RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

(RPS)

PROGRAM STUDI : S1 Manajemen

MATA KULIAH : Manajemen Operasional
BOBOT/SKS : 3 SKS

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI TRISAKTI

2021

1
 RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
(RPS)

Perguruan Tinggi : STIE Trisakti (Trisakti School of Management)

Jurusan : Manajemen
Program Studi : S1 Manajemen
Mata Kuliah : Manajemen Operasional
Bobot/ SKS : 3 SKS
Kode Mata Kuliah :
Bentuk/Sifat :
 Theory □ Seminar □ Practice
Prsyarat (jika ada) :
Semester : Ganjil/Genap
Tahun Akademik : 2021/2022
Jumlah Pertemuan : 16 x 150 Minutes
Dosen Pengampu : Tim Dosen

A. DESKRIPSI
Mata kuliah ini bertujuan supaya mahasiswa memiliki pemahaman tentang
berbagai teori/konsep, pendekatan dan strategi Operasi dan implementasinya
dalam perusahaan. Mata kuliah ini membahas tentang berbagai konsep dan
teori serta strategi peramalan,dalam penerapan di manajemen operasi,
manajemen proyek, standar kerja, persediaan bahan dan penjadwalan,Desain
Produk dan Jasa perlu dalam Pengembangan dan Pembaruan Produk dan Jasa sesuai
perkembangan pasar dan teknologi. dalam perusahaan jasa dan manufaktur
Pembelajaran akan dilaksanakan dengan menerapkan pendekatan student
center learning. Mahasiswa didorong dan difasilitasi untuk aktif mencari dan
menemukan konsep

B. CAPAIAN PEMBELAJARAN LULUSAN (CPL)

Ranah Capaian Pembelajaran Lulusan
Sikap 1. menginternalisasi nilai, norma, dan etika akademik (S-8)
2. menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang
keahliannya secara mandiri (S-9)
3. menginternalisasi semangat kemandiriaan, kejuangan, dan
kewirausahaan (S-10)

Keterampilan umum 1. mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif
dalam konteks pengembangan atau implementasi Ilmu pengetahuan
dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora
yang sesuai dengan bidang keahliannya; (KU-1)
2. mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur; (KU-2)

2
Pengetahuan 1. Memahami dan mengimplementasikan konsep – konsep, metode dan
teknik perencanaan, pengorganisasian, pengarahan dan
pengendalian sumber daya dalam organisasi.
2. Memahami dan mampu melakukan analisis yang berhubungan
dengan fenomena sumber daya manusia dan dapat memberikan
solusi terhadap berbagai kasus dalam manajemen Operasional.
3. Mampu mendeskripsikan bagaimana perubahan- perubahan ekonomi
dan persaingan menimbulkan masalah dalam teknologi dan
perkembangan operasioanl perusahaan jasa dan manufaktur.
4. Menguasai media pembelajaran inovatif dalam bidang ekonomi,
5. Memiliki pengetahuan manajerial dan jiwa kewirausahaan.

Keterampilan Khusus 1. mampu mengintegrasikan berbagai konsep dan strategi pengelolaan

operasional dan strategi perusahaan serta memahami fungsi-fungsi
Manajemen Operasional agar mampu merancang dan mengevaluasi
sistem operasional serta mengimplementasikannya pada aplikasi
praktek bisnis mutakhir (KK-3)

C. CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH (CPMK)

CPMK
Peserta mata kuliah mampu menggunakan
berbagai model dalam manajemen operasi serta
mengatur operasi dan produksi dalam situasi
globalisasi ekonomi dan industri yang terus
berubah.
SUB-CPMK
1. Memahami konsep sistem manajemen
operasional
2. Memahami dan menjelaskan formulasi dan
implementasi strategi operasional

Peserta mata kuliah mampu menggunakan 1. Memahami prinsip2 Produksi

berbagai pendekatan dalam manajemen operasi 2. Memahami konsep Produktivitas
untuk meningkatkan produktivitas operasi serta
kinerja perusahaan.
Peserta mata kuliah mampu menjelaskan
berbagai konsep yang terkait dengan operasi.

