Anda di halaman 1dari 59

LAPORAN AKHIR

WIRAUSAHA MERDEKA

BUILDING TECHNOSOCIOPRENEURIAL MINDSET AND SKILLS TO


EMPOWER YOUTH IN BUSINESS SOCIETY

Di IPB University

Diajukan untuk memenuhi persyaratan kelulusan


Program Wirausaha Merdeka MBKM

oleh:
Devi Safitri / 2010631020010

PROGRAM STUDI MANAJEMEN


FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS SINGAPERBANGSA KARAWANG
2022
Lembar Pengesahan
Program Studi Manajemen
Universitas Singaperbangsa Karawang

Building Technosociopreneurial Mindset And Skills To Empower Youth


In Business Society
Di IPB University

oleh:

Devi Safitri / 2010631020010

disetujui dan disahkan sebagai

Laporan Wirausaha Merdeka Kampus Merdeka

Karawang, 01 Januari 2023


Pembimbing Wirausaha Merdeka S1 Manajemen Universitas Singaperbangsa
Karawang

Ina Ratnasari, S.E., M.M

NIDN : 0421068304

i
Lembar Pengesahan

Building Technosociopreneurial Mindset And Skills To Empower Youth


In Business Society
Di Institut Pertanian Bogor

oleh:

Devi Safitri / 2010631020010

disetujui dan disahkan sebagai


Laporan Wirausaha Merdeka Kampus Merdeka

Karawang, 01 Januari 2023


Dosen Pendamping Lapang Kelompok 8 Pararel 1 Wirausaha Merdeka IPB
University

Syarifah Amaliah, S.E., M.App.Ec

NIP :

ii
ABSTRAK

Wirausaha Merdeka merupakan bagian dari program MBKM yang


bertujuan untuk memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk belajar dan
mengembangkan diri menjadi calon entrepreneur melalui kegiatan yang di lakukan
diluar kelas perkuliahan. Program Wirausaha Merdeka ini mengajak mahasiswa
untuk berkolaborasi dalam pembangunan ekonomi masyarakat Indonesia, beraksi,
dan mengabdi pada negara. Mahasiswa diharapkan menjadi agen perubahan (agent
of change) membantu meningkatkan kualitas ekonomi masyarakatnya, menjadi
agen penggerak (agent of driven) dalam memberikan solusi inovatif untuk
menciptakan lapangan kerja melalui peluang dan pengembangan bisnis mahasiswa,
serta menjadi agen pelopor (agent of creator) yang memungkinkan tumbuhnya
potensi kewirausahaan baru di Indonesia. Kampus merdeka merupakan sebuah
program dari Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi
Republik Indonesia (Kemdikbudristek) yang memberikan kesempatan bagi
mahasiswa-mahasiswa seluruh indonesia untuk mengasah kemampuan sesuai bakat
dan minat sebagai persiapan karier di masa depan.

Institut Pertanian Bogor menjadi satu diantara universitas yang lainnya


sebagai penyedia program wirausaha merdeka kampus merdeka. Program
Wirausaha Merdeka IPB dirancang dengan judul “Building Technosociopreneur
Mindset and Skills to Empower Youth in Business Society” yang terintegrasi
dengan penerapan konsep taksonomi bloom. Program ini didesain untuk
meningkatkan kemampuan kewirausahaan mahasiswa dalam mengingat,
memahami, merencanakan, menerapkan, menganalisis dan mengevaluasi kegiatan
bisnis yang sedang dilaksanakan. Program Wirausaha Merdeka IPB ini memiliki
alur pelaksanaan program selama masa berlangsungnya kegiatan. Alur program
secara garis besar dibagi menjadi 4 (empat) tahapan untuk memberikan pengalaman
belajar yang komprehensif terhadap mahasiswa. Program dilaksanakan selama 1
(satu) semester dengan 4 tahapan yaitu : Tahap 1 Idea Development (memberikan
pemahaman mengenai entrepreneurial mindset, kemampuan dalam menangkap
peluang dan ide bisnis, serta menugaskan mahasiswa untuk menyusun ide bisnis
dan membuat rancangan bisnis sebagai output pembelajaran), Tahap 2

iii
Managing Business (tahap ini mahasiswa akan diajak untuk mendalami secara
mendetail terkait perencanaan bisnis, memahami aset dan sumberdaya yang
dibutuhkan dalam bisnis, memahami secara utuh konsep manajemen strategi,
etika bisnis, hingga pengelolaan keuangan dalam bisnis.), Tahap 3 Market
Validation (tahap ini mahasiswa menelaah lebih lanjut rancangan bisnis yang
telah dibuat dari segi kebaruan/perubahan dan risiko. Mahasiswa akan
dibekali dengan pemahaman analisis risiko, analisis nilai tambah, analisis rantai
pasok, hingga pengembangan bisnis.), Tahap 4 Business Summit (tahap ini
mahasiswa akan mempresentasikan prototipe dari rancangan bisnis yang dibuat.
Mahasiswa juga akan menerima masukan dari mitra dudi, praktisi bisnis, dan
dosen yang kompeten pada bidangnya terkait dengan ide bisnis dan prototipe
yang telah dibuat sebagai bentuk monitoring dan evaluasi.). Diharapkan melalui
program Wirausaha Merdeka IPB University dapat memberikan wawasan,
menumbuhkan semangat, serta memperkaya skill mahasiswa sehingga di masa
depan dapat berkontribusi bagi kemajuan bangsa. Semoga hadirnya Wirausaha
Merdeka IPB University dapat menginisiasi terciptanya lulusan berkarakter
kewirausahaan dan mampu menciptakan embrio-embrio bisnis baru.

Kata Kunci: Wirausaha Merdeka, IPB University, Building Technosociopreneur


Mindset and Skills to Empower Youth in Business Society.

iv
KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa Allah SWT
yang telah memberikan rahmat serta karunia-Nya kepada penulis sehingga penulis
berhasil menyelesaikan laporan akhir studi independen MBKM ini tepat pada
waktunya dengan judul “BUILDING TECHNOSOCIOPRENEURIAL
MINDSET AND SKILLS TO EMPOWER YOUTH IN BUSINESS
SOCIETY”. Begitu banyak manfaat yang telah saya terima dari kegiatan ini dan
saya berharap untuk kedepannya Institut Pertanian Bogor menjadi lebih berjaya lagi
dalam segala kegiatannya.

Penulis menyadari bahwa setiap manusia membutuhkan bantuan orang lain


di setiap kegiatannya. Maka dari itu, pada kesempatan ini penulis menyampaikan
banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah memberikan bimbingan dalam
penyusunan laporan akhir ini, terutama kepada :

1. Bapak Nadiem Makarim selaku Menteri Pendidikan dan Kebudayaan yang


sudah memberikan fasilitas Kampus Merdeka agar mahasiswa dapat
berkembang di dalam maupun di luar kampus secara gratis dan mudah.
2. Ibu Ina Ratnasari, S.E.,M.M selaku Koordinator Program Studi Manajemen
Universitas Singaperbangsa Karawang.
3. Bapak Dr. Alim Setiawan Slamet, S.T.P., M.Si. selaku Direktur
Kemahasiswaan dan Pengembangan Karir IPB University.
4. Ibu Syarifah Amaliah, S.E., M.App.Ec selaku Dosen Pembimbing
Lapangan/DPL atas bimbingannya selama mengerjakan project akhir.
5. Mentor-mentor Wirausaha Merdeka lainnya yang berada di dalam maupun
di luar Institut Pertanian Bogor atas ilmu yang telah diberikan selama
kegiatan.
6. Asisten Kelas (Lecture Assistant) Wirausaha Merdeka lainnya yang berada
di Institut Pertanian Bogor yang telah mendampingi dan memberikan
bimbingan selama kegiatan.
7. Ibu dan Bapak selaku kedua orang tua saya yang selalu memberikan saya
semangat dan memberikan fasilitas kepada saya untuk mengerjakan tugas
serta belajar dengan tenang.

v
8. Naufan Akbar, Rifqi Arief Muhammad, Indah Wahyuningsih, Shekinah
Michelle Gultom selaku anggota tim usaha kami dalam mengerjakan project
akhir.
9. Teman-teman serta rekan-rekan seperjuangan saya yang telah memberikan
dukungan selama ini.
10. Serta semua pihak yang terlibat yang tak dapat disebutkan satu persatu.

Penulisan laporan akhir tentu masih terdapat banyak kekurangan, oleh


karena itu penulis sangat berharap untuk menerima segala kritik dan saran yang
dapat membangun untuk melengkapi kekurangan dalam laporan akhir Wirausaha
Merdeka ini. Semoga laporan akhir yang telah dibuat dapat bermanfaat bagi
pembaca serta menambah ilmu pengetahuan.

Cikarang, Januari 2023

Devi Safitri
NPM. 2010631020010

vi
DAFTAR ISI

Lembar Pengesahan Universitas Singaperbangsa Karawang .................................. i

Lembar Pengesahan IPB University ....................................................................... ii

ABSTRAK ............................................................................................................. iii

KATA PENGANTAR .............................................................................................v

DAFTAR ISI ......................................................................................................... vii

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. ix

DAFTAR TABEL ....................................................................................................x

BAB I PENDAHULUAN ........................................................................................1

1.1. Latar Belakang ..........................................................................................1

1.2. Lingkup .....................................................................................................2

1.3. Tujuan ........................................................................................................3

BAB II ORGANISASI & LINGKUNGAN WIRAUSAHA MERDEKA PADA


IPB UNIVERSITY ..................................................................................................4

2.1. Struktur Organisasi ....................................................................................4

2.2. Lingkup Pekerjaan .....................................................................................4

2.3. Deskripsi Pekerjaan ...................................................................................5

2.4. Jadwal Kerja ..............................................................................................7

BAB III BUILDING TECHNOSOCIOPRENEURIAL MINDSET AND SKILLS


TO EMPOWER YOUTH IN BUSINESS SOCIETY ...........................................15

3.1. Tentang Building Technosociopreneurial Mindset And Skills To


Empower Youth In Business Society .................................................................15

3.2. Proses Pembelajaran Wirausaha Merdeka di IPB University .................16

3.3. Deskripsi Final Project ...........................................................................17

3.4. Pengelolaan Operasional dan Produksi Cire’daan ..................................19

vii
3.5. Hasil Business Project Cire’daan ............................................................22

BAB IV PENUTUP ..............................................................................................25

4.1. Kesimpulan ..............................................................................................25

4.2. Saran ........................................................................................................25

BAB V REFERENSI .............................................................................................27

LAMPIRAN ...........................................................................................................28

Lampiran A. TOR ...............................................................................................28

Lampiran B. Log Activity ..................................................................................34

Lampiran C. Dokumen Teknik ...........................................................................48

viii
DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. 1 Logo Universitas .................................................................................1


Gambar 2. 1 Bagan Strukur Organisasi Kepengurusan Wirausaha Merdeka IPB
University .................................................................................................................4
Gambar 3. 1 Logo Produk Cire’daan .....................................................................18
Gambar 3. 2 Foto Flyer (poster) Cire’daan ............................................................21
Gambar 3. 3 Business Model Canvas Cire’daan ....................................................21
Gambar 3. 4 Instagram dan Website Cire’daan .....................................................22
Gambar 3. 5 Grafik Penjualan Cire’daan ...............................................................23
Gambar 3. 6 Dokumentasi Testimonial Konsumen Cire’daan ..............................23

ix
DAFTAR TABEL

Tabel 2. 1 Jadwal Kegiatan ......................................................................................8


Tabel 3. 1 Daftar Peralatan Produksi .....................................................................19
Tabel 3. 2 Daftar Bahan Produksi ..........................................................................20

x
BAB I
PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang


Kampus Merdeka merupakan bagian dari kebijakan Merdeka Belajar oleh
Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Republik Indonesia
yang memberikan kesempatan bagi mahasiswa/i untuk mengasah kemampuan
sesuai bakat dan minat dengan terjun langsung ke dunia kerja sebagai persiapan
karier masa depan. Wirausaha Merdeka merupakan bagian dari program MBKM
yang bertujuan untuk memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk belajar dan
mengembangkan diri menjadi calon entrepreneur melalui kegiatan yang di lakukan
diluar kelas perkuliahan. Program Wirausaha Merdeka ini mengajak mahasiswa
untuk berkolaborasi dalam pembangunan ekonomi masyarakat Indonesia, beraksi,
dan mengabdi pada negara. Mahasiswa diharapkan menjadi agen perubahan (agent
of change) membantu meningkatkan kualitas ekonomi masyarakatnya, menjadi
agen penggerak (agent of driven) dalam memberikan solusi inovatif untuk
menciptakan lapangan kerja melalui peluang dan pengembangan bisnis mahasiswa,
serta menjadi agen pelopor (agent of creator) yang memungkinkan tumbuhnya
potensi kewirausahaan baru di Indonesia. IPB University menjadi satu diantara
universitas yang lainnya sebagai penyedia program wirausaha merdeka kampus
merdeka.

