PERAN MIKROORGANIME

DALAM SALURAN AIR LIMBAH

MAKALAH MIKROBIOLOGI

Disusun Oleh :
DODY ACHMAD ICHSAN NPM 09.2022.1.90214

MOH RIZALDHY TRIONO NPM 09.2022.1.00735

MUHAMMAD ABDULLAH GUNTUR AT THARIQ

NPM 09.2021.1.00720

Dosen Pengampu :
ACHMAD CHUSNUN NIAM, S.Si., M.T.,Ph.D

JURUSAN TEKNIK LINGKUNGAN

 FAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN PERENCANAAN
INSTITUT TEKNOLOGI ADHI TAMA SURABAYA
2023
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb.
Puji syukur kehadirat Allah SWT berkat Rahmat-Nya makalah
Mikrobiologi Lingkungan “Peran Mikroorganisme dalam Saluran Air
Limbah ” dapat diselesaikan oleh penyusun tepat pada waktunya dan
dapat dipergunakan dalam proses pembelajaran.
Kami meminta maaf jika adanya kekurangan dalam makalah ini dan
kami mohon kritik dan sarannya yang bersifat membangun kepada para
pembaca dan pendengar agar kami selaku penyusun makalah mampu
memperbaiki kesalahan dan mempermudah kami dalam menyusun
makalah ini. Kami mengucapkan terima kasih atas kerja
samanya.Semoga Allah SWT senantiasa menyertai kita semua, aamiin.
Wassalamu’alaikum Wr.Wb

Surabaya, April 2023

penyusun
 BAB I
PENDAHULUAN

3.1 Latar Belakang

Limbah cair tekstil pada umumnya diolah secara fisik,kimia dan biologi, sebagaimana
diuraikan dalam pedoman pengelolaan limbah industri tekstil bahwa, pengolahan limbah
tersebut dilakukan melalui pengaturan sedimentasi, koagulasi, pH, oksigen terlarut (DO) dan
pembuatan kolam lumpur aktif (activated sludge)(1). Limbah tersebut memiliki karakteristik
alkalinitas, padatan tersuspensi (SS), suhu dan kebutuhan oksigen biokimia (BOD) yang
tinggi. Namun demikian, tinggi rendahnya kandungan BOD dalam limbah tekstil sangat
dipengaruhi oleh bahan baku tekstil yang digunakan dalam proses produksi. Dalam Nemerow
(1978) antara lain disebutkan bahwa limbah cair tekstil dari bahan baku rayon menghasilkan
BOD (1200-1800 mg/ L) lebih tinggi dibandingkan dengan limbah cair tekstil dengan bahan
baku katun yang menghasilkan kadar BOD berkisar anatar 220-600 mg/L(2).(Winarni, 2016)
Bioremediasi air limbah menggunakan mikroorganisme sangat efisien dan metode
hemat biaya. Mikroorganisme seperti bakteri, jamur, dan ganggang telah terbukti
menunjukkan bioremediasi kegiatan terutama karena produksi sistem enzimatik kompleks dan
non-spesiik yang mampu mendegradasi berbagai bentuk polutan dari air limbah. Perhatian
utama dari tinjauan ini juga untuk mengeksplorasi peran mikroorganisme dalam pengolahan
air limbah yang dibuang dari penyulingan. Selanjutnya, mekanisme penghilangan warna oleh
jamur, bakteri dan ganggang juga telah dimasukkan. (Bezuneh, 2016)

3.2 Tujuan Masalah

Untuk menelaah peran mikroba dan faktor lingkungan yang mendukung kemampuan
mikroba ditandai dengan warna coklat tua, pH asam, suhu tinggi, rendah oksigen terlarut
(DO), kebutuhan oksigen biokimia (BOD) dan kebutuhan oksigen kimia (COD) yang tingg
maka penelitian dilakukan terhadap aspek mikrobiologi limbah yang berperan dalam
pengolahan air limbah , khususnya pada proses kolam lumpur aktif sebagai tempat aktifitas
mikroba berlangsung.
 BAB II
PEMBAHASAN

