(UKBM KIMIA-3.10/4.10)
1. Identitas
a. Nama Mata Pelajaran : Kimia
b. Kelas/Semester : X/genap
c. Materi Pokok : 1. Konsep massa molekul relatif
2. Persamaan kimia
3. Hukum-hukum dasar kimia
4. Konsep mol
5. Kadar zat
d. Alokasi Waktu : 18 JP ( 6 x pertemuan )
e. Kompetensi Dasar :
3.10.1 Menjelaskan konsep Massa Atom Relatif dan Massa Molekul Relatif
3.10.2. Menghitung massa molekul relatif
3.10.3. Mendefinisikan reaksi kimia
3.10.4. Menjelaskan konsep persamaan reaksi
3.10.5. Menentukan koefisien reaksi dalam suatu persamaanreaksi
3.10.6. Menyetarakan persamaan kimia
3.10.7. Menentukan pereaksi pembatas
3.10.8. Menerapkan persamaan kimia untuk menyelesaikan perhitungan kimia
3.10.9. Mendefinisikansatuan mol sebagai satuan jumlah zat
3.10.10.Menentukan jumlah mol dengan massa, jumlah partikel, dan volume tertentu
dari suatu zat
3.10.11. Menerapkan konsep mol untuk menyelesaikan perhitungan kimia
3.10.12. Menjelaskan konsep hukum dasar kimia antara lain hukum Lavoisier, hukum
Proust, hukum Dalton, hukum Gay Lussac, dan hukum Avogadro
3.10.13. Membuktikan Hukum Lavoiser melalui data hasil percobaan
3.10.14. Menentukan perbandingan massa unsur penyusun dalam suatu senyawa sesuai
Hukum Proust
3.10.15. Membuktikan berlakunya hukum kelipatan perbandingan (hukum Dalton) dari
data hasil peercobaan
3.10.16. Membuktikan hukum perbandingan volum (hukum Gay Lussac) dari data hasil
peercobaan
3.10.17. Membuktikan hukum Avogadro
3.10.18. Menjelaskan konsep prosentase komposisi unsur dalam senyawa
3.10.19. Menentukan penyelesaian massa unsur dari suatu sampel
3.10.20. Menafsirkan masalah kontekstual kadar zat dalam suatu senyawa
3.10.21. Merumuskanrumus molekul suatu senyawa dari masalah kontekstual
UKBM-3.10 Page 1
4.10.1. Menyelesaikan masalah kontekstual yang berkaitan dengan hukum-hukum
dasar kimia kuantitatif.
4.10.2. Menganalisis data hasil percobaanmenggunakan hukum-hukum dasarkimia
kuantitatif
4.10.3. Merancang percobaan untuk membuktikan Hukum Perbandingan Tetap.
g. Tujuan Pembelajaran :
Melalui diskusi, tanya jawab, penugasan, presentasi dan analisis, peserta didik
dapat menerapkan hukum-hukum dasar kimia, konsep massa molekul relatif,
persamaan kimia, konsep mol, dan kadar zat untuk menyelesaikan perhitungan
kimia dan dapat menganalisis data hasil percobaan menggunakan hukum-
hukum dasar kimia kuantitatif, sehingga peserta didik dapat menghayati dan
mengamalkan ajaran agama yang dianutnya, mengembangkan sikap jujur,
peduli, dan bertanggungjawab, serta dapat mengembangkan kemampuan
berpikir kritis, berkomunikasi, berkolaborasi, berkreasi(4C).
h. Materi Pembelajaran
Lihat dan baca pada Buku Teks Pelajaran (BTP):
1. Watoni, A Haris. 2013. Buku Kimia untuk SMA/MA Kelas X
Peminatan. Bandung: Yrama Widya, hal 337 sd 443.
2. Peta Konsep
UKBM-3.10 Page 2
3. Kegiatan Pembelajaran
UKBM-3.10 Page 3
a. Pendahuluan
Sebelum belajar pada materi ini silahkan kalian membaca dan memahami cerita di
bawah ini.
