PROPOSAL PELAKSANAAN PROGRAM

PRAKTISI MENGAJAR

PROGRAM STUDI PETERNAKAN MATA

KULIAH MANAJEMEN USAHATANI TERNAK

UNIVERSITAS MAJALENGKA

2023
HALAMAN SAMPUL i
DAFTAR ISI ii

Mata Kuliah yang Diusulkan 1

1. Deskripsi Singkat Mata Kuliah 1
2. Rencana Pembelajaran Semester 1
3. Profil Tenaga Pengajar dan Praktisi 4
4. Periode Waktu Pelaksanaan 5
5. Kapasitas Mahasiswa 5

LAMPIRAN 6
Mata Kuliah yang diusulkan
Manajemen Usahatani Ternak

1. Deskripsi Singkat Mata Kuliah

Mata kuliah Manajemen Usahatani Ternak adalah mata kuliah yang
mendefinisikan ruang lingkup usaha peternakan, faktor yang mempengaruhinya,
komponen usaha, pengembangan peternakan berdasarkan konsep pengembangan
wilayah, pembukuan usaha peternakan serta analisis perencanaan usaha.
Mahasiswa mampu memahami konsep dasar dalam mengelola sebuah perusahaan
di bidang peternakan, diantaranya: pembukuan dan analisis usaha, pengembangan
usaha berdasarkan konsep pengembangan wilayah.

2. Rencana Pembelajaran Semester

Rencana Pembelajaran Semester untuk mata kuliah Manajemen Usahatani
Ternak dilaksanakan dalam 16 pertemuan, 14 pertemuan tatap muka perkuliahan 2
pertemuan untuk ujian evaluasi tengah semester dan ujian evaluasi akhir semester.
 RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

KERANGKA RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

MATA KULIAH: Teknologi Reproduksi. Dosen: Lili Adam Yuliandri, S. Pt., Semester VI (Enam), 3 SKS.
Capaian pembelajaran: Mahasiswa mampu memahami konsep dasar dalam mengelola sebuah perusahaan di bidang
peternakan, diantaranya: pembukuan dan analisis usaha, pengembangan usaha berdasarkan konsep pengembangan
wilayah.
DESKRIPSI Minggu ke 1-2 Minggu ke 3-4 Minggu ke 5-6 Minggu ke 7-8 Minggu ke 10-12 Minggu ke 13-15
(modul 1) (modul 2) (modul 3) (modul 4)
(modul 5) (modul 6)
Sub CP Pengertian dan Faktor Fisik dan Karakeristik Produk Satuan Ternak Business Plan Analisis Kelayakan
Ruang Lingkup Ekonomi Usaha Peternakan Usaha Peternakan
Manajemen Peternakan
Usahatani Ternak
Indikator Mahasiswa dapat Mahasiswa dapat Mahasiswa dapat Mahasiswa dapat Mahasiswa dapat Mahasiswa dapat
Penilaian Memahami konsep- memahami faktor menjelaskan menjelaskan Satuan menyusun kebijakan memahami study
konsep manaje en fisik dan ekonomi Karakteristik ternak, dalam kelayakan usaha
usaha tani berbasis usaha peternakan Produk Peternakan perkandangan, pengembangan peternakan
peternakan pakan, HMT, usahatani peternakan
pemanfaatan kotoran berbasis
ternak, ekspansi pengembangan
usaha wilayah
Kegiatan Penjelasan teori dan Penjelasan, Penjelasan latar Penjelasan dan Rancangan konsep dan Analisis pembukuan
Belajar/tugas prinsip ruang Kelebihan/ belakang karakteristik diskusi tentang desain bisnis di sektor usaha peternakan,
lingkup manajemen Kekurangan Faktor produk peternakan, menghitung satuan peternakan, Analisis kelayakan
usaha tani ternak Fisik dan Ekonomi permasalahan dan ternak dan koefisien pendekatan analisis usaha peternakan
yang menunjang strategi pemecahan teknis SWOT, Strategi
usaha peternakan masalah pengembangan usaha
Luaran tugas
Tugas Tugas dan Laporan Tugas Tugas Tugas dan Laporan Tugas dan Laporan

Tahapan
pertemuan 1 2 3 4 5 6 7 8 10 11 12 13 14 15
Bobot 10% 20% 10% 10% 25% 25%
penilaian

Keterangan:
Jadwal Praktisi masuk di perguruan tinggi
RPS PEMBELAJARAN PRAKTISI

Kolaborasi yang diusulkan: Kolaborasi Pendek minggu ke-4, minggu ke-12

dan ke-15 dengan modul kuliah terlampir.

