B.

Mengelola Tahu Bacem Menggunakan teknik combination

tahu bacem panggang merupakan pilihan yang tepat untuk dijadikan menu makan siang keluarga.
Selain lebih sehat karena tidak menggunakan minyak goreng, resep tahu bacem manis pedas ini juga
bisa kamu coba

Resep Tahu Bacem Panggang Manis Pedas

Resep tahu bacem manis pedas panggang merupakan hidangan rumah murah meriah yang
bisa kamu buat dengan mudah. #userstory
Bahan-bahan

 1 sdt ketumbar 
 4 siung bawang putih 
 3 siung bawang merah
 5 buah cabai rawit 
 300 gr tahu kuning 
 500 ml santan kelapa
 50 gr gula merah
 2 cm lengkuas, pipihkan
 2 lembar daun salam
 2 bulir asam jawa 
 2 sdt garam
 2 sdt kecap manis

Langkah-langkah

1. Tumbuk semua bahan untuk membuat bumbu halus (ketumbar, bawang merah,
bawang putih, dan cabai).  
2. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam panci rebus. Campurkan juga
bahan-bahan lainnya, lalu ungkep atau rebus hingga air santan surut atau mengering. 
3. Keluarkan tahu dari dalam panci kemudian panggang di atas teflon. Oleskan sedikit
tambahan kecap manis diatas tahu. 
4. Tunggu sampai agak kering, kemudian angkat dan sajikan di atas piring saji. Tahu
bacem panggang manis pedas siap disantap!