Seorang petani garam tradisional akan memproduksi garam maka pekerjaan yang
pertama kali dia lakukan adalah menampung air laut dalam area tertentu. Air laut
tersebut dibiarkan terpapar panas matahari sepanjang hari. Lambat laun air laut
menguap dan meninggalkan garam pada area tersebut. Garam dikumpulkan, jika air
laut sudah hilang semuanya.. Untuk memperoleh garam dari air laut yang dipanaskan
membutuhkan waktu yang berhari-hari. Jika kita browsing di internet maka kita
akan memperoleh informasi kalau garam tersebut bisa didapatkan dengan cara
mencampurkan logam Natrium dengan gas klorin. Dari pencampuran tersebut
didapatkan zat yang bernama Natrium Klorida atau garam dapur seperti yang kita
konsumsi selama ini. Jadi dapat disimpulkan jika logam Natrium dicampur dengan
gas klorin akan menghasilkan Natrium Klorida (NaCl).
Pertanyaan:
a. Bagaimanakah cara menuliskan kesimpulan tersebut dalam kimia?
b. Bila kita memiliki 1 kg logam natrium, berapakah gas klorine yang dibutuhkan?
c. Berapakah jumlah logam Natrium dan gas Chlorine yang harus disediakan untuk
mendapatkan 1 ton garam dapur ?
b. Kegiatan Inti
1) Petunjuk Umum UKB
a) Baca dan pahami materi pada buku
1. Watoni, A Haris. 2013. Buku Kimia untuk SMA/MA Kelas X
Peminatan. Bandung: Yrama Widya, hal 337 sd 443.
2. Susilowati, Endang, dkk. 2013. Kimia 1 untuk kelas X SMA dan MA
(Kelompok Peminatan matematika dan Ilmu Alam). Solo-Indonesia:
Wangsa Jatra lestari, hal 209 – 253.
b) Setelah memahami isi materi dalam bacaan berlatihlah untuk berfikir
tinggi melalui tugas-tugas yang terdapat pada UKBM-3.10 ini baik
bekerja sendiri maupun bersama teman sebangku atau teman lainnya.
c) Kerjakan UKBM-3.10 ini di buku kerja atau langsung mengisikan pada
bagian yang telah disediakan.
UKBM-3.10 Page 4
d) Kalian dapat belajar bertahap dan berlanjut melalui kegiatan ayo
berlatih, apabila kalian yakin sudah paham dan mampu menyelesaikan
permasalahan-permasalahan dalam kegiatan belajar, kalian boleh
sendiri atau mengajak teman lain yang sudah siap untuk mengikuti tes
formatif agar kalian dapat belajar ke kegiatan berikutnya.
2) Kegiatan Belajar
Ayo……ikuti kegiatan belajar berikut dengan penuh kesabaran dan
konsentrasi !!!
Kegiatan Belajar 1
Bacalah uraian singkat materi dan contoh berikut dengan penuh konsentrasi !
Definisi
Massa atom relatif (Ar) suatu unsur adalah perbandingan massa rata-rata satu atom
1
unsur tersebut terhadap massa satu atom isotop karbon-12 (C –12).
12
Massa molekul relatif (Mr) adalah perbandingan massa satu molekul unsur atau
1
senyawa terhadap x massa satu atom karbon -12 (C –12)
12
Contoh
Berikut adalah contoh Massa atom relatif (Ar) dan Massa molekul relatif (Mr)
Ar X =
Massarata−rata satu atom X
1
Massa satu atom C−12
12
UKBM-3.10 Page 5
Pada rumusan tersebut untuk unsur yang partikelnya berupa atom, maka massa
molar sama dengan Ar (massa atom relatif), untuk unsur yang partikelnya berupa
molekul dan senyawa, maka massa molar sama dengan Mr (massa molekul relatif).
Molekul merupakan gabungan atom-atom maka Mr merupakan penjumlahan Ar atom-
atom penyusunnya. Agar lebih memahami materi ini, marilah berlatih soal berikut:
Setelah kalian memahamiuraian singkat tentang Ar dan Mr, kerjakan latihan soal
berikut:
1. Jika massa 1 atom karbon isotop–12 adalah 2,04x10-27 gram dan masa 1 atom X
adalah 6,8x10-27 gram, tentukan massa atom relatif (Ar) X !
Jawab:
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
3. Jika Ar H = 1, Ar O = 16, dan massa 1 atom C –12 = 2 x 10-23 gram, tentukan massa
10 molekul air !
Jawab:
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
UKBM-3.10 Page 6
4. Jika diketahui Ar H=1, Ar C=12, Ar N=14, Ar O=16.
Tentukan Mr dari senyawa:
a. HNO3
b. H2CO3
c. (NH4)2.CO3
d. CH3C(NH2)OH
e. CuSO4.5H2O
Jawab:
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................
