Skripsi
Oleh:
i
EFEKTIVITAS MEDIA EDUKASI “DAILY BOOK
CHALLENGE” DALAM MENINGKATKAN
PENGETAHUAN ORAL HYGIENE ANAK
DI TK MAHARDIKA
HALAMAN JUDUL
Oleh :
ii
HALAMAN PERSETUJUAN
DOSEN PEMBIMBING
iii
HALAMAN PENGESAHAN
iv
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
v
HALAMAN PERSEMBAHAN
vi
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur kehadirat Allah SWT yang senantiasa melimpahkan
rahmat dan nikmat-Nya sehingga penyusun dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul”Efektivitas Media Edukasi “Daily Book Challenge” dalam
Meningkatkan Pengetahuan Oral Hygiene Anak di TK Mahardika”.Skripsi
ini disusun sebagai syarat untuk menyelesaikan studi jenjang Strata 1 (satu) guna
meraih gelar Sarjana Kedokteran Gigi (SKG) di Universitas Sriwijaya.
Dalam proses penyusunan skripsi yang dalam situasi Covid-19, penulis
banyak menghadapi tantangan dan rintangan. Namun, alhamdulillah penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini dengan baik berkat doa dan dukungan berbagai pihak.
Atas selesainya skripsi ini, penulis bermaksud mengucapkan terimakasih kepada:
1. dr. H. Syarif Husin, M.S. selaku Dekan Fakultas Kedokteran Universitas
Sriwijaya yang telah memberikan izin penelitian dan memberikan bantuan
selama penulis menyelesaikan skripsi.
2. drg. Sri Wahyuningsih Rais, M.Kes., Sp. Pros selaku Ketua Bagian
Kedokteran Gigi dan Mulut Fakultas Kedokteran Universitas Sriwijaya yang
memberikan bantuan, dukungan, masukan, serta semangat selama penulis
melaksanakan perkuliahan.
3. drg. Hema Awalia, MPH. dan drg. Sri Wahyuni, M.Kes selaku dosen
pembimbing skripsi yang telah memberikan bimbingan, saran, masukan,
semangat dan doa pada penulisan skripsi ini.
4. drg. Lasma Evy Lany, MARS.dan drg. Ulfa Yasmin, Sp.KGA. selaku
dosen penguji atas kesediaannya menguji, membimbing, dan memberikan
saran kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
5. Seluruh dosen dan staf tata usaha di PSKG FK Unsri yang telah membantu
selama penulis menempuh pendidikan.
6. Dr. dr. Anang Tribowo, Sp.M(K). selaku dosen pembimbing etik yang telah
membimbing dan memberikan saran kepada penulis.
7. drg. Shanty Chairani, M.Si. selaku dosen pembimbing akademik yang telah
memberi bimbingan, motivasi serta dukungan penuh selama penulis
menjalani perkuliahan hingga dapat menyelesaikan skripsi ini.
8. TK Mahardika Palembang yang telah bersedia memberikan izin penelitian
serta membantu penulis selama proses penelitian berlangsung.
9. Kedua orangtuaku tersayang Papa dan Mamayang telah memberikan
segalanya untuk penulis, serta doanya yang selalu terucap dan mengiringi
setiap langkah dalam kehidupan penulis.
10. Adik-adikku tersayang, Agung dan Hanifah yang telah menyemangati,
menghibur dan memberikan motivasi dari masa perkuliahan sampai saat ini,
sehingga penulis akhirnya bisa menyelesaikan skripsi.
11. Seluruh keluarga besar tersayang yang selalu memberikan semangat dan
motivasi dalam menyelesaikan skripsi ini.
12. Teman terbaik di segala situasi Andriyanto Wibowo yang selalu ada dan
telah memberikan dukungan, motivasi, doa serta bantuan dalam melewati
masa-masa perkuliahan hingga proses penyelesaian skripsi ini.
vii
13. Sahabatku tersayang Masayu Dian Khairani, Melanda Dwi Sandi dan
Nailah Shabrina yang selalu ada untuk memberikan dukungan, arahan,
motivasi, ceramah dan semangat ketika penulis membutuhkan itu semua
dari mulai masa perkuliahan hingga penulis menyelesaikan skripsi ini.
