Mata Pelajaran
Kimia
Kelas X
Penulis:
Agus Ferdiana, S.Pd
Copyright © 2020
Direktorat Pendidikan Profesi dan Pembinaan Guru dan Tenaga Kependidikan
Direktorat Jenderal Guru dan Tenaga Kependidikan
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan
DAFTAR ISI
hlm.
DAFTAR ISI_________________________________________________III
HUKUM DASAR KIMIA DAN STOIKIOMETRI _______________________1
PEMBELAJARAN 1: MENJELASKAN KONSEP HUKUM KEKEKALAN
MASSA, MEMBUKTIKAN HUKUM KEKEKALAN MASSA DAN HUKUM
PERBANDINGAN TETAP________________________________________2
A. Tujuan Pembelajaran__________________________________________2
B. Peta Kompetensi dan Aktivitas Belajar____________________________3
C. Aktivitas Pembelajaran_________________________________________3
D. Sumber/Media/Alat___________________________________________13
E. Bahan Bacaan______________________________________________14
F. Refleksi___________________________________________________17
G. Cek Kemampuan____________________________________________18
H. Umpan Balik Guru___________________________________________19
PEMBELAJARAN 2: MENENTUKAN KOEFISIEN REAKSI DALAM SUATU
PERSAMAAN REAKSI DAN MENYETARAKAN PERSAMAAN REAKSI
KIMIA_____________________________________________________20
A. Tujuan Pembelajaran_________________________________________20
B. Peta Kompetensi dan Aktivitas Belajar___________________________20
C. Aktivitas Pembelajaran________________________________________21
D. Sumber/Media/Alat___________________________________________28
E. Bahan Bacaan______________________________________________29
F. Refleksi___________________________________________________31
G. Cek Kemampuan____________________________________________32
H. Umpan Balik Guru___________________________________________33
DAFTAR PUSTAKA________________________________________34
Mata Pelajaran Kimia Kelas X
PEMBELAJARAN 1:
Menjelaskan Konsep Hukum Kekekalan
Massa, Membuktikan Hukum Kekekalan
Massa Dan Hukum Perbandingan Tetap
A. Tujuan Pembelajaran
2
Mata Pelajaran Kimia Kelas X
Melakukan Membuktikan
Percobaan Hukum
Sederhana untuk Perbandingan Tetap
Membuktikan dari Data Hasil
Hukum Kekalan Percobaan
Massa
C. Aktivitas Pembelajaran
Senang sekali kalian tetap semangat belajar dalam kondisi apapun saat ini.
Selalu bersyukur kepada Tuhan dan tetap menjaga kesehatan dengan
melakukan aktivitas, olah raga dan istirahat yang cukup serta mengkonsumsi
makanan bergizi adalah kunci keberhasilan kesuksesan. Semangat!
Pernahkah kalian mengikuti kegiatan kepramukaan? Salah satu aktivitas yang
cukup meyenangkan untuk dilakukan pada malam hari adalah membakar kayu
bakar yang disusun secara teratur atau kalian menyebutnya api unggun,
pernahkah kalian berpikir tentang massa kayu bakar sebelum di bakar dan
massa hasil pembakaran api unggun tersebut apakah sama atau berbeda ?
manakah yang lebih besar massanya?
Pembelajaran Berbasis Aktivitas
4
Mata Pelajaran Kimia Kelas X
Oksigen O2
........................... ....................................
........................... .....................................
........................... ....................................
Setelah kalian mengamati gambar tersebut coba ceritakan apa yang akan
terjadi pada lilin tersebut?
Pembelajaran Berbasis Aktivitas
Apakah pada reaksi tersebut dihasilkan gas? Jika iya apakah gas tersebut
memiliki massa?
Menurut perkiraan kalian, bagaimana massa zat sesudah reaksi jika reaksi
dilakukan dalam wadah yang tertutup?
6
Mata Pelajaran Kimia Kelas X
2. Kemudian timbanglah botol yang sudah diisi air dan asam cuka, catatlah
data massanya!
3. Masukkan soda kue/ bubuk kulit telur sekitar satu sendok makan ke dalam
balon kemudian ditimbang, jangan lupa catat massanya.
4. Masukkan mulut balon kedalam mulut botol, lalu campurkan soda kue/
bubuk kulit telur kedalam botol sehingga terjadi reaksi kemudian timbanglah
kembali setelah balon berhenti tertiup. Catat data hasil pengamatan.
5. Ulangi kegiatan 1-4 sebanyak 3 kali, catat lah data kalian ke dalam format
berikut
Tabel 2. Data Hasil Percobaan Pembuktian Hukum Kekekalan Massa
Pembelajaran Berbasis Aktivitas
Setelah kalian mengisi data diatas cobalah jawab pertanyaan berikut ini
Apakah pada percobaan 1, 2, dan 3 terjadi reaksi kimia? Berikan penjelasan!
Jelaskan dari percobaan kalian, hubungan massa zat-zat sebelum dan sesudah
reaksi
Jika data hasil praktik kalian tidak sesuai dengan Hukum Kekekalan Massa,
coba diskusikan dengan temanmu jika memungkinkan hal-hal yang
menyebabkannya! Kalau perlu silahkan mencoba kembali percobaan ini!
