LAPORAN HASIL WAWANCARA UMKM

TOKO RAFASYA

DOSEN PENGAMPU :

Indah oktari wijayanti SE,M.si.,akt.

PENYUSUN :

NAMA : NOPITA SARI

NPM : C1C022014
KELAS : 3C AKUNTANSI

PROGRAM STUDI S1 AKUNTANSI

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS BENGKULU 2023
 KATA PENGANTAR

Dengan menyebut nama Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha
Panyayang, kami panjatkan puja dan puji syukur atas kehadirat-Nya, yang telah
melimpahkan rahmat, hidayah, dan inayah-Nya kepada kami, sehingga kami dapat
menyusun laporan hasil wawancara “Umkm pedagang buah dan jus buah” ini.
Laporan wawancara ini telah kami susun dengan maksimal dan mendapatkan
bantuan dari anggota kelompok kami sehingga dapat memperlancar pembuatan
laporan ini. Untuk itu kami menyampaikan banyak terima kasih kepada semua
pihak yang telah berpartisipasi dalam pembuatan makalah ini.

Terlepas dari semua itu, kami menyadari sepenuhnya bahwa masih ada
kekurangan baik dari segi susunan kalimat maupun tata bahasanya. Oleh karena itu
dengan segala kekurangan dalam laporan ini kami menerima segala saran dan kritik
dari pembaca agar kami dapat memperbaiki makalah ilmiah ini.

Akhir kata kami berharap semoga laporan hasi wawancara ini dapat memberikan manfaat
maupun inpirasi Terhadap pembaca.

Bengkulu,28September2023

Penulis
 BAB 1
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

UMKM Toko Rafasya merupakan warung toko sembako yang berlokasi di Rawa makmur,
dan Toko Rafasya ini menjual berbagai macam barang seperti rokok,indomie,snak danmsih
banyak lagi, bukan itu saja saja tapi toko rafasya ini juga menjual bahan makanan pokok seperti
Beras.

1.2 Rumusan Masalah

1. Bentuk organisasi seperti apa?
2. Struktur organisasi?
3. Deskripsi produk yang diujual?
4. Apakah usaha yang mereka punya itu mepunyai SIUP(surat izin usaha perdagangan)?
5. Bagaimana cara mereka mengurus karyawan ?
6. Apakah UMKM melihat pendidikan dalam merekrut karyawan?
7. Apakah mereka punya BPJS
8.Sudah Berapa Lama Toko RAFASYA berdiri?
 BAB II
PEMBAHASAN

Pembahasan pertanyaan wawancara UMKM TOKO RAFASYA

 Bentuk organisasi seperti apa?

Bentuk organisasinya itu perseorangan atas kepemilikan pribadi

 Struktur organisasi?
Toko RAFASYA tidak memiliki struktur organisasi karna Toko RAFSYA ini
tidak memiliki karyawan.

 Deskripsi produk yang dijual?

Produk yang dijual mulai dari rokok,indomie,snack ,telur,sejenis sabun-sabunan
dan minyak goreng,dan toko rafasya ini juga menjual maknan pokok seperti beras.

 Apakah usaha yang mereka punya itu mepunyai SIUP(surat izin usaha perdagangan)?
Dari awal bukak sampai sekarang UMKM toko rafasya ini sudah mempunyai
SIUP atau surat izin usaha mulai dari pemerintah pusat dan pemerintahan RT/RW.

 Bagaimana cara mereka mengurus karyawan ?

Bila nanti toko rafasya memiliki kariyawan.Cara mereka mengurus karyawannya
mulai dari mengajari mereka dalam pembelian barang,penyusunan barang,dan
memberitau mereka harga-harga barang yang di jual

 Apakah UMKM melihat pendidikan dalam merekrut karyawan?

Mereka tidak melihat dari sisi pendidikan untuk merekrut karyawan asalkan ada
niat untuk bekerja dengan serius,tekun,rajin, dan juga jujur yang paling utama.

 Apakah mereka punya BPJS?

Pemilik dan karyawan itu sudah mempunyai BPJS sendiri dari pemerintah , tapi
kalau untuk BPJS dari perusahaan atau Toko RAFSYA tersebut belum ada.
 Sudah Berapa Lama Toko RAFASYA Berdiri?
Toko RAFASYA baru berdiri selama kurang lebih 3 bulan.tokoh RAFASYA berdiri
sekitar bulan juli tahun 2023 sampai sekarang.
 BAB III

LAMPIRAN
TOKO RAFASYA

MAKALAH

“LAPORAN WAWANCARA UMKM”

 DOSEN PENGAMPU:

Indah Oktari Wijayanti, SE, M.Si., Akt.

DISUSUN OLEH:
NOPITA SARI(C1C022014)

PROGRAM STUDI AKUNTANSI

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS BENGKULU 2023

KATA PENGANTAR
 Segala puji syukur kami panjatkan kehadiran Allah yang tiada henti melimpahkan
rahmat-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan laporan hasil wawancara ini. Adapun maksud
dan tujuan dari penyusunan laporan hasil wawancara ini adalah untuk memenuhi tugas mata
kuliah Hukum Bisnis yaitu wawancara dengan pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM).
Laporan ini disusun berdasarkan wawancara yang kami lakukan terhadap seorang
narasumber yang bernama Lia.

