70-8/,
Pusat Studi Lingkw?gon llidup
Unive rsitas Gudjah Mada
Yogyakarta, Indonesia
Abstrak
Tujuan penelitian ini ialatr untuk membuktikan bahwa biomassa Fusarium sp dapat mereduksi
Cr(VI), dan biomassa Aspergillus niger dapat digunakan untuk mengambil ion krom dari larutan.
Fusarium.sp diiumbuhkan pada media cair kentang dekftosa cair, ditambatr KrCrrO, atau sludge
limbah penyamakan kulit. Selanjutnya diamati perubatran warnanya, bila terjadi perubahan warna
dan oranye ke ungu atau tak berwarna maka telah terjadi reduksi krom valensi VI menjadi krom
valensi [ll. Aspergillus niger ditumbuhkan pada media Potato dectrose agar (PDA) padat, dipindahkan
ke media cair yang bensi bakto pepton, bakto dektrose dan rrukronutrien. Produksi biomassa dilakukan
pada labu erlenmeyer; setelatr 5 hari dipanen dan dibuat bubuk. Bubuk ini digunakan untuk mengambil
krom dari larutan. Hasil penelitian menunlukkan bahwa bromassa Fusarium sp dapat digunakan
untuk mengambil krom dan larutan yang.mengandung KrCrrO, atau sludge limbah penyamakan
kulit. Waktu inkubasi yang lebih lama meningkatkan absorbsi krom oleh biomassa Fascrium sp.
Fusariumsp mampu mereduksi Cr(VI) menjadi Cr(IID. Biomassa Aspergillus niger dapat digurtakan
untuk mengambil krom dari larutan. Hasil terbaik diperoleh pada konsentrasi awal 100 mg/I, pada
pH 2,0, berat biomassa 0,1 g, dan waktu kontak 12 jarn, yaitu 96,23%o untuk Cr(II| dan96,3O7o
untuk Cr(VI). Fusarium.sp dan A. niger dapat digunakan sebagai bioremediator dalam penanganan
limbah penyarnakan kulit secara biologi.
Kata kunci: biosorpsi, reduksi, krom, sludge limbah penyamakan kulit, Fusarium sp,
Aspergillus niger.
Abstract
The ohjective of this research was to sludy the biosorption and reduction of chromium bearing
tannery wastewaler using biomass of Fusarium sp and Aspergillus niger. The study used two specie.s
of fungi, i. e Fu.rarium sp and A,rpergillu.r niger. Fusarium sp was u.red to investigate bioaccunulation
and reduction of chromium in KrCr.Orsolution and solution r:ontaining sludge of leather tanning
waste, and Aspergillus niger wu,s used to investigate hio,rorplion of Cr(lll) and Cr(VI) in solution.
Fusarium sp was grown on streriliTed potato dextrose l.iquid medium, added with KrCrrOrsolution
or sludge of leather tanning waste solution. Chromiunt content of Fusarium sp biomass was
deternined hy diphenyl carbazide method. Aspergillus niger was grown in potato dextrose agar
70
Biosorpsi dan Reduksi
Key words: bioaccumulation, biosorption, reduction, chromium, sludge of leather tanning waste,
I-usrium sp, Aspergillus niger.
71
Suharjono Triatmojo dkk,
72
Biosorpsi dan Reduksi
mengambil ion logam berat dari larutan. Ada Pengambilan ion logamberat dengan jamur
banyak cara pengambilan logamberat dengan merupakan pilihan untuk mengambil ion
nreng gunakan mikroorganisme. Proses biologi logam berat dari limbatr cair. Biomassa jamur
untuk mengambil ion logam dari larutan dapat mudah diperoleh dalam jurnlah yang cukup
dibagi menjadi tiga: (1) adsorpsi logam pada besar dari industri fermentasi, misalnya pro-
permukaan sel mikroorganisme; (2) penyerap- duksi enzim, alkohol dan asam asetat. Jamur
an ion masuk ke dalam sel; dan (3) transformasi jrrga mudah tumbuh pada berbagai media yang
kimia ion logam oleh mikroorganisme (Gaad, mu ratr d an teknolo g i fermentasi ny a sederh ana.
