Anda di halaman 1dari 16

ARTIKEL

Caloponogium Mucunoides

Disusun Oleh:

Muhamad Akmal Falah 200110190326

Kelas E

FAKULTAS PETERNAKAN

UNIVERSITAS PADJADJARAN

SUMEDANG

2020
Abstrak

Kalopo merupakan tanaman yang memiliki ciri berupa duri halus pada batang dan daunnya.
Pada batang kalopo seolah-olah terbagi menjadi dua bagian sehingga bagian batang bawah tumbuh
menjalar dan batang yang lainnya tumbuh memanjang. Metode penulisan ini di tulis berdasarkan
jurnal-jurnal penelitian mengenai berbagai macam penjelasan menganai tanaman calopogonium
mucunoides yang mencakup beberapa hal sebagai berikut : Gambar Calopogonium mucunoides 1
halaman penuh, Gambar bagian-bagian Calopogonium mucunoides Karakteristik Calopogonium
mucunoides, Klasifikasi penyebaran Calopogonium mucunoides, Morfologi Calopogonium
mucunoides, Perkembangbiakan Calopogonium mucunoides, Pemanfaatan Calopogonium
mucunoides, Produksi bahan segar dan bahan kering hijauan Calopogonium mucunoides, Kandungan
gizi atau nilai nutrient Calopogonium mucunoides, Anti nutrisi Calopogonium mucunoides

PENDAHULUAN

Dalam dunia peternakan pakan ternak merupakan salah satu faktor yang sangat menentukan
berhasil atau tidaknya suatu usaha peternakan. Hijauan Makanan Ternak (HMT) merupakan sumber
makanan utama yang sangat dibutuhkan bagi ternak ruminansia agar dapat bertahan hidup,
berkembang biak dan bereproduksi. Semakin banyak jumlah populasi ternak maka kebutuhan hijauan
semakin meningkat, oleh karena itu ketersediaan pakan khususnya pakan hijauan harus diperhatikan
baik dari segi kualitas, kuantitas, maupun kontinuitasnya.

Secara umum sumber utama pakan hijauan berasal dari rumput dan leguminosa. Salah satu
jenis rumput yang sering diberikan kepada ternak ruminansia adalah rumput gajah kate (Pennisetum
purpureum cv. Mott). Rumput gajah kate memiliki karakteristik akar yang kuat, batang yang tidak
keras, ruas daun yang banyak serta struktur daun yang mudah dikonsumsi oleh ternak sehingga sangat
disukai oleh ternak. Jenis hijauan pakan lain yang potensial dalam menunjang kebutuhan penyediaan
hijauan pakan adalah dari golongan leguminosa. Adapun jenis leguminosa yang sering dijumpai di
lapangan adalah leguminosa Kalopo (Calopogonium mucunoides)

Jenis leguminosa Kalopo merupakan tanaman yang memiliki ciri berupa duri halus pada
batang dan daunnya. Pada batang kalopo seolah-olah terbagi menjadi dua bagian sehingga bagian
batang bawah tumbuh menjalar dan batang yang lainnya tumbuh memanjang. Tanaman leguminosa
memegang peranan yang sangat penting untuk meningkatkan produktivitas pastura karena leguminosa
memiliki kemampuan dalam memfiksasi nitrogen di udara. Selain itu, leguminosa juga dapat
meningkatkan produktivitas rumput melalui peningkatan penyerapan nitrogen tanah oleh rumput
apabila leguminosa ditanam bersama dengan rumput. Salah satu cara untuk meningkatkan produk dan
kualitas rumput ialah dengan pertanaman campuran antara rumput dan legum. Rumput dapat ditanam
secara tunggal namun produk dan kualitasnya rendah. Pertanaman campuran antara rumput dan legum
akan sangat membantu pertumbuhan rumput karena legum memiliki kemampuan mengikat nitrogen
bebas dari udara. Selain itu, legum memiliki nilai gizi yang lebih tinggi dibandingkan rumput. Namun
ada hal yang perlu diperhatikan dalam pertanaman campuran yakni adanya keserasian atau kecocokan
antara rumput dan legum yang ditanam bersama sehingga antara keduanya tidak saling menekan
pertumbuhan satu dengan lainnya. Kecocokan antara spesies rumput dan legum tergantung dari sifat
morfologi keduanya.