14. Teman-temanku tercinta (Kiyyah, Rahmi, Atikah, Aurel, Indah bay, Dewi,
Adon, Annisacsa, Ucup, Ghea, Mey, Savira,Euginia,Zaki, Depo,Tatam,
Icak) yang selalu membantu, menghibur, menyemangati dan memberi doa
untuk penulis.
15. Teman-teman satu pembimbing akademik (Annisa, Jessi dan Ardelia) yang
selalu berjuang bersama menghadapi rintangan mulai dari awal masa
perkuliahan hingga skripsi ini selesai.
16. DENTALGIA 16 yang telah memberikan dukungan, doa serta bantuan
selama masa perkuliahan.
17. Terimakasih banyak kepada semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu
persatu, yang telah terlibat dalam proses penyusunan skripsi ini.
Akhir kata, penulis menyadari bahwa dalam penelitian skripsi ini masih
banyak kekurangan dan jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu, penulis dengan
senang hati menerima kritik dan saran yang bersifat membangun untuk perbaikan
skripsi ini. Penulis juga berharap kiranya skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita
semua yang telah membacanya. Amin.
NIM. 04031281621031
viii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ............................................................................................ II
HALAMAN PERSETUJUAN DOSEN PEMBIMBING ................................. III
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. III
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ..............................................................V
HALAMAN PERSEMBAHAN.......................................................................... VI
KATA PENGANTAR ....................................................................................... VII
DAFTAR ISI ........................................................................................................ IX
DAFTAR TABEL................................................................................................ XI
ABSTRAK ........................................................................................................ XIII
ABSTRACT ....................................................................................................... XIV
BAB I PENDAHULUAN .................................................................................... 15
1.1 Latar Belakang .................................................................................... 15
1.2 Rumusan Masalah ............................................................................... 17
1.3 Tujuan Penelitian ................................................................................ 17
1.4 Manfaat Penelitian .............................................................................. 18
1.4.1 Manfaat Teoritis .......................................................................... 18
1.4.2 Manfaat Praktis............................................................................ 18
BAB II TINJAUAN PUSTAKA .......... ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED.
2.1 Pengetahuan ......................................... Error! Bookmark not defined.
2.1.1 Definisi Pengetahuan .................... Error! Bookmark not defined.
2.1.2 Tingkatan Pengetahuan ................ Error! Bookmark not defined.
2.1.3 Cara-Cara Memperoleh Pengetahuan ......... Error! Bookmark not
defined.
2.1.4 Pengetahuan Sebagai Determinan Terhadap Perubahan Perilaku
Error! Bookmark not defined.
2.2 Perilaku Kesehatan Gigi dan Mulut ..... Error! Bookmark not defined.
2.2.1 Definisi Perilaku Kesehatan ......... Error! Bookmark not defined.
2.2.2 Pengelompokan Perilaku .............. Error! Bookmark not defined.
2.2.3 Proses Pembentukan Perilaku....... Error! Bookmark not defined.
2.3 Anak Usia Dini .................................... Error! Bookmark not defined.
2.3.1 Masa Perkembangan Anak Usia Dini......... Error! Bookmark not
defined.
2.3.2 Cara Melatih Keterampilan Berfikir Anak Usia Dini........... Error!
Bookmark not defined.
2.3.3 Peranan Orang Tua dalam Pembentukan Perilaku Anak ..... Error!
Bookmark not defined.
2.4 Media Edukasi ..................................... Error! Bookmark not defined.
2.4.1 Definisi Media .............................. Error! Bookmark not defined.
2.4.2 Fungsi Media Edukasi .................. Error! Bookmark not defined.
2.4.3 Jenis-Jenis Media Edukasi............ Error! Bookmark not defined.
2.4.4 Ciri-Ciri Media Edukasi ............... Error! Bookmark not defined.
2.4.5 Kriteria Memilih Media Edukasi .. Error! Bookmark not defined.
2.4.6 Media Edukasi “Daily Book Challenge” .... Error! Bookmark not
defined.
ix
2.5 Oral Hygiene (OH) .............................. Error! Bookmark not defined.
2.5.1 Definisi ......................................... Error! Bookmark not defined.
2.6 Kerangka Teori .................................... Error! Bookmark not defined.
2.7 Hipotesis .............................................. Error! Bookmark not defined.
BAB III METODE PENELITIAN ..... ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED.