Gambar 1. 1 Logo Universitas


IPB University sebagai institusi pelaksana merupakan institusi pendidikan
tinggi yang didirikan atas dasar keinginan untuk menjawab permasalahan bangsa
dalam mengembangkan sumber daya manusia terdidik serta ilmu pengetahuan,
teknologi, dan seni dalam bidang pertanian sesuai dengan PP No. 66 Tahun 2013
tentang Statuta IPB. IPB merupakan kampus dengan akreditasi “A” berdasarkan
No. SK 4278/SK/BAN-PT/Akred/PT/XI/2017 yang dikeluarkan oleh Badan

1
Akreditasi Nasional Perguruan Tinggi (BAN-PT) yang berlaku 5 (lima) tahun sejak
tanggal 7 November 2017 hingga 7 November 2022.
Visi IPB 2045 adalah “Menjadi techno-socio-entrepreneurial university, terdepan
dalam memperkokoh martabat bangsa melalui pendidikan tinggi unggul pada
tingkat global di bidang pertanian, kelautan, dan biosains tropika”, dan Misi
IPB adalah (1) Menyiapkan insan terdidik yang unggul, profesional, dan
berkarakter kewirausahaan; (2) Memelopori pengembangan IPTEKS yang unggul;
dan (3) Mentransformasikan IPTEKS dan budaya unggul IPB untuk pencerahan,
kemaslahatan, dan peningkatan mutu kehidupan secara berkelanjutan.
Program Wirausaha Merdeka menjadi salah satu tombak untuk mencapai visi dan
misi IPB serta target jangka panjang untuk menurunkan angka pengangguran
terdidik. Kampus IPB berlamatkan di Jl. Raya Dramaga, Babakan, Kec. Dramaga,
Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16680.
Kegiatan Wirausaha Merdeka di IPB University dilatarbelakangi oleh
implementasi kebijakan Kampus Merdeka yang hadir untuk mengembangkan
potensi dan jiwa kewirausahaan mahasiswa. Wirausaha Merdeka mendorong
mahasiswa untuk meningkatkan kompetensi manajerial, finansial, adaptasi
teknologi, aktualisasi kreativitas, kemampuan beradaptasi hingga pengembangan
kemampuan dalam menciptakan produk yang dapat berguna bagi masyarakat.
Program Wirausaha Merdeka pada IPB University dengan tema “Building
Technosociopreneurial Mindset And Skills To Empower Youth In Business
Society” memiliki beberapa tahapan pembelajaran untuk melakukan
pengembangan bisnis dari mulai Idea Development, Managing Business, Market
Validation, dan Business Summit. Program ini dilaksanakan dengan beberapa
metode pembelajaran yaitu stadium general, kelas kuliah, business mentoring &
fgd, company visit, bootcamp, expo dan business summit.

1.2. Lingkup
Adapun lingkup pembelajaran selama mengikuti kegiatan Wirausaha
Merdeka pada IPB University dengan tema “Building Technosociopreneurial
Mindset And Skills To Empower Youth In Business Society”, yaitu:
1) Mengikuti Stadium General yang dilangsungkan secara akademik.
2) Mengikuti Kelas Kuliah

2
3) Pre Test dan Post Test
4) Mengisi Logbook
5) Business Mentoring & FGD
6) Company Visit
7) Bootcamp
8) Expo & Business Summit

1.3. Tujuan
Adapun tujuan dari kegiatan Wirausaha Merdeka pada IPB University,
yaitu:
1) Memicu minat mahasiswa dan menanamkan kompetensi dasar bidang
kewirausahaan.
2) Menumbuhkan karakter, pola fikir dan perilaku wirausaha yang kreatif,
inovatif, menciptakan nilai tambah atau nilai-nilai baik, memanfaatkan
peluang, dan berani mengambil resiko.
3) Membangun jejaring bisnis antara pelaku bisnis wirausaha pemula dengan
pengusaha (terutama UMKM) yang sudah ternama.
4) Memberikan bekal pengetahuan dasar maupun praktis, untuk dapat
meningkatkan kualitas kewirausahaan baru di Indonesia.

3
BAB II
ORGANISASI & LINGKUNGAN WIRAUSAHA MERDEKA PADA IPB
UNIVERSITY

2.1. Struktur Organisasi


Bagan struktur organisasi kepengurusan Wirausaha Merdeka pada IPB
University dapat dilihat pada Gambar 2.1

Gambar 2. 1 Bagan Strukur Organisasi Kepengurusan Wirausaha Merdeka IPB


University

2.2. Lingkup Pekerjaan


Sebagai mitra Kampus Merdeka Wirausaha Merdeka, IPB University
membagi beberapa metode pembelajaran kepada mahasiswa untuk membuka
wawasan mahasiswa terhadap bisnis yang akan dijalankan. Peserta diminta
mengikuti beberapa alur tahapan pembelajaran dari mulai Idea Development,
Managing Business, Market Validation, dan Business Summit. Program Wirausaha
Merdeka IPB dilaksanakan dengan menerapkan Blended Learning atau metode

4
belajar yang memadukan tatap kelas dan e-learning secara simultan selama 5 (lima)
bulan. Seluruh materi disampaikan secara langsung dan daring melalui aplikasi
video conference. Pelatihan akan dilakukan melalui pembelajaran individu secara
mandiri dengan modul yang sudah di sediakan beserta mengikuti pelatihan bersama
praktisi dan expert pada bidang bisnis. Setelah menghadiri kelas daring, peserta
harus mengerjakan tugas yang akan diberikan oleh asisten kelas (lecture assistant).
Di setiap akhir minggunya, asisten kelas (lecture assistant) beserta dosen
pembimbing lapang (dpl) akan mengevaluasi hasil pembelajaran mahasiswa dan
hasil kelompok bisnis masing-masing yang akan dijalankan untuk memastikan
bahwa materi-materi dan tugas-tugas yang telah diberikan dapat dipahami dan
dikerjakan dengan baik oleh mahasiswa. Sistem penilaian utamanya ditekankan
pada penyelesaian tugas-tugas yang diberikan oleh dosen atau praktisi setelah
melakukan pertemuan kelas dan tugas akhir berupa presentasi pitch deck terhadap
bisnis yang telah dijalankan dan laporan dari keseluruhan kegiatan wirausaha
merdeka di IPB University.

2.3. Deskripsi Pekerjaan


1) Mengikuti Stadium General
Peserta mengikuti kuliah umum yang dilangsungkan secara
akademik dengan beberapa materi yang akan dibawa oleh para praktisi dan
expert pada bidang bisnisnya. Pada tahap ini mahasiswa diberikan topik
pembelajaran yang bersifat fundamental (entrepreneurial mindset,
kemampuan dalam menangkap peluang dan ide bisnis).
Peserta diharapkan mampu membuka wawasan untuk bisnis yang akan
dijalankan; mampu memberikan ide bisnis yang akan dibuat dan
membentuk kelompok usaha; melakukan pengayaan materi yang
disampaikan oleh praktisi atau pengalaman bisnis yang telah dijalankannya
terhadap usaha yang akan dijalankan.
2) Mengikuti Kelas Kuliah
Peserta mengikuti kelas kuliah pada setiap harinya dengan jadwal
kelas yang telah tersedia dan diberikan materi terkait perencanaan bisnis,
memahami aset dan sumberdaya yang dibutuhkan dalam bisnis, memahami
secara utuh konsep manajemen strategi, etika bisnis, hingga pengelolaan
keuangan dalam bisnis. Setelah itu kelas di bagi menjadi dua sesi, sesi
pertama mengikuti kelas bersama dosen atau praktisi dan sesi kedua
mendapatkan arahan dari asisten kelas (lecturer assistant) terkait pengerjaan

5
tugas dan perkembangan usaha kelompok nya masing-masing. Peserta juga
dibekali dengan tools dan framework untuk mengenali proses bisnis. Output
yang diharapkan dari beberapa pertemuan kelasnya adalah tugas yang telah
di berikan oleh asisten kelas (lecture assistant), prototipe bisnis kelompok
yang akan dilakukan kedepannya, pemahaman materi yang telah diberikan
oleh mentor atau dosen, pengisian logbook activity kelompok selama
kegiatan berlangsung, dan pertemuan dengan dosen pembimbing lapang
masing-masing kelompok usaha untuk selalu update hasil kelompok usaha
yang dijalankan sudah sejauh mana. Peserta diharapkan mampu
menjelaskan dasar-dasar pembuatan bisnis model canvas (BMC);
menganalisa dan melaporkan rancangan keuangan sebuah bisnis baru;
menyusun sebuah pitchdeck untuk model dan sektor bisnis yang dipilihnya;
serta mempresentasikan pitchdeck yang telah disusunnya (pitching).
3) Pre Test dan Post Test
Peserta mengerjakan pre test dan post test di setiap materi/modul
yang akan dipelajari. Sebelum mengikuti pembelajaran materi akan
dilakukan pre test, dan sesudah pembelajaran materi selesai akan dilakukan
post test.
4) Mengisi Logbook
Mengisi dan mengunggah kegiatan keseharian dan mingguan di
website kampus merdeka. Kegiatan yang dicantumkan berisi hal-hal apa
yang dipelajari, dilakukan dan diperoleh saat mengikuti progam wirausaha
merdeka.
5) Business Mentoring & FGD
Peserta melakukan kegiatan mentoring bersama Dosen Pembimbing
Lapang dan Lecture Assistant untuk mengevaluasi ide dan business project
yang disusun oleh mahasiswa. Peserta diharapkan mampu menelaah lebih
lanjut rancangan bisnis yang telah dibuat dari segi kebaruan/perubahan
dan risiko. Peserta akan dibekali dengan pemahaman analisis risiko, analisis
nilai tambah, analisis rantai pasok, hingga pengembangan bisnis, dan
mampu meningkatkan kemampuan untuk membuat/menginisiasi bisnis
yang sesuai dengan permintaan pasar.

