BM100 Terbaru

Project Proposal
Document
Perancangan Sistem Biomedis I
Teknik Biomedis 1/1/23 Perancangan Sistem Biomedis I

BM100:Project
Proposal
INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Program Studi Teknik Biomedis
Jalan Terusan Ryacudu, Way Huwi, Kecamatan Jati Agung, Lampung
Selatan, 35365 (0721) 8030188, 8030189
Dokumentasi Produk Capstone Design
Lembar Sampul Dokumen
Judul Dokumen Produksi dan Karakterisasi Kitosan

Dari Limbah Sisik Ikan Mujair
(Oreochromis mossambicus) Sebagai
Substansi Coating Implan Ortopedi
Jenis Dokumen PROJECT PROPOSAL
No. Dokumen BM100-XXXX.XX.XXX
Nomor Revisi X
Tanggal Penerbitan
Unit Penerbit Prodi Teknik Biomedis - ITERA
Jumlah Halaman
Nomor Dokumen: BM100

Nomor Revisi: XX Tanggal: hh/bb/thn Halaman 1
TAXXXX.XX.XXX
©2023 Prodi Teknik Biomedis—ITERA Jalan Terusan Ryacudu Lampung Selatan 35365 indonesia.
Data Pemeriksaan dan Persetujuan
Ditulis oleh Disetujui oleh
Ketua Tim Dosen Pembimbing 1
M Aliffheo Ramadhan Endah, S.Pd, M. Biotech
120430046 NRK. 1995051520212255
Anggota Tim Dosen Pembimbing 1

Eva Alviana (Nama)
120430009 (NIP/NRK)
Anggota Tim Tanggal Persetujuan Dokumen

Immanuel Giri Lathan Silas (tanggal selesai seluruh tanda
120430099 tangan oleh semua tim dan dosen
pembimbing)

TAXXXX.XX.XXX
DAFTAR ISI
Lembar Sampul Dokumen ...................................................................................................... 1
DAFTAR ISI............................................................................................................................. 3
Catatan Sejarah Perbaikan Dokumen ................................................................................... 5
1. PENGANTAR ............................................................................................................... 6
1.1 RINGKASAN ISI DOKUMEN .............................................................................. 6
1.2 TUJUAN PENULISAN DAN APLIKASI KEGUNAAN DOKUMEN ................ 7
1.3 REFERENSI ............................................................................................................ 8
1.4 DAFTAR SINGKATAN ......................................................................................... 8
2. DEVELOPMENT PROJECT PROPOSAL ............................................................... 9
2.1 NEED, OBJECTIVE, PRODUCT, AND IMPACT ................................................ 9
2.1.1 NEED .................................................................................................................... 9
2.1.2 OBJECTIVE ....................................................................................................... 10
2.1.3 PRODUCT .......................................................................................................... 10
2.1.4 IMPACT .............................................................................................................. 10
2.2 PRODUCT CHARACTERISTICS ....................................................................... 11
2.3 BUSINESS ANALYSIS........................................................................................ 13
2.4 PRODUCT DEVELOPMENT PLANNING......................................................... 16
2.4.1 DEVELOPMENT EFFORT ............................................................................... 16
2.4.2 COST ESTIMATE .............................................................................................. 18
2.4.3 CLUSTER PLAN ............................................................................................... 18
2.5 CONCLUSIONS ................................................................................................... 19
3. LAMPIRAN................................................................................................................. 20

TAXXXX.XX.XXX
3.1 Curriculum Vitae ................................................................................................... 20

TAXXXX.XX.XXX
Catatan Sejarah Perbaikan Dokumen
Versi Tanggal Oleh Perbaikan Tanda

