WIRAUSAHA MERDEKA
Di IPB University
oleh:
Devi Safitri / 2010631020010
1
Lembar Pengesahan
Program Studi Manajemen
Universitas Singaperbangsa Karawang
oleh:
NIDN : 0421068304
i
Lembar Pengesahan
oleh:
NIP :
ii
ABSTRAK
iii
mahasiswa untuk menyusun ide bisnis dan membuat rancangan bisnis sebagai
output pembelajaran), Tahap 2 Managing Business (tahap ini mahasiswa akan
diajak untuk mendalami secara mendetail terkait perencanaan bisnis,
memahami aset dan sumberdaya yang dibutuhkan dalam bisnis, memahami
secara utuh konsep manajemen strategi, etika bisnis, hingga pengelolaan
keuangan dalam bisnis.), Tahap 3 Market Validation (tahap ini mahasiswa
menelaah lebih lanjut rancangan bisnis yang telah dibuat dari segi
kebaruan/perubahan dan risiko. Mahasiswa akan dibekali dengan pemahaman
analisis risiko, analisis nilai tambah, analisis rantai pasok, hingga
pengembangan bisnis.), Tahap 4 Business Summit (tahap ini mahasiswa akan
mempresentasikan prototipe dari rancangan bisnis yang dibuat. Mahasiswa
juga akan menerima masukan dari mitra dudi, praktisi bisnis, dan dosen yang
kompeten pada bidangnya terkait dengan ide bisnis dan prototipe yang telah
dibuat sebagai bentuk monitoring dan evaluasi.). Diharapkan melalui program
Wirausaha Merdeka IPB University dapat memberikan wawasan, menumbuhkan
semangat, serta memperkaya skill mahasiswa sehingga di masa depan dapat
berkontribusi bagi kemajuan bangsa. Semoga hadirnya Wirausaha Merdeka IPB
University dapat menginisiasi terciptanya lulusan berkarakter kewirausahaan dan
mampu menciptakan embrio-embrio bisnis baru.
iv
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa Allah SWT
yang telah memberikan rahmat serta karunia-Nya kepada penulis sehingga penulis
berhasil menyelesaikan laporan akhir studi independen MBKM ini tepat pada
waktunya dengan judul “BUILDING TECHNOSOCIOPRENEURIAL
MINDSET AND SKILLS TO EMPOWER YOUTH IN BUSINESS
SOCIETY”. Begitu banyak manfaat yang telah saya terima dari kegiatan ini dan
saya berharap untuk kedepannya Institut Pertanian Bogor menjadi lebih berjaya
lagi dalam segala kegiatannya.
v
7. Ibu dan Bapak selaku kedua orang tua saya yang selalu memberikan saya
semangat dan memberikan fasilitas kepada saya untuk mengerjakan tugas
serta belajar dengan tenang.
8. Naufan Akbar, Rifqi Arief Muhammad, Indah Wahyuningsih, Shekinnah
Michelle Gultom selaku anggota tim usaha kami dalam mengerjakan
project akhir.
9. Teman-teman serta rekan-rekan seperjuangan saya yang telah memberikan
dukungan selama ini.
10. Serta semua pihak yang terlibat yang tak dapat disebutkan satu persatu.
Devi Safitri
NPM. 2010631020010
vi
DAFTAR ISI
ABSTRAK..............................................................................................................iii
KATA PENGANTAR............................................................................................iv
DAFTAR ISI...........................................................................................................vi
DAFTAR LAINNYA............................................................................................vii
BAB I PENDAHULUAN........................................................................................1
1.2. Lingkup.....................................................................................................2
1.3. Tujuan........................................................................................................2
vii
3.3.3. Sistem Kerja Aplikasi..................................................................11
BAB IV PENUTUP..............................................................................................13
4.1. Kesimpulan..............................................................................................13
4.2. Saran........................................................................................................13
BAB V REFRENSI................................................................................................14
LAMPIRAN...........................................................................................................15
Lampiran A. TOR...............................................................................................15
viii
DAFTAR LAINNYA
ix
BAB I
PENDAHULUAN
1
No. SK 4278/SK/BAN-PT/Akred/PT/XI/2017 yang dikeluarkan oleh Badan
Akreditasi Nasional Perguruan Tinggi (BAN-PT) yang berlaku 5 (lima) tahun
sejak tanggal 7 November 2017 hingga 7 November 2022.
Visi IPB 2045 adalah “Menjadi techno-socio-entrepreneurial university, terdepan
dalam memperkokoh martabat bangsa melalui pendidikan tinggi unggul pada
tingkat global di bidang pertanian, kelautan, dan biosains tropika”, dan Misi
IPB adalah (1) Menyiapkan insan terdidik yang unggul, profesional, dan
berkarakter kewirausahaan; (2) Memelopori pengembangan IPTEKS yang
unggul; dan (3) Mentransformasikan IPTEKS dan budaya unggul IPB untuk
pencerahan, kemaslahatan, dan peningkatan mutu kehidupan secara berkelanjutan.
Program Wirausaha Merdeka menjadi salah satu tombak untuk mencapai visi dan
misi IPB serta target jangka panjang untuk menurunkan angka pengangguran
terdidik. Kampus IPB berlamatkan di Jl. Raya Dramaga, Babakan, Kec. Dramaga,
Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16680.
Kegiatan Wirausaha Merdeka di IPB University dilatarbelakangi oleh
implementasi kebijakan Kampus Merdeka yang hadir untuk mengembangkan
potensi dan jiwa kewirausahaan mahasiswa. Wirausaha Merdeka mendorong
mahasiswa untuk meningkatkan kompetensi manajerial, finansial, adaptasi
teknologi, aktualisasi kreativitas, kemampuan beradaptasi hingga pengembangan
kemampuan dalam menciptakan produk yang dapat berguna bagi masyarakat.
