KERANGKA ACUAN KEGIATAN

PELACAKAN BALITA GIZI BURUK

TAHUN 2023

A. PENDAHULUAN
Masalah gizi buruk mempunyai dimensi yang sangat luas, baik
konsekuensinya terhadap penurunan kualitas sumberdaya manusia maupun
penyebabnya. Gizi buruk secara langsung maupun tidak langsung akan
menurunkan tingkat kecerdasan anak, terhambatnya pertumbuhan dan
perkembangan anak serta menurunkan produktivitas. Gizi buruk secara langsung
disebabkan oleh kurangnya asupan makanan dan penyakit infeksi dan secara
tidak langsung disebabkan oleh ketersediaan pangan, sanitasi, pelayanan
kesehatan, pola asuh,kamampuan daya beli keluarga, pendidikan dan
pengetahuan.
Hasil Susenas menunjukkan adanya penurunan prevalensi balita gizi
buruk yaitu dari 10,1% pada tahun 1998 menjadi 8,1% pada tahun 1999 dan
menjadi 6,3% pada tahun 2001. Namun pada tahun 2002 terjadi peningkatan
kembali prevalensi gizi buruk dari 8,0% menjadi 8,3% pada tahun 2003 dan
kembali meningkat menjadi 8,8% pada tahun 2005. Berdasarkan laporan dari
Dinas Kesehatan seluruh Indonesia terjadi penurunan kasus gizi buruk yaitu
pada tahun 2005 terdata 76.178 kasus kemudian turun menjadi 50.106 kasus
pada tahun 2006 dan 39.080 kasus pada tahun 2007. Penurunan kasus gizi
buruk ini belum dapat dipastikan karena penurunan kasus yang terjadi
kemungkinan juga disebabkan oleh adanya kasus yang tidak terlaporkan
(underreported).
Mencuatnya kembali pemberitaan di media massa akhir-akhir ini
mengenai balita gizi buruk yang ditemukan dan meninggal menunjukkan sistem
surveilans dan penanggulangan dari berbagai instansi terkait belum optimal. Gizi
buruk merupakan masalah yang perlu penanganan serius. Berbagai upaya telah
dilakukan pemerintah antara lain melalui revitalisasi Posyandu dalam
meningkatkan cakupan penimbangan balita, penyuluhan dan pendampingan,
pemberian Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) atau Pemberian Makanan
Tambahan (PMT), peningkatan akses dan mutu pelayanan gizi melalui tata
laksana gizi buruk di Puskesmas Perawatan dan Rumah Sakit, penanggulangan
 penyakit menular dan pemberdayaan masyarakat melalui Keluarga Sadar Gizi
(Kadarzi).
Oleh karena itu, salah satu upaya untuk mencegah terjadinya KLB gizi
buruk di beberapa wilayah, terutama di wilayah rawan pangan dan gizi,
pemerintah telah mengeluarkan kebijakan dengan melakukan Respon Cepat
Penanggulangan Gizi Buruk. Langkah ini sebagai salah satu upaya untuk lebih
mengaktifkan kembali surveilans gizi terutama dalam pelaksanaan Sistem
Kewaspadaan Dini Kejadian Luar Biasa (SKD-KLB) Gizi Buruk di seluruh
Indonesia. Dalam rangka respon cepat penanggulangan gizi buruk, Direktorat
Bina Gizi Masyarakat perlu menjabarkan kebijakan dan langkah terpadu seluruh
instansi terkait di dalam Pedoman Pelaksanaan Respon Cepat Penanggulangan
Gizi Buruk.

B. LATAR BELAKANG
Gizi buruk merupakan akibat dari kekurangan gizi tingkat berat yang bila
tidak ditangani secara cepat, tepat dan komprehensif dapat mengakibatkan
kematian. Pada kenyataannya di lapangan, kasus gizi buruk sering ditemukan
terlambat dan atau ditangani tidak tepat.
Pelacakan balita gizi buruk merupakan rangkaian kegiatan penyelidikan
epidemiologi terhadap balita gizi buruk. Surat Edaran Menteri Kesehatan Nomor :
1209 tanggal 19 Oktober 1998, menginstruksikan agar memperlakukan setiap
kasus gizi buruk sebagai Kejadian Luar Biasa (KLB), sehingga setiap kasus baru
harus dilaporkan dalam 1 (satu) x 24 jam dan segera ditangani.
Masalah gizi  tidak terbatas pada gizi buruk, namun juga gizi kurang.
Masalah gizi sering terjadi pada anak-anak khususnya balita. Sebagian besar
balita yang menderita masalah gizi kurang, cenderung cepat berkembang
menjadi gizi buruk setelah disapih atau pada masa transisi. Sehingga tidak hanya
balita gizi buruk yang perlu dilakukan pelacakan namun juga pada balita gizi
kurang.