Peserta mata kuliah mampu menunjukkan model-
model dalam manajemen operasi untuk
pengambilan keputusan strategis.
1. Peserta mata kuliah mampu menghitung
secara numerik permasalahan yang timbul
dalam manajemen operasional seperti
peramalan, manajemen proyek, standar
kerja, persediaan bahan dan penjadwalan.
2. Mahasiswa akan dapat
mengidentifikasikan pengertian dan
kegiatan operasi dalam perusahaan jasa
dan manufaktur.

Mahasiswa akan dapat menjelaskan arti penting
manajemen operasional dalam perusahaan.
1. Mahasiswa akan dapat menunjukkan
berbagai hal yang perlu dilakukan dalam
proses operasi/produksi di perusahaan
manufaktur dan jasa dalam mewujudkan
efisiensi dan efektifitas.

3
D. MATERI

POKOK BAHASAN SUB-POKOK BAHASAN

(MATERI POKOK) (SUB-MATERI)
1. Pengertian MO
Pengantar Operasional dan produktivitas dan 2. Mengapa mempelajari MO
Strategi Operasi 3. Apa yang dilakukan manajer Operasi
4. Peluang Karier dalam MO
5. Trend dalam MO
6. Operasioanal Barang dan Jasa
7. Tentang Produktivitas
8. Identifikasi Misi dan Strategi
9. Sepuluh keputusan MO
10. MO Global

1. Peramalan /forecasting
Peramalan (Forecasting) 2. Model dan Dasar-dasar Peramalan
3. Prosedur Peramalan
4. Pendekatan dalam system Forecast
5. Peramalan dalam penerapan manajemen
operasi

Desain Produk dan Jasa 1. Penerapan Decision Tree untuk Keputusan

pada Desain produk
2. Pengembangan dan pembaharuan produk
dan jasa sesuai denganPerkembangan
pasar dan teknologi

Manajemen Kualitas dan Kendali Proses Statistik 1. Pengertian Kualitas/Mutu

(SPC) 2. ISO (International Standard Organization)
3. Total Quality management
4. Pengawasan/ Inspeksi
5. TQM di sector Jasa

Strategi Proses dan Perencanaan Kapasitas 1. Strategi Proses

2. Analisis dan Desain Proses
3. Desain Proses pada Sektor Jasa
Penggunaan teknologi
4. Mempertimbangkan perencanaan kapasitas
5. Analisa Break Event Point
6. Program Linier
Strategi Lokasi 1. Pentingnya Lokasi yang strategis
2. Faktor yang mempengaruhi
3. Strategi Lokasi Usaha Sektor Jasa
4. Metode Evaluasi Alternatif Lokasi

Strategi Layout 1. Kepentingan Strategis Keputusan Layout

2. Tipe-tipe layout
Human Resources & Job Design & Work 1. Perencanaan Tenaga Kerja Desain Kerja
Measurement 2. Pengambilan Sampel Kerja
3. Metode Pengukuran Kerja

4
Supply Chain Management 1. Ruang Lingkup SCM
2. Kepentingan Strategis SCM
3. Ekonomi Rantai Pasokan
4. Strategi Pembelian dalam Rantai Pasokan
5. Mengelola Rantai Pasokan
6. Manajemen Pemasok (Supplier) dan E-
Procurement
7. Vendor Selection
8. Material Managemen

Manajemen Persediaan 1. Fungsi Persediaan

2. Manajemen Persediaan
3. Model-model Persediaan
4. Inventory Model untuk Independent Demand
5. Model Probabilitas dengan Lead Time
Konstan

1. Model Persediaan Dependen

Material Requirement, ERP dan JIT 2. Manfaat MRP
3. Struktur MRP
4. Manajemen MRP
5. Teknik Lot Sizing
6. Perluasan MRP
7. MRP di Bidang Jasa
8. DRP dan ERP
9. JIT dan Lean Production System

Agregate Planning 1. Proses Perencanaan

2. Perilaku Agregate Planning
3. Strategi Agregate Planning
4. Metode Perencanaan Agregate
5. Diagregasi
6. Perencanaan Agregate di Sektor Jasa