Program Wirausaha Merdeka pada IPB University dengan tema “Building
Technosociopreneurial Mindset And Skills To Empower Youth In Business
Society” memiliki beberapa tahapan pembelajaran untuk melakukan
pengembangan bisnis dari mulai Idea Development, Managing Business, Market
Validation, dan Business Summit. Program ini dilaksanakan dengan beberapa
metode pembelajaran yaitu stadium general, kelas kuliah, business mentoring &
fgd, company visit, bootcamp, expo dan business summit.
1.2. Lingkup
Adapun lingkup pembelajaran selama mengikuti kegiatan Wirausaha
Merdeka pada IPB University dengan tema “Building Technosociopreneurial
Mindset And Skills To Empower Youth In Business Society”, yaitu:
1) Mengikuti Stadium General yang dilangsungkan secara akademik.
2
2) Mengikuti Kelas Kuliah
3) Pre Test dan Post Test
4) Mengisi Logbook
5) Business Mentoring & FGD
6) Company Visit
7) Bootcamp
8) Expo & Business Summit
1.3. Tujuan
Adapun tujuan dari kegiatan Wirausaha Merdeka pada IPB University,
yaitu:
1) Memicu minat mahasiswa dan menanamkan kompetensi dasar bidang
kewirausahaan.
2) Menumbuhkan karakter, pola fikir dan perilaku wirausaha yang kreatif,
inovatif, menciptakan nilai tambah atau nilai-nilai baik, memanfaatkan
peluang, dan berani mengambil resiko.
3) Membangun jejaring bisnis antara pelaku bisnis wirausaha pemula dengan
pengusaha (terutama UMKM) yang sudah ternama.
4) Memberikan bekal pengetahuan dasar maupun praktis, untuk dapat
meningkatkan kualitas kewirausahaan baru di Indonesia.
3
BAB II
ORGANISASI & LINGKUNGAN WIRAUSAHA MERDEKA PADA IPB
UNIVERSITY
4
Managing Business, Market Validation, dan Business Summit. Program
Wirausaha Merdeka IPB dilaksanakan dengan menerapkan Blended Learning atau
metode belajar yang memadukan tatap kelas dan e-learning secara simultan
selama 5 (lima) bulan. Seluruh materi disampaikan secara langsung dan daring
melalui aplikasi video conference. Pelatihan akan dilakukan melalui pembelajaran
individu secara mandiri dengan modul yang sudah di sediakan beserta mengikuti
pelatihan bersama praktisi dan expert pada bidang bisnis. Setelah menghadiri
kelas daring, peserta harus mengerjakan tugas yang akan diberikan oleh asisten
kelas (lecture assistant). Di setiap akhir minggunya, asisten kelas (lecture
assistant) beserta dosen pembimbing lapang (dpl) akan mengevaluasi hasil
pembelajaran mahasiswa dan hasil kelompok bisnis masing-masing yang akan
dijalankan untuk memastikan bahwa materi-materi dan tugas-tugas yang telah
diberikan dapat dipahami dan dikerjakan dengan baik oleh mahasiswa. Sistem
penilaian utamanya ditekankan pada penyelesaian tugas-tugas yang diberikan oleh
dosen atau praktisi setelah melakukan pertemuan kelas dan tugas akhir berupa
presentasi pitch deck terhadap bisnis yang telah dijalankan dan laporan dari
keseluruhan kegiatan wirausaha merdeka di IPB University.
5
kedua mendapatkan arahan dari asisten kelas (lecturer assistant) terkait
pengerjaan tugas dan perkembangan usaha kelompok nya masing-masing.
Peserta juga dibekali dengan tools dan framework untuk mengenali proses
bisnis. Output yang diharapkan dari beberapa pertemuan kelasnya adalah
tugas yang telah di berikan oleh asisten kelas (lecture assistant), prototipe
bisnis kelompok yang akan dilakukan kedepannya, pemahaman materi
yang telah diberikan oleh mentor atau dosen, pengisian logbook activity
kelompok selama kegiatan berlangsung, dan pertemuan dengan dosen
pembimbing lapang masing-masing kelompok usaha untuk selalu update
hasil kelompok usaha yang dijalankan sudah sejauh mana. Peserta
diharapkan mampu menjelaskan dasar-dasar pembuatan bisnis model
canvas (BMC); menganalisa dan melaporkan rancangan keuangan sebuah
bisnis baru; menyusun sebuah pitchdeck untuk model dan sektor bisnis
yang dipilihnya; serta mempresentasikan pitchdeck yang telah disusunnya
(pitching).
3) Pre Test dan Post Test
Peserta mengerjakan pre test dan post test di setiap materi/modul
yang akan dipelajari. Sebelum mengikuti pembelajaran materi akan
dilakukan pre test, dan sesudah pembelajaran materi selesai akan
dilakukan post test.
4) Mengisi Logbook
Mengisi dan mengunggah kegiatan keseharian dan mingguan di
website kampus merdeka. Kegiatan yang dicantumkan berisi hal-hal apa
yang dipelajari, dilakukan dan diperoleh saat mengikuti progam wirausaha
merdeka.
