Apakah ada indikasi untuk menambah iv asam lemak
Sebagian besar pasien bedah yang membutuhkan PN memiliki omega-3?
perjalanan yang panjang atau bahkan rumit yang seringkali
membutuhkan perawatan intensif. Sejumlah RCT telah dilakukan untuk Rekomendasi 12
PN yang dilengkapi glutamin dalam dosis standar 0,35 g/kg berat PN pascaoperasi termasuk asam lemak omega-3 harus dipertimbangkan
badan pada pasien bedah yang menjalani PN total atau subtotal [10]. hanya pada pasien yang tidak dapat diberi makan enteral secara adekuat
Dalam RCT multisenter besar termasuk 428 pasien bergizi baik yang dan oleh karena itu memerlukan PN.
menjalani operasi gastrointestinal mayor, tidak ada manfaat signifikan Nilai rekomendasi B - persetujuan mayoritas (65% persetujuan)
yang ditemukan untuk tingkat komplikasi pasca operasi dan LOS untuk
pasien tersebut, yang telah dilengkapi dengan 0,4 g dipeptida/kg/hari Komentar
secara parenteral sehari sebelumnya dan lima hari setelah operasi [77]. Untuk suplementasi asam lemak omega-3 parenteral, metaanalisis
Dua metaanalisis yang mencakup 14 RCT dengan 587 pasien bedah, dari 13 RCT pada 892 pasien bedah mengungkapkan keuntungan yang
dan 40 RCT dengan lebih dari 2000 pasien, masing-masing, telah signifikan mengenai tingkat infeksi pasca operasi dan LOS.84]. Ini telah
menekankan keuntungan yang signifikan dari suplementasi glutamin dikonfirmasi oleh meta-analisis yang lebih baru [85e87]. Analisis
mengenai infeksi dan LOS.78,79]. RCT lain yang tidak termasuk dalam metodologis dari studi tunggal menimbulkan kekhawatiran tentang
meta-analisis sebelumnya termasuk 150 pasien perawatan intensif kurangnya kriteria homogen untuk definisi komplikasi infeksi dan
bedah yang menerima isonitrogenous isocaloric PN (asam amino 1,5 g/ heterogenitas LOS yang cukup besar. Tian dkk. melakukan meta-
kg/hari). Dalam intervensi, glutamin kelompok diberikan pada 0,5 g/kg/ analisis untuk perbandingan emulsi lipid baru yang mengandung
hari. Tidak ada perbedaan signifikan yang terlihat dengan titik akhir minyak kedelai, trigliserida rantai menengah, minyak zaitun, dan
utama kematian di rumah sakit dan tingkat infeksi [80]. Sementara minyak ikan versus minyak zaitun lainnya dan emulsi berbasis
kelompok kerja masih mempertimbangkan efek menguntungkan dari trigliserida rantai menengah dan panjang [88]. Mengenai parameter
suplementasi glutamin, saat ini tidak ada bukti kuat yang hasil tidak ditemukan perbedaan yang signifikan. Juga harus
merekomendasikan penggunaan glutamin parenteral untuk pasien diperdebatkan bahwa dalam sebagian besar studi mayoritas pasien,
bedah. PN eksklusif selama lima sampai tujuh hari tidak diindikasikan dengan perhatian khusus pada operasi kolorektal, bukan kandidat
pada sebagian besar pasien bedah terutama setelah operasi kolorektal yang tepat untuk PN saja. Karena masalah metodologi studi individu
elektif dengan perjalanan yang tidak rumit [28,29,81]. Sejauh mana ini, kelompok kerja memilih rekomendasi B terbatas. Manfaat yang
pemberian glutamin parenteral dalam kombinasi dengan nutrisi oral/ mungkin dari infus asam lemak omega-3 perioperatif jangka pendek
EN dapat memiliki efek positif, tidak dapat diklarifikasi saat ini karena untuk total durasi 72 jam sebelum operasi elektif, perlu diklarifikasi
kurangnya data yang tersedia. lebih lanjut [89].
Saat ini, tidak ada rekomendasi yang jelas yang dapat diberikan
mengenai suplementasi glutamin oral (0). 4.5. Apakah ada indikasi untuk formula oral/enteral tertentu yang diperkaya
Komentar dengan imunonutrien?
Data mengenai suplemen glutamin oral sebagai zat tunggal
terbatas. Dalam pembedahan pankreas prekondisi oral dengan Rekomendasi 13
glutamin, antioksidan, dan ekstrak teh hijau versus plasebo Pemberian formula spesifik yang diperkaya dengan (arginin, asam
meningkatkan konsentrasi vitamin C plasma secara signifikan dan lemak omega-3, ribonukleotida) sebelum atau setidaknya pasca
meningkatkan kapasitas antioksidan endogen total tanpa mengurangi operasi) harus diberikan pada pasien malnutrisi yang menjalani operasi
stres oksidatif dan respons inflamasi.26]. kanker besar (B). Saat ini tidak ada bukti yang jelas untuk penggunaan
tunggal dari formula yang diperkaya dengan imunonutrien ini vs.
4.3. Apakah ada indikasi untuk menambah arginin (iv atau EN) saja? suplemen nutrisi oral standar (ONS) pada periode pra operasi (0).

Nilai rekomendasi B/0ekonsensus (kesepakatan 89%) Komentar


Saat ini, tidak ada rekomendasi yang jelas dapat diberikan
mengenai suplemen arginin intravena atau enteral sebagai zat tunggal 15 meta-analisis RCT, secara umum, pasien bedah, dan satu pada
(0). Bukti tidak cukup untuk menyarankan penggunaan arginin saja. operasi kanker kepala/leher menunjukkan bahwa pemberian formula
nutrisi pemodulasi kekebalan perioperatif telah berkontribusi pada
Komentar penurunan tingkat komplikasi pasca operasi dan penurunan LOS.90e
Data mengenai suplementasi arginin sebagai zat tunggal terbatas. 114]. Hal ini dikonfirmasi oleh meta-analisis yang lebih baru termasuk
Untuk pasien yang menjalani operasi kanker kepala dan leher, sebuah 83 RCT dengan 7116 pasien [115]. Mengenai substrat imunomodulasi,
meta-analisis mencakup enam penelitian dengan 397 pasien yang sebagian besar RCT dilakukan dengan arginin, asam lemak omega-3,
menerima suplementasi enteral peri/pasca operasi dengan arginin dan ribonukleotida.
dalam dosis yang berbeda (6,25e18,7 g/l) dan juga dalam kombinasi Telah dibahas secara kontroversial tentang keuntungan asupan
dengan zat lain. Terjadi pengurangan fistula (OR¼ 0,36, 95% CI: 0,14 substrat modulasi kekebalan sebelum, peri, dan pasca operasi seperti
hingga 0,95, hal¼0,039), dan LOS (perbedaan rata-rata: arginin, asam lemak omega-3, dan nukleotida. Pengurangan
- 6,8 hari, 95% CI: -12,6 hingga -0,9 hari, hal¼0,023). Menariknya, tidak morbiditas pasca operasi dan LOS setelah operasi besar kanker perut [
ada pengurangan infeksi luka (OR¼1,04, 95% CI 0,49 hingga 2,17, hal¼ 116e119] telah ditunjukkan, terutama pada pasien malnutrisi [120,121].
0,925) atau infeksi lain diamati [82]. Pengamatan selama 10 tahun pada Dalam meta-analisis Hegazi et al. perbedaan yang jelas dibuat antara
32 pasien penderita kanker kepala dan leher yang mengidap studi yang membandingkan

4749
A. Weimann, M. Braga, F. Carli dkk. Nutrisi Klinis 40 (2021) 4745e4761

imunonutrisi pra operasi vs. ONS dan mereka vs. tanpa suplemen [122]. Nilai rekomendasi A/0ekonsensus yang kuat (kesepakatan 95%)
Hanya dalam studi dengan kelompok kontrol diet standar
nonsuplemen oral, perbedaan yang signifikan ditemukan untuk Komentar
komplikasi infeksi (OR 0,49, 95% CI 0,30 hingga 0,83, p <0,01) dan untuk Baru-baru ini, Inisiatif Kepemimpinan Global internasional untuk
LOS (perbedaan rata-rata -2,22 d, 95% CI -2,99 hingga -1,45 hari, p definisi Malnutrisi didorong oleh masyarakat nutrisi klinis, telah
<0,01). Dalam meta-analisis lain, penggunaan tunggal imunonutrisi mengusulkan definisi malnutrisi termasuk fenotipikal (penurunan berat
sebelum operasi sekali lagi menyebabkan penurunan komplikasi infeksi badan tanpa kemauan, indeks massa tubuh rendah (BMI), massa otot
yang signifikan jika dibandingkan dengan diet normal tetapi juga berkurang) dan kriteria etiologi ( asupan makanan berkurang atau
dengan suplemen nutrisi standar isonitrogen (OR 0,52; 95% CI 0,38e asimilasi, peradangan atau beban penyakit) [127].
0,71, p <0,0001). Untuk LOS, penurunan yang signifikan ditemukan Pada pasien bedah obesitas sarcopenic tidak boleh diremehkan,
pada imunonutrisi vs. diet rumah sakit, dan kecenderungan vs. risiko gizi "parah" telah didefinisikan menurut kelompok kerja ESPEN
suplemen nutrisi standar [123]. Data ini memberikan argumen untuk (2006) sebagai adanya setidaknya satu dari kriteria berikut:
penggunaan pra operasi yang istimewa. Efektivitas biaya dari formula
seperti itu, misalnya karena tingkat komplikasi yang berkurang, telah
ditunjukkan [121,124e126]. - Penurunan berat badan >10e15% dalam waktu enam bulan
- IMT <18,5 kg/m22
5. Terapi nutrisi pada periode pra operasi (Gambar 2) - SGA Grade C atau NRS >5 (penilaian global subjektif, skrining risiko
nutrisi)
5.1. Pasien mana yang mendapat manfaat dari terapi nutrisi pada - Albumin serum <30 g/l (tanpa bukti disfungsi hati atau ginjal)
periode pra operasi?

Rekomendasi 14 Parameter ini mencerminkan kekurangan gizi serta katabolisme


Pasien dengan risiko gizi yang parah harus menerima terapi gizi terkait penyakit. Kelompok kerja setuju bahwa hipoalbuminemia adalah
sebelum operasi besar (A) bahkan jika operasi termasuk untuk kanker faktor risiko bedah yang jelas [128,129], bagaimanapun, itu
harus ditunda (BM). Jangka waktu tujuh hingga 14 hari mungkin sesuai mencerminkan katabolisme terkait penyakit dan keparahan penyakit
(0). daripada kekurangan gizi. Dampak hipoalbuminemia telah

Gambar 2.Skema aliran nutrisi pra operasi.

4750
A. Weimann, M. Braga, F. Carli dkk. Nutrisi Klinis 40 (2021) 4745e4761

ditekankan oleh data terbaru [130e132]. Untuk pasien berisiko tinggi standar ONS selama periode pra operasi tidak terkait dengan status
pengkondisian pra operasi telah menjadi pendekatan tradisional untuk gizi mereka.
mengoptimalkan status pasien sebelum operasi elektif besar. Manfaat terapi Tidak terkait dengan status nutrisi ONS pra operasi dipelajari pada
nutrisi ditunjukkan dalam kasus kekurangan gizi yang parah [133e135]; dan pasien bedah umum dalam tiga RCT [144e146]. Meskipun dua
dikonfirmasi dalam dua meta-analisis [134,136] keduanya, terutama penelitian tidak menunjukkan dampak yang signifikan terhadap hasil,
mengenai tingkat komplikasi pasca operasi [133,135e137]. Pasien-pasien ini Smedley et al. menemukan penurunan yang signifikan dalam
diberi makan sebelum operasi selama setidaknya tujuh sampai sepuluh hari. komplikasi kecil. Selain itu, ONS pra operasi dilanjutkan pasca operasi,
Pada 800 pasien dengan kanker lambung yang menjalani gastrektomi dan meminimalkan penurunan berat badan pasca operasi [147]. Harus
dengan risiko gizi yang parah menurut definisi ESPEN, kejadian infeksi luka diperdebatkan bahwa sebagian besar pasien yang menjalani operasi
operasi secara signifikan lebih rendah pada kelompok yang menerima kanker kolorektal tidak berisiko gizi. Ini mungkin menjelaskan
dukungan energi yang cukup selama setidaknya sepuluh hari dibandingkan mengapa meta-analisis dari studi ini tidak menunjukkan manfaat yang
pada kelompok dengan dukungan energi yang tidak adekuat atau bahkan signifikan [148]. Patut dicatat bahwa Burden et al. mengamati
kurang. tidak ada dukungan selama kurang dari sepuluh hari (17,0% vs. beberapa manfaat untuk infeksi situs bedah menurut definisi Buzby
45,4%, hal¼0,00069). Dalam analisis multivariat, terapi nutrisi merupakan pada pasien penurunan berat badan tertentu [146]. Efektivitas biaya
faktor independen yang terkait dengan infeksi luka operasi yang lebih ONS standar pada pasien rawat inap ditunjukkan dalam tinjauan
sedikit (rasio odds 0,14, 95% CI 0,05 hingga 0,37, p¼0,0002) [138]. sistematis literatur dan meta-analisis [142].
Prehabilitasi trimodal menawarkan pendekatan baru untuk mengkondisikan Rekomendasi 17
pasien berisiko tinggi untuk ERAS termasuk terapi nutrisi, latihan fisik, dan Sebelum operasi, ONS harus diberikan kepada semua kanker yang
dukungan psikologis untuk jangka waktu lebih lama 2-6 minggu[3e6]. kekurangan gizi dan pasien berisiko tinggi yang menjalani operasi perut
Rekomendasi 15 besar. Kelompok khusus pasien berisiko tinggi adalah orang lanjut usia
Jika memungkinkan, rute oral/enteral lebih disukai dengan sarcopenia.
(A). Nilai rekomendasi Aekonsensus yang kuat (97% persetujuan)
Nilai rekomendasi Aekonsensus yang kuat (kesepakatan 100%)
Lihat rekomendasi 14 dan 16.
Komentar Rekomendasi 18
Dengan perhatian khusus pada pasien kanker yang menjalani terapi ONS modulasi kekebalan termasuk (arginin, asam lemak omega-3,
multimodal, dukungan dari ahli diet harus diintegrasikan sejak dini [139]. dan nukleotida) dapat lebih disukai (0) dan diberikan selama lima
Jika PN diperlukan untuk memenuhi kebutuhan energi misalnya pada hingga tujuh hari sebelum operasi (GPP).
stenosis saluran pencernaan bagian atas, PN harus dikombinasikan dengan Nilai rekomendasi 0/GPPepersetujuan mayoritas, persetujuan 64%.
nutrisi oral (misalnya ONS) jika memungkinkan. Untuk menghindari sindrom
refeeding pada pasien malnutrisi berat, PN harus ditingkatkan secara Komentar
bertahap termasuk pemantauan laboratorium dan jantung dengan tindakan Lihat juga rekomendasi 13.
pencegahan yang memadai untuk menggantikan kalium, magnesium, Karena kepatuhan pasien untuk mengonsumsi ONS tampaknya menjadi
fosfat, dan tiamin.140]. Tidak tersedia data yang cukup mengenai motivasi, pasien harus diberi tahu dengan baik tentang potensi manfaatnya
perbandingan EN dengan PN sebelum operasi. Jie dkk. mempresentasikan [149].
serangkaian berturut-turut dari 1.085 pasien yang menjalani skrining risiko Rekomendasi 19
gizi (NRS-2002) sebelum operasi perut [141] dan menemukan bahwa 512 EN/ONS pra operasi sebaiknya diberikan sebelum masuk rumah
berisiko gizi. Atas kebijakan ahli bedah, pasien menerima EN atau PN selama sakit untuk menghindari rawat inap yang tidak perlu dan untuk
tujuh hari sebelum operasi. Sementara tidak ada perbedaan dalam tingkat menurunkan risiko infeksi nosokomial.
infeksi dan LOS yang ditemukan untuk pasien dengan Skor Risiko Nutrisi 3 Nilai rekomendasi GPPekonsensus yang kuat (kesepakatan 91%)
dan 4 untuk pasien dengan dan tanpa dukungan nutrisi pra operasi, dari
120 pasien dengan skor skrining risiko nutrisi (NRS) minimal 5 mereka Komentar
dengan nutrisi pra operasi secara signifikan lebih sedikit komplikasi (25,6% Manfaat terapi nutrisi sebelum masuk rumah sakit jelas mengenai
vs. 50,6%, hal¼0,008) dan rawat inap yang lebih pendek (13,7±7,9 hari vs. risiko infeksi nosokomial dan juga ekonomi.
17,9±11.3 d, hal¼0,018).
Durasi terapi nutrisi pra operasi sesuai dengan risiko nutrisi. Untuk diet modulasi imun spesifikelihat rekomendasi 13 dan 18.