3.3 Peran Mikroorganisme dalam Perawatan Eluen

Mikroorganisme memainkan peran kunci dalam proses bioremediasi dan telah
terbukti sebagai alternatif metode fisikokimia yang efisien, murah dan ramah lingkungan.
Beberapa spesies mikroba termasuk jamur, bakteri, dan alga telah dipelajari kemampuannya
untuk mendegradasi dan menghilangkan warna polutan kimia beracun yang ada di berbagai
air limbah industri termasuk penyulingan. Sel bebas atau tidak bergerak telah dipelajari secara
luas untuk bioremediasi air limbah penyulingan. Imobilisasi mikroorganisme pada bahan
pendukung inert termasuk alginat, poliakrilamida, agar, polistirena, dan poliuretan lebih
menguntungkan dibandingkan dengan sel bebas. Beberapa keuntungannya antara lain struktur
fisik pelet pembawa yang kompak, retensi biomassa yang tinggi, kultur yang dapat digunakan
kembali dan proses pemisahan yang lebih mudah
3.4 Perawatan bakteri
Berbagai macam strain bakteri aerob atau anaerob telah terlibat dalam
bioremediasi air limbah penyulingan. Namun, sejumlah besar spesies bakteri
termasuk Basilsp., Pseudomonassp. Alkaligensp. dan bakteri asetogenik beroperasi
secara efektif dalam kondisi aerobik. Tiwari dkk. kultur bakteri termotoleran
terisolasi terdiri dariBacillus subtilis, Bacillus cereusDanPseudomonas aeruginosadari
tanah yang terkontaminasi dengan air limbah penyulingan. Di antaranyaBacillus
subtilismenunjukkan dekolorisasi maksimum 85% pada 45°C dengan adanya sedikit
sumber karbon dan nitrogen dalam periode inkubasi yang sangat singkat 24
jam.Bacillus cereus dan Pseudomonassp. menunjukkan dekolorisasi 73 dan 69%,
masingmasing dalam kondisi optimum.Bacillus subtilismenunjukkan kemampuan
termotoleransi terbaik dan dapat mentolerir 35-50°C tanpa mempengaruhi fase
pertumbuhan eksponensial. Menurut laporan dari berbagai investigasi
genusBasilmenunjukkan efisiensi bioremediasi tertinggi dibandingkan dengan kultur
bakteri lainnya. Berbagai strain Basilsp. Alkaligensp.,Pseudomonassp. dan bakteri
asetogenik menghilangkan warna sekitar 50-78%, COD 62-76% dan BOD 70-82%
pada kondisi optimum .
 Tabel 1. Kultur Bakteri Yang digunakan untuk Pengolahan Efluen

3.5 Perawatan Jamur

Dalam beberapa tahun terakhir, beberapa strain jamur telah diteliti
kemampuannya untuk mendegradasi dan menghilangkan warna air limbah
penyulingan. Tabel 2 menyajikan beberapa kultur jamur yang terlibat dalam
bioremediasi air limbah penyulingan. Salah satu jamur yang paling banyak
dipelajari memiliki aktivitas bioremediasi air limbah molases yang tinggi
termasuk dalam genusAspergillus. Miranda dkk. mempelajari eliminasi warna
dari molase bit yang diolah secara anaerobik-aerobik yang menghabiskan
waktu mencuci menggunakan Aspergillus niger. Kultur jamur menunjukkan
hasil COD dan penghilangan warna sekitar 65 dan 75%, masing-masing bila
ditambah dengan 10 g/L sukrosa, 1,8 g/L NH NO , 1 g/L KH PO dan 0,5 g/L
MgSO·7H O dengan pH awal.
Jamur pelapuk putih merupakan salah satu mikroorganisme yang
paling banyak dieksploitasi karena kapasitasnya dalam bioremediasi senyawa
beracun. mereka menghasilkan berbagai bentuk sistem enzimatik intraseluler
dan ekstraseluler kompleks dan non-spesiik termasuk lakase, mangan
peroksidase, lignin peroksidase, dan gula oksidase yang terlibat dalam
 degradasi berbagai polutan beracun . Spesies jamur pelapuk putih yang paling
banyak dipelajari dalam bioremediasi air limbah penyulingan adalah
Phanerochaete sp., Flavodon sp., Coriolus sp.Dan Trametessp. Di antara jamur
pelapuk putih dekolorisasi melanoidin tertinggi dalam kisaran 80-82% telah
dilaporkanCoriolus sp. Nomor 20 ,Coriolus versicolorPs4a ,Trametes
versicolor danTrametes hirsuta dalam kondisi optimal. Seiring dengan
penghilangan warna dan COD, jamur busuk putih juga efektif dalam
menghilangkan senyawa fenolik dari air limbah penyulingan. 
Tabel 2. Kultur Jamur digunakan untuk Pengolahan Efluen Penyulingan

