JURNALILMIAH KARYA KESEHATAN

https://stikesks-kendari.e-journal.id/jikk
Volume01 | Nomor 01 | November | 2020
E-ISSN :

Pengaruh Pemberian Air Rebusan Daun Sirsak Terhadap Penurunan Tekanan Darah
Pada Penderita Hipertensi
Imam Ramadhan1, Muh Syiful Saehu1, Cholik Haerun Rosjidi 2

Korespodensi :
Nama : Imam Ramadhan
S1 Keperawatan, Stikes Karya Kesehatan
Alamat Desa Wawatu Kec,Moramo Utara Kab, Konawe Selatan
Email: imamramadhans.kep@gmail.com

Kata Kunci : Tekanan Darah, Pemberian Rebusan.

Keywords: Blood Pressure; Giving Decoction; Nonpharmocology

Abstrak

Berdasarkan data dari Puskesmas Lalowaru Kecamatan Moramo Utara Kabupaten

Konawe Selatan untuk Desa Wawatu yaitu, pada tahun 2020 terdapat 47 kasus pada 2019
yaitu 40 dan tahun 2018 sebanyak 49, Hipertensi dapat menyebabkan struk, jantung,
gangguan penglihatan, dan sakit kepala. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui
pengaruh pemberian air rebusan daun sirsak (Annona Muricata Linn) terhadap penurunan
tekanan darah pada pasien penderita hipertensi di Desa Wawatu Kecamatan Moramo
Utara Kabupaten Konawe Selatan. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan desain
pra-eksperimental (one group pre test dan pos test). Sampel penelitian ini berjumlah 32
orang. Tehnik sampling menggunakan Simple Random Sampling Selain itu, alat yang
digunakan adalah tensimeter, stetoskop, lembar persepsi, SOP pemberian rebusan daun
sirsak. Pemeriksaan informasi menggunakan uji Wilcoxon. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa denyut nadi sistolik dan diastolik yang normal sebelum pemberian air dari daun
sirsak adalah 164,2 mmHg regangan peredaran darah sistolik dan 114,7 mmHg denyut
nadi diastolik. Setelah diberi air daun sirsak, memiliki denyut nadi sistolik 155,7 mmHg
dan tekanan darah diastolik normal 101,7 mmHg. Hasil uji Wilcoxon didapatkan p =
0,000 < (0,05). Memperhatikan semuanya, ada dampak pemberian daun sirsak pada
denyut nadi pada penderita hipertensi di desa Wawatu, Kecamatan Moramo Utara,
Kabupaten Konawe Selatan.

Absctract

Based on data from the Lalowaru Health Center, North Moramo District, South Konawe
Regency for Wawatu Village, namely, in 2020 there were 47 cases in 2019, namely 40 and in 2018 as
many as 49, Hypertension can cause strokes, heart disease, visual disturbances, and headaches. The
purpose of this study was to determine the effect of giving boiled water from soursop leaves (Annona
Muricata Linn) on reducing blood pressure in patients with hypertension in Wawatu Village, North
Moramo District, South Konawe Regency. This type of research is quantitative with a pre-
experimental design (one group pre test and post test). The sample of this study amounted to 32
people. The sampling technique used Simple Random Sampling and the In addition, the tools used are

HP 1
 Penulis 1, Punulis 2, Judul

sphygmomanometer, stethoscope, perception sheet, SOP for giving soursop leaf decoction.
Examination of information using the Wilcoxon test. The results showed that the normal systolic and
diastolic pulses before giving water from soursop leaves were 164.2 mmHg systolic blood pressure
and 114.7 mmHg diastolic pulse. After being given soursop leaf water, he had a systolic pulse of
155.7 mmHg and a normal diastolic blood pressure of 101.7 mmHg. Wilcoxon test results obtained p
= 0.000 < (0.05). Noting everything, there is an impact of giving soursop leaves on pulse rate in
hypertension sufferers in Wawatu Village, North Moramo District, South Konawe Regency.

