LAPORAN MEMBUAT KERAJINAN

DARI BAHAN KERAS

 ES KELAPA MUDA

Tujuan : Dapat mencegah dehirdrasi dan melenyapkan dahaga. Rasa dahaga yang luas
biasa dapat disembuhkan dengan meminum es kelapa muda. Air kelapa muda sanggup
menggatikan cairan tubuh yang mulai berkurang, mengembalikan stamina, dan kebugaran
anda dengan cepat Air kelapa adalah minuman alami dan bebas lemak. Selain itu, minuman
yang rendah gula dan kalori ini kaya akan elektrolit dan vitamin esensial.
Maka jangan heran jika dijuluki sebagai "cairan kehidupan", kelapa aman bagi semua
orang untuk diminum langsung dari buahnya. Seperti kata orang Hawaii, air kelapa adalah
"embun dari surga".
Setelah kelapa dibuka, air kelapa akan mulai kehilangan nutrisi dan rasanya. Hal ini
sebagian disebabkan oleh enzim alami yang ditemukan dalam air kelapa.
Ketika peroksidase (POD) dan polifenol oksidase (PPO) bersentuhan dengan oksigen,
reaksi ini menyebabkan hilangnya nutrisi dan rasa

ALAT DAN BAHAN

GUNTING 1 BUAH KELAPA MUDA
PISAU 1 SACHET SUSU KENTAL MANIS
SENDOK 1 BUNGKUS ES BATU
GOLOK 3 BUAH JERUK NIPIS
SEDOTAN 1 LEMBAR DAUN PANDAN
GELAS
 CARA MEMBUAT ES KELAPA MUDA

SIAPKAN KELAPA TERLEBIH DAHULU

SLANJUTNYA POTONG KELAPA TERSEBUT LALU AMBIL DAGINGNYA

MENGGUNAKAN SENDOK DAN SISIHKAN

SETELAH ITU SIAPKAN GELAS

TUANGKAN SUSU KENTAL MANIS DAN RATAKAN

MASUKANLAH AIR KELAPA, DAGINGNYA DAN MASUKAN ES BATU

LALU AMBIL JERUK NIPIS DI PERAS DAN DI IRIS MENGGUNAKAN PISAU

DAN ISI DAUN PANDAN SEBAGAI HIASANYA DAN JUGA SEBAGAI

PENYEDAP ATAU PENYEGAR SAAT DIMINUM

LALU AMBIL SEDOTAN DAN

NIKMATI

HASIL PERCOBAAN
ES KELAPA MUDA BERHASIL DIBUAT DENGAN BAIK, DAN SETELAH
MELAKUAKAN PERCOBAAN INI SAYA TAU TERNYATA MEMBUAT ES KELAPA MUDA
TIDAK TERLALU SULIT, BAHAN DAN ALATNYA JUGA SEDIKIT, SEKARANG SAYA TAU
BAGAIMANA CARA MEMBUAT ES KELAPA MUDA YANG ENAK

KESIMPULAN
MENGGUNAKAN SUSU BISA MENGGANTI GULA KARENA SUSU MENGANDUNG
VITAMIN DAN JUGA MANIS.