Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.

10/REVISI

STOIKIOMETRI
(UKB KIMIA 03.10)

1. Identitas
a. Nama Mata Pelajaran : Kimia X (Peminatan)
b. Semester : genap
c. Kompetensi Dasar :

3.10 Menerapkan hukum-hukum dasar kimia, konsep massa molekul relatif,

persamaan kimia, konsep mol, dan kadar zat untuk menyelesaikan
perhitungan kimia
4.10 Menganalisis data hasil percobaan menggunakan hukum-hukum dasar
kimia kuantitatif

d. Indikator Pencapaian Kompetensi :

3.10.1 Menjelaskan konsep Massa Atom Relatif dan Massa Molekul Relatif
3.10.2. Menghitungmassa molekul relatif
3.10.3. Mendefinisikan reaksi kimia
3.10.4. Menjelaskankonsep persamaan reaksi
3.10.5. Menentukan koefisien reaksi dalam suatu persamaanreaksi
3.10.6.Menyetarakan persamaan kimia
3.10.7.Menentukan pereaksi pembatas
3.10.8. Menerapkan persamaan kimia untuk menyelesaikan perhitungan kimia
3.10.9.Mendefinisikansatuan mol sebagai satuan jumlah zat
3.10.10.Menentukan jumlah mol dengan massa, jumlah partikel, dan volume tertentu
dari suatu zat
3.10.11.Menerapkan konsep mol untuk menyelesaikan perhitungan kimia
3.10.12.Menjelaskan konsep hukum dasar kimia antara lain hukum Lavoisier, hukum
Proust, hukum Dalton, hukum Gay Lussac, dan hukum Avogadro
3.10.13. Membuktikan Hukum Lavoiser melalui data hasil percobaan
3.10.14. Menentukan perbandingan massa unsur penyusun dalam suatu senyawa sesuai
Hukum Proust
3.10.15. Membuktikan berlakunya hukum kelipatan perbandingan (hukum Dalton) dari
data hasil peercobaan
3.10.16. Membuktikan hukum perbandingan volum (hukum Gay Lussac) dari data hasil
peercobaan
3.10.17. Membuktikan hukum Avogadro
3.10.18.Menjelaskan konsep prosentase komposisi unsure dalam senyawa
3.10.19. Menentukan penyelesaian massa unsurdari suatu sampel
3.10.20. Menafsirkan masalah kontekstual kadar zat dalam suatu senyawa
3.10.21. Merumuskanrumus molekul suatu senyawa dari masalah kontekstual

UKB KIMIA 2.10 Page 1

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

4.10.1. Menyelesaikan masalah kontekstual yang berkaitan dengan hukum-hukum

dasar kimia kuantitatif.
4.10.2. Menganalisis data hasil percobaanmenggunakan hukum-hukum dasarkimia
kuantitatif
4.10.3. Merancang percobaan untuk membuktikan Hukum Perbandingan Tetap.

e. Materi Pokok :  Konsep massa atom relatif (Ar) dan massa

molekul relatif (Mr)
 Persamaan reaksi
 Hukum-hukum dasar kimia
 Konsep mol
 Kadar zat

f. Alokasi Waktu : 18 JP
g. Tujuan Pembelajaran :

Melalui diskusi, tanya jawab, penugasan, presentasi dan analisis, peserta didik
dapat menerapkan hukum-hukum dasar kimia, konsep massa molekul relatif,
persamaan kimia, konsep mol, dan kadar zat untuk menyelesaikan perhitungan
kimia dan dapat menganalisis data hasil percobaan menggunakan hukum-hukum
dasar kimia kuantitatif, sehingga peserta didik dapat menghayati dan
mengamalkan ajaran agama yang dianutnya, mengembangkan sikap jujur, peduli,
dan bertanggungjawab, serta dapat mengembangkan kemampuan berpikir
kritis, berkomunikasi, berkolaborasi, berkreasi(4C).

h. Materi Pembelajaran
 Lihatdan baca pada Buku Teks Pelajaran (BTP):
1. Watoni, A Haris. 2013. Buku Kimia untuk SMA/MA Kelas X
Peminatan. Bandung: Yrama Widya,hal 337sd443.

2. Susilowati, Endang, dkk. 2013. Kimia 1 untuk kelas X SMA dan MA

(Kelompok Peminatan matematika dan Ilmu Alam). Solo-Indonesia:
Wangsa Jatra lestari, hal 209 – 253.

UKB KIMIA 2.10 Page 2

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

2. Peta Konsep

UKB KIMIA 2.10 Page 3

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

3. Kegiatan Pembelajaran
a. Pendahuluan
Sebelum belajar pada materi ini silahkan kalian membaca dan memahami cerita
di bawah ini.