5) Business Mentoring & FGD
Peserta melakukan kegiatan mentoring bersama Dosen
Pembimbing Lapang dan Lecture Assistant untuk mengevaluasi ide dan
business project
yang disusun oleh mahasiswa. Peserta diharapkan mampu menelaah lebih
lanjut rancangan bisnis yang telah dibuat dari segi
kebaruan/perubahan dan risiko. Peserta akan dibekali dengan pemahaman
6
analisis risiko, analisis nilai tambah, analisis rantai pasok, hingga
pengembangan bisnis, dan mampu meningkatkan kemampuan untuk
membuat/menginisiasi bisnis yang sesuai dengan permintaan pasar.
6) Company Visit
Peserta melakukan kegiatan kunjungan ke suatu perusahaan untuk
menambah wawasan mahasiswa mengenai dunia bisnis. Peserta akan
mempelajari secara langsung business process suatu perusahaan. Pada
kegiatan ini diharapkan peserta mampu mengembangkan usaha
kelompoknya masing-masing berdasarkan pengalaman pengusaha yang
sudah menjadi sukses dan ternama.
7) Bootcamp
Proses kegiatan belajar peserta yang berlangsung secara intensif
dan interaktif. Materi telah dirancang sedemikian rupa agar relevan dengan
business project serta diharapkan mampu memberikan insight baru,
mengasah kemampuan sosial, dan kerjasama tim.
8) Expo & Business Summit
Peserta mengikuti kegiatan pameran business project yang telah
disusun oleh mahasiswa. Turut mengundang praktisi dan mitra dunia
bisnis dan usaha agar mahasiswa mendapatkan masukan yang mendukung
keberlanjutan ide bisnis dan eskalasi bisnis.
7
2.4. Jadwal Kerja
Peserta akan mendapatkan materi/teori dari dosen baik dalam IPB maupun
dosen luar dan berbagai praktisi dalam bidang bisnis selama 5 (lima) bulan.
Blended Learning atau metode belajar yang memadukan tatap kelas dan e-
learning secara simultan yang dilakukan peserta selama kegiatan berlangsung.
Stadium General :
Thinking Entrepreneurially 09.00-11.00
20 Agustus 2022 in Business 4.0 Era : -
Entrepreneurial Mindset,
Motivation and Behavior
22-25 Agustus Building character dan Pak Eko
2022 mindset Cahyadi
Karakteristik Pak Gerard
entrepreneur Terjie 07.30 – 11.30
pembentuk mindset Ibu Latifah 13.00 – 15.30
How to be an Teh Nia
entrepreneur Kurnia
Building business (praktisi)
personality
The A to Z
Entrepreneurship
Roadmap diri
26 Agustus – 3 Creativity and Business Ka dafi
September 2022 Innovation Muhammad 08.00 – 12.00
Theoretical framework 13.00 – 16.00
for creativity and
innovation
Invention and innovation
Creative 4 CP's
5-6 September Identifying Business
2022 Opportunity - 07.30 – 10.00
Thinking 13.00 – 15.30
Entrepreneurially:
Entrepreneurial Mindset,
Motivation and Behavior
7 September 2022 Seminar Campus Self 09.00 10.40
8
Workshop Mandiri In-Fest Regulatory
2022 atau kelas investasi Organization
pasar modal (SRO) dan
Perusahaan
Efek yang
bekerjasama
dengan
Bank
Mandiri.
9
2022 CSR Zahra 13.00 - 15.30
Etika Lingkungan /
AMDAL
HAKI
Halal
24 September Presentasi dan diskusi Kak Randi 07.00 - 09.30
2022 Zahra 13.00 - 15.30
10
6 Oktober 2022 Penyelesaian tugas dan Lecturer 08.00 - 10.30
pengecekan tugas Asisstant
11
Sugeng Jaya
Group
12
Desain bauran produk
dan brand
10 November 2022 Mengikuti perkuliahan - 08.00 - 10.30
secara online mengenai 13.00 - 15.30
digitalisasi proyek
Melakukan perekaman
video/take video Podcast
1di Studio Departemen
Manajemen IPB
11 November 2022 Presentasi mengenai Pak 08.00 - 10.30
penjualan produk yang Syaefuddin 13.00 - 15.30
berisi profil
bisnis/perusahaan,
struktur organisasi, HPP,
progress
penjualan+keuntungan
15-16 November Financial Planning - 08.00 - 10.30
2022 Pengelolaan Keuangan, 13.00 - 15.30
Pembukuan, Pajak dan
asuransi, serta kredit
Pengetahuan dasar
sistem keuangan dan
lembaga keuangan pada
sistem bisnis
Pembiayaan Awal (Start-
up Financing)
17 November 2022 Mengikuti perkuliahan Praktisi Bu 08.00 - 10.30
dan sesi tanya jawab Liza dari MT 13.00 - 15.30
materi Analisis Riset Connection
Pasar
18 November 2022 Mengikuti kelas Ibu Anggi 08.00 - 10.30
perkuliahan dan sesi Anggraini 13.00 - 15.30
tanya jawab materi
analisis risiko pada
bisnis/wirausaha yang
sedang dijalankan
21 November 2022 Mengikuti perkuliahan Ibu Farida 08.00 - 10.30
dan sesi tanya jawab 13.00 - 15.30
materi Keberlanjutan Ide