3.1 Jenis Penelitian .................................... Error! Bookmark not defined.
3.2 Tempat dan Waktu Penelitian .............. Error! Bookmark not defined.
3.2.1 Tempat Penelitian ......................... Error! Bookmark not defined.
3.2.2 Waktu Penelitian .......................... Error! Bookmark not defined.
3.3 Subjek Penelitian ................................. Error! Bookmark not defined.
3.3.1 Populasi Penelitian ....................... Error! Bookmark not defined.
3.3.2 Sampel Penelitian ......................... Error! Bookmark not defined.
3.3.3 Besar Sampel Penelitian ............... Error! Bookmark not defined.
3.3.4 Kriteria Sampel Penelitian ............ Error! Bookmark not defined.
3.4 Variabel Penelitian............................... Error! Bookmark not defined.
3.4.1 Variabel Bebas (Independent) ...... Error! Bookmark not defined.
3.4.2 Variabel Terikat (Dependent) ....... Error! Bookmark not defined.
3.5 Definisi Operasional Variabel ............. Error! Bookmark not defined.
3.6 Kerangka Konsep ................................. Error! Bookmark not defined.
3.7 Alat dan Bahan Penelitian.................... Error! Bookmark not defined.
3.8 Prosedur Penelitian .............................. Error! Bookmark not defined.
3.8.1 Tahap Persiapan............................ Error! Bookmark not defined.
3.8.2 Tahap Pelaksanaan ....................... Error! Bookmark not defined.
3.9 Data ...................................................... Error! Bookmark not defined.
3.9.1 Jenis Data...................................... Error! Bookmark not defined.
3.9.2 Analisis Data ................................ Error! Bookmark not defined.
3.10 Alur Penelitian ................................. Error! Bookmark not defined.
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN................. ERROR! BOOKMARK NOT
DEFINED.
4.1 Hasil Penelitian .................................... Error! Bookmark not defined.
4.1.1 Karakteristik Responden .............. Error! Bookmark not defined.
4.1.2 Uji Normalitas Data...................... Error! Bookmark not defined.
4.1.3 Analisis Univariat ......................... Error! Bookmark not defined.
4.1.4 Analisis Bivariat ........................... Error! Bookmark not defined.
4.2 Pembahasan ......................................... Error! Bookmark not defined.
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED.
5.2 SARAN ........................................ ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED.
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 19
x
xi
DAFTAR TABEL
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 2. Kuisioner
Lampiran 7. Dokumentasi
xiii
EFFEKTIVITAS MEDIA EDUKASI “DAILY BOOK
CHALLENGE” DALAM MENINGKATKAN
PENGETAHUAN ORAL HYGIENE ANAK
DI TK MAHARDIKA
ABSTRAK
xiv
xv
THE EFFECTIVENESS OF "DAILY BOOK CHALLENGE"
EDUCATIONAL MEDIA ON IMPROVING ORAL HYGIENE
KNOWLEDGE OF THE CHILDREN'S AT TK MAHARDIKA
ABSTRACT
xvi
1 BAB I
PENDAHULUAN
mulut salah satunya karies gigi yang dapat menimbulkan bahaya fisik,
psikologis, dan sosial yang serius bagi seorang anak jika tidak segera diobati
medis gigi adalah 10,2% dan di provinsi Sumatera Selatan adalah 52,4%
dengan besarnya penduduk yang menerima perawatan oleh tenaga medis gigi
3
adalah 5,8%. Prevalensi karies dikaitkan dengan banyak faktor, seperti
konsumsi gula, penggunaan fluorida yang kurang, dan masalah gizi. 4 Selain
itu, rendahnya proporsi perilaku menyikat gigi yang benar pada penduduk
umur > 3 tahun secara nasional berdasarkan RISKESDAS 2018 yaitu 94,7%
dengan waktu menyikat gigi yang benar adalah sebesar 2,8% dan di provinsi
Sumatera Selatan yaitu 96,0% dengan waktu menyikat gigi yang benar
sebesar 1,4%. Perbandingan antara perilaku menyikat gigi yang benar dengan
waktu menyikat gigi yang benar dapat menunjukkan bahwa masih rendahnya
Elamin, Amal ,dkk (2018), karies gigi merupakan penyakit umum di antara
memiliki gigi karies yang tidak dirawat dan pengalaman karies gigi mereka
ekonomi orang tua serta pendidikan kesehatan orang tua. Oleh karena itu,
perlu untuk memperkenalkan pemeriksaan gigi, dimulai pada balita, agar bisa
terhadap perawatan gigi dan untuk kontrol plak gigi pada anak usia
prasekolah. 1,5,6
Metode dalam edukasi kesehatan gigi dan mulut yang digunakan telah
banyak inovasi mulai dari metode konvensional sampai dengan modern. Pada
penelitian ini peneliti membuat media edukasi kesehatan gigi dan mulut yang
lebih inovatif, kreatif serta edukatif berupa buku edukasi yaitu “daily book
kesehatan gigi dan mulut yang mudah untuk dipahami, dimainkan sekaligus
memberikan tantangan dari setiap tahap permainan yang terdapat dalam buku.