1992, Kapoor & Virarghavan, 1995; Sag & Oleh karena itu, jamur merupakan biomassa
Kutsal, 2000). Menurut Kapoor dan Viraragha- yang murah dan mudah didapat serta ekonomis
van (1995) bakteri, jamur dan alga dapat meng- unhrk mengambil ion logamberat dari larutan.
ikat ion logam beracun. Jamur genus Rhizophu.s dan Penicillium telah
Pengambilan ion logamberat dapat terjadi dilaporkan sebagai biomassa yang sangat
di bagian luar sel maupun di bagian dalam potensial untuk mengambil ion logam dari
struktur sel. Metode pengambilan ion logam larutan (Gadd, 1990, Kapoor & Viraraghavan,
berat yang tidak tergantung pada siklus meta- 1995, Sag & Kutsal, 1996a, Yesim Sag &
bolisme sel disebut biosorpsi atau pengambil- Kutsal, "1,996b,
dan Sag et al., 1998), tetapi
an ion logam secara pasif, sedangkan yang penelitian tentang pengambilan logam krom
tergantung pada siklus metabolisme danmasuk menggunakan biomass a Fusarium sp dan
ke dalam sel disebut bioakumulasi atau Aspergillus niger masih sangat sedikit.
penyerapan secara aktif. Pengambilan ion Aspegillus niger dapat menyerap uranium dan
logam oleh mikroorganisme hidup dapat thorium sebesar 21.57o dan 18,5Vo berat kering
terjadi secara aktif maupun pasif. Pengambilan (Gadd, 1990). Kapoor dan Viraraghavan
ion logamberat oleh sel hidup dipengaruhi oleh (1998) memperlihatkan bahwa Aspergillus
lamanya kontak, pH larutan logam, kondisi niger mampu menyerap logam Pb, Cd, Cu dan
kultur, konsentrasi awal ion logam, dan Ni dari larutan secara efektif, tetapi belum
konsentrasi sel dalam larutan (Kapoor & pernah melakukan penelitian penggunaan
Viraraghavan, 1995; Gadd, 1992). biomassa A. niger untuk mengambil ion krom
Biomassa mikroba mati dapat digunakan dari larutan.
untuk mengambil ion logam dari larutan,
dengan efisiensi yang sama, lebih besar
ataupun lebih kecil daripada biomassa III. LANDASAN TEORI DAN
mikrobia hidup (Kapoor & Viraraghavan, HIPOTESIS
1995). Menurut Sag & Kutsal (2000) biomassa
mikroba mati mempunyai kemampuan A. Landasan Teori
nrenyerap ion logam lebih tinggi daripada yang Penyamakan kulit hanya menggunakan Cr
hidup. Sel jamur hidup dan yang telah mati (III) saja, tetapi bila bertemu dengan oksidator
mampu menyerap ion logam berat dari yang sesuai (misalnya MnO2) dapat teroksidasi
larutan (Gadd, 1992; Kapoor et a\,2000; Sag menjadi C(VD yang sangat toksik. Baik Cr(VI)
& Kutsal, 2000). Penggunaan sel mati maupun Cr(III) dapat diambil oleh biomassa
mempunyai beberapa keuntungan, yaitu: jamur, baik secara pasif maupun aktif. Pada
sistem tidak terpengaruhi oleh toksisitas biomassa hidup, biosorpsi dapat dilakukan
logam berat, tidak memerlukan medium secara pasif maupun aktif. Logam krom akan
pertumbuhan dan nutrien, dan ion logam yang terikat pada gugus fungsional sepefii amina,
terserap mudah didesorpsi (Kapoor & fenol dan karboksilat. Membran sel jamur
Viraraghavan, 1995). be rsif at permeabel, Cr(V I) -karena molekul nya
73
Suharjono Triatrnojo dkk.
lebih kecil dari Cr(III) dan bersifat re aktif dan limbah penyamakan kulit yang diperoleh dari
mobil-mampu menembus membran sel, pabrik penyamakanan kulit Budimakmur Jaya
sed angkan C r( III ) akan meningkat keterl arutan- Murni, Yogyakarta.
