Ice Cream strawberry lembut anti

gagal
Bahan-bahan
1. 500 ml susu cair UHT rasa strawberry
2. 100 ml air (lebih enak pakai jus buah strawberry)
3. 5 sdm gula pasir (bisa ditambah kalau suka manis)
4. 5 sdm tepung maizena
5. 1/8 sdt garam
6. 1 sachet susu bubuk (saya skip,lupa)
7. 200 ml susu kental manis putih
8. 65 ml santan instan kara
9. 1 sdt SP
10. 1 sdt pasta strawberry (bisa diskip kalo tdk suka berasa bgt)
11. setetes pewarna pink
12. topping : strawberry iris tipis kecil atau cincang kasar saja

Langkah
1. Campur jadi satu susu UHT, air, gula, tepung maizena, garam, susu bubuk, susu
kental manis, pasta dan pewarna. Aduk rata dan masak hingga meletup - letup dan
kental.
2. Dinginkan dan masukkan kedalam freezer sampai setengah beku (taruh plastik es biar
cepat dingin).
3. Keluarkan dari freezer dan kerok halus, kemudian tambahkan SP yang sudah ditim
dan santan instan. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10-15 menit, semakin lama
semakin baik. Adonan akan mengembang seperti adonan cake.
4. Taruh wadah tertutup, masukkan potongan strawberry sebarkan rata
5. Simpan dalam freezer, bekukan minimal 8 jam
 Es krim lembut
Akhirnya nemu resep yg pas di lidah saya, gak harus ngunyah es
krim karena pakai tepung. Jd cukup di emut aja udah lelehhh siss jd
gk usah banyak2 pakai tepung nya dan gk usah banyak pakai
emulsifier nya karena prnah kebanyakan jd ninggal di tenggorokan
sdikit gatal dan es krim malah gak bisa adem di mulut kayak makan
krim
Bahan-bahan
1.2 sachet susu bubuk (me: dancow)
2.10 sdm gula pasir
3.1 sdm kanji
4.1 sdm maizena
5.400 cc air
6.1/2 sdt SP tim dg 1 sdm air
7.2 bks pop ice
Langkah
1. Seduh dancow dg air hangat 300cc air, sisa nya 100cc air dingin biasa untuk
melarutkanmaizena dan kanji. Aduk jd 1 masukkan gula smpai larut lalu didihkan di
atas api kecil sambil di aduk2 terus jingga meletup. Kalo saya pakai teflon biar gk
bau gosong adonannya
2. Aduk terus sampai kental yess biar es krim nya ntar gk berasa tepungnya baru stop!!
Matikan api Dan pindah ke wadah lain biar cepet dingin. Masukkan freezer
3. Setelah beku hancurkan es jd kecil2 boat gmpang di mixer. Masukkan SP mixer
smpai kental. Mixer sya gk bisa lama2 cukup 10 menit udah ngembang sempurna
 soalnya sering ikut resep yg mixer 30 menitan mlah jd kempes dan encer lagi hikss
padahal menurut resep harusnya jd tmbah ngembang
4.

Beri perasa sesuka hatii yaaa sya pakai coklat bubuk+pop ice+ pasta coklat dkiit

5.

Lembuuuttttttt seriusaaann dr bnyak resep ini mnurut sya yg passs,, pakai dancow yaa
karena sifatny mirip kya pakai susu uht lhooo gk kress kressss

6.

Kalo yg gk pake tepung2 an es krim nyaa ringan dan kurang kokohh kena angin
gmpang caiirr
 Ice Cream lembut simple
Bahan-bahan
1.2 sachet SKM
2.350 ml susu UHT
3.1 sdt full cream bubuk
4.1 sdm sp
5.1/2 sdt perisa makanan minuman rasa strowberi
6.1/2 sdt perisa makanan minuman rasa melon
7.toping suka suka yes😊
Langkah
1. Sp kukus dl, kl saya sp taruh di magiccom
2.
 Eskrim vanila: Siapkan blender masukkan skm, fullcream,sp yg sudah dipanasin dan
100ml susu uht blender sampek mengembang, lanjut masukkan sisa susu uht blender
lg tuang kewadah masukkan freezer
3.