18
Selain itu, untuk mengontrol pengerjaan dari setiap tahap tersebut anak
bekerjasama dengan orang tua anak. Hal ini diharapkan dapat membangun
yang terdapat pada buku edukasi “daily book challenge” dalam bentuk
kesehatan gigi dan mulut dan memiliki oral hygiene yang tergolong sedang.
di TK Mahardika
19
1.4 Manfaat Penelitian
20
DAFTAR PUSTAKA
1. Lee JW, Choi HN. Effect of Repeated Oral Health Education on the Oral
Health of Preschool Children. Journal of dental hygiene science. 2017 Oct
31;17(5):423-32.
2. Aljafari et al. 2015. An oral health education video game for high caries
risk children: study protocol for a randomized controlled trial. BMC
Public Health 16:237.
3. Riset Kesehatan Dasar 2018. Badan Penelitian dan Pengembangan
Kesehatan Kementrian Kesehatan RI.
4. Daisuke Ekuni PhD, et al. 2013. Dental caries is correlated with
knowledge of comprehensive food education in Japanese university
students. Asia Pac J Clin Nutr 2013;22 (2):312-318.
5. Chun-Hung Chu1, et al. 2012. Oral health status and behaviours of
preschool children in Hong Kong. Chu et al. BMC Public Health 2012,
12:767
6. Elamin,Amal et al. 2018. Dental caries and their association with
socioeconomic characteristics, oral hygiene practices and eating habits
among preschool children in Abu Dhabi, United Arab Emirates — the
NOPLAS project. Abu-Dhabi, United Arab Emirates. BMC Oral Health
(2018) 18:104.
7. Rajatenam,Sri Ganesh dkk. Hubungan Tingkat Pengetahuan Dan Sikap
dengan Tindakan Pencegahan Osteoporosis Pada Wanita Usila di
Kelurahan Jati.jurnal kesehatan Andalas,2014;3(2).
8. Notoadmodjo S. Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Jakarta: Rinneka
Cipta. 2010; p. 133-148.
9. Kholid,ahmad. Promosi Kesehatan dengan Pendekatan Teori Perilaku,
Media dan Aplikasinya. Depok: PT Raja Grafindo Persada.2012; p.17-28
10. Irwan, dr. 2017. Etika dan perilaku kesehatan. Yogyakarta: absolute
media.
11. Dagon, nurit, tal ratson. et al. Maternal Knowledge of Oral Health of
Children Aged 1-4 Years.The Journal of Clinical Pediatric Dentistry
Volume 43, Number 2/2019.
12. Infodatin. 2014. Pusat Data dan Informasi Kementerian Kesehatan RI.
Kondisi Pencapaian Program Kesehatan Anak Indonesia.
13. Mutiah, Diana. 2010. Psikologi Bermain Anak Usia Dini, Edisi Pertama
(E-book)Jakarta : Kencana.
14. Sujiono, Yuliani Nurani. 2013. Konsep dasar pendidikan anak usia dini,
edisi revisi, cetakan ke VIII. Jakarta: PT Indeks.
15. Anhusadar, La Ode. Assesment dalam pendidikan anak usia dini. Jurnal
Al-Ta’dib. Vol 6 no 1 januari-juni.
16. Erzad, Azizah M. Peran orang tua dalam mendidik anak sejak dini di
lingkungan keluarga.Vol. 5 | No. 2 | Jul-Desember 2017.
17. Prabhu, anand, et al. Parental knowledge of preschool child oral health.J
Community Health (2013) 38:880–884
21
18. Omargali А, Uraz R, Campbell P. Relationship between children’s dental
health and parental knowledge about oral hygiene. West Kazakhstan
Medical Journal 2019;61(1):65–70.
19. Syamsuardi. Penggunaan alat permainan edukatif (ape) di taman kanak-
kanak paud polewali kecamatan tanete riattang barat kabupaten
bone.Publikasi, Volume II No. 1 Februari-Mei 2012.