Manajemen Skedul Jangka Pendek 1. Pentingnya Strategi Penjadwalan Jangka

Pendek
2. Bahasan Penjadwalan
3. Proses Penjadwalan Berfokus pada Pusat
Kerja
4. Pembebanan Pekerjaan di Pusat Kerja
5. Mengurutkan pekerjaan di Pusat Kerja
6. Penjadwalan pada produksi berulang
7. Penjadwalan pada bidang Jasa

Manajemen Proyek 1. Manfaat Analisa Network

2. Pembuatan Network
3. Pengertian Proyek dan Tahapan dalam
4. Manajemen Proyek
5. Perencanaan Proyek
6. Penjadwalan Proyek
7. Perhitungan Slack Time
8. Pengendalian Proyek

5
 9. Analisa Network/Teknik Manajemen
10. Proyek PERT dan CPM
11. Trade Off Biaya waktu dan Crashing
Proyek
12. Kritik terhadap PERT dan CPM

E. KEGIATAN PEMBELAJARAN (METODE)

1. Kegiatan pembelajaran dilaksanakan dengan mengedepankan pendekatan
student center learning (pembelajaran berpusat pada mahasiswa). Para
mahasiswa didorong dan difasilitasi untuk aktif mencari dan memperoleh
kemampuan yang diharapkan, baik pengetahuan, keterampilan maupun
sikap.

2. Ada 4 kegiatan (metode) utama yang akan dilaksanakan dalam

perkuliahan yaitu:
a. Presentasi oleh dosen (ceramah)
b. Diskusi kelas berbasis kelompok
c. Studi kasus lapangan Penugasan
d. Penugasan

F. TUGAS
Ada 4 (empat) tugas utama yang harus dikerjakan oleh mahasiswa selama
perkuliahan (1 semester), yaitu:

1. Membuat makalah kelompok dan mempresentasikan dalam diskusi kelas,

2. Membuat resume bahan kuliah pada setiap pertemuan (tugas individu),
3. Membuat penjelasan istilah (semacam glossary) untuk berbagai istilah/konsep
penting yang ditemukan dalam perkuliahan.
4. Melakukan dan membuat laporan studi kasus

G. PENILAIAN
1. Metode/teknik:
a. Tes tertulis (ujian tengah dan akhir semester),
b. Penugasan, Partisipasi dan Penilaian makalah)
2. Partisipasi Kelas dan Penilaian aktifitas
3. Komponen dan proporsi penilaian
a. UTS (20%)
b. UAS (20%)
c. Quiz (20%)
d. Partisipasi (20%)
e. Presentasi (20%)

6
H. PERATURAN (TATA TERTIB)
1. Mahasiswa diminta datang tepat waktu.
2. Mahasiswa wajib membawa buku teks wajib.
3. Mahasiswa harus berpakaian rapi dan pantas sesuai dengan aturan.
4. Dilarang menggunakan handphone selama berada dikelas.
5. Jumlah maksimum ketidakhadiran di kelas adalah tiga kali.

I. SUMBER (REFERENSI)
[1] Jay Heizer and Barry Render, Operations Management, Suistainability and
Supply Chain Management, 13th Ed. Pearson Prentice Hall, 2020
[2] Tita Deitiana, Manajemen Operasi, Konsep dan Aplikasi , Edisi 1, Mitra
Wacana Media, 2011

J. RINCIAN RENCANA KEGIATAN

(Lihat halaman berikut)

7
 RINCIAN RENCANA KEGIATAN

Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK):

1.Menguasai model dan strategy Manajemen Operasional

2.Menguasai konsep, prinsip-prinsip tentang Produktivitas, Persediaan, Layout, Lokasi , supply chain management, dan Quality Control
3.Menguasai konsep, prinsip-prinsip dan prosedur dari Persediaan, Quality Controil dan Manajemen Proyek
4.Menguasai konsep, teori dan prinsip Manajajemen Operasiol

Pert.ke Capaian Pembelajaran Indikator Materi Kegiatan Sumber Penilaian/

(Sub-CPMK) pembelajaran dan Media/alat Tugas
(Metode)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1 Memahami dan menyepakati Memahami tujuan, materi,  RPS Ceramah, RPS,  Tugas Individu:
RPS (kontrak perkuliahan) proses, tugas, sumber, Diskusi kelas, Textbook,  Membuat
penilaian dan hal-hal lain dalam Tanya Jawab Whiteboard, resume materi
perkuliahan Power Point, untuk minggu
LCD Projector. depan :
Konsep Model
dan Sistem
Manajemen
Operasional