METODE

Metode penulisan ini di tulis berdasarkan jurnal-jurnal penelitian mengenai berbagai macam
penjelasan menganai tanaman calopogonium mucunoides yang mencakup beberapa hal sebagai
berikut:

a. Gambar Calopogonium mucunoides 1 halaman penuh


b. Gambar bagian-bagian Calopogonium mucunoides
c. Karakteristik Calopogonium mucunoides
d. Klasifikasi penyebaran Calopogonium mucunoides
e. Morfologi Calopogonium mucunoides
f. Perkembangbiakan Calopogonium mucunoides
g. Pemanfaatan Calopogonium mucunoides
h. Produksi bahan segar dan bahan kering hijauan Calopogonium mucunoides
i. Kandungan gizi atau nilai nutrient Calopogonium mucunoides
j. Anti nutrisi Calopogonium mucunoides

Dengan berdasarkan referensi dari jurnal internasional dan jurnal nasioanal

HASIL DAN PEMBAHASAN

a. Gambar Calopogonium mucunoides


b. Gambar bagian-bagian Calopogonium mucunoides
BUNGA

DAUN

BATANG/ AKAR
BUAH

c. Karakteristik Calopogonium mucunoides

Tanaman tahunan yang kuat, merambat dan melilit, berkelopak hisap, tumbuhan tahunan yang
berjangka pendek; panjangnya mencapai 8–10 m dan membentuk dedaunan lebat yang kusut. Batang
sukulen, padat pilose, ditutupi dengan rambut coklat / berkarat; merayap di bagian bawah dan
terkadang melilit pada batang. Berdaun tiga, pilose, memiliki tangkai daun hingga panjang 12 cm,
pangkal daun seperti pulvinous; lateral anak daun berbentuk bulat telur miring lebar, pelepah miring,
tidak membelah dalam bagian yang sama, 4–7 x 3–5 cm, tampak pilose atau puber kedua sisi;
selebaran ganjil berbentuk elips – belah ketupat, 7–9 x 4–6 cm, puncak tumpul atau subakut dan
apikulat; ketentuan linear-lanset, hingga 4 mm. Inflorescence rasme ketiak pendek,menjalar panjang
hingga 25 cm, seringkali dipisahkan dengan baik dalam dua kelompok. Bunga biseksual, kecil, 0,9–
1,1x 9 0,7 cm, biru pucat, dalam ikatan bunga 2-9, pada tangkai dengan rambut coklat; Tampuk
berbentuk lonceng; lobus lima, tidak sama; corolla dengan emarginated standar, panjang sekitar 1 cm,
berwarna biru dengan bercak putih kehijauan dasar. Polong lonjong-linier, lurus, sedikit menyempit di
antara biji, menumpuk lembut dengan rambut kasar coklat, 3–4,5 x 0,4–0,6 cm. Biji 5–8 per polong,
dikompres, cembung, persegi sampai persegi panjang dengan sudut membulat, bukan berbintik-bintik,
3–3,5 x 1,5–2 mm, kekuningan sampai coklat tua.Berbunga: November – Desember dan berbuah:
Januari–Maret

d. Klasifikasi penyebaran Calopogonium mucunoides

PH awal tanah dikategorikan sangatasam (3.84). Perawatan aplikasi bokashi dikombinasikan


dengan LCCs tanah yang terpengaruh secara signifikan pH (H 2 O) (p <0,05). Peningkatan tertinggi
di tanahpH ditemukan dalam perlakuan bokashipupuk yang dikombinasikan dengan Centrosema
pubescens (CP) meskipun tidak berbeda nyata denganperawatan LCC lainnya, kecuali dengan
aplikasiCP tanpa penambahan bokashi (Gambar 1).Nilai pH tanah yang rendah diperkirakan
berasaldari proses oksidasi Fe dalam piritmineral yang meningkatkan pelepasan ion H +tanah (Wilkin
dan Barnes, 1996). Tambahan bokashi dapat mengikat kelebihan Fe teroksidasi ataukelebihan ion H +
melalui proses chelatilization.C-organik tanah tertinggi ditemukan diPerawatan Centrocema
pubescens dengan bokashiaplikasi, yang berbeda secara signifikan (hal<0,05) dengan semua
perlakuan LCC tanpa bokash iaplikasi, dengan nilai rata-rata 6,63%,sedangkan kandungan C-organik
dalam pengobatan tanpa pupuk bokashi menurun menjadi 4,18% Gambar 2). Peningkatan kadar
organik-C di semua perawatan bokashi dianggap berasal dari dekomposisi dan mineralisasi organic
senyawa yang terkandung dalam bokashi. PH tanah yang cenderung mengarah pada kondisi netral
juga membantu dekomposisi dan mineralisasi organic materi (Stevenson, 1994). Tersedia tertinggi
kandungan fosfor tanah ditemukan di Centrose mapubescens yang tidak berbeda nyata dari
Calopogonium mocunoides dengan bokashi pupuk (p <0,05). Selain itu, semua perawatan LLC
dengan pemberian bokashi cenderung signifikan berbeda dengan perlakuan tanpa bokashi Tanah
dengan Pueraria javanica dengan aplikasibokashi yang mengandung P tersedia sebanyak sepuluh
kalilebih tinggi dari perawatan tanpa bokashi (Gambar 3). Ini menunjukkan bahwa beberapa
anorganik-P telah dilepaskan ke dalam tanah melalui bokashiproses dekomposisi dan mineralisasi
peningkatan fosfor tanah adalah 5-7 kali lebih tinggidari kondisi awal rata-rata. Enam bulan setelah
tanam, kedua jenis LCC ( Puerariajavanica dan Calopogonium mucunoides) bias menutupi lahan
bekas tambang timah tanah dengan kinerja kemampuan hidup rata-rata 83,3%

