PENGEMBANGAN USAHA
TERNAK DOMBA
TAHUN 2023
KELOMPOK SANTRI TANI MILENIAL
“QOLBUN SALIM”
Alamat : Kp. Tungku Desa Pasar Keong Kecamatan Cibadak Kab. Lebak Tlp. 087772779080
Nomor : 001/KSTM-QS/IV/2023
Lampiran : 1 (satu) berkas
Perihal : Permohonan Bantuan Dana Produktifitas Ternak Domba
Kepada Yth;
Sekretarat BPPSDMP
cq. Politeknik Enjiniring Pertanian Indonesia
Di_
Jakarta
Dengan ucapan puji dan syukur kehadirat Alloh SWT serta dengan iringan do’a dan
harapan semoga Ibu senantiasa berada dalam lindungan Alloh SWT. Amiin.
Selanjutnya kami atas nama Kelompok Santri Tani Milenial (KSTM) Qolbun Salim
Desa Pasarkeong Kecamatan Cibadak Kab. Lebak-Banten Dengan ini mengajukan permohonan
bantuan Pengembangan Usaha Ternak Domba pada Pondok Pesantren Qolbun Salim. Sebagai
bahan pertimbangan bersama ini kami lampirkan satu berkas proposal dimaksud.
Demikian surat permohonan ini kamu sampaikan atas bantuan dan kerjasamanya kami haturkan
terimakasih.
MUHAMAD ROSID
PROPOSAL USAHA
PENGEMBANGAN BUDIDAYA TERNAK DOMBA
Diajukan oleh:
Nama Kelompok : KSTM QOLBUN SALIM
Instansi :
Nama Usaha : KSTM Qolbun Salim
Subsektor Usaha : Usaha Budidaya Ternak Domba
Komoditas Usaha : Daging Domba
Media sosial Usaha : Facebook.kstmqolbunsalim.com
Nomor SKU/NIB :
Alamat Usaha : Kp. Tungku
Desa : Pasar Keong
Kecamatan : Cibadak
Kabupaten : Lebak
Provinsi : Banten
LEMBAR PENGESAHAN PROPOSAL USAHA
Menyetujui, Pengusul,
Pembimbing
A. Latar Belakang
Desa merupakan sebuah lembaga yang bersentuhan dan berhadapan langsung dengan
masyarakat yang menjadi ujung tombak dalam peningkatan pembangunan di wilayahnya, oleh
karena itu tentunya dibutuhkan suatu integritas, sinergisitas dan kontinuitas pembangunan desa
yang pada akhirnya diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan dan kemakmuran masyarakat
yang bersangkutan khususnya di Desa Pasarkeong Kecamatan Cibadak Kab. Lebak-Banten.
Sektor-sektor yang pada umumnya masih dirasakan sangat kurang oleh masyarakat antara
lain sektor kesehatan, pendidikan, dan ekonomi produktif , sehingga mengakibatkan banyaknya
pengangguran di pelosok-pelosok nusantara, demikian pula halnya dengan kondisi yang
dihadapi khususnya masyarakat Desa Pasar keong Kecamatan Cibadak Kab. Lebak-Banten,
desa yang didalamnya ada pondok pesantren qolbun salim
Desa Pasarkeong Kecamatan Cibadak secara geografis memiliki beberapa potensi yang
belum tergarap seperti pemeliharaan ternak kambing, sapi, kerbau dan jenis ternak lainnya yang
dapat meningkatkan pertumbuhan dalam sektor peternakan dan ekonomi masyarakat. .
Beberapa potensi khususnya antara lain adalah keberadaan lahan persawahan yang cukup
luas, lahan per;adangsn dan tanah tegalan yang masih menghampar luas serta bahan baku
makanan ternak yang cukup banyak seperti areal untuk menggembalakan ternak dan
melimpahnya makanan untuk ternak.
Sehubungan dengan keunggulan dan potansi tersebut, Pondok pesantren Qolbun Salim
Cibadak berkeinginan untuk meningkatkan taraf hidup dengan mencari bidang atau sumber
penghasilan alternative untuk kelompok santri potensial sehingga taraf hidup dan pendapatan
anggota dapat meningkat melalui kegiatan produktiftas domba di pondok pesantren qolbun
salim cibadak. Usaha produktifitas domba ini memiliki peluang yang cukup besar dan tidak
memerlukan perawatan yang neko- neko. usaha ini sudah banyak digeluti oleh petani bahkan
sudah ada puluhan tahun namun masih sedikit yang menjadikan usaha ini sebagai penghasilan
pokok, maka hal ini sangat cocok untuk di kembangkan untuk membantu kebutuhan usaha
santri dan masyarakat sekitar yang nantinya dapat menjadi investasi di masa depan.