Apabila kalian telah mampu menyelesaikan soal-soal tersebut, maka kalian bisa
melanjutkan ke kegiatan belajar 2.
Kegiatan Belajar 2
Setelah kalian belajar tentang Massa atom relatif (Ar) dan Massa molekul relatif (Mr) pada
kegiatan belajar 1, pada kegiatan berikutnya ini kalian akan mempelajari tentang “ Persamaan
Reaksi”. Bacalah uraian singkat materi dan contoh berikut dengan penuh konsentrasi !
Definisi
Reaksi kimia yaitu suatu proses dimana zat (atau senyawa) diubah menjadi satu
atau lebih senyawa baru.
UKBM-3.10 Page 7
Perhatikan 3 cara penggambaran pembakaran hidrogen di bawah ini:
3. Reaksi antara logam Natrium dengan gas Klorin membentuk garam dapur
digolongkan sebagai reaksi pembentukan. Selain reaksi pembentukan ada juga 3 jenis
reaksi yang lainnya. Tulis dan jelaskan 3 jenis reaksi tersebut serta berikan masing-
masing 3 contohnya.
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................
3. Ketika ibu memasak dengan memanfaatkan gas elpiji terjadi reaksi pembakaran
metana (CH4), gas tersebut bercampur dengan oksigen dari udara dan terbakar
membentuk gas karbon dioksida dan uap air.
a. Tuliskan persamaan reaksinya dan tunjukkan model molekul yang menggambarkan
reaksi tersebut.
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
UKBM-3.10 Page 8
...................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................
5. Tuliskan persamaan reaksi kimia yang setara dari reaksi-reaksi kimia berikut:
a. Logam natrium bereaksi dengan air menghasilkan larutan natrium hidroksida dan
gas hidrogen.
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
b. Logam besi bereaksi dengan gas klorin menghasilkan padatan besi(III) klorida.
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
c. Gas ammonia bereaksi dengan gas oksigen menghasilkan gas nitrogen dan air.
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
d. Logam seng bereaksi dengan larutan asam sulfat menghasilkan larutan seng sulfat
dan gas hidrogen.
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
Contoh :
UKBM-3.10 Page 9
A. Pilihan Ganda
Pilihlah jawaban yang kamu anggap paling benar!
5. Bentuk persamaan reaksi setara dari reaksi antara natrium hidroksida dengan asam
posfat membentuk natrium posfat dan air adalah....
A. NaOH + HCl NaCl + H2O
B. NaNO3 + HF NaF + HNO3
C. NaOH + H3PO4 Na3PO4 + H2O
D. NaClO + H2SO3 HClO + Na2SO3
E. NaO + HCl NaCl + H2O
UKBM-3.10 Page 10
B. Essay
Kerjakan soal-soal essay berikut :
Pastikan kalian telah mampu menyelesaikan dengan tepat soal di atas, untuk bisa melanjutkan
pada kegiatan belajar selanjutnya.
Kegiatan Belajar 3
Setelah kalian belajar tentang Peramaan Reaksi pada kegiatan belajar 2, pada kegiatan
berikutnya ini kalian akan mempelajari tentang “ Hukum Dasar Kimia” meliputi :
Hukum
Lavoisier
Hukum Hukum
Avogadro Proust
Hukum
Hukum
Gay
Dalton
Lussac
UKBM-3.10 Page 11
Untuk memudahkan memahami kegiatan ini, bacalah setiap langkah dengan baik, dan jika ada
latihan harus kalian kerjakan seluruhnya.
Hukum Lavoisier
“Massa zat sebelum reaksi sama dengan massa sesudah reaksi”
“Massa zat sebelum reaksi sama dengan massa sesudah reaksi”
Hukum Proust
“Perbandingan massa unsur-unsur penyusun suatu senyawa adalah tetap”
Hukum Dalton
tu senyawa, dimana massa salah satu unsur tersebut tetap (sama), maka perbandingan massa unsur yang lain dalam senyawa-senyaw
“ Semua gas yang direaksikan dengan hasil reaksi, diukur pada suhu dan rekanan yang sama atau (T.P) sama.”
Hukum Avogadro
“Pada suhu an tekanan yang sama, volume gas yang sama mempunyai jumlah
molekul yang sama pula”
UKBM-3.10 Page 12
1. Magnesium dibakar dengan gas oksigen membentuk magnesium oksida. Jika massa
magnesium 16,88 gram dan menghasilkan 28,00 gram magnesium oksida, maka berapa
massa oksigen yang dibutuhkan?