5.3. Kapan PN pra operasi diindikasikan?


5.2. Kapan ONS/EN praoperasi diindikasikan?
Lihat juga 5.2 “Kapan ONS/EN praoperasi ditunjukkan?”
Rekomendasi 16 Rekomendasi 20
Ketika pasien tidak memenuhi kebutuhan energinya dari makanan PN pra operasi harus diberikan hanya pada pasien dengan
normal, disarankan untuk mendorong pasien ini untuk mengonsumsi ONS malnutrisi atau risiko gizi parah di mana kebutuhan energi tidak dapat
selama periode pra operasi yang tidak terkait dengan status gizi mereka. dipenuhi secara memadai oleh EN (A). Periode 7e14 hari
direkomendasikan (0).
Nilai rekomendasi GPPekonsensus (86% setuju) Komentar Nilai rekomendasi A/0ekonsensus yang kuat (kesepakatan 100%)

Ini adalah konsensus dari kelompok kerja bahwa ONS harus terdiri dari Komentar
formula standar non-penyakit khusus yang sepenuhnya seimbang yang Manfaat PN pra operasi selama tujuh hingga 14 hari hanya terbukti
dapat digunakan sebagai satu-satunya sumber nutrisi dan disusun sesuai pada pasien dengan malnutrisi berat (penurunan berat badan 10e15%)
dengan arahan peraturan Uni Eropa untuk Makanan untuk Tujuan Medis sebelum operasi gastrointestinal mayor [135,137]. Ketika PN diberikan
Khusus (FSMP ) [142,143]. Karena banyak pasien tidak memenuhi kebutuhan selama sepuluh hari sebelum operasi dan dilanjutkan selama sembilan
energinya dari makanan normal, maka konsensus kelompok kerja hari pasca operasi tingkat komplikasi adalah 30% lebih rendah dan ada
mendorong mereka untuk mengonsumsinya penurunan angka kematian.137]. Menurut pemulihan dari

4751
A. Weimann, M. Braga, F. Carli dkk. Nutrisi Klinis 40 (2021) 4745e4761

fungsi fisiologis dan protein tubuh total, peningkatan yang cukup besar Nilai rekomendasi GPP - konsensus kuat (kesepakatan 94%)
dapat dicapai dalam waktu tujuh hari setelah PN. Namun peningkatan
signifikan lebih lanjut akan diperoleh dalam minggu kedua [150]. Tidak ada Komentar
studi terkontrol yang dilakukan membandingkan tujuh hari dengan sepuluh Sebagian besar pasien dapat diberi makan secara tepat dengan diet standar.
sampai 14 hari PN. Sedangkan pedoman ASPEN 2009 merekomendasikan Bahkan dalam kasus akses usus kecil misalnya dengan jejunostomi kateter jarum
tujuh hari PN [64], itu adalah pendapat dari kelompok kerja, bahwa pada (NCJ) tidak diperlukan diet oligopeptida. Diet buatan sendiri untuk EN dapat
pasien dengan risiko nutrisi yang parah potensi peningkatan manfaat akan dipertimbangkan dalam pengaturan perawatan di rumah (persiapan hanya untuk
membenarkan perpanjangan LOS pra operasi dengan sepuluh sampai 14 satu pasien, dan risiko kontaminasi lebih rendah daripada di institusi di mana
hari. Sebuah analisis Cochrane baru-baru ini tentang PN pra operasi pada beberapa persiapan dibuat pada waktu yang sama). Untuk formula modulasi
pasien yang menjalani operasi gastrointestinal menegaskan pengurangan kekebalan lihat komentar 4.5.
komplikasi yang signifikan dari 45% menjadi 28% [148].
6.3. Bagaimana seharusnya pasien diberi makan tabung setelah operasi?

6. Nutrisi pasca operasi (Gambar 3a dan b)


Rekomendasi 23
Dengan perhatian khusus pada pasien malnutrisi, pemasangan
6.1. Pasien mana yang mendapat manfaat dari EN pasca operasi dini?
selang nasojejunal atau NCJ harus dipertimbangkan untuk semua
kandidat EN yang menjalani operasi gastrointestinal dan pankreas
Rekomendasi 21
bagian atas.
EN dini (dalam 24 jam) harus dimulai pada pasien yang nutrisi oral
Nilai rekomendasiBekonsensus yang kuat (kesepakatan 95%)
dininya tidak dapat dimulai, dan yang asupan oralnya tidak adekuat
(<50%) selama lebih dari tujuh hari.
Komentar
Banyak penelitian telah menunjukkan manfaat dan kelayakan pemberian
- pasien yang menjalani operasi besar kepala dan leher atau
makan melalui selang baik yang dimasukkan di distal ke anastomosis,
gastrointestinal untuk kanker (A)
misalnya NCJ, atau dimasukkan melalui hidung dengan ujungnya melewati
- pasien dengan trauma berat termasuk cedera otak (A)
distal pada saat operasi misalnya selang nasojejunal [168e173]. Penempatan
- pasien dengan malnutrisi yang jelas pada saat operasi (A) (GPP)
terbuka atau bahkan laparoskopi [174] NCJ menurut teknik standar di pusat
khusus dikaitkan dengan risiko rendah dan tingkat komplikasi sekitar 1,5e
6% di sebagian besar seri [120,168,170, 175e185]. Beberapa penulis
Tingkat rekomendasi A/GPP - konsensus kuat (kesepakatan 97%)
mempertimbangkan penggunaan rutin NCJ dan overtreatment dan
mengusulkan pertimbangan NCJ hanya pada pasien berisiko tinggi [186e188
Komentar
]. Untuk pasien yang menjalani reseksi esofagus, sebuah penelitian
Data terbaru dari RCT dan satu meta-analisis mengkonfirmasi bahwa
observasional menunjukkan manfaat EN jangka panjang yang aman oleh
nutrisi oral segera dapat diberikan dengan aman pada pasien dengan
NCJ dengan perhatian khusus pada komplikasi anastomosis [172,183].
anastomosis setelah gastrektomi parsial dan total [50,151,152]. RCT baru-
Tingkat komplikasi rendah: 1,5% [183]. Dalam RCT termasuk 68 pasien yang
baru ini pada pasien yang menjalani esofagektomi invasif minimal
menjalani pancreaticoduodenectomy tidak ada perbedaan yang signifikan
menunjukkan bahwa pemberian makan oral langsung dapat dilakukan
dalam tingkat komplikasi yang ditemukan (15% vs.13%) [189]. LOS pasca
tanpa membahayakan [49]. RCT pada pasien yang menjalani laringektomi
operasi secara signifikan lebih pendek pada kelompok NCJ [189]. Sebuah
total dengan penutupan faring primer juga menunjukkan bahwa inisiasi
meta-analisis dari lima RCT termasuk 344 pasien tidak menjelaskan
pemberian makan oral pada hari pertama pasca operasi aman [153]. Namun
perbedaan yang jelas antara pemberian NCJ enteral dan akses parenteral [
demikian, pasien yang menjalani operasi besar untuk kepala dan leher, dan
190]. Pada pasien yang menjalani esophagectomy, RCT menunjukkan tidak
kanker perut (laring, faring atau reseksi esofagus, gastrektomi,
ada perbedaan yang signifikan antara naso-duodenal tube dan feeding
pankreatektomi parsial) sering menunjukkan penurunan nutrisi sebelum
jejunostomy untuk EN dini dan komplikasi terkait kateter [191]. Karena
operasi.154e162] dan memiliki risiko lebih tinggi terkena komplikasi septik [
tabung nasojejunal dan nasoduodenal berhubungan dengan tingkat yang
52,154e158,161,163]. Pasca operasi, asupan oral sering tertunda karena
signifikan dari pelepasan disengaja dini [187,190], kelompok kerja setuju
pembengkakan, obstruksi, atau gangguan pengosongan lambung, sehingga
dengan Markides et al. bahwa untuk pasien dengan risiko gizi, "memakan
sulit untuk memenuhi kebutuhan nutrisi. Setiap komplikasi pasca operasi
jejunostomi mungkin lebih baik daripada tabung nasojejunal atau
dapat menunda pemberian makan oral dan enteral, dan mengurangi
duodenum". Pada pasien ini, mungkin masuk akal untuk meninggalkan NCJ
penyerapan kalori yang telah ditentukan sebelumnya.164]. Dukungan nutrisi
dan melanjutkan terapi dukungan nutrisi setelah keluar.
mengurangi morbiditas dengan efek protektif yang meningkat dari PN, EN,
Rekomendasi 24
dan formula modulasi imun [52]. Pasien trauma dengan status gizi normal
EN harus dimulai dalam 24 jam setelah operasi.
memiliki risiko tinggi untuk mengalami komplikasi septik dan kegagalan
Nilai rekomendasi Aekonsensus yang kuat (kesepakatan 91%)
banyak organ. Awal EN telah diklaim untuk mengurangi komplikasi septik [
60,165], dan telah disarankan untuk mengurangi tingkat kegagalan banyak
Komentar
organ ketika dimulai dalam 24 jam [166]. Untuk pasien cedera kepala,
Lihat rekomendasi komentar 25.
pemberian makan dini mungkin berhubungan dengan infeksi yang lebih
Rekomendasi 25
sedikit dan kecenderungan menuju hasil yang lebih baik dalam hal
Direkomendasikan untuk memulai EN dengan laju aliran rendah (misalnya 10e
kelangsungan hidup dan kecacatan [167].
maks. 20 ml/jam) dan untuk meningkatkan kecepatan makan secara hati-hati dan
individual karena toleransi usus yang terbatas. Waktu untuk mencapai asupan
6.2. Formula mana yang harus digunakan? target bisa sangat berbeda dan bisa memakan waktu lima sampai tujuh hari.

Rekomendasi 22 Nilai rekomendasi GPPekonsensus (kesepakatan 85%) Komentar


Pada kebanyakan pasien, formula protein utuh standar sudah
sesuai. Untuk alasan teknis dengan pembekuan tabung dan risiko Toleransi EN harus dipantau ketat pada semua pasien dengan
infeksi, penggunaan makanan rumahan untuk EN umumnya tidak gangguan fungsi gastrointestinal.192]. Oleh karena itu, diperlukan
dianjurkan. waktu lima hingga tujuh hari sebelum kebutuhan nutrisi dapat dicapai

4752
A. Weimann, M. Braga, F. Carli dkk. Nutrisi Klinis 40 (2021) 4745e4761

Gambar 3.a: Skema aliran nutrisi pasca operasi dan indikasi terapi nutrisi. b: Skema alur terapi nutrisi pasca operasi.

