Proposal Final Arunika Hydro

PENGEMBANGAN WIRAUSAHA MUDA PERTANIAN
USAHA SAYURAN HIDROPONIK
Disusun Oleh :
Ardithami Pratama 02.11.19.034

Dimas Aditia Pratama 02.05.19.040
M. Furqan Mawardi 02.01.19.095
Radika Paritis 02.05.19.053
Septian Egi Nugroho 02.05.19.057
Surya Lesmana 02.05.19.061
JURUSAN PERTANIAN
POLITEKNIK PEMBANGUNAN PERTANIAN BOGOR
KEMENTERIAN PERTANIAN
2020
KATA PENGATAR
Segala Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah
melimpahkan rahmat dan karunia-Nya sehingga Prosposal Penumbuhan
Wirausahawan Muda Pertanian (PWMP) tahun 2020 yang akan dilaksankan di
Politeknik Pembangunan Pertanian Bogor dan sebagai salah satu syarat untuk
mengikuti Penumbuhan Wirausahawan Muda Pertanian (PWMP).
Penulisan proposal ini merupakan rencana wirausahawan muda yang
disusun oleh kelompok Penumbuhan Wirausahawan Muda Pertanian (PWMP)
Saung Hidroponik Segar dengan komoditas aneka selada, pakcoy, bayam,
kangkung dan samhong sebagai pedoman/acuan untuk mencapai tujuan, target,
sasaran yang telah ditetapkan secara efisien dan sebagai alat
pengendali/pengawasan dalam berwirausaha.
Dalam penyusunan proposal ini tentunya tidak sedikit hambatan, tetapi
dengan dukungan dari berbagai pihak, proposal ini dapat diselesaikan tepat pada
waktunya oleh karena itu kami mengucapkan terimakasih kepada:
1. Allah SWT yang telah memberikan kesehatan kepada kita semua;
2. Orang tua yang senantiasa memberikan dukungan moral;
3. Bapak Yohanes Bayu Suharto, SP, M.Si selaku pembimbing, dan
4. Rekan rekan seperjuangan.
Kami menyadari bahwa Proposal ini masih jauh dari kata sempurna, karena
seperti pepatah mengatakan “tak ada gading yang tak retak”. Untuk itu kami
terbuka untuk saran dan masukan yang sifatnya membangun, demi kesempurnaan
Proposal ini.
Bogor, 29 September 2020
Penyusun
i
DAFTAR ISI
KATA PENGATAR......................................................................................i
DAFTAR ISI.................................................................................................ii
DAFTAR GAMBAR...................................................................................iii
DAFTAR TABEL........................................................................................iv
I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang..............................................................................1
1.2 Tujuan...........................................................................................2
1.3 Manfaat Usaha bagi Keluarga dan Lingkungan............................2
1.4 Dampak Usaha bagi Keluarga dan Lingkungan...........................3
II. GAMBARAN UMUM PROPOSAL USAHA................................4
III. PELAKSANAAN
III.1.....................................Personalia Tim, pembimbing dan Mentor 7
III.2.............................................................................Jadwal Kegiatan 8
IV. ANALSIS USAHA TANI

4.1 Input ...................................................................................……10
4.2 Output........................................................................................ 12
4.3 Pendapatan Pengelola.................................................................15
4.4 Analisis Break Event Point (BEP)..............................................15
4.5 Kelayakan Usaha........................................................................20
V. LAMPIRAN
1. Formulir Pendaftaran...................................................................21
2. Formulir Biodata Ketua dan Anggota Kelompok........................22
3. Surat Persetujuan Orang Tua/Wali...............................................34
4. Surat Pernyataan Kesanggupan Mengendalikan Modal Kerja.....40
5. Denah Rencana Lokasi Usaha ..............................................46
6. Biodata Pembimbing....................................................................47
ii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Struktur Organisasi Kelompok PWMP.........................................7
iii
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Jadwal Kegiatan............................................................................... 8
Tabel 2. Jadwal Kegiatan Jangka Waktu 10 tahun......................................... 9
Tabel 2. Biaya Alat......................................................................................... 10
Tabel 3. Biaya Saprodi................................................................................... 11
Tabel 4. Total Input........................................................................................ 12
Tabel 5. Total Output..................................................................................... 14
Tabel 6. Biaya tetap tiap komoditas............................................................... 15
Tabel 7. Biaya variabel tiap komoditas.......................................................... 16
iv
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

Pada zaman seperti saat ini, dimana perkembangan teknologi begitu
pesat, membuat banyak jenis bisnis baru yang bermunculan. Berbagai macam
bisnis di berbagai macam sektor mulai dari sektor kreatif hingga yang paling
mudah dibuat adalah makanan. Menjamurnya jenis makanan yang semakin
bervariatif bentuk dan rasanya menjadi suatu peluang bisnis bagi masyarakat,
namun dapat menimbulkan pula eksternalitas negatif yang sangat jelas yaitu
dari sisi kesehatan.
Dengan banyaknya teknologi yang membuat berbagai macam jenis
makanan olahan dapat menyebabkan penyakit jika dikonsumsi secara terus
menerus oleh manusia. Hal ini menjadi latar belakang keinginan kami untuk
mencoba menciptakan bisnis yang berbasis kesehatan namun belum banyak di
lakukan di Indonesia serta mudah untuk dipraktikan.
Salah satunya adalah bisnis budidaya tanaman hidroponik. Penanaman
dengan sistem hidroponik adalah teknik budidaya tanaman dengan
memanfaatkan air dan tidak menggunakan tanah (humus) sebagai media tanam,
hidroponik adalah teknik budidaya tanaman dengan memanfaatkan air sebagai
media tanam yang kaya akan nutrisi. Menanam sayuran dengan sistem
hidroponik lebih banyak keunggulannya dibandingkan dengan sistem tanam
konvensional. Lebih cepat, banyak, higienis dan lebih terjaga kandungan
nutrisinya serta tidak mudah layu.
Menanam tanaman dengan sistem hidroponik merupakan suatu metoda
yang ramah lingkungan. Karena dalam pembudidayaannya tidak perlu
menggunakan pestisida atau bahkan herbisida yang beracun. Untuk bisnis
budidaya tanaman hidroponik yang ingin dilakukan adalah budidaya tanaman
sayuran. Beberapa jenis tanaman sayuran yang dapat di budidayakan dengan
sistem hidroponik adalah antara lain aneka selada dan sayuran hijau yaitu
kangkung akar, sawi hijau dan bayam.
Alasan kami memilih sayuran sebagai jenis tanaman yang ingin
dibudiyakan adalah karena sayuran jenis ini merupakan salah satu jenis sayuran
1
yang paling banyak dikonsumsi masyarakat saat ini sehingga dengan adanya
bisnis ini dapat memberikan kontribusi ketersediaan sayuran yang kualitasnya
lebih baik dan fresh jika dibandingkan dengan sayuran hasil penanaman
konvensional. Beberapa keuntungan melakukan budidaya tanaman sayuran
dengan sistem hidroponik tersebut merupakan jenis usaha yang dapat
dilakukan oleh ibu rumah tangga dengan menggunakan halaman rumah sebagai
area penanaman.
Namun, karena menggunakan air sebagai media tumbuh, tentunya usaha
budidaya ini memerlukan perhatian yang khusus yaitu pengusaha harus
memastikan agar tanaman sayuran yang tumbuh ukurannya tidak terlalu besar
karena jika terlalu besar tanaman ini akan kekurangan sirkulasi udara sehingga
dapat berakibat layu dan mati. Selain itu, periode waktu penanaman juga harus
diperhatikan karena akan berpengaruh terhadap rasa yang ditimbulkan.
Menurut BPS (2017), tren konsumsi sayur menunjukkan keterkaitan
antara tingkat penghasilan dengan pola makan masyarakat. Masyarakat
berpenghasilan rendah mengkonsumsi dalam jumlah yang sangat sedikit dan
konsumsi akan mengalami peningkatan seiring dengan meningkatnya
penghasilan. Hal ini menjadi menarik adalah meskipun sayuran hidroponik
relative lebih mahal, namun ada sebagian konsumen yang lebih memilih untuk
beralih konsumsi ke sayuran hidroponik. Ini disebabkan dengan meningkatnya
tingkat kesadaran konsumen terhadap kesehatan, peningkatan pendapatan dan
gaya hidup saat ini, sehingga menyebabkan adanya peningkatan permintaan
konsumen terhadap sayuran hidroponik.
1.2 Tujuan
 Meningkatkan taraf hidup menjadi lebih baik untuk memperoleh
keuntungan
 Untuk menerapkan jiwa berwirausaha
 Melatih kemandirian
2
1.3 Manfaat Usaha bagi Keluarga dan Lingkungan
 Mampu memenuhi kebutuhan dan selera konsumen
 Menciptakan lapangan pekerjaan
 Meningkatkan pendapatan dan memperoleh keuntungan dari penjualan
 Meningkatkan pengetahuan dan wawasan
1.4 Dampak Usaha bagi Keluarga dan Lingkungan