Tangan

TAXXXX.XX.XXX
Produksi dan Karakterisasi Kitosan Dari Limbah Sisik Ikan
Mujair (Oreochromis mossambicus) Sebagai Substansi Coating
Implan Ortopedi
1. PENGANTAR
1.1 RINGKASAN ISI DOKUMEN
Kebutuhan akan biomaterial yang mumpuni sebagai bahan utama dalam produksi
implan dalam dunia kesehatan dan kedokteran akan meningkat seiring waktu
dikarenakan perkembangan penyakit yang semakin kompleks dan selalu
menimbulkan pengaruh negatif yang berkepanjangan bagi penderita. Dalam hal ini,
fraktur menjadi salah satu kondisi klinis yang memerlukan perhatian yang khusus
oleh berbagai pihak. Hal tersebut didukung dengan fakta bahwa kasus patah tulang
(fraktur) sering menjadi penyakit akibat kecelakaan variatif yang sering dialami oleh
manusia dalam kehidupan sehari-hari. Lazimnya kondisi tersebut dapat disembuhkan
secara bertahap dengan kemampuan osteoregenerasi alami dari dalam tubuh manusia.
Akan tetapi, praktisi kesehatan akan melakukan upaya pendukung dengan
menggunakan implan ortopedi yang disematkan atau dipasangkan umumnya secara
invasif guna mendukung aspek osteointegrasi, osteoregenerasi dan osteokonduktif
pada jaringan tulang yang mengalami fraktur dalam kurun waktu tertentu[4].
Pada dasarnya implan ortopedi dibuat dengan bentuk yang menyesuaikan aspek visual
dari tulang tertuju yang mengalami fraktur, tetapi umumnya memiliki campuran
material penyusun yang dapat dikatakan serupa satu sama lain. Material seperti
stainless steel, paduan titanium, paduan Co-Cr dan lain sebagainya sering dibuat
menjadi bahan pokok implan, tetapi saat ini implan ortopedi sudah mulai mengalami
pembaruan dengan penguatan fungsional melalui sistem coating dengan substansi
kimiawi buatan dari pencampuran hidroksiapatit dengan kolagen dan kitosan[2]. Hal
tersebut dilakukan pada dasarnya untuk memberikan efek doping atau menguatkan
struktur serta menunjang aspek regeneratif dari sisi biologi dan kimia dari material

TAXXXX.XX.XXX
terhadap sel dan jaringan tubuh khususnya untuk tulang, otot, dan rangka tubuh yang
mengalami fraktur.
Dalam hal ini, substansi biologis yakni kitosan menjadi fokus yang menarik dalam
melakukan pengembangan kombinasi bahan coating bagi implan ortopedi. Kitosan
sering dipakai dengan perpaduan kuantitas tertentu sebagai campuran coating yang
terbukti dapat mendukung aspek biostruktural, bioaktif, bioregeneratif, bioresorbable,
dan biokonduktif dari substansi coating terhadap material utama implan ortopedi[5].
Selain itu, kitosan juga lazim diperoleh dan diolah lebih lanjut melalui proses
bertahap hasil ekstraksi dari bagian hewan bercangkang dari perairan seperti kulit
udang, cangkang kepiting, cangkang kerang dan sejenisnya. Tentu pernyataan tersebut
menjadi suatu inisiasi ide yang konstruktif apabila kitosan dapat diproduksi melalui
hewani perairan lainnya seperti ikan vertebrata yang secara tidak langsung juga dapat
menimbulkan polemik tersendiri pada lingkungan dan manajemen sampah organik
dari luaran limbahnya[6]. Sisik ikan mujair (Oreochomis mossambicus) menjadi yang
peninjauan utama dimaksudkan dan cukup berpotensi untuk menjadi sumber utama
produksi kitosan yang efektif dengan tujuan fungsional yang sama, apalagi ikan
mujair juga menjadi ikan konsumsi domestik pada 5 jajaran tertinggi jenis ikan yang
sering dikonsumsi masyarakat Indonesia.
Demikian dengan meninjau urgensi kebutuhan akan implan ortopedi yang bermutu,
target pengembangan substansi coating material implan ortopedi yang inklusif dan
efektif, serta berkorelasi dengan permasalahan yang dihadapi di lingkungan mengenai
sampah hewani perairan konsumsi utama masyarakat Indonesia berupa sisik ikan
mujair, maka diadakan penelitian untuk menciptakan produk kitosan yang potensial
diciptakan dari ekstraksi limbah sisik ikan mujair dengan media serta perlakuan yang
sistematis dan ilmiah berdasarkan acuan klinis dan biologis.
1.2 TUJUAN PENULISAN DAN APLIKASI KEGUNAAN DOKUMEN

Adapun tujuan penulisan dokumen ini adalah menjadi syarat validasi dan verifikasi
awal untuk melanjutkan ke pengerjaan pada dokumen selanjutnya guna mendapatkan
persetujuan dalam merealisasikan gagasan yang dibawa yakni berupa pengadaan

TAXXXX.XX.XXX
produksi dan karakterisasi kitosan dari limbah sisik ikan mujair (Oreochomis
mossambicus) sebagai substansi penyokong mekanisme coating pada implan ortopedi.
1.3 REFERENSI
[1] “POLIMER BIODEGRADABLE SEBAGAI BIOMATERIAL PADA