4753
A. Weimann, M. Braga, F. Carli dkk. Nutrisi Klinis 40 (2021) 4745e4761

rute enteral [171,173,193,194]. Dalam laporan anekdotal, pencekikan Malnutrisi merupakan faktor utama yang mempengaruhi hasil
atau pemberian pakan yang terlalu cepat dapat menyebabkan setelah transplantasi, sehingga pemantauan status gizi dianjurkan.
perkembangan iskemia usus halus dengan risiko kematian yang tinggi. Dalam malnutrisi, tambahan ONS atau bahkan EN disarankan.
187,195e201].
Rekomendasi 26 Nilai rekomendasi GPPekonsensus yang kuat (kesepakatan 100%)
Jika EN jangka panjang (>4 minggu) diperlukan, misalnya pada
cedera kepala berat, pemasangan pipa perkutan (misalnya gastrostomi Komentar
endoskopi perkutan - PEG) direkomendasikan. Kurang gizi cenderung menyebabkan perkembangan yang lebih
Nilai rekomendasi GPPekonsensus yang kuat (94% persetujuan) cepat dari penyakit yang mendasarinya, terutama dengan adanya
insufisiensi jantung dan pernapasan, dan menyebabkan gangguan
Komentar status fungsional (lihat pedoman masing-masing). Keseimbangan
Gastrostomi endoskopi perkutan harus dipertimbangkan dalam energi negatif sangat lazim di antara pasien dalam daftar tunggu untuk
kasus indikasi jangka panjang EN ketika operasi perut tidak transplantasi hati dan berhubungan dengan tingkat keparahan
diindikasikan misalnya cedera kepala berat, bedah saraf. Untuk pasien penyakit hati. Parameter gizi telah terbukti berkorelasi dengan hasil
dengan stenosis gastrointestinal bagian atas karena kanker esofagus setelah transplantasi [212e217]. Selama masa tunggu pra operasi yang
dan operasi terjadwal setelah PEG radio-kemoterapi neoadjuvant pra seringkali lama, ada waktu untuk mencoba memenuhi nutrisi pasien.
operasi hanya boleh ditempatkan sesuai dengan kebijaksanaan ahli Komposisi makanan mungkin tidak memadai dan asupan energi dan
bedah. Pedoman penempatan PEG [202] merekomendasikan intervensi protein secara keseluruhan terlalu rendah [218]. Empat studi intervensi
untuk EN minimal dua sampai tiga minggu. (dua secara acak) pada nutrisi pra operasi pada pasien yang menunggu
transplantasi organ telah dilakukan [219e222]. Perbaikan parameter
6.4. Pasien mana yang akan mendapat manfaat dari EN setelah keluar dari status gizi ditunjukkan pada keempat penelitian. Tidak ada perbedaan
rumah sakit? kematian antara pasien dalam daftar tunggu dan pasien setelah
transplantasi. Dalam kasus intervensi gizi, tidak ditemukan hubungan
Rekomendasi 27 antara kematian dan status gizi.215]. Dalam satu RCT, peningkatan
Penilaian ulang status nutrisi secara teratur selama tinggal di parameter status gizi sebelum transplantasi tidak mempengaruhi hasil
rumah sakit dan, jika perlu, kelanjutan dari terapi dukungan nutrisi dan kematian [220].
termasuk konseling diet yang berkualitas setelah pulang, disarankan
untuk pasien yang telah menerima terapi dukungan nutrisi secara Rekomendasi 29
perioperatif dan masih belum memenuhi kebutuhan energi mereka Penilaian status gizi secara teratur dan konseling diet yang
secara tepat melalui rute lisan. memenuhi syarat harus diperlukan sambil memantau pasien dalam
Nilai rekomendasi GPPekonsensus yang kuat (97% persetujuan) daftar tunggu sebelum transplantasi.
Nilai rekomendasi GPPekonsensus yang kuat (kesepakatan 100%)
Komentar
Meskipun terapi nutrisi perioperatif, pasien yang mengalami komplikasi Komentar
pasca operasi mengalami penurunan berat badan dan berisiko mengalami Selain malnutrisi, dan terlepas dari paradoks obesitas, obesitas
penurunan status nutrisi lebih lanjut. Pasien-pasien ini membutuhkan tindak tetap merupakan faktor risiko metabolik yang signifikan bagi pasien
lanjut nutrisi yang berkelanjutan setelah pulang. Selain itu, pada beberapa yang menjalani transplantasi organ [223]. Oleh karena itu, pemantauan
pasien setelah pembedahan gastrointestinal atau pankreas mayor, asupan dan pengobatan nutrisi juga harus mencakup obesitas dan sindrom
kalori per oral tidak adekuat untuk jangka waktu yang lebih lama dengan metabolik untuk mendapatkan penurunan berat badan dan
risiko malnutrisi pasca operasi. Sebuah meta-analisis dari 18 studi pada meminimalkan risiko. Hasil awal mengenai manfaat formula
pasien dengan esofagektomi menunjukkan penurunan berat badan imunomodulasi selama masa tunggu dan lima hari setelah
sebanyak 5e12% pada enam bulan pasca operasi. Lebih dari separuh pasien transplantasi hati menunjukkan dampak jangka panjang yang
kehilangan >10% berat badan dalam dua belas bulan [203]. Konseling diet menguntungkan pada total protein tubuh dan kemungkinan
sangat dianjurkan dan dihargai oleh sebagian besar pasien. Jika diterapkan pengurangan komplikasi infeksi [222]. Dalam studi percontohan
selama pembedahan, NCJ mungkin menguntungkan karena tidak perlu Jepang, 23 donor hidup untuk transplantasi hati diacak untuk asupan
diangkat pada saat keluar dari rumah sakit. Jika perlu tambahan EN dapat suplemen yang diperkaya dengan antioksidan selama lima hari
dilanjutkan melalui NCJ misalnya dengan 500 atau 1000 kkal/hari semalam. sebelum operasi. Sementara peningkatan kapasitas antioksidan
Pelatihan yang tepat akan memungkinkan sebagian besar pasien untuk diamati pada kelompok intervensi, tidak ada perbedaan signifikan yang
mengelola tabung jejunostomi sendiri[204]. Data dari enam RCT tidak ditemukan untuk parameter imunologi atau klinis apa pun [224].
menunjukkan dengan pasti bahwa pemberian ONS rutin pasca operasi atau Rekomendasi 30
pasca rumah sakit meningkatkan hasil tetapi ada manfaat dalam hal status Rekomendasi untuk donor hidup dan penerima tidak berbeda
gizi, tingkat komplikasi ringan, kesejahteraan, dan kualitas hidup pada dengan pasien yang menjalani operasi perut besar.
pasien yang tidak dapat memenuhi kebutuhan gizi mereka di rumah dari
makanan normal[144.145.205]. Ini berlaku terutama untuk pasien setelah Nilai rekomendasi GPPekonsensus yang kuat (97% persetujuan)
operasi gastrointestinal besar[206.207], dan pasien geriatri dengan patah
tulang [208e210]. Di antara pasien geriatri, kepatuhan terhadap asupan gizi Komentar
masih rendah, terlepas dari status gizinya. Namun, asupan energi total Saat ini, ada kekurangan data yang tersedia mengenai prakondisi
masih lebih tinggi secara signifikan pada kelompok perlakuan dibandingkan metabolik donor dan penerima (hidup). Hasil percobaan [225] yang
dengan kelompok kontrol.209,211]. menunjukkan dampak status gizi pada cedera pelestarian hati juga
mendukung konsep persiapan metabolisme dengan minuman
7. Transplantasi organ (Gambar 4) karbohidrat pra operasi. Isu-isu khusus mengenai pengaruh EN pada
perjalanan/perkembangan penyakit hati dibahas dalam pedoman
7.1. Kapan EN diperlukan sebelum transplantasi organ padat? hepatologi [226].

Rekomendasi 28

4754
A. Weimann, M. Braga, F. Carli dkk. Nutrisi Klinis 40 (2021) 4745e4761

Gambar 4.Skema aliran nutrisi perioperatif dalam transplantasi organ dan operasi bariatrik.

7.2. Kapan terapi nutrisi diindikasikan setelah transplantasi EN dimungkinkan meskipun sekresi usus meningkat pada transplantasi
organ padat? usus kecil dan dapat dilakukan dengan kecepatan persalinan yang rendah
pada minggu pertama [236e238]. Mikronutrien dan mineral harus dipantau
Rekomendasi 31 dan ditambah karena defisiensi diamati pada 21 pasien anak dan dewasa
Setelah transplantasi jantung, paru-paru, hati, pankreas, dan ginjal, muda yang menjalani transplantasi usus dengan perhatian khusus pada
asupan awal makanan normal atau EN direkomendasikan dalam 24 jam. mereka yang menerima pemberian makanan melalui tabung jejunum [239].
Nilai rekomendasi GPPekonsensus yang kuat (kesepakatan 100%)
Rekomendasi 33
Komentar Jika perlu EN dan PN harus digabungkan. Pemantauan nutrisi
Secara umum disepakati bahwa makanan normal awal atau EN jangka panjang dan konseling diet yang berkualitas direkomendasikan
harus diberikan pada pasien yang menjalani transplantasi [226e228]. untuk semua transplantasi.
Dalam kasus kekurangan gizi, harus dikombinasikan dengan PN jika Nilai rekomendasi GPPekonsensus yang kuat (kesepakatan 100%)
pengiriman nutrisi enteral tidak memadai. Pemasangan NCJ dapat
dilakukan pada pasien yang menjalani transplantasi hati [229]. Untuk Komentar
asupan kalori 48 jam pertama <18 kkal/kg/hari mungkin bermanfaat EN dan PN mungkin sama pentingnya pada pasien setelah
untuk fungsi cangkok awal setelah transplantasi hati [230]. Penyerapan transplantasi hati [232]. Manfaat telah dilaporkan dengan pemberian
dan kadar tacrolimus dalam darah tidak terpengaruh oleh EN [231]. EN emulsi lipid Trigliserida Rantai Menengah / Trigliserida Rantai Panjang
setidaknya sama dengan PN pada pasien setelah transplantasi hati [232 dibandingkan dengan emulsi Trigliserida Rantai Panjang, dengan
] dan telah terbukti mengurangi kejadian infeksi virus dan bakteri [228, regenerasi fungsi sistem retikuloendotelial yang lebih baik setelah
233]. Dibandingkan dengan formula EN standar ditambah penggunaan transplantasi hati [240]. Tidak ada perbedaan dalam metabolisme
dekontaminasi pencernaan selektif, penggunaan formula serat larut kedua preparat lipid [241]. Bila dibandingkan dengan pengobatan rutin
tinggi dengan bakteri probiotik (Lactobacillus plantarum)telah terbukti termasuk diet oral atau PN tambahan dengan 20% Trigliserida Rantai
secara signifikan mengurangi tingkat infeksi.234]. EN awal diperkaya Menengah/Trigliserida Rantai Panjang emulsi penggunaan emulsi
dengan campuran bakteri probiotik dan serat larut secara signifikan lemak minyak ikan omega-3 selama tujuh hari setelah transplantasi
mengurangi tingkat infeksi bakteri dibandingkan dengan suplemen hati menunjukkan manfaat yang signifikan mengenai cedera cangkok
yang hanya mengandung serat [235]. iskemia-reperfusi, morbiditas menular, dan tinggal di rumah sakit
Rekomendasi 32 pasca transplantasi [242,243]. Keuntungan mengenai pemulihan
Bahkan setelah transplantasi usus halus, EN dapat dimulai lebih cangkok dapat diharapkan dari hasil meta-analisis dari 21 RCT [85].
awal tetapi harus ditingkatkan dengan sangat hati-hati dalam minggu Untuk penggunaan asam lemak omega-3 parenteral dan enteral, meta-
pertama. analisis dari Lei et al. [244] termasuk empat studi heterogen [245], dan
Nilai rekomendasi GPPekonsensus yang kuat (93% persetujuan) dua studi yang diterbitkan dalam bahasa Cina. Tidak ada penurunan
signifikan yang ditemukan pada tingkat komplikasi infeksi.
Komentar

4755
A. Weimann, M. Braga, F. Carli dkk. Nutrisi Klinis 40 (2021) 4745e4761

Pemantauan gizi jangka panjang dan konseling diet masuk akal karena Rekomendasi lebih lanjut tidak berbeda dengan rekomendasi untuk
banyak pasien yang menjalani transplantasi menunjukkan komposisi tubuh pasien yang menjalani operasi perut besar (0).
yang tidak memadai. Peningkatan lemak dan penurunan massa tubuh tanpa Nilai rekomendasi 0ekonsensus yang kuat (94% persetujuan)
lemak diamati pada 145 pasien yang menjalani transplantasi ginjal dan
pasien dengan BMI normal memiliki fungsi cangkok ginjal yang lebih baik Komentar
dibandingkan dengan obesitas.246]. Untuk meningkatkan fungsi ginjal, Asupan makanan awal pasca operasi dianjurkan, dan suplementasi
tingkat penolakan, penggunaan minyak ikan untuk kelangsungan hidup dengan bubuk protein disarankan untuk memenuhi kebutuhan harian 60 g
pasien dan cangkok setelah transplantasi ginjal dianalisis dalam Cochrane protein/hari. Sebagai catatan, suplemen oral standar mengandung
Systematic Review termasuk 15 RCT dengan 733 pasien [247]. Selain konsentrasi glukosa yang tinggi dan bermasalah pada pasien bariatrik
peningkatan sederhana pada kolesterol High-Density Lipoproteins (HDL) dan karena dapat menyebabkan sindrom dumping. Tindak lanjut nutrisi pasca
tekanan darah diastolik, tidak ada manfaat dalam hasil klinis yang operasi oleh tim khusus adalah suatu keharusan pada pasien ini untuk
ditemukan.246]. konseling diet, untuk memantau penurunan berat badan, dan untuk
mencegah defisiensi (vitamin, mikronutrien) dengan penekanan khusus
8. Operasi bariatrik (Gambar 4) pada kesehatan tulang (vitamin D3, Ca). Dalam konteks ini, latihan fisik
harus didorong dengan kuat, meskipun bukti masih kurang.
8.1. Kapan terapi nutrisi perioperatif diindikasikan pada pasien
bariatrik?
Konflik kepentingan

