Rencana Pembelajaran Semester (RPS)

Production Planning & Inventory Control

Ir. Jonrinaldi, MT, Ph.D, IPU, ESLog

(Tim Kurikulum Inti BKSTI Pusat 2020-2023)

Disampaikan pada BKSTI International Workshop

Patra Semarang Hotel & Convention, Semarang, 17 Nopember 2022
Outline
 Sekilas OBE
 Penyusunan RPS Production Planning & Inventory Control (PPIC)
 Contoh RPS PPIC

2
Outcome-Based Education (OBE)

 Outcomes are clear learning results that we want students to demonstrate

at the end of significant learning experiences
 Outcome-Based Education means clearly focusing and organizing
everything in an educational system around what is essential for all students
to be able to do successfully at the end of their learning experience
 OBE's two purposes:
1) Ensuring that all students are equipped with the knowledge,
competence, and qualities needed to be successful after they exit the
educational system
2) Structuring and operating schools so that those outcomes can be
achieved and maximized for all students.

Spady, William (1994), Outcome-Based Education: Critical Issues and Answers (PDF), Arlington Virginia:
American Association of School Administrators, ISBN: 0876521839, Retrieved April 2021
3
Source: Dr. Andres Winston C. Oreta, Professor in Civil Engineering, De La Salle University
Manila at http://digitalstructures.blogspot.sg/2012/01/outcomes based education as i see 4
it.html
Siklus Kurikulum Dikti Berbasis OBE

5
Kerangka Kurikulum OBE

Profil Lulusan-1 PL-2 PL ...

Capaian Pembelajaran
Lulusan (CPL) -1 CPL -2 CPL -3 CPL -4 CPL -5 CPL ...

<< Indikator Kinerja (IK)

Bahan Kajian
(BK) -1 BK -2 BK -3 BK -4 BK -5 BK -6 BK -7 BK -8 BK ...

Mata Kuliah
(MK) -1 MK -2 MK -3 MK ...

CPMK -1.2
CPMK -1.4 CPMK -2.2 CPMK -3.3 CPMK ...
CPMK -3.1
Capaian Pembelajaran
Mata Kuliah (CPMK) -1.1 CPMK -1.3
CPMK -3.2
CPMK -2.1

6
Tahapan Penyusunan Kurikulum OBE  RPS

Sumber: Pedoman Penyusunan Kurikulum Pendidikan Tinggi di Era Industri 4.0

untuk Mendukung Merdeka Belajar – Kampus Merdeka (Ditjen Dikti, 2020)
7
Capaian Pembelajaran Lulusan BKSTI 2022
Capaian
Pembelajaran Deskripsi
Lulusan
Kemampuan untuk menerapkan pengetahuan matematika, ilmu alam dan/atau material, teknologi informasi dan
CPL-1.
keteknikan untuk memperoleh pemahaman menyeluruh dari prinsip-prinsip keteknikindustrian.

Kemampuan untuk merancang sistem terintegrasi dengan memenuhi standar yang diperlukan dan berbagai batasan
multi aspek yang realistis (misal: teknis, aspek hukum, ekonomi, lingkungan, sosial, politik, kesehatan dan
CPL-2.
keselamatan, keberlanjutan) serta melibatkan berbagai pemangku kepentingan, dan mengidentifikasi dan/atau
memanfaatkan potensi sumber daya lokal dan nasional dengan pandangan global di bidang teknik industri.

Kemampuan untuk merancang dan melakukan eksperimen laboratorium dan/atau lapangan dan menganalisis dan
CPL-3.
menerjemahkan data untuk mendukung proses pengambilan keputusan keteknikindustrian.
Kemampuan untuk mengidentifikasi, merumuskan, menganalisis dan menyelesaikan permasalahan kompleks di
CPL-4.
bidang teknik industri.
Kemampuan untuk menerapkan metode, keterampilan, dan peralatan teknik modern yang diperlukan dalam
CPL-5.
praktik keteknikindustrian.
CPL-6. Kemampuan untuk berkomunikasi lisan dan tulisan secara efektif.
Kemampuan untuk merencanakan, menyelesaikan, dan mengevaluasi tugas dengan memperhatikan batasan yang
CPL-7.
diberikan.
CPL-8. Kemampuan untuk bekerja dalam tim multidisiplin dan multibudaya.
Kemampuan untuk bertanggungjawab kepada masyarakat, akuntabel, dan menjalankan etika profesi dalam
CPL-9.
menyelesaikan permasalahan keteknikindustrian.
Kemampuan untuk terlibat dalam pembelajaran sepanjang hayat, termasuk akses terhadap pengetahuan yang
CPL-10.
relevan dari isu-isu terkini.