6
6) Company Visit
Peserta melakukan kegiatan kunjungan ke suatu perusahaan untuk
menambah wawasan mahasiswa mengenai dunia bisnis. Peserta akan
mempelajari secara langsung business process suatu perusahaan. Pada
kegiatan ini diharapkan peserta mampu mengembangkan usaha
kelompoknya masing-masing berdasarkan pengalaman pengusaha yang
sudah menjadi sukses dan ternama.
7) Bootcamp
Proses kegiatan belajar peserta yang berlangsung secara intensif dan
interaktif. Materi telah dirancang sedemikian rupa agar relevan dengan
business project serta diharapkan mampu memberikan insight baru,
mengasah kemampuan sosial, dan kerjasama tim.
8) Expo & Business Summit
Peserta mengikuti kegiatan pameran business project yang telah
disusun oleh mahasiswa. Turut mengundang praktisi dan mitra dunia bisnis
dan usaha agar mahasiswa mendapatkan masukan yang mendukung
keberlanjutan ide bisnis dan eskalasi bisnis.

2.4. Jadwal Kerja


Peserta akan mendapatkan materi/teori dari dosen baik dalam IPB maupun
dosen luar dan berbagai praktisi dalam bidang bisnis selama 5 (lima) bulan. Blended
Learning atau metode belajar yang memadukan tatap kelas dan e-learning secara
simultan yang dilakukan peserta selama kegiatan berlangsung.

Hari : Senin - Jumat (Weekdays)


Tanggal : 18 Agustus - 19 Desember 2022
Rincian jadwal kegiatan program wirausaha merdeka di IPB University dapat
dilihat dari gambar berikut :

7
Tabel 2. 1 Jadwal Kegiatan

Tanggal Materi Pembelajaran Pengajar Waktu


Stadium General : Thinking
Entrepreneurially in Business 09.00-11.00
20 Agustus 2022 4.0 Era : Entrepreneurial -
Mindset, Motivation and
Behavior
22-25 Agustus 2022 Building character dan  Pak Eko
mindset Cahyadi
 Karakteristik entrepreneur  Pak Gerard
pembentuk mindset Terjie 07.30 – 11.30
 How to be an entrepreneur  Ibu Latifah 13.00 – 15.30
 Building business  Teh Nia Kurnia
personality (praktisi)
 The A to Z
Entrepreneurship
 Roadmap diri
26 Agustus – 3 Creativity and Business  Ka dafi
September 2022 Innovation Muhammad 08.00 – 12.00
 Theoretical framework 13.00 – 16.00
for creativity and
innovation
 Invention and innovation
 Creative 4 CP's
5-6 September 2022 Identifying Business
Opportunity - 07.30 – 10.00
 Thinking Entrepreneurially: 13.00 – 15.30
Entrepreneurial Mindset,
Motivation and Behavior
7 September 2022  Seminar Campus Workshop  Self 09.00 10.40
Mandiri In-Fest 2022 atau Regulatory
kelas investasi pasar modal Organization
(SRO) dan
Perusahaan
Efek yang
bekerjasama
dengan Bank
Mandiri.

8-9 September 2022 Building Business Model  Praktisi 08.00 - 12.00


 Business model innovation Paragon 13.00 - 16.00
 Bapak
M.Syaefuddin
Andrianto
12-13 September Building Business 07.00 - 10.50
2022  Perencanaan produk 13.00 - 16.20
(barang/jasa)

8
 Inisiasi Stakeholder, internal -
stakeholder, external
stakeholder, negosiasi dan
promosi
14 September 2022  Bimbingan bersama Dosen  Syarifah 07.30 - 12.30
Pembimbing Lapang Amaliah, S.E.,
M.App.Ec

15-16 September Building Products (1) 08.00 - 12.00


2022  Etika sebagai Filsafat Moral 13.00 - 16.00
dan Etika sebagai Esensi -
Dasar Eksistensi, Keadilan,
dan Keberlanjutan Sosial
 Ketentuan dan Peraturan
Ketenagakerjaan
19 September 2022 Delivering Value - 07.00 - 09.30
 Komunikasi Profesional dan 13.00 - 15.30
Prinsip Komunikasi
20 September 2022  Mengikuti perkuliahan kelas  Kelas praktisi 07.00 - 09.30
praktisi PT. Pertamina PT.Pertamina 13.00 - 15.30
(Persero) mengenai (Persero)
Sustainable
Entrepreneurship Corporate
Social Responsibility dan
Etika Bisnis Berkelanjutan
(Wirausaha baru atau
UMKM).
 Mengerjakan post-test
WMK IPB modul 1
21-23 September Building Products (2)  Kak Randi 07.00 - 09.30
2022  CSR Zahra 13.00 - 15.30
 Etika Lingkungan /
AMDAL
 HAKI
 Halal
24 September 2022 Presentasi dan diskusi  Kak Randi 07.00 - 09.30
Zahra 13.00 - 15.30

26 September 2022 Delivering Value (2) - 07.30 - 09.30


 Personal Branding 13.00 - 15.30
 Kampanye Sosial atau
Kampanye Komersial
 Organisasi dan
Kepemimpinan dalam bisnis
berkelanjutan (Proyek)
 Resolusi konflik dalam
proyek
 Multimedia
27 September 2022  Kuis Modul 3  07.30 - 09.30

9
28 September 2022  Kuliah bersama Ibu  Ibu Anggraini 07.30 - 09.30
Anggraini dengan materi 13.00 - 15.30
struktur organisasi
29 September 2022  Cara mengatur keuangan di  Seminar Bisnis 07.30 - 09.30
usia 20-an dan memahami Indonesia 13.00 - 15.30
cara membangun Goes to
kewirausahaan berbasis
Campus
kampus
30 September 2022  Menyelesaikan tugas  Dosen 07.30 - 09.30
Podcast Lesson Learned dari Pembimbing 13.00 - 15.30
Dosen Pembimbing Lapang Lapang

3-5 Oktober 2022 Delivering Value (3)  Praktisi 08.00 - 10.30


 Kuliah bersama praktisi  Ibu Anggraini 13.00 - 15.30
dengan materi Etika  Prof Musa
Lingkungan (AMDAL)
 Presentasi Pitching dengan
dosen
 Kuliah bersama Ibu
Anggraini dengan materi
organisasi dan
kepemimpinan dalam bisnis
berkelanjutan (proyek)
 Resolusi konflik dalam
proyek
 Elevator Pitching and
evaluation
6 Oktober 2022  Penyelesaian tugas dan  Lecturer 08.00 - 10.30
pengecekan tugas Asisstant

7 Oktober 2022  Penyelesaian tugas dari  Dosen 13.00 - 15.30


Dosen Pembimbing Lapang Pembimbing
Lapang

10 Oktober 2022  Presentasi Business Pitching  Pak Eko dan 08.00 - 10.30
Bu Mimin

11-14 Oktober 2022  Diskusi bersama DPL  Dosen 13.00 - 15.30


Pembimbing
Lapang

17-19 Oktober 2022  Market Validation - 08.00 - 10.30


 Manajemen pemasaran 13.00 - 15.30
 Ruang lingkup Pemasaran
Inovatif: Marketing in a
Changing World: Marketing
Today: Dinamika Kompetisi
 Creating Customer Value
and Satisfaction, Marketing
Genius, e-commerce

10
 Mengkonstruksi rancangan
pemasaran masa kini (e-
marketing).
 Marketing/ Business Cases
Study
 Rencana Penjualan (Sales
Plan) Dan Pengelolaan Akun
20-21 Oktober 2022  Mengerjakan tugas logbook - 08.00 - 10.30
 Pertemuan bersama DPL 13.00 - 15.30
dan Kepala Departemen
Manajemen IPB
22 Oktober 2022 Stadium General; III dengan  Kak Bayu 08.00 - 10.30
Tema “Acting Entrepreneurially Anggara
in Business 4.0: Value selaku Co-
Innovation and Opportunity
Founder &
Identification”
Ceo of Fishlog
dan Kak Koes
Hendra Agus
selaku Chief
Executive
Officer
Sugeng Jaya
Group

24-25 Oktober 2022 Market Validation (2)  Pak Jono 08.00 - 10.30
 Mengkonstruksi Rencana  Pak Dana 13.00 - 15.30
Pemasaran Masa Kini Baskoro
 Marketing Genius & E-Com
26 Oktober 2022  Pengecekan tugas yang  Lecture 08.00 - 10.30
belum tuntas oleh Lecture Assistant 13.00 - 15.30
Assistant
 Sosialisasi mengenai
Podcast IPB - Shure
Competition 2022
27 Oktober 2022  Mengikuti perkuliahan dan  Pak Jono 08.00 - 10.30
tanya jawab dengan materi 13.00 - 15.30
Mengkonstruksi Rencana
Pemasaran Masa Kini
28 Oktober 2022  Penyelesaian tugas membuat - 08.00 - 10.30
produk dan flyer (poster) 13.00 - 15.30

31 Oktober-1  Presentasi dan diskusi  Dosen 08.00 - 10.30


November 2022  Lecture 13.00 - 15.30
Assistant

2-9 November 2022  Competitive Advantage - 08.00 - 10.30


 Strategi Korporat, Bisnis & 13.00 - 15.30
Fungsional

11
 Teknik Peramalan dan
Pengambilan Keputusan
peramalan bisnis
 Pengendalian Strategik :
Pedoman dan Evaluasi
Strategi
 Teori Pengendalian Proyek
(Kurva S)
 Perencanaan
Produksi/Operasi
(Barang/Jasa) dan Penentuan
tahapan teknologi dan
kapasitas produksi
 Digitalisasi Manajemen
Proyek
 Implementasi strategi dan
Isu Manajemen Strategis
Organisasi
 Sistem Evaluasi Kinerja dan
Kompensasi Organisasi
Penjualan
 Desain bauran produk dan
brand
10 November 2022  Mengikuti perkuliahan - 08.00 - 10.30
secara online mengenai 13.00 - 15.30
digitalisasi proyek
 Melakukan perekaman
video/take video Podcast 1di
Studio Departemen
Manajemen IPB
11 November 2022  Presentasi mengenai  Pak 08.00 - 10.30
penjualan produk yang berisi Syaefuddin 13.00 - 15.30
profil bisnis/perusahaan,
struktur organisasi, HPP,
progress
penjualan+keuntungan
15-16 November Financial Planning - 08.00 - 10.30
2022  Pengelolaan Keuangan, 13.00 - 15.30
Pembukuan, Pajak dan
asuransi, serta kredit
 Pengetahuan dasar sistem
keuangan dan lembaga
keuangan pada sistem bisnis
 Pembiayaan Awal (Start-up
Financing)
17 November 2022  Mengikuti perkuliahan dan  Praktisi Bu 08.00 - 10.30
sesi tanya jawab materi Liza dari MT 13.00 - 15.30
Analisis Riset Pasar Connection

