ModulProyekPenguatanProfilPelajarPancasila

TEMAKEARIFANLOKAL
FASEB–KELASIV

Si Empon Kuat

SDN TAMBANGAN 01
SATUAN PENDIDIKAN KECAMATAN MIJEN
TAHUN PELAJARAN 2022 / 2023
A. Relevansi Proyek dengan Topik Bagi Sekolah
Memanfaatkan lahan yang sempit di lingkungan sekolah dengan cara menanam tanaman
empon empon di tanah yang gersang bisa memberikan manfaat bagi sekolah dan peserta
didik. Lahan sekolah yang terbatas dan cukup gersang menjadikan empon empon pilihan
tanaman yang dianggap cocok. Selain itu empon empon juga memiliki banyak khasiat
untuk meningkatkan daya tahan tubuh. SDN Tambangan 01 terletak di kecamatan Mijen
dengan hawa cukup dingin menjadikan empon empon salah satu pilihan tanaman

berkhasiat untuk menjaga daya tahan tubuh di tengah hawa dingin tersebut .

B. TUJUAN
Proyek ini bertujuan untuk mengembangkan kompetensi dan karakter pelajar Pancasila
melalui kegiatan bertema Kearifan Lokal. Selain itu Proyek ini sebagai sarana untuk
mengajak siswa juga mengenali potensi lokal dan melestarikan lingkungan

C. TARGET
Proyek ini diharapkan dapat mencapai dua dimensi Profil Pelajar Pancasila, yaitu:
 Dimensi Beriman, Bertaqwa Kepada Tuhan Yang Maha Esa dan Berakhlak
Mulia
 Bergotong-royong
 RANCANGAN PROJEK PENGUATAN PROFIL PELAJAR PANCASILA
Satuan Pendidikan : SDN TAMBANGAN 01
Fase :B
Tema Projek : Kearifan Lokal
Topik : Si Mpon Sehat
Alokasi Waktu : 7JP x 18 Minggu
Waktu Pelaksanaan : Semester 1
Dimensi Profil Elemen Sub - Target Pencapaian di akhir Fase
Pelajar Profil Elemen
Pancasila Pelajar Profil
Terkait Pancasila Pelajar
Pancasila
Beriman, Akhlak Menjaga Terbiasa memahami tindakan - tindakan
Bertaqwa terhadap lingkungan yang ramah dan tidak ramah lingkungan
Kepada Tuhan alam alam sekitar serta membiasakan diri untuk berperilaku
Yang Maha ramah lingkungan
Esa dan
Berakhlak
Mulia
Memahami Memahami keterhubungan antara satu
keterhubunga ciptaan dengan ciptaan Tuhan yang lainnya
n ekosistem
Bumi
Bergotong Kolaborasi Kerjasama Menampilkan tindakan yang sesuai harapan
Royong dan tujuan kelompok

Komunikasi Memahami informasi yang disampaikan

untk mencapai (ungkapan, perasaan, dan keprihatinan)
tujuan orang lain dan menyampaikan informasi
bersama secara akurat menggunakan informasi dan
media
 Tahapan Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila

Tahap 1. Pengenalan

Mengenalkan peserta
didik terhadap
keberagaman tumbuhan
dan manfaatnya bagi
manusia

(AKTIVITAS 1, 2, 3, 4)

Tahap 2. Kontekstualisasi

Mengkomunikasikan hal-
hal yang dapat
Tahap 3. Aksi Nyata membantu dalam
penyelesaian proyek

(AKTIVITAS 5, 6)
Bersama-sama
mewujudkan pelajaran
yang mereka dapat
melalui aksi nyata atau
Mempraktekkannya
Tahap 4. Refleksi dan Tindak Lanjut
(AKTIVITAS 7, 8, 9)

Menggenapi proses
dengan penguatan dari
guru, berbagi praktek baik
dalam merawat tanaman,
evaluasi dan refleksi.
Menyusun langkah
strategis
(Aktivitas 10, 11,12)

AKTIVITAS DAN ASESMEN

1. Aktivitas 1 Asesmen Diagnostik
Alokasi Waktu 4 JP

Persiapan :
 Guru menyiapkan tayangan presentasi tentang proyek pancasila
 Guru menyiapkan lembar asesmen diagnosis

Pelaksanaan :
 Guru memberikan pertanyaan pemantik :
1) Apa yang dapat kita lakukan untuk membantu kelestarian alam?
2) Tanaman apa yang cocok untuk di daerah kita?
3) Tanaman apa yang memberi manfaat bagi kesehatan kita?
 Guru memberikan penjelasan tentang kegiatan proyek penguatan profil pelajar Pancasila
 Siswa bersama guru mendiskusikan kegiatan proyek yang sesuai dengan kearifan lokal
sekolah.
 Siswa mengerjakan asesmen diagnostik proyek yang akan dilaksanakan.
 Guru merefleksikan hasil asesmen diagnostik yang didapat

LEMBAR ASESMEN DOAGNOSTIK “SI MPON SEHAT”

Nama :
No Absen :
Kelas :
1. Apakah di lingkungan sekitarmu masih banyak lahan kosong?