Pak Brengos seorang petani garam tradisional.Untuk memproduksi garam

maka pekerjaan yang pertama kali dia lakukan adalah menampung air laut
dalam area tertentu.Air laut tersebut dibiarkan terpapar panas matahari
sepanjang hari.Lambat laun air laut menguap dan meninggalkan garam pada
area tersebut.Garam dikumpulkan, jika air laut sudah hilang
semuanya.Garam inilah yang dijual oleh Pak Brengos.Untuk memperoleh
garam dari air laut yang dipanaskan membutuhkan waktu yang berhari-hari.
Hal tersebut mengusik pikiran Pak Brengos. Dia berpikir ‘bagaimanakah
cara cepat mendapatkan garam?’. Akhirnya dia bertanya ke Mbah Google
dan memperoleh informasi kalau garam tersebut bisa didapatkan dengan
cara mencampurkan logam Natrium dengan gas klorin. Dari pencampuran
tersebut didapatkan zat yang bernama Natrium Klorida atau garam dapur
seperti yang kita konsumsi selama ini. Jadi dapat disimpulkan jika logam
Natrium dicampur dengan gas klorin akan menghasilkan Natrium Klorida
(NaCl).

Pak Mukidi diberitahu oleh Pak Brengos bahwa untuk membuat garam
dapur bisa dilakukan dengan cara mencampurkan logam natrium dengan gas
klorin.Pak Mukidi memiliki logam natrium 1 kg.

Pak Tuginem mengetahui kalau Pak Brengos dan Pak Mukidi bisa membuat
garam dapur dengan cara mencampurkan logam Natrium dan gas klorin. Pak
Tuginem menemui mereka berdua dan mengutarakan maksudnya, bahwa
pabriknya membutuhkan garam dapur 1 ton tiap bulan dan berhasrat
memesan ke Pak Brengos dan Pak Mukidi.

Pertanyaan:
a. Bagaimanakah cara menuliskan kesimpulan tersebut dalam kimia?
b. Jika Pak Mukidi memiliki 1 kg logam natrium, berapakah gas klorine
yang dibutuhkan?
c. Berapakah jumlah logam Natrium dan gas Chlorine yang harus
disediakan oleh Pak Brengos dan Pak Mukidi untuk memenuhi pesanan
Pak Tuginem?

UKB KIMIA 2.10 Page 4

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

Untuk dapat menyelesaikan persoalan tersebut, silahkan kalian lanjutkan ke

kegiatan belajar berikut dan ikuti petunjuk yang ada dalam UKB-2.10 ini.

b. Kegiatan Inti
1) Petunjuk Umum UKB
a) Baca dan pahami materi pada buku
1. Watoni, A Haris. 2013. Buku Kimia untuk SMA/MA Kelas X
Peminatan. Bandung: Yrama Widya, hal 337 sd 443.
2. Susilowati, Endang, dkk. 2013. Kimia 1 untuk kelas X SMA dan MA
(Kelompok Peminatan matematika dan Ilmu Alam). Solo-Indonesia:
Wangsa Jatra lestari, hal 209 – 253.
b) Setelah memahami isi materidalam bacaan berlatihlah untuk berfikir
tinggi melalui tugas-tugas yang terdapat pada UKB-2.10ini baik bekerja
sendiri maupun bersama teman sebangku atau teman lainnya.
c) KerjakanUKB-2.10 ini dibuku kerja atau langsung mengisikan pada
bagian yang telah disediakan.
d) Kalian dapat belajar bertahap dan berlanjutmelalui kegiatanayo
berlatih, apabila kalian yakin sudah paham dan mampu menyelesaikan
permasalahan-permasalahan dalam kegiatan belajar, kalian boleh
sendiri atau mengajak teman lain yang sudah siap untuk mengikuti tes
formatifagar kalian dapat belajar ke kegiatan berikutnya.

2) Kegiatan Belajar
Ayo……ikuti kegiatan belajar berikut dengan penuh kesabaran dan
konsentrasi !!!

Kegiatan Belajar 1
Bacalah uraian singkat materi dan
contoh berikut dengan penuh konsentrasi !

Definisi

Massa atom relatif (Ar) suatu unsur adalah perbandingan massa rata-rata satu atom
1
unsur tersebut terhadap massa satu atom isotop karbon-12 (C –12).
12

Massa molekul relatif (Mr) adalah perbandingan massa satu molekul unsur atau
1
senyawa terhadap x massa satu atom karbon -12 (C –12)
12

Contoh

UKB KIMIA 2.10 Page 5

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

Berikut adalah contoh Massa atom relatif (Ar)dan Massa molekul relatif (Mr)

Perhatikan rumus Ar dan

Mr di bawah ini!

Ar X = Mr = Ʃ Ar

Massarata−rata satuatom X
1
Massa satu atom C−12
12

Pada rumusan tersebut untuk unsur yang partikelnya berupa atom, maka massa
molar sama dengan Ar(massa atom relatif), untuk unsur yang partikelnya berupa
molekul dan senyawa, maka massa molar sama dengan Mr(massa molekul relatif).
Molekul merupakan gabungan atom-atom maka Mr merupakan penjumlahan Ar atom-
atom penyusunnya. Agar lebih memahami materi ini, marilah berlatih soal berikut:

AYO BERLATIH
UKB KIMIA 2.10 Page 6
Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

Setelah kalian memahami uraian singkat tentang Ar dan Mr, kerjakan latihan soal
berikut:

1. Jika massa 1 atom karbon isotop–12 adalah 2,04x10-27 gram dan masa 1 atom X
adalah 6,8x10-27 gram, tentukan massa atom relatif (Ar) X !
Jawab:
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................

