Pertemuan 1 (1 X 45 menit )

LK 1. Memberikan pertanyaan pemantik

Dari video yang kalian saksikan pada link berikut :
https://youtu.be/CYzEO2-ftK0
https://youtu.be/JMkmbwH15XE
https://youtu.be/AlsLE18y5XU
Jawablah pertanyaan dibawah ini

Teknis pembelajaran selama PROJEK:

1) Agar cepat dan mudah maka presentasi menggunakan Canva

2) Tiap kelompok menyediakan label nama sebanyak 2 buah, yang
bertulisan DRIVER dan NAVIGATOR.
3) DRIVER bertugas mengetik/memasukkan jawaban ke gadget/handphone
4) NAVIGATOR bertugas menulis jawaban pada LKPD sebelum
diketik/dimasukkan ke gadget/handphone
5) Label nama selalu digunakan selama pembelajaran projek
6) Driver dan Navigator bergantian untuk tiap pertemuan, sesuai
kesepakatan kelompok
7) Hanya driver dan navigator yang boleh menggunakan HP
Pertemuan 4 (1 x 45 menit )
Lembar Kerja 4. Informasi tentang Kuliner Khas di Kalimantan Selatan

Tuliskan sumber/pengalaman yang ditelusuri/dipelajari pada sesi kegiatan pencarian

Informasi tentang Kuliner Khas di Kalimantan Selatan.
a. Narasumber langsung (wawancara)

b. Sumber Pustaka

c. Internet

7
 Pertemuan 5 (1 X 45 menit )

LK 5. Penentuan Solusi

Tujuan : Peserta didik dapat menentukan satu Kuliner khas di Kalimantan Selatan

Pilihlah salah satu jenis kuliner khas daerah Kalimantan Selatan

Mengapa Anda memilih jenis kuliner tersebut

Bisakah ide tersebut terwujud? Jelaskan.

8
 Pertemuan 6 & 7 (2 X 45 menit )

LK 6. Merencanakan langkah-langkah pembuatan kuliner

Tujuan : Peserta didik dapat mendeskripsikan rancangan tentang Kuliner khas di Kalimantan
Selatan

1. Buatlah peta konsep tentang perencanaan pembuatan kuliner khas daerah terdiri dari : Nama
kuliner, Asal kuliner, Alat dan Bahan, Langkah-langkah pembuatan

2. Analisis SWOT terhadap kuliner khas di kalimanatan Selatan yang kalian pilih!
Kelebihan Kelemahan

Peluang Ancaman

3. Dari pertanyaan diatas buatlah powerpoint dan presentasikan di minggu berikutnya!

9
 Pertemuan 8 & 9 (2 X 45 menit )

LK 7. Umpan Balik Presentasi Kelompok

Tujuan : Peserta didik dapat memberikan umpan balik kepada kelompok yang presentasi
Kegiatan Pembelajaran :
- Setiap kelompok secara bergiliran mempresentasikan hasil diskusi.
- Kelompok yang lain memberi umpan balik(pertanyaan/saran)
- Kelompok yang presentasi menuliskan umpan balik dari kelompok lain ke lembar kerja
- Guru juga menambahkan umpan balik kepada setiap kelompok
- Setiap kelompok memperbaiki/menambahkan hasil presentasi

Pertanyaan/umpan balik dari kelompok lain:

Ide setelah direvisi berdasarkan umpan balik dari kelompok lain dan guru:

10
 Pertemuan 10, 11 & 12 (3 X 45 menit )

LK 8. Pembuatan Laporan

Tujuan : Peserta didik dapat memberikan umpan balik kepada kelompok yang presentasi

Kegiatan Pembelajaran :

- Setiap kelompok yang telah ditentukan membuat rancangan laporan dimulai dari bab 1 dan
2.
- Pertemuan berikutnya setiap kelompok menyelesaikan bab 3 dan 4
- Setiap kelompok membuat powerpoint untuk dipresentasikan saat tampil ke depan.

Format rancangan laporan Bab 1 dan 2

Format rancangan laporan Bab 3 dan 4

11