 Terpenuhinya kebututhan gizi keuarga dan Masyarakat
 Menurunnya angka pengangguran disekitar wilayah usaha
 Meningkatnya pendapatan dan keuntungan dari penjualan
 Meningkatnya pengetahuan dan wawasan tentang dunia pertanian
khususnya budidaya secara hidroponik
3
BAB II
GAMBARAN UMUM PROPOSAL USAHA
Kelompok PWMP (Arunika Hydro) Merupakan sebuah kelompok PWMP

(Penumbuhan Wirausahawan Muda Pertanian) yang bergerak di sub-sistem agro
produksi, dengan usaha memproduksi sayuran segar dengan kualitas terbaik.
Tujuan kelompok usaha ini yaitu menyediakan dan memenuhi kebutuhan
masyarakat dengan memperoduksi sayuran yang segar, kaya akan nutrisi, dan
bebas dari pestisida (bahan kimia). Selain itu, kelompok usaha ini bertujuan juga
untuk merangkul pemuda dan pemudi Indonesia agar berminat untuk
berwirausaha di bidang pertanian. Karena bagaimanapun juga kebutuhan gizi
masyarakat tidak akan terpenuhi selain dari sektor pertanian.
Produk sayuran yang diproduksi antara lain yaitu aneka selada, sawi,
pakcoy, kangkung, bayam, sawi samhong, serta untuk kedepannya kelompok
PWMP ini juga akan mengembangkan usahanya ke sub-sistem agroinput
misalnya seperti penyedia saprodi dan instalasi hidroponik berbagai model dan
jasa pemasangan instalasi hidroponik serta merambah ke sub-sistem supporting
sebagai tempat pendidikan dan pelatihan di bidang budidaya hidroponik tanaman
sayur, supaya terciptanya sumber daya manusia (SDM) yang kompeten dan
terampil serta memiliki kapasitas di bidang budidaya hidroponik untuk kemajuan
pertanian Indonesia.
Dalam usaha budidaya hidroponik yang akan kami lakukan, kami merancang
langsung pada bagian budidayanya, dikarenakan instalasi hidroponik sudah
tersedia sebanyak 1.600 lubang tanam. Di dalam proposal ini kita menambahkan
pembuatan instalasi sebanyak 1 instalasi dengan jumlah 300 lubang tanam.
Sehingga jumlah keseluruhan lubang tanam dalam usaha budidaya sayuran
hidroponik yang kami kelola yaitu berjumlah 1.900 lubang tanam.
Dalam merencenakan usaha budidaya sayuran hidroponik, ada 12 elemen yang
akan kami lakukan, antara lain sebagai berikut :
1) Key Partner
Bisnis ini akan bermitra dengan beberapa key partner yaitu antara lain
pemilik area lahan untuk penanaman sayuran dalam jumlah yang lebih
banyak, kami berencana untuk melakukan sewa lahan. Selain itu, bisnis ini
4
juga akan bermitra dengan supplier pipa dan peralatan budidaya tanam
karena merupakan media utama untuk melakukan budidaya tanaman
hidroponik. Untuk melakukan pengiriman tanaman sayuran yang sudah jadi,
bisnis ini menggunakan jasa antar sehari gojek untuk wilayah Bogor dan
karena untuk menjaga kesegaran sayuran yang dibuat.
2) Key Activities
Aktivitas yang paling utama dari bisnis ini adalah melakukan budidaya
tanaman sayuran itu sendiri mulai dari pembuatan instalasi hidroponik
tambahan, pemilihan benih dan bibit, penyemaian benih, penyiapan media
tanam atau nutrisi, penanaman dan melakukan aktivitas pemantauan
tanaman selama proses pemeliharan sampai dapat di panen, dan melakukan
promosi serta pemasaran prduk sayuran ke konsumen.
3) Key Resources
Bisnis ini akan menggunakan resources berupa peralatan budidaya seperti
pipa, benih dan nutrisi dan dari human resources memerlukan satu orang
secara bergantian pada awalnya untuk melakukan pemantauan secara rutin
terhadap pertumbuhan tanaman.
4) Value Proportion
Value proportion yang ditawarkan dalam bisnis hidroponik ini adalah kami
memproduksi sayuran yang betul betul fresh dan baru sehingga kami
melakukan pemantauan waktu tumbuh yang akurat dan pada saat delivery
ke pelanggan, kami juga berusaha untuk menggunakan jasa pengiriman
yang dapat mengantarkan secepat mungkin. Selain itu produk yang kami
tawarkan bisa juga berupa produk olahan pasca panen seperti jus, salad,
pudding, dll
5) Channels
Bisnis ini menggunakan channel sebagai berikut :
Product Awareness : untuk membangun product awareness atas tanaman
sayuran hidroponik yang dijual, kami berniat untuk melakukan campaign
pemasaran dengan memanfaatkan media sosial seperti instagram dan
facebook. Hal ini dilakukan untuk menyebarkan informasi tentang produk
tanaman sayuran kami kepada banyak orang secara lebih efisien. Selain itu,
5
kami berniat untuk mengikuti beberapa pameran agar dapat
mengkomunikasikan secara langsung tentang value proposition dari produk
ini kepada calon konsumen.
6) Customer Segments
Target customer dari usaha kami adalah masyarakat urban city yang
memiliki healthy lifestyle tanpa rentang atau batas usia. Hal ini karena
biasanya untuk masyrakat urban yang sudah memiliki healthy lifestyle,
mereka sudah memiliki knowledge tentang manfaat mengkonsumsi sayuran
yang segar dan bebas pestisida.
7) Customer Relationship
Untuk menjaga hubungan dengan konsumen, kami akan terus melakukan
email broadcast pada email pelanggan yang sudah didaftarkan untuk
mengirimkan informasi seputar kesehatan dan budidaya tanaman
hidroponik. Kemudia kami juga akan selalu berinteraksi dengan konsumen
melalui media sosial seperti instagram, line dan online shopping e-
commerce yang digunakan.
8) Revenue Streams
Sumber pendapatan bisnis ini selain dari hasil budidaya tanaman sayuran,
juga berasal dari penyediaan jasa pembuatan instalasi, penyediaan jasa
pelatihan budidaya secara hidroponik, penjualan alat dan bahan keperluan
budidaya hidroponik, penyediaan wisata edukasi bagi para siswa dan
masyarakat, meneydiakan pelatihan mengenai budidaya secara hidroponik,
dan menjual produk dalam bentuk olahan dengan bahan baku sayuran
seperti salad, jus, pudding, dll.
6
BAB III
PELAKSANAAN
3.1 Perosonalia Tim, Pembimbing dan Mentor
Struktur Organisasi Kelompok PWMP
Gambar 1. Struktur organisasi
PEMBIMBING
Yohanes Bayu Suharto, SP, M.Si
7
3.2 Jadwal Kegiatan Budidaya
Waktu
Kegiatan 1KETUA 2 3
1 Radika
2 3 Paritis
4 1 2 3 4 1 2 3 4
SP, M.Si
Pembelian alat dan
bahan
Pembuatan modul
SEKRETARIS
Instalasi hidroponik BENDAHARA
Surya Lesmana Dimas Aditia Pratama