2. Jika Ar Na = 23 sma, dan massa 1 atom C –12 = 2 x 10-23gram, tentukanlah massa

5 atom natrium !
Jawab:
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................

3. Jika Ar C = 12, Ar O = 16, dan massa 1 atom C –12 = 2 x 10-23gram, tentukan massa
10 molekul karbondioksida !
Jawab:
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................

UKB KIMIA 2.10 Page 7

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

4. Jika diketahui Ar H=1, Ar S=32, Ar O=16, Ar Fe=56, Ar P=31, Ar N=14, Ar

C=12,
Ar Zn=65,4 )
Tentukan Mr dari senyawa:
a. H2SO4
b. Fe3(PO4)2
c. (NH4)2CO3
d. CH3CH(NH2)OH
e. ZnSO4.7H2O
Jawab:
a. H2SO4 → H=2
S=1
O=4

Mr H2SO4 = 2.Ar H + 1. ArS + 4. Ar O

= 2.1 + 1. 32 + 4. 16
= 2 + 32 + 64
= 98

b. .............................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................

Apabila kalian telah mampu menyelesaikan soal-soal tersebut, maka kalian bisa
melanjutkan ke kegiatan belajar 2.

Kegiatan Belajar 2

UKB KIMIA 2.10 Page 8

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

Setelah kalian belajar tentang Massa atom relatif (Ar) dan Massa molekul relatif (Mr)pada
kegiatan belajar 1, pada kegiatan berikutnya ini kalian akanmempelajari tentang “ Persamaan
Reaksi”. Bacalah uraian singkat materi dan contoh berikut dengan penuh konsentrasi !

Definisi
Reaksi kimia yaitu suatu proses dimana zat (atau senyawa) diubah menjadi satu
atau lebih senyawa baru.

Persamaan kimia menggunakan lambang kimia untuk menunjukkan apa yang

terjadi saat reaksi kimia berlangsung.

Perhatikan 3 carapenggambaran pembakaran hidrogen di bawah ini:

1. Dengan memperhatikan 3 contoh penggambaran di atas, gambarkan reaksi antara

logam Natrium dengan gas Klorin untuk membentuk garam dapur atau Natrium
Klorida.
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................

2. Pada reaksi pembentukan garam dapur,

 reaktannya adalah ……….........................................................................................................................
 produknya adalah ………..........................................................................................................................

3. Reaksi antara logam Natrium dengan gas Klorin membentuk garam dapur
digolongkan sebagai reaksi pembentukan.Selain reaksi pembentukan ada juga 2 jenis
reaksi yang lainnya.Tulis dan jelaskan 3 jenis reaksi tersebut serta berikan masing-
masing 3 contohnya.
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................

UKB KIMIA 2.10 Page 9

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

4. Ketika ibu memasak dengan memanfaatkan gas elpiji terjadi reaksi pembakaran
metana (CH4), gas tersebut bercampur dengan oksigen dari udara dan terbakar
membentuk gas karbon dioksida dan uap air.
a. Tuliskan persamaan reaksinya dan tunjukkan model molekul yang menggambarkan
reaksi tersebut.
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................

b. Reaksi kimia yang terjadi termasuk jenis reaksi ………………....................................................

alasannya adalah.........................................................................................................................................

4. Apa manfaat penulisan persamaan reaksi?

...................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................
5. Tuliskan persamaan reaksi kimia yang setara dari reaksi-reaksi kimia berikut:
a. Logam natrium bereaksi dengan air menghasilkan larutan natrium hidroksida dan
gas hidrogen.
2Na(s) + 2H2O(l) → 2NaOH(aq) + H2(g) (setara)
Perbandingan koefisien : 2 : 2 : 2 : 1
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................

b. Logam besi bereaksi dengan gas klorin menghasilkan padatan besi(III) klorida.
2Fe(s) + 3Cl2(g) → 2FeCl3(s) (setara)
Perbandingan koefisien : 2 : 3 : 2
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................

c. Gas ammonia bereaksi dengan gas oksigen menghasilkan gas nitrogen dan air.
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................

d. Logam seng bereaksi dengan larutan asam sulfat menghasilkan larutan seng sulfat
dan gas hidrogen.
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................

e. Tembaga(II) oksida bereaksi dengan aluminium menghasilkan aluminium oksida

dan tembaga.
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................

UKB KIMIA 2.10 Page 10

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

Dalam proses kimia, atom-atom dalam suatu zat tak dapat dibuat,
dihancurkan, atau diubah, tetapi hanya dapat disusun kembali menjadi zat
lain dengan susunan atom yang berbeda. Jadi jumlah atom-atom sebelum
dan sesudah reaksi tidak berubah.

Contoh :

pada reaksi pembentukan air, 4 atom hidrogen bereaksi dengan 2 atom

oksigen membentuk molekul 2H2O

Penyamaan jumlah atom-atom sebelum dan sesudah reaksi disebut dengan

penyetaraan reaksi.

Ayoo berlatih
A. Pilihan Ganda
Pilihlah jawaban yang kamu anggap paling benar!