Rekomendasi 34
Tidak ada yang diumumkan. Anggota ahli dari kelompok kerja
Asupan oral awal dapat direkomendasikan setelah operasi bariatrik.
diakreditasi oleh Kelompok Pedoman ESPEN, Komite Pendidikan dan
Praktik Klinis ESPEN, dan eksekutif ESPEN. Semua anggota ahli telah
Nilai rekomendasi 0ekonsensus yang kuat (kesepakatan 100%)
menyatakan konflik kepentingan masing-masing sesuai aturan
International Committee of Medical Journal Editors (ICMJE). Jika potensi
Komentar
konflik terindikasi, mereka ditinjau oleh petugas pedoman ESPEN dan,
Perawatan nutrisi pada pasien yang menjalani operasi bariatrik jauh
jika ada keraguan, oleh eksekutif ESPEN. Tidak ada panel ahli yang
melampaui periode perioperatif. Prinsip ERAS telah diterapkan juga
harus dikeluarkan dari kelompok kerja atau dari penulisan bersama
dalam operasi bariatrik [248]. Jalur standar telah ditunjukkan untuk
karena konflik yang serius. Formulir konflik kepentingan disimpan di
memfasilitasi implementasi dan untuk meningkatkan kualitas proses,
kantor pedoman ESPEN dan dapat ditinjau oleh anggota ESPEN dengan
sementara manfaat klinis paling minim [248,249]. Penilaian pra operasi
kepentingan yang sah atas permintaan eksekutif ESPEN.
harus mencakup skrining untuk malnutrisi dan defisiensi vitamin dan
elemen pelacak. Manfaat potensial dari pemuatan karbohidrat pra
operasi dan PN perifer pasca operasi vs manajemen standar dipelajari
dalam kohort dari 203 pasien laparoskopi Roux-en-Y bypass. Sementara Referensi
intervensi gizi tampaknya aman bahkan pada pasien dengan diabetes
[1]Ljungqvist O. ERAS–peningkatan pemulihan setelah operasi: memindahkan perawatan
tipe 2, analisis yang cermat dari berbagai parameter gizi dan hasil klinis perioperatif berbasis bukti ke praktik. J Parenter Enter Nutr 2014;38:559e66.
tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan secara statistik antara [2]Gillis C, Carli F. Mempromosikan perawatan metabolisme dan nutrisi perioperatif.
kelompok [250]. Ada konsensus tentang nutrisi oral awal setelah Anestesiologi 2015;123:1455e72.
[3]Barberan-Garcia A, Ubre - M, Roca J, Lacy AM, Burgos F, Risco R, dkk. Per-
operasi bariatrik [251e254]. Tidak ada perbedaan dalam prehabilitasi tersonalisasi pada pasien berisiko tinggi yang menjalani operasi
penatalaksanaan bila dibandingkan dengan prosedur bedah perut besar elektif: uji coba terkontrol secara acak. Ann Surg 2018;267:50e6.
gastrointestinal (atas) lainnya.
[4]Hughes MJ, Hackney RJ, Lamb PJ, Wigmore SJ, Dekan DC, Skipworth RJ. Prehabilitasi
sebelum operasi perut besar: tinjauan sistematis dan meta-analisis. World J Surg
Rekomendasi 35 2019;43:1661e8.
PN tidak diperlukan dalam operasi bariatrik tanpa komplikasi. Nilai [5]Daniels SL, Lee MJ, George J, Kerr K, Moug S, dkk. Prehabilitasi dalam operasi kanker
perut elektif pada pasien yang lebih tua: tinjauan sistematis dan metaanalisis. BJS
rekomendasi 0ekonsensus yang kuat (kesepakatan 100%)
Terbuka 2020;4:1022e41.
[6] Lambert JE, Hayes LD, Keegan TJ, Subar DA, Gaffney CJ. Dampak prehabilitasi pada
Komentar hasil pasien dalam operasi kanker hepatobilier, kolorektal, dan saluran cerna
Sementara nutrisi hipokalorik adalah bagian dari strategi bagian atas - Meta-analisis yang sesuai dengan PRISMA. Ann Surg 2020.https://
doi.org/10.1097/SLA.0000000000004527.
pengobatan pada pasien dengan perjalanan yang tidak rumit, tidak [7]Simonsen C, de Heer P, Bjerre ED, Suetta C, Hojman P, Pedersen BK, dkk. Sarcopenia
diperlukan PN tambahan. Pedoman Nutrisi Kesehatan Sekutu untuk dan risiko komplikasi pasca operasi pada onkologi bedah gastrointestinal: meta-
Pasien Penurunan Berat Badan Bedah tidak merekomendasikan PN analisis. Ann Surg 2018;268:58e69.
[8]Zhang B, Najarali Z, Ruo L, Alhusaini A, Solis N, Valencia M, dkk. Efek suplementasi
secara teratur [247]. Pada pasien ini, saluran gastrointestinal biasanya nutrisi perioperatif pada komplikasi pasca operasiDtinjauan sistematis dan meta-
bekerja dan komplikasi terkait kateter harus dipertimbangkan.255]. analisis. J Gastrointest Surg 2019:1e12.
Rekomendasi 36 [9]Koller M, Schutz T, Valentini L, Kopp I, Pichard C, Lochs H, dkk. Model hasil dalam
studi klinis: implikasi untuk merancang dan mengevaluasi uji coba dalam nutrisi
Dalam kasus komplikasi mayor dengan relaparotomi, penggunaan klinis. Clin Nutr 2013;32:650e7.
nasojejunal tube/NCJ dapat dipertimbangkan. [10]Weimann A, Braga M, Carli F, Higashiguchi T, Hubner M, Klek S, dkk. Pedoman
Nilai rekomendasi 0ekonsensus (kesepakatan 87%) Komentar ESPEN: nutrisi klinis dalam operasi. Klinik Nutr 2017;36:623e50.
[11]Bischoff SC, Singer P, Koller M, Barazzoni R, Cederholm T, van Gossum A. Prosedur
operasi standar untuk pedoman ESPEN dan makalah konsensus.
Bahkan dalam kasus komplikasi mayor setelah prosedur bariatrik, Clin Nutr 2015;34:1043e51.
EN telah membuktikan keunggulan terkait mortalitas dan efektivitas [12]Brady M, Kinn S, Stuart P. Puasa pra operasi untuk orang dewasa untuk mencegah
komplikasi perioperatif. Cochrane Database Syst Rev 2003;4:CD004423.
biaya yang lebih tinggi [256e258]. Untuk tabung nasojejunal EN, NCJ
[13]Lambert E, Carey S. Rekomendasi pedoman praktik tentang puasa perioperatif:
atau gastrostomi di sisa lambung dapat dipertimbangkan dengan hati- tinjauan sistematis. J Parenter Enter Nutr 2016;40:1158e65.
hati [256e259]. NCJ dan PEG memiliki risiko kebocoran yang jauh lebih [14]Lobo DN, Hendry PO, Rodrigues G, Marciani L, Totman JJ, Wright JW, dkk.
tinggi pada pasien obesitas. Tabung nasojejunal dapat ditempatkan di Pengosongan lambung dari tiga rejimen prekondisi metabolik pra operasi oral
cair yang diukur dengan pencitraan resonansi magnetik pada sukarelawan
ruang operasi. dewasa yang sehat: studi crossover double-blind acak. Clin Nutr 2009;28: 636e41.
Rekomendasi 37

4756
A. Weimann, M. Braga, F. Carli dkk. Nutrisi Klinis 40 (2021) 4745e4761

[15]Komite Perhimpunan Ahli Anestesi Amerika. Pedoman praktik untuk puasa pra [40]Lassen K, Kjaeve J, Fetveit T, Trano G, Sigurdsson HK, Horn A, dkk. Membiarkan
operasi dan penggunaan agen farmakologis untuk mengurangi risiko aspirasi makanan normal sesuka hati setelah operasi gastrointestinal bagian atas tidak
paru: aplikasi untuk pasien sehat yang menjalani prosedur elektif: laporan terbaru meningkatkan morbiditas: uji coba multisenter acak. Ann Surg 2008;247: 721e9.
oleh American Society of Anesthesiologists Committee on Standards and Practice
Parameters. Anestesiologi 2011;114: 495e511. [41]Lewis SJ, Egger M, Sylvester PA, Thomas S. Pemberian makan enteral awal versus
"nihil melalui mulut" setelah operasi gastrointestinal: tinjauan sistematis dan
[16]Soreide E, Puasa S, Raeder J. Pedoman puasa pra operasi baru di Norwegia. Acta metaanalisis uji coba terkontrol. BMJ 2001;323:773e6.
Anaesthesiol Scand 1997;41:799. [42]Reissman P, Teoh TA, Cohen SM, Weiss EG, Nogueras JJ, Wexner SD. Apakah pemberian
[17]Spies CD, Breuer JP, Gust R, Wichmann M, Adolph M, Senkal M, dkk. Puasa sebelum makan oral lebih awal aman setelah operasi kolorektal elektif? Percobaan acak prospektif.
operasi. Sebuah pembaharuan. Anestesi 2003;52:1039e45. Ann Surg 1995;222:73e7.
[18]Yuill KA, Richardson RA, Davidson HI, Taman OJ, Taman RW. Pemberian cairan yang [43]Barlow R, Harga P, Reid TD, Hunt S, Clark GW, Havard TJ, dkk. Uji coba terkontrol
mengandung karbohidrat oral sebelum operasi gastrointestinal atas elektif acak multisenter prospektif nutrisi enteral dini untuk pasien yang menjalani
mempertahankan massa otot rangka pasca operasi – uji klinis acak. Clin Nutr reseksi bedah gastrointestinal bagian atas. Clin Nutr 2011;30:560e6.
2005;24:32e7.
[19]Vermeulen MA, Richir MC, Garretsen MK, van Schie A, Ghatei MA, Holst JJ, dkk. [44]Herbert G, Perry R, Andersen HK, Penfold C, Lewis SJ. Nutrisi enteral dini dalam 24 jam
Pengosongan lambung, metabolisme glukosa dan hormon usus: evaluasi setelah operasi gastrointestinal bagian bawah versus dimulainya lebih lambat untuk lama
minuman karbohidrat umum pra operasi. Nutrisi 2011;27:897e903. tinggal di rumah sakit dan komplikasi pasca operasi. Cochrane Database System Rev
[20]Bopp C, Hofer S, Klein A, Weigand MA, Martin E, Gust R. Regimen puasa pra operasi 2019;7:CD006506.
liberal meningkatkan kenyamanan dan kepuasan pasien dengan perawatan [45]Lewis SJ, Andersen HK, Thomas S. Nutrisi enteral awal dalam waktu 24 jam setelah
anestesi dalam operasi kecil sehari-hari. Minerva Anestesiol 2011;77:680e6. pembedahan usus versus pemberian makan selanjutnya: tinjauan sistematis dan
[21]Hausel J, Nygren J, Lagerkranser M, Hellstro €m PM, Hammarqvist F, meta-analisis. J Gastrointest Surg 2009;13:569.
Almstro€m C, dkk. Minuman kaya karbohidrat mengurangi ketidaknyamanan pra [46]Mazaki T, Ebisawa K. Nutrisi enteral versus nutrisi parenteral setelah operasi
operasi pada pasien operasi elektif. Anestesi Analg 2001;93:1344e50. gastrointestinal: review sistematis dan meta-analisis uji coba terkontrol secara
[22]Kaska M, Grosmanova T, Havel E, Hyspler R, Petrova Z, Brtko M, dkk. Dampak dan acak dalam literatur Inggris. J Gastrointest Surg 2008;12:739e55.
keamanan pemberian karbohidrat oral atau intravena pra operasi versus puasa [47]Osland E, Yunus RM, Khan S, Memon MA. Pemberian makan pasca operasi awal
dalam operasi kolorektal – uji coba terkontrol secara acak. Wien Klin Wochenschr versus tradisional pada pasien yang menjalani operasi gastrointestinal reseksi:
2010;122:23e30. meta-analisis. J Parenter Enter Nutr 2011;35:473e87.
[23]Meisner M, Ernhofer U, Schmidt J. Liberalisasi pedoman puasa pra operasi: efek [48]Jang A, Jeong O. Pemberian makan oral pasca operasi awal setelah gastrektomi total pada
pada kenyamanan pasien dan kepraktisan klinis selama operasi laparoskopi pasien karsinoma lambung: studi retrospektif sebelum-sesudah menggunakan
elektif pada perut bagian bawah. Zentralbl Chir 2008;133:479e85. pencocokan skor kecenderungan. J Parenter Enter Nutr 2019;43:649e57.
[49]Berkelmans GHK, Fransen LFC, Dolmans-Zwartjes ACP, Kouwenhoven EA, van Det
[24]Awad S, Varadhan KK, Ljungqvist O, Lobo DN. Sebuah meta-analisis uji coba MJ, Nilsson M, dkk. Pemberian makan oral langsung setelah esofagektomi invasif
terkontrol secara acak pada perawatan karbohidrat oral pra operasi dalam minimal (percobaan NUTRIENT II): uji coba terkontrol acak label terbuka
operasi elektif. Klinik Nutr 2013;32:34e44. internasional multisenter. Ann Surg 2020;271:41e7.
[25]Smith MD, McCall J, Plank L, Herbison GP, Soop M, Nygren J. Perawatan karbohidrat [50]Willcutts KF, Chung MC, Erenberg CL, Finn KL, Schirmer BD, Byham-Gray LD. Pemberian
pra operasi untuk meningkatkan pemulihan setelah operasi elektif. Cochrane makan oral lebih awal dibandingkan dengan waktu makan oral tradisional setelah operasi
Database Syst Rev 2014;8:CD009161. gastrointestinal bagian atas: tinjauan sistematis dan meta-analisis. Ann Surg 2016;264:54
[26]Amer MA, Smith MD, Herbison GP, Plank LD, McCall JL. Metaanalisis jaringan e63.
pengaruh pemuatan karbohidrat pra operasi pada pemulihan setelah operasi [51]Sandstrom R, Drott C, Hyltander A, Arfvidsson B, Schersten T, Wickstrom I, dkk.
elektif. Br J Surg 2017;104:187e97. Pengaruh pemberian makanan intravena (TPN) pasca operasi pada hasil setelah
[27]Gianotti L, Biffi R, Sandini M, Marrelli D, Vignali A, Caccialanza R, dkk. Beban operasi besar dievaluasi dalam studi acak. Ann Surg 1993;217:185e95.
karbohidrat oral pra operasi versus plasebo dalam operasi perut elektif mayor
(PROCY): uji coba fase III acak, terkontrol plasebo, multisenter. Ann Surg [52]Bozzetti F, Gianotti L, Braga M, Di Carlo V, Mariani L. Komplikasi pasca operasi pada
2018;267:623e30. pasien kanker gastrointestinal: peran bersama status gizi dan dukungan gizi. Clin
[28]Greco M, Capretti G, Beretta L, Gemma M, Pecorelli N, Braga M. Program pemulihan Nutr 2007;26:698e709.
yang ditingkatkan dalam operasi kolorektal: meta-analisis uji coba terkontrol [53]Correia MI, Caiaffa WT, da Silva AL, Waitzberg DL. Faktor risiko malnutrisi pada
secara acak. World J Surg 2014;38:1531e41. pasien yang menjalani operasi gastroenterologi dan hernia: analisis terhadap 374
[29]Varadhan KK, Neal KR, Dejong CH, Fearon KC, Ljungqvist O, Lobo DN. Peningkatan pasien. Nutr Hosp 2001;16:59e64.
pemulihan setelah operasi (ERAS) jalur untuk pasien yang menjalani operasi [54]Bruning PF, Halling A, Hilgers FJ, Kappner G, Poelhuis EK, Kobashi-Schoot AM, dkk.
kolorektal terbuka elektif utama: meta-analisis uji coba terkontrol secara acak. Clin Pemberian selang nasogastrik pasca operasi pada pasien dengan kanker kepala
Nutr 2010;29:434e40. dan leher: penilaian prospektif status gizi dan kesejahteraan. Eur J Cancer Clinic
[30]Bickel A, Shtamler B, Mizrahi S. Makan oral awal setelah pengangkatan selang Oncol 1988;24:181e8.
nasogastrik dalam operasi gastrointestinal. Sebuah studi prospektif acak. Arch [55]Hamaoui E, Lefkowitz R, Olender L, Krasnopolsky-Levine E, Favale M, Webb H, dkk.
Surg 1992;127:287e9. diskusi 9. Nutrisi enteral pada periode pasca operasi awal: formula semi-elemen baru versus
[31]Elmore MF, Gallagher SC, Jones JG, Koons KK, Schmalhausen AW, Strange PS. nutrisi parenteral total. J Parenter Masukkan Nutr 1990;14:501e7.
Dekompresi esofagogastrik dan pemberian makan enteral setelah kolesistektomi:
uji coba prospektif acak terkontrol. J Parenter Masukkan Nutr 1989;13:377e81. [56]Hammerlid E, Wirblad B, Sandin C, Mercke C, Edstrom S, Kaasa S, dkk. Malnutrisi dan
asupan makanan dalam kaitannya dengan kualitas hidup pada pasien kanker
[32]Petrelli NJ, Stulc JP, Rodriguez-Bigas M, Blumenson L. Dekompresi nasogastrik kepala dan leher. Kepala Leher 1998;20:540e8.
setelah operasi kolorektal elektif: studi acak prospektif. Am Surg 1993;59:632e5. [57]Hedberg AM, Lairson DR, Aday LA, Chow J, Suki R, Houston S, dkk. Implikasi ekonomi
dari protokol pemberian makanan enteral awal pasca operasi. J Am Diet Assoc
[33]Bardram L, Funch-Jensen P, Kehlet H. Rehabilitasi cepat pada pasien lanjut usia 1999;99:802e7.
setelah reseksi kolon laparoskopi. Br J Surg 2000;87:1540e5. [58]Kornowski A, Cosnes J, Gendre JP, Quintrec Y. Nutrisi enteral pada malnutrisi setelah
[34]Chen HH, Wexner SD, Iroatulam AJ, Pikarsky AJ, Alabaz O, Nogueras JJ, dkk. Kolektomi reseksi lambung dan pankreatikoduodenektomi sefalik. Hepato-Gastroenterologi
laparoskopi lebih baik dibandingkan dengan kolektomi dengan laparotomi untuk 1992;39:9e13.
pengurangan ileus pasca operasi. Dis Colon Rektum 2000;43:61e5. [59]Mochizuki H, Togo S, Tanaka K, Endo I, Shimada H. Nutrisi enteral awal setelah
[35]Schwenk W, Bohm B, Haase O, Junghans T, Muller JM. Reseksi kolorektal laparoskopi hepatektomi untuk mencegah infeksi pasca operasi. Hepato-Gastroenterologi
versus konvensional: studi acak prospektif ileus pasca operasi dan pemberian 2000;47:1407e10.
makan pasca operasi awal. Langenbeck's Arch Surg 1998;383:49e55. [60]Moore FA, Feliciano DV, Andrassy RJ, McArdle AH, Booth FV, Morgenstein-Wagner
TB, dkk. Pemberian makan enteral dini, dibandingkan dengan parenteral,
[36]Basse L, Jakobsen DH, Bardram L, Billesbølle P, Lund C, Mogensen T, dkk. Pemulihan mengurangi komplikasi septik pasca operasi. Hasil meta-analisis. Ann Surg
fungsional setelah reseksi kolon terbuka versus laparoskopi: studi acak dan buta. 1992;216:172e83.
Ann Surg 2005;241:416. [61]Neumayer LA, Smout RJ, Horn HG, Horn SD. Pemberian makan dini dan cukup
[37]Vlug MS, Wind J, Hollmann MW, Ubbink DT, Cense HA, Engel AF, dkk. Laparoskopi mengurangi lama tinggal dan biaya pada pasien bedah. J Surg Res 2001;95:73e7.
dalam kombinasi dengan manajemen multimodal jalur cepat adalah strategi [62]Shaw-Stiffel TA, Zarny LA, Pleban WE, Rosman DD, Rudolph RA, Bernstein LH.
perioperatif terbaik pada pasien yang menjalani operasi kolon: uji klinis acak Pengaruh status gizi dan faktor lain pada lama tinggal di rumah sakit setelah
(studi LAFA). Ann Surg 2011;254:868e75. operasi gastrointestinal mayor. Nutrisi 1993;9:140e5.
[38]Spanjersberg W, Van Sambeeck J, Bremers A, Rosman C, Van Laarhoven C. Tinjauan [63]Velez JP, Lince LF, Restrepo JI. Nutrisi enteral awal dalam operasi gastrointestinal:
sistematis dan meta-analisis untuk operasi laparoskopi versus usus terbuka studi percontohan. Nutrisi 1997;13:442e5.
dengan atau tanpa program ERAS. Surg Endosc 2015;29: 3443e53. [64]Penyanyi P, Reintam-Blaser A, Berger MM, Alhazzani W, Calder P, Casaer M, dkk.
Panduan nutrisi klinis di unit perawatan intensif. Clin Nutr 2019;38:48e78.
[39]Feo CV, Romanini B, Sortini D, Ragazzi R, Zamboni P, Pansini GC, dkk. Pemberian
makan oral awal setelah reseksi kolorektal: studi terkontrol acak. ANZ J Surg [65]Zhao XF, Wu N, Zhao GQ, Liu JF, Dai YF. Nutrisi enteral versus nutrisi parenteral
2004;74:298e301. setelah operasi perut besar pada pasien dengan gastrointestinal