Dalam kesempatan ini kami mengucapkan terima kasih kepada seluruh pihak yang telah
membantu dalam penyusunan laporan hasil wawancara ini. Kami menyadari sepenuhnya bahwa
makalah ini jauh dari kata sempurna karena terbatasnya pengalaman dan pengetahuan yang
kami miliki. Oleh karena itu, segala bentuk kritik dan saran yang membangun senantiasa kami
harapkan. Semoga makalah ini dapat berguna bagi seluruh pembaca.

Bengkulu , 28Oktober 2023

Penulis

BAB I
 PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Dalam meningkatkan kesejahteraan ekonomi pada masyarakat maka diperlukannya

peran serta para pelaku ekonomi atau para pengusaha sesuai dengan bidangnya masing-
masing. Demikian juga, dorongan dan motivasi baik dari pemerintah dan masyarakat terhadap
pengusaha terutama Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) demi meningkatkan
kesejahteraan keluarga khususnya dan ekonomi masyarakat pada umumnya. Maka dari itu kami
mencoba melakukan wawancara kepada pelaku usaha UMKM.

Kegiatan wawancara bertujuan untuk memperoleh informasi bagaimana

perkembangan usaha mereka di era modern ini. Pada kesempatan kali ini kami memilih
mewawancarai salah satu pelaku usaha UMKM dibidang kuliner yaitu Lia, selaku Owner
dari Usaha Ayam Geprek dan Mie Ayam El yang berlokasi di Jl. WR. Supratman, RT.rw
01/RW.27, Pematang Gubernur, Kec. Muara Bangka Hulu, Kota Bengkulu, Bengkulu.

B. Rumusan Masalah

Berdasarkan uraian latar belakang diatas, maka peneliti mengambil kesimpulan bahwa
pokok masalah yang diambil adalah sebagai berikut:

1. Bagaimana bentuk organisasinya ?

2. Bagaimana struktur organisasinya ?

3. Deskripsi produk ?

4. Apakah mereka mempunyai SIUP (Surat Izin Usaha Perdagangan) ?

5. Bagaimana mereka mengurusi karyawan ?

6. Apakah UMKM tersebut melihat dari pendidikan dalam merekrut karyawan ?

7. Apakah mereka mempunyai BPJS ?

BAB II
PEMBAHASAN
 Pembahasan pertanyaan wawancara UMKM GPREK EL DAN MIE AYAM EL

 Bentuk organisasi seperti apa?

Bentuk organisasi dari Ayam Geprek dan Mie Ayam EL yaitu, usaha ini didirikan
oleh Mba Lia dan Suaminya, sehingga bentuk organisasinya sendiri ialah Perusahan
Dagang, dimana pengertian dari perusahaan Dagang sendiri ialah salah bentuk
perusahaan perseorangan yang dilakukan oleh satu orang pengusaha

 Struktur organisasi?
Struktur organisasi dari Ayam Geprek dan Mie Ayam EL yaitu, strukturnya hanya terdiri
dari owner atau pemilik usaha saja, karna pada usaha Ayam Geprek dan Mie Ayam EL
ini belum memiliki karyawan.

 Deskripsi produk yang dijual?

Ayam Geprek nya sendiri memiliki potongan yang yang cukup besar dengan dibalur
tepung yang krispi dan renyah serta bumbu yang cukup terasa, nasi nya yang pulen tidak
terlalu lembut dan tidak terlalu keras,ditambah dengan sambal tomat nya yang pedas dan
ada sedikit manisnya membuat Ayam Geprek ini menjadi lezat, dan tidak lupa juga
lalapannya seperti timun, dan sayur kubis, serta tambahan tempe goreng dan kerupuk.

 Apakah usaha yang mereka punya itu mepunyai SIUP(surat izin usaha perdagangan)?
Ayam Geprek dan Mie Ayam EL sendiri belum memiliki SIUP (Surat Izin Usaha
Perdagangan).

 Bagaimana cara mereka mengurus karyawan ?

Karna Ayam Geprek dan Mie Ayam EL belum memiliki karyawan,sehingga untuk
pengurusannya tidak bisa dijelaskan.

 Apakah UMKM melihat pendidikan dalam merekrut karyawan?

Ayam Geprek dan Mie Ayam EL sendiri tidak terlalu menjadikan pendidikan syarat yang
harus untuk bisa bekerja di Ayam Geprek dan Mie Ayam EL, untuk dapat bekerja di
Ayam Geprek dan Mie Ayam EL sendiri harus memiliki sikap yang sopan dan santun,
yang gigih, rajin dan juga cekatan.

 Apakah mereka punya BPJS?

Iya, Owner dari Ayam Geprek dan Mie Ayam EL yaitu Mba Lia dan Suami memiliki
BPJS.

BAB III
 LAMPIRAN

GPREK EL DAN MIE AYAM EL