Gambar 1. pH (H 2 O) akibat aplikasi LCC dan bokashi

Keterangan: CP0 ( Centrosema pubescens ), CM0 ( Calopogonium mucunoides ), PJ0 ( Pueraria


javanica ), CP1( Pupuk Centrosema pubescens + bokashi), CM1 ( Calopogonium mucunoides +
pupuk bokashi) dan PJ1( Pupuk Pueraria javanica + bokashi); Angka yang diikuti dengan huruf yang
sama tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan berdasarkan tingkat tes Duncan 5%

Gambar 2. Organik-C (%) akibat penerapan LCC dan bokashi

Keterangan: CP0 ( Centrosema pubescens ), CM0 ( Calopogonium mucunoides ), PJ0 ( Pueraria


javanica ), CP1( Pupuk Centrosema pubescens + bokashi), CM1 ( Calopogonium mucunoides +
pupuk bokashi) dan PJ1( Pupuk Pueraria javanica + bokashi); Angka yang diikuti dengan huruf yang
sama tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan berdasarkan tingkat tes Duncan 5%

Gambar 3. P yang tersedia (ppm) karena penerapan LCC dan bokashi

Keterangan: CP0 ( Centrosema pubescens ), CM0 ( Calopogonium mucunoides ), PJ0 ( Pueraria


javanica ), CP1( Pupuk Centrosema pubescens + bokashi), CM1 ( Calopogonium mucunoides +
pupuk bokashi) dan PJ1( Pupuk Pueraria javanica + bokashi); Angka yang diikuti dengan huruf yang
sama tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan berdasarkan tingkat tes Duncan 5%

Calopogonium mucunoides hanya menghasilkan 3,8 t / ha / tahun. Secara umum, setiap kilogram
biomassa LCC secara signifikan mampu menyumbang 1,9-4,6 g organik-C dan 0,52-0,7 g dari total
nilai N. P-Bray dan K juga meningkat masing-masing 1,3-2,3 dan 3,2-4,2 mg / 100 g biomassa.
Penambahan nutrisi ke tanah inisecara signifikan ditemukan lebih besar di Pueraria javanica sebagai
respon terhadap bahan organik yang tinggi (Dinesh etal., 2004). Perawatan Centrosema pubescens dan
Calopogonium mucunoides dengan bokashi pupuk menghasilkan perbedaan yang signifikan pada
tanah, Konten K (p <0,05) dengan peningkatan dua kali lipat dari kondisi awal jika dibandingkan
dengan lainnya perawatan (Gambar 4).

Gambar 4. K yang tersedia (ppm) karena penerapan LCC dan bokashi

Keterangan: CP0 ( Centrosema pubescens ), CM0 ( Calopogonium mucunoides ), PJ0 ( Pueraria


javanica ), CP1( Pupuk Centrosema pubescens + bokashi), CM1 ( Calopogonium mucunoides +
pupuk bokashi) dan PJ1( Pupuk Pueraria javanica + bokashi); Angka yang diikuti dengan huruf yang
sama tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan berdasarkan tingkat tes Duncan 5%

e. Morfologi Calopogonium mucunoides

Batang dan daun C. Mucunoides Biji C. Mucunoides

Batang dan buah C. Mucunoides Bunga C. Mucunoides


f. Perkembangbiakan Calopogonium mucunoides
Calopo tumbuh dengan cepat dan mampu menutupi tanah dalam 3-6 bulan setelah tanam dan
bahkan lebih cepat lagi pada lahan subur yang baru dibuka. Ini membentuk petak terjerat padat dalam
4-5 bulan setelah tanam, tetapi tanaman berumur pendek dan mungkin hanya bertahan selama 1-2
tahun. Ketika ditanam sebagai tanaman penutup di tanaman perkebunan dalam campuran dengan
kudzu tropis dan centro, calopo adalah yang pertama tumbuh tetapi juga yang pertama harus
diarsir. Ketekunan jangka panjang dilakukan melalui rekrutmen tanaman baru dari bibit. Sistem
akarnya padat dan agak dangkal, akarnya yang paling dalam mencapai kedalaman sekitar 50
cm. Pembungaan di calopo dimulai dengan hari-hari yang pendek. Itu menyerbuk sendiri dan berbiji
bebas.