SEDIAAN IMPLAN ANTIBIOTIKA UNTUK PENGOBATAN INFEKSI
TULANG,” RAIHANA FAIRUZ ZUNAIRAH, 2022.
[2] A. Implan, T. Kortikal, A. Indriani, I. Aminatun, M. Si, and D. Siswanto, “Upaya
Meningkatkan Kuat Tekan Komposit Ha-Kitosan Sebagai Kandidat.”
[3] L. Ifa and A. Artiningsih, “PEMBUATAN KITOSAN DARI SISIK IKAN
KAKAP MERAH,” Journal Of Chemical Process Engineering, vol. 03, no. 01,
2018.
[4] H. Hudayni, J. Kimia, F. Matematika, D. Ilmu, and P. Alam, “SINTESIS
KITOSAN DARI LIMBAH SISIK IKAN NILA (OREOCHROMIS
NILOTICUS) SEBAGAI ADSORBEN LOGAM Cu 2+.”
[5] W. Suci and K. kunci, “POTENSI KITOSAN DARI LIMBAH SISIK IKAN
NILA (Oreochromis niloticus) SEBAGAI ADSORBEN ZAT WARNA
RHODAMIN B.”
[6] S. L. Arifah and S. E. Cahyaningrum, “SINTESIS DAN KARAKTERISASI
KOMPOSIT HIDROKSIAPATIT-KITOSAN-KOLAGEN SEBAGAI
BIOMATERIAL BONE GRAFT SYNTHESIS AND CHARACTERITATION
OF HYDROXYAPATITE-CHITOSAN-COLLAGEN FOR BONE GRAFT
BIOMATERIALS,” 2017.
[7] B. Tri Hartomo and F. Griselda Firdaus, “PEMANFAATAN BIOMATERIAL
KITOSAN DALAM BIDANG BEDAH MULUT KATA KUNCI ABSTRAK,”
2019. [Online]. Available: https://jurnal.unbrah.ac.id/index.php/bdent/index
[8] T. Kim, C. W. See, X. Li, and D. Zhu, “Orthopedic implants and devices for bone
fractures and defects: Past, present and perspective,” Engineered Regeneration,
vol. 1, pp. 6–18, 2020, doi: https://doi.org/10.1016/j.engreg.2020.05.003.

TAXXXX.XX.XXX
[9] H. N. W. R. A. Imtihani, “BIOPOLIMER KITOSAN DAN
PENGGUNAANNYA DALAM FORMULASI OBAT,” 2020. [Online].
Available: www.penerbitgraniti.com
[10] Colleen M. Smith PhD, Allan D. Marks MD, and Michael A. Lieberman PhD,
Basic Medical Biochemistry : A Clinical Approach, 2nd ed. Philadelphia:
Lippincott Williams & Wilkins, 2005.
1.4 DAFTAR SINGKATAN
Singkatan Arti
FTIR Fourier Transform Infrared
pH Potential Hydrogen
HCl Hydrochloric Acid
NaOH Natrium Hydroxide
2. DEVELOPMENT PROJECT PROPOSAL

2.1 NEED, OBJECTIVE, PRODUCT, AND IMPACT
2.1.1 NEED
Pengembangan implan ortopedi yang semakin berkualitas, bermutu dan efektif dari
segi fungsional terkait pengaplikasiannya pada penderita fraktur menjadi suatu hal
yang terus diperhatikan terkhususnya oleh praktisi klinis terkait. Implan ortopedi
dengan variasi yang bentuk yang beradaptasi dengan letak tulang yang mengalami
fraktur lazimnya memiliki material penyusun yang sama, tetapi terus mengalami
peningkatan dari pemberian coating pada lapisan luar implan guna meningkatkan
efektivitasnya terhadap aktivitas biologis tubuh meninjau fraktur yang ada. Kitosan
dalam hal ini menjadi salah satu fokus substansi biologis penyokong dengan
campuran material biologis lain seperti hidroksiapatit dan kolagen yang berfungsi
sebagai pelapis implan ortopedi. Hal tersebut dilakukan karena faktanya kitosan
memiliki karakteristik atau sifat yang mendukung adanya stimulasi terhadap