12
18 November 2022  Mengikuti kelas perkuliahan  Ibu Anggi 08.00 - 10.30
dan sesi tanya jawab materi Anggraini 13.00 - 15.30
analisis risiko pada
bisnis/wirausaha yang
sedang dijalankan
21 November 2022  Mengikuti perkuliahan dan  Ibu Farida 08.00 - 10.30
sesi tanya jawab materi 13.00 - 15.30
Keberlanjutan Ide Bisnis dan
Portofolio
22 November 2022  Mempresentasikan SIPOC,  Pak Eko dan 08.00 - 10.30
BMC, Gantt Chart, STP, Bu Mimin 13.00 - 15.30
laporan keuangan, grafik
hasil penjualan, dan kendala
serta solusi produk bisnis
kelompok
2 Desember 2022 Financial Planning - 08.00 - 10.30
- Pembiayaan Awal (Start-up 13.00 - 15.30
Financing)
- Pengetahuan dasar Sistem
Keuangan dan Lembaga
Keuangan Pada Sistem Bisnis
- Pengelolaan Keuangan,
Pembukuan, Pajak dan Asuansi,
serta kredit
- Aktivitas Jasa Lembaga
Keuangan Bank, Simpanan dan
Jasa lainnya
5-9 Desember 2022 Investability - 08.00 - 10.30
- Perhitungan dan Penilaian 13.00 - 15.30
Kienerja Laporan Keuangan,
Analisis Penilaian Laporan
Keuangan
- Perhitungan dan Penilaian
Kebutuhan Kredit Modal
Kerja/Investasi, Proyeksi
Kebutuhan Modal
Kerja/Investasi
- Menerapkan Bagian/Aspek
dalam Penyusunan Proposal
Kredit dan Penentuan Tipe
Bisnis/Usaha dalam
12-16 Desember Growth Channels - 08.00 - 10.30
2022 - Perencanaan Pembiayaan dan 13.00 - 15.30
Estimasi Nilai Tambah
Finansial
- Evaluasi dan Pengendalian
Pemasaran
- Analisis Perubahan dan
Komparasi
- Analisis Resiko dan Nilai
Tambah
- Analisis Dampak dan

13
Keberlanjutan Ide
- Analisis Dampak Lingkungan
- Analisis Lingkugan Internal
dan
17-19 Desember  Bootcamp, Business Visit - 06.00 - 17.00
2022 dan Business Expo

14
BAB III
BUILDING TECHNOSOCIOPRENEURIAL MINDSET AND SKILLS TO
EMPOWER YOUTH IN BUSINESS SOCIETY

3.1. Tentang Building Technosociopreneurial Mindset And Skills To


Empower Youth In Business Society
Program Wirausaha Merdeka di IPB University ini mengambil tema
Building Tchnosociopreneurial Mindset And Skills To Empower Youth In Business
Society. Pada tema ini berfokus pada pembelajaran yang diberikan kepada para
peserta tentang meningkatkan kemampuan kewirausahaan peserta dalam
mengingat, memahami, merencanakan, menerapkan, menganalisis dan
mengevaluasi kegiatan bisnis berdasarkan studi kasus dan praktik bisnis yang
berlangsung di kehidupan sehari-hari. Selain itu, peserta diharapkan dapat
mengembangkan kemampuan untuk mendesain produk/jasa inovatif dan mampu
membangun jejaring/kerjasama bisnis yang berkelanjutan untuk nantinya
berkembang menjadi embrio usaha baru.
Program ini juga memenuhi tahapan pembelajaran berdasarkan taksonomi
bloom yaitu struktur hierarki yang mengidentifikasi keterampilan berpikir mulai
dari jenjang yang rendah hingga jenjang yang tinggi, IPB University sebagai
institusi pelaksana memiliki visi dan misi. Visi IPB 2045 adalah “Menjadi techno-
socio-entrepreneurial university, terdepan dalam memperkokoh martabat bangsa
melalui pendidikan tinggi unggul pada tingkat global di bidang pertanian,
kelautan, dan biosains tropika”, dan Misi IPB adalah (1) Menyiapkan insan
terdidik yang unggul, profesional, dan berkarakter kewirausahaan; (2) Memelopori
pengembangan IPTEKS yang unggul; dan (3) Mentransformasikan IPTEKS dan
budaya unggul IPB untuk pencerahan, kemaslahatan, dan peningkatan mutu
kehidupan secara berkelanjutan. Program Wirausaha Merdeka menjadi salah satu
tombak untuk mencapai visi dan misi IPB serta target jangka panjang untuk
menurunkan angka pengangguran terdidik. Untuk itu, program Wirausaha Merdeka
ini dibuat untuk memberikan bekal pengetahuan dasar maupun praktis, sehingga
kuantitas dan kualitas kewirausahaan di Indonesia dapat semakin meningkat.

15
3.2. Proses Pembelajaran Wirausaha Merdeka di IPB University
Pembelajaran awal di IPB University dilakukan di dalam kelas dengan
materi teori dari kegiatan awal yaitu stadium general dengan materi pertama yaitu
Entrepreneurial Mindset atau membangun mindset peserta menjadi seorang
wirausaha. Proses pembelajaran di IPB University ini dilakukan secara Blended
Learning atau metode belajar yang memadukan tatap kelas dan e-learning secara
simultan selama 5 (lima) bulan dengan modul yang sudah dirancang oleh para
mentor dan asistant kelas dalam sebuah Learning Management System.
Di setiap harinya, asisten kelas akan mengirim modul sebelum kelas
dimulai. Materi sesuai dengan pembahasan melalui Learning Management System
dan juga terdapat tugas yang akan diberikan setelah pembelajaran selesai.
Pemberitahuan tugas ini disampaikan oleh asisten kelas pada saat masuk ke sesi 2
yaitu asisten kelas yang akan memberikan arahan terkait tugas apa saja yang akan
dikerjakan. Dosen Pengajar pada kegiatan ini tidak hanya dosen dari dalam IPB
University saja adapun dosen luar universitas dan praktisi atau expert yang telah
ada pada bidang usahanya. Pada setiap akhir minggunya, baik asisten kelas maupun
dosen pembimbing lapang masing-masing kelompok akan mengevaluasi hasil
pembelajaran mahasiswa untuk memastikan bahwa materi-materi dan tugas-tugas
yang telah diberikan dapat dipahami dan dikerjakan dengan baik oleh mahasiswa
dan diharapkan pada setiap minggunya setiap kelompok akan menghasilkan output
terhadap keberlangsungan usahanya. Pada program ini memiliki beberapa metode
pembelajaran tidak hanya kelas kuliah saja adapun kegiatan Stadium General yaitu
kegiatan kuliah umum yang dilakukan sebanyak 3 kali yang di mentori oleh para
praktisi dan expert pada bidang bisnis untuk membuka wawasan mahasiswa. Lalu,
Business Mentoring & FGD yaitu kegiatan Mentoring bersama Dosen Pembimbing
Lapang dan Lecture Assistant untuk mengevaluasi ide dan business project yang
disusun oleh mahasiswa, Company Visit Kegiatan kunjungan mahasiswa ke suatu
perusahaan untuk menambah wawasan mahasiswa mengenai dunia bisnis.
Mahasiswa akan mempelajari secara langsung business process suatu perusahaan.
Lalu yang terakhir Expo & Business Summit yaitu kegiatan Pameran business
project yang telah disusun oleh mahasiswa. Turut mengundang praktisi dan mitra

16
dunia bisnis dan usaha agar mahasiswa mendapatkan masukan yang mendukung
keberlanjutan ide bisnis dan eskalasi bisnis.
Pada pembelajaran teori ini, mahasiswa diberikan 7 modul pembelajaran.
Diantaranya adalah Entrepreneurial Mindset, Building Character and Mindset,
Creativity and Business Innovation, Identifying Business Opportunity, Building
Business Model, Building Business, Building Products, Delivering Value, Market
Validation, Competitive Advantage, Customer Acquisition, Financial Planning,
Investability, Growth Channels, Business Model, Bootcamp, dan Business Visit.
Selama proses pembelajaran, saya merasa sedikit kesulitan dikarenakan
materi tentang wirausaha yang disampaikan lebih menyeluruh dibandingkan
sebelumnya pada saat mata kuliah kewirausahaan pada semester 3. Akan tetapi,
sedikit banyaknya saya telah mempelajari dasar-dasar untuk membangun usaha
yang pada kegiatan ini saya terapkan semua ilmu yang telah saya dapatkan. Adapun
solusi yang dapat saya ambil dalam menangani kesulitan tersebut saya harus lebih
aktif berkomunikasi dengan dosen pengajar, praktisi dan asisten kelas agar bisa
lebih jelas memahami materi-materi dan arahan yang telah disampaikan, lebih aktif
berkomunikasi antar teman kelompok agar terjalin hubungan emosional yang baik,
merangkul teman agar dapat di ajak bekerjasama, mengulang kembali pelajaran
yang telah diberikan selama pelajaran berlangsung, dan menerapkan ilmu-ilmu
yang telah diberikan menjadi bekal jika ingin melanjutkan usahanya.

3.3. Deskripsi Final Project


Pada final project program Wirausaha Merdeka kelompok kami membuat
ide bisnis usaha kuliner yang menyajikan aci di goreng atau yang biasa disebut
dengan cireng. Nama bisnis yang kami jalankan yaitu Cire’daan. Kami memilih
jenis usaha di bidang kuliner karena usaha ini bisa disesuaikan dengan kebutuhan
dan kemampuan kami dalam pengembangan usaha ini. Cire’daan termasuk jenis
kuliner yang isinya terdapat dua jenis varian rasa yaitu rasa asin (ayam suwir dan
jamur) lalu yang rasa manis (pisang coklat, apple pie dan mango salad) dimana
adonannya memadukan bahan – bahan mulai dari tepung kanji atau tepung tapioka,
bumbu penyedap rasa, perasa vanila dan air yang masih hangat. Cire’daan ini
memiliki bentuk setengah lingkaran seperti pastel dan jauh lebih nikmat apabila
disantap sedang hangat dan masih crispy. Cocok bagi pelajar mahasiswa hingga

17
orang tua dalam segala aktivitas. Dikemas dengan box dan diberikan label stiker
dijual, kami menjual dengan harga yang sama pada setiap variannya yaitu Rp
3.000/pcs atau dalam satu box berisikan 5 pcs dengan harga Rp 15.000. Usaha
Cire’daan ini sudah melakukan banyak benchmarking sebelum dijalankan baik
terhadap konsumen, kompetitor dan supplier tidak hanya itu sebelumnya kami pun
sudah melakukan bimbingan terkait usaha ini kepada dosen pembimbing lapang
kelompok kami. Dalam Final Project saya sebagai Chief Executive Officer dimana
saya bertanggung jawab untuk melaksanakan tujuan serta sasaran strategis yang
dalam mengembangkan produk usaha, melaporkan status bisnis, memotivasi rekan
kerja dan mengatur jalannya suatu usaha dan Mendorong perubahan dalam suatu
organisasi usaha. Selain itu pada awal pembuka usaha ini saya yang mengawali ide
usaha ini karena sebelumnya saya sudah membuka usaha ini pada saat memenuhi
project akhir mata kuliah kewirausahaan.

Gambar 3. 1 Logo Produk Cire’daan


Adapun Visi dan Misi dari Usaha yang kami jalankan yaitu sebagai berikut:
Visi : "Menjadi Produsen Cire'daan yang menjaga kualitas produk dan pelayanan
pelanggan serta ikut berkontribusi dalam menjaga dan mengembangkan inovasi
terbaru dunia kuliner"
Misi :
 Membantu dan menyerap serta memberdayakan tenaga kerja lokal dalam
rangka mendukung program pemerintah mengurangi pengangguran.
 Berinovasi dalam mengembangkan makanan tradisional menjadi produk
olahan pangan yang halal, bisa bersaing, cepat saji, higienis, lezat dengan
harga terjangkau.