Calopo biasanya diperbanyak dengan biji, ditanam dengan kecepatan 1-3 kg / ha.  Benih biasanya
dibor dalam barisan saat ditanam di perkebunan baru atau ditanam di tegakan untuk digunakan untuk
produksi hijauan. Setelah benih disebarkan, bedengan benih dapat digulung untuk meningkatkan
pertumbuhannya. Benih yang baru dipanen biasanya memiliki lebih dari 75% benih keras. Skarifikasi
mekanis, direndam dalam asam sulfat pekat selama 30 menit, atau rendam dalam air panas (75 ° C)
selama 3 menit disarankan untuk meningkatkan perkecambahan. Meskipun batang calopo berakar
pada batang ketika bersentuhan dengan tanah yang lembab, pembentukan stek batang yang
dimasukkan langsung ke dalam tanah umumnya buruk. Penggunaan herbisida pra dan pasca tumbuh
atau penyiangan dengan tangan mendorong pembentukan calopo. Karena calopo mengangguk
sembarangan dengan rhizobia asli, benih biasanya tidak diinokulasi. Jika inokulum
diterapkan, kemudian strain kacang tunggak seperti CB 756 Australia digunakan. Bila ditanam
sebagai tanaman penutup di perkebunan biasanya disemai dengan campuran dengan legum lain
sepertiCalopogonium caeruleum, Centrosema pubescens dan Pueraria phaseoloides dengan 1-3 kg /
ha calopo dengan total campuran 10 - 15 kg / ha biji legum. Saat ditanam untuk produksi hijauan,
calopo telah berhasil digunakan dalam campuran dengan rumput stoloniferous, seperti rumput molase
( Melinis minutiflora Beauv.) Dan rumput Rhodes ( Chloris gayana Kunth), dan dengan rumput
tussock seperti setaria ( Setaria sphacelata (Schumacher) Stapf & Hubbard ex MB Moss). Hasil yang
baik telah diperoleh dari penanaman ke tegakan rumput pangola ( Digitaria eriantha Steud.) Yang ada
yang telah digaru.

g. Pemanfaatan Calopogonium mucunoides

Calopogonium caeruleum mempunyai kandungan diantara 2,1–3,4% N, 0,17–0,29% P, 2,4–2,6%


K dan 0,91–1,05%. (CHEN dan AMINAH, 1992). Sedangkan kandungan nutrisi Calopogonium
muconoides yang dilaporkan oleh NIANG (2002) tersaji pada Tabel 1. Sementara itu BERMUDEZ et
al., (dalam SKERMAN, 1977) melaporkan bahwa kandungan protein Calopogonium mucunoides
sekitar 16% BK, 0,25% phospor serta 1% calsium. Kandungan protein ini relatif tinggi dan dapat
dijadikan sebagai tanaman sumber protein. Hasil penelitian lainnya juga menunjukkan bahwa
calopogonium tidak memiliki zat yang bersifat racun pada tanamannya (SKERMAN, 1977) sehingga
dapat dikonsumsi oleh ternak.

Tabel 1. Konsentrasi nutrisi dan kualitas daun yang dicoba di Kenya bagian barat

N P K TEP ADL % TEP:N Ratio ADL:N Ratio


Spesies % % % % (%) (%)

Calopogonium 2,6 0,2 1,2 0,5 7,0 0,2 3,8


muconoides
Macroptilium 2,5 0,2 1,1 0,6 9,4 0,8 2,1
atropurpureum
Centrosema pubescen 2,6 0,2 0,8 0,1 8,1 0,0 3,1

Keterangan : TEP = total extractable polyphenols; ADL = Acid detergent lignin

Kegunaan Calopogonium dapat digunakan sebagai hijauan pakan ternak terutama ketika musim
kemarau. Tanaman ini juga merupakan tanaman penutup tanah yang penting pada perkebunan, STUR
dan SHELTON (1990) mengatakan bahwa Calopogonium merupakan salah satu cover crop yang
biasanya digunakan di daerah Asia tenggara dan fasifik. Selain itu tanaman ini akan menyebar segera
ketika penanaman tanaman perkebunan dan mendominasi area tersebut dalam beberapa tahun.
Sedangkan CHEE (1981) melaporkan bahwa ketika tidak dilakukan grazing, calopogonium
merupakan tanaman yang dominan pada perkebunan karet yang masih muda pada tahun pertama.
Calopogonium juga dapat digunakan sebagai pupuk hijau untuk memperbaiki tanah, merupakan
pionner dalam melindungi permukaan tanah, mengurangi temperatur tanah dan dapat meningkatkan
kesuburan tanah, serta dijadikan tanaman untuk menekan gulma/rumput seperti Imperata cylindrist L
(alang-alang) (CHEN et al., 1992). Kemampuan menekan alang-alang oleh calopogonium dilaporkan
oleh SOEJONO (1986) yang mengatakan bahwa pada pembukaan lahan yang dilakukan di Sulawesi
Utara Calopogonium muconoides mampu menekan pertumbuhan gulma, karena kemampuannya
dalam menutup tanah sebesar 87,5%. Legum cover crop dapat meningkatkan kandungan nutrisi tanah
1-29% C, 10-49% N, 38–34% K, 4-174% Ca dan 81-109% Mg, dan Calopogonium caeurelum dapat
meningkatkan nutrisi dalam tanah sebanyak 28–81%. Tanaman ini juga dapat menurunkan racun
(extractable-Al dan Fe bebas) sebesar 6-22% (AGUS et al., 2000).

