DISUSUN KELOMPOK 1:
Universitas Nasional
Jakarta
2022
BRAINSTORMING PRODUK UNGGULAN
1. Pada bagian ini pengajar meminta mahasiswa untuk mencoba memilih 10 (sepuluh) dari
sekian banyak gagasan usaha dan produk yang telah Anda identifikasi pada aktivitas no.
2.
2. Kesepuluh gagasan yang kelompok mahasiswa pilih tersebut adalah gagasan usaha yang
dirioritaskan berdasarkan pertimbangan-pertimbangan lingkungan eksternal, misalnya:
potensi pasar (lokal, nasional, dan global), ketersediaan bahan baku, ketersediaan
teknologi dan tenaga kerja, kebijakan pemerintah, dan sebagainya.
3. Kemudian kelompok mahasiswa diminta untuk menuliskan kesepuluh jenis gagasan
tersebut beserta pertimbangan-pertimbangan memilih pada format tugas berikut.
pertimbangan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1 Pengetahuan 2 3 5 4 5 5 3 5 3 4
2 Keterampilan 3 3 4 5 5 5 3 3 4 4
3 Lahan 2 2 3 3 2 3 4 3 4 2
4 Bangunan 1 2 3 3 2 4 4 3 4 3
5 Peralatan 2 3 4 4 4 4 3 3 4 2
6 Tenaga kerja 4 4 5 5 3 5 4 4 3 4
7 Finansial 2 2 4 3 3 4 4 2 3 2
Total Bobot Masing- 16 19 28 27 24 30 25 23 25 21
masing Gagasan Usaha
Prioritas 10 9 2 3 6 1 5 7 4 8
7. Setelah mahasiswa mengetahui tiga usaha unggulan yang akan dipilih, maka lakukan
judment terakhir dengan analisis SWOT. Analisis ini bertujuan untuk mengetahui sisi
kondisi internal yang terdiri atas kekuatan dan kelebihan, serta kondisi eksternal yaitu
peluang dan ancaman. Perspektif dari analisis ini adalah mengetahui kondisi secara
seimbang dan objektif satu usaha unggulan yang benar-benar Anda akan laksanakan.
8. Gunakan bobot penilaian untuk masing-masing pertimbangan pada setiap faktor yang
dianalisis seperti kriteria bobot yang digunakan pada analisis mikro. Setelah total bobot
pada setiap faktor analisis diperoleh, masukkan dalam rumus
9. = (Kekuatan +Peluang) – (Lemah+Ancaman),
disingkat (S+O)-(W+T)
10. sehingga dapat diperoleh nilai KLPA masing-masing gagasan usaha. Gagasan usaha
yang memiliki nilai tertinggi mungkin Anda dapat pilih sebagai gagasan usaha yang
diprioritaskan untuk diwujudkan. Gunakan format berikut untuk melakukan analisis
KLPA.
11. Jenis Usaha Makanan Diet (catering healthy food)
SISI INTERNAL
S Kekuatan (Strength) Bobot W Kelemahan (Weakness) Bobot
S1 Mengutamakan kebersihan 5 W1 Makanan tidak tahan 3
dan kesehatan. dalam kurun waktu yang
lama
S2 Harga terjangkau 3 W2 Harga yang ditawarkan 3
cenderung lebih mudah
naik, mengikuti harga
bahan baku produksi
S3 Menjaga kesegaran bahan 5 W3 Minat atau daya beli 4
baku makanan konsumen tergantung
kebutuhan personal
S4 menyajikan rasa makanan 4 W4 Proses produksi lumayan 3
yang nikmat walaupun sulit
tanpa MSG
S5 Bahan baku produksi 3 W5 Produksi makanan terbatas 4
makanan diet mudah
ditemukan
Total 20 Total 17
SISI EKSTERNAL
O Peluang (Opportunity) Bobot T Ancaman (Threat) Bobot
O1 Bisnis makanan diet dapat 4 T1 Hambatan mencari 4
dijual kapan saja, karena pelanggan tetap
makanan diet tidak bersifat
musiman
O2 hasil produksi bisa di 3 T2 Harga bahan baku 4
inovasikan makanan diet tidak stabil
mengikuti kondisi
perekonomian
O3 Makin berkembangnya 4 T3 Sulitnya mencari bahan 4
trend pola hidup sehat baku yang sesuai dengan
SOP
O4 Masyarakat yang 5 T4 Minat atau daya beli 3
konsumtif konsumen tergantung
kebutuhan personal
O5 Banyak komunitas 3 T4 Selera konsumen yang 4
diet,yoga,vegetarian variatif
Total 19 Total 19
Total Bobot Pilihan Usaha Makanan Diet (catering healthy food) yaitu = 75.