RUMAH SAKIT UMUM

MITRA SEHAT
Jl. Sei Merah No. 300 Dusun II
Desa Dagang Kerawang Tanjung Morawa
Telp. 085270253369 ; Email : rs.mitrasehat@yahoo.com
DELI SERDANG – SUMUT

KRITERIA RESIKO NUTRISIONAL

No Dokumen No Revisi Halaman

116/RSMS/SK/KRN/II/2019 00 1/2

Tanggal Terbit Disahkan oleh

STANDAR
PROSEDUR 12 FEBRUARI 2019

OPERASIONAL
(SPO)

Suatu kegiatan pelayanan gizi di rumah sakit perawatan untuk memenuhi

Pengertian kebutuhan gizi pasien , untuk keperluan metabolisme tubuh, peningkatan
kesehatan, maupun mengoreksi kelainan metabolisme, dalam rangka upaya
preventif, kuratif, rehabilitatif dan promotif

1. Meningkatkan kesehatan pasien

Tujuan 2. Pasien rawat mendapatkan konsultasi mengenai makanan yang dianjurkan

dan tidak dianjurkan untuk penyakit yang diderita

Pasien mendapatkan konsultasi mengenai pengaturan makan untuk berbagai

Kebijakan macam penyakit
 RUMAH SAKIT UMUM
MITRA SEHAT
Jl. Sei Merah No. 300 Dusun II
Desa Dagang Kerawang Tanjung Morawa
Telp. 085270253369 ; Email : rs.mitrasehat@yahoo.com
DELI SERDANG – SUMUT

1. Ahli gizi menerima laporan dari perawat akan adanya pasien baru atau
Prosedur pasien lama yang perlu penanganan diit atau secara aktif ahli gizi datang ke
ruangan dan menskrining pasien yang perlu diit
2. Mempersiapkan alat tulis dan lembar asuhan gizi
3. Membaca rekam medik pasien
4. Mencari keterangan yang terkait melalui perawat
5. Mendatangi pasien untuk melihat kondisinya dan melakukan pengukuran
anthropometri yang meliputi berat badan (BB), tinggi badan (TB)
6. Melakukan anamnesa gizi pada pasien, bila pasien tidak bisa
berkomunikasi maka informasi yang dibutuhkan bisa digali dari keluarga
pasien
7. Menentukan status gizi berdasarkan data anthropometri dan data biokimia
8. Memberikan konsultasi gizi kepada pasien mengenai pengaturan makan
bagi pasien dengan penyakit tertentu
Unit Pasien
Terkait Ahli Gizi