Peran penting calopogonium dalam tanaman perkebunan karena Calopogonium merupakan


tanaman yang toleran terhadap cahaya, SKERMAN (1977) mengatakan bahwa calopogonium dapat
tumbuh pada rumput yang tinggi dalam keadaan kurang cahaya. Sedangkan STUR dan SHELTHON
(1990) malaporkan colopgonium toleran pada cahaya dengan taraf sedang. CHONG et al., (1990)
mengatakan Light tranmission range (PAR) calopogonium pada perkebunan karet di Malaysia adalah
60–100%. STURR dan SHELTHON (1990) melaporkan kemampuan beberapa legume sebagai
berikut:

Kegunaan Calopogonium sebagai pakan ternak, jarang dilaporkan. Hampir sebagian literatur
mengatakan bahwa calpogonium mempunyai tingkat palatabilitas yang rendah. Namun ada beberapa
laporan penelitian yang menunjukkan bahwa calopogonium masih baik digunakan sebagai pakan
ternak. SKERMAN (1977) melihat bahwa Panicum Maximum, centro dan calopogonium pada padang
penggembalaan di Kenya, Lychatchynsky, Palmira dan Turipana, Colombia, Uganda (HORRELL,
1958), dimakan secara baik oleh sapi perah. Selanjutnya ia mengatakan bahwa calopogonium
mempunyai palatabilitas yang rendah pada awal pertumbuhan tapi ketika mulai berbunga ia mulai
palatabel. Sementara itu GINTING et al., (1987) menemukan bahwa P. Phaseoloides dan
Calopogonium caeruleum yang ditanam pada perkebunan karet memiliki digestibilitas yang tinggi,
walaupun intake Calopogonium caeruleum rendah. KALIGIS dan MAMONTO (1990) melaporkan
kecernaan beberapa legum termasuk calopogonium pada berbagai pemotongan di Manado, Sulawesi
selatan yang disajikan pada Tabel 3.

Tabel 3 menunjukkan bahwa nilai kecernaan BK pada Calopogonium sebesar 65%, merupakan
nilai kecernaan yang tinggi, karena menurut PRESTON dan LENG (1987) kecernaan bahan kering
dan bahan organik antara 55–65% merupakan kecernaan yang tinggi. Bagian tanaman calopogonium
dengan umur potong 6 minggu yang diberikan pada kambing adalah 44% BK daun, 45% BK batang
dan 12% BK bunga.
Prospek kedepan dari calopogonium adalah selain untuk meningkatkan kesuburan tanah dan
kualitas pastura, juga dapat dijadikan sebagai tanaman yang ditanam di perkebunan, maka ini menjadi
tantangan bagi para pemulia tanaman untuk menghasilkan suatu varietas/cultivar calopogonium yang
disukai oleh ternak, sehingga palatabilitas calopogonium dapat ditingkatkan. Apabila ini dapat
dilakukan maka calopogonium merupakan hijauan tanaman pakan ternak yang berfungsi ganda karena
dapat dijadikan sebagai pakan ternak dan untuk menyuburkan tanah.

Table 2. Sifat beberapa cover crop yang ditanam di berbagai wilayah di Asia Tenggara

Cover crop Toleran Produksi Manajemen Kebutuhan Tahan Respon


to shade hijauan pemeliharaan kesuburan tanah tanah asam pupuk
Calopogonium M H M L H L
mucunoides
Calopogonium H M L L H -
caeruleum
Pueraria M H H L H M
phaseoloides
Centrosema H M M L H M
pubescen
Keterangan : H = tinggi, M= sedang, L = rendahTabel 3. Kecernaan Bahan Kering dan intake pada
pemotongan 6 dan 12 minggu yang diberikan segar pada kambing