Jawaban:
2. Perbandingan massa karbon (C) terhadap oksigen (O) dalam senyawa karbon
dioksida(CO2) adalah 3 : 8. Berapa gram massa karbon dioksida yang terbentuk dan sisa
pereaksi, jika direaksikan:
a. 6 gram karbon dengan 16 gram oksigen
b. 6 gram karbon dengan 8 gram oksigen
c. 3 gram karbon dengan 10 gram oksigen
d. 12 gram karbon dengan 24 gram oksigen
Jawaban:
Jawaban:
UKBM-3.10 Page 13
4. Tunjukkan bahwa data berikut sesuai Hukum Perbandingan Berganda dari Dalton dan
tentukan rumus kedua senyawa berikut!
a. Senyawa A : 63,6% N dan 36,4% O
senyawa B : 46,7% N dan 53,3% O
b. Senyawa I : 42,86% C dan 57,14% O
senyawa II : 27,3% C dan 72,7% O
Jawaban:
Jawaban:
Jawaban:
UKBM-3.10 Page 14
Kegiatan Belajar 4
Bacalah kembali uraian singkat materi tentang Hukum Dasar Kimia sehingga kalian
dapat menguji kebenaran hukum perbandingan tetap dengan melakukan percobaan
dibawah ini !
Eksperimen / Percobaan
Hukum Perbandingan Tetap
Tujuan
Membuktikan berlakunya hukum Perbandingan Tetap
Langkah Kerja
3. Timbang cawan porselin yang bersih dan kering, kemudian catat massanya.
4. Masukkan senyawa Tembaga (II) Oksida (CuO) sebanyak 7,95 gram
5. Panaskan ( cawan + Tembaga (II) Oksida (CuO) )selama 1 jam
6. Matikan api, tutup cawan, dan simpan dalam eksilator sampai dingin
7. Timbang kembali
8. Ulangi kembali langkah 3-5 hingga diperoleh bobot konstan .
9. Ulangi percobaan dengan bobot Tembaga (II) Oksida (CuO) 15,9 gram
Hati-hati ketika meindahkan cawan yang panas. Jangan mencoba memegangnya secara langsung karena
. tangan anda dapat melepuh atau terkena bahan kimia. Gunakan penjepit untuk memindahkannya
Mengolah data:
Massa CuO = ( massa cawan + massa CuO ) – ( massa cawan kosong )
Massa Cu = ( massa cawan + massa Cu ) – ( massa cawan kosong )
( data massa cawan + massa tembaga diambil dari massa
hasil pemanasan dengan bobot konstan )
Massa oksigen = massa CuO – massa Cu
Perbandingan Massa Cu
No Massa CuO Massa Cu Massa O
dengan Oksigen
1
2
UKBM-3.10 Page 15
Jawablah pertanyaan dibawah ini !
1. Jelaskan alasan pemanasan sampai diperoleh bobot yang konstan
...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................
5. Jika massa tembaga (II) oksida (CuO) sebanyak 23,85 g, perkirakan massa tembaga
dan massa oksigen yang dihasilkan.
...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................
Kesimpulan :
UKBM-3.10 Page 16
Ayo…sekarang perhatikan lagi soal berikut ini dan kerjakan dengan baik !
................................................................................................................................
................................................................................................................................
2. Bandingkanlah, apakah hasilnya sama?
................................................................................................................................
3. Hitung prosentase klor dalam cuplikan 1 dan cuplikan 2
................................................................................................................................
................................................................................................................................
4. Bandingkanlah, apakah hasilnya sama?
................................................................................................................................
5. Mengapa setiap unsur dalam kedua cuplikan garam memiliki prosentase berat
yang sama?
................................................................................................................................
................................................................................................................................
Periksakan seluruh pekerjaan kalian kepada Guru agar dapat diketahui penguasaan
materi, sebelum kalian diperbolehkan belajar ke kegiatan belajar berikutnya.
Pastikan kalian telah mampu menyelesaikan semua kegiatan belajar di atas, untuk bisa
melanjutkan pada kegiatan belajar selanjutnya
UKBM-3.10 Page 17
Kegiatan Belajar 5
Setelah kalian belajar tentang Hukum Dasar Kimia pada kegiatan belajar 3, pada
kegiatan berikutnya ini kalian akan mempelajari tentang “ Konsep Mol ”.