8
Pemetaan CPL Teknik Industri UNAND – CPL BKSTI 2022

BKSTI-1 BKSTI-2 BKSTI-3 BKSTI-4 BKSTI-5 BKSTI-6 BKSTI-7 BKSTI-8 BKSTI-9 BKSTI-10
TI - UNAND
PI-1 X X
SO-1 PI-2 X X
PI-3 X X X
PI-1 X
SO-2 PI-2 X X
PI-3 X X
PI-1 X
SO-3 PI-2 X
PI-3 X
PI-1 X
SO-4 PI-2 X X
PI-3 X
PI-1 X X
PI-2 X
SO-5
PI-3 X X
PI-4 X
PI-1 X
SO-6 PI-2 X
PI-3 X X
PI-1 X
SO-7 PI-2 X
PI-3 X
PI-1
SO-8 PI-2
PI-3

Ket: SO = CPL, PI = Indikator Kinerja (Performance Indicator) 9

Bahan Kajian Inti (Body of Knowledge) BKSTI 2022

Body of Knowledge – IISEBoK (IISE, 2021)

1. Work Design & Measurement
2. Operations Research & Analysis
3. Engineering Economic Analysis
4. Facilities Engineering & Energy Management
5. Quality & Reliability Engineering
6. Ergonomics & Human Factors
7. Operations Engineering & Management
8. Supply Chain Management
9. Engineering Management
10. Safety
11. Information Engineering
12. Design & Manufacturing Engineering
13. Product Design & Development
14. System Design & Engineering

10
Pemetaan Bahan Kajian Inti BKSTI – CPL TI UNAND

Capaian Pembelajaran Lulusan (CPL)

Bahan Kajian
CPL-1 CPL-2 CPL-3 CPL-4 CPL-5 CPL-6 CPL-7 CPL-8

2.a. Bahan Kajian Inti Keilmuan Work Design and Measurement ● ● ● ● ● ●

2.b. Bahan Kajian Inti Keilmuan Ergonomics and Human Factors ● ● ● ● ● ●
2.c. Bahan Kajian Inti Keilmuan Safety ● ●

2.d. Bahan Kajian Inti Keilmuan Facilities Engineering and Energy

● ● ● ● ●
Management

2.e. Bahan Kajian Inti Keilmuan Quality & Reliability Engineering ● ● ● ● ●

2.f. Bahan Kajian Inti Keilmuan Operations

● ● ● ● ●
Engineering & Management (BoK IISE No.7, 2022)
2.g. Bahan Kajian Inti Keilmuan Design and Manufacturing
● ● ●
Engineering

2.h. Bahan Kajian Inti Keilmuan Operations Research and Analysis ● ● ● ● ●

2.i. Bahan Kajian Inti Keilmuan Supply Chain Management ● ● ● ●
2.j. Bahan Kajian Inti Keilmuan Engineering Economics Analysis ● ● ● ●
2.k. Bahan Kajian Inti Keilmuan Engineering Management ● ● ● ●
2.l. Bahan Kajian Inti Keilmuan Information Engineering ● ● ● ● ● ●
2.m.Bahan Kajian Inti Keilmuan Product Design & Development ● ● ● ● ● ● ● ●

24
11
Komposisi Kurikulum Inti BKSTI 2022

Jumlah SKS
No Kategori Keterangan
KI 1 KI 2
1 Matematika dan Ilmu Dasar 17 29 Akreditasi internasional IABEE
(Mathematics and Basic Sciences) mensyaratkan minimal 20% (29 SKS
untuk program sarjana 144 SKS)
LAM Teknik mensyarakatkan > 25 SKS
untuk akreditasi Unggul