Taraf pemotongan (hari) 6 Tafar pemotongan (hari) 12


Species Kecernaan Bahan Intake Kecernaan Bahan Intake
jering (%) (g hari -₁) Kering (%) (g hari
-₁)
Panicum maximum 51,7 311 43,7 321
Setaria sphacelata 68,2 282 52,2 185
Paspalum wettstenii 57,3 359 50,8 309
Paspalum dilatatum - - 61,7 299
Paspalum conjugatum - - 49,7 264
Axonopus compressus - - 7,9 383
Calopogonium mucunoides 65,5 381 - -
Arachis pintoi 67,5 417 - -

h. Produksi bahan segar dan bahan kering Calopogonium mucunoides

Produksi hijauan Kalopo Rataan produksi panen hijauan kalopo selama satu tahun disajikan pada
Tabel 3. Produksi segar (BS) dan kering (BK) tanaman dipengaruhi oleh intensitas cahaya (P < 0,05).
Produksi bobot segar berkisar antara 2160 – 5812 g plot1 atau setara dengan 2.4 – 6.4 ton ha-
1tahun1 . Produksi kering berkisar antara 610 – 1298 g plot-1 setara dengan 670 – 1442 kg ha-1
tahun-1. Produksi hijuan tertinggi diperoleh pada perlakuan kalopo dengan intensitas sedikitnya 80%,
sedangkan terendah dicapai pada kalopo yang mendapat intensitas cahaya paling rendah. Produksi
hijauan menurun seiring menurunnya intensitas cahaya relatif yang diperoleh oleh kalopo. Persentase
penurunan produksi hijauan segar pada intensitas cahaya relatif 80, 60 dan 40% jika dibandingkan
dengan intensitas cahaya penuh adalah 34, 43 dan 63%, sedangkan penurunan produksi hijauan bobot
kering berturut turut adalah 29, 35 dan 53%.

Penurunan produksi hijauan ini, disebabkan peranan cahaya dalam metabolisme tanaman
terhambat, sehingga dapat menurunkan biomassa hijauan. Menurunnya produksi juga diakibatkan
oleh intensitas cahaya yang diterima tanaman rendah sehingga jumlah cahaya yang diterima oleh
setiap luasan permukaan daun dalam waktu tertentu rendah (GARDNER et al., 1985). Hal ini
mengakibatkan terganggunya fotosintesis, sehingga menyebabkan menurunnya laju metabolisme dan
sintesis karbohidrat (SOPANDIE et al., 2003).

Penurunan juga dapat dilihat dengan menurunnya nilai klorofil a dan b maupun total klorofil
tanaman kalopo (Tabel 3). Hal ini menunjukkan bahwa kalopo kurang bisa beradaptasi dengan
intensitas cahaya rendah. SANTOSO (2000) melaporkan bahwa tanaman melakukan proses
penghindaran terhadap kondisi yang kurang menunjang, seperti kurangnya intensitas cahaya rendah.
Salah satu cara yang dilakukan tanaman adalah meningkatkan kandungan klorofil a dan b, terutama
pada klorofil b serta mempertahankan rasio klorofil a/b tetap tinggi pada intensitas cahaya rendah.
Kemampuaan ini tidak dimiliki oleh kalopo pada penelitian yang dilakukan, sehingga menyebabkan
penurunan pada bobot keringnya.

Penurunan produksi hijauan kalopo dengan bertambahnya naungan dilaporkan oleh SIRAIT
(2005) bahwa produksi segar kalopo pada naungan 0% lebih tinggi jika dibandingkan dengan naungan
55% dan 75%. Adapun hasil penelitian pada kalopo dengan naungan lebih dari 60% sejalan dengan
ADDISON (2003). Produksi biomasa tanpa naungan lebih tinggi jika dibandingkan tanaman yang
mendapat naungan 63, 76 dan 84%, yaitu secara berturut-turut 52,2; 36,3; 17,0 dan 15,5 g/pot.

Luas penutupan tanah (LP) oleh kalopo sangat nyata (P < 0,01) dipengaruhi oleh intensitas
cahaya, kalopo yang diberi intensitas cahaya penuh dan intensitas cahaya 80% memiliki areal
penutupan yang lebih luas jika dibandingkan dengan areal penutupan pada intensitas cahaya 60 dan
40%. Luas penutupan yang tinggi pada intensitas cahaya penuh dikarenakan cahaya yang diperlukan
oleh kalopo untuk pertumbuhannya terpenuhi secara optimal, walaupun pada intensitas cahaya 80%
terjadi penurunan luas penutupan tanah, namun tidak menunjukkan perbedaan. Hal ini menunjukkan
bahwa sampai intensitas cahaya 80%, cahaya yang diterima oleh kalopo masih optimal untuk
pertumbuhannya. Luas penutupan tanah yang menurun pada intensitas cahaya 60 dan 40% diduga
karena berkurangnya cahaya yang diterima. Peranan cahaya matahari bagi tanaman terlihat jelas
dalam proses fotosintesis. Cahaya matahari akan ditangkap klorofil untuk menghasilkan bahan baku
bagi pertumbuhan antara lain pada proses pembentukan bunga, perkecambahan biji dan fototropisme
(PRAWIRANATA et al., 1981). Apabila lingkungan subur, air tersedia dan suhu sesuai maka cahaya
matahari merupakan faktor pembatas pertumbuhan dan hasil tanaman, karena terdapat hubungan
antara radiasi dan hasil fotosintesis bersih.