2 Mahasiswa memahami  Menyimpulkan pengertian  Produktifitas operasi Ceramah, Chapter 1,2  Tugas Individu:
konsep system manajemen operasional setelah manufaktur dan jasa Diskusi kelas, Textbook,  Membuat
operasional membandingkan sudut  Keputusan MO, Visi Tanya Jawab Power Point, resume materi
pandang berbeda dan Misi LCD Projector. untuk minggu
 Menjelaskan Model  MO global system depan :
manajemen operasional  Strategic Konsep
manufaktur dan jasa Perspektive Internal
 Menjelaskan system  Pay Decision produktivitas
produktivitas Strategy dan
 Menjelaskan strategi Misi  Steps choice pengukurannya
dan Visi perusahaan dan  Best of fit vs best
cara menentukan strategi policy

8
3 Menguasai konsep, prinsip-  Menjelaskan strategi  Strategi forecasting Ceramah, Chapter 3  Tugas Individu:
prinsip tentang forecasting di forecasting  Time forcesting Diskusi kelas, Textbook, Membuat
perusahaan  Mengidentifikasi factor yang  Dasar forecasting Tanya Jawab Power Point, resume materi
membentuk struktur  Perhitungan LCD Projector. untuk minggu
forecasting untuk waktu dan forecasting depan :
penjualan  System penjualan Konsep
 Menjelaskan pilihan strategi forecasting forecasting dan
forecasting evaluation dan
 Menjelaskan konsekuensi design produk
dari strategi forecasting

4 Memahami konsep dan  Menyimpulkan pengertian  Seleksi barang dan Ceramah, Chapter 5  Tugas Individu:
prinsip-prinsip desain produk desain produk jasa Diskusi kelas, Textbook, Membuat
dan jasa  Menjelaskan seleksi barang  Pengembangan Tanya Jawab Power Point, resume materi
dan jasa produk dan LCD Projector. untuk minggu
 Menjelaskan decision tree sistemnya depan :
 Time based Konsep SPC
competition
 Decision tree
5 Memahami konsep dan  Menjelaskan pengertian  Kualitas (TQM) Ceramah, Chapter 6  Tugas Individu:
karakteristik Manajemen Kualitas/ Mutu dalam  ISO dan Inspeksi Diskusi kelas, Textbook, Membuat
Kualitas dan SPC manajemen  Competence Tanya Jawab Power Point, resume materi
TQMPengawasan. untuk minggu
 Menjelaskan perbedaan LCD Projector.
Inspeksi dan TQM depan :
TQM Sektor barang dan Konsep proses
sector jasa
jasa strategi
 Menjelaska cara perencanaan
menganalisis SPC kapasitas
6 Memahami konsep dan cara  Menyimpulkan pengertian  Desain proses Ceramah, Chapter 7  Tugas Individu
merancang kebijakan strategi strategi proses  Perencanaan Diskusi kelas, Textbook, Membuat
proses dan perencanaan  Mengidentifikasi faktor kapasitas dan Break Tanya Jawab Power Point, resume materi
kapasitas Even Point untuk minggu
analisa dan desain proses LCD Projector.
 Program Linier depan :
 Menjelaskan penggunaan Strategi lokasi
teknologi
 Menjelaskan perencanaan
kapasitas

9
  Mengidentifikasi Break Even
Point
7 1. Memahami strategi  Menjelaskan keputusan  Metode Evaluasi Ceramah, Chapter 8,9  Tugas Individu:
lokasi utama pentingnya lokasi strategi lokasi Diskusi kelas, Textbook, Membuat
2. Memahami konsep dan strategis  Fixed position layout Tanya Jawab Power Point, resume materi
prinsip-prinsip Strategi  Menjelaskan faktor yang  Process oriented LCD Projector. untuk minggu
mempengaruhi keputusan layout depan :
Layout
lokasi  Office layout Konsep Human
 Menjelaskan strategi lokasi  Ritel Layout Resource and
usaha sector jasa  Warehouse Layout Job Design
 Menjelaskan bagaimana  Product Orientasi and Work
metode ecaluasi alternatif layout Measurement
lokasi
 Menjelaskan bagaimana
menentukan kepentingan
strategi keputusan layout
 Menjelaskan tipe-tipe layout