Bisnis dan Portofolio
22 November 2022 Mempresentasikan Pak Eko dan 08.00 - 10.30
SIPOC, BMC, Gantt Bu Mimin 13.00 - 15.30
Chart, STP, laporan
keuangan, grafik hasil
penjualan, dan kendala
serta solusi produk bisnis
kelompok
2 Desember 2022 Financial Planning - 08.00 - 10.30
- Pembiayaan Awal (Start-up 13.00 - 15.30
Financing)
- Pengetahuan dasar Sistem
13
Keuangan dan Lembaga
Keuangan Pada Sistem
Bisnis
- Pengelolaan Keuangan,
Pembukuan, Pajak dan
Asuansi, serta kredit
- Aktivitas Jasa Lembaga
Keuangan Bank, Simpanan
dan Jasa lainnya
5-9 Desember Investability - 08.00 - 10.30
2022 - Perhitungan dan Penilaian 13.00 - 15.30
Kienerja Laporan Keuangan,
Analisis Penilaian Laporan
Keuangan
- Perhitungan dan Penilaian
Kebutuhan Kredit Modal
Kerja/Investasi, Proyeksi
Kebutuhan Modal
Kerja/Investasi
- Menerapkan Bagian/Aspek
dalam Penyusunan Proposal
Kredit dan Penentuan Tipe
Bisnis/Usaha dalam
12-16 Desember Growth Channels - 08.00 - 10.30
2022 - Perencanaan Pembiayaan 13.00 - 15.30
dan Estimasi Nilai Tambah
Finansial
- Evaluasi dan Pengendalian
Pemasaran
- Analisis Perubahan dan
Komparasi
- Analisis Resiko dan Nilai
Tambah
- Analisis Dampak dan
Keberlanjutan Ide
- Analisis Dampak
Lingkungan
- Analisis Lingkugan Internal
dan
17-19 Desember Bootcamp, Business Visit - 06.00 - 17.00
2022 dan Business Expo
BAB III
BUILDING TECHNOSOCIOPRENEURIAL MINDSET AND SKILLS TO
EMPOWER YOUTH IN BUSINESS SOCIETY
14
3.1. Tentang Building Technosociopreneurial Mindset And Skills To
Empower Youth In Business Society
Program Wirausaha Merdeka di IPB University ini mengambil tema
Building Tchnosociopreneurial Mindset And Skills To Empower Youth In
Business Society. Pada tema ini berfokus pada pembelajaran yang diberikan
kepada para peserta tentang meningkatkan kemampuan kewirausahaan peserta
dalam mengingat, memahami, merencanakan, menerapkan, menganalisis dan
mengevaluasi kegiatan bisnis berdasarkan studi kasus dan praktik bisnis yang
berlangsung di kehidupan sehari-hari. Selain itu, peserta diharapkan dapat
mengembangkan kemampuan untuk mendesain produk/jasa inovatif dan mampu
membangun jejaring/kerjasama bisnis yang berkelanjutan untuk nantinya
berkembang menjadi embrio usaha baru.
Program ini juga memenuhi tahapan pembelajaran berdasarkan taksonomi
bloom yaitu struktur hierarki yang mengidentifikasi keterampilan berpikir mulai
dari jenjang yang rendah hingga jenjang yang tinggi, IPB University sebagai
institusi pelaksana memiliki visi dan misi. Visi IPB 2045 adalah “Menjadi techno-
socio-entrepreneurial university, terdepan dalam memperkokoh martabat bangsa
melalui pendidikan tinggi unggul pada tingkat global di bidang pertanian,
kelautan, dan biosains tropika”, dan Misi IPB adalah (1) Menyiapkan insan
terdidik yang unggul, profesional, dan berkarakter kewirausahaan; (2)
Memelopori pengembangan IPTEKS yang unggul; dan (3) Mentransformasikan
IPTEKS dan budaya unggul IPB untuk pencerahan, kemaslahatan, dan
peningkatan mutu kehidupan secara berkelanjutan. Program Wirausaha Merdeka
menjadi salah satu tombak untuk mencapai visi dan misi IPB serta target jangka
panjang untuk menurunkan angka pengangguran terdidik. Untuk itu, program
Wirausaha Merdeka ini dibuat untuk memberikan bekal pengetahuan dasar
maupun praktis, sehingga kuantitas dan kualitas kewirausahaan di Indonesia dapat
semakin meningkat.
3.2. Proses Pembelajaran Wirausaha Merdeka di IPB University
Pembelajaran awal di IPB University dilakukan di dalam kelas dengan
materi teori dari kegiatan awal yaitu stadium general dengan materi pertama yaitu
Entrepreneurial Mindset atau membangun mindset peserta menjadi seorang
15
wirausaha. Proses pembelajaran di IPB University ini dilakukan secara Blended
Learning atau metode belajar yang memadukan tatap kelas dan e-learning secara
simultan selama 5 (lima) bulan dengan modul yang sudah dirancang oleh para
mentor dan asistant kelas dalam sebuah Learning Management System.
Di setiap harinya, asisten kelas akan mengirim modul sebelum kelas
dimulai. Materi sesuai dengan pembahasan melalui Learning Management System
dan juga terdapat tugas yang akan diberikan setelah pembelajaran selesai.
