SKRIPSI

FAKTOR FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF

DI WILAYAH PUSKESMAS BENTENG
TAHUN 2019

OLEH

NAMA : SARAH .Y. ROMMER

NPM : 12113201130062

PEMINATAN ADMINISTRASI KEBIJAKAN KESEHATAN

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT

FAKULTAS KESEHATAN

UNIVERSITAS KRISTEN INDONESIA MALUKU

AMBON

2019
 SURAT PERNYATAAN TIDAK PLAGIAT

Saya yang bertanda tangan dibawah ini :

Nama : Sarah .Y. Rommer

NPM : 12113201130062

Judul Skrips : Faktor Faktor yang Berhubungan Dengan Pemberian Asi

Eksklusif Di Wilayah Puskesmas Benteng Tahun 2019

Jurusan : AKK/ Administrasi Kebijakan Kesehatan

Program Studi : Ilmu Kesehatan Masyarakat

Fakultas : Kesehatan

Dengan ini menyatakan bahwa :

1. Karya tulis ini adalah orisional sendiri melalui proses penelitian, dan didalam karya tulis
ini tidak terdapat karya atau pendapat orang lain, kecuali secara tertulis menyebutkan
penulis
2. Saya menyerahkan hak milik atas karya tulis ini kepada Universitas Kristen Indonesia
maluku, oleh karnanya Unuversitas Kristen Indonesia Maluku berhak melakukan
pengelolaan atas karya tulis ini sesuai dengan norma hukum dan etika yang berlaku.
3. Pernyataan ini saya buat dengan sebenar – benarnya, dan apabila di kemudian hari
terbukti tidak sesuai dengan pernyataan ini. Saya bersedia menerima sanksi akademik
sesuai dengan norma yang berlaku di Universitas Kristen Indonesia Maluku dan
perundang undangan yang berlaku.

Ambon, November 2019

Yang memberi pernyataan

Sarah .Y. Rommer

NPM : 12113201130062
 KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas

penyertaan dan tuntunan-NYA penulis dapat menyelesaikan Proposal Penelitian

dengan judul “Faktor Faktor Yang Berhubungan Dengan Pemberian Asi

Eksklusif Di Wilayah Puskesmas Benteng Tahun 2019” dapat terselesaikan dengan

baik. Penelitian ini merupakan alah satu syarat untuk memperoleh geral sarjana ilmu

kesehatan masyarakat (SKM) pada Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat

Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Kristen Indonesia Maluku.

Ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada bapat S. Titaley., SKM. Kes

selaku pembimbing I yang denga suka cita meluangkan waktu, tenaga, dan pikiran

dalm membimbing penulis guna menyeselaikan skripsi ini sebagai tuga akhir penulis.

Terima kasih juga kepadaibu L. M. Y. Janwarin,. SKM.Kes selaku pembimbng II yang

dengan sabar dan perhatiannya dalam memberikan bimbingan semangat, motivasi seta

saran sehingga skripsi ini bisa terselesaikan dengan baik.

Dengan terselesaikan skripsi ini, perkenangkan penulis mengucapkan terimah

kasih yang sebesar – besarnya kepada :

1. Dr J. Damamain, M.Th selaku Rektor dan beserta seluruh staf pegawai civitas

Universitas Kristen Indonesia Maluku (UKIM) yang telah membantu penulis

selama proses studi.

2. Bapak B. Talarima, SKM., M.Kes selaku dekan para pembantu dekan fakultas

Universitas Kristen Indonesia Maluku (UKIM)

3. G. V. Souisa, S.Si., M.Kes selaku ketua Program Studi dan seluruh dosen serta staf

pegawai program studi ilmu fakultas kesehatan Kesehatan Masyarakat Universitas

Kristen Indonesia Maluku (UKIM)

4. Bapak Dr. M. H. Pentury. M. Si selaku penasehat akademik yang selalu

memberikan dukungan, motivasi bagi penulis dalam penyusunan skripsi.

5. Keluarga tercinta papa, mama, kaka onald dan ari. Atas segala perhatian dan kasih

sayang, kerja keras motivasi, nasehat yang selama ini telah di berikan dan doa yang

tak putus – putusnya, dukungan moril dan material serta kepercayaan yang di

berikan kepda penulis untuk dapat menyelesaikan studi penulis.