Takaran diatas untuk 1 rasa eskrim ya momsay, Cara bikin eskrim rasa strowberi dan
melon takaran dan caranya sama seperti bikin yg vanila cm ditambah perasa
strowberi dan melon saja😊

4. Semua eskrim sudah msk freezer kl sudah membeku kerok taruh wadah, beri toping
sajikan😊😊
5.

SP,perisa,sama fullcreamnya saya pakek ini

 Ice cream buah naga enak, simple,
dan lembut
Sebenarnya ini curi - curi resep dari mba yoyoh 😄😄 , tapi saya ada
bahan tambahan nya jadi anak - anak l...selengkapnya
Bahan-bahan
1.150 gram daging buah naga
2.250 gram whipped cream
3.4 sdm gula
4.5 sachet skm putih
5.1/2 sdt sp
6.Topping : oreo bubuk, meses, choki - choki, chocochips
Langkah
1. Haluskan daging buah naga,sisihkan
2. Mixer semua bahan,sekitar 1 - 15 menit.
3. Masukan ke wadah tertutup, lalu masukan ke freezer.
4. Pindahkan ke mangkuk / wadah ice cream lainnya, banyak nya sesuai keinginan,
masukan lagi ke freezer sekitar 1 - 5 menit, keluarkan lalu beri topping.
5.

Hm...... tampilannya sangat enak 😍😍.

 Es Krim Alpukat Oreo Lembut
Minggu2 ini cuaca lagi ngajak ribut 😂Kebetulan dapet alpukat
madu dari Tante pia. Bingung mau diapain. Di...selengkapnya
Bahan-bahan
1.2 Buah Alpukat Madu (size jumbo)
2.6 Sachet SKM
3.1 Box Whipped Cream Bubuk (me : merk haan)
4.Air Es (sesuai ketentuan box haan
5.2 sdt SP (me : ovalette koepoe2)
6.1 Bungkus Oreo
Langkah
1. Masukkan daging alpukat ke dalam plastik lalu haluskan pakai tangan. Atau bisa juga
pakai blender (Eike males ngotorin blender aja hehe)
2. Mixer dengan kecepatan tinggi Whipped Cream dan air es sampai kaku
3. Tambahkan alpukat, SKM, dan sp. Mixer sampai mengembang dan creamy. Sisihkan
4. Pisahkan biskuit dan Cream Oreo. Lalu tumbuk kasar biskuit Oreo nya
5. Masukkan serpihan kasar Oreo ke dalam adonan es krim, campur sampai rata
6. Masukkan kedalam cetakan es krim. Taruh di freezer dan tunggu sampai set
7. Selamat menikmati 😘
8. Note : untuk ukuran bisa dikondisikan ya. Kalo Dian bikin banyak soalnya orang
dirumah juga banyak. Resep ini Dian dapet 2 Tupperware sedang dan 1 gelas kecil
hehe. Terus tes rasa ya. Kalo kurang Manis bisa ditambah gula atau SKM lagi. Dan
untuk topping juga bisa diubah sesuai selera 😘
Sudah banyak olahan dan varian es krim, dan kita bisa melihat kumpulan resep es krim, dari es krim
goreng, es krim coklat, dan masih banyak lagi. Es krim adalah sebuah makanan beku, dibuat dari
produk susu seperti krim atau sejenisnya lalu digabungkan dengan perasa dan pemanis.Campuran ini
didinginkan dengan mengaduk sambil mengurangi suhunya untuk mencegah pembentukan kristal es
besar. Mengingat banyaknya varian es krim, sekarang ini tentu tidak sulit lagi menemukan rasa dan
jenis es krim yang diinginkan.

Kini pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah satu resep varian es krim yang kini
sedang populer, yaitu Es Krim Pot/Ice Cream Pot, sudah taukah dengan hidangan es krim yang satu
ini ? hehe :’)
Es Krim Pot Sensasi Unik Hidangan Es Krim
Kamu bisa menuangkan ide Kreatif dalam menyajikan es krim dengan bentuk dan rasa apapun.
Dalam ide kratif yang satu ini, selain menampilkan bentuk sajian es krim yang unik dan cantik,
sekaligus kamu mendapat satu ide ataupun inspirasi peluang usaha yang kini sedang trend, yaa..Es
Krim Pot, Yuk simak resepnya di bawah :’)

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Bahan-Bahan Membuat Es Krim Pot :

 Bot atau vas bunga yang terbuat dari plastik
 Bunga Sintetis (imitasi)
 Nutrijel Cokelat
 sedotan plastik
 Roti/cake sesuai selera anda
 Hard ice cream aneka Rasa
 Biskuit Oreo.
 