4757
A. Weimann, M. Braga, F. Carli dkk. Nutrisi Klinis 40 (2021) 4745e4761

kanker: tinjauan sistematis dan meta-analisis. J Invest Med 2016;64: 1061e74. [90]Cerantola Y, Hubner M, Grass F, Demartines N, Schafer M. Immunonutrition dalam
bedah gastrointestinal. Br J Surg 2011;98:37e48.
[66]Braga M, Ljungqvist O, Soeters P, Fearon K, Weimann A, Bozzetti F, dkk. Pedoman [91]Daly JM, Lieberman MD, Goldfine J, Shou J, Weintraub F, Rosato EF, dkk. Nutrisi
ESPEN tentang nutrisi parenteral: pembedahan. Clin Nutr 2009;28: 378e86. enteral dengan tambahan arginin, RNA, dan asam lemak omega-3 pada pasien
setelah operasi: imunologi, metabolisme, dan hasil klinis. Bedah 1992;112:56e67.
[67]Watters JM, Kirkpatrick SM, Norris SB, Shamji FM, Wells GA. Pemberian makanan
enteral segera pasca operasi menyebabkan gangguan mekanisme pernapasan [92]Drover JW, Dhaliwal R, Weitzel L, Wischmeyer PE, Ochoa JB, Heyland DK.
dan penurunan mobilitas. Ann Surg 1997;226:369e77. pembahasan 77-80. Penggunaan diet suplemen arginin perioperatif: tinjauan sistematis bukti. J Am
[68]V Pendek, Herbert G, Perry R, Atkinson C, Ness AR, Penfold C, dkk. Mengunyah Coll Surg 2011;212:385e99.99 e1.
permen karet untuk pemulihan fungsi gastrointestinal pasca operasi. Cochrane [93]Gianotti L, Braga M, Vignali A, Balzano G, Zerbi A, Bisagni P, dkk. Pengaruh rute
Database System Rev 2015;2:CD006506. pengiriman dan formulasi dukungan nutrisi pasca operasi pada pasien yang
[69]Atkinson C, Penfold CM, Ness AR, Longman RJ, Thomas SJ, Hollingworth W, dkk. Uji menjalani operasi besar untuk neoplasma ganas. Arch Surg 1997;132:1222e30.
klinis acak permen karet pasca operasi versus perawatan standar setelah reseksi
kolorektal. Br J Surg 2016;103:962e70. [94]Heslin MJ, Latkany L, Leung D, Brooks AD, Hochwald SN, Pisters PW, dkk. Percobaan
[70]Dunham CM, Frankenfield D, Belzberg H, Wiles C, Cushing B, Hibah Z. Kegagalan acak prospektif pemberian makan enteral dini setelah reseksi keganasan saluran
ususDprediktor atau penyumbang kematian pada pasien trauma tumpul ventilasi cerna bagian atas. Ann Surg 1997;226:567e77. pembahasan 77-80.
mekanis? J Trauma 1994;37:30e4. [95]Heyland DK, Novak F, Drover JW, Jain M, Su X, Suchner U. Haruskah imunonutrisi
[71]Woodcock NP, Zeigler D, Palmer MD, Buckley P, Mitchell CJ, MacFie J. Enteral versus menjadi rutin pada pasien sakit kritis? Sebuah tinjauan sistematis dari bukti. J Am
nutrisi parenteral: studi pragmatis. Nutrisi 2001;17:1e12. Med Assoc 2001;286:944e53.
[72]Menne R, Adolph M, Brock E, Schneider H, Senkal M. Analisis biaya rejimen nutrisi [96]Klek S, Kulig J, Sierzega M, Szczepanek K, Szybinski P, Scislo L, dkk. Nutrisi enteral
parenteral di unit perawatan intensif: sistem kantong tiga kompartemen vs sistem standar dan imunomodulasi pada pasien setelah operasi gastrointestinal yang
multibottle. J Parenter Masukkan Nutr 2008;32:606e12. diperpanjang – uji klinis prospektif, acak, terkontrol.
[73]Pichard C, Schwarz G, Frei A, Kyle U, Jolliet P, Morel P, dkk. Investigasi ekonomi Clin Nutr 2008;27:504e12.
penggunaan kantong nutrisi parenteral total tiga kompartemen: studi terkontrol [97]Kudsk KA, Minard G, Croce MA, Brown RO, Lowrey TS, Pritchard FE, dkk. Percobaan
acak acak prospektif. Clin Nutr 2000;19: 245e51. acak dari diet enteral isonitrogenous setelah trauma berat. Diet penambah
kekebalan mengurangi komplikasi septik. Ann Surg 1996;224: 531e40. diskusi 40-3
[74]Turpin RS, Kanada T, Rosenthal V, Nitzki-George D, Liu FX, Mercaldi CJ, dkk. Infeksi .
aliran darah yang terkait dengan metode persiapan nutrisi parenteral di Amerika [98]Mendez C, Jurkovich GJ, Garcia I, Davis D, Parker A, Maier RV. Efek dari diet
Serikat: analisis basis data retrospektif yang besar. penambah kekebalan pada pasien yang terluka parah. J Trauma 1997;42: 933e40.
J Parenter Enter Nutr 2012;36:169e76. diskusi 40-1.
[75]Barr J, Hecht M, Flavin KE, Khorana A, Gould MK. Hasil pada pasien sakit kritis [99]Moore FA, Moore EE, Kudsk KA, Brown RO, Bower RH, Koruda MJ, dkk. Manfaat klinis
sebelum dan sesudah penerapan protokol manajemen gizi berbasis bukti. Peti dari diet penambah kekebalan untuk pemberian makanan enteral awal pasca
2004;125:1446e57. cedera. J Trauma 1994;37:607e15.
[76]Doig GS, Simpson F, Finfer S, Delaney A, Davies AR, Mitchell I, dkk. Pengaruh [100]Senkal M, Mumme A, Eickhoff U, Geier B, Spath G, Wulfert D, dkk. Imunonutrisi
pedoman pemberian makan berbasis bukti pada kematian orang dewasa yang enteral awal pasca operasi: hasil klinis dan analisis perbandingan biaya pada
sakit kritis: uji coba terkontrol acak kelompok. J Am Med Assoc 2008;300:2731e41. pasien bedah. Crit Care Med 1997;25:1489e96.
[77]Yao GX, Xue XB, Jiang ZM, Yang NF, Wilmore DW. Efek suplementasi glutamin- [101]Snyderman CH, Kachman K, Molseed L, Wagner R, D'Amico F, Bumpous J, dkk.
dipeptida parenteral perioperatif pada tingkat endotoksin plasma, kapasitas Mengurangi infeksi pasca operasi dengan suplemen nutrisi penambah kekebalan
inaktivasi endotoksin plasma dan hasil klinis. Clin Nutr 2005;24:510e5. tubuh. Laringoskop 1999;109:915e21.
[102]Weimann A, Bastian L, Bischoff WE, Grotz M, Hansel M, Lotz J, dkk. Pengaruh arginin,
[78]Bollhalder L, Pfeil AM, Tomonaga Y, Schwenkglenks M. Tinjauan literatur sistematis asam lemak omega-3 dan dukungan enteral yang ditambah nukleotida pada
dan meta-analisis uji klinis acak suplementasi glutamin parenteral. Klinik Nutr sindrom respons inflamasi sistemik dan kegagalan banyak organ pada pasien
2013;32:213e23. setelah trauma parah. Nutrisi 1998;14:165e72.
[79]Wang Y, Jiang ZM, Nolan MT, Jiang H, Han HR, Yu K, dkk. Dampak glutamin dipeptida [103]Marik PE, Zaloga GP. Imunonutrisi pada pasien bedah berisiko tinggi: tinjauan
enutrisi parenteral tambahan pada hasil pasien bedah: meta-analisis uji klinis sistematis dan analisis literatur. J Parenter Masukkan Nutr 2010;34: 378e86.
acak. J Parenter Enter Nutr 2010;34:521e9.
[104]Marimuthu K, Varadhan KK, Ljungqvist O, Lobo DN. Sebuah meta-analisis efek
[80]Cui Y, Hu L, Liu Yj, Wu Ym, Jing L. Intravena alanyl-L-glutamine menyeimbangkan kombinasi nutrisi modulasi kekebalan pada hasil pada pasien yang menjalani
glukosaehomeostasis insulin dan memfasilitasi pemulihan pada pasien yang operasi gastrointestinal terbuka besar. Ann Surg 2012;255: 1060e8.
menjalani reseksi kolon: uji coba terkontrol secara acak. Eur J Anestesiol 2014;31:
212e8. [105]Montejo JC, Zarazaga A, Lopez-Martinez J, Urrutia G, Roque M, Blesa AL, dkk.
[81]Fearon KC, Ljungqvist O, Von Meyenfeldt M, Revhaug A, Dejong CH, Lassen K, dkk. Imunonutrisi di unit perawatan intensif. Tinjauan sistematis dan pernyataan
Peningkatan pemulihan setelah operasi: tinjauan konsensus perawatan klinis konsensus. Clin Nutr 2003;22:221e33.
untuk pasien yang menjalani reseksi kolon. Clin Nutr 2005;24:466e77. [106]Osland E, Hossain MB, Khan S, Memon MA. Pengaruh waktu administrasi
[82]Vidal-Casariego A, Calleja-Fernandez A, Villar-Taibo R, Kyriakos G, Ballesteros-Pomar pharmaconutrition (imunonutrition) pada hasil operasi elektif untuk keganasan
MD. Kemanjuran formula enteral yang diperkaya arginin dalam pengurangan gastrointestinal: review sistematis dan meta-analisis.
komplikasi bedah pada kanker kepala dan leher: tinjauan sistematis dan meta- J Parenter Masukkan Nutr 2014;38:53e69.
analisis. Clin Nutr 2014;33:951e7. [107]Song GM, Tian X, Liang H, Yi LJ, Zhou JG, Zeng Z, dkk. Peran imunonutrisi enteral
[83]Buijs N, van Bokhorst-de Schueren MAE, Langius JAE, Leemans CR, Kuik DJ, pada pasien yang menjalani operasi kanker lambung: tinjauan sistematis dan
Vermeulen MAR, dkk. Nutrisi tambahan arginin perioperatif pada pasien meta-analisis uji coba terkontrol secara acak. Kedokteran (Baltim) 2015;94:e1311.
malnutrisi dengan kanker kepala dan leher meningkatkan kelangsungan hidup
jangka panjang. Am J Clin Nutr 2010;92:1151e6. [108]Stableforth WD, Thomas S, Lewis SJ. Tinjauan sistematis tentang peran imunonutrisi
[84]Chen B, Zhou Y, Yang P, Wan HW, Wu XT. Keamanan dan kemanjuran rejimen nutrisi pada pasien yang menjalani operasi kanker kepala dan leher.
parenteral yang diperkaya minyak ikan pada pasien pasca operasi yang menjalani Int J Oral Maxillofac Surg 2009;38:103e10.
operasi perut besar: meta-analisis dari uji coba terkontrol secara acak. J Parenter [109]Wilhelm SM, Kale-Pradhan PB. Kombinasi nutrisi enteral arginin dan asam lemak
Enter Nutr 2010;34:387e94. omega-3 pada pasien sakit kritis dan bedah: meta-analisis. Pakar Rev Clin
[85]Li NN, Zhou Y, Qin XP, Chen Y, He D, Feng JY, dkk. Apakah minyak ikan intravena bermanfaat Pharmacol 2010;3:459e69.
bagi pasien pasca operasi? Sebuah meta-analisis dari uji coba terkontrol secara acak. [110]Zhang Y, Gu Y, Guo T, Li Y, Cai H. Perioperatif immunonutrition untuk kanker
Klinik Nutr 2014;33:226e39. gastrointestinal: tinjauan sistematis uji coba terkontrol secara acak.
[86]Pradelli L, Mayer K, Muscaritoli M, Heller AR. n-3 rejimen nutrisi parenteral yang Surg Oncol 2012;21:e87e95.
diperkaya asam lemak pada pasien bedah elektif dan ICU: meta-analisis. [111]Beale RJ, Bryg DJ, Bihari DJ. Imunonutrisi pada sakit kritis: tinjauan sistematis hasil
Perawatan Kritis 2012;16:R184. klinis. Crit Care Med 1999;27:2799e805.
[87]Pradelli L, Mayer K, Klek S, Alsaleh AJO, Clark RAC.kamu-3 nutrisi parenteral yang [112]Heys SD, Walker LG, Smith I, Eremin O. Suplemen nutrisi enteral dengan nutrisi
diperkaya asam lemak pada pasien rawat inap: Tinjauan sistematis dengan utama pada pasien dengan penyakit kritis dan kanker: metaanalisis uji klinis
metaanalisis dan analisis sekuensial percobaan. J Parenter Enteral Nutr 2020;44: terkontrol acak. Ann Surg 1999;229: 467e77.
44e57.
[88]Tian H, Yao X, Zeng R, Sun R, Tian H, Shi C, dkk. Keamanan dan kemanjuran emulsi [113]Waitzberg DL, Saito H, Papan LD, Jamieson GG, Jagannath P, Hwang TL, dkk. Infeksi
lipid parenteral baru (SMOF) untuk pasien bedah: tinjauan sistematis dan meta- pasca operasi dikurangi dengan dukungan nutrisi khusus. Dunia
analisis dari uji coba terkontrol secara acak. Nutr Rev 2013;71: 815e21. J Surg 2006;30:1592e604.
[114]Wong CS, Aly EH. Efek imunonutrisi enteral pada operasi gastrointestinal bagian
[89]de Miranda Torrinhas RS, Santana R, Garcia T, Cury-Boaventura MF, Sales MM, Curi atas: tinjauan sistematis dan meta-analisis. Int J Surg 2016;29:137e50.
R, dkk. Minyak ikan parenteral sebagai agen farmakologis untuk memodulasi
respons imun pasca operasi: uji klinis acak, tersamar ganda, dan terkontrol pada [115]Probst P, Ohmann S, Klaiber U, Huttner FJ, Billeter AT, Ulrich A, dkk. Metaanalisis
pasien dengan kanker gastrointestinal. Klinik Nutr 2013;32:503e10. imunonutrisi pada operasi perut besar. Br J Surg 2017;104:1594e608.