6. Seluruh keluarga besar Rommer,Bembuain,Akyuwen,Paknyani yang selalu

memberikan perhatian, motivasi, doa dan kasih sayang.

7. Ibu – ibu responden yang telah bersedia meluangkan waktu untuk menjadi sampel

dalam penelitian.

8. Teman-teman Program Studi Kesmas dan Peminatan AKK Angkatan 2013.

9. Semua orang yang telah membantu yang tidak dapat disebutkan satu-persatu.

Penulis menyadari sunguguh bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari

kesempurnaan tetapi kiranya skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak terutama

dalam bidang ilmu kesehatan.

Ambon, November 2019

Sarah Yoseba. Rommer

 ABSTRACT

Sarah . Y . Rommer, 2019 factors to exclusive breastfeeding in the benteng health center area in
2019. guided by S. Titaley and L.M.Y Janwarin

Exclusive breastfeeding is an effort to achieve optimal growth and development and protected
from disease. The purpose of the study was determine the factors associated with exclusive
breastfeeding in the working area of benteng health center in 2019. The study used a cross
sectional study design with 64 respondent who had babies in the benteng health center in the
wainitu village, this research was conducted in october. The distribution of the level knowledge
of respondents in the working area of the benteng health center as much 38 (61,3). The
distribution of respondents based on the latest level of education in the working area of the
benteng health center as much 46 (54,8). The distribution of work status of the respondents in
the area of benteng health center as much 44 (71,0). Distribution of family support in the benteng
health center as much 42 (67,7). Distribution of exclusive breastfeeding in the working area of
the benteng health center as much 24 (38,7) suggestion for health workers for supervision from
the health department so that all hospitals and health center in ambon city. And advice to the
health center to make a policy that all health center should have a breastfeeding clinic. And
suggestion for the community need to be aware of the importance of exclusive breastfeeding for
mother and babies, by more offten visiting and attending health activities carried out by the
nearest health center, both posyandu and counseling.

Key word: knowledge, education, occupation, family support, and exclusive breastfeeding
 ABSTRAK

Sarah .Y. Rommer, 2019.Faktor Faktor Yang Berhubungan Dengan Pemberian ASI Eksklusif
di Wilayah Puskesmas Benteng tahun 2019.(dibimbing oleh S. TitaleyDan L.M.Y Janwarin)

Pemberian ASI Eksklusif merupakan salah satu upaya untuk mencapai tubuh kembang optimal
dan terlindunggi dari penyakit. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui Faktor-faktor
yang Berhubungan dengan Pemberian ASI Eksklusif di Wilaya Kerja Puskesmas Benteng Tahun
2019. Penelitian ini mengunakan desain penelitian cross setional dengan responden ibu yang
mempunyai bayi di Puskesmas Benteng Kelurahan Wainitu sejumlah 62 orang, penelitian ini di
lakukan pada bulan oktober. Distribusi Tingkat Pengetahuan Responden di Wilayah Kerja
Puskesmas Benteng sebanyak 38 (61,3). Distribusi responden berdasarkan tingkat pendidikan
terahir di wilayah karja puskesmas benteng sebanyak 46 (54,8). Distribusi Status Pekerjaan
Responden di Wilayah Puskesmas Benteng sebanyak 44 (71,0). Distribusi Dukungan Keluarga
di Wilayah Puskesmas sebanyak 42 (67,7). Distribusi pemberian ASI Eksklusif di Wilayah kerja
Puskesms benteng sebanyak 24 (38,7) saran untuk petugas kesehatan Adanya pengawasan dari
Dinas Kesehatan agar seluruh rumah sakit/rumah bersalin/klinik/dan puskesmas di kota ambon.
Dan saran untuk pihak puskesmas Membuat kebijakan agar semua puskesmas harus
mempunayai klinik menyusui. Dan saran untuk masyarakat Perlu adanya kesedaran untuk
pentingnya ASI Eksklusif bagi para ibu dan bayi, dengan lebih sering mengunjunggi dan
menghadiri kegiatan kesehatan yang di lakukan oleh puskesmas terdekat, baik itu posyandu
maupun penyuluhan kesehatan.