18
 Membangun jaringan pemasaran yang memungkinkan berbagai kalangan
masyarakat untuk dapat turut serta menikmatinya.
 Menjaga kepercayaan para pelanggan dengan senantiasa menjaga dan
meningkatkan kualitas produk serta pelayanan.
Usaha kami memiliki beberapa keunggulan yang membedakan dari kompetitor
sejenis yang lainnya yaitu :
 Menggunakan cabai asli sebagai perasa pedas agar lebih gurih
 Memiliki level kepedasan, dengan menyesuaikan tingkat toleransi tubuh
(kebutuhan) konsumen.
 Memiliki 2 varian rasa cireng yaitu asam manis (dengan isian pisang coklat,
apple pie, dan mango salad) dan pedas asin (dengan isian suwiran ayam dan
jamur serta berbagai level pedasnya)

3.4. Pengelolaan Operasional dan Produksi Cire’daan


Usaha Cire’daan kami produk dan isiannya adalah dari produksi kami
sendiri seperti pembuatan isian varian asin dan manis. Agar biaya yang kami
keluarkan jauh lebih rendah di bandingkan harga jual nya dan mampu meraup
keuntungan yang lebih tinggi. Usaha Cire’daan memiliki 5 tenaga kerja yaitu
mahasiswa yang berasal dari Institut Pertanian Bogor dan Universitas
Singaperbangsa Karawang. Dalam memproduksi Cire’daan dilakukan di salah satu
tempat tinggal anggota kelompok. Selanjutnya proses produksi dilaksanakan dalam
kurun waktu 2 kali dalam seminggu tergantung jumlah pesenan yang di terima.
Adapun peralatan yang dibutuhkan dan bahan yang digunakan dalam proses
produksi yaitu sebagai berikut.

Tabel 3. 1 Daftar Peralatan Produksi

 Panci  Pinggiling
 Wajan  Centong
 Wadah  Cetakan Cireng
 Mangkuk  Spatula
 Sendol  Tambah
 Alas Plastik  Paper

19
Tabel 3. 2 Daftar Bahan Produksi

 Ayam Filet  Gula Pasir


 Apel merah  Cabe Rawit Setan
 Tepung Tapioka  Cabe Merah Keriting
 Tepung Terigu  Bawang Merah
 Penyedap Ayam  Bawah Putih
 Lada Bubuk  Daun Jeruk
 Garam  Minyak Goreng
 Penyedap rasa ( Sasa )  -

Bauran pemasaran yang dilakukan oleh usaha kami yaitu Marketing Mix 4P
(Product, Price, Place, Promotion) sebagai berikut:

1) Product (Produk)
Produk Cire’daan adalah jenis usaha kuliner yang menyajikan aci di goreng atau
yang biasa disebut dengan cireng dengan berbagai varian rasa dan isiannya.
Produk kami juga mementingkan keinginan dan kepuasan konsumen. 2 (dua)
varian rasa yang disajikan dengan berbagai macam isian seperti varian asin
(ayam suwir dan jamur) lalu varian manis (pisang coklat, apple pie dan mango
salad). Kami menjual per satu box dan bisa membelinya per satu pcs. Dan kami
menyediakan dalam bentuk sudah digoreng dan dalam bentuk frozen food.
2) Price (Harga)
Harga produk Cire’daan ini juga sudah sesuai dengan pemasukan dan
pengeluaran modal. Tentunya ramah di kantong pembeli. Produk Cire’daan
dijual dengan harga Rp 15.000/box dan Rp 3.000/pcs.
3) Place (Tempat)
Lokasi target pemasaran kami yaitu sekitar kampus dan lingkungannya. Dan
distribusikan dengan sistem delivery order.
4) Promotion (Promosi)
Promosi produk Cire’daan ini melalui word to mouth (dari mulut ke mulut).
Promosi ini merupakan promosi yang paling sederhana serta tidak
membutuhkan banyak biaya dan dilakukan secara langsung. Karena dengan

20
bercerita ke teman atau keluarga untuk mempromosikan usaha kita, sehingga
secara tidak langsung masyarakat mengetahui usaha kita serta melalui media
internet diantaranya WhatsApp Business, Instagram dan Website dengan sistem
penjualan pre-order.

Gambar 3. 2 Foto Flyer (poster) Cire’daan

Gambar 3. 3 Business Model Canvas Cire’daan

21
3.5. Hasil Business Project Cire’daan
Hasil dari business project yang telah dilaksanakan oleh kelompok penulis
yaitu membuat ide usaha dari cireng isian yang diberi nama Cire’daan. Dibawah ini
terdapat beberapa hasil berupa media sosial usaha serta penjualan yang telah
dilakukan dalam waktu 1 (satu) bulan terakhir masa program wirausaha merdeka
ini.

Gambar 3. 4 Instagram dan Website Cire’daan


Dalam Instagram Business @ciredaan.id di bio Instagram berisikan nama dan
tagline untuk memudahkan konsumen dalam mencari toko kami. Selain itu,
terdapat juga informasi seperti info order dan delivery bisa melalui fitur kontak
yang berada di Instagram ataupun melalui linktr.ee yang tertera yatitu
linktr.ee/ciredaan serta lokasi kami. Dalam pengelolaan Instagram cire’daan kami
membuat desain feed seperti contoh di atas yang telah dipublikasikan seperti
postingan coming soon, tentang bisnis kami, team, product serta varians dan
beberapa testimonial dari konsumen kami sebagai nilai jual kami bahwa produk
kami sudah terjamin kualitasnya dan layak untuk dikonsumsi. Kami membuat
website untuk menunjang media branding produk kami, walaupun belum begitu
lengkap dan pengunjungnya masih sedikit tetapi hal ini bisa menambah pengalaman
dan pengetahuan dalam membuat website. Dalam website kami terdapat 4 (empat)
halaman yaitu home, about, team, dan shop.

22
Gambar 3. 5 Grafik Penjualan Cire’daan
Diatas merupakan grafik penjualan produk usaha kami yaitu PisangMu. Selama 1
(satu) bulan dengan system open pre-order dan kami membagi sampai batch 3.
Kami mampu menjual sebanyak 370 pcs atau sebanyak 74 box pada jumlah batch
1 sampai batch 3 dengan rincian per varian yaitu ayam (179 pcs) , jamur (67 pcs),
pisang coklat (51 pcs), apple pie (37 pcs) dan mango salad (36 pcs). Sehingga dapat
dilihat bahwa konsumen lebih banyak membeli varian isi suwir ayam.

Gambar 3. 6 Dokumentasi Testimonial Konsumen Cire’daan


Pada gambar di atas merupakan dokumentasi testimoni dari beberapa konsumen
Cire’daan. Dengan target market kami yaitu para pelajar, mahasiswa dan

23
masyarakat umum sehingga cocok untuk dikonsumsi kapan saja dan dimana saja
terlebih dengan harga yang terjangkau sudah bisa menikmati cemilan sehat dan
lezat.

24
BAB IV
PENUTUP

4.1. Kesimpulan
Kegiatan Wirausaha Merdeka dari tanggal 18 Agustus - 19 Desember 2022
dengan kurung waktu selama 5 bulan. Program Wirausaha Merdeka IPB telah
mengadaptasi skillset abad 21 untuk menunjang kompetensi mahasiswa
diantaranya yaitu Creativity & Innovation, Curiousty, Social & cUltural,
Awareness, Persistence & Gift, Problem Solving, Decision Making,
Communication, Technology Savvy, Collaboration, Leadership, Nationality,
Initiative, Intuitive, Integrity, dan Critical Thinking. Program ini juga didesain
untuk meningkatkan kemampuan kewirausahaan mahasiswa dalam mengingat,
memahami, merencanakan, menerapkan, menganalisis dan mengevaluasi kegiatan
bisnis yang sedang dilaksanakan. Proses pembelajaran yang dilakukan dalam
program Wirausaha Merdeka ini adalah experience learning, di mana semua
kegiatan akan diimplementasikan materi yang diperolehnya ke dalam suatu proyek
akhir. Selain itu, mahasiswa diharapkan dapat mengembangkan kemampuan untuk
mendesain produk/jasa yang inovatif dan mampu membangun jejaring/kerjasama
bisnis yang berkelanjutan. Program ini juga telah dirancang dengan variasi metode
untuk dapat menunjang aspek pembelajaran, peningkatan kompetensi dan skill,
praktek uji coba, analisa, dan implementasi wirausaha.

4.2. Saran
Adapun saran mengenai proses pelaksanaan Wirausaha Merdeka pada IPB
University, yaitu:
1) Melalui program Wirausaha Merdeka ini, IPB University berharap dapat
mendorong mahasiswa Indonesia untuk dapat meningkatkan kompetensi
dan kapasitas pada bidang kewirausahaan, mengembangkan ide bisnis
sebagai embrio bisnis baru, serta dalam jangka panjang dapat melakukan
eskalasi bisnis sehingga mampu mengurangi pengangguran terdidik sesuai
dengan IKU-1.
2) IPB melalui program ini berkomitmen untuk memberikan pembelajaran
inklusif dan melakukan demokratisasi Merdeka Belajar Kampus Merdeka

25
agar tidak lagi ada mahasiswa tertinggal yang sulit mendapatkan
pengalaman belajar di luar kampus dan akses terhadap pendidikan
berkualitas.
3) Dengan adanya pelaksanaan program Wirausaha Merdeka 2022 akan
banyak tercipta lulusan yang siap menjadi wirausaha muda demi
mengantarkan Indonesia menjadi Indonesia Emas di tahun 2045
4) Diharapkan baik jadwal pembelajaran tidak mengalami pergantian, tetap
pada arahan juknis yang telah diberikan.
5) Diharapkan tetap ikut serta dalam program Wirausaha Merdeka.
6) Meningkatkan kualitas perlayanan akademik serta menyuluruh, khususnya
pada tahap persiapan Wirausaha Merdeka.
7) Kedepan tetap terjalin hubungan antara asisten kelas dan teman dari IPB
University.

26
BAB V
REFERENSI

Guidebook WMK IPB 2022. Panduan Singkat Wirausaha Merdeka dan ketentuan
pembelajaran. Dramaga, Bogor.

Kemendikbud. 2020. Buku Panduan Merdeka Belajar - Kampus Merdeka. Jakarta:


Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi Kemdikbud RI.

https://www.wirausahamerdeka.id/storage/file-pt/b66f2b94-1d4d-4988-b435-
0c7b03b9f4c3.pdf.

27
LAMPIRAN

Lampiran A. TOR

TOR
Building Tchnosociopreneurial Mindset And Skills To
Empower Youth In Business Society
Wirausaha Merdeka Angkatan 1 IPB University

A. Latar Belakang
Wirausaha Merdeka merupakan program yang diinisiasi oleh Kementerian
Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Republik Indonesia khususnya bagi
para mahasiswa yang memiliki Ketertarikan terhadap dunia Wirausaha. Wirausaha
Merdeka memberikan kesempatan bagi mahasiswa untuk dapat mengikuti program
peningkatan kapasitas wirausaha dari Perguruan Tinggi Lainnya. Program Wirausaha
Merdeka IPB dirancang dengan judul “Building Technosociopreneur Mindset and
Skills to Empower Youth in Business Society” yang terintegrasi dengan
penerapan konsep taksonomi bloom. Program ini didesain untuk meningkatkan
kemampuan kewirausahaan mahasiswa dalam mengingat, memahami,
merencanakan, menerapkan, menganalisis dan mengevaluasi kegiatan bisnis yang
sedang dilaksanakan. Selain itu, mahasiswa diharapkan dapat mengembangkan
kemampuan untuk mendesain produk/jasa yang inovatif dan mampu membangun
jejaring/kerjasama bisnis yang berkelanjutan. Program ini juga telah dirancang
dengan variasi metode untuk dapat menunjang aspek pembelajaran, peningkatan
kompetensi dan skill, praktek uji coba, analisa, dan implementasi wirausaha.
IPB University sebagai institusi pelaksana merupakan institusi pendidikan tinggi yang
didirikan atas dasar keinginan untuk menjawab permasalahan bangsa dalam
mengembangkan sumber daya manusia terdidik serta ilmu pengetahuan, teknologi,
dan seni dalam bidang pertanian sesuai dengan PP No. 66 Tahun 2013 tentang Statuta
IPB. IPB merupakan kampus dengan akreditasi “A” berdasarkan No. SK
4278/SK/BAN-PT/Akred/PT/XI/2017 yang dikeluarkan oleh Badan Akreditasi
Nasional Perguruan Tinggi (BAN-PT) yang berlaku 5 (lima) tahun sejak tanggal 7
November 2017 hingga 7 November 2022. Visi IPB 2045 adalah “Menjadi techno-
socio-entrepreneurial university, terdepan dalam memperkokoh martabat
bangsa melalui pendidikan tinggi unggul pada tingkat global di bidang pertanian,
kelautan, dan biosains tropika”, dan Misi IPB adalah (1) Menyiapkan insan terdidik
yang unggul, profesional, dan berkarakter kewirausahaan; (2) Memelopori
pengembangan IPTEKS yang unggul; dan (3) Mentransformasikan IPTEKS dan budaya
unggul IPB untuk pencerahan, kemaslahatan, dan peningkatan mutu kehidupan
secara berkelanjutan. Program Wirausaha Merdeka menjadi salah satu tombak untuk
mencapai visi dan misi IPB serta target jangka panjang untuk menurunkan angka

28
pengangguran terdidik. Setelah terselenggaranya rangkaian program ini, mahasiswa
diharapkan tergerak dan memiliki semangat berwirausaha, memiliki mindset dan
kompetensi dasar di bidang kewirausahaan, mengalami peningkatan dalam
pengalaman wirausaha, mengalami peningkatan kemampuan daya kerja, serta
berkontribusi pada peningkatan kapasitas dan kualitas lulusan Perguruan Tinggi.

