Laporan praktikum biologi 6

A. judul kegiatan : Respirasi Anerob

B. mengetahui pengaruh glukosa pada proses fermentasi Alkohol

C. Dasar teori
Respirasi anaerob adalah proses katabolisme yang tidak memerlukan oksigen untuk menghasilkan
energi. Respirasi anaerob terjadi pada bakteri ( RAGI ) dan organisme prakariotik ataupun makhluk
hidup uniseluler yang berada pada lingkungan dengan kadar oksigen yang rendah.

Fermentasi etenol. Juga disebut sebagai fermentasi alkohol adalah proses biologis dimana gula
seperti glukosa, frukosa, dan sukrosa diubah menjadi energi seluler dan juga menghasilkan etanol
dan karbondioksida sebagai produk sampingan. Karena proses ini tidak membutuhkan oksigen.
Melalui kamir yang melakukannya maka fermentasi etanol digolongkan sebagai respirasi anaerob.
Fermentasi etenol digunakan pada pembuatan minuman beralkohol dan bahan bakar etanol , juga
dalam mengembangkan adonan roti.

D. Alat dan bahan

Alat dan bahan yang digunakan dalam praktikum yaitu:
*Alat
-alat tulis menulis
-hp/kamera
-botol aqua
*bahan
-gula pasir
-air hangat
-ragi

E. Prosedur kerja
-siapkan alat bahan yang akan digunakan
-siapakan botol dan diberi label 1,2 dan 3
-masukan 2 sendok ragi. Kemasing-masing botol
-masukan gula pasir sebanyak 2 sendok ke botol 2
-masukan gula pasir sebanyak 5 sendok ke botol 3
-masukan air hangat 1 gelas ke masing botol
-kocok setiap botol
-tutup setiap botol dengan balon karet
-amati setiap waktu perubahan pada masing-masing balon

F.Hasil Pengamatan

Pembahasan
1. botol manakah yang tidak mengembang? Mengapa demikian?
2.apa peran gula dalam proses fermentasi?

Jawaban
1.botol 1 karena mengandung ragi
2.menghasilkan etanol atau alkohol dan karbondioksida atau gas sehingga balon mengembang.
 Laporan praktikum biologi 3
A. judul kegiatan
B. tujuan :-membuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan oksigen
-mengamati factor-faktor yang berpengaruh terhadap fotosintesis.

C. alat dan bahan

*alat

-beaker gelas 100 ml

-corong kaca kecil
-tabung reaksi
-termometer
-bascom plastik/ember kecil
*bahan
-es batau
-air hangat 40°
-NaHCO3
-kawat

D. Langkah kerja
-Rangkai alat dan bahan yang telah disediakan
-berilah perlakuan sebagai berikut
No 1 -: tanpa tambahan perlakuan dan diletakan ditempat yang terkena cahaya matahari langsung
No 2 -: perlakuan penambahan 5 gr NaHCO3 dan diletakan ditempat yang terkena cahaya matahari
No 3 -: perlakuan penambahan 10 gr NaHCO3 dan diletakan ditempat yang terkena cahaya matahari
Langsung
No 4 -: perlakuan penambahan es batu dan diletakan ditempat yang terkena cahaya matahari
langsung.
No 5-: perlakuan penambahan air hangat dan diletakan ditempat yang terkena cahaya matahari
langsung.
No 6 -: tanpa tambahan perlakuan dan diletakan ditempat teduh.

E. Kesimpulan
Berdasarkan praktikum untuk percobaan ingenhouns2 dapat disimpulkan bahwa:
-proses fotosintesis menghasilkan oksigen ( O2 )
-Tinggi rendahnya suhu mempengaruhi proses fotosintesis
-intesintas cahaya matahari mempengaruhi cepat tidakanya proses fotosintesis
-jumlah kadar CO2 mempengaruhi cepat tidaknya proses fotosintesis.
 Laporan praktikum biologi 4

A. judul kegiatan :
B. tujuan : membuktikan bahwa proses fotosintesis menghasilakan karbohidrat

C. Alat dan bahan

*alat
-beaker gelas besar ( 500 gr ml ) 1 buah
-beaker gelas kecil ( 50 gr ml ) 1 buah
-cawan petri 1 buah
-lampu spritus / kompor 1 buah
-penjepit 1 buah
*bahan
-daun yang sudah ditutupi dengan aluminium foil selama 1 minggu 1 buah
-larutan kl / 1 ugol
-alkohol 70%
-pinset , pipet, dan spatula masing-masing 1 buah
-air
-kaca arloji 1 buah

D. Langkah kerja
-tutuplah Sebagian daun tumbuhan dengan menggunakan almunium foil atau timah. Petiklah daun
setelah daun tersebut cukup terkena sinar matahari ( 1 minggu )
-bukalah kertas timah yang menutup daun kemudian guntinglah bagian daun yang tertutup
almunium foil dan tidak tertutup almunium foil
-isi gelas beker besar dengan air 200 ml. masukan daun yang telah dipotong lalu rebus daun hinggi
daun berubah warna menjadi pucat dan layu.
-masukkan daun yang sudah layu kedalam gelas beker kecil berisi alkohol selama beberapa menit.
-ambilah daun tersebut kemudian tetesi dengan larutan kl atau lugol. Amati apa yang terjadi.

E. kesimpulan
Dari kegiatan yang telah dilakukan maka dapat ditarik kesimpulan:
Pada proses fotosintesis dihasilkan aluminium dan proses fotosintesis membuktikan dua komponen
utama yaitu cahaya dan klorofil.
 Laporan praktikum biologi 7

A. judul : fermentasi Alkohol

B. tujuan : pengaruh suhu terhadap fermentasi alkohol
- bagaimana perubahan yang terjadi pada masing-masing botol dan balon karet?
- bagaimana bau yang ditimbulkan masing-masing botol?
- botol yang manakah reaksinya paling cepat dan jelaskan peristiwa yang terjadi!

C. alat dan bahan

- 3 botol air mineral ( 600 cc )
- 3 sendok gula pasir
- II gram fermipah ( ragi )
- 3 buah balon karet
- 100 cc air panas
- 100 cc air hangat
- 100 cc air dingin
- alat tulis-menulis

D. Langkah kerja
1. berri label pada masing-masing botol ( panas, hangat, dingin )
2. buka bungkus fermipah , bagi fermipah menjadi 3 bagian yang sama ( dipenutup aqua )
3. masukan fermipah kedalam masing-masing botol ( panas , hangat , dingin )
4. masukan gula pasir kedalam masing-masing
5. masukan air kedalam botol
6. pasanng balon pada masing-masing mulut botol
7. kocok masing-masing botol hingga tercampur rata , amati perubahan yang terjadi pada 1 menit , 2
dan 3.

E. table hasil pengamatan.