Kata–kata kunci : pengetahuan, pendidikan, pekerjaan, dukungan keluarga, dan

pemberian ASI Eksklusif.
 DAFTAR ISI

Tabel Halaman
LEMBARAN JUDUL...........................................................................................................i
LEMBARAN PENGESAHAN............................................................................................ii
SURAT PERNYATAAN TIDAK PLAGIAT ...................................................................iii
ABSTRAK ...........................................................................................................................iv
ABSTRACT .........................................................................................................................v
KATA PENGANTAR .........................................................................................................vi
DAFTAR ISI.........................................................................................................................viii
DAFTAR TABEL................................................................................................................xi
DAFTAR GAMBAR............................................................................................................xiii
DAFTAR LAMPIRAN........................................................................................................xiv
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang..................................................................................................................1
B. Rumusan Masalah.............................................................................................................5
C. Tujuan Penelitian...............................................................................................................5
1. Tujuan Umum.............................................................................................................5
2. Tujuan Khusus.............................................................................................................5
D. Manfaat Penelitian.............................................................................................................6
1. Manfaat Bagi Ilmiah....................................................................................................6
2. Manfaat Bagi Institusi.................................................................................................6
3. Manfaat Bagi Praktis...................................................................................................6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Tinjauan Umum Tentang Puskesmas................................................................................7
1. Tinjauan umum Air susu ibu ......................................................................................10
2. Tinjauan umum variabel penelitian ............................................................................23
3. Kerangka konep............................................................................................................32
4. Hipotesis penelitian ....................................................................................................33
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian..................................................................................................................34
B. Lokasi dan Waktu Penelitian.............................................................................................34
1. Lokasi Penelitian.........................................................................................................34
2. Waktu Penelitian.........................................................................................................34
C. Populasi dan Sampel.........................................................................................................34
1. Populasi.......................................................................................................................34
2. Sampel.........................................................................................................................34
D. Variabel Penelitian............................................................................................................36
1. Variabel Independen...................................................................................................36
2. Variabel Dependen......................................................................................................36
E. Defenisi Operasional.........................................................................................................36
F. Pengumpulan Data............................................................................................................37
G. Instrumen penelitian .........................................................................................................38
H. Teknik dan Analisis Data..................................................................................................39
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian.............................................................................................................40
B. Pembahasan..................................................................................................................50
BAB V PENUTUP
A. Kesimpulan...................................................................................................................60
B. Saran.............................................................................................................................61
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
 DAFTAR TABEL

Tabel Halaman
Tabel 3.1 Definisi Operasional 36

Tabel 4.1 Distribusi Responden Berdasarkan Kelompok Umur Ibu di wilayah kerja
puskesmas beenteng tahun 2019 41

Tabel 4.2 Distribusi Responden Berdasarkan Kelompok Umur bayi di wilayah

kerja puskesmas beenteng tahun 2019 42

Tabel 4.3 Distribusi Tingkat Pengetahuan di wilayah kerja puskesmas beenteng

tahun 2019 43

Tabel 4.4 Distribusi Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan ibu di wilayah

kerja puskesmas beenteng tahun 2019 43

Tabel 4.5 Distribusi Responden Berdasarkan Tingkat Pekerjaan ibu di wilayah kerja
puskesmas beenteng tahun 2019................................................................... 44

Tabel 4.6 Distribusi Responden Berdasarkan dukungan keluarga di wilayah kerja

puskesmas beenteng tahun 2019 45

Tabel 4.7 Hubungan antara pengetahuan dengan pemberian ASI Eksklisf di wilayah
puskesmas benteng tahun 2019.................................................................... 46

Tabel 4.9 Hubungan antara pendidikan dengan pemberian ASI Eksklisf di wilayah
puskesmas benteng tahun 2019.................................................................... 47

Tabel 4.10 Hubungan antara pekerjaan dengan pemberian ASI Eksklisf di wilayah
puskesmas benteng tahun 2019 49

Tabel 4.11 Hubungan antara dukungan keluarga dengan pemberian ASI Eksklisf di
wilayah puskesmas benteng tahun Pengguna Pestisida di Desa Waiheru
Tahun 2019 51

DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman

Gambar 3.1 Kerangka Konsep Penelitian............................................................................39

DAFTAR LAMPIRAN
1. Kunsioner

2. Master Tabel

3. Hasil Analisis Data

4. Surat Permohonan Pengambilan Data Awal

5. Surat Ijin Penelitian

6. Dokumentasis