Konsep mol merupakan dasar yang penting dalam mempelajari perhitungan kimia. Jika kita
menghitung telor dengan satuan dusin (12 telur), dan kertas dengan satuan rim (500 lembar),
maka para ahli kimia menghitung jumlah atom-atom, molekul-molekul atau ion-ion dengan
satuan jumlah yang disebut mol. Mol merupakan satuan untuk menyatakan jumlah partikel.
Ternyata!!!
Banyaknya atom karbon yang terdapat dalam 12 gram C-12 adalah 6,02 x 1023 butir atom.
Bilangan ini selanjutnya disebut bilangan Avogadro atau tetapan avogadro dan diberi
lambang N.
Contoh:
UKBM-3.10 Page 18
1 mol logam besi mengandung 6,02 x 1023 atom besi
1 mol air mengandung 6,02 x 1023 molekul air
1 mol natrium klorida (NaCℓ) mengandung 6,02 x 1023 ion Na+ dan 6,02 x 1023 ion Cℓ-
Massa Molar
“ Massa 1 mol zat yang dinyatakan dalam gram ”
Contoh:
Massa 1 mol logam besi= 1 x 56 = 56 gram
Massa 1 mol air= 1 x 18 = 18 gram
Massa 2 mol NaCℓ= 2 x 58,5 = 117 gram
Volume Molar
“volume dari 1 mol dari suatu unsur atau senyawa kimia pada temperatur dan tekanan tertentu ”
Volume molar gas pada kondisi standar didasarkan pada volume 1 mol gas oksigen.
Massa 1 liter gas oksigen pada kondisi standart adalah 1,429 gram. Karena 1 mol oksigen
32
bermassa 32 gram, maka volume 1 mol oksigen pada STP adalah liter = 22,4 liter.
1,329
Dengan demikian volume 1 mol tiap gas pada kondisi standar adalah 22,4 liter
Contoh:
UKBM-3.10 Page 19
Volume 0,1 mol CO2 ( STP ) = 0,1 x 22,4 L = 2,24 L
Volume 0,1 mol CO2 ( RTP ) = 0,1 x 24,4 L = 2,44 L
Volume 0,1 mol CO2 ( suhu 27 oC, 1 atm )
n = 0,1 mol T = 27 + 273 = 300 K
R = 0,082 P = 1 atm
nRT
V=
P
0 ,1 x 0,082 x 300
V= = 2,46 L
1
n1x V 2
V1 (volume CO2)=
n2
0 ,1 x 5
V1 = =2L
0 ,25
……………………………………………………………………………………………………………………............
......................................................................................................................................................................
……………………………………………………………………………………………………………………............
......................................................................................................................................................................
……………………………………………………………………………………………………………………............
......................................................................................................................................................................
UKBM-3.10 Page 20
4. Massa 8 gram gas XO3 mempunyai volume sebesar 2,24 L ( STP ). Jika gas XO 3
mempunyai Mr 80, hitunglah massa atom relatif X !
Jawab :
……………………………………………………………………………………………………………………............
......................................................................................................................................................................
……………………………………………………………………………………………………………………............
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................
Kegiatan Belajar 6
UKBM-3.10 Page 21
m× Ar A m× Ar B
%A = M r RE x 100% %B = M r RE x 100%
m× Ar A
×massa ⟨ Am B n ⟩
MA = M r A m B n
Contoh
Berikut adalah contoh Kadar unsur dalam senyawa !
Tentukan massa Al, S dan O dalam 171 kg senyawa Al2(SO4)3 , jika diketahui
Ar Al = 27 ; S = 32, dan O =16
Penyelesaian:
Mr Al2(SO4)3 = ( 2x Ar Al ) + ( 3 X Ar S ) + ( 12 X Ar O )
= ( 2x 27 ) + ( 3 X 32 ) + ( 12 X 16 )
= 342
2 x Ar A l
Massa Aℓ = x massa Al2(SO4)3
Mr A l2 ¿ ¿ ¿
2 x 27
= x 171 kg
342
= 27 kg
2 x Ar S
Massa S = x massa Al2(SO4)3
Mr A l2 ¿ ¿ ¿
2 x 32
= x 171 kg
342
= 32 kg
2 x Ar O
Massa S = x massa Al2(SO4)3
Mr A l2 ¿ ¿ ¿
2 x 16
= x 171 kg
342
= 16 kg
UKBM-3.10 Page 22
1. Jika kandungan senyawa urea, CO(NH2)2 dalam pupuk urea adalah 75 % tentukan kadar
nitrogen dalam pupuk tersebut. Mr urea = 60
Jawaban:
2. Untuk menentukan kadar CO2 dalam udara, maka 10 liter udara dialirkan kedalam air
kapur ( Ca(OH)2 ) setelah CO2 habis , terjadi endapan CaCO 3 (Mr=100) . Endapan disaring
dan dikeringkan, setelah ditimbang beratnya = 0,5 gram.