Tinggi tanaman kalopo tidak dipengaruhi oleh intensitas cahaya, walaupun pada intensitas cahaya
rendah tinggi kalopo lebih tinggi jika dibandingkan dengan cahaya penuh. Pengaruh intensitas cahaya
pada tinggi tanaman dilaporkan berbeda antar peneliti (ADDISON 2003). SIRAIT (2005) melaporkan
tidak terjadi perbedaan tinggi kalopo yang ditanam pada naungan 0,55 dan 75% di ketinggian tempat
yang berbeda.

Tabel 3. Rataan panen produksi hijauan Kalopo per plot (9 m2 )

 
 Intensitas cahaya relatif (%)
Parameter  
  100 80 60 40
Bobot Segar (g) 5812ᵃ 3852ᵃᵇ 3315ᵇ 2160ᵇ
Bobot Kering (g) 1295ᵃ 925ᵇ 845ᵇ 610Ꜥ
Tinggi tanaman (cm) 18 21 18 19
Luas penutupan (%) 61ᵃ 52ᵃ 18ᵇ 18ᵇ
Huruf yang berbeda pada baris yang sama menunjukkan perbedaan yang nyata (P < 0,05)

Gambar 1. Prosentase produksi hijauan dan luas penutupan tanah Kalopo dibandingkan dengan
intensitas cahaya penuh.

i. Kandungan gizi atau nilai nutrient Calopogonium mucunoides

Tabel 1. Komposisi hara dari beberapa spesies hijauan terpilih (sampel daun matang)tersedia
untuk ternak pada musim kemarau di daerah semi kering

Komposisi nutrisi dari berbagai pakan yang ditawarkan disajikanpada Tabel II. Yang jelas terlihat
adalah protein dan mineralnya yang tinggikadar C. mucunoides dibandingkan dengan jerami jagung.
Tinggikadar protein dalam penolakan C. mucunoides mungkin disebabkan olehfakta bahwa mereka
sebagian besar adalah daun-daun yang gugur yang lebih tinggikandungan nutrisi dibanding batang

Tabel 2. Komposisi nutrisi pakan yang ditawarkan Komposisi nutrisi pakan yang ditawarkan
DM: bahan kering; NDF: serat deterjen netral; ADF: serat deterjen asam; ADL: deterjen asam lignin

Koefisien kecernaan nutrisi dalam makanan dasar adalahditunjukkan pada tabel IV. Hasilnya
menunjukkan kadar protein kasar yang rendahdan mineral lain dalam ransum kelompok A kontrol
dibandingkan dengan kadar yang sangat tinggi dalam ransum C. mucunoides . Perbedaan dalam
kecernaan sangat signifikan (P <0,001) di berbagairansum tertinggi berada pada kelompok B (67%)
dibandingkan dengan 54 dan62% di grup A dan C, masing-masing. Kecernaan lainnyakomponen juga
tertinggi pada hewan kelompok B (Tabel V).

Tabel 4.Pengaruh diet berbasis Calopogonium mucunoides tentang pemanfaatan pakan

CPI: asupan protein kasar; NDFI: asupan serat deterjen netral; ADFI: asamasupan serat deterjenab
Berarti dengan superskrip yang berbeda pada baris yang sama berbeda nyata (p <0,05)

j. Anti nutrisi Calopogonium mucunoides

Kandungan antinutrisi tanaman C. pubescence dan C. mucunoides

Kandungan Tannin dan Saponin pada leguminosa C. pubescence dan C. mucunoides, disajikan
pada Tabel 4.

Tabel 4. Kandungan Tanin dan Saponin

Jenis Leguminosa Tanin (%) Saponin (%)


Centrocema pubescence 0,28 1,34
Calopogonium mucunoides 0,44 4,26

Tanin merupakan senyawa polifenol yang mempunyai sifat dapat berikatan dengan selulosa,
hemiselulosa dan pectin (Murni dkk, 2008), sedangkan menurut Widodo (2005), tannin dapat
mengikat protein. Menurut Preston dan leg (1987) yang disitasi Tanuwiria (2007), batas ideal kadar
tannin dalam ransum adalah 20 – 40 g/kg BK ransum. Berdasarkan hasil analisis, kandungan tannin
pada tanaman C. pubescence sebesar 2,8 g/kg dan C. mucunoides 4,4 g/kg, dari hasil tersebut
diketahui bahwa untuk kadar tannin pada kedua tanaman ini masih berada di bawah batas ideal,
sehingga dengan kandungan tannin sebesar 2,8 g/kg dan 4,4 g/kg masih dapat digunakan sebagai
pakan.

