Anda di halaman 1dari 8

KERANGKA ACUAN KERJA/TERM OF REFERENCE

PELAKSANAAN BANTUAN OPERASIONAL KESEHATAN PUSKESMAS


DANA ALOKASI KHUSUS (DAK) NONFISIK BIDANG KESEHATAN
TAHUN ANGGARAN 2022

A. LATAR BELAKANG
1. Dasar Hukum
Permenkes No.80/Menkes/Per/II/1990 Tentang Persyaratan Kesehatan Hotel
2. Gambaran Umum
Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) Hotel dilakukan di hotel non bintang dan
bintang supaya hotel memenuhi standar kesehatan yang telah di tetapkan

Menguraikan masing-masing rincian menu kegiatan, milsalnya:


No Rinciaan Menu/Kompoen Uraian
1 Isi nama upaya kesehatan apa yg ada di ruk kegiatan nye
a. Inspeksi Kesehatan Lingkungan Dilaksanakan di 15 hotel bintang dan non bintang
(IKL) Hotel melalui pengamatan dan pemeriksaan langsung
dengan menggunakan panduan cheklist
pemeriksaan sanitasi hotel dengan Permenkes
No.80/Menkes/Per/II/1990 Tentang Persyaratan
Kesehatan Hotel
KERANGKA ACUAN KERJA/TERM OF REFERENCE
PELAKSANAAN BANTUAN OPERASIONAL KESEHATAN PUSKESMAS
DANA ALOKASI KHUSUS (DAK) NONFISIK BIDANG KESEHATAN
TAHUN ANGGARAN 2022

B. LATAR BELAKANG
3. Dasar Hukum
Permenkes RI No.492/MENKES/PER/IV/2010 Tentang Persyaratan Kualitas Air
Minum
Permenkes No.32 Tahun 2017 Tentang Standar Baku Mutu Kesehatan Lingkungan
dan Persyaratan Kesehatan Air
Permenkes RI No.43 Tahun 2014 tentang Higiene Sanitasi Depot Air Minum
4. Gambaran Umum
Pengambilan Sampel Air Minum berkala di DAM untuk mengetahui apakah air
tersebut sudah memenuhi syarat fisik,kimia dan bakteriologis

Menguraikan masing-masing rincian menu kegiatan, milsalnya:


No Rinciaan Menu/Kompoen Uraian
1 Isi nama upaya kesehatan apa yg ada di ruk kegiatan nye
a. Pengambilan Sampel Air Minum Dilaksanakan Pengambilan Sampel di
berkala di DAM 80 DAM di wilayah kerja Puskesmas Air
Saga melalui pengamatan dan
pemeriksaan langsung dengan
menggunakan panduan cheklist
Inspeksi Kesehatan Lingkungan DAM
Permenkes RI No.43 Tahun 2014
tentang Higiene Sanitasi Depot Air
Minum
KERANGKA ACUAN KERJA/TERM OF REFERENCE
PELAKSANAAN BANTUAN OPERASIONAL KESEHATAN PUSKESMAS
DANA ALOKASI KHUSUS (DAK) NONFISIK BIDANG KESEHATAN
TAHUN ANGGARAN 2022

C. LATAR BELAKANG
5. Dasar Hukum
Permenkes RI No.1096/menkes/per/vi/2011 Tentang Higiene Sanitasi Jasa Boga
Kemenkes RI No.1098/Menkes/SK/VII/2003 Tentang Pesyaratan Hygiene Sanitasi
Rumah Makan dan Restoran
Gambaran Umum
Rumah Makan adalah setiap tempat usaha komersial yang ruang Iingkup
kegiatannya menyediakan makanan dan minuman untuk umum di tempat
usahanya;
Restoran adalah salah satu jenis usaha jasa pangan yang bertempat di sebagian
atau seluruh bangunan yang permanen di lengkapi dengan peralatan dan
perlengkapan untuk proses pembuatan, penyimpanan, penyajian dan penjualan
makanan dan minuman bagi umum di tempat usahanya;