1. Perhatikan reaksi berikut.

4 CuS2 +aO2 2CubO+ cSO2,
persamaan reaksi akan sempurna jika....
A. a=9;b=2; c=8
B. a=4;b=6; c=3
C. a=9;b=8; c=9
D. a=4;b=9; c=6
E. a=8;b=9; c=8

2. Diketahui persamaan reaksi : aCa(OH )2 + bH3PO4 c Ca3(PO4)2 + d H2O

Koefisien a, b,c dan d adalah....
A. 3, 2, 1, 6
B. 3, 2, 6, 1
C. 2, 1, 6, 1
D. 1, 3, 6, 1
E. 1, 3, 2, 6

3. Persamaan reaksi yang setara dibawah ini adalah....

A. H2SO4 + NaOH  Na2SO4 + H2O
B. HNO3 + Ca (OH)2 Ca (NO3)2+ H2O

UKB KIMIA 2.10 Page 11

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

C. HCl + Al(OH)3 AlCl3+ H2O

D. H3PO4 + Ba(OH )2 Ba3(PO4)2+ H2O
E. SO3 + H2O  H2SO4

4. Persamaan reaksi yang belum setara adalah....

A.Al2O3 + 3H2SO4 Al2(SO4)3 + 3H2O
B. C3H6 + 5O2 3CO2 + 3H2O
C. P4 + 5O22P2O5
D.Mg + 2HCl  MgCl2 + H2
E. 5F2 + 2NH3 N2F4 + 6HF

5. Bentuk persamaan reaksi setara dari reaksi antara natrium hidroksida dengan asam
posfat membentuk natrium posfat dan air adalah....
A. NaOH + HCl  NaCl + H2O
B. NaNO3+ HF  NaF + HNO3
C. NaOH + H3PO4 Na3PO4 + H2O
D. NaClO + H2SO3 HClO + Na2SO3
E. NaO + HCl  NaCl + H2O

B. Essay
Kerjakan soal-soal essay berikut :

1 Setarakan persamaan reaksi berikut :

. a. Ca(OH)2(l) + H3PO4(aq) → Ca3(PO4)2(aq) + H2O(l)
b. C2H5OH(l)+ O2(g)→ CO2(g) + H2O(l)
Jawab:
a. .........................................................................................................................................................
b. .........................................................................................................................................................
2 Berdasarkan persamaan reaksi pada no.1, tentukanlah zat pereaksi (reaktan)
. dan zat hasil reaksi (produk)!
Jawab:
.................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................
3 Tuliskan persamaan reaksi setara dari kalimat dibawah ini ;
. a. Larutan Natrium Hidroksida bereaksi dengan Larutan Asam Sulfat
menghasilkan larutan Natrium Sulfat dan air (cair).
b. Besi (III) oksida direaksikan dengan asam sulfat menghasilkan besi (III)
sulfat dan air.
Jawab:
a. .........................................................................................................................................................
.
b. .........................................................................................................................................................
.

UKB KIMIA 2.10 Page 12

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

Pastikan kalian telah mampu menyelesaikan dengan tepat soal di atas, untuk bisa melanjutkan
pada kegiatan belajar selanjutnya.

Kegiatan Belajar 3

Setelah kalian belajar tentang Peramaan Reaksipada kegiatan belajar 2, pada kegiatan
berikutnya ini kalian akanmempelajari tentang “ Hukum Dasar Kimia” meliputi :

Hukum
Lavoisier

Hukum Hukum
Avogadro Proust

Hukum
Hukum
Gay
Dalton
Lussac

Untuk memudahkan memahamikegiatan ini, bacalah setiap langkah dengan baik, dan jika ada
latihan harus kalian kerjakan seluruhnya.

Hukum Lavoisier
“Massa zat sebelum reaksi sama dengan massa sesudah reaksi”
“Massa zat sebelum reaksi sama dengan massa sesudah reaksi”

Hukum Proust
“Perbandingan massa unsur-unsur penyusun suatu senyawa adalah tetap”

Hukum Dalton
“Bila dua unsur dapat membentuk lebih dari satu senyawa, jika massa salah satu unsur tersebut
tetap (sama), maka perbandingan massa unsur yang lain dalam senyawa-senyawa tersebut
merupakan bilangan bulat dan sederhana”

Hukum Gay Lussac

“ Semua gas yang direaksikan dengan hasil reaksi berbanding sebagai bilangan yang
UKB KIMIAmudah
2.10 dan bulat diukur pada suhuPage
dan 13rekanan yang sama atau (T.P) sama.”
Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

Hukum Avogadro

“Pada suhu an tekanan yang sama, volume gas yang sama mempunyai jumlah
molekul yang sama pula”

Kegiatan ini sangat sarat dengan perhitungan ( angka-angka ).

Dan hitungan-hitungan yang ada dalam kegiatan ini merupakandasar dari hitungan
kimia di kegiatan-kegiatan berikutnya

Mudah-mudahan dengan mengerjakan kegiatan ini, kalian dapat

memahaminya dengan baik,dan jangan lupa jika kalian mendapatkan kesulitan,
cobatanyakan pada Guru kalian

Ayoo berlatih
1. Magnesium dibakar dengan gas oksigen membentuk magnesium oksida. Jika massa
magnesium 16,88 gram dan menghasilkan 28,00 gram magnesium oksida, maka berapa
massa oksigen yang dibutuhkan?