Langkah-Langkah Membuat Es Krim Pot :
 Siapkan roti cake.
 Potong-potong roti tersebut setebal kurang lebih 2 (dua) atau 3 (tiga) jari orang dewasa.
 Siapkan potongan roti sebanyak jumlah pot atau vas bunga yang ada.
 Roti yang telah dipotong tadi, dibentuk lagi sesuai bentuk dasar pot atau vas bunga. Alat
pemotongnya bisa menggunakan gelas pelastik yang telah kita buang dasarnya.

Cetak kue sesuai dengan ukuran dasar Pot yang digunakan

 Ubah semua bentuk potongan roti dari kotak menjadi lingkaran. Motif atau bentuk dari gelas
pemotong juga akan mempercantik bentuk tampilan roti.
 Ambil pot atau vas bunga yang telah dipersiapkan tadi. Sangat disarankan pot atau vas bunga
yang Anda pakai adalah yang berbahan bersih seperti porselen atau plastik.
 Masukkan semua roti yang telah berbentuk lingkaran tadi ke dalam pot atau vas bunga sebagai
lapisan dasar dari es krim Pot.
 Jika sudah, tancapkan potongan sedotan plastik ke tengan-tengah roti. Tinggi potongan
sedotan plastik ini harus setinggi kurang lebih sampai 1 (satu) centimeter di bawah bibir atas
dari pot atau vas bunga tersebut.

Tancapkan Potongan Sedotan di tengah-tengah kue

 Tancapkan semua sedotan plastik ke dalam pot atau vas bunga.
 Masukkan hard ice cream sebagai pelapis roti ke dalam pot atau vas bunga. Rasa hard ice
cream yang digunakan sebagai pelapis roti terserah sesuai selera.
 Setelah itu, tambahkan hiasan misalnya cacing-cacingan dari plastik sebagai hiasan dari es
krim pot tersebut, atau jika kamu menginginkan agar bisa di makan, maka kamu dapat
membuat cacing dari Nutrijel cokelat yang dibentuk memanjang menyerupai bentuk dari cacing.
 Tutup lagi lapisan pertama tadi dengan hard ice cream.
 Ratakan sampai kurang lebih 1 (satu) centimeter di bawah bibir atas dari pot atau vas bunga.
Pilihan rasa dan warna hard ice cream sebagai penutup akhir dari media bunga ini terserah
sesuai selera.
 Kamu juga bisa menyiapkan biskuit Oreo sebagai penutup akhir dari media tanaman bunga.
 Blend atau remukkan biskuit tersebut tapi jangan sampai terlalu lembut.
 Taburkan biskuit yang telah dihancurkan tadi ke dalam pot sampai rata. Penambahan taburan
biskuit ini selain sebagai penambah cita rasa sajian ice cream, dapat juga sebagai pilihan
variasi sajian, taburan Biskuit Oreo dapat diumpamakan sebagai media tanah atau pupuk bagi
tanaman bunga.
 Taburkan biskuit oreo yang telah dihancukan sebagi lapisan atas es krim pot
 Setelah selesai kamu dapat letakkan cacing hiasan atau cacing yang terbuat dari nutrijel cokelat
tadi di lapisan atas biskuit oreo yang telah diremukkan tadi.
 

Tambahkan hiasan cacing yan terbuat dari nutrijel cokelat

 Tancapkan tangkai batang bunga plastik ke dalam lubang sedotan plastik. Jumlah sedotan
plastik dalam sebuah pot atau vas bunga dapat disesuiakan dengan jumlah tangkai batang
bunga plastik yang diinginkan.

 Tanaman bunga dalam pot atau vas telah jadi.

 Jadilah sudah aneka tanaman bunga cantik dalam pot atau vas yang ternyata berisi es krim.
 Es krim pot sudah siap untuk di santap
Nah, itulah tadi Resep Membuat Es Krim Pot yang Unik dan Populer yang dapat saya bagikan pada
kesempatan kali ini. Selain unik dan enak, es krim ini sedang trend loh, kamu dapat menjadikannya
sebagai peluang usaha yang menguntungkan. Semoga resep di atas dapat menginspirasi bagi para
pengunjung blog ini. Terimakasih dan Selamat Mencoba… :’)
 

“Es Krim Kuburan Mantan”

Teman-teman susah move on ? Coba Ini :’)

Dalam berbisnis tentu ide-ide kreatif dan inovatif bisa menjadi salah satu faktor penting yang
menentukan keberhasilan. Apalagi dalam berbisnis kuliner, hal ini tampak dengan semakin
bertambahnya kuliner-kuliner menarik hasil ide kreatif para pebisnis. Belakangan ini menu es krim
yang biasanya dijadikan makanan penutup sekarang semakin beragam kreasinya.