TAXXXX.XX.XXX
kemampuan osteointegrasi dan osteokonduktif secara eksternal. Selain itu, kitosan
dapat diproduksi secara bertahap dengan prosedur bertingkat melalui ekstraksi
eksoskeleton hewan perairan seperti udang, kepiting, kerang hingga sotong. Akan
tetapi, meninjau pernyataan sebelumnya dan hasil studi literasi yang dilakukan, maka
pengadaan produksi dan karakterisasi kitosan dari sisa sampingan atau limbah dari
sisik ikan terkhususnya ikan mujair sebagai salah satu dari 5 jenis ikan yang paling
banyak dikonsumsi di Indonesia tentu akan menjadi hal yang menarik serta dapat
bermanfaat secara tidak langsung bagi manusia secara klinis maupun lingkungan dari
sudut pandang ekosistem.
2.1.2 OBJECTIVE
Adapun tujuan ataupun target yang ingin dicapai dari pengadaan produk ini ialah
menghasilkan material kitosan yang dapat dipergunakan sebagai substansi campuran
pada coating implan ortopedi yang layak pakai atau aman serta efektif menunjang
aspek fungsional implan, mengatasi permasalahan lingkungan terkait limbah dan
manajemennya secara berkelanjutan, serta membuktikan pilihan alternatif bahan
pembuat kitosan yang ditinjau dapat lebih murah sehingga meningkatkan aspek
ekonomis secara tidak langsung.
2.1.3 PRODUCT
Adapun produk yang ingin dihasilkan dalam pengajuan inovasi melalui dokumen ini
adalah endapan kitosan yang diolah lebih lanjut menjadi serbuk halus sebagai hasil
ekstraksi bertahap dari limbah sisik ikan mujair (Oreochomis mossambicus) yang
dinilai potensial sebagai substansi campuran untuk coating implan ortopedi sehingga
dapat meningkatkan kualitas dari pemakaiannya.
2.1.4 IMPACT
Beberapa dampak yang dapat diberikan dari pengadaan produk ini diantaranya ialah
menginisiasi kreativitas ilmiah mengenai pengadaan produk berbasis pengolahan
limbah domestik dan rumah tangga berupa sisik ikan yang dalam hal ini berasal dari
ikan mujair (Oreochomis mossambicus) menunjukkan kepada masyarakat secara
tidak langsung mengenai urgensi pengembangan produk implan yang berkualitas

TAXXXX.XX.XXX
dengan manfaat secara masif yang dapat diperoleh, serta perlahan-lahan mampu
mendorong masyarakat untuk peduli mengembangkan produk inovatif yang berguna
dari segala aspek khususnya isu kesehatan.
2.2 PRODUCT CHARACTERISTICS
Produk yang ingin dihasilkan yakni berupa kitosan sebagai substansi biologi
campuran dalam upaya coating implan ortopedi yang berwujud serbuk halus yang
diolah dari proses berkelanjutan bahan utama yang berasal dari limbah sisik ikan
mujair (Oreochomis mossambicus). Produk ini ditargetkan menjadi salah satu
alternatif terbarukan dalam produksi kitosan guna diaplikasikan dalam urusan klinis
dan industrial yang bermanfaat secara fungsional bagi pemakai implan yang
mengalami fraktur pada sistem muskuloskeletalnya. Berikut ini adalah beberapa detail
fungsional dan fitur yang diberikan dari pengadaan produk ini.
● Fungsi Utama
Menjadi substansial biologi yang dapat dicampurkan dengan material lain

guna berperan sebagai coating bagi implan ortopedi dan memberikan efek
doping terhadap aspek fungsional yang diberikan terkait regenerasi tubuh
terhadap kondisi fraktur.
● Fitur Dasar
Memberikan stimulus kinerja berupa bioaktivasi terhadap jaringan tubuh
yakni tulang yang mengalami fraktur untuk menginisiasi percepatan
perbaikan, khususnya dalam hal ini terkait dengan aspek osteokonduktif
dan osteointegrasi selular yang berkorelasi dengan penguatan
biostruktural, bioregeneratif, dan bioresorbable jaringan tulang.
● Fitur Tambahan
Memberikan dukungan dengan menguatkan struktur secara mikroskopis
dengan memadukannya pada substansi coating implan ortopedi lainnya