B. Uraian Kegiatan
Program Wirausaha Merdeka IPB dilaksanakan dengan menerapkan Blended Learning
atau metode belajar yang memadukan tatap kelas dan e-learning secara simultan.
Seluruh materi disampaikan secara langsung dan daring melalui aplikasi video
conference. Setelah menghadiri kelas daring, peserta harus mengerjakan tugas yang
akan diberikan oleh asisten kelas (lecture assistant). Sedangkan untuk pengerjaan proyek
akhir/ grand project dilakukan secara luring. Dalam mengerjakan grand project,
mahasiswa akan melakukan observasi lapang pada sektor bisnis tertentu. Setelah itu,
setiap kelompok harus menghasilkan ide pengembangan produk yang bertujuan untuk
memberdayakan sektor bisnis yang telah diobservasi. Mahasiswa akan turut dibekali
dengan sesi mentoring. Konsultasi antara mahasiswa dan mentor dapat dilakukan
melalui berbagai platform seperti: Zoom Meeting, Google Meet, Whatsapp, dsb.
Pemilihan platform dan waktu untuk mentoring disesuaikan dengan kebutuhan dan
kondisi mahasiswa dan mentor.

Syarat Mahasiswa Peserta Program


Persyaratan mahasiswa untuk bisa mengikuti program Wirausaha Merdeka :
1. Mahasiswa Aktif
S1 / D3 / D4 : Minimal Semester 5 D2 : Minimal Semester 3
S2 / S3 : Tanpa batasan semester (tanpa konversi SKS)
2. Tidak sedang menyusun skripsi atau tugas akhir pada waktu mengikuti program.
3. Tidak mengambil mata kuliah di Perguruan Tinggi asal selama mengikuti
program.
4. Memperoleh surat rekomendasi dari Ketua Program Studi dan pimpinan
perguruan tinggi bidang Akademik.
5. Bersedia mengikuti program penuh waktu (satu semester) dibuktikan dengan
surat pernyataan mahasiswa.

C. Penyelenggara Program
 Penyelenggara Teknologi : Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, dan
tekonologi
 Mitra : IPB University
Ketua Pelaksana : Dr. Handian Purwawangsa, S.Hut, M.Si
NIP/NIK : 197901012005011003

29
D. Jadwal dan Tempat Pelaksanaan
Tanggal : 18 Agustus – 19 Desember 2022

Tempat Pelaksanaan : Zoom Meeting, Gedung CCR,

E. Metode dan Durasi Pembelajaran


 08.00-12.00 WIB (4 jam) : Perkuliahan via Zoom Meetings.
 13.00-16.00 WIB (3 jam) : Mengerjakan tugas/proyek dibimbing Lecture
Asisstant.
 16.00 WIB dan seterusnya selama 3 jam belajar melalui modul yang sudah
diberikan, antara lain untuk kembali melihat modul pembelajaran, membaca
bahan ajar, dan mengunggah tugas ke OCW IPB atau pada google form.
*catatan perubahan jadwal karna sifatnya tidak menentu.

F. Kerangka Program
1. Thinking Entrepreneurially in Business 4.0 era: Entrepreneurial Mindset,
Motivation and Behavior.
2. Seeing Entrepreneurially in Business 4.0 era: Industry Condition, Industry Status,
Macroeconomic Change and Competition.
3. Acting Entrepreneurially in Business 4.0 era: Value Innovation and Opportunity
Identification.
4. Upskilling mindset kewirausahaan.
5. Building business personality.
6. Roadmap diri.
7. The A to Z Entrepreneurship.
8. Project display; presentasi dan diskusi.
9. Theoretical framework for creativity and innovation.
10. Invention and innovation.
11. Creative 4 CP's.
12. Creative tool analysis.
13. Brainstorming; presentasi
14. Peluang Bisnis dan Pengambilan Keputusan Strategis dalam menemukenali
peluang bisnis.
15. Thinking Entrepreneurially: Entrepreneurial Mindset, Motivation and Behavior
Wawasan Bisnis Sektor Pertanian, Kelautan dan Biosains Tropika.
16. Group project.

30
17. Seeing Entrepreneurially: Industry Condition, Industry Status, Macroeconomic
Change and Competition.
18. Acting Entrepreneurially: Value Innovation and Opportunity.
19. Identification.
20. Konsep dan relevansi model bisnis; BMC dan penerapannya di Indonesia.
21. BMC nine building blocks.
22. Pola bisnis.
23. Product-Market Fit dan value delivery.
24. Business Model Innovation.
25. Group project.
26. Struktur Organisasi Penjualan.
27. Perencanaan Produk (Barang/Jasa).
28. Perencanaan Sumber Daya Manusia.
29. Aset dan Sumberdaya Pendukung Ide: identifikasi aset dan identifikasi
sumberdaya pendukung.
30. Inisiasi Stakeholder, internal stakeholder, external stakeholder, negosiasi dan
promosi.
31. Kerangka Pemahaman Etika dan Hukum Bisnis.
32. Etika sebagai Filsafat Moral dan Etika sebagai Esensi Dasar Eksistensi, Keadilan,
dan Keberlanjutan Sosial.
33. Ketentuan dan Peraturan Ketenagakerjaan.
34. UU terkait Bisnis Beretika : Hukum Properti, UU Perlindungan Konsumen UU
persaingan, anti monopoly, antitrust, Dispute resolution (penyelesaian
sengketa).
35. CSR.
36. Etika Lingkungan / AMDAL.
37. HAKI.
38. Halal.
39. Komunikasi Profesional dan Prinsip Komunikasi.
40. Public Speaking.
41. Negosiasi dan Public Relation.
42. Personal Branding.
43. Kampanye Sosial atau Kampanye Komersial.
44. Organisasi dan Kepemimpinan dalam bisnis berkelanjutan (Proyek).
45. Resolusi konflik dalam proyek.
46. Elevator Pitching and evaluation.
47. Multimedia.
48. Manajemen pemasaran.
49. Ruang lingkup Pemasaran Inovatif: Marketing in a Changing World: Marketing
Today: Dinamika Kompetisi.
50. Creating Customer Value and Satisfaction, Marketing Genius, e-commerce.
51. Mengkonstruksi rancangan pemasaran masa kini (e-marketing).
52. Marketing/ Business Cases Study.

31
53. Rencana Penjualan (Sales Plan) Dan Pengelolaan Akun.
54. Pengenalan Bisnis Proses dan Public Private Partnership.
55. Strategi Bisnis, strategi intensif, strategi integrasi.
56. Analisis & pemilihan strategi.
57. Digitalisasi Manajemen Proyek.
58. Penyusunan Indikator Kinerja Utama dan Strategi Inisiatif bagi Profit dan
nonprofit company.
59. Strategi Korporat, Bisnis & Fungsional.
60. Pengendalian Strategik : Pedoman dan Evaluasi Strategi.
61. Perencanaan Produksi/Operasi (Barang/Jasa) dan Penentuan tahapan teknologi
dan kapasitas produksi.
62. Teori Pengendalian Proyek (Kurva S).
63. Teknik Peramalan dan Pengambilan Keputusan peramalan bisnis.
64. Instrumen Evaluasi dan Monitoring.
65. Desain bauran produk dan brand.
66. Penyusunan dan Evaluasi Rencana Strategis Organisasi.
67. Implementasi strategi dan Isu Manajemen Strategis Organisasi.
68. Sistem Evaluasi Kinerja dan Kompensasi Organisasi Penjualan.
69. Desain pengujian.
70. Kelayakan Proyek.
71. Coaching dan Counselling yang Efektif.
72. Pengantar customer development, Customer discovery.
73. Customer validation.
74. Analisis pasar konsumen : Perhitungan Pangsa Pasar dalam perspektif keputusan
pasar.
75. Uji masalah.
76. Uji solusi.
77. Pembiayaan Awal (Start-up Financing).
78. Pengetahuan dasar sistem keuangan dan lembaga keuangan pada sistem bisnis.
79. Pengelolaan Keuangan, Pembukuan, Pajak dan asuransi, serta kredit.
80. Aktivitas jasa lembaga keuangan bank, simpanan dan jasa lainnya.
81. Perhitungan dan penilaian kinerja laporan keuangan, analisis penilaian laporan
keuangan.
82. Perhitungan dan penilaian kebutuhan kredit modal kerja/investasi, proyeksi
kebutuhan modal kerja/investasi.
83. Menerapkan bagian/aspek dalam penyusunan proposal kredit dan Penentuan
tipe bisnis/usaha dalam penyusunan proposal.
84. Penerapan kebijakan, unsur dan jenis kredit/pembiayaan.
85. Ketepatan dalam menerapkan kebijakan, unsur dan jenis kredit/pembiayaan dan
menghitung bunga pinjaman.
86. Menentukan penyebab kredit bermasalah dan memilihkan solusi dalam kredit
bermasalah.
87. Perencanaan Pembiayaan dan Estimasi nilai tambah Finansial.

32
88. Evaluasi dan pengendalian pemasaran.
89. Analisis Perubahan dan Komparasi.
90. Analisis Resiko dan Nilai Tambah.
91. Analisis Dampak dan keberlanjutan ide.
92. Analisis Dampak Lingkungan.
93. Analisis Lingkungan Internal dan Eksternal : Lingkungan Makro, Industri &
Persaingan.

G. Syarat Kelulusan
 Nilai Modul
Minimal nilai modul kegiatan pembelajaran 35%.
 Penilaian oleh DPL
Peserta memperoleh penilaian oleh DPL dengan bobot 15%.
 Business Project
Peserta mengerjakan proyek akhir sampai tuntas dan presentasi pitching (sesuai
prosedur yang berlaku) dengan bobot 50%.

H. Jumlah Peserta
Jumlah peserta ialah 605 Mahasiswa terbagi peserta Non-IPB 155 dan peserta IPB 450.
Peserta yang mengikuti program ini didominasi oleh mahasiswa S1 (semester 5 - 7) dari
jurusan Manajemen, Agribisnis, Manajemen Agribisnis, dan Sekolah Bisnis.