nyabila terdapatligan organik, dan akan masuk Bahan kimia yang digunakan adalatr HNO3,
ke dalam sel. Di dalam sel Cr(VI) akan meng- HCl, NaOH, H2SO4, CrCl3 standar, KrCrrO,
alami transforrnasi kimia, yaitu perubahan standar, NaCl, Ca Cl, . HrO, KCl, K2HPO4,
valensi dari 6 menjadi 3 oleh aksi enzimkromat NaHCO' MgSOo , Fe(SOu)r. 7 HrO, difenil
reduktase. Transformasi ini pada jamur yang karbazid, H2O2, H3PO4, Natriumazida, reinst
tidak resisten akan mengganggu metabolisme, lNaNr), buffer fosfat, kertas saring Whatman
karena krom merusak protein DNA sehingga No. 1, Whatman 40, Reagen Tween 80, Bacto
akan terjadi keracunan. Tidak semua Cr(VI) dektrosa, Bacto pepton, agar, Medium PDA
dapat direduksi menjadi Cr(III). Bila junrlah (bacto), air murni serta akuades.
Cr(VI) sangat besar maka akan diisolasi pada Alat yang digunakan adalah autoklaf merek
vakuola, atau dikeluarkan lagi sehingga tidak Tommy, Iaminar UV, kawat ose, spektrofoto-
mengganggu metabolisme sel, dan tidak me- meter UV-1601 PC UV-visib/e, spektrofoto-
nyebabkan keracunan. meter merek Shimadzu, AAS Shimadzu AA-
6800, pH meter WTW pH 90 dengan elektrode
B. Hipotesis tipe ESO, oven merek Memmert, lemari
1. Biomassa Fusarium sp. dapat mereduksi pendingin merek National, timbangan digital
Cr(VI) menjadi Cr(III) dalam larutan yang merek Acculab kapasitas 2009, timbangan
mengandung logam krom. analitik merek Sartorius kapasitas 1509, Tanur
2. Biomassa l;usarium.sp. dapat digunakan merek Memmert, sentrifus, shaker orbital, fil-
untuk mengambil logam Cr dari larutan. ter vakum, mikropipet, gelas beaker, labu
3. Biomassa Aspergillus niger dapat diguna- erlenmeyer, penyaring berbagai ukuran, pipet
kan untuk mengambil logam Cr(VI) dan ukur, labu ukur berbagai ukuran, gelas ukur,
Cr(IID dari larutan. dan cawan petri.
4. Biomassa Fusarium sp. dan Aspergillus
niger dapat digunakan sebagai bioreme-
diator dalam penanganan limbah penya- IV. METODE PENELITIAN
makan kulit secara biologi.
A. Percobaan Reduksi dan Biosorpsi Krom
C. Materi dan Metode oleh Fusarium sp.
Penelitian ini dikerjakan di Laboratorium Prakultur jamur benang diinkubasikan di
Bioteknologi PAU-UGM, Jurusan Teknologi dalam rnedia yang mengandung krom (KrCr,
Hasil Ternak Fakultas Peternakan, UGM, Or) selama 7 hari. Hasil pengamatan secara
Yogyakarta dan Laboratorium Biosystem, Uni- visual pada warna kulnrryaitu adanya perubah-
versity of Tsukuba, Jepang. Penelitian dilaku- an warna oranye (krom valensi 6) menjadi hijau
kan mulai bulan Januari sampai dengan atau ungu (krom valensi 3). Perubahan warna
Agustus 2000. nrcdia menunjukkan telah terjadinya reduksi
Cr(VI) menjadi ICTIII). Percobaan biosorpsi
D. Materi dan Alat Penelitian dilakukan dengan cara menanam isolat jamur
Materi utama yang digunakan di dalam Fusarium sp. ke dalam media kentang dektrosa
penelitian adalah jamur Fusariunr sp. dan cair yang mengandung KrCrrO, atau sludge
Aspergilltrs niger yang diisolasi dan telarh diuji limbah penyamakan kulit dengan konsentrasi
resistensinya terhadap logam Cr(VI) pada 100 mg/I. Media dan biomassa ditumbuhkan
penelitian sebelunmya, KrCrrO' dan sludge pada suhu kamar, di atas penggojok orbital
74
Biosorpsi dan Reduksi
dengan putaran 125 rpm selama 8 hari. Pe- C. Percobaan Biosorpsi Cr(VI) dan Cr(III)
manenan dilakukan pada hari ke-4 dan ke-8. dengan Biomassa A. niger
Kandungan krom yang tidak diikat oleh jamur Produksi biomassa A. niger. Aspergillus
dapat ditentukan dengan metode difenil niger di dalam media agar miring dipindah ke
karbasid (Anonim, 197 6). dalampotato dextrose agar (PDA) dengan cara
di apus deng an us a. S elanjutnya, diinkub asikan
B. Penentuan Kadar Cr Total, Cr(VI) dan pada suhu 30C selama 5-7 hari. Perturnbuhan
Cr(III). telah tampak pada hari kedua. Setelah 5 hari
Penentuan kadar krom total, Cr(VI) dan dipindah ke PDA lagi dengan cara diapus.