Penyemaian
Penanaman
Panen
Promosi dan STAFF PEMASARAN

STAFF PRODUKSI STAFF PERALATAN
Pemasaran
M. Furqaan Mawardi Ardithami Pratama Septian Egi Nugroho
Tabel 1. Jadwal Kegiatan
*Kegiatan Budidaya dilakukan seterusnya secara berkelanjutan
8
Kegiatan Tahun ke - Jumlah
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Budidaya sayuran 12000
hidroponik 3000 +1000 +1000 +1000 +1000 +1000 +1000 +1000 +1000 +1000 lubang
tanam
Jasa pembuatan 92
5 7 9 11 12 12 12 12 12
instalasi instalasi
Penjualan alat dan
bahan budidaya
Pelatihan Budidaya 105
10 10 10 10 11 12 13 14 15
secara hidroponik peserta
Kunjungan wisata
dan edukasi
hidroponik
Siswa Praktik Kerja
Lapangan
Pembuatan Produk
olahan
Jadwal Kegiatan dalam Jangka Waktu 10 tahun
9
BAB IV
ANALISIS USAHA TANI
4.1 Input
Lahan yang digunakan dalam usaha budidaya sayuran hidroponik adalah lahan
seluas 0.01 ha, sedangakan sewa lahan seluas 10.000 m 2 dalam satu tahun usaha
adalah Rp 3.000.000 jadi sewa lahan seluas 0.01 ha adalah :
1) Biaya Tanah
luaslahan lamausaha
Sewa tanah = x sewa tana h x
1 ha 12
100 120
= x Rp 3.000 .000 , x
10.000 12
= Rp. 300.000 ,-
2) Biaya Alat
No Alat Vol Harga Jumlah

Satuan
1. Bor 1 Rp. 300.000 Rp. 300.000
2. Gunting baja ringan 1 Rp. 50.000 Rp. 50.000
3. Pipa 2.5 10 Rp. 80.000 Rp. 800.000
4. Gergaji besi 2 Rp. 10.000 Rp. 20.000
5. Hole saw kit (mata 1 Rp. 75.000 Rp. 75.000

bor)
6. Tendon 150 L 1 Rp. 300.000 Rp. 300.000
7. Dop 2.5 inch 10 Rp. 7.000 Rp. 70.000
8. L blow 1 inch 10 Rp. 5.000 Rp. 50.000
9. Tee 1 inch 4 Rp. 5.000 Rp. 20.000
10. Asbes bening 9 Rp. 80.000 Rp. 720.000
11. Baja ringan (reng) 3 Rp. 45.000 Rp. 135.000
12. Baja ringan besar 3 Rp. 85.000 Rp. 225.000
13. Baut 250 Rp. 400 Rp. 100.000
14. Netpot 300 Rp. 500 Rp. 150.000
10
15. Pompa air amara 103 1 Rp. 130.000 Rp. 130.000
16. Colokan 1 Rp. 30.000 Rp. 30.000
17. Nampan semai 8 Rp. 15.000 Rp. 120.000
18. TDS Meter 2 Rp. 80.000 Rp. 160.000
19. PH Meter 6 Rp. 80.000 Rp. 480.000
20. Pres plastik 2 Rp. 200.000 Rp. 400.000
21. Timbangan 2 kg 2 Rp. 50.000 Rp. 100.000
22. Timbangan 20 kg 1 Rp. 200.000 Rp. 200.000
23. Cutter 5 Rp. 15.000 Rp. 75.000
24. Gunting 2 Rp. 15.000 Rp. 30.000
25. Meteran 1 Rp. 50.000 Rp. 50.000
26. Siku-siku 1 Rp. 50.000 Rp. 50.000
27. Pensil 5 Rp. 5.000 Rp. 25.000
28. Waterpas 1 Rp. 100.000 Rp. 100.000
29. Peti Peralatan 1 Rp.100.000 Rp.100.000
30. Pompa Steam 1 Rp.500.000 Rp.500.000
31. Ember 20 L 2 Rp.50.000 Rp.100.000
32. Sikat 3 Rp.10.000 Rp.30.000
33. Kain Kanebo 3 Rp.25.000 Rp.75.000
Jumlah Rp. 5.790.000
Tabel 2. Biaya alat

Jadi total biaya alat untuk pembuatan instalasi 300 lubang tanam yaitu :
Rp.5.390.000
3) Biaya Saprodi
No Nama bahan Volume Harga satuan Jumlah

.
11
1. Rokwol 4 ball Rp. 900.000 Rp. 3.600.000
2. AB Mix 250 L Rp. 20.000 Rp. 5.000.000
3. Selada 5 bks Rp. 20.000 Rp. 100.000
4. Bayam 3 bks Rp. 20.000 Rp. 60.000
5. Kangkung 1 kg Rp. 60.000 Rp. 60.000
6. Pakcoy 3 bks Rp. 20.000 Rp. 60.000
7. Samhong 3 bks Rp. 20.000 Rp. 60.000
8. Caisim 3 bks Rp. 20.000 Rp. 60.000
9. Plastic 3 kg 35 kg Rp. 40.000 Rp. 1.400.000
10. Plastic 5 kg 35 kg Rp. 50.000 Rp. 1.750.000
11. Plastic besar 100 lembar Rp. 2.500 Rp. 250.000
12. Isolasi sayur 20 gulung Rp. 6.000 Rp. 120.000
13. Petrogenol 1 botol Rp. 30.000 Rp. 30.000
14. Yellow trap 10 lembar Rp. 5.000 Rp. 50.000
Jumlah Rp. 12.600.000

Tabel 3. Biaya Saprodi
Total biaya saprodi dalam 1 tahun = Rp. 10.800.000
4) Total Input
1. Biaya alat Rp. 5.800.000