RENCANA KEGIATAN PEMBELAJARAN YANG DILAKUKAN OLEH PRAKTISI

Pertemuan Minggu Durasi Kegiatan Belajar Bentuk Topik Bahan Kajian

ke ke Pertemuan Asesmen / Bahan Ajar

1 4 1,5 jam Ceramah interaksi Tugas - Faktor fisik usaha

tanya jawab dan peternakan
diskusi kelompok (genetik,
lingkungan,
manajemen),
Faktor sosial
budaya, kebijakan
umum dan
Ekonomi Finansial
2 12 3 jam Ceramah interaksi Tugas dan - Praktek tahapan
tanya jawab, Laporan membuat rencana
diskusi kelompok, bisnis
praktek dan
penugasan
kelompok
3 15 3 jam Ceramah interaksi Tugas dan - Praktek
tanya jawab, Laporan pembukuan usaha
diskusi kelompok, peternakan
praktek dan
penugasan
kelompok
3. Profil Tenaga Pengajar dan Praktisi
Dideskripsikan profil tenaga pengajar dan praktisi serta reputasi secara
akademik
Nama Lengkap dan
Jabatan Mata kuliah yang Konsentrasi
No NIDN Gelar
Akademik diampu Kompetensi Keahlian
.

1 Lili Adam Yuliandri, Asisten Ahli Manajemen Usahatani Sosial Ekonomi

0405078401 S. Pt., MP.
Ternak Peternakan

Nama Pangkat/ Jenjang Pengalaman Konsentrasi

No. NIK
Lengkap Jabatan Eselon Industri Kompetensi
Keahlian

Kepala Cabang
ZUHRI Area Cirebon, Kepala Cabang
32740508 Manajemen Usaha
1 MUHAMMAD, Kuningan, - PT. Aman
08830006 Ternak
S. Pt. Indramayu, Sejahtera Farm
Majalengka
 Dokumen kelengkapan persyaratan praktisi dapat dimasukkan di bagian
lampiran. Dokumen persyaratan praktisi yang perlu dilampirkan antara lain:
1. Ijazah pendidikan terakhir
2. Kartu Tanda Penduduk (KTP) atau Kartu Identitas (bagi WNA)
3. Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP) pribadi/ Tax Identification Number
(TIN)
4. Curriculum Vitae (CV) praktisi.
5. Surat kontrak atau surat komitmen praktisi untuk berkolaborasi dengan
perguruan tinggi dalam bentuk Implementation Arrangement atau Letter of
Intent yang ditandatangani oleh kedua belah pihak.
6. Surat keterangan bekerja dari perusahaan atau institusi bagi praktisi yang
bekerja
7. Portofolio untuk freelancer.
8. Dokumen pendirian dan perubahannya, Nomor Induk Berusaha
(NIB)/perizinan yang masih berlaku sesuai dengan usaha yang
dijalankan/Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP) bagi yang praktisi dalam
negeri yang berwirausaha
9. Dokumen pendirian dan perubahannya/Employer Identification Number
(EIN) bagi praktisi luar negeri yang berwirausaha.
10. Bukti pendukung lainnya yang dibutuhkan.

4. Periode Waktu Pelaksanaan

Pelaksanaan perkuliahan mata kuliah Manajemen Usahatani Ternak
dilaksanakan pada semester genap tahun akademik 2023-2024. Perkuliahan
semester genap dimulai pada bulan Februari 2023 hingga Juli 2023. Jadwal
mengajar praktisi akhir Maret, Juni dan Juli 2023. Penilaian dilakukan 2 kali
yaitu Ujian Tengah Semester (UTS) pada bulan Mei 2023 dan Ujian Akhir
Semester (UAS) pada bulan Juli 2023.

5. Kapasitas Mahasiswa
Kapasitas kelas untuk mata kuliah Manajemen Usahatani Ternak
terdapat 1 rombongan belajar (kelas) dengan jumlah mahasiswa 28 orang.
 LAMPIRAN*
1. Ijazah pendidikan terakhir
2. Kartu Tanda Penduduk (KTP) atau Kartu Identitas (bagi WNA)
3. Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP) pribadi/ Tax Identification Number (TIN)
4. Curriculum Vitae (CV) praktisi.
5. Surat kontrak atau surat komitmen praktisi untuk berkolaborasi dengan perguruan
tinggi dalam bentuk Implementation Arrangement atau Letter of Intent yang
ditandatangani oleh kedua belah pihak.
6. Surat keterangan bekerja dari perusahaan atau institusi bagi praktisi yang bekerja
7. Portofolio untuk freelancer.
8. Dokumen pendirian dan perubahannya, Nomor Induk Berusaha (NIB)/perizinan yang
masih berlaku sesuai dengan usaha yang dijalankan/Nomor Pokok Wajib Pajak
(NPWP) bagi yang praktisi dalam negeri yang berwirausaha
9. Dokumen pendirian dan perubahannya/Employer Identification Number (EIN) bagi
praktisi luar negeri yang berwirausaha.
10. Bukti pendukung lainnya yang dibutuhkan.

*dokumen yang Wajib dilampirkan pada saat submit proposal B HANYA dokumen no. 1
dan 6; sedangkan dokumen lain dapat disusulkan setelah deadline pengumpulan
Khusus untuk dokumen no. 6 Jika praktisi sulit mendapatkan dari perusahaan maka
dapat digantikan surat pernyataan dari praktisi.Untuk dokumen no 6, disesuaikan apabila
profesi praktisi adalah freelancer atau entrepreneur.