Pemberitahuan tugas ini disampaikan oleh asisten kelas pada saat masuk ke sesi 2
yaitu asisten kelas yang akan memberikan arahan terkait tugas apa saja yang akan
dikerjakan. Dosen Pengajar pada kegiatan ini tidak hanya dosen dari dalam IPB
University saja adapun dosen luar universitas dan praktisi atau expert yang telah
ada pada bidang usahanya. Pada setiap akhir minggunya, baik asisten kelas
maupun dosen pembimbing lapang masing-masing kelompok akan mengevaluasi
hasil pembelajaran mahasiswa untuk memastikan bahwa materi-materi dan tugas-
tugas yang telah diberikan dapat dipahami dan dikerjakan dengan baik oleh
mahasiswa dan diharapkan pada setiap minggunya setiap kelompok akan
menghasilkan output terhadap keberlangsungan usahanya. Dengan teknis
pembelajaran seperti ini, mahasiswa dituntut melakukan eksplorasi tentang
berbagai macam materi yang diberikan dan kedepannya diharapkan mampu
mengembangkan pengetahuan dan skillnya agar dapat diaplikasikan ke berbagai
sektor industri untuk memulai sebuah perusahaan rintisan atau startup. Pada
pembelajaran teori ini, mahasiswa diberikan 7 modul pembelajaran. Diantaranya
adalah Entrepreneurial Mindset, Building Character and Mindset, Creativity and
Business Innovation, Identifying Business Opportunity, Building Business Model,
Building Business, Building Products, Delivering Value, Market Validation,
Competitive Advantage, Customer Acquisition, Financial Planning, Investability,
Growth Channels, Business Model, Bootcamp, dan Business Visit. Dalam
pembelajarannya mahasiswa melakukan 70% pembelajaran asynchronous dan
30% pembelajaran synchronous.
Selama proses pembelajaran, saya merasa sedikit kesulitan dikarenakan
materi tentang wirausaha yang disampaikan lebih menyeluruh dibandingkan
sebelumnya pada saat mata kuliah kewirausahaan pada semester 3. Akan tetapi,
16
sedikit banyaknya saya telah mempelajari dasar-dasar untuk membangun usaha
yang pada kegiatan ini saya terapkan semua ilmu yang telah saya dapatkan.
Adapun solusi yang dapat saya ambil dalam menangani kesulitan tersebut saya
harus lebih aktif berkomunikasi dengan dosen pengajar, praktisi dan asisten kelas
agar bisa lebih jelas memahami materi-materi dan arahan yang telah disampaikan,
lebih aktif berkomunikasi antar teman kelompok agar terjalin hubungan
emosional yang baik, merangkul teman agar dapat di ajak bekerjasama,
mengulang kembali pelajaran yang telah diberikan selama pelajaran berlangsung,
dan menerapkan ilmu-ilmu yang telah diberikan menjadi bekal jika ingin
melanjutkan usahanya.
17
Mendorong perubahan dalam suatu organisasi usaha. Selain itu pada awal
pembuka usaha ini saya yang mengawali ide usaha ini karena sebelumnya saya
sudah membuka usaha ini pada saat memenuhi project akhir mata kuliah
kewirausahaan.
18
Memiliki level kepedasan, dengan menyesuaikan tingkat toleransi tubuh
(kebutuhan) konsumen.
Memiliki 2 varian rasa cireng yaitu asam manis (dengan isian pisang
coklat, apple pie, dan mango salad) dan pedas asin (dengan isian suwiran
ayam dan jamur serta berbagai level pedasnya)
Panci Pinggiling
Wajan Centong
Wadah Cetakan Cireng
Mangkuk Spatula
Sendol Tambah
Alas Plastik Paper
19
Lada Bubuk Daun Jeruk
Garam Minyak Goreng
Penyedap rasa ( Sasa ) -
Bauran pemasaran yang dilakukan oleh usaha kami yaitu Marketing Mix 4P
(Product, Price, Place, Promotion) sebagai berikut:
1) Product (Produk)
Produk Cire’daan adalah jenis usaha kuliner yang menyajikan aci di goreng
atau yang biasa disebut dengan cireng dengan berbagai varian rasa dan
isiannya. Produk kami juga mementingkan keinginan dan kepuasan
konsumen. 2 (dua) varian rasa yang disajikan dengan berbagai macam isian
seperti varian asin (ayam suwir dan jamur) lalu varian manis (pisang coklat,
apple pie dan mango salad). Kami menjual per satu box dan bisa membelinya
per satu pcs. Dan kami menyediakan dalam bentuk sudah digoreng dan dalam
bentuk frozen food.
2) Price (Harga)
Harga produk Cire’daan ini juga sudah sesuai dengan pemasukan dan
pengeluaran modal. Tentunya ramah di kantong pembeli. Produk Cire’daan
dijual dengan harga Rp 15.000/box dan Rp 3.000/pcs.
3) Place (Tempat)
Lokasi target pemasaran kami yaitu sekitar kampus dan lingkungannya. Dan
distribusikan dengan sistem delivery order.
4) Promotion (Promosi)
Promosi produk Cire’daan ini melalui word to mouth (dari mulut ke mulut).
Promosi ini merupakan promosi yang paling sederhana serta tidak
membutuhkan banyak biaya dan dilakukan secara langsung. Karena dengan
bercerita ke teman atau keluarga untuk mempromosikan usaha kita, sehingga
secara tidak langsung masyarakat mengetahui usaha kita serta melalui media
internet diantaranya WhatsApp Business, Instagram dan Website dengan
sistem penjualan pre-order.
20
Gambar 3. 2 Foto Flyer (poster) Cire’daan
21
3.5. Hasil Business Project Cire’daan
Hasil dari business project yang telah dilaksanakan oleh kelompok penulis
yaitu membuat ide usaha dari cireng isian yang diberi nama Cire’daan. Dibawah
ini terdapat beberapa hasil berupa media sosial usaha serta penjualan yang telah
dilakukan dalam waktu 1 (satu) bulan terakhir masa program wirausaha merdeka
ini.
22
Gambar 3. 5 Grafik Penjualan Cire’daan
Diatas merupakan grafik penjualan produk usaha kami yaitu PisangMu. Selama 1
(satu) bulan dengan system open pre-order dan kami membagi sampai batch 3.