a. Visi
Menciptakan kelompok santri ternak yang professional dan unggul
b. Misi
1. Menghasilkan Output warga belajar /santri yang mandiri
2. Tumbuhnya jiwa kewirausahaan untuk mencapai kemandirian
C. Gambaran Produk
D. Tahapan Produksi
Ada beberapa hal yang menjadi tahapan dalam usaha peternakan domba ini diantaranya
adalah perencanaan produksi yang merupakan hal terpenting dalam usaha ini berikut:
1. Jenis Domba
Jenis domba yang kami kelola dalam usaha budidaya adalah domba garut. Domba garut
merupakan domba unggulan Jawa Barat yang memiliki nilai jual sangat tinggi targetnya untuk
memenuhi pasar Idul Adha (Hewan qurban), aqiqah dan untuk memenuhi pasar lokal seperti
konsumsi masyarakat dan pemenuhan kebutuhan pasar restoran dan warung sate, tetapi tidak
menutup kemungkinan juga untuk kebutuhan Qurban dan aqiqah.
6. Recording (Pencatatan)
Recording adalah mencatat segala kegiatan yang berhubungan dengan
produksi, menganalisa, menyimpulkan dan mengambil kebijakan
produksi. Recording merupakan dasar pengambilan kebijakan dan penentuan strategi produksi.
Hal-hal yang dicatat adalah sebagai berikut :
1. Jumlah ternak berdasarkan jenisnya.
2. Bobot masuk, lama dipelihara dan ADG ternak.
3. Rataan biaya pakan per ekor per hari selama satu bulan.
4. Angka kematian dan potong darurat.
5. Biaya obat-obatan.
6. Penjualan baik jumlah maupun jenisnya
7. Penelitian dalam bidang produksi ternak.
8. Pencegahan Penyakit
E. Rencana Pemasaran
1. Strategi Pemasaran
Dengan memanfaatkan kemajuan teknologi digital, maka untuk pemasaran yang kami
lakukan adalah dengan memanfaatkan media sosial mulai dari Instagram, Facebook, Tiktok, dan
Youtube.
2. Sasaran
Target market yang kami sasar adalah untuk orang dewasa yang membutuhkan kambing
untuk aqiqah dan tasyakuran, kepada masyarakat muslim yang ingin berqurban, kepada
penghobi kambing, peternak kambing, rumah makan dan lestoran.
Untuk klasifikasi usia tidak ada patokan tertentu, sebab para pecinta kambing cukup
beragam, mulai dari anak muda hingga orang tua banyak yang membutuhkan kambing untuk
kebutuhan tertentu.
3. Lokasi Pemasaran
Letak geografs usaha yang kami lakukan kebetulan tidak jauh dari pusat perkotaan dan
pasar Rangkasbitung sehingga akan menjadi peluang besar dalam melakukan penjualan.
F. Manajemen Usaha
Tim Manajemen Usaha dalam kegiatan ini sebayak 12 orang dengan
uraian sebagai berikut :
No Nama Jabatan
2 Apipudin Anggota
3 Wahyudin Anggota
Anggota
4 Heri Aryansyah
Anggota
5 Hendri Karyadi
Anggota
6 Iwan Setiawan
Anggota
7 Edi Suroso
Anggota
8 Dede Susanto
Anggota
9 Fitriyani
Anggota
10 Ateng Efendi
Anggota
11 Sepul Bahri
Anggota
12 Mistian Yuliana
G. Resiko Usaha
Beberapa resiko terkait dengan pelaksanaan usaha ini adalah sebagai berikut :
1. Ketersediaan pakan
Pakan domba terdiri dari rumput dan ampas tahu. Rumput bisa diperoleh di daerah
sekitar peternakan dengan mengarit di padang rumput. Untuk lebih menjamin ketersediaan
rumput, kami akan menyewa tanah untuk dijadikan padang rumput. Ketersediaan rumput
juga bisa terganggu ketika musim kemarau. Untuk mengatasi masalah ini, silase
(rumput yang diawetkan) akan dibuat sehingga pakan rumput masih tersedia tanpa
mengarit. Ampas tahu merupakan pakan supplemen domba dan supplynya didapat dari
perusahaan tahu. Untuk menghindari resiko kekurangan ketersediaan ampas tahu,
jumlah perusahaan tahu yang dijadikan partner akan terus ditambah. Pemberian pakan
yang tidak baik berakibat pada berkurangnya penambahan berat domba.
2. Transportasi
Resiko ini berupa kecelakaan ketika mengirim domba ke tujuan. Hal ini dihindari
dengan melakukan maintenance mobil secara teratur dan pengecekan mobil sebelum berangkat.
