KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA BAKSO DAGING AYAM

SEGAR DENGAN PENAMBAHAN GULA SORGUM YANG

BERBEDA

SKRIPSI

ADAM IBRAHIM
621418001

PROGRAM STUDI PETERNAKAN

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS NEGERI GORONTALO
GORONTALO
2022
 KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA BAKSO DAGING AYAM
SEGAR DENGAN PENAMBAHAN GULA SORGUM YANG
BERBEDA

SKRIPSI

ADAM IBRAHIM
621418001

Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Peternakan
pada Fakultas Pertanian Universitas Negeri Gorontalo

PROGRAM STUDI PETERNAKAN

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS NEGERI GORONTALO
GORONTALO
2022

2
 RIWAYAT HIDUP

Adam Ibrahim lahir di Gorontalo pada Tanggal 30 Juli 1999

sebagai anak ke 2 dari 2 bersaudara dari pasangan Samsudin
Ibrahim dan Hajira Ngabito. Penulis mengawali pendidikan di
Sekolah Dasar 54 Dumbo Raya pada tahun 2007 dan lulus
pada 2012. Pada tahun yang sama penulis melanjutkan ke
Sekolah Menengah Pertama Negeri 6 Kota Gorontalo dan
lulus pada tahun 2015. Kemudian melanjutkan ke Sekolah Menengah Kejuruan
Gotong Royong dan lulus pada tahun 2018. Pada tahun itu juga penulis
melanjutkan pendidikan tinggi dan diterima di Jurusan Peternakan Fakultas
Pertanian Universitas Negeri Gorontalo melalui Seleksi Nasional Masuk
Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN).

Pendidikan Non Formal yang pernah dijalani penulis :

1. Peserta Masa Orientasi Mahasiswa Baru (MOMB) di Universitas Negeri
Gorontalo pada tahun 2018.
2. Peserta Pelatihan Komputer dan Internet di Universitas Negeri Gorontalo 2018
yang diselenggarakan oleh Pusat Teknologi Informasi dan Komuikasi
(PUSTIKOM).
3. Peserta Seminar Nasional Integrated Farming Sistem di Hotel Maqna Yang
Diselenggarakan oleh Fakultas Pertanian Gorontalo tahun 2018.
4. Peserta Peksiminas 2018 di Universitas Negeri Gorontalo.
5. Peserta Duta Kampus 2019 di Universtas Negeri Gorontalo.
6. Peserta Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT. Harim Farmsco Indonesia pada
tahun 2021.
7. Peserta Kuliah Kerja Nyata (KKN) di desa Tihengo, Kecamatan Ponelo
Kepulauan, Kabupaten Gorontalo Utara tahun 2021.