STANDAR OPERASIONAL PELAYANAN

GIZI
No. Dokumen : No. Revisi : Halaman :
038/SPO/RSAM/ 00 1/2
YAN.02/111/2/02
3

RS AMANAH MAHMUDAH

Tanggal terbit : Ditetapkan oleh

07 Maret 2023 Direktur
RS Amanah Mahmudah
STANDAR PROSEDUR
OPERASIONAL

dr. Retno Suciana

DU01.01.21

Pelayanan gizi di rumah sakit adalah pelayanan yang

PENGERTIAN diberikan dan disesuaikan dengan keadaan pasien berdasarkan
keadaan klinis, status gizi dan status metabolisme tubuh.
Terciptanya sistem pelayanan gizi yang bermutu dan paripurna
TUJUAN sebagai bagian dari pelayanan kesehatan di rumah sakit

Keputusan Direktur Rumah Sakit Amanah Mahmudah

KEBIJAKAN Nomor:009/SK/DIR/RSAM/II/2023 tentang Kebijakan Pelayanan
Asuhan Gizi
1. Melakukan pengkajian gizi
2. Menegakkan diagnosis gizi
3. Menentukan tujuan dan merencanakan intervensi gizi
4. Merancang dan mengubah preskripsi diet
5. Memberikan pelayanan penyelenggaraan makanan
PROSEDUR bagi pasien
6. Memberikan penyuluhan dan konsultasi gizi pada pasien
dan keluarganya
7. Melakukan penelitian dan pengembangan gizi
8. Menyelenggarakan administrasi pelayanan gizi

1. Instalasi Gizi
UNIT TERKAIT 2. Ruang Rawat Inap (Keperawatan)
3. Logistik