LAPORAN PRAKTIKUM FOTOSINTESIS INGENHOUZ

Disusun Guna Memenuhi Tugas Mata Pelajaran Biologi

Guru Pembimbing: Dra. Aini, M.Pd.

XII-7

Disusun Oleh: Kelompok 5

1. Cindy Eka XII-7/10
2. Deannaz Amanda XII-7/11
3. Meilyta Anggraini XII-7/22
4. M. Bima Mukti XII-7/29
5. Nabil Fajar Ilham XII-7/30
6. Pradhana Tafindya Putra XII-7/32

SMA NEGERI 15 SURABAYA

TAHUN AJARAN 2023/2024
 KATA PENGANTAR

Kami ucapkan puji dan syukur atas ridha Allah SWT karena telah mengizinkan kami dan memudahkan
kami dalam praktek serta membuat laporan praktikum ini.
Dan kami ucapkan terima kasih kepada orang tua dan teman-teman kami yang telah mendukung kami
dalam proses pembuatan laporan praktikum serta praktek ini.
Tidak lupa kami ucapkan terima kasih kepada guru kami yaitu Bu Dra. Aini, M.Pd. yang telah
mengajarkan kami dan teman-teman kami tentang cara pembuatan laporan ilmiah ini dan mengenai bab “Enzin
dan Metabolisme Sel”
Tetapi sebelumnya kami ucapkan mohon maaf apabila masih ada kesalahan dan ketidaksempurnaan baik
dalam pembuatan laporan maupun dalam penyajian data. Namun apapun itu hasilnya kami sudah sangat
berusaha dalam membuat laporan penelitian ini. Semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi siapapun yang
membutuhkannya.

Kelompok 5

Surabaya, 31 Agustus 2023

1
 DAFTAR ISI
BAB I (PENDAHULUAN)
A. KATA PENGANTAR............................................................................................................................ 1

B. DAFTAR ISI............................................................................................................................................2

C. TUJUAN..................................................................................................................................................3

D. ALAT DAN BAHAN..............................................................................................................................3

.....................................................................................................................................................................

E. RUMUSAN MASALAH.........................................................................................................................3

BAB II (ISI)

F. LANDASAN TEORI...............................................................................................................................4

G. VARIABEL..............................................................................................................................................4

H. HIPOTESIS.............................................................................................................................................4

I. PROSEDUR.............................................................................................................................................5

J. HASIL PENGAMATAN........................................................................................................................5

K. ANALISIS DATA...................................................................................................................................6

L. DOKUMENTASI....................................................................................................................................7

BAB III (PENUTUP)

M. KESIMPULAN DAN SARAN...............................................................................................................8

N. PENUTUP................................................................................................................................................8

2
 BAB I
PENDAHULUAN

A. TUJUAN
1. Mengetahui faktot-faktor yang memengaruhi fotosintesis.
2. Mengetahui zat yang dihasilkan dalam proses fotosintesis.

B. ALAT DAN BAHAN

1. 1 gelas beker 1000 ml
2. 1 corong kaca
3. 1 tabung reaksi
4. 1 kawat penggantung
5. Ember besar yang berisi penuh air
6. Air biasa secukupnya
7. Lidi dan korek api
8. Tanaman Hydrilla sp.

C. RUMUSAN MASALAH

D. LANDASAN TEORI
Tumbuhan bersifat autotrof. Autotrof artinya dapat mensintesis makanan langsung dari senyawa
anorganik. Tumbuhan menggunakan karbon dioksida dan air untuk menghasilkan gula dan oksigen yang
diperlukan sebagai makanannya. Energi untuk menjalankan proses ini berasal dari fotosintesis.
Perhatikan persamaan reaksi yang menghasilkan glukosa berikut ini:

3
 6 H 2 O+ 6 CO2 →C 6 H 12 O6
Glukosa dapat digunakan untuk membentuk senyawa organik lain seperti selulosa dan dapat pula
digunakan sebagai bahan bakar. Proses ini berlangsung melalui respirasi seluler yang terjadi baik pada
hewan maupun tumbuhan. Secara umum reaksi yang terjadi pada respirasi seluler berkebalikan dengan
persamaan di atas. Pada respirasi, gula (glukosa) dan senyawa lain akan bereaksi dengan oksigen untuk
menghasilkan karbon dioksida, air, dan energi kimia.
Tumbuhan menangkap cahaya menggunakan pigmen yang disebut klorofil. Pigmen inilah yang
memberi warna hijau pada tumbuhan. Klorofil terdapat dalam organel yang disebut kloroplas. Klorofil
menyerap cahaya yang akan digunakan dalam fotosintesis. Meskipun seluruh bagian tubuh tumbuhan
yang berwarna hijau mengandung kloroplas, namun sebagian besar energi dihasilkan di daun.
Di dalam daun terdapat lapisan sel yang disebut mesofil yang mengandung setengah juta
kloroplas setiap milimeter perseginya. Cahaya akan melewati lapisan epidermis tanpa warna dan yang
transparan, menuju mesofil, tempat terjadinya sebagian besar proses fotosintesis. Permukaan daun
biasanya dilapisi oleh kutikula dari lilin yang bersifat anti air untuk mencegah terjadinya penyerapan
sinar matahari ataupun penguapan air yang berlebihan. Berikut adalah klasifikasi dari tumbuhan
Hydrilla
Nama umum : Hydrilla verticillata (L. f.) Royle
Indonesia : Ganggang, ganggeng (Jawa)
Inggris : Water thyme
Kingdom : Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi : Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas : Liliopsida (berkeping satu / monokotil)
Sub-Kelas : Alismatidae
Ordo : Hydrocharitales
Famili : Hydrocharitaceae
Genus : Hydrilla
Spesies : Hydrilla verticillata (L. f.) Royle
Proses fotosintesis merupakan proses yang dilakukan oleh tumbuhan dan organisme berklorofil
lain untuk menghasilkan karbohidrat atau gula.