Pendahuluan Desa Wawawtu Kecamatan Moramo Utara

World Health Organization (WHO)
menyebutkan bahwa tahun 2018 sebanyak 2,1
miliar orang di Dunia Penderita hipertensi
kemudian di tahun 2019 sebanyak 1,19 miliar
orang Penderita hipertensi dan pada tahun
2020 diantaranya berada di negara
berpenghasilan rendah sampai sedang. Jumlah
ini akan terus meningkat menjadi 1,5 miliar
orang (30%) akan menderita hipertensi, bila
tidak dilakukan upaya yang tepat. Hipertensi
mengakibatkan kematian sekitar 6 juta orang
setiap tahun, dimana 1,9 juta kematian terjadi
di Asia Tenggara termasuk Indonesia
(Kemenkes, 2019)
Profil kesehatan Sulawesi
Tenggara tahun 2019 megambarkan
bahwa dari 87.525 orang penduduk yang
berusia lebih dari 18 tahun, diketahui
31.898 orang (38,60%) mengalami
hipertensi dan setelah dilakukan
pengukuran darah dimana pada laki-laki
sebesar 50,32% dan perempuan sebesar
34,67% (Dinkes Provinsi Sultra 2021)
tahun 2019. Dari 13 Puskesmas yang
ada di Kabupaten Konawe Selatan,
Puskesmas Lalowaru termasuk Puskesmas
dengan angka kejadian penyakit hipertensi
tertinggi dengan jumlah 552 orang (Dinkes
Kab.Konawe Selatan 2021).
Berdasarkan data awal yang diperoleh
dari Puskesmas Lalowaru Kecamatan
Moramo Utara Kabupaten Konawe
Selatan pada tahun 2020 terdapat penderita
hipertensi di Desa Wawatu sebanyak 47
kasus sedangkan tahun 2019 terdapat
penderita hipertensi sebanyak sebanyak 40
dan tahun 2018 sebanyak 49. Data di atas
menunjukan bahwa kasus hipertensi masih
merupakan menjadi masalah kesehatan
masyarakat, khususnya pada masyarakat di
HP
(Puskesmas Lalowaru 2021).
Berdasarkan etiologinya hipertensi
dibedakan menjadi 2 yaitu hipertensi
primer dan skunder. Hal ini dikarenakan
bahwa penderita hipertensi bertahun-tahun
seringkali tanpa merasakan sesuatu
gangguan ataupun gejala tertentu. Namun,
tanpa disadari oleh individu yang
menderita hipertensi, individu tersebut
mengalami komplikasi pada organ-organ
vital seperti jantung, otak ataupun ginjal.
Gejala-gejala hipertensi seperti gangguan
penglihatan, pusing dan sakit kepala,
sering kali terjadi pada saat hipertensi
sudah lanjut disaat tekanan darah sudah
mencapai angka tertentu (Sitepu and
Simanungkalit 2019).
Penderita tekanan darah tinggi akan
mendapatkan obat penurunan tekanan
darah bila menemui dokter, obatan
tersebut diantaranya golongan diuretik,
penghambat adrenergik, Angiotensin
Converting Enzyme (ACE) – inhibitor
(Captopril) dan lain nya. Pengobatan
modern atau yang biasa disebut obat
farmakologi biasanya dapat menimbulkan
komplikasi yang tidak baik bagi tubuh
apabila digunakan dalam waktu jangka
panjang, sehingga di perlukan cara lain
untuk mengatasi hipertensi dengan cara
memberikan pengobatan herbal (Sitepu
and Simanungkalit 2019).
Banyak tanaman obat atau herbal yang
berpotensi dimanfaatkan sebagai obat
hipertensi seperti Rebusan Tanaman Daun
Sirsak (Annona Muricata Linn), Nama
ilmiah dari daun sirsak adalah Annona
Muricata adalah nama pohon penghasil
buah yang banyak digunakan sebagai jus
di Indonesia. Tumbuhan sirsak tumbuh
menyebar di Indonesia khususnya di Desa
Wawawtu Kecamatan Moramo Utara
 Penulis 1, Punulis 2, Judul
Kandungan daun sirsak yang
diperkirakan dapat menurunkan tekanan
darah adalah kalium. Ion kalium dalam
cairan ekstrasel akan menyebabkan
jantung relaksasi dan juga membuat