3.6 Perawatan Alga

Mikroalga hijau termasuk dalam genus Chlorellatelah dipelajari paling
luas karena kapasitasnya untuk bioremediasi polutan bahan kimia
beracun.Valderrama dkk. melakukan penelitian untuk mengembangkan
prosedur pengolahan air limbah bandel dari produksi etanol dan asam sitrat
menggunakan mikroalga terlebih dahulu. Chlorella vulgarisdiikuti oleh
makrofitaLemna sangat kecil.Pada pengobatan tahap pertama, Chlorella
vulgaris menghasilkan pengurangan ion amonium 71,6%, fosfor 28% dan
kebutuhan oksigen kimia 61% dari air limbah encer 10% dalam waktu 4 hari
perawatan. Travieso dkk. mengevaluasi kinerja kolam mikroalga skala
laboratorium untuk pengolahan sekunder air limbah penyulingan yang
sebelumnya dicerna dalam reaktor unggun ixed anaerobik menggunakan
Chlorella vulgarisSR/2.Chlorella vulgarisSR/2 menghilangkan padatan
tersuspensi yang mudah menguap 78,8%, total padatan 60,6%, total padatan
tersuspensi 53,4%, kebutuhan oksigen kimia 83,2%dan kebutuhan oksigen
 biokimia 88,0% dari eluen . Baru-baru ini, Solovchenko et al. menyelidiki
fitoremediasi air limbah penyulingan alkohol dengan sebuah novelChlorella
sorokinianastrain diisolasi dari Laut Putih. 35% dalam waktu empat
hari. Cyanobacterium laut lainnyaOscillatoria boryanadekolorisasi pigmen
melanoidin murni dan pigmen mentah dalam eluen penyulingan masing-
masing sekitar 75% dan 60%, dalam waktu 30 hari pengobatan .