TAXXXX.XX.XXX
berupa hidroksiapatit dan/atau kolagen terhadap daya tekan, kristalinitas,
porositas.
Berikut ini beberapa karakteristik yang diharapkan dari produk yang telah digagas.
● Besar pH atau derajat keasaman yang diharapkan berada di rentang 7,35-
7,45.
● Terdapat gugus amina (-NH3) yang dapat terdeteksi minimal secara
kualitatif setelah melalui pengujian pada instrumen FTIR (Fourier
Transform Infrared) streptoscopy.
● Memiliki sisi posibilitas untuk mendukung viabilitas sel, tidak toksik, dan
menyokong peluang osteointegrasi dan osteoinduksi sekaligus bersifat
antibakteri atau mikroorganisme patogen.
● Secara visual, luaran akhir nampak seperti serbuk putih halus yang kering
menyerupai tepung, serta secara aroma yang dikeluarkan tidak
memberikan sensasi amis dari sisik ikan sebelum diolah lebih lanjut.
Berikut ini merupakan gambar dari diagram alir proses produksi kitosan berbahan
dasar limbah sisik ikan mujair (Oreochromis mossambicus).
Gambar 2.2.1 Diagram alur pembuatan kitosan

TAXXXX.XX.XXX
2.3 BUSINESS ANALYSIS
Berikut hasil analisis pasar dengan menggunakan formulasi ekonomi teknik
sederhana dari produk yang akan diproduksi.
Tabel 2.3.1 Tabel Estimasi Biaya Perancangan Produk
Kebutuhan Biaya
Sisik Ikan Mujair (50g) Rp20.000
Aquades (500 ml) Rp10.000
HCl 1M (350 ml) Rp140.000
Rp45.000
NaOH 4M (150 ml)
Rp30.000
NaOH 8M (100 ml)
pH Universal Rp 50.000
Kertas Saring Rp 20. 000
TOTAL Rp 315.000
Kebutuhan Jumlah Tenaga Biaya Satuan (Rp.) Total Biaya

Kerja
Karyawan 3 500.000 1.500.000
Test FTIR 1 300.000 300.000
1.800.000

TAXXXX.XX.XXX
Kebutuhan Biaya (Rp.)
Biaya Baku Komponen dan 315.000

Peralatan
Gaji/bulan @3 orang 1.500.000
Biaya Non-Operasional 100.000
Biaya Tak Terduga (5%) 300.000
Total 2.415.000
Kebutuhan Biaya (Rp.)
Biaya Baku Komponen dan 315.00

Peralatan
Gaji/bulan @3 orang 500.000
Biaya Listrik dan Depresiasi Alat 300.000
HPP 30.000
Total 1.145.000
Bulan Kapasitas HPP Harga Jual Laba/Rugi Biaya non Laba/Rugi

Produksi (30.000) (70.000) Kotor Operasio Bersih
nal
1 12 360.000 600.000 240.000 100.000 140.000
2 12 360.000 600.000 240.000 100.000 140.000
3 12 360.000 600.000 240.000 100.000 140.000
4 12 360.000 600.000 240.000 100.000 140.000
5 12 360.000 600.000 240.000 100.000 140.000
6 12 360.000 600.000 240.000 100.000 140.000
7 12 360.000 600.000 240.000 100.000 140.000

TAXXXX.XX.XXX
8 12 360.000 600.000 240.000 100.000 140.000
9 12 360.000 600.000 240.000 100.000 140.000
10 12 360.000 600.000 240.000 100.000 140.000
11 12 360.000 600.000 240.000 100.000 140.000
12 12 360.000 600.000 240.000 100.000 140.000
Total 144 4.320.000 7.200.000 2.880.000 1.200.000 1.680.000
Break Even Point (BEP) Quality dan Harga
● BEP Quality:
= total biaya/ harga jual
= 360.000/50.000
= 7.2
● BEP Harga
= Total Biaya / Jumlah Produk
= 360.000/12
= 30.000
● Return of investment (RoI)
= laba usaha / modal investasi
= 1.680.000/1.145.000
= 1.46
● Revenue Cost Ratio
= Total pendapatan / total biaya
= 600.000/360.000
= 1.6
● Payback period

TAXXXX.XX.XXX
= total investasi/ laba 1 bulan
= 1.145.000/140.000
= 8.17 bulan
● Net Present Value (NPV)
Cash flow factor Flow
Modal Awal 1.145.000 1 1.145.000

(Rp.)
Tahun 1 (Rp.) 2.880.000 0.9091 1.735.000
NPV 2.618.208
● Profitability Index (PI)
2.4 PRODUCT DEVELOPMENT PLANNING