frekuensi denyut jantung menjadi lambat.
Selain itu kalium juga bias mengatur
keseimbangan cairan tubuh bersama
natrium, menghambat pengeluaran renin,
berperan dalam vasodilatasi arteriole, dan
mengurangi respon vasokonstriksi
endogen, sehingga tekanan darah menurun
(Safruddin and Nadia Alfira 2017).
Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan jenis
penelitian kuantitatif dengan desain pra-
eksperimental dengan rancangan satu
kelompok (one group pre test dan pos test).
Ciri penelitian ini adalah mengungkapkan
hubungan sebab akibat dengan cara
melibatkan satu kelompok subjek. Kelompok
subjek diobservasi sebelum dilakukan
intervensi, kemudian di observasi lagi setelah
intervensi. Dalam tinjauan ini, pasien
hipertensi dipilih dimulai dengan persepsi
ketegangan peredaran darah (pre-test),
kemudian, pada saat itu, diberikan perlakuan
pemberian air rebusan daun sirsak 1 kali/hari
selama beberapa minggu. Setelah diberi
perlakuan, denyut nadi terlihat sekali lagi (post
test). Rencana dalam tinjauan ini dapat
diperjelas dalam rencana yang menyertainya
(Nursalam 2014).
O1 x O 2
Keterangan: O1 : Nilai Pre test
(sebelum perlakuan), X: intervensi (air rebusan
daun sirsak), O2 : Nilai Post test (setelah diberi
perlakuan). Penelitian ini dilaksanakan di Desa
Wawatu Kecamatan Moramo Utara
Kabupaten Konawe Selatan pada bulan
Agustus sampai dengan September 2021,
Populasi dalam penelitian ini adalah semua
lansia berjumlah sebanyak 47 orang, dengan
tehnik sampling menggunakan simple random
sampling, Teknik sampling ini dilakukan
dengan cara menuliskan nama-nama dari
populasi pada potongan kertas, diletakkan di
kotak, dan mengambil sampel 32 orang dari 47
HP
populasi yang tersedia” Variabel adalah
perilaku atau karakteristik yang memberikan
nilai beda terhadap sesuatu (benda, manusia
dan lain-lain) (Sastroasmoro and Sofyan
2014).
Kerangka konsep adalah suatu uraian
dan visualisasi hubungan atau kaitan antar
konsep satu terhadap konsep lainnya, atau
antara variabel yang satu dengan variabel yang
lain dari masalah yang ingin diteliti
(Notoatmodjo 2012).
Variabel dalam penelitian ini adalah
Variabel Independent dan Variabel
Dependent. Variabel Independent dalam
penelitian ini adalah Terapi air rebusan daun
sirsak. Variabel dependent dalam penelitian ini
adalah Tekanan Darah.
Instrumen yang digunakan dalam
penelitian adalah alat ukur yang meliputi gelas
ukur, timbangan, lembar tabuasi data, dan alat
tes tekanan darah (tensi meter) dan sop cara
membuat air rebusan daun sirsak, sop
pengukuran tekanan darah dan sop meminum
rebusan air daun sirsak.
Hasil Dan Pembahasan
Desa Wawatu merupakan salah satu
dari 10 desa diwilayah Kecamatan Moramo
Utara Kabupaten Konawe Selatan, yang
terletak (33,1 km) kearah utara dari Kota
Kendari, Desa Wawatu memiliki luas wilayah
22,5 km2 atau 12% dari total wilayah
Kecamatan Moramo Utara dan menjadi Desa
ketiga terluas di Kecamatan ini. Keadaan
ekonomi di Desa Wawatu merupakan
sebagian penduduknya bermata pencarian
sebagai nelayan, wiraswasta,Ibu Rumah
tangga sampai tidak bekerja.
Analisa Univariat
1. Karakteristik Responden
Tabel 4.1.1. Distribusi Frekuensi
Karakteristik Responden di Desa Wawatu
Kecamatan Moramo Utara Kabupaten
Konawe Selatan Berdasarkan (Jenis
Kelamin, Pekerjaan, dan Usia)
 Penulis 1, Punulis 2, Judul