Kami mampu menjual sebanyak 370 pcs atau sebanyak 74 box pada jumlah batch
1 sampai batch 3 dengan rincian per varian yaitu ayam (179 pcs) , jamur (67 pcs),
pisang coklat (51 pcs), apple pie (37 pcs) dan mango salad (36 pcs). Sehingga
dapat dilihat bahwa konsumen lebih banyak membeli varian isi suwir ayam.
23
BAB IV
PENUTUP
4.1. Kesimpulan
Kegiatan Studi Independen Bersertifikat dari tanggal 15 Agustus - 23
Desember 2022 dengan kurang waktu 5 bulan dengan proses pembelajaran teori
selama 4 (empat) bulan, kemudian di 1 (satu) bulan terakhir akan ada proyek akhir
berupa penyelesaian studi kasus dan mengerjakan proyek-proyek yang diberikan
oleh mentor sesuai bidangnya. Program ini memberikan jaminan mutu bagi para
peserta dalam 5 (lima) aspek, yakni education, professional service, innovation,
collaboration, dan competitiveness. Proses pembelajaran yang dilakukan dalam
program Studi Independen ini adalah experience learning, di mana semua
kegiatan akan diimplementasikan materi yang diperolehnya ke dalam suatu
proyek akhir.Setelah menyelesaikan program belajar ini, mahasiswa diharapkan
mampu mengembangkan pengetahuan dan skillnya agar dapat diaplikasikan ke
berbagai sektor industri untuk memulai sebuah perusahaan rintisan atau startup.
4.2. Saran
Adapun saran mengenai proses pelaksanaan MSIB PT. Stechoq Robotika
Indonesia, yaitu:
1) Peserta mengharapkan PT. Stechoq Robotika Indonesia untuk
mempertahankan dan meningkatkan kedisplinan yang telah ada.
2) Pencairan uang saku dan transportasi oleh pihak MSIB diharapkan dapat
berjalan sesuai timeline yang telah ditentukan.
3) Senantiasa menjalin hubungan baik dengan berbagai instansi, lembaga,
maupun perusahan yang berpotensi mengembangkan pengetahuan dan
wawasan peserta yang akan melaksanakan program MSIB.
4) Diharapkan tetap ikut serta dalam program MSIB.
5) Meningkatkan kualitas perlayanan akademik serta menyuluruh, khususnya
pada tahap persiapan MSIB.
6) Kedepan tetap terjalin hubungan antara mentor dan teman bserta seluruh
karyawan dari PT. Stechoq Robotika Indonesia
24
BAB V
REFRENSI
25
LAMPIRAN
TOR
Building Tchnosociopreneurial Mindset And Skills To
Empower Youth In Business Society
Wirausaha Merdeka Angkatan 1 IPB University
A. Latar Belakang
Wirausaha Merdeka merupakan program yang diinisiasi oleh Kementerian
Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Republik Indonesia khususnya bagi
para mahasiswa yang memiliki Ketertarikan terhadap dunia Wirausaha. Wirausaha
Merdeka memberikan kesempatan bagi mahasiswa untuk dapat mengikuti program
peningkatan kapasitas wirausaha dari Perguruan Tinggi Lainnya. Program
Wirausaha Merdeka IPB dirancang dengan judul “Building Technosociopreneur
Mindset and Skills to Empower Youth in Business Society” yang terintegrasi
dengan penerapan konsep taksonomi bloom. Program ini didesain untuk
meningkatkan kemampuan kewirausahaan mahasiswa dalam mengingat,
memahami, merencanakan, menerapkan, menganalisis dan mengevaluasi
kegiatan bisnis yang sedang dilaksanakan. Selain itu, mahasiswa diharapkan
dapat mengembangkan kemampuan untuk mendesain produk/jasa yang inovatif
dan mampu membangun jejaring/kerjasama bisnis yang berkelanjutan. Program ini
juga telah dirancang dengan variasi metode untuk dapat menunjang aspek
pembelajaran, peningkatan kompetensi dan skill, praktek uji coba, analisa, dan
implementasi wirausaha.
IPB University sebagai institusi pelaksana merupakan institusi pendidikan tinggi
yang didirikan atas dasar keinginan untuk menjawab permasalahan bangsa
dalam mengembangkan sumber daya manusia terdidik serta ilmu pengetahuan,
teknologi, dan seni dalam bidang pertanian sesuai dengan PP No. 66 Tahun 2013
tentang Statuta IPB. IPB merupakan kampus dengan akreditasi “A” berdasarkan
No. SK 4278/SK/BAN-PT/Akred/PT/XI/2017 yang dikeluarkan oleh Badan
Akreditasi Nasional Perguruan Tinggi (BAN-PT) yang berlaku 5 (lima) tahun sejak
tanggal 7 November 2017 hingga 7 November 2022. Visi IPB 2045 adalah “Menjadi
techno-socio-entrepreneurial university, terdepan dalam memperkokoh
martabat bangsa melalui pendidikan tinggi unggul pada tingkat global di bidang
pertanian, kelautan, dan biosains tropika”, dan Misi IPB adalah (1) Menyiapkan
insan terdidik yang unggul, profesional, dan berkarakter kewirausahaan; (2)
Memelopori pengembangan IPTEKS yang unggul; dan (3) Mentransformasikan
26
IPTEKS dan budaya unggul IPB untuk pencerahan, kemaslahatan, dan peningkatan
mutu kehidupan secara berkelanjutan. Program Wirausaha Merdeka menjadi salah
satu tombak untuk mencapai visi dan misi IPB serta target jangka panjang untuk
menurunkan angka pengangguran terdidik. Setelah terselenggaranya rangkaian
program ini, mahasiswa diharapkan tergerak dan memiliki semangat
berwirausaha, memiliki mindset dan kompetensi dasar di bidang
kewirausahaan, mengalami peningkatan dalam pengalaman wirausaha,
mengalami peningkatan kemampuan daya kerja, serta berkontribusi pada
peningkatan kapasitas dan kualitas lulusan Perguruan Tinggi.