4758
A. Weimann, M. Braga, F. Carli dkk. Nutrisi Klinis 40 (2021) 4745e4761

[116]Braga M, Gianotti L, Radaelli G, Vignali A, Mari G, Gentilini O, dkk. Imunonutrisi [141]Jie B, Jiang ZM, Nolan MT, Zhu SN, Yu K, Kondrup J. Dampak dukungan nutrisi pra
perioperatif pada pasien yang menjalani operasi kanker: hasil uji coba fase 3 operasi terhadap hasil klinis pada pasien bedah perut dengan risiko nutrisi.
double-blind acak. Arch Surg 1999;134:428e33. Nutrisi 2012;28:1022e7.
[117]Braga M, Gianotti L, Vignali A, Carlo VD. Suplementasi arginin oral dan asam lemak [142]Elia M, Normand C, Norman K, Laviano A. Tinjauan sistematis tentang biaya dan
n-3 pra operasi meningkatkan respon host imunometabolik dan hasil setelah efektivitas biaya penggunaan suplemen nutrisi oral standar di lingkungan rumah
reseksi kolorektal untuk kanker. Bedah 2002;132: 805e14. sakit. Clin Nutr 2016;35:370e80.
[143]Stippler D, Bode V, Fischer M, Kollex K, Rohde E, Tisowsky B, dkk. Proposal untuk sistem
[118]Senkal M, Zumtobel V, Bauer KH, Marpe B, Wolfram G, Frei A, dkk. Hasil dan kategorisasi baru yang dapat dipraktikkan untuk makanan untuk keperluan medis khusus
efektivitas biaya imunonutrisi enteral perioperatif pada pasien yang menjalani - produk nutrisi enteral. Clin Nutr ESPEN 2015;10:e219e23.
operasi saluran cerna bagian atas elektif: studi acak prospektif. Arch Surg [144]MacFie J, Woodcock NP, Palmer MD, Walker A, Townsend S, Mitchell CJ. Suplemen
1999;134:1309e16. makanan oral pada pasien bedah pra dan pasca operasi: uji klinis prospektif dan
[119]Tepaske R, Te Velthuis H, Oudemans-van Straaten HM, Heisterkamp SH, Van acak. Nutrisi 2000;16:723e8.
Deventer SJ, Ince C, dkk. Pengaruh suplemen nutrisi peningkat kekebalan oral pra [145]Smedley F, Bowling T, James M, Stokes E, Goodger C, O'Connor O, dkk. Uji klinis acak
operasi pada pasien dengan risiko tinggi infeksi setelah operasi jantung: uji coba dari efek suplemen nutrisi oral pra operasi dan pasca operasi pada perjalanan
terkontrol plasebo secara acak. Lancet 2001;358:696e701. klinis dan biaya perawatan. Br J Surg 2004;91:983e90.
[120]Braga M, Gianotti L, Nespoli L, Radaelli G, Di Carlo V. Pendekatan nutrisi pada pasien
bedah malnutrisi: studi acak prospektif. Arch Surg 2002;137:174e80. [146]Burden ST, Hill J, Shaffer JL, Campbell M, Todd C. Uji coba terkontrol acak tanpa buta
dari suplemen oral pra operasi pada pasien kanker kolorektal. J Hum Nutr Diet
[121]Klek S, Szybinski P, Szczepanek K. Imunonutrisi perioperatif pada pasien kanker 2011;24:441e8.
bedah: ringkasan penelitian selama satu dekade. World J Surg 2014;38: 803e12. [147]Sullivan DH, Nelson CL, Bopp MM, Puskarich-Mei CL, Walls RC. Dukungan nutrisi enteral
setiap malam untuk pasien patah tulang pinggul lanjut usia: uji coba fase I. Selai
[122]Hegazi RA, Hustead DS, Evans DC. Suplemen nutrisi oral standar pra operasi vs Coll Nutr 1998;17:155e61.
imunonutrisi: hasil tinjauan sistematis dan metaanalisis. J Am Coll Surg [148]Burden S, Todd C, Hill J, Lal S. Dukungan nutrisi pra-operasi pada pasien yang
2014;219:1078e87. menjalani operasi gastrointestinal. Cochrane Database Syst Rev 2012;11:
[123]Adimah A, Sko-repa P, Weimann A, Lobo DN. Dampak nutrisi modulasi kekebalan CD008879.
pra operasi pada hasil pada pasien yang menjalani operasi untuk kanker [149]Grass F, Demartines N. Kepatuhan dengan suplemen nutrisi oral pra operasi pada
gastrointestinal: tinjauan sistematis dan meta-analisis. Ann Surg 2019;270:247e56. pasien dengan risiko nutrisi: hanya pertanyaan kemauan? Klinik Eur J
Nutr 2015;69:525e9.
[124]Braga M, Gianotti L. Imunonutrisi pra operasi: analisis biaya-manfaat. J Parenter [150]Bukit GL. Dampak dukungan nutrisi pada hasil klinis pasien bedah. Klinik Nutr
Masukkan Nutr 2005;29:S57e61. 1994;13:331e40.
[125]Strickland A, Brogan A, Krauss J, Martindale R, Cresci G. Apakah penggunaan [151]Lassen K, Soop M, Nygren J, Cox PB, Hendry PO, Spies C, dkk. Peninjauan konsensus tentang
formulasi nutrisi khusus merupakan strategi hemat biaya? Evaluasi basis data perawatan perioperatif yang optimal dalam bedah kolorektal: rekomendasi Kelompok
nasional. J Parenter Masukkan Nutr 2005;29:S81e91. Pemulihan setelah Pembedahan (ERAS) yang ditingkatkan. Arch Surg 2009;144: 961e9.
[126]Chevrou-Se - verac H, Pinget C, Cerantola Y, Demartines N, Wasserfallen JB,
Sch€ afer M. Analisis efektivitas biaya dukungan nutrisi modulasi kekebalan untuk [152]Hur H, Kim SG, Shim JH, Song KY, Kim W, Park CH, dkk. Efek pemberian makan oral
pasien kanker gastrointestinal. Clin Nutr 2014;33:649e54. dini setelah operasi kanker lambung: hasil uji klinis acak. Bedah 2011;149:561e8.
[127]Cederholm T, Jensen GL, Correia M, Gonzalez MC, Fukushima R, Higashiguchi T, dkk.
Kriteria GLIM untuk diagnosis malnutrisi - laporan konsensus dari komunitas [153]Seven H, Calis AB, Turgut S. Uji coba terkontrol secara acak dari pemberian makan
nutrisi klinis global. Clin Nutr 2019;38:1e9. oral dini pada pasien laringektomi. Laringoskop 2003;113:1076e9.
[154]van Bokhorst-de van der Schueren MAE, van Leeuwen PAM, Sauerwein HP, Kuik DJ,
[128]Khuri SF, Daley J, Henderson W, Hur K, Gibbs JO, Barbour G, dkk. Penyesuaian risiko Snow GB, Quak JJ. Penilaian parameter malnutrisi pada kanker kepala leher dan
tingkat kematian pasca operasi untuk penilaian komparatif kualitas perawatan kaitannya dengan komplikasi pasca operasi. Kepala Leher 1997;19:419e25.
bedah: hasil Studi Risiko Bedah Urusan Veteran Nasional. J Am Coll Surg
1997;185:315e27. [155]Guo CB, Ma DQ, Zhang KH. Penerapan skor status gizi umum pada pasien dengan
[129]Malone DL, Genuit T, Tracy JK, Gannon C, Napolitano LM. Infeksi situs bedah: analisis keganasan oral dan maksilofasial. Int J Oral Maxillofac Surg 1994;23:167e9.
ulang faktor risiko. J Surg Res 2002;103:89e95.
[130]Hennessey DB, Burke JP, Ni-Dhonochu T, Shields C, Winter DC, Mealy K. [156]Guo CB, Zhang W, Ma DQ, Zhang KH, Huang JQ. Kekuatan genggaman tangan:
Hipoalbuminemia pra operasi merupakan faktor risiko independen untuk indikator keadaan gizi dan campuran komplikasi pasca operasi pada pasien
perkembangan infeksi luka operasi setelah operasi gastrointestinal: studi dengan kanker mulut dan maksilofasial. Br J Oral Maxillofac Surg 1996;34:325e7.
multilembaga. Ann Surg 2010;252:325e9.
[131]Hu WH, Chen HH, Lee KC, Liu L, Eisenstein S, Parry L, dkk. Penilaian penambahan [157]Rey-Ferro M, Castan ~o R, Orozco O, Serna A, Moreno A. Nutrisi dan
hipoalbuminemia ke kalkulator risiko bedah ACS-NSQIP pada kanker kolorektal. evaluasi imunologi pasien dengan kanker lambung sebelum dan sesudah operasi.
Kedokteran (Baltim) 2016;95. Nutrisi 1997;13:878e81.
[132]Suding P, Jensen E, Abramson MA, Itani K, Wilson SE. Faktor risiko definitif untuk [158]van Bokhorst-de van der Schueren MAE, van Leeuwen PAM, Kuik DJ, Klop WMC,
kebocoran anastomosis pada reseksi kolorektal terbuka elektif. Arch Surg Sauerwein HP, Snow GB, dkk. Dampak status gizi terhadap prognosis pasien
2008;143:907e11. diskusi 11-2. kanker kepala leher stadium lanjut. Kanker 1999;86:519e27.
[133]Von Meyenfeldt MF, Meijerink WJHJ, Rouflart MMJ, Builmaassen MTHJ, Soeters PB.
Dukungan nutrisi perioperatif: uji klinis acak. Klinik [159]Bollschweiler E, Schroder W, Holscher AH, Siewert JR. Analisis risiko pra operasi pada
Nutr 1992;11:180e6. pasien dengan adenokarsinoma atau karsinoma sel skuamosa esofagus. Br J Surg
[134]Heyland DK, Montalvo M, MacDonald S, Keefe L, Su XY, Drover JW. Nutrisi parenteral 2000;87:1106e10.
total pada pasien bedah: meta-analisis. Can J Surg 2001;44:102e11. [160]Saito T, Kuwahara A, Shigemitsu Y, Kinoshita T, Shimoda K, Miyahara M, dkk. Faktor
yang berhubungan dengan malnutrisi pada pasien kanker esofagus. Nutrisi
[135]Kelompok Studi Koperasi Nutrisi Parenteral Total Negeri Veteran. Nutrisi parenteral 1991;7:117e21.
total perioperatif pada pasien bedah. N Engl J Med 1991;325:525e32. [161]Takagi K, Yamamori H, Morishima Y, Toyoda Y, Nakajima N, Tashiro T. Preoperatif
imunosupresi: hubungannya dengan morbiditas dan mortalitas yang tinggi pada
[136]Klein S, Kinney J, Jeejeebhoy K, Alpers D, Hellerstein M, Murray M, dkk. Dukungan pasien yang menerima esofagektomi toraks. Gizi 2001;17:13e7.
nutrisi dalam praktik klinis: tinjauan data yang dipublikasikan dan rekomendasi
untuk arah penelitian di masa depan. Rangkuman konferensi yang disponsori [162]Butters M, Straub M, Kraft K, Bittner R. Studi status gizi pada pasien bedah umum
oleh National Institutes of Health, American Society for Parenteral and Enteral dengan parameter klinis, antropometrik, dan laboratorium. Nutrisi 1996;12:405e
Nutrition, dan American Society for Clinical Nutrition. Am J Clinic 10.
Nutr 1997;66:683e706. [163]Klek S, Sierzega M, Szybinski P, Szczepanek K, Scislo L, Walewska E, dkk. Nutrisi
[137]Bozzetti F, Gavazzi C, Miceli R, Rossi N, Mariani L, Cozzaglio L, dkk. Nutrisi parenteral perioperatif pada pasien kanker bedah malnutrisi - uji klinis prospektif, acak,
total perioperatif pada pasien kanker gastrointestinal yang kekurangan gizi: uji terkontrol. Klinik Nutr 2011;30:708e13.
klinis acak. J Parenter Enter Nutr 2000;24:7e14. [164]Berkelmans GHK, Kingma BF, Fransen LFC, Nieuwenhuijzen GAP, Ruurda JP, van
[138]Fukuda Y, Yamamoto K, Hirao M, Nishikawa K, Maeda S, Haraguchi N, dkk. Hillegersberg R, dkk. Penyimpangan protokol makan setelah esofagektomi: studi
Prevalensi malnutrisi di antara pasien kanker lambung yang menjalani multisenter retrospektif. Clin Nutr 2020;39:1258e63.
gastrektomi dan dukungan nutrisi pra operasi yang optimal untuk mencegah [165]Kudsk KA, Croce MA, Fabian TC, Minard G, Tolley EA, Poret HA, dkk. Pemberian
infeksi luka operasi. Ann Surg Oncol 2015;22:778e85. makanan enteral versus parenteral. Efek pada morbiditas septik setelah trauma
[139]Ligthart-Melis GC, Weijs PJ, te Boveldt ND, Buskermolen S, Earthman CP, Verheul perut tumpul dan penetrasi. Ann Surg 1992;215:503e11. Diskusi 11-3.
HM, dkk. Dukungan nutrisi intensif yang diberikan oleh ahli diet dikaitkan dengan
penurunan komplikasi pasca operasi yang parah setelah operasi pada pasien [166]Kompan L, Kremzar B, Gadzijev E, Prosek M. Pengaruh nutrisi enteral dini pada
dengan kanker kerongkongan. Dis Esophagus 2013;26:587e93. permeabilitas usus dan perkembangan kegagalan banyak organ setelah beberapa
[140]Stanga Z, Brunner A, Leuenberger M, Grimble RF, Shenkin A, Allison SP, dkk. Nutrisi cedera. Perawatan Intensif Med 1999;25:157e61.
dalam praktik klinis - sindrom refeeding: kasus ilustrasi dan pedoman untuk [167]Perel P, Yanagawa T, Bunn F, Roberts I, Wentz R, Pierro A. Dukungan nutrisi untuk
pencegahan dan pengobatan. Eur J Clin Nutr 2008;62:687e94. pasien cedera kepala. Cochrane Database Syst Rev 2006:CD001530.