2. Biaya saprodi Rp. 12.600.000
3. Sewa tanah Rp. 300.000
Jumlah Rp. 18.7000.000
Tabel 4. Total input
4.2 Output
Hasil panen pada bulan pertama produksi sampai bulan ke-12 pada budidaya tanaman
sayuran hidroponik yang memiliki lubang tanam sebanyak 1.900.
Pemanenan dilakukan 1 kali dalam 1 minggu dengan system tumpang sari dan
pergiliran tanam. Dari jumlah 1.900 lubang tanam dibagi menjadi 6 komoditi yang
akan ditanam diantaranya :
1. Selada = 640 LT
2. Bayam = 240 LT
3. Kangkung = 240 LT
4. Pakcoy = 300 LT
5. Samhong = 240 LT
12
6. Caisim = 240 LT
Dimana dalam 1 minggu, kita melakukan penanaman sebanyak ¼ dari masing-
masing komoditi.
Jadi, setiap minggu kita melakukan penanaman dan setiap minggu juga kita
melakukan pemanenan
 Panen selada
Berat rata – rata sayuran selada dari 160 lubang tanam dalam 1 kali panen yaitu 35
kg. Dengan harga rata rata 1 kg selada yaitu Rp. 35.000.
= Hasil produksi x harga
= 35 kg x Rp. 35.000
= Rp.1.225.000
Hasil 1 bulan : 4 x 1.225.000 = 4.900.000
Hasil 1 tahun : 4.900.000 x 12 = 58.800.000
 Panen bayam
Berat rata – rata sayuran bayam dari 60 lubang tanam dalam 1 kali panen yaitu 5 kg.
Dengan harga rata-rata 1 kg bayam yaitu Rp. 20.000
= 5 kg x Rp. 20.000
= Rp. 100.000
Hasil 1 bulan : 4 x 100.000 = 400.000
Hasil 1 tahun : 400.000 x 12 = 4.800.000
 Panen kangkung
Berat rata- rata sayuran kangkung dari 60 lubang tanam dalam 1 kali panen yaitu 5
kg. Dengan harga rata-rata 1 kg kangkung yaitu Rp. 20.000
= 5 kg x Rp. 20.000
= Rp. 100.000
Hasil 1 bulan : 4 x 100.000 = 400.000
Hasil 1 tahun : 400.000 x 12 = 4.800.000
13
 Panen pakcoy
Berat rata – rata sayuran pakcoy dari 75 lubang tanam dalam 1 kali panen yaitu 15
kg. Dengan harga rata-rata 1 kg pakcoy yaitu Rp. 30.000
= 15 kg Rp. 30.000
= Rp.450.000
Hasil 1 bulan : 4 x 450.000 = 1.800.000
Hasil 1 tahun : 1.800.000 x 12 = 21.600.000
 Panen samhong
Berat rata- rata sayuran samhong dari 60 lubang tanam dalam 1 kali panen yaitu 10
kg. Dengan harga rata-rata 1 kg samhong adalah Rp. 30.000
= 10 kg Rp. 30.000
= Rp.300.000
Hasil 1 bulan : 4 x 300.000 = 1.200.000
Hasil 1 tahun : 1.200.000 x 12 = 14.400.000
 Panen caisim
Berat rata – rata sayuran caisim dari 60 lubang tanam dalam 1 kali panen yaitu 6 kg.
Dengan harga rata-rata 1 kg caisim adalah Rp. 30.000
= 6 kg Rp. 30.000
= Rp. 180.000
Hasil 1 bulan : 4 x 180.000 = 720.000
Hasil 1 tahun : 720.000 x 12 = 8.640.000
Total Input dalam jangka aktu 1 tahun :
No Komoditi Pendapatan
1 Selada Rp.58.800.000
2 Bayam Rp.4.800.000
3 Kangkung Rp.4.800.000
4 Pakcoy Rp.21.600.000
14
5 Samhong Rp.14.400.000
6 Caisin Rp.8.640.000
Jumlah Rp. 113.040.000
Tabel 5. Output
Jadi total output dari 6 komoditi sayuran dengan 1.300 lubang tanam dalam 1 tahun
adalah = Rp. 113.040.000
4.3 Pendapatan Pengelola

PP = Output - Input
= Rp. 113.040.000 – Rp. 16.490.000
= Rp. 96.550.000
Jadi, pendapatan yang akan didapatkan selama 1 tahun budidaya dengan jumlah 1900
lubang tanam adalah sebesar Rp. 96.550.000
4.4 Analisis Break Event Point
Analisis Break Event Point dilakukan untuk mengetahui berapa jumlah minimum
tanaman selada, bayam, sawi, pakcoy, kangkung, dan samhong yang harus terjual
agar hasil penjualan yang diperoleh sama dengan jumlah biaya yang dikeluarkan serta
untuk mengetahui berapa jumlah penerimaan minimal agar usahanya tidak untung
dan tidak rugi. Dalam perhitungan titik impas (BEP), biaya variable (biaya saprodi)
dan biaya tetap (biaya alat) yang dikeluarkan harus dipisahkan secara jelas.
Pendekatan untuk perhitungan titik impas dalam usaha sayuran hidroponik adalah
BEP dalam jumlah unit produksi (Kg) dan dalam bentuk rupiah (Rp). Dalam
perhitungan usahatani budidaya sayuran hidroponik diperoleh BEP :
Biaya tetap (PC) : Rp. 5.390.000
Jadi, biaya tetap untuk setiap komoditas adalah :
No Komoditi Biaya variabel / tahun

1 Selada Rp.1.700.000
2 Bayam Rp.600.000
3 Kangkung Rp.600.000
4 Pakcoy Rp.1.000.000
5 Samhong Rp.800.000
6 Caisin Rp.690.000
Jumlah Rp. 5.390.000
Tabel 6. Biaya tetap seiap komoditas
15
Biaya variabel (biaya saprodi) (VC) : Rp. 10.800.000
Jadi, biaya variabel untuk setiap komoditas adalah sebesar :
No Komoditi Biaya variabel / tahun

1 Selada Rp.4.000.000
2 Bayam Rp.1.000.000
3 Kangkung Rp.1.000.000
4 Pakcoy Rp.2.000.000
5 Samhong Rp.1.700.000
6 Caisin Rp.1.100.000
Jumlah Rp. 10.800.000
Tabel 7. Biaya variabel setiap komoditas
 BEP tanaman selada :

Rp . 4.000 .000
Biaya variabel per Kg per tahun (V) : =Rp .2.500
35 x 44
Produksi sekali panen ( 1 minggu) : 35 Kg
Produksi dalam 1 tahun (44 minggu) : 1540 Kg
Harga per Kg (P) : Rp. 35.000
Jumlah penjualan (s) : Rp. 58.800.000
a. Perhitungan BEP atas dasar unit
PC
BEP ( Q )=
P−V
1.700.000
BEP ( Q )=
35.000−2.500
BEP ( Q )=52 Kg per tahun
b. Perhitungan BEP atas dasar penjualan dalam rupiah
PC
BEP ( Q )=
vc
1−
s
1.700 .000
BEP ( Q )=
3.800 .000
1−
58.800.000
BEP ( Q )=Rp . 1.817.454 per tahun
5.762.400
BEP ( Q )=
1540 kg
BEP ( Q )=Rp . 1.180 per Kg
16
 BEP tanaman Bayam :
Rp . 1.000 .000
Biaya variabel per Kg per tahun (V) : =Rp.4 .500
5 x 44
Produksi sekali panen : 5 Kg
Produksi dalam 1 tahun : 220 Kg
PC
BEP ( Q )=
P−V
600.000
BEP ( Q )=
20.000−4.500
PC
BEP ( Q )=
vc
1−
s
600.000
BEP ( Q )=
1.000 .000
1−
4.800 .000
BEP ( Q )=Rp . 757.894 per tahun
757.894
BEP ( Q )=
220 kg
 BEP tanaman kangkung
Rp . 1.000 .000
5 x 44
PC
BEP ( Q )=
P−V
17
600.000
BEP ( Q )=
20.000−4.500
PC
BEP ( Q )=
vc
1−
s
600.000
BEP ( Q )=
1.000 .000
1−
4.800 .000
BEP ( Q )=Rp . 757.894 per tahun
757.894
BEP ( Q )=
220 kg
 BEP tanaman pakcoy :
Rp . 2.000 .000
15 x 44
PC
BEP ( Q )=
P−V
1.000.000
BEP ( Q )=
30.000−3.000
PC
BEP ( Q )=
vc
1−
s
1.000 .000
BEP ( Q )=
2.000 .000
1−
21.600 .000
BEP ( Q )=Rp .1.102 .040 per tahun
18
1.102.040
BEP ( Q )=
660 kg
 BEP tanaman samhong :
Rp . 1.700 .000
10 x 44
PC
BEP ( Q )=
P−V
800.000
BEP ( Q )=
30.000−3.900
PC
BEP ( Q )=
vc
1−
s
800.000
BEP ( Q )=
1.700.000
1−
14.400.000
BEP ( Q )=Rp .907 .086 per tahun
907.086
BEP ( Q )=
440 kg
 BEP tanaman caisim :
Rp . 1.100 .000
6 x 44
19
PC
BEP ( Q )=
P−V
690.000
BEP ( Q )=
30.000−4.000
PC
BEP ( Q )=
vc
1−
s
690.000
BEP ( Q )=
1.100 .000
1−
8.640 .000
BEP ( Q )=Rp .790 .663 per tahun
790.663
BEP ( Q )=
264 kg
4.5 Kelayakan Usaha
output
O/I ratio =
input
Rp . 113.040 .000
=
Rp . 16.490.000
= 6,8
Artinya : Setiap penanaman modal sebesar Rp. 1 akan mendapatkan keuntungan
sebesar 6,8. Karena 0/I ratio >1, jadi budidaya sayuran hidroponik ini layak
untuk dibudidayakan.
20
BAB V
LAMPIRAN
1. Formulir Pendaftaran
FORMULIR PENDAFTARAN
PENUMBUHAN WIRAUSAHAWAN MUDA PERTANIAN PROGRAM YESS
Ide Bisnis : Budidaya Sayuran Hidroponik
A. Institusi Asal
Nama Institusi : Polbangtan Bogor