Cr(III) dilakukan dengan metode difenil Pemindatran dilakukan secara rutin 5-7 hari se-
karbazid (Anonim , 1976). Kandungan Cr(VI) kali dan baru dibiakkan pada medium pertum-
ditentukan dengan cara sebagai berikut: sampel buhan cair setelah dipindah ke PDA sebanyak
diencerkan dengan perbandingan 1:5 atau I tiga kali.
bagian sampel diencerkan dengan lima bagian Biomassa jamur dibiakkan di dalam me-
asam sulfat. Sampel dibuat 100 rnl, ditambah dium cair dengan metode digojok/digoyang
HNO3 (pH 1) + 3 tetes dan ditambah difenil dalam labu erlenmeyer menggunakan alat
karbazid 2 ml, ditunggu 10- 15 menit atau hing- penggojok dengan putaran 125 kali per menit.
ga warna ungu. Selanjutnya diambil subsampel Spora dan miselium jamur dipindah dari PDA
untuk dibaca absorbansinya dengan spektro- ke dalam labu erlenmeyer volume 250 rnl berisi
fotmeter Shimadzu pada panjang gelombang 100 ml medium pertumbuhan. Medium per-
540 mm. tumbuhan setiap liter tersusun dari: 20 g Bacto
Cr total ditentukan dengan cara sebagai ber- dektrosa, 10 g Bacto pepton, 0,2 g NaCl,0,1g
ikut: sampel dilarutkan di dalam akuades steril, CaClr.HrO,0,l g KCl,0,5 g K2HPO4,0,05 g
ditambatr H2SO4 4N sebanyak 3-4 rnl dan di- NaHCO, ,0,25 g MgSOo dan 0,0005 g Fe(SQ)r.
lanjutkan dengan penambahan HrO, 307o 7 HrO. Sebelum diantoklaf pH medium
sebanyak 3 ml dan diberi batu didih. Ddidihkan pertumbuhan diatur ke pH 5 dengan lN HCl.
beberapa saat. kemudian ditambah KMnO4lN Pada saat inokulasi, labu erlenmeyer digojok
setetes demi setetes sampai terbenfuk warna dengan penggojok elektrik dengan putaran 125
KMnOoyang konstan yaitu kuning kecoklatan. rpm selama 5 hari pada suhu kamar. Pemanen-
Selanjutnya, volume dibuat seperti semula. Pe- anbiomassa dilakukan dengan cara menyaring
manasan dilanjutkan selama 2 menit, ditambatr- dengan saringan berukuran 150 um. Selanjut-
kan I ml NaN. dan terus dipanaskan. Apabila nya, biomassa dicuci dengan air murni (deion-
warna kuning kecoklatan tidak berubah dengan ized water). Biomassa yang telah dicuci ini
pemanasan 30 menit, dapat ditambahkan lagi I disebut biomassa hidup. Kemudian biomassa
ml NaN. Penasan dilanjutkan sampai mendidih direbus dengan 250 rnl lN NaOH selama 15
selama 1 menit, hingga warnanya hilang. Larut- menit, selanjutnya dicuci dengan air murni
an kemudian didinginkan dan ditambahkan 5 hingga pH larutan bekas cucian pada kisaran
tetes (0,25 ml) HrPOo. Larutan yang sudah netral (7.0-7 .2).
