Tanaman berbuah adalah tanaman yang menghasilkan buah sebagai
hasil pertumbuhannya. Buah adalah bagian tumbuhan yang berisi biji atau benih yang dapat digunakan untuk reproduksi tanaman. Buah juga sering dikonsumsi oleh manusia dan hewan sebagai sumber makanan. Buah dapat memiliki berbagai bentuk, ukuran, warna, dan rasa, tergantung pada jenis tanamannya.
Proses pembuahan pada tanaman berlangsung setelah bunga tumbuh
dan terbuka. Bunga menerima serbuk sari dari bunga lain atau bagian bunga yang mengandung serbuk sari yang jatuh ke organ betina bunga, seperti putik. Setelah pembuahan terjadi, buah mulai berkembang dari ovarium bunga, yang merupakan bagian betina bunga. Buah dapat menjadi beragam jenis, termasuk buah berdaging, seperti apel dan jeruk, atau buah berbiji keras, seperti kacang-kacangan. Buah juga dapat memiliki peran dalam penyebaran biji dan pertumbuhan baru tanaman, karena buah yang jatuh ke tanah atau dimakan oleh hewan dapat membantu biji tumbuh menjadi tanaman baru.
Tanaman berbuah memiliki peran penting dalam ekosistem dan
pertanian, karena mereka menyediakan makanan untuk berbagai organisme dan juga merupakan sumber nutrisi yang penting bagi manusia. Berbagai jenis buah memiliki nilai gizi yang berbeda-beda dan dapat memberikan vitamin, mineral, serat, dan senyawa antioksidan yang baik untuk kesehatan manusia.