20. Pangestu, Bayu Aji. Pemanfaatan media pembelajaran dalam pendidikan.
Seminar Nasional Pendidikan – Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas
Negeri Malang.
21. Talizaro tafonao. Peranan media pembelajaran dalam meningkatkan minat
belajar mahasiswa jurnal komunikasi pendidikan, vol.2 no.2, juli 2018 p-
issn 2549-1725 e-issn 2549-4163
22. Falahudin, Iwan. Pemanfaatan media dalam pembelajaran. Jurnal Lingkar
Widyaiswara. Edisi 1 No. 4, Oktober – Desember 2014, p.104 – 117
ISSN: 2355-4118.
23. Makuch, Almut dan Konrad Reschke. Playing games in promoting
childhood dental health. Patient education and counseling 43 (2001) 105-
110
24. Inspiring Sustainable Living. Unilever Global Company. Website.
Available from: https://www.unilever.com/Images/slp_5-levers-for-
change_tcm244-414399_en.pdf,diakses pada 20 januari 2020.
25. Mahmoud N, Kowash M, Hussein I, Hassan A, Al Halabi M. Oral health
knowledge, attitude, and practices of Sharjah mothers of preschool
children, United Arab Emirates. J Int Soc Prevent Communit Dent
2017;7:308-14.
26. Patel, Meera dan Nakul Patel. 2007. Dental Public Health A Primer.
United Kingdom : Radcliffe Publishing Ltd.
27. Dahlan, M. Sopiyudin. 2010.Besar sampel dan cara pengambilan sampel
dalam penelitian kedokteran dan kesehatan. Jakarta: Salemba Medika.
28. Widyastuti, Reni Nur. 2015. Pengaruh media buku bergambar SOGI
(menggosok gigi) terhadap pengetahuan dan praktik menggosok gigi pada
siswa madrasah ibtidaiyah Negeri Sumurejo Kecamatan Gunungpati
Semarang Tahun 2015. Universitas Negeri Semarang : Jurusan Ilmu
Kesehatan Masyarakat, Fakultas Keolahragaan.
29. Hutami AR, Dewi NM, Setiawan NR, Putri NA, Kaswindarti S. Penerapan
Permainan Molegi (Monopoli Puzzle Kesehatan Gigi) sebagai Media
Edukasi Kesehatan Gigi dan Mulut Siswa SD Negeri 1 Bumi. Jurnal
Pemberdayaan Masyarakat Universitas Al Azhar Indonesia. 2019 Jul
30;1(2):72-7.
30. Fauziddin, Moh dan Mufarizuddin.Useful of Clap Hand Games for
Optimalize Cogtivite Aspects in Early Childhood Education.Jurnal Obsesi:
Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 2(2), 2018:162-169
31. Sit, Masganti,Dr.”Psikologi Perkembangan Anak Usia Dini”. Depok:
Kencana;2017. P.13-14
32. Mislih, Mohammad. “Filsafat Ilmu”. Yogyakarta:LESFI;2016.p.34-43
22
33. Saptiwi B, Hanafi M, Purwitasari D. Perilaku Pemeliharaan Kesehatan
Gigi Dan Mulut Terhadap Status Kebersihan Gigi dan Mulut (OHI-S)
Warga Samin Surosentiko Kabupaten Blora. Jurnal Kesehatan Gigi. 2019
Jun 4;6(1):68-71.
34. Abral A, Kristianto J, Maryani Y, Setiawaty N, Sofian R. Smart dental box
sebagai media penyuluhan untuk peningkatan pengetahuan dan perilaku
kesehatan gigi mulut. Quality: Jurnal Kesehatan. 2020 May 27;14(1):38-
45.
35. Nubatonis MO, Ayatulah MI. Promosi Kesehatan Gigi dengan
Menggunakan Media Leaflet terhadap Pengetahuan, Sikap, Status
Kebersihan Gigi dan Mulut. Jurnal Kesehatan Gigi. 2019 Dec 31;6(2):147-
56.
36. Husna N, Prasko P. Efektivitas Penyuluhan Kesehatan Gigi Dengan
Menggunakan Media Busy Book Terhadap Tingkat Pengetahuan
Kesehatan Gigi Dan Mulut. Jurnal Kesehatan Gigi. 2019 Jun 4;6(1):51-5.
23
24