8 UTS
9 Memahami konsep dan  Menjelaskan pengertian  Perencanaan tenaga Ceramah, Chapter 10  Tugas Individu:
prinsip Human Resources & perencanaan tenaga kerja kerja Diskusi kelas, Textbook, Membuat
Job Design & Work  Mengidentifikasi desain  Desain kerja Tanya Jawab Power Point, resume materi
Measurement kerja  Work measurement LCD Projector. untuk minggu
 Menjelaskan pengambilan depan :Supply
sampel kerja Chain
Management

10 Memahami konsep, prinsip  Menjelaskan ruang lingkup  Ruang lingkup SCM Ceramah, Chapter 12  Tugas Individu:
Supply Chain Manahement Supply Chain Management  Strategi SCM Diskusi kelas, Textbook, Membuat
(SCM)  Ekonomi rantai Tanya Jawab Power Point, resume materi
 Menjelaskan strategi SCM pasokan LCD Projector. untuk minggu
 Menjelaskan berbagai  Strategi pembelian depan :
issues yang mempengaruhi  Mengelola Rantai Manajemen
rantai pasokan Pasokan Persediaan
 Mengidentifikasi komponen  Supplier dan E-
dalam supplier, E- procurement
Procurement, vendor  Vendor selection

10
 selection  Material
 Menjelaskan pengaturan manahement
material manajemen

11 Memahami konsep  Menjelaskan manajemen  Fungsi-fungsi Ceramah, Chapter 13  Tugas Individu:

manajemen persediaan persediaan persediaan Diskusi kelas, Textbook, Video Membuat
 Menjelaskan model-model manajemen Tanya Jawab Power Point, resume materi
persediaan LCD Projector untuk minggu
persediaan
 Model untuk depan : MRP,
 Menjelaskan inventory independen Demand ERP dan JIT
model untuk Independen  Model probabilitas
Demand Fixed Period System

12 Memahami Konseo dan  Menjelaskan pengertian  Model persediaan Ceramah, Chapter 14, 15  Tugas
konsekuensi Material MRP dependen Diskusi kelas, Textbook, Video Kelompok:
Requirement Planning, ERP,  Menjelaskan strategi MRP  Manfaat MR Tanya Jawab Power Point, Membuat
dan JIT  Struktur MRP Presentasi kasus agregt
 Menjelaskan ERP dan JIT LCD Projector
 Manajemen MRP mahasiswa dan skedul
 Teknik Lot Sizing jangka pendek
 Perluasan MRP
dibidang jasa
 DRP, ERP dan JIT

13 Memahami Agregate  Menjelaskan proses  Proses perencanaan Ceramah, Artikel dan  Tugas
Planning dan Manajemen perencanaan Agregat perilaku agregat Diskusi kelas, Jurnal, Kelompok :
Skedul Jangka Pendek  Menjelaskan strategi planning Tanya Jawab Textbook, membuat
penjadwalan jangka pendek  Strategi agregat Presentasi
Power Point, kasus
planning Mahasiswa manajemen
LCD Projector
 Metode perencanaan proyek
agregat Disagregasi
 Pentingnya strategi
penjadwalan jangka
pendek
14 Memahami dan Menjelaskan  Menjelaskan manfaat  Manfaat analisa Ceramah, Artikel dan  Tugas Individu:
Manajemen Proyek Analisa Network network Diskusi kelas, Jurnal, Membuat
 Pembuatan Network  Pebuatan network Tanya Jawab Textbook, resume materi
 Pengertian proyek untuk minggu
 Analisa stratgi PERT dan Power Point,
depan :

11
 CPM  Perencanaan proyek LCD Projector Pemeliharaan
 Penjadwalan proyek dan reliabilitas
 Pengendalian proyek
 Analisa Network/
teknik manajemen
 Proyek PERT dan
CPM Crashing
proyek
 Kritik terhadap PERT
dan CPM