dingin dipindahkan ke dalam gelas ukur 100rnl Setelah dicuci, biomassa dikeringkan pada
dan diencerkan sampai tanda batas. Ditarnbah- oven suhu 60" C selama 12 jam dan dibuat
kan 2 ml tarutan dif'enil karbazid, dicampur bubuk dengan cara digiling dengan mortar.
hingga homogen, didiamkan 10-15 menit sam- Bubuk biomassa yang diperoleh disebut pre-
pai warna tetap. Diperiksa dengan spektrofoto- t re at e d b io mas s (biomassa praperl aku an). Pad a
meter pada panjang gelombang 540 nm. Kadar penelitian ini hanya digunakan biomassa pra-
Cr(III) dihitung dengan mengurangkan kadar perlakuan sebagai absorben untuk mengambil
Cr(VI) dari krom total (Anonim, lg76). krom dari larutan.
75
Suharjono Triatmojo dkk.
D. Percobaan Biosorpsi Krom VI dan Krom Cr(VI) menjadi Cr(III). Ini ditunjukkan dengan
III dengan BiomassaA. niger. adanya perubahan warna lamtan, yaitu dari
Larutan Cr (VI) dibuat dengan cara melarut- wama oranye menjadi ungu (Wang & Xiao,
kan 2,5 g KrCrrO, di dalam I liter air suling, 1995). Senyawa krom mempunyai variasi
maka diperoleh konsentrasi 1000 mg/l Cr. warna menurut besarnya valensi, senyawa
Larutan Cr (III) dibuat dengan cara melamtkan kromat kuning, dan bikromat berw ama oronye,
3,77 g Cr, (SOo), di dalam air suling yang di- sedangkan oksida krom (CrrOr) berwarna hijau.
asamkan dengan H2SO4 encer untuk mencegah Bikromat dalam larutan asam direduksi
hidrolisis, diperoleh konsentrasi 1Ofi) mg/l Cr; menjadi senyawa Cr(IID yang berwarna hijau
pH larutan krom diatur dengan lN NaOH dan atau ungu, sedangkan pada lingkunganbasa ion
lN H2SO.. Konsentrasi krom diukur dengan Cr(II| berubatr menjadi CrO2- yang berwarna
Spektrofotometer serapan atom Shimadzu AAS hijau. Mekanisme bioakumalsi logam berat
6800 pada panjang gelombang 357,9 nm. belum semuanya dapat dijelaskan (Solisio el
Semua percobaan biosorpi dilakukan pada al., 2000) . Pada mikroorg ani sme, poli s akari d a
tabung erlenmeyerukuran 250 rnl dan digojok penyusun dinding sel dapat bertindak sebagai
dengan alat penggojok orbital pada 125 rpm tempat pengikatan logam berat, pada sistem
pada suhu kamar. Percobaan dilakukan dua yang lain logam berat mengalami presipitasi
kali, nilai rerata digunakan dalam analisis data. seb agai hidroksida di dalam dinding sel (S olisio
Konsentrasi awal 25, 50, dan 100 ppm et al., 2000). Pada jamur, dinding selnya
dibuat dengan cara nrengencerkan 25,50,75 sebagian besar terzusun dari kitin dan kitosan,
dan 100 ml konsentrasi 1000 mgn larutan krom kedua bahan ini mempunyai afinitas yang
sulfat (Cr III) dan larutan kalium bikromat tinggi dalam mengikat logam berat (Kapoor &
(CrVD menjadi 1 liter dengan air suling. 0,1 g Viraraghavan, 1995). Hasil penelitian Chui ur
biomassa pra-perlakuan dicampur dengan 75 al. (1996) menunjukkanbatrwa9l%o ion C(III)
ml larutan Cr(III) atau Cr(VI) di dalam 250 rnl dapat diambil dengan kitin kulit udang.