2 Ilmu Teknik Industri 48 48 Akreditasi internasional IABEE

(Industrial Engineering Sciences) mensyaratkan minimal 40% untuk
3 Teknologi Informasi dan Komunikasi 2 2 kategori Engineering Science dan
(Information and Communication Technology) Engineering Design

4 Perancangan Teknik Industri dan Eksperimen berbasis 15 15

Masalah
(Industrial Engineering Design and Problem-based
Experiments)
5 Kulminasi Pengalaman Perancangan Utama 6 6
(Culminative Major Design Experiences)
6 Mata kuliah wajib ketentuan pemerintah 8 8 Akreditasi internasional IABEE
(Government obligatory courses) mensyaratkan maksimal 30% untuk
kategori General Education
Total SKS 96 108

12
Kategori Ilmu Teknik Industri
Matakuliah (Courses) KI 1 KI 2 CPL Utama
Pangantar Teknik Industri 2 2 CPL-2, CPL-9
(Introduction to Industrial Engineering)
Riset Operasi I 3 3 CPL-4, CPL-5
(Operations Research I)
Riset Operasi II 3 3 CPL-4, CPL-5
(Operations Research II)
Ekonomika dan Ekonomi Teknik 3 3 CPL-2, CPL-5
(Economics and Engineering Economics)
Simulasi Sistem 3 3 CPL-4, CPL-5
(System Simulation)
Ergonomika 2 2 CPL-4, CPL-9
(Ergonomics)
Pengukuran dan Perancangan Sistem Kerja (Measurement and Design of Work System) 2 2 CPL-2, CPL-3
Proses Manufaktur 2 2 CPL-2, CPL-5
(Manufacturing Process)
Praktik Proses Manufaktur 1 1 CPL-2, CPL-3
(Manufacturing Process Practice)
Pengendalian dan Penjaminan Mutu 3 3 CPL-4, CPL-5
(Quality Control and Assurance)
Perencanaan Produksi dan Pengendalian Persediaan 3 3 CPL-4, CPL-5
(Production Planning and Inventory Control-PPIC)
Pemodelan Sistem 2 2 CPL-4, CPL-7
(System Modeling)
Sistem Rantai Pasok 2 2 CPL-2, CPL-4
(Supply Chain System)
13
Materi Pembelajaran PPIC
 CPL Utama BKSTI:
 CPL-4: Kemampuan untuk mengidentifikasi, merumuskan, menganalisis dan menyelesaikan permasalahan kompleks di
bidang teknik industri.
 CPL-5: Kemampuan untuk berfungsi dalam suatu tim yang anggotanya bersama-sama memberikan kepemimpinan,
menciptakan lingkungan kerjasama, menetapkan tujuan, merencanakan tugas-tugas dan memenuhi tujuan

 CPL/SO Teknik Industri UNAND:

 CPL/SO-1: Kemampuan untuk mengidentifikasi, merumuskan dan menyelesaikan permasalahan keteknikan yang kompleks
dengan menerapkan prinsip-prinsip keteknikan, sains dan matematik
 CPL/SO-2: Kemampuan untuk menerapkan rancangan keteknikan untuk menghasilkan solusi yang memenuhi kebutuhan
yang telah ditentukan dengan pertimbangan kesehatan, keselamatan dan kesejahteraan umum dengan juga
mempertimbangkan faktor global, budaya, sosial, lingkungan dan ekonomis
 CPL/SO-3: Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif dengan sekelompok hadirin/pendengar
 CPL/SO-5: Kemampuan untuk berfungsi dalam suatu tim yang anggotanya bersama-sama memberikan kepemimpinan,
menciptakan lingkungan kerjasama, menetapkan tujuan, merencanakan tugas-tugas dan memenuhi tujuan

 Materi Pembelajaran: BoK No. 7; Operations Engineering and Management (IISE, 2021), terdiri dari: Operation
Planning (Forecasting, Aggregate Planning), Planning and Control for Manufacturing System (Scheduling, Sequencing),
Production Scheduling, Inventory Control and Management, Capacity Management, Material Requirement Planning,
Operational Metrics (Cost, Service level, Productivity, Throughput)