15 Memahami dan menjelaskan  Menjelaskan Pemeliharaan  Pemeliharaan Ceramah, Artikel dan  Quiz
pemeliharaan dan Reliabilitas Fasilitas dan realibilitas fasilitas dan Diskusi kelas, Jurnal,
penanganan bahan Tanya Jawab Textbook,
teknik Power Point,
 Menetapkan
LCD Projector.
kebijakan
pemeliharaan
 Pentingnya strategi
pemeliharaan
reliabilitas
 Peningkatan
kapabilitas
 Reparasi total
productive
maintenance teknik
untuk menetapkan
kebijakan
pemeliharaan
16 UAS

Menyetujui : Jakarta, August 2021

Ketua Jurusan Manajemen Koordinator Mata Kuliah

Dr. Tita Detiana., M.M. Dr. Tita Detiana., M.M.

12
 ATTACHMENT

a. Petunjuk Tugas
b. Skala Penilaian untuk Tugas, Quiz, UTS & UAS
 PETUNJUK TUGAS

RENCANA TUGAS MAHASISWA

Mata Kuliah Manajemen Operasional
Kode SKS 3 SEMESTER 4
Dosen Pengampu
BENTUK TUGAS
TUGAS 1: Membuat perencanaan dan perancangan produk dan/atau jasa
JUDUL TUGAS
Perencanaan dan Perancangan Produk dan/atau Jasa
SUB CAPAIAN PEMBELAJARAN
Mahasiswa mampu menyusun perencanaan dan perancangan suatu produk dan Jasa (CLO2)
DESKRIPSI TUGAS
Mahasiswa membuat suatu perencanaan dan perancangan dari suatu produk dan/atau jasa.
Tugas ini bertujuan agar mahasiswa dapat merencanakan dan merancang suatu produk dan/
jasa.
METODE PENGERJAAN TUGAS
Yang harus dikerjakan dan batasan-batasan:
Membuat kelompok yang terdiri dari 5 mahasiswa
Merencanakan dan perancangan dari produk dan/atau jasa b). Tahapan Pengerjaan:
Membagi tugas pengerjaan semua anggota kelompok
Mempelajari konsep perencanaan dan perancangan produk dan/atau jasa
Mendiskusikan (sharing) jawaban dari setiap anggota ke anggota kelompok lainnya
Mengumpulkan tugas

BENTUK DAN FORMAT LUARAN

Lembar tugas yang ditulis tangan di kertas A4
Pada lembar tugas harus dituliskan Kelas, Nomor kelompok, Nama, NIM, peran dari setiap
anggota kelompok, dan tanda tangan mahasiswa yang ikut mengerjakan
Lembar tugas dikumpulkan pada waktu dan tempat yang telah ditentukan oleh dosen

INDIKATOR, KRITERIA DAN BOBOT PENILAIAN

Setiap tahapan konsep diberi bobot tersendiri dengan mempertimbangkan tingkat kesulitan
konsep dimana total bobotnya adalah 100
Perencanaan dan Perancangan diberi nilai maksimal jika inovasi perencanaan dan
perancangan dijelaskan dengan tepat dan lengkap berdasarkan metode yang digunakan

JADWAL PELAKSANAAN
Pembentukan grup: pertemuan minggu ke-2
Tugas diberikan pada minggu ke-2
Batas akhir pengumpulan: satu pekan setelah tugas diberikan
Pengumuman nilai tugas: satu pekan setelah pengumpulan

