MANAJEMEN PERUBAHAN

TENTANG

PERUBAHAN YANG TERJADI PADA UMKM

DI MASA PANDEMI COVID-19

Disusun oleh :
Intan Ramdani (2103010082)
Tiara Lestari (2103010101)
Wilian Agustina (2103010104)
Putri Sal Sal Bila (2103010110)
Dwi Indri anggriani
(2103010111) Cita Virginia
(2103010117)
Tri Ega Julia (2103010127)

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN
BISNIS
UNIVERSITAS BUMIGORA TAHUN 2023/2024
 HASIL WAWANCARA UMKM

 Lokasi wawancara: UMKM samping kampus Universitas Bumigora Jl. Ismail

Marjuki, Cilinaya, Kec.Cakranegara, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat
 Waktu: Minggu, 9 April 2023
 Narasumber: Kak Andika
 Pertanyaan dan jawaban wawancara :
1. Apakah saat pandemi covid-19 usaha Es kelapanya berjalan dengan lancar
atau tidak?
Jawaban Narasumber: ketika covid yang mengalami penurunannya itu ada
pada es kelapanya tetapi untuk kelapa murninya lumayan banyak peminat
karena masyarakat membutuhkan kelapa murni untuk obat tetapi untuk
bagian es nya kurang peminatnya
2. Apakah ada perubahan yang terjadi sebelum covid ke setelah covid pada
penjualan Es kelapanya, mulai dari tekhniknya atau promosinya?
Jawaban Narasumber: untuk sejauh ini belum ada, penjualannya tetap sama
karena kita tetap mempertahannya harganya walaupun saat covid semua
bahan-bahan atau barang menjadi naik harganya, walaupun keuntungan yang
didapat tidak banyak.
3. Untuk penjualannya lebih untung mana? Sebelum covid atau saat covid
terjadi?
Jawaban Narasumber: kalau untuk keuntungan itu jelas sebelum covid lebih
besar karena bahan-bahannya belum naik dan bisa menguntungkan juga
tetapi berbeda lagi dengan saat covid yang dimana semua bahan menjadi
naik dan keuntungan juga tidak banyak dengan saya menentukan harga yang
sama.
4. Bagaimana sistem penjualan sebelum pandemi covid apakah ada perubahan
yang signifikan setelah terjadinya covid atau memang sistemnya sama saja?
Jawaban Narasumber: kalau untuk sistemnya tetap normal-normal saja
seperti biasanya.
5. Apakah ada tantangan yang dihadapin saat pandemi covid-19?
 Jawaban Narasumber: untuk tantangan yang saya hadapin yaitu dari sisi
harga bahan yang naik dan kadang jualan tidak begitu laku seperti biasanya
sebelum terjadinya pandemi covid-19
6. Pernah mengalami kerugian yang benar-benar rugi banget saat penjualan pas
covid atau gimana?
Jawaban Narasumbet: kerugiannya lebih ke esnya saja, dari es kelapa itu
isinya yang dimana tidak banyak peminat isian dari es kelapa itu menjadi
rusak dan tidak dapat dijual kembali

Jadi kesimpulan yang bisa kami dapat dari UMKM Es Kelapa yang sudah
kami wawancarai yaitu bahwa setiap UMKM pasti akan terjadi sebuah
perubahan, yang dimana perubahan yang terjadi pada UMKM yang kami
wawancarai yaitu penjualannya menurun pada es kelapanya tetapi untuk
kelapanya lumayan mengundang peminat karena masyarakat lebih memilih
kelapa asli dibandingkan es kelapa muda dikarenakan pada saat covid
masyarakat percaya bahwa kelapa mampu meningkatkan imun tubuh
sehingga dapat terhindar dari covid-19