Anda di halaman 1dari 5

TERMS OF

REFERENCE
(TOR)

M I T R A
DONATUR
MAKANAN SURPLUS

www.gardapangan.org
SELAYANG
PANDANG

Garda Pangan adalah social enterprise


dan gerakan food bank yang berdiri
sejak Juni 2017, dan fokus pada isu
sampah makanan dan kesetaraan akses
pangan. Lewat berbagai program dan
kemitraan, seperti dengan restoran,
hotel, kafe, bakery, retail, distributor,
kelompok tani, dan industri makanan
lainnya, Garda Pangan konsisten
menyalurkan makanan kepada warga
pra-sejahtera.

Dampak dalam Angka


Sejak mulai beroperasi, Garda Pangan
telah mendistribusikan 190.769 porsi
makanan, atau setara dengan 48 ton,
dan menyalurkannya kepada 133.202
penerima manfaat.

Dari segi lingkungan, dengan


menyelamatkan potensi makanan
terbuang, Garda Pangan telah
berkontribusi mengurangi emisi gas
rumah kaca sebesar 32.110 kg atau
setara dengan 2.866 hari pemakaian
listrik satu rumah tangga.

Penerima Manfaat Award/Achievement


Garda Pangan mendistribusikan Startup with Best Social Impact by
langsung bantuan pangan ke lokasi Tempo - 2017
penerima manfaat, untuk memastikan
TERMS OF REFERENCE (TOR)

makanan diterima oleh kalangan yang Pahlawan Suroboyo Award - 2018


tepat.
Best of the Best NextDev Talent Scouting
Penerima manfaat (beneficiaries by Telkomsel - 2018
utama dari distribusi makanan adalah
masyarakat pra-sejahtera di Surabaya,
www.gardapangan.org

1st Winner of Go Startup Indonesia by


yang telah dipilih dengan cermat agar Bekraf - 2018
bantuan yang diberikan tepat sasaran.
Kategori penerima diantaranya berasal TedXJalanTunjungan Speaker - 2019
dari kaum dhuafa, yatim piatu, janda,
lansia, difabel, pengungsi, dan anak
jalanan. Saat ini terdapat total 155
kantong kemiskinan yang terdata dan
terus bertambah. 2
MITRA

Perusahaan
Restoran
produsen makanan

Hotel Pasar

Wedding &
Café
event organizer

Pertanian &
Bakery
perkebunan

Warung/kedai Kantin

dan lain
Katering
sebagainya.
TERMS OF REFERENCE (TOR)

Supermarket
www.gardapangan.org

3
JENIS MAKANAN FREKUENSI
YANG DITERIMA DAN JADWAL

makanan snack/ Frekuensi dan jadwal penjemputan makanan


jadi jajanan akan didiskusikan bersama. Untuk mitra dengan
jumlah makanan surplus cukup besar dan
frekuensi rutin akan dilakukan penjemputan dari
bahan roti dan pihak Garda Pangan.
makanan kue
Untuk mitra dengan jumlah makanan surplus
relatif sedikit atau bersifat accidental (tidak rutin)
disarankan untuk mengantar makanannya ke
bumbu
sembako dapur kantor Garda Pangan

buah-
minuman buahan KETENTUAN
LAINNYA
makanan sayuran
kemasan

Kemitraan ini tidak dipungut biaya


susu daging,
ikan, telur

dan sebagainya. Kemitraan ini dapat diperkuat dengan


menggunakan MoU jika dibutuhkan

Mitra dapat memilih opsi exposure (apakah


FOOD bersedia dipublikasi kepada penerima
manfaat, dipublikasi di media sosial, dan
SAFETY dipublikasi di liputan media massa).

Untuk memastikan keamanan


TERMS OF REFERENCE (TOR)

makanan yang disalurkan,


Garda Pangan menjalankan
serangkaian SOP untuk
memastikan kelayakan
CARA BERGABUNG
makanan. MENJADI MITRA
www.gardapangan.org

Pengecekan ini meliputi


pengecekan visual, aroma, Untuk bergabung atau untuk informasi
dan random tasting. Proses lebih lanjut, hubungi kami via email
handling makanan juga ke dedhy@gardapangan.org atau
dilakukan dengan higienis, WA 0821-3974-6961 dan kami
mulai dari pengemasan akan segera menghubungi Anda untuk
hingga transportasi. follow-up kerjasama.
4
KONTAK
KAMI

www.gardapangan.org

@gardapangan

0895-3378-47614 (Titis)

Jl. Sukosemolo II Blok J-4, Surabaya

www.gardapangan.org

Anda mungkin juga menyukai