Jawaban:

2. Perbandingan massa karbon (C) terhadap oksigen (O) dalam senyawa karbon
dioksida(CO2) adalah 3 : 8. Berapa gram massa karbon dioksida yang terbentuk dan sisa
pereaksi, jika direaksikan:
a. 6 gram karbon dengan 16 gram oksigen
b. 6 gram karbon dengan 8 gram oksigen
c. 3 gram karbon dengan 10 gram oksigen
d. 12 gram karbon dengan 24 gram oksigen

UKB KIMIA 2.10 Page 14

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

Jawaban:

3. Senyawa NO tersusun dari 21 gram N dan 24 gram O

Senyawa NO2 tersusun dari 28 gram N dan 64 gram O
Buktikan bahwa hal tersebut adalah hukum kelipatan ganda !

Jawaban:

4. Tunjukkan bahwa data berikut sesuai Hukum Perbandingan Berganda dari Daltondan
tentukan rumus kedua senyawa berikut!
a. Senyawa A : 63,6% N dan 36,4% O
senyawa B : 46,7% N dan 53,3% O
b. Senyawa I : 42,86% C dan 57,14% O
senyawa II : 27,3% C dan 72,7% O

Jawaban:

5. Lima liter gas N2O5 terurai sesuai reaksi berikut:

2N2O5(g)2N2(g)+ 5O2(g)
Pada suhu dan tekanan yang sama, tentukan volume gas nitrogen dan volume gas
oksigen yang terbentuk!

UKB KIMIA 2.10 Page 15

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

Jawaban:

6. Sebanyak 10 L gas asetilena, C2H2 dibakar sempurna menurut reaksi :

C2H2(g) + O2(g)  2CO2(g) + H2O(l) ( belum setara )
a.Hitunglah volume udara yang dibutuhkan untuk membakar 5 Liter gas asetilena,
C2H2 (STP)
b. Tentukan volume gas CO2 (STP) !

Jawaban:

UKB KIMIA 2.10 Page 16

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

Kegiatan Belajar 4

Bacalah kembali uraian singkat materi tentang Hukum Dasar Kimiasehingga kalian
dapat menguji kebenaran hukum perbandingan tetap dengan melakukan percobaan
dibawah ini !

Eksperimen / Percobaan
Hukum Perbandingan Tetap
Tujuan
Membuktikan berlakunya hukum Perbandingan Tetap

Alat dan Bahan

 Pembakar Bunsen
 Neraca
 Kaki Tiga
 Cawan Porselin
 Eksikator
 Penjepit
 Tembaga (II) Oksida (CuO)

Langkah Kerja
3. Timbang cawan porselin yang bersih dan kering, kemudian catat massanya.
4. Masukkan senyawa Tembaga (II) Oksida (CuO) sebanyak 7,95 gram
5. Panaskan ( cawan + Tembaga (II) Oksida (CuO) )selama 1 jam
6. Matikan api, tutup cawan, dan simpan dalam eksilator sampai dingin
7. Timbang kembali
8. Ulangi kembali langkah 3-5 hingga diperoleh bobot konstan .
9. Ulangi percobaan dengan bobot Tembaga (II) Oksida (CuO) 15,9 gram

Hati-hati ketika meindahkan cawan yang panas.Jangan mencoba memegangnya secara langsung
. karena tangan anda dapat melepuh atau terkena bahan kimia. Gunakan penjepit untuk
memindahkannya

Mengolah data:
Massa CuO = ( massa cawan + massa CuO ) – ( massa cawan kosong )
Massa Cu = ( massa cawan + massa Cu ) – ( massa cawan kosong )
( data massa cawan + massa tembaga diambil dari massa
hasil pemanasan dengan bobot konstan )
Massa oksigen = massa CuO – massa Cu

Perbandingan Massa Cu
No Massa CuO Massa Cu Massa O
dengan Oksigen
1
2
Jawablah pertanyaan dibawah ini !

UKB KIMIA 2.10 Page 17

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

1. Jelaskan alasan pemanasan sampai diperoleh bobot yang konstan

...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................

2. Gambarkan grafik hubungan hubungan massa tembaga dengan massa oksigen

3. Jelaskan hasil perbandingan massa unsur tembaga dan oksigen.

Sesuaikah dengan Hukum Perbandingan Tetap ?
...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................

4. Tentukan persen massa tembaga dan persen massa oksigen.

...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................

5. Jika massa tembaga (II) oksida (CuO) sebanyak 23,85 g, perkirakan massa tembaga
dan massa oksigen yang dihasilkan.
...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................

Kesimpulan dan Tugas

Buatlahkesimpulan dan laporan dari percobaan tersebut menggunakan program
Microsoft Word dan Excel. Lakukan secara berkelompok, kemudian buatlah materi
presentasi menggunakan program Microsoft PowerPoint. Setiap kelompok
mempresentasikan laporan hasil percobaan didepan kelas

Kesimpulan :

UKB KIMIA 2.10 Page 18

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

Ayoo berlatih
Ayo…sekarang perhatikan lagi soal berikut ini dan kerjakan dengan baik !