4
 Secara sederhana, proses fotosintesis dapat diartikan sebagai proses yang dilaku kan tumbuhan
untuk mengolah gas karbondioksida (CO2) dan air (H2O) dengan bantuan cahaya matahari dan klorofil,
diolah menjadi oksigen (O2) dan karbohidrat (C6H12O6).
Banyaknya oksigen yang dihasilkan dalam sebuah proses fotosintesis ternyata dipengaruhi oleh
beberapa faktor. Faktor-faktor tersebut diantaranya adalah:
1. tinggi rendahnya intensitas cahaya,
2. tinggi rendahnya suhu, dan
3. banyak sedikitnya karbon dioksida.

E. VARIABEL
1. Variabel Manipulasi (bebas) :
2. Variabel Kontrol:
3. Variabel Respon (terikat):

F. HIPOTESIS
1. Daun akan berfotosintesis bila mendapat cahaya matahari. Karena klorofil hanya akan
berfungsi bila ada cahaya matahari.
2. Semakin tinggi intensitas cahaya maka akan semakin meningkat laju fotosintesis.

F. PROSEDUR
1. Siapkan alat dan bahan yang diperlukan
2. Potong hydrilla dengan ukuran yang sama
3. Masukkan hidrilla kedalam tabung corong kaca di dalam gelas beker
4. Secara bersamaan letakkan tabung reaksi menutupi corong kaca.
5. Masukkan rangkaian alat percobaan ke dalam ember berisi air

5
 6. Lepaskan tabung reaksi dari rangkaian hingga volume tabung reaksi penuh dengan
air
7. Hubungkan kembali tabung reaksi dengan corong kaca sedemikian rupa sehingga
air dalam tabung reaksi volumenya tidak berkurang
8. Pastikan tabung reaksi terisi penuh air dan tidak ada gelembung di dalamnya
9. Periksa kembali keadaan tanaman air (hydrilla). Batang dan daun tanaman tidak
boleh menyumbat mulut corong
10. Beri label A, B, C, D, E. A untuk perlakuan normal, B untuk di tempat gelap, C
untuk sampel yang di tambah NaHCO3, D untuk sampel yang di tambah es batu, E
di tambah air panas.
11.11. Taruh gelas A, C, E, dan D pada tempat yang terkena cahaya matahari secara
langsung, serta gelas D pada tempat gelap pada waktu bersamaan
12. 12. Diamkan selama 1 jam dan amati perbedaan banyaknya gelembung yang
dihasilkan sebelum dan sesudah dilakukan percobaan

H. HASIL PENGAMATAN

I. ANALISIS DATA
Perangkat Perlakuan Percobaan Suhu Gelembung Keterangan
6
 Gas
Awal 25 menit
A Air biasa +panas matahari 27°C 29°C +++ o Berfotosintesis
o Bara api menyala
B Air biasa+teduh 27°C 28°C + o Berfotosintesis
o Bara api menyala
C Air biasa+soda kue+panas 26°C 30°C ++++ o Berfotosintesis
matahari o Bara api menyala
D Air biasa+soda kue+teduh 27°C 27°C + o Berfotosintesis
o Bara api menyala
E Air panas+panas matahari 47°C 42°C + o Berfotosintesis
o Bara api menyala
F Air es+panas matahari 0.06°C 1°C - o Tidak fotosintesis
o Tidak ada bara
api

*Keterangan:
(-) = Tidak ada
(+) = Sedikit
(++) = Sedang
(+++) = Banyak
(++++) = Banyak sekali

J. DOKUMENTASI

7
K. KESIMPULAN
 Fotosintesis menghasilkan gas oksigen. Laju reaksi dari proses fotosintesis dipengaruhi oleh
intensitas cahaya dan suhu. Semakin tinggi intensitas cahaya maka laju reaksi semakin cepat.
 Percobaan Ingenhousz adalah salah satu percobaan yang digunakan untuk membuktikan
bahwa proses fotosintesis pada tumbuhan menghasilkan oksigen.
 Oksigen yang dihasilkan tempat gelap akan lebih sedikit daripada pada tempat terang lebih
banyak daripada oksigen pada tempat gelap.

L. PENUTUP
Sekian Laporan dari kamu, kurang lebihnya apabila ada kekurangan yang terdapat dalam laporan ini baik
dalam bentuk kesalahan kata maupun kekeliruan, kami memohon maaf sebesar-besarnya. Untuk terakhir
kalinya kami mengucapkan terima kasih pada pihak yang telah terlibat membantu dalam praktek ini.
Semoga laporan yang kami buat bisa bermanfaat bagi orang yang membutuhkannya dan menambah ilmu
bagi orang yang membacanya. Wassalamualaikum Wr. Wb.