Menguraikan masing-masing rincian menu kegiatan, milsalnya:


No Rinciaan Menu/Kompoen Uraian
1 Isi nama upaya kesehatan apa yg ada di ruk kegiatan nye
a. Inspeksi Kesehatan Lingkungan Dilaksanakan pemeriksaan dan
( IKL) Tempat pengelolaan pengamatan di 39 Restoran dengan
Makanan (TPM) Di panduan checklist inspeksi kesehatan
Restoran/Rumah Makan lingkungan restoran/rumah makan
apakah sudah memenuhi syarat sesuai
Kemenkes RI
No.1098/Menkes/SK/VII/2003
Tentang Pesyaratan Hygiene Sanitasi
Rumah Makan dan Restoran
KERANGKA ACUAN KERJA/TERM OF REFERENCE
PELAKSANAAN BANTUAN OPERASIONAL KESEHATAN PUSKESMAS
DANA ALOKASI KHUSUS (DAK) NONFISIK BIDANG KESEHATAN
TAHUN ANGGARAN 2022

D. LATAR BELAKANG
6. Dasar Hukum
Permenkes RI No.1096/menkes/per/vi/2011 Tentang Higiene Sanitasi Jasa Boga
Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 22 Tahun 2018 tentang Pedoman
Pemberian Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga

Gambaran Umum
PIRT adalah singkatan dari Pangan Industri Rumah Tangga
Berdasarkan Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM)
Nomor 22 Tahun 2018 tentang pedoman pemberian sertifikat Pangan
Industri Rumah Tangga, dijelaskan bahwa pengertian PIRT adalah
sertifikat izin Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) yang diberikan
oleh Bupati atau Walikota melalui Dinas Kesehatan. Sertifikat ini
mengacu bahwa pangan hasil produksi yang dihasilkan telah
memenuhi persyaratan dan standar keamanan yang telah ditentukan.

Menguraikan masing-masing rincian menu kegiatan, milsalnya:


No Rinciaan Menu/Kompoen Uraian
1 Isi nama upaya kesehatan apa yg ada di ruk kegiatan nye
a. Inspeksi Kesehatan Lingkungan Dilaksanakan pemeriksaan dan
( IKL) Tempat pengelolaan pengamatan di 29 PIRTdengan panduan
Makanan (TPM) Di PIRT checklist inspeksi kesehatan lingkungan
restoran/rumah makan apakah sudah
memenuhi syarat sesuai Peraturan
Badan Pengawas Obat dan Makanan
Nomor 22 Tahun 2018 tentang Pedoman
Pemberian Sertifikat Produksi Pangan
Industri Rumah Tangga
KERANGKA ACUAN KERJA/TERM OF REFERENCE
PELAKSANAAN BANTUAN OPERASIONAL KESEHATAN PUSKESMAS
DANA ALOKASI KHUSUS (DAK) NONFISIK BIDANG KESEHATAN
TAHUN ANGGARAN 2022

E. LATAR BELAKANG
7. Dasar Hukum
Peraturan Menteri Kesehatan. RI No. 1429 tahun 2006 Tentang pedoman
penyelenggaraan kesehatan lingkungan sekolah

Gambaran Umum

Menguraikan masing-masing rincian menu kegiatan, milsalnya:


No Rinciaan Menu/Kompoen Uraian
1 Isi nama upaya kesehatan apa yg ada di ruk kegiatan nye
a. Inspeksi Kesehatan Lingkungan Dilaksanakan pemeriksaan dan
( IKL) sekolah pengamatan di 36 sekolah termasuk
SD,SMP,SMA sesuai dengan Peraturan
Menteri Kesehatan. RI No. 1429 tahun
2006 Tentang pedoman
penyelenggaraan kesehatan lingkungan
sekolah
KERANGKA ACUAN KERJA/TERM OF REFERENCE
PELAKSANAAN BANTUAN OPERASIONAL KESEHATAN PUSKESMAS
DANA ALOKASI KHUSUS (DAK) NONFISIK BIDANG KESEHATAN
TAHUN ANGGARAN 2022

F. LATAR BELAKANG
8. Dasar Hukum
Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 3 Tahun 2014 Tentang Sanitasi
Total Berbasis Masyarakat.