C. TUJUAN UMUM DAN TUJUAN KHUSUS

1.Tujuan Umum
Semua kasus gizi buruk ditemukan secara dini dan ditangani sesuai tata
laksana balita gizi buruk untuk mencegah terjadinya kematian
2. Tujuan Khusus
Tercapainya 86% cakupan pelacakan dan pendampingan balita gizi buruk

D. KEGIATAN POKOK DAN RINCIAN KEGIATAN

No Kegiatan Rincian Kegiatan
Pokok
1 Pelacakan balita 1. Kegiatan di lakukan dengan menerapkan prokes
gizi buruk 2. Petugas gizi mengklarifikasi laporan balita gizi buruk
yang diperoleh dari laporan operasi timbang posyandu
 dengan mendatangi langsung ke rumah balita
didampingi oleh bidan desa.
3. Petugas gizi melakukan konfirmasi status gizi balita gizi
buruk dengan melakukan pengukuran antropometri (BB
dan TB) serta mengintrepetasikan status gizi
berdasarkan BB/TB WHO-2005.
4. Petugas gizi mengkonfirmasi status gizi buruk melalui
pemeriksaan fisik gejala klinis (gizi buruk dengan atau
tanpa komplikasi).
5. Petugas gizi mengisi Kuisioner Surveilans Pelacakan
Kasus Gizi Buruk dengan metode wawancara orang
tua balita dan kroscek KMS balita.
6. Petugas gizi mengambil foto balita gizi buruk (tanpa
baju) dari arah depan, belakang dan samping.
7. Petugas gizi merujuk balita ke puskesmas turen agar
mendapatkan rujukan ke RS dengan menyiapkan hasil
pelacakan gizi buruk, foto balita, KK, dan akte kelahiran
sehingga balita gizi buruk dapat ditangani< 24 jam.
8. Petugas gizi juga melaporkan hasil pelacakan gizi
buruk dan foto balita gizi buruk ke dinas kesehatan
kabupaten Malang.

E. CARA MELAKSANAKAN KEGIATAN

a. Kegiatan pelacakan balita gizi buruk dilaksanakan dengan cara
1. Anamnesa
2. Wawancara
3. Pemeriksaan fisik/klinis
4. KIE
b. Peran Lintas Program
1. KIA : Melakukan pemantauan pada balita yang gizi buruk
2. P2 : Berkolaborasi dalam penemuan kasus balita gizi buruk
3. Promkes : Melakukan sosialisasi kepada masyarakat tentang
pencegahan balita gizi buruk
c. Peran Lintas Sektor
1. Camat : Memberikan dukungan kepada pelayanan kesehatan
2. Kepala Desa : Memotivasi masyarakat agar rutin ke posyandu
3. Kader : Melakukan pendampingan balita gizi buruk

F. TATA NILAI
1. Santun :Sikap menghormati dan sopan dalam memberikan
pelayanan kesehatan.
2.Inovatif :Berfikir kreatif dalam meningkatkan pelayanan, sesuai dengan
peraturan perundang-undangan yang berlaku.
 3.Giat :Berusaha dengan sungguh-sungguh dalam menyelesaikan
tugas yang diemban.
4.Adil : Berusaha memberikan perlakuan yang sama dalam
pelayanan kesehatan pada seluruh pasien.
5.Professional :Menggunakan kompetisi dan kemampuan yang dimiliki dalam
memberikan pelayanan kesehatan.
6.Tanggung Jawab:Melakukan pelayanan kesehatan dengan sepenuh hati
sesuai standart operasional prosedure.

G. SASARAN
Semua balita 0-59 bulan yang bermasalah gizi atau balita gizi buruk di
wilayah UPT Puskesmas Manduro

H. JADWAL PELAKSANAAN KEGIATAN

No DESA 2022
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 Manduro √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
2 Watesnwgoro √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
3 Wonosari √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
4 Kunjorowesi √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
5 Candiarjo √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
6 Tambakarjo √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √

I. MONITORING EVALUASI PELAKSANAAN KEGIATAN DAN PELAPORAN

Monitoring evaluasi pelacakan balita gizi buruk dilakukan setiap 1 bulan
apabila ada kasus oleh koordinator pelayanan gizi dengan melakukan
pemantuan cakupan hasil kegiatan, dan melakukan evaluasi bersama pelaksana
kemudian hasilnya dilaporkan pada penanggung jawab UKM

J. PENCATATAN, PELAPORAN DAN EVALUASI KEGIATAN

1. Pencatatan pelacakan balita gizi buruk yaitu dengan petugas gizi mengisi
lembar form pelacakan
2. Pelaporan pelacakan balita gizi buruk yaitu dengan melaporkan hasil ke
dinas kesehatan kabupaten malang
3. Evaluasi dari kegiatan pelacakan balita gizi buruk yaitu meningkatnya
cakupan pemberian PMT balita dan upaya menanggulangi balita dengan gizi
kurang

K. PEMBIAYAAN
Sumber dana dari Bantuan Operasional Kesehatan
Rincian
No Kegiatan Biaya
Pelaksanaan Kegiatan
 1 Pelacakan balita
- -
gizi buruk

Mengetahui, Penanggung Jawab Progam Gizi

Kepala UPTD Puskesmas Manduro

Tri Asrorofiqoh
dr.SISKA WIDIYANTI
Penata TK I
NIP. 198308242014122001