4759
A. Weimann, M. Braga, F. Carli dkk. Nutrisi Klinis 40 (2021) 4745e4761

[168]Braga M, Gianotti L, Gentilini O, Liotta S, Di Carlo V. Memberi makan usus lebih awal setelah [197]Gaddy MC, Max MH, Schwab CW, Kauder D. Iskemia usus kecil: konsekuensi dari
operasi pencernaan: hasil dari pengalaman selama sembilan tahun. Clin Nutr 2002;21: 59 makan jejunostomy? Selatan Med J 1986;79:180e2.
e65. [198]Rai J, Flint LM, Ferrara JJ. Nekrosis usus kecil terkait dengan pemberian makan
[169]Daly JM, Bonau R, Stofberg P, Bloch A, Jeevanandam M, Morse M. Pemberian tabung jejunostomi. Am Surg 1996;62:1050e4.
jejunostomi pasca operasi segera. Hasil klinis dan metabolik dalam percobaan [199]Lawlor DK, Inculet RI, Malthaner RA. Nekrosis usus kecil terkait dengan makan
prospektif. Am J Surg 1987;153:198e206. tabung jejunum. Can J Surg 1998;41:459e62.
[170]Delany HM, Carnevale N, Garvey JW, Moss GM. Dukungan nutrisi pasca operasi [200]Scaife CL, Saffle JR, Morris SE. Obstruksi usus sekunder akibat pemberian makanan
menggunakan jarum kateter feeding jejunostomy. Ann Surg 1977;186: 165e70. enteral pada pasien trauma luka bakar. J Trauma 1999;47:859e63.
[201]Jorba R, Fabregat J, Borobia FG, Torras J, Poves I, Jaurrieta E. Nekrosis usus kecil
[171]Gabor S, Renner H, Matzi V, Ratzenhofer B, Lindenmann J, Sankin O, dkk. Pemberian terkait dengan pemberian makan enteral pasca operasi awal setelah reseksi
makan enteral dini dibandingkan dengan nutrisi parenteral setelah reseksi dan pankreas. Bedah 2000;128:111e2.
rekonstruksi esofagus atau esofagogastrik. Br J Nutr 2005;93: 509e13. [202]Lo €ser C, Aschl G, Hebuterne X, Mathus-Vliegen E, Muscaritoli M, Niv Y, dkk.
Pedoman ESPEN tentang nutrisi enteral buatan – gastrostomi endoskopi perkutan
[172]Gupta V. Manfaat versus risiko: audit prospektif. Memberi makan jejunostomi (PEG). Clin Nutr 2005;24:848e61.
selama esofagektomi. World J Surg 2009;33:1432e8. [203]Baker M, Halliday V, Williams RN, Bowrey DJ. Tinjauan sistematis tentang
[173]Kemen M, Senkal M, Homann HH, Mumme A, Dauphin AK, Baier J, dkk. Nutrisi konsekuensi nutrisi esofagektomi. Clin Nutr 2016;35:987e94.
enteral pasca operasi awal dengan asam lemak arginin-omega-3 dan diet yang [204] Wobith M, Wehle L, Haberzettl D, Acikgo €z A, Weimann A. Kateter jarum
dilengkapi asam ribonukleat versus plasebo pada pasien kanker: evaluasi dampak jejunostomi pada pasien yang menjalani operasi untuk kanker gastrointestinal
imunologis. Crit Care Med 1995;23:652e9. dan pankreas-bilier bagian atas - berdampak pada hasil gizi dan klinis pada
[174]Senkal M, Koch J, Hummel T, Zumtobel V. Laparoskopi jarum kateter jejunostomy: periode pasca operasi awal dan akhir. Nutrisi 2020;12:2564.https://doi.org/
modifikasi teknik dan hasil hasil. Surg Endosc 2004;18:307e9. 10.3390/nu12092564.
[205]Keele A, Bray M, Emery P, Duncan H, Silk D. Uji klinis terkontrol acak dua fase dari
[175]Biffi R, Lotti M, Cenciarelli S, Luca F, Pozzi S, Zambelli M, dkk. Komplikasi dan hasil suplemen makanan oral pasca operasi pada pasien bedah. Gut 1997;40:393e9.
jangka panjang dari 80 pasien onkologi yang menjalani penempatan jarum
kateter jejunostomi untuk pemberian makanan enteral awal pasca operasi. Clin [206]Garazzi C, Colatruglio S, Valoriani F, Mazzafero V. Dampak nutrisi enteral di rumah
Nutr 2000;19:277e9. pada pasien malnutrisi dengan kanker saluran cerna bagian atas: uji klinis acak
[176]Bruining HA, Schattenkerk ME, Obertop H, Ong GL. Nyeri perut akut akibat multisenter. Kanker Eur J 2016;64:107e12. diskusi 60-1.
pemberian makan elemen awal pasca operasi dengan jejunostomi jarum. Surg
Gynecol Obstet 1983;157:40e2. [207]Zeng J, Hu J, Chen Q, Feng J. Efek nutrisi enteral rumah pada status gizi dan kualitas
[177]Chin KF, Townsend S, Wong W, Miller GV. Sebuah studi kohort prospektif hidup setelah esofagektomi. Asia Pac J Clin Nutr 2017;26: 804e10.
jejunostomy kateter jarum makan di unit bedah gastrointestinal bagian atas. Clin
Nutr 2004;23:691e6. [208]Koval KJ, Maurer SG, Su ET, Aharonoff GB, Zuckerman JD. Efek status gizi pada hasil
[178]Eddy VA, Snell JE, Morris JA. Analisis komplikasi dan hasil jangka panjang pasien setelah patah tulang pinggul. J Orthop Trauma 1999;13: 164e9.
trauma dengan jejunostomi jarum kateter. Am Surg 1996;62:40e4.
[209]Patterson BM, Cornell CN, Carbone B, Levine B, Chapman D. Penipisan protein dan stres
[179]Myers JG, Page CP, Stewart RM, Schwesinger WH, Sirinek KR, Aust JB. Komplikasi metabolik pada pasien lanjut usia yang mengalami patah tulang pinggul. Tulang J
jejunostomi kateter jarum pada 2.022 aplikasi berturut-turut. Am J Surg Bersama Surg Am 1992;74:251e60.
1995;170:547e50. diskusi 50-1. [210]Delmi M, Rapin CH, Bengoa JM, Delmas PD, Vasey H, Bonjour JP. Suplementasi diet
[180]Ramamurthy A, Negi SS, Chaudhary A. Jejunostomi tabung profilaksis: usaha yang pada pasien lanjut usia dengan fraktur leher femur. Lancet 1990;335:1013e6.
bermanfaat. Lonjakan Hari Ini 2008;38:420e4.
[181]Sarr MG. Penggunaan yang tepat, komplikasi dan keuntungan ditunjukkan dalam [211]Reynolds JV, Kanwar S, Welsh FK, Windsor AC, Murchan P, Barclay GR, dkk. Apakah
500 jejunostomi kateter jarum berturut-turut. Br J Surg 1999;86: 557e61. rute makan memodifikasi fungsi penghalang usus dan hasil klinis pada pasien
setelah operasi gastrointestinal bagian atas?. 1997 Harry M. Vars Research Award
[182]Schattenkerk ME, Obertop H, Bruining H, Van Rooyen W, van Houten H. Pemberian J Parenter Enter Nutr 1997;21:196e201.
makanan enteral awal pasca operasi dengan jejunostomi kateter jarum setelah [212]Figueiredo F, Dickson ER, Pasha T, Kasparova P, Therneau T, Malinchoc M, dkk.
100 reseksi esofagus dan rekonstruksi untuk kanker. Klinik Nutr 1984;3: 47e9. Dampak status gizi pada hasil setelah transplantasi hati. Transplantasi
2000;70:1347e52.
[183]Sica GS, Sujendran V, Wheeler J, Soin B, Maynard N. Jarum kateter jejunostomi dan [213]Moukarzel A, Najm I, Vargas J, McDiarmid S, Busuttil R. Pengaruh status gizi pada
esofagektomi untuk kanker. J Surg Oncol 2005;91:276e9. hasil transplantasi hati ortotopik pada pasien anak. Transplantasi Proc
[184]Strickland GF, Greene FL. Jejunostomi jarum-kateter untuk dukungan nutrisi pasca 1990;22:1560e3.
operasi. Selatan Med J 1986;79:1389e92. [214]Roggero P, Cataliotti E, Ulla L, Stuflesser S, Nebbia G, Bracaloni D, dkk. Faktor-faktor yang
[185]Vestweber KH, Eypasch E, Paul A, Bode C, Troidl H. Jejunostomi kateter jarum halus. mempengaruhi malnutrisi pada anak-anak yang menunggu transplantasi hati. Saya
Z Gastroenterol 1989;27(Suppl 2):69e72. J Clin Nutr 1997;65:1852e7.
[186]Yermilov I, Jain S, Sekeris E, Bentrem DJ, Hines OJ, Reber HA, dkk. Pemanfaatan [215]Selberg O, Bottcher J, Tusch G, Pichlmayr R, Henkel E, Muller MJ. Identifikasi pasien
nutrisi parenteral setelah pankreatikoduodenektomi: apakah penempatan tabung berisiko tinggi dan rendah sebelum transplantasi hati: studi kohort prospektif
jejunostomi rutin diperlukan? Gali Dis Sci 2009;54:1582e8. parameter nutrisi dan metabolik pada 150 pasien. Hepatologi 1997;25:652e7.
[187]Gerritsen A, Besselink MG, Cieslak KP, Vriens MR, Steenhagen E, van Hillegersberg R,
dkk. Khasiat dan komplikasi nasojejunal, jejunostomy dan pemberian makan [216]Harrison J, McKiernan J, Neuberger JM. Sebuah studi prospektif tentang pengaruh
parenteral setelah pankreatikoduodenektomi. J Gastrointest Surg 2012;16:1144e status gizi penerima pada hasil transplantasi hati. Transpl Int 1997;10:369e74.
51.
[188]Dann GC, Squires III MH, Postlewait LM, Kooby DA, Poultsides GA, Weber SM, dkk. [217]Ney M, Abraldes JG, Ma M, Belland D, Harvey A, Robbins S, dkk. Asupan protein yang
Penilaian penempatan tabung jejunostomi pada saat reseksi untuk tidak mencukupi dikaitkan dengan peningkatan kematian pada 630 pasien sirosis
adenokarsinoma lambung: analisis tujuh institusi dari 837 pasien dari kolaboratif yang menunggu transplantasi hati. Nutr Clin Pract 2015;30:530e6.
kanker lambung AS. J Surg Oncol 2015;112: 195e202.
[218]Ferreira LG, Ferreira Martins AI, Cunha CE, Anastacio LR, Lima AS, Correia MI.
[189]Zhu X, Wu Y, Qiu Y, Jiang C, Ding Y. Analisis komparatif efikasi dan komplikasi Keseimbangan energi negatif sekunder akibat asupan makanan pasien yang tidak
nasojejunal dan jejunostomy pada pasien yang menjalani memadai dalam daftar tunggu untuk transplantasi hati. Nutrisi 2013;29:1252e8.
pancreaticoduodenectomy. J Parenter Masukkan Nutr 2014;38:996e1002. [219]Forli L, Pedersen JI, Bjortuft O, Vatn M, Boe J. Dukungan diet untuk pasien kurus
[190]Markides G, Al-Khaffaf B, Vickers J. Rute akses nutrisi setelah esofagektomiDtinjauan dengan penyakit paru stadium akhir dinilai untuk transplantasi paru-paru.
sistematis. Eur J Clin Nutr 2011;65:565e73. Respirasi 2001;68:51e7.
[191]Han-Geurts I, Hop W, Verhoef C, Tran K, Tilanus H. Uji klinis acak membandingkan [220]Le Cornu KA, McKiernan FJ, Kapadia SA, Neuberger JM. Sebuah studi acak prospektif
jejunostomi makan dengan penempatan selang nasoduodenal pada pasien yang tentang suplementasi nutrisi pra operasi pada pasien yang menunggu
menjalani esofagektomi. Br J Surg 2007;94:31e5. transplantasi hati ortotopik elektif. Transplantasi 2000;69: 1364e9.
[192]Martignoni ME, Friess H, Sell F, Ricken L, Shrikhande S, Kulli C, dkk. Nutrisi enteral
memperpanjang pengosongan lambung yang tertunda pada pasien setelah [221]Chin SE, Gembala RW, Thomas BJ, Cleghorn GJ, Patrick MK, Wilcox JA, dkk. Dukungan
reseksi whipple. Am J Surg 2000;180:18e23. nutrisi pada anak-anak dengan penyakit hati stadium akhir: percobaan crossover
[193]Beier-Holgersen R, Boesby S. Pengaruh nutrisi enteral pasca operasi pada infeksi acak dari suplemen asam amino rantai cabang. Am J Clin Nutr 1992;56:158e63.
pasca operasi. Gut 1996;39:833e5.
[194]Bower RH, Talamini MA, Sax HC, Hamilton F, Fischer JE. Nutrisi enteral vs parenteral [222]Plank LD, McCall JL, Gane EJ, Rafique M, Gillanders LK, McIlroy K, dkk. Imunonutrisi
pasca operasi. Uji coba terkontrol secara acak. Arch Surg 1986;121: 1040e5. pra dan pasca operasi pada pasien yang menjalani transplantasi hati: studi
percontohan tentang keamanan dan kemanjuran. Clin Nutr 2005;24: 288e96.
[195]Zern RT, Clarke-Pearson DL. Pneumatosis intestinalis berhubungan dengan pemberian
makanan enteral dengan jejunostomi kateter. Obstet Gynecol 1985;65:81Se3S. [223]Nicoletto BB, Fonseca NK, Manfro RC, Goncalves LF, Leitao CB, Souza GC. Efek
[196]Schloerb PR, Wood JG, Casillan AJ, Tawfik O, Udobi K. Nekrosis usus disebabkan oleh obesitas pada hasil transplantasi ginjal: review sistematis dan meta-analisis.
air di makan jejunum. J Parenter Enter Nutr 2004;28:27e9. Transplantasi 2014;98:167e76.