labu erlenmeyer. Sebelum dicampur dengan Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa
biomassa Aspergillus niger, pH larutan diatur 72,037o ion krom dapat diambil dari larutan
pada pH 2.0 dengan lN NaOH dan lN H2SO4. (Tabel I .) Biosorpsi ion logam terutama terjadi
Selanjutnya diambil 2 ml sampel untuk oleh ikatan permukaan, termasuk reaksi tukar
ditentukan kadar kromnya dengan AAS. Labu ion dan pengompleksan dengan gugus fung-
erlenmeyer digojok pada alat penggojok sional. Berbagai gugus fungsional diyakini ikut
dengan kecepatan putaran 125 rpmselama 12 serta dalam pengikatan ion logamberat antara
jam pada suhu kamar. Biomassa dipisahkan lain gugus karboksil, amina, fosfat, hidroksil
dari larutan dengan cara disaring dengankertas dan sulftridril (Kapoor & Viraraghavan, 1995).
saring selanjutnya disentrifus pada kecepatan Menurut Senthilkumaar et aI., (2000) beberapa
3000 rpm selama 30 menit. Sampel untuk uji bi omolekul termasuk protein, polis akari da d an
kandungan krom yang tidak diabsorpsi diambil polimer ekstraselular yang mengandung gugus
dari supernatan. Pengujian krom dengan AAS SOo'-, RCOO-, dan POo-bertanggung jawab
pada panjang gelombang 357,9 nm. terhadap bioakumulasi logam berat. Selanjut-
nya, disebutkan bahwa pengambilan logam
berat dari larutan mengikutsertakan proses-
V. HASIL DAN PEMBAI{ASAN proses pengkompleksan, koordinasi, kelasi,
tukar ion, adsorpsi dan mikropresipitasi. Cr
A. Reduksi dan Biosorpsi Krom oleh Fusa- adalah ion logam sekaligus anion sehingga
rium sp. dapat terikat secara elektrostatis pada gugus
Jamur Fusarium sp. mampu mereduksi karboksil dan sulfat (Saq & Kutsal, 1996).
76
Biosorpsi dan Reduksi
77
Suharjono Triatmojo dkk.
75,281 mg/l (88,567o) dari konsentrasi awal B. Biosorilsi Logam Krom dengan Biomassa
C(III) sebesar 17,915 mgl
sebesar 85,001 dan Aspergillus niger
I (32,427o). Pada hari ke 8 serapan total Hasil penelitian menunjukkan bahwa
krom menj adi l02,49l mg/l (72,66Vo), peningkatan konsentrasi awal larutan krom
Cr(VI) menjadi 79,275 mg/l (93,26Vo) dan meningkatkan jumlah krom yang diabsorpsi
Cr(III) meningkat menjadi 23,216 mgfl oleh biomassa A. niger. Pada konsentrasi awal
(42,017o). Dai kedua tabel tersebut tampak 25 ppmhanya 48,12o/o Cr(II! dapat diabsorpsi
adanya kemiripan pola reduksi Cr(VI) menjadi oleh biomassa, tetapi pada konsentrasi 75 ppm
Cr(III) dan pola bioakumulasi krom oleh meningkat menjadi 77,597o dan konsentrasi
jamur Fusarium sp.. Menurut Gadd (1992) awal 100 ppm meningkat menjadi 96,247o.
biosorpsi logam berat oleh sel hidup dapat Hasil yang lebih baik dicapai oleh biomassa
terjadi secara aktif maupun pasit'. Biosorpsi A. niger dalam mengikat Cr(VI) (Tabel 4),
pada permukaan dinding sel terjadi sangat pada konsentrasi awal 25 ppmhanya 53,777o
cepat (10 menit pertama), sedangkan ke yang dapat diabsorpsi. Setelah ditingkatkan
dalam sel tergantung pada metabolisme sel. sampai perlakuan Zyaiu 50 ppm, penyerapan
Menurut Manahan (1992) transpor nutrien meningkat menjadi 93,967o. Dari Tabel 3
ke dalam sel dan keluarnya sisa metabolisme dan 4 tampak bahwa pada konsentrasi awal
ke luar sel bakteri, diatur oleh membran 100-300 mgA pada pHZ,O dan menggunakan
sitoplasma. Tenaga penghela untuk transpor 0,1 g biomassa, penyerapan Cr(III) dapat
nutrien adalah gradien konsentrasi, transport mencapai 70-907o, sedangkan untuk Cr(VI)
aktif dan translokasi gugus suatu senyawa. penyerapan pada konsentrasi awal 100-300 mg/
Menurut Gadd (1992), masuknya logam berat I dapat men-capai lebih dan 907o
ke dalam sel secara aktif memerlukan tenaga Menurut Kapoor dan Viraravaghan (1995)
dari ATP. Penyerapan Cr(VI) tampak lebih biomassa sel mati mempunyai efisiensi
baik pada medium yang ditambah sludge biosorpsi yang lebih besar dibandingkan
limbah penyamakan kulit, tetapi efisiensi sel hidup karena tidak terpengaruhi oleh
reduksi kromnya rendah, terbukti dengan toksisitas logam berat. Biosorpsi logam krom
rendahnya Cr(III) pada biomassa. Diduga oleh sel mati hanya terjadi secara pasif. Logam
logam Cr(VI) hanya sedikit yang tereduksi, dan krom berikatan pada sisi-sisi pengikatan di
C(VD ini hanya disimpan di organel di dalam dinding sel biomassa, yaitu pada gugus
sel saja.
