PROPOSAL USAHA

NAMA TOKO
“ JENIS PRODUK ”

Logo toko/gambar produk

Owner : (ketua kelompok)

Nama Perusahaan :
Bidang Usaha
:Kuliner
Jenis Produk
:
 PROPOSAL USAHA
NAMA TOKO
“ JENIS PRODUK ”

A. DATA NAMA KELOMPOK

NO NAMA KELAS JABATAN/BAGIAN

NB : Jabatan diisi bagian produksi atau pemasaran

B. DATA USAHA

Nama Perusahaan :
Bidang Usaha : KULINER/SOUVENIR /DLL
Jenis Produk :
Lokasi Usaha :
Slogan Usaha :

C. DASAR PEMIKIRAN (isi hanya contoh silahkan dikembangkan sendiri)

Menciptakan peluang usaha dibidang kuliner merupakan salah satu bentuk

usaha yang potensial dalam rangka pendapatan laba yang besar, salah satunya
kuliner berbentuk jajanan ringan yang bisa mendapatkan sebuah nilai potensial
keuntungan di lingkungan perkotaan, pedesaan maupun lingkungan kampus.
Belakangan ini kuiner yang sifatnya simple dan inovatif serta memiliki rasa
yang berbeda banyak digemari oleh kalangan pelajar, mahasiswa dan masyarakat
umum khususnya kuliner yang sifatnya jajanan ringan.
Dengan melihat peluang tersebut maka saya tertarik untuk mendirikan
usaha dibidang kuliner yang memiliki ciri khas yang berbeda dengan kuliner yang
lain. Kuliner yang akan saya tawarkan adalah sejenis bakwan namun bahan yang
digunakan untuk membuat bakwan ini bukanlah wartel ataupun sayuran akan
 tetapi saya mengkombinasikan anatara potongan-potongan kentang yang diselimuti
oleh gandum dan kemudian digoreng.
Usaha ini saya namakan BAKWAN HUNGARIA karena sebelumnya ada
makanan yang sejenis bakwan di Hungaria yang dinamakan STRAPACSKA yang
terbuat dari potongan kentang, menemukan ide dari sana maka saya mencoba
mengkombinasikan antara nama makanan indonesia dengan nama Hungaria.

D. TUJUAN
Proposal ini dibuat untuk……………

E. DETAIL PRODUK (bahan baku, proses, dan kapasitas)

1. A . Nama produk 1 dan foto produk

B. . bahan baku
Bahan Baku Jumlah Satuan Total

TOTAL

C. pelatan dan perlengkapan

D. Cara pembuatan
E. Rencana Anggaran (contoh perhitungan)
Modal / Pemasukkan
Modal yang penulis keluarkan dalam sekali produksi ialah sebesar Rp. 420.000.

• Total biaya = bahan baku + perlengkapan + biaya lain – lain

= Rp. 258.000 + Rp. 134.000 + Rp. 28.000
= Rp. 420.000
Total pengeluaran yang digunakan dalam satu kali produksi yang menghasilkan
120 produk dengan modal pengeluaran Rp. 420.000

Penentuan Harga Jual

• Harga Pokok Produksi = total biaya / hasil produksi
= 420.000 / 120
= Rp. 3500,-/pcs

2. A. Nama produk 2 (sesuai Diatas)

3. A. Nama produk 2
4. Dst.
F. PASAR dan STRATEGI PEMASARAN

1. Target pasar (contoh)

Target Pasar terutama adalah Mahasiswa di Politeknik Negeri Sriwijaya,
Mahasiswa Universitas Sriwijaya dan seluruh masyarakat yang berdomisili
disekitar Jl. Srijaya Negara Bukit Besar Palembang.
Berdasarkan survei yang saya lakukan, disekitar Jl. Srijaya Negara Bukit Besar
Palembang belum ada usaha yang menjual produk yang sama.
Dalam jangka panjang saya yakin usaha ini berpotensi untuk dikembangkan dan
dibuka cabang ditempat yang berbeda.

2. Strategi Pemasaran
……………………..

4. Analisis SWOT (isi hanya contoh)

Sebagai acuan untuk menghadapi persaingan dalam bidang usaha dan kemampuan
wirausaha terhadap lingkungan atau pesaing melalui SWOT.
a. Kekuatan ( Strength )
- Produk yang sehat

- Harga terjangkau

- dll

b. Kelemahan (Weakness)
Terdapat kelemahan dalam usaha ini antara lain:
a. Produk tidak tahan lama.
b. Produk mudah di tiru.
c. Harga bahan baku tidak stabil.
d. dll

c. Peluang ( Oportunity )
Produk ini belum banyak dipasarkan di masyarakat maka dari itu ini menjadi peluang
kami untuk menarik pembeli karena keunikan dari inovasi pengolahan buah yang
baru, selain itu belum banyak yang menjual produk dengan jenis yang sama. Peluang
lain yang kami lihat adalah dengan memasuki musim panas cemilan fruit pops ini
 cocok untuk menyegarkan tubuh karena kesegaran buahnya.

d. Ancaman ( Treath )
a. Persaingan yang tidak sehat.
b. Bahan baku yang tidak stabil.
c. Adanya produk serupa dengan kualitas baik dan harga murah sehingga
menjatuhkan produk sendiri.

d. Tidak tahan lama

G. ANTISIPASI RESIKO USAHA

………………………………….

H. KESIMPULAN
................................................................