NOTULENSI DIKLAT NUTRIFORCE DAY 1

Gizi Seimbang, Pelayanan Kesehatan dan Konseling Gizi di Masa Pandemi

Bu Aviria Ermamilia

28/05/2022

Sehat itu harus secara holistic dlm kondisi yg baik. Mental dan social itu tdk bs dipisahkan
Its just as important as physical health
4 sehat 5 sempourna harus ada susu

Scr komponen gizi

Seiring perkembangan jaman kurang relevan, karena tidak menyebutkan

porsi/jumlah/frekuensi.

Kemudian di th 2014 di revisi mjd pedoman gizi seimbang

Meaningfull eating = kl tergesa2, ga dpt itu
Serat berbanding lurus dg kebutuhan kalori
Konversi penyerapan minyak

Es the biasanya 2 sd guka

300 kkal (tdk terlalu besar loh porsinya)
Telehealth= kita hrs punya alat2nya sendiri jg

Kyk kl tutorial psg

 Nutrition is not about eating, but learning to life

Di masa pandemic apakah ada zat gizi tertentu??

 Tetap di adaptasi dr pedoman gizi seimbang

 Khususnya kita hrs lbh focus sm sayur dan buah, krn rata2 pemenuhannya tergolong rendah
 400-600 gr kebutuhan sayur kita

Konsumsi gula kurang

  Tdk begitu bermasalah, kecuali kita berada pd aktivitas yg tinggi
 Misalnya kita pagi hr hrs exercise, tp hr sblmnya karbo kita rendah, trs konsumsi gula jg
rendah, efeknya adalah hipoglikemik
 Akan ada mslh jk karbo kurang, aktifitas jg banyak. Efeknya bs pusing, lemas, dll
 Pd pasien diabetes beda cerita lg, jk dia tdk mengonsumsi makanan karbohidrat, maka akan
berakibat fatal

Untuk memaksimalkan konsultasi daring

 Kumpulkan data assessment sebanyak2nya

 Bagaimana caranya? Bs ga kita minta clien utk pnya timbangan, trs sambal zoom biar kitab
isa menginstruksikan
 Bapak bsk Ketika konsultasi daring, tolong dipersiapkan yah abcd nya…
 Kemudian