Anda di halaman 1dari 1

Bahan-Bahan:

buah semangka
buah pisang
buah nanas 
buah pepaya 
buah alpukat
1 sdm gula halus
coklat batang 250 gram
100 ml minyak goreng
meses atau topping sesuai selera 

Cara Membuat:

1. Pertama-tama, siapkan buah-buahan dalam daftar diatas, kemudian potong-potong dengan


ukuran sesuai selera. 

2. Setelah itu, tusuk buah dengan menggunakan tusukan sate atau bisa juga menggunakan stik es
krim. 

3. Jika semua buah sudah siap, langkah selanjutnya adalah tahap pendinginan, yakni dengan
cara menyimpan buah-buahan tersebut ke dalam freezer hingga beku. 

4. Sembari menunggu buah-buahan beku, buat coklat dengan cara: lelehkan 250 gram coklat
batang diatas rebusan air mendidih. 

5. Aduk-aduk sampai coklat meleleh setelah itu tambahkan 100 ml minyak goreng baru. 

6. Aduk kembali sampai semua bahan tersebut tercampur secara merata. 

7. Lalu beri 1 sdm gula halus, aduk-aduk lagi dan ratakan. 

8. Jika dirasa sudah cukup, segera matikan kompor dan diamkan coklat cair dalam suhu
ruangan hingga agak mendingin. 

9. Lanjut, ambil buah-buahan yang telah dibekukan semalaman, kemudian celupkan ke dalam
cokelat leleh sampai merata. 

10. Terakhir, diamkan buah-buahan hingga mengeraskan coklat, taburi meses atau topping sesuai
selera, dan es kul kul pun siap disajikan. 

Anda mungkin juga menyukai