2.4.1 DEVELOPMENT EFFORT
1. Man-month
Pihak utama yang terlibat dalam pembuatan gagasan produk ini adalah
fasilitator penelitian dan pengembangan produk dari Program Studi Teknik
Biomedis Institut Teknologi Sumatera bersama dengan 3 orang berstatus
sebagai mahasiswa-mahasiswi program studi terkait. Selain itu, tentu dalam
realisasinya akan melibatkan berbagai pemangku kepentingan lainnya seperti
UPT (Unit Pelaksana Teknis) Laboratorium Terpadu dan berbagai program
studi dalam Institut Teknologi Sumatera, serta praktisi medis dan lain
sebagainya. Tentu produk ini akan dipertimbangkan untuk dapat terealisasikan
dalam kurun waktu kurang lebih 2 hingga 3 bulan pengerjaan.
2. Machine-time
Adapun peralatan yang digunakan dalam realisasi gagasan yang dibawakan

ialah gelas beaker, gelas erlenmeyer, magnetic stirrer, magnetic heated stirrer,
blender, saringan kain, kertas saring, oven, desikator, neraca analitik, corong,
pH meter, sudip, cawan arloji, pipet volume, dan pipet tetes. Selain itu, bahan-

TAXXXX.XX.XXX
bahan yang diperlukan diantaranya ialah limbah sisik ikan mujair
(Mozambique tilapia), HCl 1 M, NaOH 4 M, NaOH 8 M, dan aquades.
Tentunya pengerjaan dapat dilakukan dengan estimasi waktu yang dihabiskan
sekitar 420 menit setiap minggunya.
3. Test equipment
Perangkat penguji dari pembuatan produk ini diantaranya ialah instrumen

analisis FTIR (Fourier Transform Infrared) spectrometer dan pH meter, serta
melibatkan kalkulasi matematis dengan rumus yang tersedia guna menentukan
besar persentase rendemen dan kuantitas kadar air pada luaran percobaan.
4. Kebutuhan akan expert
Ahli-ahli atau pakar yang dibutuhkan sebagai pemangku kepentingan dalam

proses produksi dan pengujian serta pengembangan produk ialah dosen
pembimbing kelompok keahlian terkait dari program studi yang bertugas
memberikan pengarahan terkait bedah literatur dan evaluasi realisasi skema
pelaksanaan percobaan, ahli dan teknisi perangkat analisis material biologis
yang bertugas sebagai pemandu pengujian yang dalam hal ini berbasis
instrumen analisis FTIR (Fourier Transform Infrared) spectrometer, serta
penanggung jawab UPT (Unit Pelaksana Teknis) Laboratorium Terpadu
terkait guna memberikan pengarahan terkait penggunaan lab dan koordinator
kerja berkelanjutan.
5. Probabilitas keberhasilan pengembang
Faktor-faktor yang mendukung keberhasilan pengembang adalah kesediaan

bahan, alat produksi dan pengujian yang mumpuni dengan acuan bahan literasi
yang sesuai dan kredibel dalam realisasi ide atau gagasan serta pengelolaan
luaran yang ada. Selain itu, faktor yang menghambat ialah kurangnya
pemahaman yang intensif dari para pemangku kepentingan terkait.

TAXXXX.XX.XXX
2.4.2 COST ESTIMATE
Tabel 2.4.2.1 Rincian Harga Produksi Untuk Pengembangan Riset dan Pembuatan
Produk
Pengeluaran Jumlah Biaya Per-Unit Biaya (Rp)

(Rp)
Hot Plate 1 Rp 1.200.000 Rp 1.200.000
Magnetic Stirrer 1 Rp 20.000 Rp 20.000
HCl 1M 250 mL Rp 40.000/ml

Rp 140.000
NaOH 4M 250 mL Rp 30.000/ml Rp 45.000
NaOH 8M 250 mL Rp 30.000/ml Rp 30.000
Aquades 500 mL Rp 10.000/500ml Rp 10.000
Sisik ikan 50 gr Rp 20.000 Rp 20.000
pH Meter 1 Rp 50.000 Rp 50.000
Kertas Saring 1 Rp 20.000 Rp 20.000
Total Rp 1.535.000
2.4.3 CLUSTER PLAN

Dalam pengerjaan proyek ini dilakukan kerjasama dengan beberapa pihak:
● Program Studi Teknik Biomedis, Sub Jurusan Teknik Elektro,
Informatika, dan Sistem Fisis, Jurusan Teknologi Produksi dan
Industri, Institut Teknologi Sumatera
● Program Studi Biologi, Program Studi Kimia, Program Studi Farmasi,
Jurusan Sains, Institut Teknologi Sumatera