Alamat Institusi : Jl. Aria Surialaga No.1,RT.01/RW.04,Pasirkuda, Kec. Bogor
Barat, Kota Bogor, Jawa Barat 16119
Telepon/Fax : (0251) 8312386
B. Peserta Kelompok
Nama Kelompok (bila perlu): Arunika Hydro
Nama Lengkap dan NIM:
N
Nama NIM Nomor HP/Email
o
1. Ardithami Pratama 02.11.19.034 0822 5283 4236
2. Dimas Aditia Pratama 02.05.19.040 0838 1335 9465
3. M. Furqaan Mawardi 02.01.19.095 0821 2480 4464
4. Radika Paritis 02.05.19.053 0813 7482 3553
5. Septian Egi Nugroho 02.05.19.057 0818 0681 0225
6. Surya Lesmana 02.05.19.061 0897 7034 886 /
0831 5498 6466

Ketua Tim,
Radika Paritis
NIM 020519053
21
2. Formulir Biodata Ketua dan Anggota Kelompok
BIODATA KETUA/ANGGOTA TIM
1. Nama Lengkap : Radika Paritis

2. NIK/NIM : 1303040202010004 / 02.05.19.053
3. Semester : III ( Tiga )
4. Jurusan/Prodi : Pertanian / Agribisnis Hortikultura
5. Perguruan Tinggi : Polbangtan Bogor
6. No Telp/HP : 0813 7482 3553
7. Alamat : Asrama Mahasiswa Polbangtan Bogor
8. Email : radikaparitis01@gmail.com
9. Nama orang tua : Lishareni
10. Alamat orang tua/wali : Jorong Samiak, Nagari Kandang Baru, Kecematan
Sijunjung, Kabupaten Sijunjung, Sumatera Barat, Indonesia
11. No Telp/HP ortu/wali : 0812 6714 3299
12. Riwayat Pendidikan :
Nama Tempat Tahun

No. Jenjang Jurusan
Sekolah (Kabupaten/Kota) Lulus
1 SD SDN 33 Sijunjung 2013
Kandang
Baru
2 SLTP SMP 13 Sijunjung 2016
Sijunjung
3 SLTA SMK PP Padang Agribisnis 2019
Negeri Tanaman
Padang Pangan dan
Hortikultura
13. Prestasi yang pernah diraih

a. Peserta LKS Nasional ke 27 bidang lomba lanscap and gardening
b. ............................................................... dst.
14. Pengalaman kegiatan wirausaha

a. Anggota PWMP angkatan 2017
b. Melakukan usaha hidroponik sendiri dirumah
22
15. Pengalaman kegiatan ekstrakurikuler
a. Aktif dalam mengikuti pramuka
b. Aktif dalam mengikuti latihan bela diri
16. Pengalaman kegiatan lainnya
a. ...............................................................
b. ............................................................... dst.

Mahasiswa/Siswa,
Radika Paritis
NIM. 020519053
23
1. Nama Lengkap : Surya Lesmana

2. NIK/NIM : 3208161905010005 / 020519061
3. Semester : III ( tiga )
4. Jurusan/Prodi : Pertanian/Agribisnis Hortikultura
5. Perguruan Tinggi : Politeknik Pembangunan Pertanian Bogor
6. No Telp/HP : 083154986466/08977034886
7. Alamat : Desa Gandasoli RT 06 RW 01 Kec. Kramatmulya
Kab. Kuningan Provinsi Jawa Barat 45553
8. Email : suryaagro12@gmail.com
9. Nama orang tua : Sunara / Tohiroh
10. Alamat orang tua/wali : Desa Gandasoli RT 06 RW 01 Kec. Kramatmulya
Kab. Kuningan Provinsi Jawa Barat 45553
11. No Telp/HP ortu/wali : 085294866503
12. Riwayat Pendidikan : SD
Nama Tempat Tahun

No. Jenjang Jurusan
SDN 1
1 SD Kuningan 2013
Gandasoli
MTs
2 SLTP Negeri 7 Kuningan 2016
Kuningan
SMK Agribisnis
Negeri 1 Tanaman
3 SLTA Kuningan 2019
Kuningan Pangan dan
Hortikultura

a. Juara 2 Lomba Matematika Tingkat Kabupaten Kuningan di SMP 1
Kramatmulya
b. Juara 3 Olimpiade Matematika Tingkat Kabupaten Kuningan
c. Juara 3 OSN Matematika Tingkat MTS se Kabupaten Kuningan
d. Juara 1 Ganda Putra Bulu Tangkis Tingkat MTS se Kabupaten Kuningan
e. Juara 2 Ganda Putra Bulu Tangkis Tingkat MTS se Wilayah 3 Cirebon
24
f. Juara 2 Hadroh Group Tingkat SMA-SMK se Kabupaten Kuningan
a. Kelompok Usaha Tanaman Sayuran Sehat di SMK Negeri 1 Kuningan
b. Kelompok Usaha Kelepon Ubi di SMK Negeri 1 Kuningan
a. MIPA MTs Negeri 7 Kuningan 2014 – 2015
b. Bulu Tangkis MTs Negeri 7 Kuningan 2014 – 2015
c. OSIS SMK Negeri 1 Kuningan periode 2016 – 2017
d. PASKIBRA SMK Negeri 1 Kuningan Periode 2016-2017
e. Forum Komunikasi Remaja Masjid SMK Negeri 1 Kuningan Periode 2016 –
2017
f. Tenis Meja Polbangtan Bogor 2019 – sekarang
g. Karya Tulis Ilmiah Polbangtan Bogor 2019 – sekarang
h. Paduan Suara Polbangtan Bogor 2019 – sekarang
i. dst.
a. Ikatan Remaja Masjid Baitul Mu’miniin Desa Gandasoli 2016 - 2019
b. Karang Taruna Desa Gandasoli 2016 – 2019
c. Ikatan Seni Hadroh Kuningan 2017 – sekarang
Bogor. 29 September 2020