2. Apakah yang bisa kamu lakukan untuk memanfaatkan lahan itu?

3. Apa yang kamu ketahui tentang tanaman empon-empon?

4. Identifikasi dan tulislah nama tanaman di bawah ini!

2. Aktivitas 2 Aktivitas Ramah Lingkungan

Kegiatan Siswa:
Siswa diberikan wawasan tetang macam- macam lingkungan yang ada disekitar dan
tindakan-tindakan yang ramah dan tidak ramah lingkungan

Langkah Kegiatan :
• Siswa diajak berdikusi tentang macam-macam lingkungan
• Guru juga melakukan tanya jawab pada tindakan-tindakan yang
ramah dan tidak ramah lingkungan
• Guru menunjukkan contoh video tindakan-tindakan yang
berhubungan dengan tindakan yang ramah dan tidak ramah
lingkungan
• Guru mengajak siswa untuk mengetahui lingkungan sekitarnya
• Siswa mendemosntrasikan di lapangan tindakan yang ramah lingkungan

Hasil yang diharapkan :

• Siswa mengenal lingkungan sekitarnya yang merupakan ciptaan Tuhan Yang Maha
Esa yang perlu dijaga kelestariannya
• Siswa dapat memahami tindakan-tindakan yang ramah dan tidak ramah ling

Contoh Lingkungan Alam

Pengertian dan Jenis
Lingkungan
Pengertian Lingkungan
Lingkungan adalah kombinasi antara kondisi
fisik yang mencakup keadaan sumber daya alam
(seperti tanah, air, sinar matahari, mineral), serta
flora dan juga fauna yang tumbuh di atas tanah
maupun yang merupakan ciptaan Tuhan Yang
Contoh Lingkungan Buatan B.
Maha Esa yang meliputi juga ciptaan manusia.

Jenis-jenis Lingkungan
1. Lingkungan Alam
2. Lingkungan Buatan
 Aktivitas Ramah Lingkungan
Ramah Lingkungan adalah suatu produk yang dipakai atau program
atau kegiatan yang tidak merusak lingkungan, Ramah yang berarti
baik atau tidak berdampak bagi lingkungan

Aktivitas Tidak Ramah Lingkungan

Tidak ramah lingkungan adalah suatu produk yang
dipakai atau program atau kegiatan yang
merusak/membahayakan lingkungan dan berdampak
buruk untuk lingkungan

Lembar Kegiatan Aktivitas 2

Sudah paham kan tentang aktivitas yang ramah dan tidak ramah
lingkungan?
Oke, agar kita lebih mudah memahaminya, ayo anak-anak tuliskan pada tabel di
bawah ini aktivitas yang ramah dan tidak ramah lingkungan yang ada di sekitar
kita atau mungkin pernah kita lakukan!

No Aktivitas Ramah Lingkungan Aktivitas Tidak Ramah

Lingkungan

3. Aktivitas 3 Bagian Tanaman

 Kegiatan :
Siswa melakukan identifikasi tentang bagian- bagian tanaman dan fungsinya
Langkah-langkah kegiatan:
 Siswa berdiskusi tentang bagian-bagian tanaman dan fungsinya
 Siswa mengamati lingkungan sekitar untuk mengidentifikasi tentang bagian-bagian
tanaman yang ada disekitar kelasnya
 Siswa menggambar tanaman yang ditemukan beserta bagian-bagiannya
 Siswa melihat gambar tentang macam-macam tanaman
 Siswa berdiskusi tentang manfaat tanaman tersebut
 Siswa menjalankan misi tentang mengelompokkan berbagai tanaman dan menjelaskan
dasar pengelompokannya

Lembar Kegiatan:
- Pilihlah salah satu tanaman yang ada di lingkungan sekitar sekolahmu

- Gambarlah tanaman yang sudah kalian pilih

- Tunjukkan bagian-bagian tanaman tersebut

- Ceritakan kepada teman-teman di kelas kalian

- Sebutkan juga fungsi dari bagian-bagian tanaman tersebut

- Bandingkan dengan temanmu, adakah perbedaan bagian tanaman yang kalian temukan?

- Gambarlah tanaman yang kalian amati pada kotak di bawah ini!

