INSPEKSI KESEHATAN LINGKUNGAN

No.Dokumen :
No. Revisi :
SOP Tanggal Terbit :
Halaman :1/2
PUSKESMAS
drg. Jarunjung Manurung
KELURAHAN
NIP.196912231993032005
RAMBUTAN
1. Pengertian Merupakan suatu kegiatan pengawasan dan pembinaan yang meliputi;
Tempat – Tempat Umum / TTU(sarana pendidikan, pasar, fasyankes,
tempat ibadah, hotel, terminal / stasiun, tempat rekreasi, lembaga
pemasyarakatan / rumah tahanan), Tempat Pengolah Makanan / TPM
(jasa boga, rumah makan/restoran, depot air minum, kantin, makanan
jajanan, sentra makanan jajanan, industri rumah tangga pangan) dan
Pemukiman Warga
2. Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah inspeksi kesehatan lingkungan
dan agar terciptanya kondisi TTU, TPM dan Pemukiman Warga yang
memenuhi syarat kesehatan, bebas dari faktor resiko penyakit dan
kecelakaan
3. Kebijakan 1. SK Kepala Puskesmas Kecamatan Ciracas Nomor 3 Tahun 2019
tentang Jenis-Jenis Pelayanan Kesehatan Puskesmas Kelurahan
Rambutan
2. SK Kepala Puskesmas Kecamatan Ciracas Nomor 19 Tahun 2019
tentang Kewajiban Kepala Satuan Pelaksana Upaya Kesehatan
Masyarakat dan Pelaksanan Untuk Memfasilitasi Peran Serta
Masyarakat.
4. Referensi 1. Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 829 Tahun 1999 Tentang
Persyaratan Kesehatan Perumahan
2. Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 1096/MENKES/PER/ VI/2011
tentang Jasaboga
3. Keputusan Menteri Kesehatan Nomor 1098/MENKES/SK/VII/2003
tentang Persyaratan Hygiene Sanitasi Rumah Makanan dan Restoran
4. Keputusan Menteri Kesehatan Nomor 942/MENKES/SK/VII/2003
tentang Pedoman Persyaratan Higiene Sanitasi Makanan Jajanan
5. Keputusan Menteri Kesehatan Nomor 288 Tahun 2013 tentang
Pedoman Penyehatan Sarana dan Bangunan Umum
5. Prosedur/ 1. Persiapan Alat & Bahan:
Langkah-langkah 1.1 Papan jalan
1.2 Alat Tulis
1.3 Form checklist
2 Petugas yang melaksanakan:
2.1 Petugas kesehatan lingkungan Puskesmas Kelurahan Rambutan
3 Langkah – langkah:
3.1 Petugas membuat jadwal pelaksanaan inspeksi kesehatan
lingkungan (TTU, TPM dan Pemukiman)
3.2 Petugas mendatangilokasi yang akan dilakukan inspeksi
3.3 Petugas meminta izin kepada penanggung jawab/pengelola lokasi
yang akan dilakukan inspeksi
3.4 Petugas melakukan observasi dan wawancara untuk penilaian
terhadap sasaran dengan menggunakan form cheklist yang sudah
disiapkan
3.5 Petugas melakukan pemantauan dan pengawasan, petugas
melaporkan hasil inspeksi ke pengelola/penanggung jawab lokasi
terkait
 3.6 Petugas memberikan pembinaan kepada pengelola / penanggung
jawab / penjamah sesuai persyaratan yang berlaku
3.7 Petugas meminta tanda tangan penanggung jawab/pengelola
/penjamah sebagai bukti sudah melakukan inspeksi atau
pemantauan dan pembinaan terkait kesehatan lingkungan
6. Bagan Alir (jika -
diperlukan)
7. Hal-hal yang perlu 1. Form Checklist harus sesuai dengan jenis lokasi yang akan di inspeksi
diperhatikan 2. Penilaian pada point-point checklist harus sesuai dengan kondisi yang
ada dilapangan / tidak diperkenankan untuk memanipulasi data
8. Unit terkait 1.Kesling
2.Pengelola
3.RT/RW Terkait.
4.Lurah
9. Dokumen terkait 1. Rekapan hasil inspeksi kesehatan lingkungan
2. Surat Tugas
10.Rekaman historis
perubahan No Yang diubah Isi perubahan Tanggal mulai diberlakukan

2/2