TAXXXX.XX.XXX
● Unit Pelayanan Terpadu (UPT) Laboratorium Institut Teknologi
Sumatera (ITERA)
● Laboratorium Karakterisasi Lanjut, Badan Riset dan Inovasi Nasional
(BRIN), Cisitu Bandung
2.5 CONCLUSIONS
Demikian upaya produksi dan karakterisasi kitosan dari limbah sisik ikan mujair
(Orechromis mossambicus) dapat menjadi suatu hal yang menarik untuk
direalisasikan seutuhnya. Melalui pembaruan bahan pokok substansial yakni sisik
ikan mujair yang diproses melalui tahapan berurut dari demineralisasi, deproteinasi,
dan deasetilasi serta pengujian derajat keasaman, persentase rendemen, analisis gugus
fungsi (FTIR spectroscopy), serta analisis kadar air maka diharapkan luaran dapat
mencapai standar yang mendukung penerapan berkelanjutan pada material klinis
invasif berupa implan ortopedi, sekaligus secara tidak langsung meningkatkan
kualitas manajemen limbah domestik (industri dan rumah tangga). Selain itu, dengan
meninjau fakta besarnya posibilitas limbah sisik yang dihasilkan dari ikan mujair
sebagai ikan konsumsi yang sangat diminati di Indonesia dan kesediaan sumber daya
yang mumpuni, maka inovasi tersebut dapat dapat menjadi solusi alternatif untuk
meningkatkan efisiensi fungsional produk kitosan sebagai substansi biologis yang
digunakan sebagai pemberi efek doping pada kemampuan bioaktif, biointegrasi serta
bioregenerasi jaringan tulang yang mengalami fraktur melalui mekanisme coating
pada implan ortopedi sehingga memaksimalkan proses penyembuhan penderita
terkait.

TAXXXX.XX.XXX
3. LAMPIRAN
3.1 Curriculum Vitae
CURRICULUM VITAE
Personal Details
Full Name : M. Aliffheo Ramadhan
Place, Date Of Birth : Bandar Lampung, 27 November 2002
Contact Person : 083170346242
Email : maliffheo.120430046@student.itera.ac.id
Phone Number : 083170346242
Formal Education
School/College Place Period
SDN 1 Rawa Laut Kota Bandar Lampung 2008-2014
SMPN 1 Bandar Lampung Kota Bandar Lampung 2014-2017
SMAS Perintis 2 Bandar

Kota Bandar Lampung 2017-2020
Lampung
Kabupaten Lampung
Institut Teknologi Sumatera 2020-sekarang
Selatan
Achievments/ Scholarship/ Awards
Achievments/ Scholarship/
From Year
Awards
Juara 1 Peragaan
PMR SMAN 3 Bandar
Pertolongan Pertama Tingkat 2020
Lampung
Wira Putra
Departemen Teknik
Semifinalis BENMAX
Biomedis Institut Teknologi 2020
BEACON
Sepuluh November (ITS)

TAXXXX.XX.XXX
Mahasiswa Berprestasi
Program Studi Teknik
Peringkat Pertama Program
Biomedis Institut Teknologi 2021 dan 2022
Studi Teknik Biomedis
Sumatera
Institut Teknologi Sumatera
Penerima Penghargaan OZT
LTPB ITERA 2021
TPB ITERA Terbaik Ke-3
Peserta Favorit LKTI Hari Quantum Akhyar Institute,
2021
Santri Nasional Ustad Adi Hidayat
Extra – Curricular Activities
Oragnizations/ Committee Position Held Year/Period
HMBM Chetikrahayu Kepala Departemen 2021-2023

ITERA Eksternal
ICoSITeR ITERA Kepala Divisi Eksternal 2022
Software Qualification
Type Of Software Name Remarks
Canva Medium (Standard)
Design and Idea Tools Microsoft Word Medium (Standard)
Microsoft Power Point Medium (Standard)

TAXXXX.XX.XXX
CURRICULUM VITAE
Personal Details
Full Name : Eva Alviana
Place, Date Of Birth : Margorejo, 23 Januari 2002
Email : eva.120430009@student.itera.ac.id
Phone Number : 087882218061
Formal Education

Institut Teknologi Sumatera Lampung Selatan, Lampung 2020 – Sekarang
SMAN 2 Pringsewu Podosari, Pringsewu 2017 – 2020
SMPN 1 Adiluwih Adiluwih, Pringsewu 2014 – 2017
SDN 1 Margorejo Tegineneng, Pesawaran 2008 – 2013
Achievments/ Scholarship/ From Year

Awards

Himpunan Mahasiswa Sekertaris Divisi Januari 2022 – Desember
Teknik Biomedis Pengabdian Masyarakat 2022
Chetikrahayu ITERA