14
Pemetaan Materi Pembelajaran PPIC – CPL TI UNAND

Capaian Pembelajaran Lulusan (CPL)

Materi Pembelajaran PPIC
CPL-1 CPL-2 CPL-3 CPL-4 CPL-5 CPL-6 CPL-7 CPL-8
7. Operations Engineering &
Management
A. Operations Planning 1 1 1 1

C. Planning and Control for

1 1
Manufacturing Systems / Projects

D. Production Scheduling 1 1

E. Inventory Management & Control 1 1

F. Capacity Management 1 1

G. Materials Requirements Planning 1

L. Operational Metrics 1 1 1 1

15
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK) PPIC
Materi Pembelajaran:
1. Operation Planning (Forecasting, Aggregate
Planning),
2. Planning and Control for Manufacturing System
(Scheduling, Sequencing),
3. Production Scheduling,
4. Inventory Control and Management,
5. Capacity Management,
6. Material Requirement Planning,
7. Operational Metrics (Cost, Service level,
Productivity, Throughput)
1. Mahasiswa mampu menjelaskan metodologi dalam
perencanaan dan pengendalian produksi
2. Mahasiswa mampu meramalkan dan mengevaluasi
permintaan produk ke depan
3. Mahasiswa mampu mampu merencanakan produksi
agregat dan jadwal induk produksi
4. Mahasiswa mampu merencanakan dan
mengevaluasi kapasitas dan material untuk
perencanaan produksi
5. Mahasiswa mampu menjadwalkan produksi dan
mengevaluasinya
6. Mahasiswa mampu merancang lintasan produksi
perakitan
7. Mahasiswa mampu memonitor dan merevisi
rencana produksi berdasarkan kondisi aktual
8. Mahasiswa mampu menulis dan mempresentasikan
laporan studi kasus perencanaan produksi
16
Keterkaitan CMPK PPIC – CPL TI UNAND

CPMK-1 CPMK-2 CPMK-3 CPMK-4 CPMK-5 CPMK-6 CPMK-7 CPMK-8

PI-1 X X X X X X X
SO-1 PI-2
PI-3 X X X X X X
PI-1 X
SO-2 PI-2 X
PI-3 X
PI-1 X
SO-3 PI-2
PI-3 X
PI-1 X
PI-2 X
SO-5
PI-3 X
PI-4 X

17
Keterkaitan Capaian Pembelajaran – Metode Pembelajaran –
Asesmen & Evaluasi

CONSTRUCTIVE ALLIGNMENT

Capaian
Pembelajaran

Constructive
Allignment

Metode
Asesmen
Pembelajaran
& Evaluasi
18
Metode Pembelajaran Mata Kuliah PPIC (1/3)
1. Mahasiswa mampu menjelaskan metodologi dalam
perencanaan dan pengendalian produksi (CPL-1, PI-1);
2. Mahasiswa mampu meramalkan dan mengevaluasi
permintaan produk ke depan (CPL-1; PI-1, PI-3);
3. Mahasiswa mampu mampu merencanakan produksi
agregat dan jadwal induk produksi (CPL-1; PI-1, PI-3);
1. Metode Pembelajaran Student Centered Learning
4. Mahasiswa mampu merencanakan dan mengevaluasi
 Presentasi Materi, Diskusi, Tanya Jawab
kapasitas dan material untuk perencanaan produksi
terkait Capaian Pembelajaran
(CPL-1; PI-1, PI-3)
2. Metode Pembelajaran Berbasis Proyek
5. Mahasiswa mampu menjadwalkan produksi dan
(Project-Based Learning Method)
mengevaluasinya (CPL-1; PI-1, PI-3)
 Mahasiswa dihadapkan dengan kasus nyata
6. Mahasiswa mampu merancang lintasan produksi
terkait Capaian Pembelajaran
perakitan (CPL-1; PI-1, PI-3; CPL-2, PI-1, PI-2, PI-3).
7. Mahasiswa mampu memonitor dan merevisi rencana
produksi berdasarkan kondisi aktual (CPL-1; PI-1, PI-3)
8. Mahasiswa mampu menulis dan mempresentasikan
laporan studi kasus perencanaan produksi (CPL-3, PI-1,
PI-3; CPL-5, PI-1,2,3,4)
19
Metode Pembelajaran Mata Kuliah PPIC (2/3)