LAIN-LAIN
Bobot nilai Tugas 1 adalah 9% dari total bobot mata kuliah Operasi Bisnis
DAFTAR RUJUKAN
L
RENCANA TUGAS MAHASISWA
Mata Kuliah Manajememen Operasional
Kode SKS 3 SEMESTER
Dosen Pengampu
BENTUK TUGAS
TUGAS 2: Membuat Makalah Kunjungan Industri
JUDUL TUGAS
Laporan Kunjungan Industri
SUB CAPAIAN PEMBELAJARAN
Mampu menghubungkan teori operasi bisnis dalam dunia industri manufaktur dan/atau jasa
secara langsung
(Sub CLO1,CLO2, CLO3, CLO4)
DESKRIPSI TUGAS
Mahasiswa membuat makalah kunjungan industri yang berkaitan dengan teori operasi bisnis
dalam dunia
industri manufaktur dan jasa secara langsung
METODE PENGERJAAN TUGAS
Yang harus dikerjakan dan batasan-batasan:
Membuat kelompok yang terdiri dari 5 mahasiswa
Membuat makalah kunjungan industri sesuai dengan industri yang dikunjungi b). Tahapan
Pengerjaan:
Membagi tugas pengerjaan semua anggota kelompok
Mengunjungi industri
Mendiskusikan hasil kunjungan dengan anggota kelompok
Mengumpulkan tugas

BENTUK DAN FORMAT LUARAN

Lembar tugas yang diketik dalam format word di kertas A4
Pada lembar tugas harus dituliskan Kelas, Nomor kelompok, Nama, NIM, peran dari setiap
anggota kelompok, dan tanda tangan mahasiswa yang ikut mengerjakan
Lembar tugas dikumpulkan pada waktu dan tempat yang telah ditentukan oleh dosen

INDIKATOR, KRITERIA DAN BOBOT PENILAIAN

Setiap BAB diberi bobot tersendiri dengan mempertimbangkan tingkat kesesuaian teori dan
data hasil kunjungan industri dimana total bobotnya adalah 100
Makalah diberi nilai maksimal jika adanya kesesuaian teori, data, proses dan waktu dalam
penyelesaian tugas

JADWAL PELAKSANAAN
Pembentukan grup: pertemuan minggu ke-2
Tugas diberikan pada minggu ke-7
Batas akhir pengumpulan: satu pekan setelah kunjungan industri dilaksanakan
Pengumuman nilai tugas: satu pekan setelah pengumpulan

LAIN-LAIN
Bobot nilai Tugas 2 adalah 6% dari total bobot mata kuliah Operasi Bisnis
DAFTAR RUJUKAN

9
RENCANA TUGAS MAHASISWA
Mata Kuliah Manajemem Opersonal
Kode SKS 3 SEMESTER
Dosen Pengampu
BENTUK TUGAS
TUGAS 3: Membuat perencanaan agregat dan merencanakan kebutuhan bahan sesuai dengan
produk
JUDUL TUGAS
Perencanaan Kebutuhan Material Produk
SUB CAPAIAN PEMBELAJARAN
Mampu menghitung perencanaan kebutuhan dengan menggunakan MRP (Sub CLO4)
DESKRIPSI TUGAS
Mahasiswa diminta membuat suatu peramalan sesuai dengan metode peramalan yang sesuai
permintaan produk dan melakukan perencanaan agregat. Yang kemudian di break down
menjadi perencanaan kebutuhan material dari produk tersebut
METODE PENGERJAAN TUGAS
Yang harus dikerjakan dan batasan-batasan:
Membuat kelompok yang terdiri dari 5 mahasiswa
Meramalkan kebutuhan akan material sesuai dengan produk yang dibuat b). Tahapan
Pengerjaan:
Membagi tugas pengerjaan semua anggota kelompok
Mempelajari metode peramalan, perencanaan kebutuhan agregat dan MRP
Mendiskusikan (sharing) jawaban dari setiap anggota ke anggota kelompok lainnya
Mengumpulkan tugas

BENTUK DAN FORMAT LUARAN

Lembar tugas yang ditulis tangan di kertas A4
Pada lembar tugas harus dituliskan Kelas, Nomor kelompok, Nama, NIM, peran dari setiap
anggota kelompok, dan tanda tangan mahasiswa yang ikut mengerjakan
Lembar tugas dikumpulkan pada waktu dan tempat yang telah ditentukan oleh dosen

INDIKATOR, KRITERIA DAN BOBOT PENILAIAN

Setiap tahapan pengerjaan diberi bobot tersendiri dengan mempertimbangkan kesesuaian
metode dan ketepatan hasil perhitungan dimana total bobotnya adalah 100
Peramalan dan Perencanaan Kebutuhan diberi nilai maksimal jjika dikerjakan dengan metode
yang tepat dan lengkap