Bagi para pecinta kuliner dingin khususnya yaitu Es Krim, satu lagi nih inovasi dari tangan kreatif
pembaharu trend kuliner kekinian, setelah kemarin heboh dengan adanya Es Krim Pot lengkap
dengan toping bunga, cacing jely dan tanah dari biskuit oreo yang berhasil membuat penasaran
banyak orang yang ingin merasakan keunikannya. Sekarang ini ada lagi kreasi terbaru es krim yang
unik, yaitu Es Krim Kuburan Mantan hihi :’) mungkin bisa jadi sang pesaing dari kehebohan Es Krim
Pot ya.. hehe, oke tidak usah panjang lebar lagi, Es Krim Kuburan, jika terdengar dari namanya
mungkin serem yaah, secara kuburan dijadikan nama dari Es Krim, tapi jangan salah, mungkin dari
namanya yang unik es krim tersebut nantinya bisa mengundang rasa penasaran bagi para pecinta
kuliner dingin ini.
Pada awal kemunculannya Es Krim ini dinamai “Es Krim Kuburan”, entah bagaimana kemudian
banyak yang menamakannya “Es Krim Kuburan Mantan”. Beberapa orang yang pernah mencicipi es
krim ini mengatakan kemungkinan nama tersebut diberikan oleh orang-orang yang sakit hati atau
malah belum bisa melupakan mantannya. Mungkin diharapkan setelah memakan es krim ini, bisa
membantu mereka melupakan sang mantan hehe…

Kuliner Es Krim ini sangat cocok bagi kamu yang ingin menghabiskan waktu diluar bersama keluarga
atau pacar kamu ya guys. :’)

Nah, jika kamu ingin berkreasi membuatnya sendiri, tanpa harus susah susah keluar untuk
membelinya, berikut saya akan membagikan cara membuat Es Krim Kuburan Mantan ini secara
sederhana. Sebenarnya cara membuatnya tidaklah jauh berbeda dengan cara membuat Es Krim
Pot, yang berbeda hanyalah untuk tempat dan topingnya, jika Es Krim Pot menggunakan hiasan
bunga, cacing jely, dan daun-daunan, pada Es Krim Kuburan ini, yang harus kamu siapkan adalah
sebagai berikut
Bahan-Bahan yang Diperlukan :
 Hard Ice Cream sesuai selera.
 Alumunium Foil untuk tempatnya.
 Biskuit Oreo (sebagai toping tanah).
 Roti tawar/cake sesuai selera.
 Biskuit bentuk pipih (sebagai hiasan batu nisan).
 Choco chips atau meisis warna-warni (untuk hiasan).
 Choco Crunch.
 Cokelat cair secukupnya (untuk menulis di batu nisan).
 
Langkah-Langkah Membuat Es Krim Kuburan Mantan :
1. Siapkan wadah, atau tempat dari alumunium foil.
2. Untuk lapisan dasar, kamu bisa masukkan roti tawar atau cake
3. Lapisan kedua, masukkan choco crunch secukupnya.
4. Setelah itu, siapkan hard ice cream (sesuai selera), lalu masukkan es krim di atas lapisan
pertama dan kedua hingga rata.
5. Membuat toping ice cream kuburan: siapkan biskuit oreo secukupnya, blend atau remukkan
biskuit oreo tersebut tapi jangan sampai terlalu lembut. kemudian taburkan di atas lapisan es
krim hingga rata. Penambahan taburan biskuit ini selain sebagai penambah cita rasa sajian es
krim, dapat juga sebagai pilihan variasi sajian yang diumpamakan sebagai tanah.
6. Setelah itu, siapkan biskuit pipih 2 buah, lalu berikan tulisan sesuai keinginan (diumpamakan
sebagai batu nisannya) kemudian tancapkan di lapisan es krim tersebut.
7. Langkah terakhir, membuat hiasannya : taburkan meisis warna-warni dan choco
chips secukupnya, untuk menambah kesan menarik dan cita rasa es krim kuburan.
8. Es krim kuburan siap untuk disajikan.