Tabel 1. Kandungan Cr total, Cr(III) dan Cr(VI) Biomassa Fusarium sp. pada
Medium Potato Dekstrosa Cair yang Diberi K2Cr2O7 dengan Waktu
Inkubasi4danShari
.:.BlOmassa
'...' .'4.hari" '
Keterangan: a, b, pada baris yang sama menunjukkan ada beda nyata (b0,05)
78
Biosorpsi dan Reduksi
Tabel 2. Kandungan Cr total, Cr(III) dan Cr(VI) biomas sa Fusarium sp. pada
Medium Potato Dekstrosa Cair yang Dberi Sludge Limbah Penyamak-
an Kulit dengan Waktu Inkubasi 4 dan 8 hari
Catsan,
,0 hari,,
Keterangan: a, b, pada baris yang sama menunjukkan ada beda nyata (b0,05)
fungsional seperti amina, karboksilat dan penyusun dan tingkah laku komponen dinding
hidroksil (Gadd, 1992). sel di antara spesies jamur (Kapoor &
Logam Cr(VI) bersifat mobil dan aktif Viraraghav an, 1 995). Peningkatan konsentrasi
sehingga mampu menembus dinding sel dan meningkatkan penyerapan ion krom;ini berati
masuk ke dalam sel lewat pori sel. Pada bahwa sisi pengikatan pada biomassa masih
penelitian ini biomassa sudah direbus dengan cukup nrenampung logam berat pada konsen-
lN NaOH, komponen dinding sel sudah dirusak trasi sampai dengan 300 mgll.
oleh basa, kitin berubah menjadi kompleks
kitosan-glukan yang mempunyai afinitas lebih
besar dalam pengikatan logam berat (Kapoor VI. KESIMPULAN
& Viraraghavan, 1995 dan 1998). Dibanding
biomassa hidup, penyerapan logam berat jauh Biomassa Fusarium qp. mampu mereduksi
lebih cepat, hanya dalam waktu 12 jarnhampir Cr(VI) menjadi Cr(III) berdasarkan perubahan
lO0Vo logam Cr dapat diambil dari larutan. warna dan konsentrasi Cr(VI) dan Cr(III) pada
Perbedaan ini diduga karena adanya perbedaan biomassa. Ada kemiripan pola serapan
Tabel 3. Penyerapan Cr(III) oleh Biomassa A. niger pada Berbagai Konsentrasi Awal
Cf ,tak terabsorpsi
,",',",,,,,(mgfl)
25 23,160 12,016 11 ,144 48,12
50 25,206 10,482 14,724 58,41
75 109,132 29,920 79,212 72,58
100 382,068 14.376 367,692 96.24
Tabel 4. Penyerapan Cr(VI) oleh Bioma-ssa A. niger pada Berbagai Konsentrasi Awal
cr'aitei;unoifcr
,,, (mg/l)
25 40,779 18,951 21,927 53,77
50 123,065 7,431 1 15,634 93,96
75 223,235 10,961 212,374 95,13
100 296,227 11,053 285,174 96,27
79
Strtrarj ono Triatmoj o dkk.
biomassa Fusarium sp. pada medium yang Gadd, G.'M. 1990. "Biosorption. Chemistry
mengandung KrCrrQ atau yang mengandung and Industry". dalam Encyclopediaof Mi-
sludge limbah penyamakan kulit, 73 7o ion crobiology. Vol 2 : 351-360. Academic
logam krom dapat diambil dari larutan. Hampir Press, Inc..