JADWAL PELAKSANAAN
Pembentukan grup: pertemuan minggu ke-2
Tugas diberikan pada minggu ke-9
Batas akhir pengumpulan: satu pekan setelah tugas diberikan
Pengumuman nilai tugas: satu pekan setelah pengumpulan

LAIN-LAIN
Bobot nilai Tugas 3 adalah 15% dari total bobot mata kuliah Operasi Bisnis
DAFTAR RUJUKAN

10
 PETUNJUK PENILAIAN
TUGAS
Indicator Scales and Score Ranges
Course Learning Unacceptable Novice Apprentice Proficient Exemplary
Outcomes (CLO)
0 (E) 1 (D) 2 (BC,C) 3 (AB, B) 4 (A)
0 – 40 41 - 50 51 - 65 66 - 80 81 - 100
CLO 1: Tidak mampu Kurang mampu Cukup mampu Mampu Sangat mampu
Mahasiswa menjelaskan menjelaskan menjelaskan menjelaskan menjelaskan
mampu definisi, strategi definisi, strategi definisi, strategi definisi, strategi definisi, strategi
menjelaskan pengembangan pengembangan pengembangan pengembangan pengembangan
definisi, strategi organisasi, strategi organisasi, strategi organisasi, organisasi, organisasi,
pengembangan persaingan pasar persaingan pasar strategi strategi strategi
organisasi, strategi dan perbedaan dan perbedaan persaingan pasar persaingan pasar persaingan pasar
persaingan pasar operasi bisnis operasi bisnis dan perbedaan dan perbedaan dan perbedaan
dan perbedaan pada produsen pada produsen operasi bisnis operasi bisnis operasi bisnis
operasi bisnis barang dan jasa barang dan jasa pada produsen pada produsen pada produsen
pada produsen barang dan jasa barang dan jasa barang dan jasa
barang dan jasa

CLO 2: Tidak mampu Kurang mampu Cukup mampu Mampu Sangat mampu
Mahasiswa menyusun menyusun menyusun menyusun menyusun
mampu menyusun perencanaan dan perencanaan dan perencanaan perencanaan perencanaan
perencanaan dan perancangan perancangan dan dan dan
perancangan suatu produk dan suatu produk dan perancangan perancangan perancangan
suatu produk dan Jasa Jasa suatu produk dan suatu produk dan suatu produk dan
Jasa Jasa Jasa Jasa

CLO 3: Tidak mampu Kurang mampu Cukup mampu Mampu Sangat mampu
Mahasiswa menjelaskan menjelaskan menjelaskan menjelaskan menjelaskan
mampu berbagai macam berbagai macam berbagai macam berbagai macam berbagai macam
menjelaskan strategi desain strategi desain strategi desain strategi desain strategi desain
berbagai macam proses, lokasi dan proses, lokasi dan proses, lokasi proses, lokasi proses, lokasi
strategi desain tata letak tata letak dan tata letak dan tata letak dan tata letak
proses, lokasi dan
tata letak

CLO 4: Tidak mampu Kurang mampu Cukup mampu Mampu Sangat mampu
Mahasiswa menghitung menghitung menghitung menghitung menghitung
mampu penjadwalan penjadwalan penjadwalan penjadwalan penjadwalan
menghitung produksi dan produksi dan produksi dan produksi dan produksi dan
penjadwalan pengendalian pengendalian pengendalian pengendalian pengendalian
produksi dan persediaan persediaan persediaan persediaan persediaan
pengendalian
persediaan

CLO 5: Tidak mampu Kurang mampu Cukup mampu Sangat mampu

Mahasiswa menjelaskan menjelaskan menjelaskan Mampu menjelaskan
mampu strategi supply strategi supply strategi supply menjelaskan strategi supply
menjelaskan chain, manajemen chain, manajemen chain, strategi supply chain,
strategi supply logistik dan logistik dan manajemen chain, manajemen
chain, manajemen manajemen manajemen logistik dan manajemen logistik dan
logistik dan kualitas kualitas manajemen logistik dan manajemen
manajemen kualitas manajemen kualitas
kualitas kualitas

11