3. Domba sakit
Berdasar statistik, kejadian domba sakit sangat jarang. Domba merupakan hewan yang
kuat dalam berbagai cuaca dan dalam perjalanan. Resiko domba yang sakit ini juga dihindari
dengan melalukan pemilihan domba pada saat pembelian
4. Kematian domba
Kasus kematian domba sangatlah jarang terjadi. Asalkan diberi pakan yang
mencukupi dan perawatan yang baik, kemungkinan domba mati sangat kecil. Domba
merupakan hewan yang kuat, tidak gampang mati dan tahan dalam perjalanan. Resiko
kematian domba lebih besar terjadi pada domba betina yang melahirkan dan domba kecil.
Untuk usaha ini, domba yang digemukkan adalah domba dewasa dan tidak mengandung.
Pemilihan domba pada saat pembelian juga dilakukan dengan maksimal untuk menghindari
resiko ini.
H. Target Penjualan
Sebutkan target penjualan produk setelah mendapatkan dana PWMP
untuk jangka waktu tertentu, sesuai siklus usaha yang akan dilakukan,
setidaknya untuk jangka waktu 3 (tiga) tahun ke depan dalam bentuk rincian
per bulan.
Harga
Tahun-Bulan Nama Item Volume Total
Satuan
2023 Kambing 20 Ekor 3.500.000 70.000.000
2024 Kambing 20 Ekor 3.500.000 70.000.000
2025 Kambing 30 Ekor 3.500.000 105.000.000
Jumlah 245.000.000
J. Analisis Usaha
a. Analisis usaha terdiri atas perhitungan biaya tetap, biaya variabel,
prakiraan profit, dan titik impas.
Harga
Jumlah
No. Jenis Biaya Satuan Satuan
(Rp)
(Rp)
1. Biaya Tetap
a. Penyusutan Alat 1 Keg 5.500.000 4.800.000
b. Gaji Tenaga Kerja Tetap 1 Keg 500.000 500.000
1 Keg 500.000 900.000
c. Sewa Tempat
Jumlah 6.100.000
2. Biaya Variabel
a. Pembelian Bibit 10 Ekor 2.500.000 25.000.000
b. Listrik dan air 1 Keg 30.000 900.000
Jumlah 25.900.000
Total Biaya (A) 32.000.000
b.Prakiraan Profit
Uraikan secara rinci prakiraan profit yang akan diperoleh dalam
periode produksi tertentu.
Jumla Profit B/C
Jenis Harga Harga
No. h (per Ratio
Produk/Jas Pokok Jual (C)
Produk satuan) (***)
a
si (B)
1. Jual Kambing 20 Ekor 32.000.000 70.000.000 1.900.000 0,05
Kotoran Kambing 800 Kg 5.140.000 8.000.000 3.575 0,70
2.
Total Profit: 1.903.575
Titik Impas
c.
Sampaikan perhitungan titik impas atas usaha yang akan
dilaksanakan.
No Uraian Jumlah
1 Penerimaan 70.000.000
2 Biaya 32.000.000
3 Keuntungan 38.000.000
K. Penutup
Demikian Proposal permohonan ini dibuat dan diajukan semoga dapat berkenan
mengabulkan permohonan kami, sehingga benar-benar dapat meningkatkan produktivitas
dan perekonomian santri dan masyarakat pada umumnya.
Lebak, 23 April 2023
Pengusul,
MUHAMAD ROSID
RENCANA USAHA KEGIATAN (RUK)
(NAMA USAHA)
MUHAMAD ROSID
FORMULIR PENDAFTARAN PENUMBUHAN
WIRAUSAHA MUDA PERTANIAN
A. Identitas Usaha
Komoditas Usaha : Budidaya Domba
B. Peserta
Peserta : 12 Orang
Anggota
4 Heri Aryansyah 3602102108910004 085216525534
Anggota
5 Hendri Karyadi 3602142403770001 083812583880
Anggota
6 Iwan Setiawan 3602181905740001 085960578368
Anggota
7 Doni Permana 3602141011810001 089535837142
Anggota
8 Dede Susanto 3602140405840009 -
Anggota
9 Endang Setiawan 3602154203880001 -
Anggota
10 Ateng Efendi 3602170705840004 085692291637
Anggota
11 Sepul Bahri 3602242209790001 -
Anggota
12 Mistian Yuliana 3602141207900005 087772989758
MUHAMAD ROSID
NIK. 3604200809950001
BIODATA KETUA KELOMPOK*
Ketua Kelompok,
MUHAMAD ROSID
NIK. 3604200809950001
BIODATA PENDAMPING
UBAEDILLAH
NIK. 3602142304840006
BIODATA PEMBIMBING
Pembimbing,
AMINUDIN JENI
NIK. 3602140206780007