Amati data percobaan berikut:

 Dua cuplikan garam dapur murni asal Madura dan Cirebon menghasilkan data
sebagai berikut:
Massa Garam Massa Natrium dari Massa klor dari
cuplikan cuplikan
Cuplikan 1: 0,2925 0,1150 gram 0,1775 gram
gram
Cuplikan 2: 1,775 gram 0,690 gram 1,065 gram

 Jawablah pertanyaan berikut untuk membuktikan fakta!

1. Hitunglah prosentase natrium dalam cuplikan 1 dan cuplikan 2

................................................................................................................................
................................................................................................................................
2. Bandingkanlah, apakah hasilnya sama?

................................................................................................................................
3. Hitung prosentase klor dalam cuplikan 1 dan cuplikan 2

................................................................................................................................
................................................................................................................................
4. Bandingkanlah, apakah hasilnya sama?

................................................................................................................................
5. Mengapa setiap unsur dalam kedua cuplikan garam memiliki
prosentase berat yang sama?

................................................................................................................................
................................................................................................................................

Dapatkah kalian memberikan contoh permasalahan dalam kehidupan sehari-hari

yang penyelesaiannya menggunakan Hukum Dasar Kimia?

Periksakan seluruh pekerjaan kalian kepada Guru agar dapat diketahui penguasaan
materi, sebelum kalian diperbolehkan belajar ke kegiatan belajar berikutnya.

Pastikan kalian telah mampu menyelesaikan semua kegiatan belajar di atas, untuk bisa
melanjutkan pada kegiatan belajar selanjutnya

UKB KIMIA 2.10 Page 19

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

Kegiatan Belajar 5

Setelah kalian belajar tentang Hukum Dasar Kimia pada kegiatan belajar 3, pada
kegiatan berikutnya ini kalian akan mempelajari tentang “ Konsep Mol”.

Perhatikan peta konsep mol berikut:

Konsep mol merupakan dasar yang penting dalam mempelajari perhitungan kimia. Jika kita
menghitungtelor dengan satuan dusin (12 telur), dan kertas dengan satuan rim (500 lembar),
maka para ahli kimia menghitung jumlah atom-atom, molekul-molekul atau ion-ion dengan
satuan jumlah yang disebut mol. Mol merupakan satuan untuk menyatakan jumlah partikel.

1 mol zat adalah

“Zat yang mengandung jumlah partikel yang sama dengan jumlah
partikel yang terdapat dalam 12 gram atom C–12”
“Massa zat sebelum reaksi sama dengan massa sesudah reaksi”

Ternyata!!!
Banyaknya atom karbon yang terdapat dalam 12 gram C-12 adalah 6,02 x 1023 butir atom.
Bilangan ini selanjutnya disebut bilangan Avogadro atau tetapan avogadro dan diberi
lambang N.

UKB KIMIA 2.10 Page 20

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

Contoh:
 1 mol logam besi mengandung 6,02 x 1023 atom besi
 1 mol air mengandung 6,02 x 1023 molekul air
 1 mol natrium klorida (NaCℓ) mengandung 6,02 x 1023 ion Na+ dan 6,02 x 1023 ion Cℓ-

Massa Molar
“ Massa 1 mol zat yang dinyatakan dalam gram ”

Contoh:
 Massa 1 mol logam besi= 1 x 56 = 56 gram
 Massa 1 mol air= 1 x 18 = 18 gram
 Massa 2 mol NaCℓ= 2 x 58,5 = 117 gram

Volume Molar
“volume dari 1 mol dari suatu unsur atau senyawa kimia pada temperatur
dan tekanan tertentu ”

Volume molar gas pada kondisi standar didasarkan pada volume 1 mol gas oksigen.
Massa 1 liter gas oksigen pada kondisi standart adalah 1,429 gram. Karena 1 mol oksigen
32
bermassa 32 gram, maka volume 1 mol oksigen pada STP adalah liter = 22,4 liter.
1,329
Dengan demikian volume 1 mol tiap gas pada kondisi standar adalah 22,4 liter

Keadaan standar
(STP) pada suhu 0oC
dan tekanan 1 atm

Volume = 22,4 liter

Keadaan kamar
(RTP) pada suhu 25oC
dan tekanan 1 atm

Volume = 24,4 liter

Volume
1 mol gas
Keadaan tertentu
pada dan tekanan
tertentu pula

nRT
Volume =
P

Keadaan pada suhu

dan tekanan sama
(TP)

n1 = n2
V1 V2

UKB KIMIA 2.10 Page 21

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

Contoh:
 Volume 0,1 mol CO2 ( STP ) = 0,1 x 22,4 L = 2,24 L
 Volume 0,1 mol CO2 ( RTP ) = 0,1 x 24,4 L = 2,44 L
 Volume 0,1 mol CO2 ( suhu 27 oC, 1 atm )
n = 0,1 mol T = 27 + 273 = 300 K
R = 0,082 P = 1 atm

nRT
V=
P

0,1 x 0,082 x 300

V= = 2,46 L
1

 Volume 0,1 mol CO2 ( 7 gr N2 = 5 Liter )

n1 ( mol CO2 ) = 0,1 mol n2 ( mol N2 ) = 7/28 = 0,25 mol
v1 ( volume CO2 ) = …. L v2 ( volume N2 ) = 5 L

n1xV 2
V1 (volume CO2)=
n2

0,1 x 5
V1 = =2L
0,25

Ayoo berlatih
1. Hitunglah massa dari :
a. 3,36 L gas SO2 ( STP )
b. 1,505 x 1022 molekul CaCl2
Jawab :