Mahasiswa/Siswa,
Surya Lesmana
NIM. 020519061
25
1. Nama Lengkap : Dimas Aditia Pratama

2. NIK/NIM : 3174052506021001/020519040
4. Jurusan/Prodi : Pertanian/Agribisnis Hortikultura
6. No Telp/HP : 08995602416
7. Alamat : Taman Adiyasa Blok G 26 No. 16 Rt.06/08 Desa
Cikasungka Kecamatan Solear Kabupaten Tanggerang Banten.
8. Email : dimas.aditia9@gmail.com
9. Nama orang tua : Enggar Sunarti
10. Alamat orang tua/wali: Taman Adiyasa Blok G 26 No. 16 Rt.06/08 Desa
Cikasungka Kecamatan Solear Kabupaten Tanggerang Banten.
11. No Telp/HP ortu/wali : 089603660114
12. Riwayat Pendidikan :
Nama Tempat Tahun

No. Jenjang Jurusan
1 SD SD Negeri Tanggerang/Banten 2013
Ciater 2
2 SLTP SMP Negeri Tanggerang/Banten 2016
11
Tanggeran
g Selatan
3 SLTA SMA Negeri Jakarta IPA 2019
74 Jakarta
Selatan

c. ...............................................................
d. ............................................................... dst.
c. ...............................................................
d. ............................................................... dst.
c. ...............................................................
26
d. ............................................................... dst.
c. ...............................................................
d. ............................................................... dst.

Mahasiswa/Siswa,
Dimas Aditia Pratama

NIM.020519040
27
1. Nama Lengkap : Septian Egi Nugroho

2. NIK/NIM : 3174091209000003 / 02.05.19.057
3. Semester : III (tiga)
4. Jurusan/Prodi : Agribisnis Hortikultura
5. Perguruan Tinggi : Polbangtan Bogor
6. No Telp/HP : 0818-0681-0225
7. Alamat : Jl. Panjang Rt006 Rw04, Kel. Cipedak, Jagakarsa,
Jakarta Selatan
8. Email : septianegi0@gmail.com
9. Nama orang tua : Mesran
10. Alamat orang tua/wali : Jl. Panjang Rt006 Rw04, Kel. Cipedak, Jagakarsa,
Jakarta Selatan
11. No Telp/HP ortu/wali : ...............................................................
12. Riwayat Pendidikan : ...............................................................
Nama Tempat Tahun

No. Jenjang Jurusan
1 SD SDN JAKARTA 2013
CIPEDAK SELATAN
03 PAGI
2 SLTP SMPN 211 JAKARTA 2016
JAKARTA SELATAN
SELATAN
3 SLTA SMKN 63 JAKARTA KULTUR 2019
JAKARTA SELATAN JARINGAN

a. Juara 1 PJI tingkat regional
b. Kejuaraan 02SN Karate
a. Prestasi Junior Indonesia
b. Digital Marketing
a. Karate
b. ............................................................... dst.
28
a. ...............................................................
b. ............................................................... dst.
Jakarta, 29 September 2020

Mahasiswa/Siswa,
Septian Egi Nugroho

NIM. 02.05.19.057
29
1. Nama Lengkap : M. Furqaan Mawardi

2. NIK/NIM : 3201312704010001/02.01.19.095
4. Jurusan/Prodi : Pertanian/Penyuluhan Pertanian Berkelanjutan
5. Perguruan Tinggi : Polbangtan Bogor, Kementrian Pertanian RI
6. No Telp/HP : 0895328959070
7. Alamat : Jl. Raya Ciapus, Gg. Padmo Soedarmo RT.02/RW.07
No. 8, Desa Pasir Eurih, Kec. Tamansari, Kab. Bogor
8. Email : alfurqanmawar27@gmail.com
9. Nama orang tua : Fery Mawardi
10.Alamat orang tua/wali : Jl. Raya Ciapus, Gg. Padmo Soedarmo RT.02/RW.07
11.No Telp/HP ortu/wali : 0821 2480 4464
12.Riwayat Pendidikan : ...............................................................
Nama Tempat Tahun

No. Jenjang Jurusan
1 SD SDN 1 KABUPATEN 2013
PASIR
EURIH
2 SLTP SMPN 1 KABUPATEN 2016
TAMANSARI
3 SLTA SMAN 1 KABUPATEN IPA 2019
TAMANSARI

e. NASIONAL - Juara 3 Tarung Pencak Silat “BNN CUP 2018”
f. NASIONAL - Atlet Pesilat Senjata Tajam Terbaik “ KIRAB PUSAKA BOGOR -
Piagam Anugrah Satya Budaya 2018”
g. NASIONAL – Atlet Pesilat Tersadis Senjata Tajam “KIRAB MERAH PUTIH
BOGOR 2018”
h. KOTA – Juara 3 Tarung Pencak Silat “Jampang Cup 2018”
i. Kabupaten - Juara 1 Pramuka “Senam menari scout 2018”
j. Kabupaten – Juara Harapan 1 Pencak Silat “Kampung Banar Budaya 2017”
k. Sekolah – Siswa MOPD Terbaik 2017 dan Wisudawan Terbaik 2019
30
e. Kecamatan - Hidroponik Fruitable Farm
f. Sekolah – Kripik Pangsit, Gorengan dan Minuman
A. SMP :
e. MPK
f. Basket
g. Palang Merah Remaja
h. PRAMUKA
i. PASKIBRA
B. SMA
a. OSIS
b. Rohani Agama Islam
c. Pramuka
d. Paskibra
e. KOTA & KABUPATEN - PENCAK SILAT PANCASSERA BOGOR
f. KOTA – GOSALI KUJANG PETANI BERDASI
g. KOTA – IPSI KOTA BOGOR
h. KECAMATAN. PRAMUKA KWARRAN TAMANSARI
i. DESA - TARUNA TANI PASIR EURIH
j. DESA - KARANG TARUNA PASIR EURIH
(Bogor), (29 September 2020)

Mahasiswa/Siswa,
M. FURQAAN MAWARDI
NIM. 02.01.19.095
31
1. Nama Lengkap : Ardithami Pratama

2. NIK/NIM : 3201312704010001 / 02.11.19.034
3. Semester : III (tiga)
4. Jurusan/Prodi : Pertanian/Teknologi Mekanisasi Pertanian
6. No Telp/HP : 082252834236
7. Alamat : Desa Sababilah, Kalimantan Tengah
8. Email : pardithami@gmail.com
9. Nama orang tua : Ahardianto
10.Alamat orang tua/wali : Desa Sababilah, Kalimantan Tengah
11.No Telp/HP ortu/wali : 082256262853
12.Riwayat Pendidikan :
Nama Tempat Tahun

No. Jenjang Jurusan
1 SD SDN BARITO 2013
SABABILAH SELATAN
2 SLTP SMPN 4 BARITO 2016
DUSUN SELATAN
SELATAN
3 SLTA SMKN 2 BARITO MEKANISAS 2019
BUNTOK SELATAN I
PERTANIAN

l. Peserta lomba lari atletik
m. ............................................................... dst.
g. ...............................................................
h. ............................................................... dst.
j. ...............................................................
k. ............................................................... dst.
k. ...............................................................
32
l. ............................................................... dst.