I. Struktur Organisasi IPB University

33
Lampiran B. Log Activity

Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil

Minggu Ke 1  Menghadiri Stadium General 1  Mendapatkan relasi


(20-26 Agu dengan tema “Thinking baru dari kegiatan ini.
2022) Entrepreneurially in Business  Dapat menerapkan

4.0 Era : Entrepreneurial mindset seorang

Mindset, Motivation and wirausaha.


 Beradaptasi dengan
Behavior”.
lingkungan belajar yang
 Menghadiri kelas dengan materi
baru.
Mindset.
 Membuat kelompok
 Menghadiri kelas dengan materi
usaha dan ide usaha
Building character dan mindset.
yang akan dijalankan.
 Menghadiri kelas dengan materi
Karakteristik entrepreneur
pembentuk mindset.
 Kelas praktisi dengan Teh Nia
Kurnia membahas tentang How to
be an Entrepreneur.
 Kelas praktisi dengan Ka dafi
Muhammad materi Creativity dan
Inovatif.
Minggu Ke 2  Diskusi dan mengerjakan tugas  Mampu berdiskusi
(29 Ags - 3 kelompok mengenai Invention dan bersama kelompok
Sept 2022) Innovation serta ide usaha yang usaha terkait usaha yang
akan dijalankan. dijalankan.
 Diskusi, Mengerjakan, dan Record  Mampu membuat ide
Zoom Materi Creative 4 CP's, inovasi dalam usaha
Creative tool analysis. kelompok yang akan
 Presentasi hasil tugas kelompok dijalankan.
mengenai materi Invention,  Mampu memahami
Innovation, Creative 4 CP's, dan pembelajaran mengenai
Creative tool analysis serta ide materi Invention,
usaha. Innovation Creative 4

34
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil

 Diskusi dan mengerjakan tugas CP’s dan Creative tool


kelompok mengenai kontra analysis.
Invention.  Mampu menjelaskan
 Diskusi dan menganalisa kasus pada usaha yang akan
terkait Thingking Entrepreneurly dijalankan terkait
Mindset. Invention, Innovation
 Mendiskusikan tugas mengenai Creative 4 CP’s dan
inovasi dan invensi produk. Creative tool analysis.

Minggu Ke 3  Kuliah modul “Identifying  Mampu memahami


(5-9 Sept Business Opportunity” dengan pembelajaran materi
2022) materi peluang bisnis dan peluang bisnis dan
pengambilan keputusan strategis pengambilan keputusan
dalam menemukenali peluang strategis dalam menemu
bisnis. kenali peluang bisnis.
 Kuliah modul “Identifying  Mampu memahami
Business Opportunity” dengan pembelajaran materi
materi thinking entrepreneurially: business model
entrepreneurial mindset, motivation innovation.
and behavior.  Mampu memahami
 Seminar Campus Workshop pembelajaran dari
Mandiri In-Fest 2022 atau kelas seminar tentang
investasi pasar modal yang investasi pasar modal.
dibawakan langsung oleh Self  Mampu membuat
Regulatory Organization (SRO) Business Model Canvas
dan Perusahaan Efek yang (BMC) pada usaha
bekerjasama dengan Bank Mandiri. kelompok yang akan
 Kelas praktisi dari paragon terkait dijalankan.
dengan business model innovation.
 Presentasi dan Berdiskusi Bersama
Dosen Bapak M.Syaefuddin
Andrianto Dari Dosen IPB tentang
BMC Bisnis dari setiap Kelompok.

35
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil

Minggu Ke 4  Membuat grup bersama


(12-17 Sept Dosen Pembimbing
2022) Lapang.
 Mahasiswa memahami
tentang Perencanaan
Sumber Daya Manusia
dan Inisiasi
 Mengikuti perkuliahan materi
Stakeholder, Internal
dengan membahas perencanaan
Stakeholder, Eksternal
produk.
Stakeholder, Negosiasi
 Mengikuti perkuliahan dengan
dan Promosi.
membahas materi Stakeholder.
 Bimbingan bersama
 Mengikuti perkuliahan dengan
DPL terkait rencana
membahas materi perencanaan
bisnis kelompok.
SDM dan aset.
 Mengerjakan Diary of
 Mengikuti perkuliahan dengan
WMK cahpter 5.
membahas materi etika sebagai
 Merangkum Undang-
filsafat moral dan kerangka
Undang terkait Bisnis
pemahaman etika.
Beretika yaitu Hukum
 Mengikuti perkuliahan dengan
Properti, UU
membahas materi Hak Pekerja
Perlindungan
dalam Peraturan Ketenagakerjaan.
Konsumen, UU
 Benchmarking bersama dengan
Persaingan, Antitrust,
bisnis referensi dan konsumen
dan Dispute Resolution
potensial.
(Penyelesaian
Sengketa).
 Membuat
Benchmarking bersama
dengan bisnis referensi,
konsumen potensial dan
supplier.
Minggu Ke 5  Mengikuti perkuliahan dengan  Diskusi dan
membahas materi Prinsip mengerjakan tugas

36
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil

(19-24 Sept Komunikasi dan Komunikasi Diary of WMK Chapter


2022) Profesional. 2 & 5 melalui Zoom
 Mengikuti perkuliahan kelas Meeting.
praktisi PT. Pertamina (Persero)  Mengerjakan post-test
mengenai Sustainable. WMK IPB modul 1.
Entrepreneurship Corporate Social  Mengerjakan pre-test
Responsibility dan Etika Bisnis dan post-test untuk
Berkelanjutan (Wirausaha baru mengukur sejauh mana
atau UMKM). mahasiswa memahami
 Mengikuti perkuliahan dengan hal-hal terkait HAKI.
membahas materi HAKI (Hak Atas  Diskusi kelompok
Kekayaan Intelektual). mengenai waktu
 Mengikuti perkuliahan dengan benchmarking ke
membahas materi Kampanye supplier dan penugasan;
Sosial bersama Kak Randi Zahra video iklan produk,
dari alumni Manajemen IPB instagram bisnis
angkatan 53 selaku pembicara. kelompok, website
 Mengikuti perkuliahan dengan company profile, dan
membahas materi Halal. pengerjaan diary WMK
 Presentasi dan Berdiskusi bersama Chapter 1 dan 8.
Kak Randi Zahra (Manajemen IPB  Membuat video
angkatan 53) terkait penugasan; benchmarking serta
video iklan produk, instagram berkunjung ke supplier
bisnis kelompok, website company terdekat di sekitar
profile. kampus IPB.
 Adanya masukan dan
saran mengenai website
company dan instagram
bisnis agar menyertakan
nomor whatsapp yang
dapat dihubungi
nantinya oleh calon

37
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil

konsumen untuk
memesan produk.
Minggu Ke 6  Mampu memahami
(26-30 Sept materi mengenai public
2022) speaking, personal
branding, professional
public relations, dan
negotiation technique.
 Mengerjakan Kuis
 Kuliah bersama praktisi dengan
modul 3.
materi public speaking, personal
 Bertemu Dosen
branding, professional public
Pembimbing Lapang.
relations, dan negotiation
 Memahami cara
technique.
membuat struktur
 Kuis modul 3.
organisasi kelompok
 Kuliah bersama Ibu Anggraini
wirausaha Cire’daan.
dengan materi struktur organisasi.
 Mempelajari cara
 Seminar Bisnis Indonesia Goes to
mengatur keuangan di
Campus.
usia 20-an dan
 Pengecekan penugasan yang belum
memahami cara
selesai.
membangun
kewirausahaan berbasis
kampus.
 Menyelesaikan tugas
Podcast Lesson Learned
dari Dosen Pembimbing
Lapang.
Minggu Ke 7  Presentasi pitching
 Kuliah bersama praktisi dengan
(3-7 Okt dengan dosen.
materi Etika Lingkungan
2022)  Uji coba produk cireng
(AMDAL).
Cire’daan.
 Kuliah bersama Ibu Anggraini
 Diberikan penugasan
dengan materi organisasi dan
kelompok terkait

38
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil

kepemimpinan dalam bisnis resolusi konflik dalam


berkelanjutan (proyek). project/bisnis.
 Kuliah bersama Prof. Musa  Menyelesaikan tugas
mengenai resolusi konflik dalam diary dan pitching.
proyek.  Menyelesaikan tugas
 Pengecekan penugasan yang belum dari Dosen Pembimbing
tuntas dikerjakan. Lapang.
 Pengecekan penugasan yang belum
tuntas dikerjakan.
Minggu Ke 8  Penilaian dan evaluasi
 Presentasi business pitching (1). produk bisnis oleh Pak
(10-14 Okt
 Diskusi bersama DPL. Eko dan Bu Mimin
2022) selaku dosen
 Diskusi bersama DPL. departemen Manajemen
 Diskusi bersama DPL. IPB.
 Menyelsaikan semua
 Diskusi bersama DPL.
tugas pada minggu ini.
Minggu Ke 9  Kuliah bersama Pak Jono selaku  Mahasiswa dapat
(17-22 Okt dosen Manajemen IPB dengan mendefinisikan
2022) materi Pemasaran Inovatif Dalam pemasaran dan
Perubahan Dunia. menguraikan langkah-
 Kuliah dan tanya jawab terkait langkah dalam proses
materi collaborative marketing. pemasaran produk
 Kuliah dan tanya jawab terkait (Cire’daan).
materi Creating Customer Value &  Mahasiswa lebih
Satisfaction. memahami dan
 Mengerjakan tugas logbook. mengetahui terkait
 Pertemuan bersama dosen WMK collaborative marketing.
dan Kepala Departemen  Mahasiswa lebih
Manajemen IPB. memahami dan
 Stadium General; III dengan Tema mengetahui terkait
“Acting Entrepreneurially in materi Creating
Business 4.0: Value Innovation and Customer Value &
Opportunity Identification” dengan Satisfaction.

39
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil

kak Bayu Anggara selaku Co-  Uji coba semua varian


Founder & Ceo of Fishlog dan kak produk cireng
Koes Hendra Agus selaku Chief Cire’daan.
Executive Officer Sugeng Jaya  Lebih memahami
Group. mengenai tujuan dan
manfaat mengikuti
Program Wirausaha
Merdeka agar
mahasiswa lebih
semangat dalam
mengikuti rangkaian
kegiatan Wirausaha
Merdeka.
 Mengetahui dan
memahami materi
“Acting
Entrepreneurially in
Business 4.0: Value
Innovation and
Opportunity
Identification”.

