SCRIPT SIDANG

Slide 1

Perkenalan

Yang terhormat kepada …. selaku ketua sidang,

yang terhormat kepada …. selaku penguji ahli,

yang terhormat kepada bapak Ryantori selaku dosen pembimbing saya.

Pada kesempatan ini saya akan mempaparkan hasil penelitian saya yang berjudul
Gastrodiplomasi Korean food promotion institute (kfpi) di indonesia periode 2017-2021

Slide 2

Alasan saya dalam memilih judul ini yaitu….

Slide 3

Latar belakang penelitian….

Slide 4

Pertanyaan penelitian…..

Slide 5

Konsep dan Teori yang saya gunakan dalam penelitian saya yaitu Gastrodiplomasi

 Gastrodiplomasi

Konsep Gastrodiplomasi disini berdasarkan pengertian menurut Mary Jo A Pham diartikan

sebagai sebuah upaya memenangkan hati dan benak publik melalui perut karena
menggunakan warisan kuliner.
Menurut Rockower, gastrodiplomasi dapat digunakan secara formal dan bisa menjadi
program resmi pemerintah suatu negara untuk mengenalkan makanan khas negara tersebut
sebagai tujuan dari diplomasi negara itu sendiri.

Dalam prakteknya, gastrodiplomasi berusaha untuk meningkatkan citra makanan bangsa

melalui diplomasi budaya dan menyoroti serta mempromosikan kesadaran dan pemahaman
budaya kuliner nasional ke publik asing. Gastrodiplomasi juga merupakan hubungan state to
public relations dan Gastrodiplomasi mencoba berkomunikasi mengenai budaya kuliner ke
publik asing dengan cara yang lebih luas daripada memfokuskan ke level elit saja.

Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif.

Slide 6

Slide 7

Slide 8

Slide 9

Slide 10

Kesimpulan

Berdasarkan pemaparan saya, kesimpulan yang dapat diambil yaitu Gastrodiplomasi

Korean food promotion institute (kfpi) di indonesia periode 2017-2021 memberikan
dampak positif yang beragam sesuai dengan pemaparan dan penulisan skripsi saya.

Slide 11

Sekian presentasi dari saya, kurang lebih nya mohon maaf, terima kasih..