LAPORAN PERCOBAAN

INGENHOUSZ

OLEH :
HAFIZHOTUNNISA NUR HASANAH
XII MIPA 3

TAHUN AJARAN 2019/2020

SMA NEGERI 2 BANDUNG
JL. CIHAMPELAS NO. 173 BANDUNG
A. TUJUAN
Mengetahui pengaruh cahaya, suhu, dan CO2 terhadap pembentukan O2 pada fotosintesis

B. DASAR TEORI

Fotosintesis berasal dari kata foton yang berarti cahaya, dan sintesis yang berarti menyusun.
Jadi fotosintesis dapat diartikan sebagai suatu penyusunan senyawa kimia kompleks yang
memerlukan energi cahaya. Sumber energi cahaya alami adalah matahari. Proses ini dapat
berlangsung karena adanya suatu pigmen tertentu dengan bahan CO 2 dan H2O. Cahaya
matahari terdiri atas beberapa spektrum, masing-masing spektrum mempunyai panjang
gelombang berbeda, sehingga pengaruhnya terhadap proses fotosintesis juga berbeda.

Fotosintesis merupakan suatu proses biologi yang kompleks, proses ini menggunakan energi
dan cahaya matahari yang dapat dimanfaatkan oleh klorofil yang terdapat dalam kloroplas.
Seperti halnya mitokondria, kloroplas mempunyai membran luar dan membran dalam.
Membran dalam mengelilingi suatu stroma yang mengandung enzim-enzim tang larut dalam
struktur membran yang disebut tilakoid. Proses fotosintesis dipengaruhi oleh beberapa faktor
antara lain air (H2O), konsentrasi CO2, suhu, umur daun, translokasi karbohidrat, dan cahaya.
Bahan-bahan yang digunakan tumbuhan untuk membuat makanannya adalah zat hijau daun,
air, karbon dioksida, dan cahaya matahari ataupun lampu. Air diperoleh tumbuhan dari dalam
tanah. Air dari tanah diserap oleh akar. Air disalurkan ke daun melalui pembuluh angkut
(xylem). Karbon dioksida diperoleh dari udara yang masuk melalui mulut daun (stomata).
Cahaya diserap oleh klorofil. Air yang sampai pada daun (di bagian kloroplas) digunakan
bersama karbon dioksida untuk proses fotosintesis. Melalui proses fotosintesis, tumbuhan
mengubah air dan karbon dioksida menjadi karbohidrat dan oksigen dengan bantuan sinar
matahari atau cahaya yang cukup.

Fotosintesis merupakan salah satu cara asimilasi karbon karena dalam fotosintesis karbon
bebas dari CO2 diikat (difiksasi) menjadi gula sebagai molekul penyimpan energi dan hasil
tersebut kita kenal dengan karbohidrat dalam makanan. Di dalam organel kloroplas terdapat
klorofil dan molekul-molekul yang membantu penangkapan energi sinar matahari.
Proses fotosintesis ini berlangsung melalui dua tahap reaksi yaitu:
 1.Reaksi terang:
Reaksi yang terjadi jika klorofil menyerap cahaya merah atau nilayang memiliki gelombang
panjang tertentu. Energi cahaya ini digunakan memecah molekul air yang disebut peristiwa
fotolisis.
2. Reaksi gelap:
Reaksi yang tidak memerlukan cahaya. Reaksi ini disebut juga reaksi Blackman. Hasil akhir
dari reaksi-reaksi tersebut merupakan senyawa organik glukosa dan oksigen sesuai dengan
persamaan umum fotosintesis.

C. ALAT DAN BAHAN

1. Gelas kimia 500 cc
2. Corong kaca kecil
3. Thermometer
4. Tabung reaksi
5. Air
6. Tumbuhan air Hydrilla (Hydrilla verticillata)
7. NaHCO3
8. Es batu
9. Kawat penggantung

D. LANGKAH KERJA
1. Isilah gelas kimia dengan air
2. Letakkan 5 batang Hydrillla atau Chara yang masih segar dan panjangnya masing-
masing ± 10 cm. Dengan ujung tanaman mengarah ke bawah dalam corong kaca.
Sebaiknya batang Hydrilla atau Chara itu diikat lebih dahulu supaya tidak
memisah waktu berada di dalam air.
3. Masukkan corong yang berisi Hydrilla ke dalam gelas yang telah berisi air, lalu
letakkan tabung reaksi yang penuh berisi air tertelungkup di atas corong kaca.
Untuk menghindari adanya ruang udara dalam tabung reaksi, lakukan
penyusunan perangkat di bawah permukaan air.
Simpanlah perangkat percobaan A di tempat teduh.
 Keterangan gambar :
1. Tabung reaksi (penuh berisi air)
2. Corong kaca
1
3. Gelas kimia (stoples kaca)
4. Tumbuhan Hydrilla atau Chara
2 5. Air
5
3 4

4. Buatlah 3 perangkat lagi seperti yang telah dilakukan dengan perlakuan yang
berbeda sebagai berikut :
 Percobaan B = Percobaan A tetapi disimpan di tempat terang ( langsung
terkena sinar matahari)
 Percobaan C = Percobaan B ditambah NaHCO3
 Percobaan D = Percobaan C tapi ditempat teduh
Catatan : Jika cuaca mendung dapat diganti oleh cahaya lampu 60-100 watt dan
dapat diganti dengan kegiatan lain misal LKS fermentasi.