B. Uraian Kegiatan
Program Wirausaha Merdeka IPB dilaksanakan dengan menerapkan Blended Learning
atau metode belajar yang memadukan tatap kelas dan e-learning secara simultan.
Seluruh materi disampaikan secara langsung dan daring melalui aplikasi video
conference. Setelah menghadiri kelas daring, peserta harus mengerjakan tugas yang
akan diberikan oleh asisten kelas (lecture assistant). Sedangkan untuk pengerjaan
proyek akhir/ grand project dilakukan secara luring. Dalam mengerjakan grand
project, mahasiswa akan melakukan observasi lapang pada sektor bisnis tertentu.
Setelah itu, setiap kelompok harus menghasilkan ide pengembangan produk yang
bertujuan untuk memberdayakan sektor bisnis yang telah diobservasi. Mahasiswa akan
turut dibekali dengan sesi mentoring. Konsultasi antara mahasiswa dan mentor
dapat dilakukan melalui berbagai platform seperti: Zoom Meeting, Google Meet,
Whatsapp, dsb. Pemilihan platform dan waktu untuk mentoring disesuaikan dengan
kebutuhan dan kondisi mahasiswa dan mentor.
C. Penyelenggara Program
Penyelenggara Teknologi : Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, dan
tekonologi
Mitra : IPB University
Ketua Pelaksana : Dr. Handian Purwawangsa, S.Hut, M.Si
NIP/NIK : 197901012005011003
27
D. Jadwal dan Tempat Pelaksanaan
Tanggal :
Tempat Pelaksanaan :
28
29
Lampiran B. Log Activity
30
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil
31
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil
32
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil
33
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil
memesan produk.
Minggu Ke 6 Mampu memahami
(26-30 Sept materi mengenai public
2022) speaking, personal
branding, professional
public relations, dan
negotiation technique.
Mengerjakan Kuis
Kuliah bersama praktisi dengan
modul 3.
materi public speaking, personal
Bertemu Dosen
branding, professional public
Pembimbing Lapang.
relations, dan negotiation
Memahami cara
technique.
membuat struktur
Kuis modul 3.
organisasi kelompok
Kuliah bersama Ibu Anggraini
wirausaha Cire’daan.
dengan materi struktur organisasi.
Mempelajari cara
Seminar Bisnis Indonesia Goes to
mengatur keuangan di
Campus.
usia 20-an dan
Pengecekan penugasan yang belum
memahami cara
selesai.
membangun
kewirausahaan berbasis
kampus.
Menyelesaikan tugas
Podcast Lesson Learned
dari Dosen Pembimbing
Lapang.
Minggu Ke 7 Kuliah bersama praktisi dengan Presentasi pitching
(3-7 Okt materi Etika Lingkungan dengan dosen.
2022) (AMDAL). Uji coba produk cireng
Kuliah bersama Ibu Anggraini Cire’daan.
dengan materi organisasi dan Diberikan penugasan
kepemimpinan dalam bisnis kelompok terkait
berkelanjutan (proyek). resolusi konflik dalam
34
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil
project/bisnis.
Kuliah bersama Prof. Musa
Menyelesaikan tugas
mengenai resolusi konflik dalam
diary dan pitching.
proyek.
Menyelesaikan tugas
Pengecekan penugasan yang belum
dari Dosen Pembimbing
tuntas dikerjakan.
Lapang.
Pengecekan penugasan yang belum
tuntas dikerjakan.
35
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil
Cire’daan.
Lebih memahami
mengenai tujuan dan
manfaat mengikuti
Program Wirausaha
Merdeka agar
mahasiswa lebih
semangat dalam
mengikuti rangkaian
Koes Hendra Agus selaku Chief kegiatan Wirausaha
Executive Officer Sugeng Jaya Merdeka.
Group. Mengetahui dan
memahami materi
“Acting
Entrepreneurially in
Business 4.0: Value
Innovation and
Opportunity
Identification”.
J
Minggu Ke Mengikuti perkuliahan dan tanya Mahasiswa memahami
10 jawab dengan materi perubahan pemasaran
(24-28 Okt Mengkonstruksi Rencana masa kini dan strategi
2022) Pemasaran Masa Kini bersama Pak pemasaran yang
Jono selaku Dosen Manajemen meliputi era digital,
IPB. lingkungan ekonomi
Mengikuti perkuliahan dan tanya yang berubah,
jawab dengan materi Marketing pertumbuhan pemasaran
Genius & E-Com bersama Pak nirlaba, globalisasi yang
Dana Baskoro dari Modern Trade cepat, dan panggilan
Connection. untuk praktik
Pengecekan tugas yang belum pemasaran yang
36
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil
berkelanjutan.
Mahasiswa memahami
dan mengetahui terkait
tuntas oleh Lecture Assistant dan
mengkonstruksi
penjelasan mengenai Podcast IPB -
pemasaran dan
Shure Competition 2022.
pemasaran elektronik
Mengikuti perkuliahan dan tanya
(e-marketing).
jawab dengan materi
Diskusi mengenai
Mengkonstruksi Rencana
persiapan Podcast IPB -
Pemasaran Masa Kini bersama Pak
Shure Competition
Jono selaku Dosen Manajemen
2022.
IPB.