20
Metode Pembelajaran Mata Kuliah PPIC (3/3)

21
Rencana Asesmen CPMK PPIC

Presentasi
Bentuk Asesmen Laporan Total
Laporan UTS UAS
Proyek Pesentase
CPMK dan/atau Sub-CPMK Proyek
CPMK-1: Mahasiswa mampu menjelaskan metodologi dalam perencanaan dan
5,0% 5,0%
pengendalian produksi (CP-1, PI-1);
CPMK-2: Mahasiswa mampu meramalkan dan mengevaluasi permintaan produk
10,0% 5,0% 15,0%
ke depan (CP-1; PI-1, PI-3);
CPMK-3: Mahasiswa mampu mampu merencanakan produksi agregat dan jadwal
5,0% 5,0% 10,0%
induk produksi (CP-1; PI-1, PI-3);
CPMK-4: Mahasiswa mampu merencanakan dan mengevaluasi kapasitas dan
10,0% 5,0% 15,0%
material untuk perencanaan produksi (CP-1; PI-1, PI-3);
CPMK-5: Mahasiswa mampu menjadwalkan produksi dan mengevaluasinya (CP-
10,0% 5,0% 15,0%
1; PI-1, PI-3);
CPMK-6: Mahasiswa mampu merancang lintasan produksi perakitan (CP-1; PI-1,
10,0% 10,0%
PI-3; CP-2, PI-1, PI-2, PI-3);
CPMK-7: Mahasiswa mampu memonitor dan merevisi rencana produksi
10,0% 10,0%
berdasarkan kondisi aktual (CP-1; PI-1, PI-3);

CPMK-8: Mahasiswa mampu menulis dan mempresentasikan laporan studi kasus

10,0% 10,0% 20,0%
mengenai perencanaan produksi (CP-3, PI-1, PI-3; CP-5, PI-1,2,3,4)

Total Persentase 45,0% 10,0% 20,0% 25,0% 100,0%

22
Siklus Asesmen & Evaluasi

23
Contoh Asesmen & Evaluasi CPMK PPIC (1/2)
 Contoh Asesmen dan Evaluasi CPMK-1
 CPMK-1: Mahasiswa mampu menjelaskan metodologi dalam
perencanaan dan pengendalian produksi (CP-1, PI-1);

24
Contoh Asesmen & Evaluasi CPMK PPIC (2/2)
 Contoh Asesmen dan Evaluasi CPMK-6
 CPMK-6: Mahasiswa mampu merancang lintasan produksi
perakitan (CP-1; PI-1, PI-3; CP-2, PI-1, PI-2, PI-3);

Ujian Akhir Semester

25
Contoh Hasil Evaluasi CPMK dan Tindakan Perbaikan

Grafik Capaian CPMK PPIC (%)

100 100
100
97
94  Evaluasi:
90 85  Kemampuan mahasiswa dalam memahami
metodologi/tahapan perencanaan dan
80 pengendalian produksi masih kurang
memuaskan karena berada target kinerja
70 65 (53%)
60 60 60 60 60 60 60 60
60
53
 Kemampuan mahasiswa dalam merancang
50 suatu lintasan berdasarkan data, kriteria dan
50 Batasan yang ditetapkan masih kurang
memuaskan (50%
40

30
 Tindakan perbaikan:
 Perlu tambahan waktu diskusi terkait
20
materi tahapan production planning &
10 control dengan memberikan contoh data
yang menghubungkan setiap tahapannya.
0
CPMK-1 CPMK-2 CPMK-3 CPMK-4 CPMK-5 CPMK-6 CPMK-7 CPMK-8  Perlu latihan terkait penggunaan metode-
Capaian CPMK Target CPMK
metode keseimbangan lintasan perakitan
sehingga dapat memilih dengan tepat

26
Terima kasih