Nah sekarang kalian sudah paham tentang Hukum Kekekalan Massa, mari kita
lanjutkan aktivitas kalian untuk memahami Hukum Perbandingan Tetap,
langkah pertama perhatikan ilustrasi berikut :
8
Mata Pelajaran Kimia Kelas X
Garam dari Massa Garam Massa Natrium (Na) Massa Klor (Cl)
Dari data di atas, untuk mengetahui perbandingan dari massa kedua unsur
pada senyawa dapur maka lihatlah bagaimana cara menentukan perbandingan
massanya berikut ini! Pada contoh berikut ini, perbandingan massa yang
ditentukan adalah garam dari Cirebon
Cirebon 2,000 gram 0,786 gram 1,214 ….. : ….. = ….. : …..
gram
Indramay 1,500 gram 0,590 gram 0,910 ….. : ….. = ….. : …..
u gram
Madura 2,500 gram 0,983 gram 1,517 ….. : ….. = ….. : …..
gram
Berdasarkan tabel tersebut, perhatikan massa natrium dan massa klor dalam
suatu garam. Bagaimanakah perbandingan massanya?
Melalui perbandingan massa yang ada, apakah pada setiap daerah sama
perbandingan massa natrium dan massa klor dalam suatu garamnya?
10
Mata Pelajaran Kimia Kelas X
A B C D E
D. Sumber/Media/Alat
Sumber:
12
Mata Pelajaran Kimia Kelas X
Digital dan Non digital berupa Buku paket, e-book, portal pembelajaran,
tautan edukasi di internet, surat kabar, majalah, televisi, radio.
Permendikbud RI No 37/2018 tentang KI/KD
Buku teks pelajaran Kimia Kelas X
Media:
Perangkat keras (PC, Laptop, Smartphone, Tab, Headset)
Perangkat lunak (Aplikasi pembelajaran: Whatsapp, Zoom, Google
Classroom, Media Sosial: Youtube, IG, dll)
Jaringan internet
E. Bahan Bacaan
Pada reaksi ini, perbandingan atom hidrogen dan atom oksigen yang
membentuk molekul air selalu tetap, yaitu hidrogen:oksigen = 1:8 atau
11,11% hidrogen dan 88,89% oksigen.
14
Mata Pelajaran Kimia Kelas X
Massa Hidrogen Massa Oksigen Massa air yang Sisa Hidrogen atau
yang yang terbentuk Oksigen (gram)
direaksikan direaksikan (gram)
(gram) (gram)
1 8 9 -
2 8 9 1 gram Hidrogen
1 9 9 1 gram Oksigen
2 16 18 -
Dari tabel di atas terlihat, bahwa setiap 1 gram gas hidrogen bereaksi dengan 8
gram oksigen, menghasilkan 9 gram air. Hal ini membuktikan bahwa massa
hidrogen dan massa oksigen yang terkandung dalam air memiliki perbandingan
yang tetap yaitu 1 : 8, berapapun banyaknya air yang terbentuk. Komposisi air
akan selalu tetap, sepanjang air itu murni, tidak bergantung dari sumber atau
cara pembuatannya. Dari percobaan yang dilakukannya, Proust
mengemukakan teorinya yang terkenal dengan sebutan, Hukum Perbandingan
Tetap, yang berbunyi:
’Setiap Senyawa tersusun dari unsur-unsur dengan perbandingan yang
tetap”
Pembelajaran Berbasis Aktivitas
F. Refleksi
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
16
Mata Pelajaran Kimia Kelas X
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
G. Cek Kemampuan
.........................................................................................................................
2. Tabel di bawah ini menunjukkan data hasil reaksi karbon dengan oksigen
membentuk karbondioksida, lengkapi dan jawablah pertanyaan pertanyaan
dibawah ini
Ket : untuk mengisi kolom 5 dan 6, Jika tidak bersisa tuliskan 0 gram.
18
Mata Pelajaran Kimia Kelas X
PEMBELAJARAN 2:
Menentukan Koefisien Reaksi dalam
suatu Persamaan Reaksi dan
Menyetarakan Persamaan Reaksi Kimia
A. Tujuan Pembelajaran
C. Aktivitas Pembelajaran
20
Elektrolisis Air Laut Tenaga Matahari Menjadi Bahan Bakar
Hidrogen
Lalu, bagaimana kita mengetahui bahwa telah terjadi reaksi kimia di dalamnya?
Jika kalian sudah mengetahui zat-zat yang berperan sebagai reaktan dan zat-
zat yang dihasilkan pada produk, selanjutnya tuliskan persamaan reaksi yang
terdapat dalam artikel tersebut?
22
Mata Pelajaran Kimia Kelas X
2. Buat bulatan pada kertas warna dengan menggunakan cetakan uang Rp.
500 sebagai permulaan buat 5 bulatan untuk tiap kertas yang berbeda
warna
Pada reaksi ini jumlah atom C dan atom O baik di sebelah kiri maupun
kanan sudah sama dengan kata lain persamaan reaksi ini sudah setara.