3.7 Perawatan Kultur Campuran

Beberapa peneliti mempelajari efisiensi mikroorganisme kultur
campuran untuk degradasi dan dekolorisasi air limbah penyulingan. Kultur
mikroba campuran menunjukkan peningkatan mineralisasi eluen dibandingkan
dengan yang ditunjukkan oleh kultur individu. Hal ini mungkin disebabkan
oleh peningkatan efek interaksi metabolik terkoordinasi yang ada dalam
komunitas campuran . Bharagava et al. mengamati peningkatan
pertumbuhan, produksi enzim dan degradasi melanoidin oleh kultur bakteri
campuran dibandingkan dengan kultur bakteri axenic. Dalam laporan itu
konsorsium campuran terdiri dariBacillus licheniformis, Bacillus
sp. DanAlkaligensp. menunjukkan dekolorisasi melanoidin sekitar 73,79 dan
69,83% untuk melanoidin sintetik dan alami sedangkan kultur axenik
mendekolorisasi masing-masing 65,88, 62,56 dan 66,10% sintetik dan
52,69, 48,92 dan 59,64% melanoidin alami. Dalam laporan lain, kultur bakteri
campuran terdiri dari Bacillus thuringiensis, Bacillus brevisDanBasilsp.
menunjukkan peningkatan dekolorisasi melanoidin dua hingga empat kali lipat
dibandingkan yang ditunjukkan oleh individu mana punBasilisolasi . Pant dan
Adholeya mengembangkan konsorsium jamur baru yang terdiri
dariPenicillium pinophilum,Alternaria gaisen, Aspergillus flavus, Fusarium
verticillioides, Aspergillus niger dan Pleurotus floridauntuk dekolorisasi
limbah penyulingan menggunakan residu pertanian sebagai substrat
pertumbuhan. konsorsium jamur dijalankan pada bioreaktor dengan limbah
penyulingan murni selama 40 hari. Dalam 14 hari pertama, 61,5% warna dan
65,4% penghapusan COD tercapai.
3.8 Mekanisme dari Melanoidin Penghilangan warna oleh Mikroorganisme
Mekanisme degradasi melanoidin oleh mikroba sulit untuk diperiksa karena
struktur kimianya belum sepenuhnya ditemukan. Namun, beberapa penelitian
mengungkapkan peran mikroorganisme dalam degradasi dan dekolorisasi melanoidin
dari air limbah penyulingan. Mekanisme penghilangan warna yang berbeda dari eluen
penyulingan telah diperiksa. Penghapusan melanoidin oleh mikroorganisme dapat
terjadi melalui degradasi enzimatik, memanfaatkan pigmen sebagai sumber karbon
dan nitrogen, flokulasi oleh zat yang disekresikan oleh mikroba, dan adsorpsi ke
permukaan sel hidup dan mati. Berbagai bentuk enzim intraseluler dan ekstraseluler
seperti lakase, mangan peroksidase, lignin peroksidase, gula oksidase seperti sorbose
oksidase telah dilaporkan menunjukkan aktivitas degradasi melanoidin.
Mikroorganisme khususnya jamur pelapuk putih menghasilkan berbagai
bentuk enzim ekstraseluler nonspesiik termasuk H2O, laktase dan oksidase yaitu
lignin peroksidase dan mangan peroksidase. Lignin peroksidase mengkatalisis
degradasi oksidatif lignin oleh H2O. Baik lignin peroksidase dan mangan peroksidase
mengoksidasi berbagai substrat termasuk Mn2+, senyawa fenolik dan non fenolik dan
berbagai jenis pewarna [57]. LiP dan MnP berbeda dalam mekanisme katalitiknya di
mana yang pertama mengkatalisis mempromosikan produksi radikal bebas yang
sesuai sedangkan yang terakhir mengkatalisis oksidasi yang bergantung pada H2O
dari Mn menjadi Mn dan Mn yang teroksidasi kemudian mengkatalisis meningkatkan
produksi radikal bebas yang sesuai [49,58]. Radikal bebas yang dihasilkan oleh kedua
mekanisme tersebut bertanggung jawab atas degradasi berbagai macam polutan
termasuk melanoidin. Produksi H2O2, lakase, peroksidase yang bergantung pada
mangan dan lignin peroksidase telah dilaporkan pada beberapa spesies jamur, bakteri
dan alga sebagai Bacillus licheniformis, Alcaligenessp, Neurospora.
 BAB III
PENUTUP

3.9 Kesimpulan
Mikroorganisme seperti jamur, bakteri, dan ganggang memainkan peran kunci
dalam bioremediasi polutan beracun dari air limbah penyulingan untuk pembuangan
yang aman. berikut banyak repost yang menunjukkan aktivitas mikroorganisme dalam
biodegradasi dan penghilangan warna air limbah penyulingan. Namun, sejumlah besar
laporan pengobatan jamur, bakteri dan alga telah terbatas pada percobaan skala
laboratorium. Penerapan proses untuk skala penuh masih tidak nyaman karena
kurangnya stabilitas, suplemen nutrisi, siklus pertumbuhan yang
panjang, pembentukan spora, hilangnya ekstraseluler enzim dan kurangnya sistem
reaktor yang tepat. demikian, penerapan proses ke skala lapangan akan membutuhkan
penelitian lebih lanjut. Selain itu, juga diperlukan untuk
mengisolasi, mengkarakterisasi dan memperbaiki mikroba secara genetik untuk hasil
bioremediasi yang lebih baik.

3.10 Daftar Pustaka

Bezuneh, T. T. (2016). The Role of Microorganisms in Distillery Wastewater Treatment: A

Review. Journal of Bioremediation & Biodegradation, 07(06).
https://doi.org/10.4172/2155-6199.1000375
Winarni, I. (2016). Peran Mikroba sebagai Biomonitoring Kualitas Perairan Tawar pada
Beberapa Situ. Peran MST Dalam Mendukung Urban Lifestyle Yang Berkualitas, 143–
176. http://repository.ut.ac.id/7090/1/UTFMIPA2016-06-inggit.pdf