a) Jelaskan reaksi kimia diatas
b) Selesaikanlah Kadar zat dalm suatu senyawa tersebut!
Jawaban:
Wow …
Materi Stoikiometri hampir selesai, periksakan seluruh pekerjaan kalian kepada Guru
agar dapat diketahui penguasaan terhadap materi ini.
Jika menjawab “TIDAK” pada salah satu pertanyaan di atas, maka pelajari kembali
materi tersebut dalam Buku Teks Pelajaran (BTP) dan pelajari ulang kegiatan belajar 1,
2, 3, 4, 5 dan 6 yang sekiranya perlu kalian ulang dengan bimbingan Guru atau teman
sejawat. Jangan putus asa untuk mengulang lagi!. Dan apabila kalian menjawab “YA”
pada semua pertanyaan, maka lanjutkan analisis berikut:
Dimana posisimu?
Ukurlah diri kalian dalam menguasai materi persamaan reaksi dan konsep mol dalam
rentang 0 – 100, tuliskan ke dalam kotak yang tersedia.
Setelah kalian menuliskan penguasaanmu terhadap materi persamaan reaksi dan konsep
mol, lanjutkan kegaitan berikut untuk mengevaluasi penguasaan kalian!.
Agar dapat dipastikan bahwa kalian telah menguasai materi menerapkan hukum-
hukum dasar kimia, konsep massa molekul relatif, persamaan kimia, konsep mol,
dan kadar zat untuk menyelesaikan perhitungan kimia, maka kerjakan soal berikut
secara mandiri di buku kerja kalian masing-masing.
UKBM-3.10SOAL Page 24
1. Jika senyawa karbohidrat CxHyOz mengandung C 40 % dan H =o,6 % serta sisanya adalah
oksigen.
a . Tentukan rumus empiris senyawa CxHyOz
b . Jika diketahui massa CxHyOz adalah 180, tentukan rumus molekulnya
Jawaban:
2. Untuk menentukan kadar CO2 dalam udara, maka 100 liter udara dialirkan
kedalam air kapur ( Ca(OH)2 ) setelah CO2 habis, terjadi endapan CaCO3(Mr=100)
Endapan disaring dan dikeringkan, setelah ditimbang beratnya = 0,5 gram.
a. Tuliskan persamaan reaksi –yang terjadi
b. Air yang dihasilkan mempunyai perbandingan massa H : O = 1 : 8
c. Jelaskan dari mana perbandingan itu diperoleh!
d. Dari reaksi diatas berapa mol endapan yang dikeringkan .
e. Berapa mol CO2 yang bereaksi dengan air kapur.
f. Dari jawaban diatas maka kadar gas CO2 dalam 100 liter udara pada:
1). keadaan standar
2). pada tekanan 1 atmosfir suhu 27oC
3). pada keadaan dimana 1 gram gas nitrogen mempunyai volume 0,8 liter
Jawaban:
UKBM-3.10 Page 25
3. Etil kaprat, terkadang dikenal sebagai zat tambahan makanan, ditemukan dalam
produksi fermentasi anggur. Melalui analisis pembakaran sempel etil kaprat
diketemukan mengandung 71,89 % karbon, 12,3 % hydrogen , dan 15,98 %
oksigen. Hidrolisis senyawa ini menghasilkan asam dan etanol. Massa molar
asam sama dengan 172 gram/mol.
a. Bagaimanakah rumus molekul etil kaprat ?
b. Jika pada fermentasi 100 g anggur terjadi reaksi hidrolisi etilkaprat dan
dihasilkan 17,2 gram asam. Berapakah kadar Etilkaprat dalam 100 anggur
tersebut ?
Jawaban:
UKBM-3.10 Page 26