4. Aktivitas 4 Media Tanam

 Kegiatan:
Siswa melakukan identifikasi mengenai macam media tanaman dan langkah-langkah menyiapkan media
tanam yang benar

Langkah-langkah kegiatan :
• Guru memberikan materi tentang macam media tanam dalam bentuk video
(https://www.youtube.com/watch?v=FCB_spBe0xQ)
• Siswa memepelajari langkah-langkah menyiapkan media tanam yang baik melalui video
(https://www.youtube.com/watch?v=oOLY3gveiIY)
• Guru mengajak siswa berdiskusi tentang cara yang tepat untuk membuat media tanam yang baik

Hasil yang diharapkan :

• Siswa dapat mengidentifikasi macam media tanam dan langkah-langkah menyiapkan media tanam

Materi Media Tanam

Media tanam adalah media yang digunakan untuk menumbuhkan tanaman, tempat akar atau
bakal akar akan tumbuh dan berkembang. Media tanam umumnya memiliki berbagai nutrisi, mineral,
air, vitamin, serta kandungan lain yang tentunya dibutuhkan oleh tanaman. Umumnya, media tanam
yang sering digunakan untuk bercocok tanam adalah tanah. Media tanam dibedakan menjadi dua, yaitu
media tanam organik dan anorganik

5. Aktivitas 5 Jenis Empon-Empon

Kegiatan :
Siswa melakukan identifikasi mengenai macam media tanaman dan langkah- langkah
menyiapkan media tanam yang benar
Langkah-langkah kegiatan:
• Guru memberikan materi tentang macam macam tanaman empon empon
• Siswa memepelajari perawatannya tanaman empon empon
• Guru mengajak siswa berdiskusi tentang langkah-langkah penanaman empon-empon

Hasil yang diharapkan:

Siswa dapat mengidentifikasi macam-macam empon empon dan manfaatnya.
6. Aktivitas 6 Olahan Empon-Empon
Kegiatan :
Siswa bereksplorasi olahan empon-empon.
Langkah kegiatan :
 Guru memberikan materi tentang olahan empon-empon
 Siswa melihat video tentang cara pengolahan minuman beras kencur dan kunir asem
 Dalam kelompok siswa berdiskusi untuk menentukan olahan empon-empon yang diinginkan
kelompok
 Kelompok mempresentasikan hasil diskusi kelompok di depan kelas.
Tujuan Kegiatan :
Siswa dapat mengetahui berbagai macam olahan dari empon-empon.

7. Aktivitas 7 Praktik Menanam dan Merawat Empon-Empon

Kegiatan:
Siswa melakukan penanaman bibit berdasarkan pembagian kelompok dan lahan yang
sudah disediakan sekolah
Langkah-langkah kegiatan:
 Siswa menanam bibit empon empon sesuai kelompoknya dengan bimbingan dari guru
 Siswa melakukan proses perawatan dan pengamatan tanaman empon mereka
 Siswa mencatat hasil pengamatan setiap hari dalam Lembar Pengamatan yang disediakan
guru
 Siswa mendokumentasikan setiap proses perawatan dan perkembangan tanaman empon
mereka dalam bentuk dokumentasi foto.
Hasil yang diharapkan :
Siswa memperoleh pengalaman dalam menanam dan merawat tanaman empon
 Lembar Observasi Perawatan Tanaman Empon-Empon
Kelas 4 Semester 1 SDN Tambangan 01
Bulan : November 2022
Nama Kelompok : Kencur
Kegiatan Pengamatan
No Tanggal Tinggi Ket.
Penyiraman Penyiangan
Tanaman (cm)

Lembar Dokumentasi Perawatan Tanaman Empon-Empon

Kelas 4 Semester 1 SDN Tambangan 01
Kelompok : SERAI

Tempelkan beberapa foto dokumetasi kalian dalam satu halaman sehingga

membentuk
Tempel fotosebuah kolase foto!
Tempel foto Tempel foto Tempel foto
disini disini disini disini

Ket. : ……. Ket. : ……. Ket. : ……. Ket. : …….

Tempel foto Tempel foto Tempel foto Tempel foto

disini disini disini disini

Ket. : ……. Ket. : ……. Ket. : ……. Ket. : …….

Tempel foto Tempel foto Tempel foto Tempel foto

disini disini disini disini

Ket. : ……. Ket. : ……. Ket. : ……. Ket. : …….

Tempel foto Tempel foto Tempel foto Tempel foto

disini disini disini disini

Ket. : ……. Ket. : ……. Ket. : ……. Ket. : …….

8. Aktivitas 8 Memanen Empon-Empon

Kegiatan : Siswa memanen hasil tanaman empon-empon yang mereka tanam.
 Langkah-langkah kegiatan :
• Siswa memperhatikan langkah-langkah memanen empon-empon sesuai penjelasan dari
guru
• Guru mengajak siswa memanen dan mengumpulkan hasil panen empon empon dari
setiap kelompok
• Siswa berbagi hasil panen mereka kepada setiap kelompok
• Siswa mendokumentasikan proses panen empon-empon mereka dalam bentuk foto atau
video.
Hasil yang diharapkan : Siswa dapat memanen empon-empon yang telah ditanam.