TAXXXX.XX.XXX
CURRICULUM VITAE
Personal Details
Full Name : Immanuel Giri Lathan Silas
Place, Date Of Birth : Jakarta, 26 Desember 2001
Email : immanuel.1204030099@student.itera.ac.id
Phone Number : +6287873587401
Formal Education

SD Siloam Depok, Jawa Barat 2008 - 2014
SMP Mardi Yuana Depok, Jawa Barat 2014 - 2017
SMAN 5 Kota Depok Depok, Jawa Barat 2017 - 2020
Institut Teknologi Sumatra Jati Agung, Lampung 2020 - now
Selatan, Lampung
Achievments/ Scholarship/ From Year

Awards

Himpunan Mahasiswa Kepala Divisi Akademik 2022-2023
Teknk Biomedis dan Non-Akademik

Programming Dev C++
Python

TAXXXX.XX.XXX
TAXXXX.XX.XXX

BM100 Terbaru

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

BM100 Terbaru

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Project Proposal

Teknik Biomedis 1/1/23 Perancangan Sistem Biomedis I

INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA

Dokumentasi Produk Capstone Design

Lembar Sampul Dokumen

Judul Dokumen Produksi dan Karakterisasi Kitosan

No. Dokumen BM100-XXXX.XX.XXX

Unit Penerbit Prodi Teknik Biomedis - ITERA

Nomor Dokumen: BM100

Anggota Tim Dosen Pembimbing 1

Anggota Tim Tanggal Persetujuan Dokumen

Nomor Dokumen: BM100

Lembar Sampul Dokumen ...................................................................................................... 1

Catatan Sejarah Perbaikan Dokumen ................................................................................... 5

1.1 RINGKASAN ISI DOKUMEN .............................................................................. 6

1.2 TUJUAN PENULISAN DAN APLIKASI KEGUNAAN DOKUMEN ................ 7

1.3 REFERENSI ............................................................................................................ 8

1.4 DAFTAR SINGKATAN ......................................................................................... 8

2. DEVELOPMENT PROJECT PROPOSAL ............................................................... 9

2.1 NEED, OBJECTIVE, PRODUCT, AND IMPACT ................................................ 9

2.1.1 NEED .................................................................................................................... 9

2.1.2 OBJECTIVE ....................................................................................................... 10

2.1.3 PRODUCT .......................................................................................................... 10

2.1.4 IMPACT .............................................................................................................. 10

2.2 PRODUCT CHARACTERISTICS ....................................................................... 11

2.3 BUSINESS ANALYSIS........................................................................................ 13

2.4 PRODUCT DEVELOPMENT PLANNING......................................................... 16

2.4.1 DEVELOPMENT EFFORT ............................................................................... 16

2.4.2 COST ESTIMATE .............................................................................................. 18

2.4.3 CLUSTER PLAN ............................................................................................... 18

2.5 CONCLUSIONS ................................................................................................... 19

Nomor Dokumen: BM100

Nomor Dokumen: BM100

Versi Tanggal Oleh Perbaikan Tanda

Nomor Dokumen: BM100

Nomor Dokumen: BM100

1.2 TUJUAN PENULISAN DAN APLIKASI KEGUNAAN DOKUMEN

Nomor Dokumen: BM100

[1] “POLIMER BIODEGRADABLE SEBAGAI BIOMATERIAL PADA

Nomor Dokumen: BM100

1.4 DAFTAR SINGKATAN

FTIR Fourier Transform Infrared

HCl Hydrochloric Acid

NaOH Natrium Hydroxide

2. DEVELOPMENT PROJECT PROPOSAL

Nomor Dokumen: BM100

Nomor Dokumen: BM100

2.2 PRODUCT CHARACTERISTICS

Menjadi substansial biologi yang dapat dicampurkan dengan material lain

Nomor Dokumen: BM100

Gambar 2.2.1 Diagram alur pembuatan kitosan

Nomor Dokumen: BM100

Tabel 2.3.1 Tabel Estimasi Biaya Perancangan Produk

Sisik Ikan Mujair (50g) Rp20.000

Aquades (500 ml) Rp10.000

HCl 1M (350 ml) Rp140.000

Kertas Saring Rp 20. 000

Kebutuhan Jumlah Tenaga Biaya Satuan (Rp.) Total Biaya

Karyawan 3 500.000 1.500.000

Test FTIR 1 300.000 300.000

Nomor Dokumen: BM100

Biaya Baku Komponen dan 315.000

Gaji/bulan @3 orang 1.500.000