Gambaran Umum
Sanitasi Total Berbasis Masyarakat, memuat berbagai hal seperti prinsip
penyelenggaraan ke-lima pilar STBM Stop Buang Air Besar Sembarangan,Cuci
Tangan Pakai Sabun,Pengelolaan Air Minum dan Makanan Rumah
Tangga,Pengamanan Sampah Rumah Tangga,danPengamanan Limbah cair Rumah
Tangga.

Menguraikan masing-masing rincian menu kegiatan, milsalnya:


No Rinciaan Menu/Kompoen Uraian
1 Isi nama upaya kesehatan apa yg ada di ruk kegiatan nye
a. Kampanye STBM Untuk menggerakan masyarakat supaya mau ber
PHBS dengan tidak melakukan BABS, Cuci Tangan
Pakai Sabun,Pengelolaan Air Minum dan Makanan
Rumah Tangga,Pengamanan Sampah Rumah
Tangga,danPengamanan Limbah cair Rumah
Tangga melalui penyuluhan. Kegiatan Ini
dilaksanakan di Desa Air Saga karna desa tersebut
masih ada beberapa warga yang BABS.

b. Deklarasi desa atau Kelurahan Sebagai bentuk aspirasi terhadap pencapaian desa
SBS atau kelurahan SBS
KERANGKA ACUAN KERJA/TERM OF REFERENCE
PELAKSANAAN BANTUAN OPERASIONAL KESEHATAN PUSKESMAS
DANA ALOKASI KHUSUS (DAK) NONFISIK BIDANG KESEHATAN
TAHUN ANGGARAN 2022

G. LATAR BELAKANG
9. Dasar Hukum
Peraturan Menteri Kesehatan. RI No. 1429 tahun 2006 Tentang pedoman
penyelenggaraan kesehatan lingkungan sekolah

Gambaran Umum

Kampanye Hygiene Sanitasi Sekolah adalah kegiatan mengedukasi siswa


Sekolah tentang pentingnya sanitasi dan dapat mendorong siswa untuk
berperilaku bersih dan sehat.

Menguraikan masing-masing rincian menu kegiatan, milsalnya:


No Rinciaan Menu/Kompoen Uraian
1 Isi nama upaya kesehatan apa yg ada di ruk kegiatan nye
a. Kampanye Higiens Sanitasi Dilaksanakan Penyuluhan di 18 sekolah Dasar
Sekolah wilayah kerja Puskesmas Air Saga sesuai dengan
Peraturan Menteri Kesehatan. RI No. 1429 tahun
2006 Tentang pedoman penyelenggaraan kesehatan
lingkungan sekolah
KERANGKA ACUAN KERJA/TERM OF REFERENCE
PELAKSANAAN BANTUAN OPERASIONAL KESEHATAN PUSKESMAS
DANA ALOKASI KHUSUS (DAK) NONFISIK BIDANG KESEHATAN
TAHUN ANGGARAN 2022

H. LATAR BELAKANG
10. Dasar Hukum
Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 3 Tahun 2014 Tentang Sanitasi
Total Berbasis Masyarakat.

Gambaran Umum
Verifikasi STOP BABS atau ODG adalah proses memastikan status suatu komunitas
masyarakat secara kolektif mereka telah bebas dari perilaku buang air besar
sembangan.
Menguraikan masing-masing rincian menu kegiatan, milsalnya:
No Rinciaan Menu/Kompoen Uraian
1 Isi nama upaya kesehatan apa yg ada di ruk kegiatan nye
a. Verifikasi STOP BABS Dilaksanakan di 35 RT wilayah kerja Puskesmas Air
Saga sesuai dengan Peraturan Menteri Kesehatan.
RI No. 1429 tahun 2006 Tentang pedoman
penyelenggaraan kesehatan lingkungan sekolah

Anda mungkin juga menyukai