Melengkapi informasi
Diberi tugas untuk membuat
mengenai produk pada
produk dan flyer (poster).
poster yang sudah
pernah dibuat
sebelumnya.
Minggu Ke Mengikuti perkuliahan dan tanya Mempersiapkan hasil
11 jawab bersama Bu Mimin selaku print flyer/brosur
(31Okt - 4 dosen Manajemen IPB. Selain itu, produk untuk
Nov 2022) diberi instruksi oleh Lecture dipresentasikan kepada
Assistant untuk membawa produk dosen, lecture assistant,
masing-masing kelompok dan hasil dan teman-teman
print flyer/brosur produk. kelompok lain, juga
Membawa dan mempresentasikan menyebarkan brosur
hasil print flyer/brosur produk secara online melalui
kepada dosen, lecture assistant, dan status WhatsApp untuk
teman-teman sekelas, serta pembukaan Pre-Order
membeli bahan-bahan untuk batch I
pembuatan cireng Ciredaan periode Memproduksi cireng
pre-order batch I. Ciredaan periode pre-
Mengikuti kelas perkuliahan order batch I.
mengenai: Strategi Korporat, Memahami cara
Bisnis & Fungsional. membuat strategis
37
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil
bisnis dan
pengimplementasian
dalam manajemen
operasional.
Memahami cara
menyusun dan
mengevaluasi rencana
strategis dalam
Implementasi Strategis dan Isu berbisnis.
Manajemen Operasional. Mengerjakan tugas
Mengikuti perkuliahan bersama metode peramalan
praktisi Pak Arry Asharry dari MT dengan berdiskusi
Connection mengenai pedoman mengenai metode
dan evaluasi strategi dalam peramalan yang dipakai
berbisnis. oleh kelompok
Mengikuti perkuliahan mengenai Cire'daan dan
Metode Peramalan dan Keputusan alasannya; metode
Peramalan Bisnis. kualitatif, Jury of
Executive Opinion dan
Survey Pasar, karena
Cire'daan merupakan
produk baru yang belum
memiliki data penjualan
sebelumnya dan
kelompok relatif masih
kecil.
Minggu Ke Presentasi mengenai penjualan Mahasiswa memahami
12 produk yang berisi profil tahapan-tahapan
(7-11 Nov bisnis/perusahaan, struktur merencanakan jumlah
2022) organisasi, HPP, progress kapasitas produksi
penjualan+keuntungan kepada pak dalam bisnis/wirausaha
Syaefuddin selaku dosen yang sedang dijalankan.
Manajemen IPB. Mahasiswa memahami
38
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil
39
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil
40
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil
bisnis.
Menjawab pertanyaan-
pertanyaan dari Bu
Mimin seputar varian
produk, ketahanan
produk, dan minat
konsumen terhadap
pembelian produk.
Minggu Ke Mampu
15 mengimplementasikan
Mengikuti perkuliahan materi
(28 Nov - 2 hasil dari pembelajaran
Pembiayaan Awal (Start-up
Des 2022) mengenai pengelolaan
Financing).
keuangan pada usaha
Mengikuti Perkuliahan materi
yang dijalankan.
Pengetahuan dasar Sistem
Mengumpulkan semua
Keuangan dan Lembaga Keuangan
tugas yang sudah
Pada Sistem Bisnis.
dikerjakan, yang sesuai
Mengikuti perkuliahan materi
dengan pembelajaran.
Pengelolaan Keuangan,
Mampu memahami
Pembukuan, Pajak dan Asuansi,
materi pembelajaran
serta kredit.
Aktivitas Jasa Lembaga
Mengikuti perkuliahan materi
Keuangan Bank,
Aktivitas Jasa Lembaga Keuangan
Simpanan dan Jasa
Bank, Simpanan dan Jasa lainnya.
lainnya.
41
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil
materi pembelajaran
Kebutuhan Modal Kerja/Investasi.
tentang Menerapkan
Mengikuti perkuliahan materi
Bagian/Aspek dalam
Menerapkan Bagian/Aspek dalam
Penyusunan Proposal
Penyusunan Proposal Kredit dan
Kredit dan Penentuan
Penentuan Tipe Bisnis/Usaha
Tipe Bisnis/Usaha
dalam Penyusunan Proposal.
dalam Penyusunan
Mengikuti perkuliahan materi
Proposal.
Penerapan Kebijakan, Unsur dan
Mampu memahami
Jenis Kredit/Pembiayaan.
materi pembelajaran
Mengikuti perkuliahan materi
tentang Ketetapan
Ketetapan dalam Menerapkan
dalam Menerapkan
Kebijakan Unsur dan Jenis
Kebijakan Unsur dan
Kredit/Pembiayaan dan
Jenis
Menghitung Bunga Pinjaman.
Kredit/Pembiayaan dan
Mengikuti perkuliahan materi
Menghitung Bunga
Menentukan Penyebab Kredit
Pinjaman.
Bermasalah dan Memilihkan
Solusi dalam Kredit Bermasalah.
42
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil
Pengendalian
Pemasaran.
Mampu Memahami
pembelajaran materi
Analisis Dampak dan
Keberlanjutan Ide.
Mampu memahami
pada kegiatan Business
Visit terkait perusahaan
yang dikunjungi sistem
pemasaran, keuangan
sampai ke
pendistribusiannya dan
mengimplementasi kan
kepada usaha yang akan
dijalankan.
43
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil
mempresentasikan
Business Project
bersama lecture
asisstant dan Dosen
Pembimbing Lapang
kelompok usaha.
Mengikuti kegiatan
Business Expo
44