J
Minggu Ke  Mahasiswa memahami
 Mengikuti perkuliahan dan tanya
10 perubahan pemasaran
jawab dengan materi
(24-28 Okt masa kini dan strategi
Mengkonstruksi Rencana
2022) pemasaran yang
Pemasaran Masa Kini bersama Pak
meliputi era digital,
Jono selaku Dosen Manajemen
lingkungan ekonomi
IPB.
yang berubah,
 Mengikuti perkuliahan dan tanya
pertumbuhan pemasaran
jawab dengan materi Marketing
nirlaba, globalisasi yang
Genius & E-Com bersama Pak
cepat, dan panggilan

40
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil

Dana Baskoro dari Modern Trade untuk praktik pemasaran


Connection. yang berkelanjutan.
 Pengecekan tugas yang belum  Mahasiswa memahami
tuntas oleh Lecture Assistant dan dan mengetahui terkait
penjelasan mengenai Podcast IPB - mengkonstruksi
Shure Competition 2022. pemasaran dan
 Mengikuti perkuliahan dan tanya pemasaran elektronik (e-
jawab dengan materi marketing).
Mengkonstruksi Rencana  Diskusi mengenai
Pemasaran Masa Kini bersama Pak persiapan Podcast IPB -
Jono selaku Dosen Manajemen Shure Competition
IPB. 2022.
 Diberi tugas untuk membuat  Melengkapi informasi
produk dan flyer (poster). mengenai produk pada
poster yang sudah
pernah dibuat
sebelumnya.
Minggu Ke  Mempersiapkan hasil
 Mengikuti perkuliahan dan tanya
11 print flyer/brosur produk
jawab bersama Bu Mimin selaku
(31Okt - 4 untuk dipresentasikan
dosen Manajemen IPB. Selain itu,
Nov 2022) kepada dosen, lecture
diberi instruksi oleh Lecture
assistant, dan teman-
Assistant untuk membawa produk
teman kelompok lain,
masing-masing kelompok dan hasil
juga menyebarkan
print flyer/brosur produk.
brosur secara online
 Membawa dan mempresentasikan
melalui status
hasil print flyer/brosur produk
WhatsApp untuk
kepada dosen, lecture assistant, dan
pembukaan Pre-Order
teman-teman sekelas, serta
batch I
membeli bahan-bahan untuk
 Memproduksi cireng
pembuatan cireng Ciredaan periode
Ciredaan periode pre-
pre-order batch I.
order batch I.

41
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil

 Mengikuti kelas perkuliahan  Memahami cara


mengenai: Strategi Korporat, membuat strategis bisnis
Bisnis & Fungsional. dan
 Implementasi Strategis dan Isu pengimplementasian
Manajemen Operasional. dalam manajemen
 Mengikuti perkuliahan bersama operasional.
praktisi Pak Arry Asharry dari MT  Memahami cara
Connection mengenai pedoman menyusun dan
dan evaluasi strategi dalam mengevaluasi rencana
berbisnis. strategis dalam
 Mengikuti perkuliahan mengenai berbisnis.
Metode Peramalan dan Keputusan  Mengerjakan tugas
Peramalan Bisnis. metode peramalan
dengan berdiskusi
mengenai metode
peramalan yang dipakai
oleh kelompok
Cire'daan dan
alasannya; metode
kualitatif, Jury of
Executive Opinion dan
Survey Pasar, karena
Cire'daan merupakan
produk baru yang belum
memiliki data penjualan
sebelumnya dan
kelompok relatif masih
kecil.
Minggu Ke  Mengikuti perkuliahan dan tanya  Mahasiswa memahami
12 jawab dengan materi Perencanaan tahapan-tahapan
(7-11 Nov dan Kapasitas Produksi Barang dan merencanakan jumlah
2022) Jasa bersama Pak Musa selaku kapasitas produksi
Dosen Manajemen IPB.

42
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil

 Mengikuti kelas perkuliahan dan dalam bisnis/wirausaha


sesi tanya jawab mengenai materi yang sedang dijalankan.
Pengendalian Proyek (Kurva S)  Mahasiswa memahami
dengan Pak Musa selaku dosen cara membuat Kurva S
Manajemen IPB. dalam pencapaian bisnis
 Mengikuti kelas perkuliahan dengan memasukan
dengan materi Manajemen waktu pelaksanaan
Operasional bersama Bu Mimin bisnis dari awal hingga
selaku dosen Manajemen IPB. akhir.
 Mengikuti perkuliahan secara  Mahasiswa memahami
online mengenai digitalisasi proyek fungsi-fungsi dalam
dan mempersiapkan materi lomba manajemen operasional;
Podcast Shure yang akan ide produk;
melakukan perekaman di Studio segmentation, targeting,
Departemen Manajemen IPB. positioning produksi
 Presentasi mengenai penjualan operasi; key source dan
produk yang berisi profil key partner sumber daya
bisnis/perusahaan, struktur manusia keuangan.
organisasi, HPP, progress strategi untuk mencapai
penjualan+keuntungan kepada pak tujuan dalam suatu
Syaefuddin selaku dosen bisnis; planning,
Manajemen IPB. organize,actuating,
controlling.
 Melakukan perekaman
video/take video
Podcast 1di Studio
Departemen Manajemen
IPB.
 Evaluasi dan masukan
oleh Pak Syae mengenai
produk agar setiap
kendala-kendala yang
ada diberikan solusi.

43
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil

Minggu Ke  Mahasiswa memahami


13 cara kinerja keuangan
 Mengikuti perkuliahan dan sesi
(15-18 Nov dalam suatu
tanya jawab materi Kinerja
2022) bisnis/wirausaha.
Keuangan Perusahaan bersama Pak
 Mahasiswa memahami
Ali selaku dosen Manajemen IPB.
bagaimana kinerja
 Mengikuti perkuliahan dan sesi
keuangan dalam
tanya jawab materi Keuangan
berwirausaha.
dalam Perusahaan bersama Pak Ali
 Mahasiswa memahami
selaku dosen Manajemen IPB.
cara menganalisis pasar
 Mengikuti perkuliahan dan sesi
sesuai produk yang
tanya jawab materi Analisis Riset
diproduksi masing-
Pasar bersama praktisi Bu Liza dari
masing kelompok.
MT Connection.
 Mahasiswa
 Mengikuti kelas perkuliahan dan
menganalisis risiko dan
sesi tanya jawab materi analisis
berbagai solusi untuk
risiko pada bisnis/wirausaha yang
mengatasi risiko-risiko
sedang dijalankan bersama Bu
yang ada dalam
Anggi selaku dosen praktisi.
wirausaha masing-
masing kelompok.
Minggu Ke  Mengikuti perkuliahan dan sesi  Mahasiswa mampu
14 tanya jawab materi Keberlanjutan mengidentifikasi,
(21-22 Nov Ide Bisnis dan Portofolio bersama mengetahui, dan
2022) Bu Farida selaku dosen memahami penyajian
Manajemen IPB. data-data terkini bisnis
 Mengikuti perkuliahan dengan Pak dan pendekatan-
Eko dan Bu Mimin selaku dosen pendekatan yang paling
Manajemen IPB dan mungkin diambil sesuai
mempresentasikan SIPOC, BMC, arah pengembangan
Gantt Chart, STP, laporan bisnis dan menyajikan
keuangan, grafik hasil penjualan, data-data yang
dan kendala serta solusi produk dibutuhkan untuk
bisnis kelompok.

44
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil

membuat portofolio
bisnis.
 Menjawab pertanyaan-
pertanyaan dari Bu
Mimin seputar varian
produk, ketahanan
produk, dan minat
konsumen terhadap
pembelian produk.
Minggu Ke  Mampu
15 mengimplementasikan
 Mengikuti perkuliahan materi
(28 Nov - 2 hasil dari pembelajaran
Pembiayaan Awal (Start-up
Des 2022) mengenai pengelolaan
Financing).
keuangan pada usaha
 Mengikuti Perkuliahan materi
yang dijalankan.
Pengetahuan dasar Sistem
 Mengumpulkan semua
Keuangan dan Lembaga Keuangan
tugas yang sudah
Pada Sistem Bisnis.
dikerjakan, yang sesuai
 Mengikuti perkuliahan materi
dengan pembelajaran.
Pengelolaan Keuangan,
 Mampu memahami
Pembukuan, Pajak dan Asuansi,
materi pembelajaran
serta kredit.
Aktivitas Jasa Lembaga
 Mengikuti perkuliahan materi
Keuangan Bank,
Aktivitas Jasa Lembaga Keuangan
Simpanan dan Jasa
Bank, Simpanan dan Jasa lainnya.
lainnya.

Minggu Ke  Mengikuti perkuliahan materi  Mampu memahami


16 Perhitungan dan Penilaian Kienerja materi pembelajaran
(5-9 Des Laporan Keuangan, Analisis tentang Perhitungan dan
2022) Penilaian Laporan Keuangan. Penilaian Kienerja
 Mengikuti perkuliahan materi Laporan Keuangan,
Perhitungan dan Penilaian Analisis Penilaian
Kebutuhan Kredit Modal Laporan Keuangan.

45
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil

Kerja/Investasi, Proyeksi  Mampu memahami


Kebutuhan Modal Kerja/Investasi. materi pembelajaran
 Mengikuti perkuliahan materi tentang Menerapkan
Menerapkan Bagian/Aspek dalam Bagian/Aspek dalam
Penyusunan Proposal Kredit dan Penyusunan Proposal
Penentuan Tipe Bisnis/Usaha Kredit dan Penentuan
dalam Penyusunan Proposal. Tipe Bisnis/Usaha
 Mengikuti perkuliahan materi dalam Penyusunan
Penerapan Kebijakan, Unsur dan Proposal.
Jenis Kredit/Pembiayaan.  Mampu memahami
 Mengikuti perkuliahan materi materi pembelajaran
Ketetapan dalam Menerapkan tentang Ketetapan dalam
Kebijakan Unsur dan Jenis Menerapkan Kebijakan
Kredit/Pembiayaan dan Unsur dan Jenis
Menghitung Bunga Pinjaman. Kredit/Pembiayaan dan
 Mengikuti perkuliahan materi Menghitung Bunga
Menentukan Penyebab Kredit Pinjaman.
Bermasalah dan Memilihkan
Solusi dalam Kredit Bermasalah.
Minggu Ke  Mampu memahami
17  Mengikuti perkuliahan materi pembelajaran materi
(12-16 Des Perencanaan Pembiayaan dan Perencanaan
2022) Estimasi Nilai Tambah Finansial. Pembiayaan dan
 Mengikuti perkuliahan materi Estimasi Nilai Tambah
Evaluasi dan Pengendalian Finansial.
Pemasaran.  Mampu memahami
 Mengikuti perkuliahan materi pembelajaran materi
Analisis Resiko dan Nilai Tambah. Evaluasi dan
 Mengikuti perkuliahan materi Pengendalian
Analisis Dampak dan Pemasaran.
Keberlanjutan Ide.  Mampu memahami
 Mengikuti kegiatan Business Visit. pembelajaran materi
Evaluasi dan

46
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil

Pengendalian
Pemasaran.
 Mampu Memahami
pembelajaran materi
Analisis Dampak dan
Keberlanjutan Ide.
 Mampu memahami pada
kegiatan Business Visit
terkait perusahaan yang
dikunjungi sistem
pemasaran, keuangan
sampai ke
pendistribusiannya dan
mengimplementasi kan
kepada usaha yang akan
dijalankan.

Minggu Ke  Melakukaan kegiatan


18 Pitching yaitu
(17-19 Des mempresentasi kan hasil
2022) final project kepada juri

 Mengikuti kegiatan yang akan menilai


Business Project
mempresentasikan hasil final
masing-masing
project (pitching).
kelompok dan di bantu
 Mengikuti kegiatan Bootcamp.
oleh para fasilitatornya.
 Mengikuti kegiatan Business  Menyelesaikan tugas
Expo. akhir, diantaranya
proposal bisnis, dan
pitch deck.
 Melakukan bimbingan
atau latihan sebelum

47
Minggu/ Tgl Kegiatan Hasil

mempresentasikan
Business Project
bersama lecture asisstant
dan Dosen Pembimbing
Lapang kelompok
usaha.
 Mengikuti kegiatan
Business Expo

Lampiran C. Dokumen Teknik


Dokumen terkait wirausaha merdeka pada IPB University dapat diakses
pada link berikut.
https://drive.google.com/file/d/17391NjYQPoTpq9wnSr6hYVl
gIH5gM5ln/view?usp=share_link
http://ipb.link/dokum-ciredaan

48

Anda mungkin juga menyukai