# Resep Kue Putri Salju

Bahan :
- 175 gram tepung terigu, ayak
- 175 gram margarin
- 100 gram keju edam parut
- 30 gram tepung maizena
- 3 kuning telur
- 1/4 sendok teh garam

Taburan :
- 350 gram gula bubuk

Cara Membuat :

 Siapkan loyang pipih yang telah diolesi dengan mentega terlebih dahulu, kemudian
sisihkan. 
 Kocok margarin hingga mengembang, lalu masukkan telur dan kocok telur hingga
mengembang.
 Kemudian masukkan tepung terigu dan tepung maizena, lalu aduk hingga rata, setelah
itu tambahkan keju edam dan garam, lalu aduk rata hingga menjadi adonan yang
dapat dibentuk.
 Ambil satu sendok teh adonan, bentuk seperti bulan sabit, lalu taruh di atas loyang
dan beri jarak.
 Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celsius selama 15 menit hingga
matang.
 Kemudian angkat dan dinginkan, lalu taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga
seluruh bagian kue tertutup dengan gula.
 Simpan dan susun ke dalam toples, dan kue putri salju siap untuk dihidangkan.
# Resep Kue Kacang

Bahan :
- 250 gram tepung terigu
- 180 gram margarin
- 100 gram kacang tanah
- 75 gram gula pasir
- 1 buah kuning telur
- 2 sendok teh bumbu spekuk

Cara Membuat :

 Sangrai kacang tanah hingga kering, kemudian kupas kulitnya dan pisahkan, lalu
haluskan.
 Ayak tepung terigu, dan sisihkan.
 Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut, kemudian tambahkan kuning telur dan
kocok hingga rata. Setelah itu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, lalu aduk
hingga rata. Setelah itu tambahkan bumbu spekuk dan kacang tanah yang telah
dihaluskan tadi, dan aduk kembali hingga rata.
 Pipihkan adonan menggunakan penggiling kayu dengan tebal 8 mm, kemudian cetak
dengan cetakan kue kering sesuai selera.  Setelah tercetak, letakkan di atas loyang
yang telah diolesi dengan margarin sebelumnya. 
 Panggang dengan suhu 170 derajat celcius denggan menggunakan oven selama 25
menit.
 Angkat dan dinginkan, dan kue kacang siap untuk dihidangkan.
Bahan Membuat Kue Kering Coklat Kacang Istimewa

 tepung maizena 20 grm 

 gula tepung 150 grm 
 margarin 180 grm 
 selai kacang 80 grm 
 kacang mede 50 gr ( sangrai, potong kasar )
 kuning telur 1 butir
 cokelat pasta 1/2 sdt
 cokelat bubuk 30 grm 
 baking powder 1/2 st 
 garam secukupnya

Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang :

1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk serta baking powder aduk
sampai rata. ayak sisihkan.
2. Kocok margarin bersama gula tepung sampai rata kemudian tambahkan selai kacang
dan garam. Kocok lagi sampai rata. Masukkan kuning telur dan tambahkan pasta
cokelat, kocok rata lagi.
3. Masukkan campuran bahan tepung tambahkan kacang mete, aduk hingga tercampur
rata.
4. Giling adonan kue kering cokelat kacang dengan tebal 1/2 cm.
5. Cetak adonan kue kering dengan cetakan kue, letakan ke loyang yang telah diolesi
margarin.
6. Panggang dalam oven selama 25 - 30 menit dengan suhu 150 C hingga kue kering
coklat matang. Angkat, simpan dalam toples.

Resep kue kering cornflakes

bahan:

 400g butter
 200g tepung gula
 2bh kuning telur
 400g terigu
 250g cornflakes
 1sdt vanili
cara membuat:

1. jadikan satu butter, tepung gula dan telur, kocok sampai putih.
2. tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, gunakan sendok kayu untuk mengaduk.
masukan cornflakes dan bubuhi vanili, aduk kembali sampai semua bahan tercampur
rata.
3. panaskan oven pada suhu 175oC. ambil adonan +1sdt atau sesuai selera (adonan
mengembang hampir 2x lipatnya saat dipanggang) bentuk dgn tangan atau bantuan
sendok, atur dalam cetakan kue. panggang selama +15menit.

Schoko Cookies a.k.a Kue Kering Schoko

Source : Resep2 Terbaik Kue Kering dari Primarasa Indonesia

Bahan :
180 gr tepung terigu
50 gr coklat bubuk
250 gr margarine
180 gr gula kastor

½ sdt vanili bubuk

2 butir telur
1 kuning telur

Olesan :
100 gr selai kacang
60 gr jeli instant
Hiasan :
100 gr coklat masak susu (milk cooking chocolate), lelehkan

Cara membuat :

-Panaskan oven pada suhu 175 º C. Olesi Loyang datar dengan margarine. Campur tepung
terigu bersama coklat bubuk, lalu ayak, sisihkan.
-Kocok margarine bersama gula kastor dan vanili hingga lembut. Masukkan telur, kocok
terus hingga mengembang. Angkat mixer, masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit
sambil diaduk perlahan dengan spatula hingga rata.
-Ambil sebuah kantung plastic segitiga dengan spuit polos diujungnya. Masukkan adonan ke
dalamnya. Semprotkan ke atas loyang, hingga membentuk bulatan berdiameter 2 cm.
Lakukan sampai adonan habis.
-Masukkan loyang ke dalam oven, panggang selama 10 menit hingga matang, angkat.
Lepaskan kue dari loyangnya, taruh diatas rak kawat hingga dingin.
-Olesan : aduk selai kacang bersama jeli instan hingga rata. Oleskan pada dasar kue, lalu
rekatkan pada dasar kue lainnya hingga membentuk pasangan . Lakukan hingga kue dan
olesan habis.
-Ambil sebuah kue, celupkan setengah bagian kue ke dalam coklat masak, angkat. Atau buat
hiasan sesuai selera. Taruh diatas rak kawat hingga coklat membeku. Lakukan hal yang sama
untuk setiap pasang kue.