Mahasiswa/Siswa,
Ardithami Pratama
NIM. 02.11.19.034
33
3. Surat Persetujuan Orang Tua/Wali
SURAT PERSETUJUAN ORANG TUA/WALI
Yang bertanda tangan di bawah ini saya:
Nama lengkap : Lishareni

Umur : 53 Tahun
Pekerjaan : Ibu Rumah Tangga
Alamat : Jorong Samiak, Nagari Kandang Baru, Kecematan
Sijunjung, Kabupaten Sijunjung, Sumatera Barat, Indonesia
Telpon : 0813 6714 3299
Orang tua/Wali dari mahasiswa :
Nama lengkap : Radika Paritis

NIK/NIM : 1303040202010004 / 02.05.19.053
Jurusan/Prodi : Pertanian / Agribisnis Hortikultura
Perguruan Tinggi : Polbangtan Bogor
Judul Usaha : Budidaya Sayuran Hidroponik
Alamat Lokasi Usaha : Jl. Aria Surialaga No.1,RT.01/RW.04,Pasirkuda, Kec.
Bogor Barat, Kota Bogor, Jawa Barat 16119
Alamat : Asrama Mahasiswa Polbangtan Bogor
No. Telpon/HP : 0813 7482 3553
Email : radikaparitis01@gmail.com
Memberikan persetujuan kepada anak saya tersebut di atas, untuk mengikuti

kegiatan PENUMBUHAN WIRAUSAHAWAN MUDA PERTANIAN (PWMP) Program
YESS.
Demikian surat ini saya buat, agar dapat digunakan sebagaimana mestinya.

Orang tua/Wali mahasiswa,
( Lishareni )
34
Nama lengkap : Sunara

Umur : 52 Tahun
Pekerjaan : Petani
Alamat : Desa Gandasoli RT 06 RW 01 Kec. Kramatmulya Kab.
Kuningan Provinsi Jawa Barat 45553
Telpon : 085294866503
Nama lengkap : Surya Lesmana

NIK/NIM : 020519061
Jurusan/Prodi : Pertanian/Agribisnis Hortikultura
Perguruan Tinggi : Politeknik Pembangunan Pertanian Bogor
Judul Usaha : Budidaya Sayuran Hidroponik
Alamat : Desa Gandasoli RT 06 RW 01 Kec. Kramatmulya Kab.
No. Telpon/HP : 0831540986466/08977034886
Email : suryaagro12@gmail.com

YESS.
Kuningan, 29 September 2020
Orang tua/Wali mahasiswa :
(Sunara)
35
Nama lengkap : Enggar Sunarti

Umur : 40 Tahun
Pekerjaan : Pegawai Swasta
Alamat : Taman Adiyasa Blok G 26 No. 16 Rt.06/08 Desa
Cikasungka Kecamatan Solear Kabupaten Tanggerang
Banten.
Telpon : 089603660114
Nama Lengkap : Dimas Aditia Pratama

NIK/NIM : 3174052506021001/020519040
Judul Usaha : Hidroponik tanaman sayur
Alamat Lokasi Usaha : Jl. Aria Surialaga No.1, RT.01/RW.04, Pasirkuda, Kec.
Bogor Bar., Kota Bogor, Jawa Barat 16119
Alamat : Taman Adiyasa Blok G 26 No. 16 Rt.06/08 Desa
Banten.
No. Telpon/HP : 08995602416
Email : dimas.aditia9@gmail.com

YESS.

(Enggar Sunarti)
36
Nama lengkap : Mesran

Umur : 53 Tahun
Pekerjaan : Wiraswasta
Alamat : Jl. Panjang Rt006 Rw04, Kel. Cipedak, Jagakarsa, Jakarta
Selatan
Telpon : ................................................................
Nama lengkap : Septian Egi Nugroho

NIK/NIM : 3174091209000003 / 02.05.19.057
Judul Usaha : Budidaya Sayuran Hidroponik, Jasa Pembuatan Instalasi
Hidroponik, Pelatihan Budidaya secara Hidroponik
Alamat : Jl. Panjang Rt006 Rw04, Kel. Cipedak, Jagakarsa, Jakarta
Selatan
No. Telpon/HP : 0818 0681 0225
Email : septianegi0@gmail.com

YESS.
Mesran
37
Nama lengkap : Fery Mawardi

Umur : 47
Pekerjaan : TNI-AD
Alamat : Jl. Raya Ciapus, Gg. Padmo Soedarmo RT.02/RW.07 No. 8,
Desa Pasir Eurih, Kec. Tamansari, Kab. Bogor
Telpon : 085282641116
Nama lengkap : M. Furqaan Mawardi

NIK/NIM : 3201312704010001 / 02.01.19.095
Jurusan/Prodi : Pertanian / Penyuluhan Pertanian Berkelanjutan
Alamat : Jl. Raya Ciapus, Gg. Padmo Soedarmo RT.02/RW.07 No. 8,
Desa Pasir Eurih, Kec. Tamansari, Kab. Bogor
No. Telpon/HP : 0895 3289 59070
Email : alfurqanmawar27@gmail.com

YESS.
(Kota Pengusul), (tanggal – bulan –

tahun)
(Fery Mawardi)
38
Nama lengkap : Ahardianto

Umur : 53 Tahun
Pekerjaan : Wiraswasta
Alamat : Desa Sababilah, Kalimantan Tengah
Telpon : 0822 5626 2853
Nama lengkap : Ardithami Pratama

NIK/NIM : 3201312704010001 / 02.11.19.034
Jurusan/Prodi : Pertanian / Tekonologi Mekanisasi Pertanian
Alamat : Desa Sababilah, Kalimantan Tengah
No. Telpon/HP : 0822 5283 4236
Email : pardithami@gmail.com
YESS.

( Ahardianto )
39
4. Surat Pernyataan Kesanggupan Mengendalikan Modal Kerja
SURAT PERNYATAAN
KESEDIAAN MENGEMBALIKAN MODAL KERJA PWMP PROGRAM YESS
Yang bertanda Tangan di bawah ini :
Nama Lengkap : Radika Paritis
Tempat/Tanggal Lahir : Pematang Panjang / 02 Februari 2000
NIK/NIM : 1303040202010004 / 02.05.19.053
Semester* : III ( TIGA )
Jurusan/Prodi* : Pertanian / Agribisnis Hortikultura
Alamat Tempat Tinggal : Asrama Mahasiswa Polbangtan Bogor
No Telp/HP : 0813 7482 3553
Menyatakan bersedia untuk mengikuti seluruh tahapan kegiatan Penumbuhan

Wirausaha Muda Pertanian (PWMP) Program YESS di Politeknik Pembangunan
Pertanian Bogor pada Tahun 2020
Apabila di bulan Desember modal kerja belum semua dibelanjakan, maka saya
bersedia mengembalikan biaya yang tersisa (per 30 Desember 2020) ke Kas
Negara.
Yang Menyatakan,
Bogor, 29 Sreptember 2020
( Radika Paritis )
40
SURAT PERNYATAAN
Nama Lengkap : Surya Lesmana
Tempat/Tanggal Lahir : Kuningan, 19 Mei 2001
NIK/NIM : 3208161905010005 / 020519061
Jurusan/Prodi* : Pertanian/Agribisnis Hortikultura
Alamat Tempat Tinggal : Desa Gandasoli RT 06 RW 01 Kec. Kramatmulya Kab.