Saponin merupakan glikosida yang setelah dihidrolisis akan menghasilkan gula (glikon) dan
sapogenin (aglikon). Saponin rasanya pahit dan mengurangi palatabilitas pakan. Saponin memiliki
sifat membentuk busa ketika mengalami pengocokan. Saponin ada pada seluruh bagian tanaman,
mulai dari daun, batang, akar dan bunga. Pada pemotongan pertama jumlah saponin lebih rendah
daripada pemotongan berikutnya. Saponin dapat memberikan pengaruh terhadap proses biologis
tubuh dan metabolism, dapat menghambat produktivitas dan pertumbuhan ternak. Namun nilai efek
biologis lain, saponin mampu menurunkan kolesterol darah. Pemberian 3% saponin dapat
menyebabkan keracunan pada ternak, pada ruminansia dapat mengakibatkan kembung karena dapat
memproduksi sabun yang bersifat membusa, gejala lain yang dapat ditimbulkan karena keracunan
saponin adalah radang usus, anoreksia, diare, depresi bahkan kematian. Bahan – bahan makanan yang
mengandung saponin lebih dari 3% dinyatakan membahayakan bagi ternak (Widodo, 2005).

Kandungan saponin pada tanaman C. pubescence sebesar 1,34%, hal ini masih dalam batas wajar
dan dapat membantu untuk menurunkan kolesterol pada ternak, dengan demikian tanaman C.
pubescence dapat digunakan secara maksimal sebagai pakan khususnya ruminansia. Namun tanaman
C. mucunoides memiliki kandungan saponin 4,26%, hal ini berarti kandungan saponin pada tanaman
C. mucunoides dapat membahayakan ternak, sehingga tidak disarankan untuk diberikan sebagai pakan
tunggal kepada ternak baik ruminansia maupun ruminansia. Tanaman C. mucunoides dapat diberikan
sebagai pakan namun bukan sebagai pakan tunggal, malainkan bersama dengan pakan lainnya dengan
kandungan kolesterol tinggi. Hal ini sesuai dengan pendapat Widodo (2005), yang menyatakan usaha
untuk mencegah saponin dapat dilakukan dengan penambahan kolesterol pada pakan.

DAFTAR PUSTAKA

Tropical Forages. 2020. Calopogonium mucunoides, /


https://apps.lucidcentral.org/tropical_forages/text/entities/calopogonium_mucunoides.htm#c
ontent

Britton, N.L., Horne, F.W.,Tanpa Tahun.  Popular flora of Puerto Rico, Flora Borinqueña
[unpublished watercolors] Popular Fl. Puerto Rico

I.P. Solomon1 , Oyebadejo S.A2 , Udoh U.H1 and Uyanga V.A1. 2014. Effect of Feeding
Dumpsite Forage Calapo (Calopogonium mucunoides) on The Histology of the Kidney and
Liver of Rabbits (Oryctolagus Cuniculus). American Research Institute for Policy
Development

Chen Chin Peng & Aminah, A., 1997. Calopogonium mucunoides Desv. [Internet] Rekaman dari
Proseabase. Faridah Hanum, I & van der Maesen, LJG (Redaksi).
Yayasan PROSEA (Sumber Daya Tanaman Asia Tenggara), Bogor,
Indonesia. http://www.proseanet.org.

R. C. Misra • D. R. Pani. 2014. Note on Calopogonium mucunoides Desv. (Fabaceae): A New


Species Record for Eastern and Central India. India, The National Academy of Sciences
ACHMAD FANINDI dan BAMBANG R. PRAWIRADIPUTRA. 2014. KARAKTERISTIK DAN
PEMANFAATAN KALOPO (CALOPOGONIUM Sp.). Bogor, Balai Penelitian Ternak,
PO Box 221, Bogor 16002

Cahyo Prayogo* , Muhammad Ihsan. 2018. Prayogo, C. and Ihsan, M. 2018. Utilization of LCC
(Legume Cover Crop) and bokashi for the efficiency of Fe and Mn uptake of former coal
mine land, Malang, Department of Soil Science, Faculty of Agriculture, Brawijaya
University

A. Asongwed-Awa1 O. Abakar1 E. Vall2. 2003. Intake and Digestibility of Calopogonium


mucunoides-Based Diets Fed to Draft Donkeys during the Dry Season. Cameroon,Institute
of Agricultural Research for Development. France, Cirad-emvt, TA30/A, campus
international de Baillarguet

ACHMAD FANINDI1 , B.R. PRAWIRADIPUTRA1 dan L. ABDULLAH2. 2010. Pengaruh


Intensitas Cahaya terhadap Produksi Hijauan dan Benih Kalopo (Calopogonium
mucunoides).Bogor, Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor

Irine Ike Praptiwi, Yenni P.Pasaribu dan Diana S. Susanti . 2013. POTENSI Centrocema
pubescence DAN Calopogonium mucunoides SEBAGAI PAKAN KOMBINASI RUMPUT
(STUDI KASUS DI KAMPUNG WASUR), JURNAL AGRICOLA

Anda mungkin juga menyukai