4760
A. Weimann, M. Braga, F. Carli dkk. Nutrisi Klinis 40 (2021) 4745e4761

[224]Nagata S, Shirabe K, Sugimachi K, Ikegami T, Yoshizumi T, Uchiyama H, dkk. Studi [242]Zhu XH, Wu YF, Qiu YD, Jiang CP, Ding YT. Efek perlindungan hati dari emulsi lemak
percontohan imunonutrisi pra operasi dengan antioksidan pada donor minyak ikan omega-3 dalam transplantasi hati. World J Gastroenterol
transplantasi hati donor hidup. Fukuoka Igaku Zasshi 2013;104:530e8. 2012;18:6141e7.
[225]Lindell SL, Hansen T, Rankin M, Danielewicz R, Belzer FO, Southard JH. Status gizi [243]Zhu X, Wu Y, Qiu Y, Jiang C, Ding Y. Efek emulsi lemak minyak ikan omega-3
donor-penentu cedera pelestarian hati. Transplantasi 1996;61:239e47. dikombinasikan dengan nutrisi parenteral pada pasien yang menjalani
transplantasi hati. J Parenter Enter Nutr 2013;37:68e74.
[226]Plauth M, Merli M, Kondrup J, Weimann A, Ferenci P, Muller MJ, dkk. Pedoman ESPEN [244]Lei Q, Wang X, Zheng H, Bi J, Tan S, Li N. Imunonutrisi peri-operatif pada pasien yang
untuk nutrisi pada penyakit hati dan transplantasi. Klinik Nutr 1997;16:43e55. menjalani transplantasi hati: meta-analisis uji coba terkontrol secara acak. Asia
Pac J Clin Nutr 2015;24:583e90.
[227]Weimann A, Kuse ER, Bechstein WO, Neuberger JM, Plauth M, Pichlmayr R. Nutrisi [245]Papan LD, Mathur S, Gane EJ, Peng SL, Gillanders LK, McIlroy K, dkk. Imunonutrisi
parenteral dan enteral perioperatif untuk pasien yang menjalani transplantasi hati perioperatif pada pasien yang menjalani transplantasi hati: uji coba double-blind
ortotopik. Hasil kuesioner dari 16 unit transplantasi Eropa. Transpl Int secara acak. Hepatologi 2015;61:639e47.
1998;11(Suppl 1):S289e91. [246]Netto MC, Alves-Filho G, Mazzali M. Status gizi dan komposisi tubuh pada pasien
[228]Kim JM, Joh JW, Kim HJ, Kim SH, Rha M, Sinn DH, dkk. Pemberian makan enteral dini awal setelah transplantasi ginjal. Prosedur Transplantasi 2012;44:2366e8.
setelah transplantasi hati donor hidup mencegah komplikasi infeksi: studi [247]Lim AK, Manley KJ, Roberts MA, Fraenkel MB. Minyak ikan untuk penerima
percontohan prospektif. Kedokteran (Baltim) 2015;94:e1771. transplantasi ginjal. Cochrane Database Syst Rev 2016;8:CD005282.
[229]Pescovitz MD, Mehta PL, Leapman SB, Milgrom ML, Jindal RM, Filo RS. Tube [248]Ronellenfitsch U, Schwarzbach M, Kring A, Kienle P, Post S, Hasenberg T. Pengaruh
jejunostomi pada penerima transplantasi hati. Bedah 1995;117:642e7. jalur klinis untuk operasi bariatrik pada kualitas perawatan perioperatif. Obes
[230]Kyoung KH, Lee SG, Nam CW, Nah YW. Efek menguntungkan dari asupan kalori Surg 2012;22:732e9.
rendah pada periode awal setelah transplantasi hati ortotopik: konsep baru [249]Tikarłok M, Pędziwiatr M, Mayor P, Kłęk S, Budzyn - ski P, Małczak P. Seratus
menggunakan bobot cangkok. Hepato-Gastroenterologi 2014;61:1668e72. tujuh puluh sembilan operasi bariatrik berturut-turut setelah pengenalan protokol
[231]Murray M, Grogan TA, Lever J, Warty VS, Fung J, Venkataramanan R. Perbandingan yang terinspirasi oleh prinsip peningkatan pemulihan setelah operasi (ERAS®)
penyerapan tacrolimus pada pasien transplantasi yang menerima pemberian dalam operasi bariatrik. Med Sci Mon Int Med J Exp Clin Res 2015;21:791.
nutrisi enteral terus menerus versus terputus. Ann Apoteker 1998;32: 633e6. [250]Azagury DE, Ris F, Pichard C, Volonte F, Karsegard L, Huber O. Apakah nutrisi
perioperatif dan beban karbohidrat oral mempertahankan massa otot secara
[232]Reilly J, Mehta R, Teperman L, Cemaj S, Tzakis A, Yanaga K, dkk. Dukungan nutrisi berkelanjutan setelah operasi bariatrik? Percobaan kontrol acak. Surg Obes Relat
setelah transplantasi hati: studi prospektif acak. Dis 2015;11:920e6.
J Parenter Masukkan Nutr 1990;14:386e91. [251]Torres AJ, Rubio MA. Pedoman Praktik Klinis Masyarakat Endokrin tentang
[233]Hasse JM, Blue LS, Liepa GU, Goldstein RM, Jennings LW, Mor E, dkk. Dukungan manajemen endokrin dan nutrisi pasien pasca operasi bariatrik: komentar dari
nutrisi enteral dini pada pasien yang menjalani transplantasi hati. Perspektif Eropa. Eur J Endocrinol 2011;165:171e6.
J Parenter Masukkan Nutr 1995;19:437e43. [252]Thorell A, MacCormick AD, Awad S, Reynolds N, Roulin D, Demartines N, dkk.
[234]Rayes N, Seehofer D, Hansen S, Boucsein K, Muller AR, Serke S, dkk. Pasokan enteral Pedoman untuk perawatan perioperatif dalam operasi bariatrik: peningkatan
awal lactobacillus dan serat versus dekontaminasi usus selektif: uji coba terkontrol pemulihan setelah operasi (ERAS) rekomendasi masyarakat. World J Surg
pada penerima transplantasi hati. Transplantasi 2002;74:123e7. 2016;40:2065e83.
[253]Mekanik JI, Apovian A, Brethauer S, Garvey WT, Joffe AM, Kim J, dkk. Pedoman
[235]Rayes N, Seehofer D, Theruvath T, Schiller RA, Langrehr JM, Jonas S, dkk. Pasokan praktik klinis untuk nutrisi perioperatif, metabolisme, dan dukungan non-bedah
pra dan probiotik mengurangi tingkat infeksi bakteri setelah transplantasi hati- pasien yang menjalani prosedur bariatrik-pembaruan 2019: disponsori bersama
Uji coba acak, tersamar ganda. Transplantasi Am J 2005;5:125e30. oleh American Association of Clinical Endocrinologists, American College of
[236]Rovera GM, Graham TO, Hutson WR, Furukawa H, Goldbach B, Todo S, dkk. Endocrinology, Obesity Society, dan American Society for Metabolic & Bariatric
Manajemen nutrisi penerima allograft usus. Proc Transplantasi 1998;30:2517e8. Surgery, Obesity Medicine Asosiasi, dan Asosiasi Ahli Anestesi Amerika. Praktik
Endokr 2019;25:1346e59.
[237]Rovera GM, Schoen RE, Goldbach B, Janson D, Bond G, Rakela J, dkk. Transplantasi [254]Allied Health Sciences Section Ad Hoc Nutrition C, Aills L, Blankenship J, Buffington C,
usus dan multivisceral: dinamika manajemen nutrisi dan otonomi fungsional. J Furtado M, Parrott J. ASMBS bersekutu dengan panduan nutrisi kesehatan untuk
Parenter Enter Nutr 2003;27:252e9. pasien bedah penurunan berat badan. Surg Obes Relat Dis 2008;4:S73e108.
[238]Rovera GM, Strohm S, Bueno J, Kocoshis SA, Abu-Elmagd K, Todu S, dkk. [255]Olmos MA, Vazquez MJ, Gorria MJ, Gonzalez PP, Martinez IO, Chimeno IM, dkk.
Pemantauan nutrisi penerima transplantasi usus anak. Proc Transplantasi Pengaruh nutrisi parenteral pada status gizi setelah operasi bariatrik untuk
1998;30:2519e20. obesitas morbid. J Parenter Enter Nutr 2005;29:445e50.
[239]Ubesie AC, Cole CR, Nathan JD, Tiao GM, Alonso MH, Mezoff AG, dkk. Defisiensi [256]Ballesta C, Berindoague R, Cabrera M, Palau M, Gonzales M. Pengelolaan kebocoran
mikronutrien pada pasien transplantasi usus anak dan dewasa muda. anastomosis setelah laparoskopi bypass lambung Roux-en-Y. Obes Surg
Transplantasi Pediatr 2013;17:638e45. 2008;18:623e30.
[240]Kuse ER, Kotzerke J, Muller S, Nashan B, Luck R, Jaeger K. Fungsi retikuloendotelial [257]Gonzalez R, Nelson LG, Gallagher SF, Murr MM. Kebocoran anastomosis setelah
hati selama nutrisi parenteral termasuk MCT/LCT atau laparoskopi bypass lambung. Obes Surg 2004;14:1299e307.
Emulsi LCT setelah transplantasi hati - studi double-blind. Transpl Int 2002;15:272e [258]Gonzalez R, Sarr MG, Smith CD, Baghai M, Kendrick M, Szomstein S, dkk. Diagnosis
7. dan pengelolaan kontemporer kebocoran anastomosis setelah bypass lambung
[241]Delafosse B, Viale JP, Pachiaudi C, Normand S, Goudable J, Bouffard Y, dkk. untuk obesitas. J Am Coll Surg 2007;204:47e55.
Trigliserida rantai panjang dan menengah selama nutrisi parenteral pada pasien [259]Thibault R, Huber O, Azagury DE, Pichard C. Dua belas masalah nutrisi utama dalam
yang sakit kritis. Am J Physiol 1997;272:E550e5. operasi bariatrik. Clin Nutr 2016;35:12e7.

4761

Anda mungkin juga menyukai