No Telp/HP : 083154986466/08977034886

Negara.
Yang Menyatakan,
Kuningan, 29 September 2020
(Surya Lesmana)
41
SURAT PERNYATAAN
Nama Lengkap : Dimas Aditia Pratama
Tempat/Tanggal Lahir : Jakarta, 25 Juni 2002
NIK/NIM : 3174052506021001/020519040
Jurusan/Prodi* : Pertanian / Agribisnis Hortikultura
Alamat Tempat Tinggal : Taman Adiyasa Blok G 26 No. 16 Rt.06/08 Desa

Banten.
No Telp/HP : 08995602416

Negara.
Yang Menyatakan,
(Dimas Aditia Pratama)
42
SURAT PERNYATAAN
Nama Lengkap : Septian Egi Nugroho
Tempat/Tanggal Lahir : Jakarta, 12 September 2000
NIK/NIM : 02.05.19.057
Jurusan/Prodi* : Pertanian/agribisns Hortikultura
Alamat Tempat Tinggal : Jl. Panjang Rt006 Rw04, Kel. Cipedak, Jagakarsa,
Jakarta Selatan
No Telp/HP : 081806810225

Negara.
Yang Menyatakan,
Septian Egi Nugroho
43
SURAT PERNYATAAN
Nama Lengkap : M. Furqaan Mawardi
Tempat/Tanggal Lahir : Bogor, 27 april 2001
NIK/NIM : 3201312704010001
Jurusan/Prodi* : Pertanian/Penyuluhan Petanian Berkelanjutan
Alamat Tempat Tinggal : Jl. Raya Ciapus, Gg. Padmo Soedarmo RT.02/RW.07
No Telp/HP : 0895328959070

Negara.
Yang Menyatakan,
(Bogor), (27 – September – 2020)
(M. Furqaan Mawardi
44
SURAT PERNYATAAN
Nama Lengkap : Ardithami Pratama
Tempat/Tanggal Lahir : Sababilah, 16 Januari 2001
NIK/NIM : 3201312704010001 / 02.11.19.034
Jurusan/Prodi* : Pertanian / Teknologi Mekanisasi Peranian
Alamat Tempat Tinggal : Desa Sababilah, Kalimantan Tengah
No Telp/HP : 0822 5283 4236

Negara.
Yang Menyatakan,
Bogor, 29 Sreptember 2020
( Ardithami Pratama )
45
5. Denah Rencana Lokasi Usaha
46
6. Biodata Pembimbing
BIODATA PEMBIMBING
1. Nama Lengkap : Yohanes Bayu Suharto, SP, M.Si

2. NIP : 19910427 201801 1 002
3. Pangkat, gol : Penata Muda Tk. I, III/b
4. Jabatan : Calon Dosen
5. Jurusan/Prodi : Pertanian/ Teknologi Mekanisasi Pertanian
6. Politeknik : Politeknik Pembangunan Pertanian Bogor
7. Alamat : Perumahan Ciomas River View 2 Blok F2 No. 10
8. No. Telp/HP : 081586477395
9. Riwayat Pendidikan
Nama Tempat Tahun

No. Jenjang Jurusan
1 SD SDN 162/IX Muaro Jambi 2002
2 SLTP M. Yogyakarta 2005
Immaculata
3 SLTA Xaverius 2 Jambi Ilmu 2008
Alam
4 PT Universitas Jambi Agronomi 2012
Jambi (S1)
Institut Bogor Teknik 2016
Pertanian Mesin
Bogor (S2) Pertanian
dan
Pangan
47
10. Prestasi yang Pernah Diraih
a. Juara 3 pemilihan mahasiswa berprestasi Fakultas Pertanian Universitas
Jambi tahun 2011
b. Juara 1 lomba karya tulis ilmiah tingkat perguruan tinggi bidang Sains
dan IPA se-provinsi Jambi tahun 2011
c. Lulusan terbaik program studi Agronomi Fakultas Pertanian Universitas
Jambi tahun 2012
11. Pengalaman Kegiatan Wirausaha
a. Program Mahasiswa Wirausaha Universitas Jambi tahun 2010 unit usaha
sayuran hidroponik
12. Pengalaman Kegiatan
a. Training program on drone technology at Asian Institute of Technology,
Thailand tahun 2019
b. Workshop kekayaan intelektual tahun 2019 di Bogor

Pembimbing,
Yohanes Bayu Suharto, SP, M.Si

NIP. 19910427 201801 1 002
48

Proposal Final Arunika Hydro

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Proposal Final Arunika Hydro

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

PENGEMBANGAN WIRAUSAHA MUDA PERTANIAN

USAHA SAYURAN HIDROPONIK

Ardithami Pratama 02.11.19.034

Septian Egi Nugroho 02.05.19.057

Surya Lesmana 02.05.19.061

Bogor, 29 September 2020

II. GAMBARAN UMUM PROPOSAL USAHA................................4

IV. ANALSIS USAHA TANI

1.1 Latar Belakang

1.4 Dampak Usaha bagi Keluarga dan Lingkungan

Kelompok PWMP (Arunika Hydro) Merupakan sebuah kelompok PWMP

3.1 Perosonalia Tim, Pembimbing dan Mentor

Struktur Organisasi Kelompok PWMP

Gambar 1. Struktur organisasi

Surya Lesmana Dimas Aditia Pratama

Promosi dan STAFF PEMASARAN

No Alat Vol Harga Jumlah

2. Gunting baja ringan 1 Rp. 50.000 Rp. 50.000

3. Pipa 2.5 10 Rp. 80.000 Rp. 800.000

4. Gergaji besi 2 Rp. 10.000 Rp. 20.000

5. Hole saw kit (mata 1 Rp. 75.000 Rp. 75.000

6. Tendon 150 L 1 Rp. 300.000 Rp. 300.000

7. Dop 2.5 inch 10 Rp. 7.000 Rp. 70.000

8. L blow 1 inch 10 Rp. 5.000 Rp. 50.000

9. Tee 1 inch 4 Rp. 5.000 Rp. 20.000

10. Asbes bening 9 Rp. 80.000 Rp. 720.000

11. Baja ringan (reng) 3 Rp. 45.000 Rp. 135.000

12. Baja ringan besar 3 Rp. 85.000 Rp. 225.000

13. Baut 250 Rp. 400 Rp. 100.000

14. Netpot 300 Rp. 500 Rp. 150.000

16. Colokan 1 Rp. 30.000 Rp. 30.000

17. Nampan semai 8 Rp. 15.000 Rp. 120.000

18. TDS Meter 2 Rp. 80.000 Rp. 160.000

19. PH Meter 6 Rp. 80.000 Rp. 480.000

20. Pres plastik 2 Rp. 200.000 Rp. 400.000

21. Timbangan 2 kg 2 Rp. 50.000 Rp. 100.000

22. Timbangan 20 kg 1 Rp. 200.000 Rp. 200.000

23. Cutter 5 Rp. 15.000 Rp. 75.000

24. Gunting 2 Rp. 15.000 Rp. 30.000

25. Meteran 1 Rp. 50.000 Rp. 50.000

26. Siku-siku 1 Rp. 50.000 Rp. 50.000

27. Pensil 5 Rp. 5.000 Rp. 25.000

28. Waterpas 1 Rp. 100.000 Rp. 100.000

29. Peti Peralatan 1 Rp.100.000 Rp.100.000

30. Pompa Steam 1 Rp.500.000 Rp.500.000

31. Ember 20 L 2 Rp.50.000 Rp.100.000

32. Sikat 3 Rp.10.000 Rp.30.000

33. Kain Kanebo 3 Rp.25.000 Rp.75.000

Jumlah Rp. 5.790.000

Tabel 2. Biaya alat

No Nama bahan Volume Harga satuan Jumlah

Jumlah Rp. 12.600.000

1. Biaya alat Rp. 5.800.000

Total Input dalam jangka aktu 1 tahun :

4.3 Pendapatan Pengelola

No Komoditi Biaya variabel / tahun

No Komoditi Biaya variabel / tahun

 BEP tanaman selada :

Ide Bisnis : Budidaya Sayuran Hidroponik

Nama Institusi : Polbangtan Bogor

Bogor, 29 September 2020

BIODATA KETUA/ANGGOTA TIM

1. Nama Lengkap : Radika Paritis

Nama Tempat Tahun