9. Aktivitas 9 Mengolah Empon-Empon

Kegiatan : Siswa membuat minuman dari empon empon sesuai dengan yang telah
direncanakan sebelumnya.
Langkah-langkah kegiatan :
• Siswa memperhatikan langkah-langkah cara membuat minuman berkhasiat dari empon
empon
• Siswa membuat minuman empon empon
• Siswa berbagi minuman empon empon kepada kelas lain
• Siswa mengadakan pameran “Jamu”
Hasil yang Diharapkan
• Siswa memperoleh pengalaman cara membuat minuman berkhasiat dari empon-empon
dan berbagi dengan orang lain.

10. Aktivitas 10 Evaluasi dan Refleksi

Kegiatan : Siswa mengevaluasi hasil kerja kelompok lain dan setiap siswa merefleksikan
diri tentang apa yang mereka peroleh dalam proyek
Langkah Kegiatan
• Setiap kelompok melakukan presentasi dari hasil proyek mereka di depan kelas.
• Siswa mengevaluasi hasil kerja kelompok lain melalui lembar evaluasi
• Siswa melakukan refleksi diri tentang apa yang mereka peroleh selama proyek
Hasil yang Diharapkan
• Siswa mampu mengkomunikasikan hasil kerja dalam proyek dan mampu merefleksikan diri
11. Aktivitas 11 Asesmen Sumatif
 Kegiatan : Siswa mengerjakan lembar asesmen sumatif
Langkah-langkah kegiatan :
• Guru memberikan lembar evaluasi dan menjelaskan ke siswa
• Siswa mengerjakan lembar evaluasi yang diberikan guru sesuai keadaan dirinya
Hasil yang Diharapkan
• Siswa dapat mengukur kemampuan diri dari hasil mengerjakan proyek

Lembar Asesmen Sumatif

Berilah tanda (√) sesuai dengan apa yang telah kalian pelajari atau dapatkan!

Aspek yang Dinilai

Aku bisa memahami lingkungan dan macamnya
Aku bisa memahami aktivitas yang ramah dan tidak
ramah lingkungan
Aku bisa memahami bagian-bagian tanaman

Aku bisa memahami fungsi dari bagian-bagian tanaman

Aku bisa memahami macam-macam media tanam

Aku bisa menyiapkan media tanam dengan baik dan benar

Aku bisa menanam bibit sayur sesuai bimbingan dari guru

Aku bisa menyiram tanaman sayurku setiap hari
secara teratur
Aku bisa menjaga tanaman sayurku agar tumbuh dengan baik

Aku bisa memanen sayur dari hasil tanamanku sendiri

Aku bisa menjelaskan langkah-langkah menanam sayur
dan memanennya dengan bahasaku sendiri

Keterangan :

= sangat bisa = tidak bisa

= bisa

= kurang bisa

12. Aktivitas 12 Penyusunan Portofolio

 Kegiatan : Siswa mengumpulkan hasil dokumentasi foto yang dari kegiatan proyek dan
disusun menjadi portofolio proyek
Langkah Kegiatan

• Guru menyampaikan cara menyusun portofolio

• Siswa menyusun portofolio dalam bentuk album foto
• Siswa menyempurnakan portofolio di rumah dengan bantuan dari orang tua.
Hasil yang Diharapkan:
Siswa dapat menghasilkan karya dari seluruh aktivitas selama proyek penguatan profil
pelajar Pancasila dalam bentuk portofolio

13. Aktivitas 13 Perayaan Hasil

Kegiatan : Siswa mengkomunikasikan pengalaman dan karya selama proyek dengan
melakukan presentasi menggunakan bahasa yang sederhana
Langkah-langkah kegiatan :
• Siswa hadir dengan membawa karya dalam bentuk portofolio
• Siswa mengkomunkasikan kepada semua hadir dalam acara dengan presentasi
pengalaman mereka yang sudah disusun dalam bentuk portofolio
• Guru mengapresiasi dan memberikan umpan balik
• Siswa dan guru melakukan refleksi dari setiap aktivitas dalam proyek yang sudah
dilaksanakan
Hasil yang diharapkan :
Siswa dapat mengkomunikasikan pengalaman dan karya selama proyek dalam bentuk
presentasi dengan percaya diri dan menggunakan bahasa yang sederhana
Lembar Refleksi

LEMBAR REFLEKSI

Tuliskan pada masing-masing kotak di bawah ini hal-hal yang telah kalian dapatkan
selama aktivitas proyek!

Setelah melakukan proyek aku jadi tahu tentang ....

Sekarang aku jadi bisa melakukan ....

Saat melakukan kegiatan proyek, hal yang paling aku sukai

adalah ....

Pengalaman baru yang aku dapatkan antara lain ....