MAKANAN

INTERNASIONAL
NO. Nama Makanan Asal Ciri Khas
1. Jamaica Makanan ini dihidangkan bersama
roti dan kue Karibia, dan memiliki
rasa tersendiri. (makanan pokok)

Jerk
Chiken
2. India Biasanya dimakan dengan nasi atau
roti naan. Dan karena dimasak
dengan banyak rempah-rempah,
masakan ini mempunyai cita rasa
yang tajam dan pedas. (makanan
pokok)
Kar
i
3. Korea Kimchi adalah asinan sayur hasil
fermentasi yang diberi bumbu
pedas.Kimchi biasanya diletakkan di
meja makan sebagai pendamping
masakan mirip acar, namun tak
jarang pula kimchi dicampurkan
Kimchi langsung ke dalam masakan seperti
nasi goreng atau sup. (makanan
pendamping / ringan)
4. Thailand Tom Yum adalah sup yang berasal
dari Thailand. Sup ini merupakan
salah satu makanan Thailand yang
populer di dunia. Di Thailand, Tom
Yum biasanya dibuat dengan bahan
To utama udang, ayam , ikan, atau
m Yum jamur. (makanan pokok)
5. Jepang Sushi adalah makanan Jepang yang
terdiri dari nasi yang dikepal bersama
lauk berupa makanan laut, daging,
sayuran yang mentah atau sudah
dimasak kemudian dicocol dengan
kecap dan wasabi. Nasi sushi
mempunyai rasa masam yang lembut
Sushi karena dibumbui campuran cuka
beras, garam, dan gula. (makanan
pokok)
6. Hawaii Haupia adalah dessert puding susu
dan kelapa tradisional yang sering
ditemukan di Hawaii. Biasanya
dessert ini lebih sering disajikan
dengan bentuk kotak. (dessert)

H
aupia
 7. Schwarzwalder kirschtorte Jerman Kue Schwarzwalder kirschtorte atau
yang biasa kita kenal sebagai kue
Black Forest ini adalah kue khas
Jerman yang paling terkenal di
dunia. Kue ini terbuat dari bolu
coklat yang dilapisi krim segar,
serutan coklat dan ceri yang
direndam dalam Kirschwasser,
schnapps ceri jernih khas daerah
Schwarzwälder (Black Forest).
(dessert)
8. Inggris Pork Pie adalah pai daging
tradisional khas masyarakat Inggris.
Pai ini terbuat dengan isian daging
babi cincang yang dibungkus dalam
adonan pastry lalu dipanggang. Pai
P ini biasanya dihidangkan dalam
ork Pie keadaan dingin dan dimakan sebagai
camilan atau disajikan bersama salad.
(makanan pendamping / ringan)
9. Prancis Beef Bourguignon adalah masakan
Prancis yang sangat populer.
Masakan rebusan ini terbuat dari
daging sapi yang dipotong
kotakkotak kecil lalu direbus dalam
anggur merah, burgundy, bawang,
dan jamur. (makanan pembuka)
Beef Bourguignon
10. Swedia Sill adalah asinan ikan hering yang
berasal dari Swedia. Meski memiliki
arti harfiah asinan, sebenarnya
makanan ini lebih menyerupai ikan
mentah yang difermentasikan
bersama banyak bumbu. Semakin
lama disimpan, bumbu tersebut
Sil semakin meresap ke dalam ikan
l sehingga baunya menjadi tajam.
Makanan ini hadir dalam berbagai
varian seperti campuran bawang,
merica dan tomat, sampai mustard
dan biasanya disajikan bersama roti
atau telur rebus. (makanan pokok)
Sandi rahman hidayat
XI MIPA 1