……………………………………………………………………………………………………………………............
......................................................................................................................................................................

2. Hitunglah jumlah partikel dari :

a. 17,1 gram Al2(SO4)3 ( Al=27, S=32, O=16 )
b. 4,48 L gas NO ( STP )
Jawab :

……………………………………………………………………………………………………………………............
......................................................................................................................................................................

3. Hitunglah volume dari :

a. 9,03 x 1022 molekul gas SO2
b. 3,0 gram gas C2H6
Jawab :

……………………………………………………………………………………………………………………............

UKB KIMIA 2.10 Page 22

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

......................................................................................................................................................................
4. Massa 8 gram gas XO3 mempunyai volume sebesar 2,24 L ( STP ). Jika gas XO 3
mempunyai Mr 80, hitunglah massa atom relatif X !
Jawab :

……………………………………………………………………………………………………………………............
......................................................................................................................................................................

5. Hitunglah volume dari 2,6 gram gas aetilena, C2H2 pada

a. keadaan standart, STP ( 0oC, 1 atm )
b. keadaan suhu kamar, RTP ( 25oC, 1 atm )
c. keadaan 27oC, 1 atm
d. keadaan dimana 3,2 gram gas oksigen volumenya 2 L
Jawab :

……………………………………………………………………………………………………………………............
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................

6. Hitunglah massa dari :

a. 100 mL larutan NaOH ( 40 gr/mol ) 0,01 M
b. 250 mL larutan H2SO4 ( 98 gr/mol ) 0,5 M
c. 2 L Na2SO4 ( 142 gr/mol ) 0,5 M
Jawab :

........................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................

UKB KIMIA 2.10 Page 23

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

Kegiatan Belajar 6

Uraian singkat materi

1. Kadar Zat dalam Senyawa

Kadar unsur-unsur dalam suatu senyawa dapat ditentukan dari rumus kimianya
(rumus empiris dan rumus molekulnya).Seperti yang telah diketahui bahwa rumus
kimia senyawa menyatakan perbandingan mol atom unsur penyusunnya. Dari
perbandingan atom dapat ditentukan perbandingan massa dan kadar (% massa) unsur-
unsur penyusun senyawa. Secara umum jika rumus empiris suatu senyawa adalah A mBn
maka:

m×A r A m×A r B
%A = M r RE x 100% %B = M r RE x 100%

Untuk mengetahui massa A dapat digunakan rumus:

m×A r A
×massa ⟨ A m Bn ⟩
MA = M r A m Bn

Coba anda baca Buku teks pelajaran hal. 183-184

Contoh
Berikut adalah contoh Kadar unsur dalam senyawa !
Tentukan massa Al, S dan O dalam 171 kg senyawa Al2(SO4)3 , jika diketahui
Ar Al = 27 ; S = 32, dan O =16

Penyelesaian:
Mr Al2(SO4)3 = ( 2x Ar Al ) + ( 3 X Ar S ) + ( 12 X Ar O )
= ( 2x 27 ) + ( 3 X 32 ) + ( 12 X 16 )
= 342

2 x Ar A l
Massa Aℓ = x massa Al2(SO4)3
Mr A l 2 ¿ ¿ ¿

2 x 27
= x 171 kg
342

= 27 kg

UKB KIMIA 2.10 Page 24

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

3 x Ar S
Massa S = x massa Al2(SO4)3
Mr A l 2 ¿ ¿ ¿

3 x 32
= x 171 kg
342

= 48 kg

12 x Ar O
Massa O = x massa Al2(SO4)3
Mr A l 2 ¿ ¿ ¿

12 x 16
= x 171 kg
342

= 96 kg

Ayoo berlatih
1. Jika kandungan senyawa urea, CO(NH2)2 dalam pupuk urea adalah 75 % tentukan kadar
nitrogen dalam pupuk tersebut. Mr urea = 60

Jawaban:

2. Untuk menentukan kadar CO2 dalam udara, maka 10 liter udara dialirkan kedalam air
kapur ( Ca(OH)2 ) setelah CO2 habis , terjadi endapan CaCO3 (Mr=100) .Endapan disaring
dan dikeringkan, setelah ditimbang beratnya=0,5 gram.
a) Jelaskan reaksi kimia diatas
b) Selesaikanlah Kadar zat dalm suatu senyawa tersebut!