Karakteristik Responden Presentase Diberikan Rebusan

Jenis Kelamin
Laki-laki 13 40,0
Tabel 4.1.3. Tekanan darah sistol dan
Perempuan 19 60,0 diastol sebelum diberikan air rebusan daun
Pekerjaan sirsak pada penderita hipertensi di Desa
Tidak bekerja 4 12,5 Wawatu Kecamatan Moramo Utara
IRT 13 40,6 Kabupaten Konawe Selatan pada bulan
Wiraswasta 5 15,6
Petani 3 6,2 Agustus 2021.
Nelayan 8 25 Tekanan Median P-Value
Usia Darah (Min-max)
46-53 15 47%
54-64 17 53% Sistol 160 (150-200) 0.000
Diastol 115 (100-140) 0.000
Dari hasi tabel 4.1.1. menunjukan Tabel 4.1.3. menunjukkan bahwa nadi
bahwa responden di atas sebagian besar sistolik normal sebelum diberikan perlakuan
penderita hipertensi berjenis kelamin bubble water adalah di tengah 160 mmHg
perempuan sejumlah 19 orang (60,0%), dan dengan nilai p = 0,000, dan nilai diastolik
sisanya berjenis kelamin laki-laki sejumlah 8 normal sebelum diberikan rebusan adalah di
orang (40,0%). kemudian sebagian responden tengah 100 mmHg dengan p all out = 0,000.
pada pekerjaan yaitu sebagai Ibu rumah b. Tekanan Darah Sesudah Diberikan
tangga sejumlah 13 orang (40,6%), Nelayan 8 Rebusan
orang (25%), wiraswasta sejumlah 5 orang Tabel 4.1.4. Tekanan darah sistol dan
(15,6%), Tidak bekerja sejumlah 4orang diastol sesudah diberikan terapi air rebusan
(12,5%), Petani sejumlah 2 orang (6,2%). Dan daun sirsak di Desa Wawatu Kecamatan
karakteristik responden yang berdasarkan usia Moramo Utara Kabupaten Konawe
rata-rata penderita hipertensi umur 54-64 Selatan.
tahun berjumlah 17 orang (53%) kemudian Tekanan Media n P-Value
umur 46-53 tahun berjumlah 15 orang (47%). darah (Min-ma x)
Sistol 155(150-200) 0.010
Analisis Bivariat
Diastol 100(100-140) 0.053
Sebelum dilakukan Uji Bivariat, uji
keteraturan informasi diarahkan menggunakan
Uji-T test Cocok. Uji T-test Gabungan Tabel 4.1.4. menunjukkan bahwa dari
dilakukan dengan alasan bahwa informasi 32 responden tekanan peredaran darah sistolik
yang dikumpulkan dari dua contoh saling normal setelah diberi air rebusan daun sirsak
berhubungan, menyiratkan bahwa satu contoh adalah sedang 155,00mmHg dan nadi paling
akan memiliki dua informasi sedikit 150mmHg dan paling tinggi 200mmHg.
Tabel 4.1.2 Uji normalitas data frekuensi nadi paling sedikit adalah 100mmHg dan yang
tekanan darah pre-test dan post-test sistol paling tinggi adalah 120mmHg.
dan diastol c. Pengaruh Terapi Air Rebusan Daun
Variabel Penelitian P-Value
Sistol (prepost) 0.010
Diastol (prepost) 0.053
Sirsak Terhadap Penurunan Tekanan
Hasil Uji normalitas yakni menujukan Darah Pada Penderita Hipertensi.
bahwa sistol prepost yaitu bernilai 0.010, dan Tabel 4.1.5 Analisa Pengaruh
nilai sig diastol bernilai 0.053 artinya dari Pemberian Air Rebusan Daun Sirsak Pada
kedua data varibel tersebut berdistribusi tidak Penderita Hipertensi Di Desa Wawatu
normal. Dari hasil uji normalitas tersebut Kecamatan Moramo Utara Kabupaten
maka alternative uji yang bisa dilakukan Konawe Selatan Sistol Dan Diastol pada
adalah Uji Wilcoxom (Signed Rank Test), bulan Agustus 2021.
Karena data tersebut tidak berdistribusi
normal
Tekanan Median P-Value
Darah (Min-max)
a. Karakteristik Tekanan Darah Sebelum
Sistol 155(150-200) 0.000
HP
 Penulis 1, Punulis 2, Judul
Diastol 115 (100-140) 0.000
Tabel 4.1.5. Hasil uji terukur Wilcoxon
Sign Position Test menunjukkan bahwa nilai
normal regangan peredaran darah sistolik
yang diberi air gelembung daun sirsak dengan
nilai sedang 155,00mmHg dengan denyut nadi
paling minimal 150mmHg dan paling penting
200mmHg dan p esteem = 0,000 < = 0,05 , ini
berarti bahwa Ho dihilangkan, Hı diakui, ini
menyiratkan bahwa ada kontras kritis antara
denyut sistolik. Ujung-ujungnya ada dampak