Cahaya Cahaya Cahaya Cahaya

A B C D
Di tempat teduh - ditambah NHCO3 NHCO3 + Teduh
5. Amatilah apa yang terjadi pada percobaan A, B, C, D catatlah hasil percobaan
pada tabel.

E. DATA PENGAMATAN

Keadaan Gelembung Perangkat Eksperimen

A B C D
Tidak Ada ✓
Sedikit ✓
Sedang ✓
Banyak ✓
F. PERTANYAAN

1. Dari tabel hasil pengamatan, bagaimana pengaruh cahaya, penambahan

NaHCO3 terhadap pembentukan gelembung ?
Penambahan NaHCO3 dan cahay mempercepat dalam pembentukan gelembung
yang berarti tumbuhan mengeluarkan O2 yang banyak.
2. Gas apakah yang terbentuk ?
Gelembung gas yang dihasilkan di dalam pengamatan merupakan gelembung
oksigen yang didapat dari proses fotosintesis, hal ini dapat dibuktikan dengan
reaksi
6CO2 + 6H12O6 C6H12O6 + 6O2
Sehingga dapat disimpulkan, oksigen merupakan salah satu hasil dari proses
fotosintesis.
3. Faktor apa saja yang mempengaruhi fotosintesis ?
Intensitas cahaya, suhu, dan penambahan substrat untuk reaksi (NaHCO3)

G. MASALAH

1. Apakah yang terjadi bila air yang kita gunakan itu keruh ?
Jika percobaan dilakukan pada air keruh, maka kadar O2 yang dihasilkan akan
sedikit. Karena pada air keruh terdapat materi-materi lain yang akan
menyebabkan terlambatnya proses fotosintesis.
2. Apakah yang terjadi bila pada proses percobaan B itu kita berikan hanya salah
satu warna sinar, misalnya : merah, jingga, nila dan violet ?
Warna sinar yang diberikan pada proses percobaan akan mempengaruhi banyak
gelembung yang dihasilkan. Warna-warna cahaya yang menggunakan plastic
transparan merupakan spektum warna.
3. Buatlah rencana percobaan untuk menguji hipotesismu (Jawabanmu terhadap
masalah 1 dan 2 )
Rencana percobaan Ingenhousz
 Rumusan masalah :
Apakah yang terjadi pada percobaan Ingenhousz bila air yang digunakan air
keruh ?
Apakah yang terjadi pada percobaan Ingenhousz bila diberikan salah satu warna
sinar ?
Hipotesis :
Penggunaan air keruh dalam percobaan Ingenhousz akan menghambat kadar O2
sehingga sulit menghasilkan gelembung.
Penggunaan salah satu warna sinar dalam percobaan Ingenhousz dapat
mempengaruhi banyak gelembung yang dihasilkan.
Tujuan percobaan :
Mengetahui pengaruh air keruh dan warna sinar terhadap percobaan
Ingenhousz.
Variabel penelitian :
Variabel kontrol : Tanaman Hydrilla
Variabel bebas : Warna sinar, air keruh
Variabel terikat : Banyak gelembung
Alat dan Bahan :
Gelas kimia, corong kecil, thermometer, tabung reaksi, hydrilla, air keruh, warna
sinar ( mika plastik )
Langkah kerja :
1. Isilah gelas kimia dengan air keruh
2. Letakkan 5 batang Hydrillla atau Chara yang masih segar dan panjangnya
masing-masing ± 10 cm. Dengan ujung tanaman mengarah ke bawah dalam
corong kaca. Sebaiknya batang Hydrilla atau Chara itu diikat lebih dahulu
supaya tidak memisah waktu berada di dalam air.
3. Masukkan corong yang berisi Hydrilla ke dalam gelas yang telah berisi air, lalu
letakkan tabung reaksi yang penuh berisi air tertelungkup di atas corong kaca
4. Buatlah perangkat lagi seperti yang telah dilakukan dengan perlakuan
yang berbeda sebagai berikut :
Isi gelas kimia dengan air bersih
 Setelah Hydrilla disusun didalam corong, tutupi corong menggunakan mika
berwarna sebagai warna cahaya.

H. DOKUMENTASI