907o Cr(VI) yang terdapat pada medium/larut- , 1992. "HeavY Metal Pollu-
an dapat diambil oleh biomassa Fzscrium sp. tans: Environmental and Biotechnological
Biomassa Aspergillus niger dapat digunakan Aspects". dalam Encyclopedia of Micro-
untuk mengambil logam Cr(III) dan C(VD biology, Volunre 2. Academic Press. Inc.
dari larutan. Pada pH 2,0, berat biomassa 0,1 Grubinger, V. P., W. H. Gutenmann, G. J.
g dan konsentrasi awal 100-300 mgl logam Doss., M. Rutzke & D. J. Usk. 1994. Chro-
Cr(III) 7O-907o dapat diambil dari larutan, mium in Swiss Chard grown in Soil
sedangkan unfuk Cr(VI) lebih darr907o dapat Amended with tannery meal fertilizer.
diambil dari larutan. Terdapat perbedaan Chemosphere. 28: 7 l7 .
kecepatan penyerapan di antara spesies jamur, Huges, M. N. & R. K. Poole. 1989. Metals and
jtgu antara sel hidup dan mati. Biomassa jamur Microorganism. Chapman and Hall. [,on-
Fusariumsp. hidup danAspergillus niger mati don.
dapat digunakan sebagai bioremediator dalam. Kapoor, A & T. Viraraghavan. 1995. Fungal
penanganan limbah cair penyamakan kulit . biosorption-An alternative treatment op-
secara biologi. tion forheavy metal bearing wastewaters:
A review. Bioresource Technology. 53:
DAFTAR PUSTAKA 195-206.
Kapoor, A. &T. Viraraghavan. 1998. Biosorp-
Anonim. 1976. Standard Methods for Exami- tion of Heavy Metals on A. niger: Effect
nntion o.f Water and Wastewater. 14ft ed.,' of Pretreatrnpnt. Biore sourc e T ec hnblo gy.
APHA, Washington. 63:109-113.
Asmara, W. 1996. Bioakumulasi Metal Berat Kapoor, A., T. Viraraghavan D. Roycullimare.
pada Mikroorganisme dan Aspek Genetik 2000. Removal of Heavy Metal Using the
Biosorpsi dan Bioakumulasi Logam Berat. Fungus Aspergiltus niger. Biores. Tecnol.
Lokakarya Bioakumulasi Metal. Yogya- 70:95-104.
karta September 1996. PAU Bioteknology Losi, M.E. and W.T. Frankenberger, Jr. 1983.
UGM dan International Instititut Biotech- Chromium-resistent Microorganism Iso-
nology. lated from Evaporation Ponds a Metal pro-
Balamurugan, K., C. Vasant, R. Rajaram, & T. cessing Plant. Water, Air and Soil
Ramasami .
1999. Hydroxypentaammine Polution. T4: 405-413.
chromiu m(III) Promoted Phosphoryl ation Macchi, G., M. Pagano, M. Pettine, M. Santori,
of Bovine Serum Albumin: Its Potential & G. Tiravanti. 1991. A Bench Study on
Implications in Understanding Biotoxicity Chromium Recovery from Tannery
of Chromium. Bioch. et Bioph. Acta 1427. Sludge. 1991. Water Res. 1019-1026.
357 -366. Manalran, S.E. 1992. Toxicological Chemistry.
Chui, V.W.D., K. W. Mok, C.J. Ng, B. P. 2"d.Lewis Publ. Tokyo.
Luong, & K.K. Ma. 1996. Removal and Ning, J. & M.H. Grant. 1999. Chromium (VI)-
recovery of Copper(Il), Chromium(Ill), induced Cytotoxicity to Osteoblast derived
and Nickel(If fronr Solutions Using Crude Cell. Toxicology inVitro. 13: 879-887.
Shrimp Chitin Packed in Small Columns.
Env. Int. . 22(4): 463-468.
80
Biosorpsi dan Reduksi
8l