Nomor Revisi :0
1. Pendahuluan
Zat gizi mineral mikro terdapat didalam tubuh dengan jumlah sangat
kecil, namum mempunyai peranan esensial untuk kehidupan, kesehatan, dan
reproduksi. Zat gizi besi (fe) merupakan mineral mikro yang paling banyak
terdapat didalam tubuh manusia dan hewan, yaitu 3-5 gram didalam tubuh
manusia dewasa.
Walaupun terdapat luas didalam makanan banyak penduduk dunia
mengalami kekurangan besi, termasuk di indonesia. Kekurangan besi sejak
tiga puluh tahun terakhir diakui berpengaruh terdapat produktivitas kerja,
kemampuan belajar dan kekebalan tubuh. Defisiensi besi terutama menyerang
golongan rentan, seperti anak-anak, remaja, ibu hamil dan menyusui serta
pekerja berpenghasilan rendah.
2. Latar belakang
a. Puskesmas Kadudampit dalam memberikan pelayanan kesehatan
memperhatikan kebutuhan masyarakat.
b. Dalam menentukan kegiatan yang akan dilaksanakan puskesmas
perlu memberikan penyuluhan kesehatan kepada masyarakat bahwa
pentingnya zat gizi besi (fe) bagi tubuh.
c. Dalam perencanaan puskesmas perlu disusun kegiatan tentang
penyuluhan gizi yang di dalamnya terdapat materi tentang zat gizi
besi (fe) kepada masyarakat.
3. Tujuan
a. Tujuan umum
Masyarakat mengetahui akan pentingnya zat gizi besi (fe) bagi tubuh.
b. Tujuan khusus
khususnya kepada golongan yang rentan, seperti anak-anak, remaja,
ibu hamil dan menyusui.
dll
Cara
Sasaran Rincian Target melaksa
No Kegiatan pokok
umum kegiatan capaian nakan
kegiatan
MEI
NO KEGIATAN SEPTEMBER
I II III IV I II III IV
1 Penyuluhan 7 14 21 28 4 11 18 25
/Sosialisasi gizi 8 15 22 29 5 12 19 26
tentang zat besi 9 16 23 30 6 20 27
(fe) 10 7
2 Membuat
laporan hasil
penyuluhan
gizi tentang zat
besi (fe).
IV. PENUTUP