PERENCANAAN DAN PENGAWASAN

PRODUKSI DAN PERSEDIAAN

- A N N A T H A S YA H Z O N D A P U T R I ( 2 0 - 1 0 1 )
- WA R D I N A FA U Z I A H ( 2 0 - 1 0 7 )
- N A D H I FA Q AT R U N N A D A ( 2 0 - 1 0 8 )
- N ATA L I A B A R U S ( 2 0 - 1 0 9 )
- A Z I Z A H R A H M I TA S A R I ( 2 0 - 1 1 1 )
- R I Z K I P O N E G O R O ( 2 0 - 11 5 )
 PERENCANAAN DAN PENGAWASAN
PRODUKSI DAN PERSEDIAAN
a. Yang dimaksud dengan perencanaan dan pengawasan produksi adalah
penentuan dan penetapan kegiatan-kegiatan poduksi yang akan dilakukan
oleh perusahaan dalam waktu tertentu, untuk mencapai tujuan (profit).
b. Pengawasan adalah kegiatan pelaksanaan dari proses dan hasil produksi,
agar tujuan yang diharapkan tercapai.
c. Persediaan adalah pos-pos aktiva yang dimiliki oleh perusahaan untuk
dijual dalam operasi bisnis normal, atau barang yang akan digunakan atau
dikonsumsi dalam membuat barang yang akan dijual.
 TUJUAN PERENCANAAN DAN
PENGAWASAN PRODUKSI
Maksud dan tujuan perencanaan dan pengawasan produksi adalah:
• Untuk mengusahakan supaya perusahaan dapat menggunakan barang
seoptimal mungkin.
• Untuk mengusahakan agar perusahaan dapat berproduksi pada tingkat efisien
dan efektivitas yangtinggi.
• Agar perusahaan dapat menguasai pasar yang luas.
• Mengusahakan kesempatan kerja yang ada pada perusahaan menjadi rata
dalam waktu tertentu, dan lambat laun employment ini dapat naik sesuai
dengan perkembangan perusahaan.
• Untuk dapat memperoleh keuntungan yang cukup besar bagi pengembangan
dan kemajuan perusahaan pabrik
PIPC
• pengintegrasian produksi dan persediaan dalam kegiatan-
kegiatan perencanaan dan pengawasan produksi.
• Mengembangkan dan memberikan arah kepada pabrik
sertamerta mengendalikan produksi.
PIPC berpartisipasi dalam :
• Peramalan permintaan
• Perencanaan kapasitas keseluruhan organisasi
• Penentuan berapa banyak bahan dan
komponen yangdiperlukan, kapan untuk mendapatkannya
• Pertanggungjawaban waktu produksi dan mesin-mesin
JENIS-JENIS PENGAWASAN PRODUKSI

Pengawasan Produksi adalah kegiatan untuk mengkoordinir aktivitas

aktivitas pengerjaan/pengolahan agar waktu penyelesaian yang telah
ditentukan terlebih dahulu dapat dicapai dengan efektif dan efesien.
Ada 4 jenis pengawasan produksi :
a. Order control : bertujuan agar pengerjaan dan penyelesaian suatu pesanan
dilakukan sesuai jadwal.
b. Flow control : produk yang telah distandardisasikan dan dibuat dalam
volume besar dikendalikan dengan flow control
c. Load control : berkaitan dengan penyusunan skedul untuk satu atau
lebih mesin-mesin penting. Kapasitas mesin terkecil dalam
rangkaian
d. Block control : bentuk lain dari order control, digunakan dalam industri
pakaian jadi
FUNGSI FUNGSI KEGIATAN PENGAWASAN PRODUKSI

 Routing
fungsi menetukan dan mengatur urutan kegiatan pengerjaan yang logis,
sistematis dan ekonomis melalui urutan-urutan mana bahan-bahan
dipersiapkan untuk diproses menjadi barang jadi.
 Loading dan Schedulling
- Forward scheduling
- Backward Scheduling
 Dispatching
 Follow up
PERENCANAAN AGREGAT DAN SCHEDULING INDUK

Pedoman umum Perencanaan Agregat secara terperinci sebagai berikut :

1. Tentukan kebijakan perusahaan dengan memperhatikan variable yang
dapat dikendalikan
2. Gunakan hasil ramalan yang baik sebagai dasar perencanaan
3. Buat rencana rencana dalam unit kapasitas
4. Sedapat mungkin pelihara stabilitas karyawan
5. Lakukan pengawasan efektif
6. Pemelihara fleksibelitas untuk mengahadapi perubahan
7. Tanggapi permintaan dengan suatu cara yang terkendali
8. Evaluasi perencanaan secara teratur
 SCHEDULING TERPERINCI

Macam-macam Scheduling
Scheduling menyangkut penetapan kapan suatu operasi atau kegiatan harus
dimulai agar hari penyelesaian pembuatan produk dapat dipenuhi. Dalam hal
penetapan tanggal setiap operasi, kita mengenal dua macam cara, yaitu :
1. Forward Scheduling.
2. Backward Scheduling

Ada dua jenis scheduling lainnya yaitu :

a. Order Scheduling
Scheduling Ini menentukan kapan setiap pesanan harus dikerjakan dan
dilaksanakan.
b. Machine Scheduling
Scheduling ini menentukan waktu pengerjaan pada setiap mesin