24
Mata Pelajaran Kimia Kelas X
A B C D
26
Mata Pelajaran Kimia Kelas X
D. Sumber/Media/Alat
Sumber:
Digital dan Non digital berupa Buku paket, e-book, portal pembelajaran,
tautan edukasi di internet, surat kabar, majalah, televisi, radio.
Buku teks pelajaran Kimia Kelas X
Media:
Perangkat keras (PC, Laptop, Smartphone, Tab, Headset)
Perangkat lunak (Aplikasi pembelajaran: Whatsapp, Padlet, Zoom,
Google Classroom, Media Sosial: Youtube, IG, dll)
Jaringan internet
Alat dan Bahan
Kertas Warna minimal 3 macam warna masing masing 1 Lembar
Gunting
Uang Logam : Rp. 500 atau cetakan lain.
Kertas Karton/Buku Gambar
Lem Kertas
Pensil
E. Bahan Bacaan
Persamaan reaksi menggambarkan reaksi kimia yang terdiri atas rumus kimia
pereaksi dan hasil reaksi disertai koefisien masing-masing. Pada reaksi kimia,
satu zat atau lebih dapat diubah menjadi zat jenis baru. Zat–zat yang bereaksi
disebut pereaksi (reaktan), sedangkan zat baru yang dihasilkan disebut hasil
reaksi (produk). John Dalton mengemukakan bahwa, jenis dan jumlah atom
yang terlibat dalam reaksi tidak berubah, tetapi ikatan kimia di antara kedua zat
28
Mata Pelajaran Kimia Kelas X
Bilangan yang mendahului rumus kimia zat dalam persamaan reaksi tersebut
dinamakan koefisien reaksi.
Penulisan persamaan reaksi dapat dilakukan dalam dua langkah sebagai
berikut:
a) Menuliskan rumus kimia zat pereaksi dan hasil reaksi, lengkap dengan
keterangan tentang wujudnya.
b) Penyetaraan, yaitu memberikan koefisien yang sesuai dengan jumlah atom
setiap unsur sama pada kedua rumus.
Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam persamaan reaksi, yaitu:
1. Koefisien
Angka yang berada di sebelah kiri rumus pereaksi dan hasil reaksi disebut
koefisien. Tiap koefisien dalam persamaan tersebut mewakili jumlah unit tiap-
tiap zat dalam reaksi.
2. Langkah-langkah Menyetarakan Persamaan Reaksi Kimia
Penyetaraan persaman reaksi dapat dilakukan dengan langkah sebagai berikut:
a) Tetapkan koefisien salah satu zat, biasanya yang memiliki rumus paling
kompleks sama dengan satu, sedangkan zat lain diberikan koefisien
sementara berupa huruf.
b) Terlebih dahulu setarakan unsur yang terkait langsung dengan zat yang
diberi koefisien satu.
c) Setarakan unsur yang lain.
Pembelajaran Berbasis Aktivitas
F. Refleksi
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
30
Mata Pelajaran Kimia Kelas X
G. Cek Kemampuan
Pada reaksi pembentukan garam dapur, reaktannya adalah ……… dan produknya
adalah ………
2. Ketika ibu memasak dengan memanfaatkan gas elpiji terjadi reaksi
pembakaran metana (CH4), gas tersebut bercampur dengan oksigen dari
udara dan terbakar membentuk gas karbon dioksida dan uap air.
Tuliskan persamaan reaksinya dan tunjukkan model molekul yang
menggambarkan reaksi tersebut.
DAFTAR PUSTAKA
Utami, Budi, dkk, 2009. Kimia untuk SMA/MA Kelas X, Pusat Perbukuan
Departemen Pendidikan Nasional ; Penerbit CV HaKa MJ
https://bierpinter.com/pengetahuan/hukum-kekekalan-massa-menurut-lavoisier
http://kimiamanten.blogspot.com/2012/05/praktek-hukum-lavoisier.html (
http://hkmf.mipa.unsri.ac.id/?author=2
32
Mata Pelajaran Kimia Kelas X
https://shopee.co.id/Timbangan-Kue-5-Kg-Timbangan-Kenmaster-5kg-Grosir-
Timbangan-Analog-Timbangan-Dapur-Kitchen-Scale-
i.1898552.4814712958
https://www.tokopedia.com/olimavicjakarta/222-botol-ex-bekas-you-c1000-
140ml
https://www.tokopedia.com/yukawa/balon-karet-tiup-ulang-tahun
http://www.sooperboy.com/sooper-hot/usir-kecoa-hingga-tikus-hanya-dengan-
kulit-telur-tahukah-anda-jika-cangkang-telur-dapat-menjadi-senj.html
https://lifestyle.bisnis.com/read/20180702/106/811616/6-fungsi-soda-kue-untuk-
mengobati-kanker
https://www.ikons.id/elektrolisis-air-laut-tenaga-matahari-menjadi-bahan-bakar-
hidrogen/
https://www.brilio.net/news/zat-zat-berbahaya-ini-terhirup-saat-lilin-terbakar-
kamu-harus-tahu--160103q.html
https://id.wikipedia.org/wiki/Pembakaran