UKB KIMIA 2.10 Page 25

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

Jawaban:

Wow …
Materi Stoikiometrihampir selesai, periksakan seluruh pekerjaan kalian kepada Guru
agardapat diketahui penguasaan terhadap materi ini.

Selamat........kalian telah menyelesaikan materi Stoikiometri

dengan sempurna !!!
c. Penutup
Setelah kalian belajar bertahap dan berlanjut melalui kegiatan belajar secara
keseluruhan, berikut diberikan tabel untuk mengukur diri kalian terhadap materi yang
sudah kalian pelajari.
Jawablah sejujurnya terkait dengan penguasaan materi pada UKB–2.10inipada tabel
berikut:

Tabel Refleksi Diri Pemahaman Materi

No Pertanyaan Ya Tidak

1. Apakah kalian telah memahami persamaan reaksi dan

konsep mol?
2. Dapatkah kalian menjelaskan persamaan reaksi dan
konsep mol?
3. Dapatkah kalian menyusun masalah kontekstual yang
mengandung persamaan reaksi dan konsep mol?
4. Dapatkah kalian menyelesaikan masalah kontekstual yang
berkaitan dengan persamaan reaksi dan konsep mol?

Jika menjawab “TIDAK” pada salah satu pertanyaan di atas, maka pelajarikembali materi
tersebut dalam Buku Teks Pelajaran (BTP) dan pelajari ulang kegiatan belajar 1, 2, 3, 4, 5
dan 6 yang sekiranya perlu kalian ulang dengan bimbingan Guru atau teman sejawat.
Jangan putus asa untuk mengulang lagi!.Dan apabila kalian menjawab “YA” pada
semua pertanyaan, maka lanjutkan analisis berikut:

UKB KIMIA 2.10 Page 26

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

Dimana posisimu?
Ukurlah diri kalian dalam menguasai materi persamaan reaksi dan konsep mol dalam
rentang 0 – 100, tuliskan ke dalam kotak yang tersedia.

Setelah kalian menuliskan penguasaanmu terhadap materi persamaan reaksi dan konsep
mol, lanjutkan kegaitan berikut untuk mengevaluasi penguasaan kalian!.

Yuk Cek Penguasaanmu terhadap Materi Menerapkan

hukum-hukum dasar kimia, konsep massa molekul relatif,
persamaan kimia, konsep mol, dan kadar zat untuk
menyelesaikan perhitungan kimia!

Agar dapat dipastikan bahwa kalian telah menguasai materi menerapkan hukum-
hukum dasar kimia, konsep massa molekul relatif, persamaan kimia, konsep mol,
dan kadar zat untuk menyelesaikan perhitungan kimia, maka kerjakan soal berikut
secara mandiri di buku kerja kalian masing-masing.

SOA
L
1. Jika senyawa karbohidrat CxHyOz mengandung C 40 % dan H =o,6 % serta sisanya adalah
oksigen.
a . Tentukan rumus empiris senyawa CxHyOz
b . Jika diketahui massa CxHyOz adalah 180, tentukan rumus molekulnya

Jawaban:

2. Untuk menentukan kadar CO2 dalam udara, maka 100 liter udara dialirkan
kedalam air kapur ( Ca(OH)2 ) setelah CO2 habis, terjadi endapan CaCO3(Mr=100)
Endapan disaring dan dikeringkan, setelah ditimbang beratnya = 0,5 gram.
a. Tuliskan persamaan reaksi –yang terjadi

UKB KIMIA 2.10 Page 27

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

b. Air yang dihasilkan mempunyai perbandingan massa H : O = 1 : 8

c. Jelaskan dari mana perbandingan itu diperoleh!
d. Dari reaksi diatas berapa mol endapan yang dikeringkan .
e. Berapa mol CO2 yang bereaksi dengan air kapur.
f. Dari jawaban diatas maka kadar gas CO2 dalam 100 liter udara pada:
1). keadaan standar
2). pada tekanan 1 atmosfir suhu 27oC
3). pada keadaan dimana 1 gram gas nitrogen mempunyai volume 0,8 liter

Jawaban:

3. Etil kaprat, terkadang dikenal sebagai zat tambahan makanan, ditemukan dalam
produksi fermentasi anggur. Melalui analisis pembakaran sempel etil kaprat
diketemukan mengandung 71,89 % karbon, 12,3 % hydrogen , dan 15,98 %
oksigen. Hidrolisis senyawa ini menghasilkan asam dan etanol. Massa molar
asam sama dengan 172 gram/mol.
a. Bagaimanakah rumus molekul etil kaprat ?
b. Jika pada fermentasi 100 g anggur terjadi reaksi hidrolisi etilkaprat dan
dihasilkan 17,2 gram asam. Berapakah kadar Etilkaprat dalam 100 anggur
tersebut ?

UKB KIMIA 2.10 Page 28

Unit Kegiatan Belajar Kimia KD 3.10/4.10/REVISI

Jawaban:

Setelah menyelesaikan soal di atas dan mengikuti kegiatan belajar 1, 2, 3, 4, 5 dan

6,mintalah tes formatif kepada Gurukaliansebelum belajar keUKB berikutnya.

Sukses untuk kalian!!!

UKB KIMIA 2.10 Page 29