dari pemberian air rebusan daun sirsak.
Pada tekanan darah diastolik setelah diberi
air rebusan daun sirsak dengan kadar sedang
115.00mmHg dengan denyut nadi paling
minimal 100mmHg dan paling tinggi
140mmHg. Juga, nilai p = 0,000 < = 0,05, ini
menyiratkan bahwa Ho dihilangkan, Hª
diakui, yang menyiratkan bahwa ada kontras
kritis antara regangan sirkulasi diastolik.
Secara keseluruhan ada dampak dari
pemberian air rebusan daun sirsak.
. sirsak.
Simpulan Dan Saran
Kesimpulan
Mengingat akibat dari pemeriksaan yang
telah dilakukan dan digambarkan dalam
percakapan yang terungkap di bagian
sebelumnya, peneliti dapat memberikan
tujuan sebagai berikut:
a) Denyut nadi sebelum pemberian air
rebusan daun sirsak di Desa Wawatu,
Lokal Moramo Utara, Kabupaten
Konawe Selatan, khususnya tekanan
darah sistolik normal 164,22 mmHg dan
denyut nadi diastolik normal 114,69
mmHg.
b) Denyut nadi setelah diberikan rebusan di
Desa Wawatu, Wilayah Moramo Utara,
Peraturan Konawe Selatan, yaitu tekanan
darah sistolik normal 155,78mmHg dan
tekanan darah diastolik normal
101,72mmHg.
c) Ada pengaruh pengolahan air rebusan
daun sirsak pada penderita hipertensi di
Desa Wawatu, Wilayah Moramo Utara,
Kabupaten Konawe Selatan, dengan nilai
p = 0,000.
Saran
Bagi Penderita Hipertensi
Bagi penderita hipertensi untuk memilih
pengobatan rebusan daun sirsak yang tepat
HP
dan praktis dalam menurunkan tekanan darah
dengan mengkonsumsi rebusan daun sirsak,
dengan cara siapkan 10 lembar daun sirsak
yaitu sediakan 400cc air kemudian rebus
hingga menjadi 1 gelas sampai tersisa 200cc
lalu di minum setiap pagi per/ gelas.
Bagi Institusi STIKES Karya Kesehatan
Diharapkan penelitian ini bisa
menjadikan referensi kemudian digunakan
sebagai mana mestinya, dan buat mahasiswa
yang akan melakukan penelitian selanjutnya,
sehingga mahasiswa akan mampu mengetahui
tentang pembelajaran pemberian air rebusan
daun sirsak terhadap penurunan tekanan darah
pada penderita hipertensi
Bagi Puskesmas Lalowaru
Dalam penelitian ini peneliti akan
memberikan saran bagi Puskesamas Lalowaru
diharapkan pemberian rebusan daun sirsak ini
dapat di jadikan bahan obat herbal yang tepat
dan Puskesmas Lalowaru hendaknya
memberikan acuan terhadap cara mengobati
hipertensi dengan pemberian rebusan daun
Bagi Penelitian Selanjutnya
Untuk penelitian selanjutnya harus
rentang waktu yang lebih panjang sehingga
dapat mengetahui efektifitas penggunaan
pemberin air rebusan daun sirsak terhadap
penurunan tekanan darah
Daftar Rujukan
1. Kemenkes. 2018. “Hasil Utama Riset
Kesehata Dasar (RISKESDAS).”
Journal of Physics A: Mathematical
and Theoretical 44(8):1–200. doi:
10.1088/1751-8113/44/8/085201.
2. Kemenkes. 2019. “Hipertensi Si
Pembunuh Senyap.” Kementrian
Kesehatan RI 1–5.
3. Dinkes Kab.Konawe Selatan. 2021.
Laporan Tahunan. Andoolo: Dinkes
Kabupaten Konawe Selatan.
4. Dinkes Provinsi Sultra. 2021. Laporan
Tahunan. Kendari.
5. Puskesmas Moramo Utara. 2021.
Laporan Tahunan. Moramo Utara:
Puskesmas Moramo Utara.
6. Sitepu, Yovani Rehuel Br, and Jesica
Natalia Simanungkalit. 2019. “Jurnal
Penelitian Perawat Profesional.” Y
Sitepu 1(November):89–94.
7. Safruddin, and Nadia Alfira. 2017.
“Efektivitas Daun Sirsak Terhadap
 Penulis 1, Punulis 2, Judul

Penurunan Tekanan Darah Pada Medika.

Penderita Hipertensi Di Wilayah Kerja 9. Sastroasmoro, Sudigdo, and Ismail
Puskesmas Balibo Kabupaten Sofyan. 2014. Dasar-Dasar Metode
Bulukumba.” Jurnal Kesehatan Penelitian Klinis. Jakarta: CV. Sagung
Panrita Husada 2(2):11–22. doi: Seto.
10.37362/jkph.v2i2.172. 10. Notoatmodjo, Soekidjo. 2012. Metode
8. Nursalam. 2014. Metode Penelitian Penelitian. Jakarta: Rineka Cipta.
Ilmu Keperawatan. Jakarta: Salemba

HP